湖北省省直辖县级行政单位潜江市初中 协作体 2026-2027学年八年级上学期10月阶段检测生物试题

2026-2027学上学期八年级生物十月作业 一、单选题（共20分） 1．自然界中细菌和真菌几乎无处不在，它们与人们关系密切。下列说法正确的是（    ） A．野外采摘的蘑菇煮熟后都可以食用 B．根瘤菌是一种真菌，能将氮气转为氮肥，供植物利用 C．做馒头时，往面粉里放一块发酵过的老面，这个过程相当于接种 D．如果酿酒时容器没有密封，酿酒会失败，因为酵母菌在缺氧环境中才能存活 2．泡菜风味独特，深受大众喜爱，但制作过程中容易产生对健康不利的亚硝酸盐。同学们查阅资料了解到维生素C可与亚硝酸盐发生化学反应，生成没有毒害的物质。于是决定在制作泡菜时加入柠檬，观察亚硝酸盐含量变化。 上图是兴趣小组同学们的实验设计，以下叙述错误的是（　　） A．泡菜坛应高温蒸煮灭菌 B．该实验的变量是维生素C含量 C．该实验运用了发酵技术 D．清水煮沸后立即放入白菜 近年来，“超级细菌”问题引发全球关注。超级细菌是指对多种抗生素具有耐药性的细菌。同时，人们也认识到抗生素对病毒引起的疾病（如流感、新冠）无效，滥用抗生素会加剧细菌耐药问题。请完成下面小题。 3．关于超级细菌，下列说法正确的是（     ） A．具有细胞核，形态多样 B．通过孢子快速繁殖 C．单细胞，分裂生殖 D．无细胞结构，可独立生活 4．针对“抗生素对病毒无效”这一现象，下列解释合理的是（     ） A．病毒仅有简单的细胞结构，抗生素无法识别作用位点 B．病毒比细菌小，抗生素分子无法接触到病毒 C．抗生素能抑制细胞壁合成，而病毒没有细胞壁 D．病毒在人体内繁殖速度太快，抗生素来不及生效 5．为开发天然防腐剂，研究人员探究了不同浓度紫花苜蓿多糖（提取于豆科植物紫花苜蓿中的糖类物质）对大肠杆菌生长的影响，相关实验结果如下表（大肠杆菌菌落生长情况）所示。据实验结果分析，紫花苜蓿多糖作为草莓保鲜剂的最小浓度应为（    ） 紫花苜蓿多糖浓度（mg/mL） 0 1 2 3 4 大肠杆菌菌落数 ++ + — — 注：“—”表示无菌落；“+”表示有菌落“+”越多，表示菌落数越多。 A．1mg/mL B．2mg/mL C．3mg/mL D．4mg/mL 6．东晋著名的医药学家葛洪在《肘后备急方》中介绍，在瘟疫流行时用艾叶烟熏消毒，从而预防瘟疫传染。这正是传染病预防措施中的（　　） A．控制传染源 B．杀死病原体 C．保护易感人群 D．切断传播途径 7．狗是人类忠实的朋友，可以看家护院或者陪伴人们，但有时也会有狗咬人等危险事情发生。如图为某人被狗咬后的处理和治疗情况。下列叙述错误的是（     ） A．从传染病角度，狂犬病毒是引起狂犬病的病原体 B．每隔一定时间注射狂犬疫苗，对机体抗体的产生起到促进作用 C．狂犬疫苗全部注射完毕后，一定能阻止狂犬病毒再次进入人体 D．注射狂犬免疫球蛋白属于注射抗体 8．若用如图代表某些生物的生殖和发育过程，则下列叙述正确的是（     ） A．若代表蝗虫，对农作物危害最大的是过程②中的成虫期 B．若代表菜粉蝶，过程②不会出现蛹期 C．若代表桃树，受精卵会发育成种子 D．若代表青蛙，过程②在陆地上发育 9．某果园原有柑橘品种质量逐渐下滑，无法满足市场需求，计划引进优质香柚品种进行换种，改善果园经营。果园换种时采取的最佳方式是（     ） A．种子繁殖 B．组织培养 C．扦插 D．嫁接 10．近年来，青少年糖尿病发病率有所上升，这与不良生活方式密切相关。下列行为不易增加糖尿病风险的是（　　） A．长期摄入高糖、高脂的饮料和零食 B．每天保持适量运动，避免久坐 C．作息不规律，长期熬夜导致内分泌紊乱 D．三餐不定时，常以快餐为主食 二、综合题（共30分,每空1分） 11．（本题12分）细菌、真菌和病毒无处不在，人类在长期的生产生活实践中，不断认识到微生物的存在和价值。下面是一些微生物的结构示意图，请回答： (1)小明尝试利用毛霉制作豆腐乳，图甲中所示的毛霉用来吸收豆腐内部营养的是[   ]__________，毛霉通过[   ]__________来繁殖后代。 (2)泡菜是中国传统发酵蔬菜制品，泡菜发酵的核心微生物是___________，其形态结构与丙所示生物相似，通过观察A的结构特点，可判断该微生物为___________(“真核生物或原核生物”）。 (3)泡菜的制作过程中会产生危害人体健康的亚硝酸盐（国标限量为20mg/kg），为了制作健康安全的泡菜，同学们分别取样检测了用新鲜白菜和芹菜腌制过程中的亚硝酸盐含量（如图）。随着腌制时间的增加，亚硝酸盐含量变化趋势均为__________________________。根据数据，小组同学建议选用白菜做泡菜，并可在第7天开始食用。理由是_____________________________。 (4)微生物除了可以用来制作美食，还可以通过发酵技术将厨余垃圾变成绿色有机肥。图丁为一小型堆肥桶，给堆肥桶加盖是为了提供环境，厨余垃圾为微生物的生长繁殖主要提供的是___________，将厨余垃圾上撒入微生物相当于培养细菌和真菌的______________步骤。 (5)在基因工程中，科研人员能够让乙携带动植物或微生物的基因进入受体细胞，以达到转基因或基因治疗的目的。乙必须寄生在活细胞内，利用细胞内的物质，依靠[    ]_________中的遗传信息进行增殖。 12．（本题5分）思媛同学在生日当天尝试给妈妈蒸馒头。在经历揉面、发面、塑形、蒸制等流程后，发现馒头不够膨松，口感发硬，她猜测可能是“发酵温度不适宜”的原因，于是设计方案开始探究，请分析回答。 方案设计 编号 温度 体积 内部孔隙 ①取三个碗，各加入100g面粉、1.5g干酵母和50mL水，均匀搅拌成面团； ②将面团分别放入三个相同玻璃杯中并划线标记位置； ③置于不同温度下1h，观察面团的变化。 1 4℃ 无变化 无 2 26℃ 明显变大 大且多 3 58℃ 稍微变大 小而少 (1)该方案中，除控制温度这一变量外，其余条件都应该______且适宜。 (2)据表分析，当温度为___________℃时，酵母菌的生命活动更旺盛，做出的馒头更膨松。 (3)发面过程中，面团体积变大并出现蜂窝状结构，是因为酵母菌发酵产生了__________；有时还能闻到些许酒味，原因是面团内部为______________条件时，酵母菌发酵会产生酒精。 (4)调整发酵温度后，为使馒头更加膨松，思媛同学将发酵时间延长到8 h，结果蒸制的馒头有明显酸味。从微生物种类的角度分析，酸味产生的原因可能是_______________________________________。 13．（本题7分）阅读试管婴儿相关资料，结合人的生殖相关知识完成下列问题。 试管婴儿是体外受精胚胎移植技术的俗称。自1978年该技术面世，为无数生殖系统疾病的患者实现为人父母的梦想。该技术流程如下，图片是女性生殖系统示意图和子宫内的胎儿。 (1)术前检查后获取生殖细胞：获取卵细胞：注射药物刺激__________，使其一次性发育产生多个成熟卵细胞，后取卵；获取精子：精子产生于父方__________，实验室筛选、洗涤，获得活力强的健康精子。 (2)体外受精：精子和卵细胞放在培养液（模拟母亲______________内环境）中结合形成受精卵。 (3)体外培养后移植胚胎：培养3~5天，受精卵持续分裂发育成胚泡。挑选发育良好的胚泡，移植送入女性__________腔内着床。 (4)孕期监护：试管婴儿与正常生殖相比，二者胚胎发育的场所相同，胎儿与母体进行物质交换的结构都是[    ]__________。胎儿血液流经此处氧气含量__________（填“升高”或“下降”）。 14．（本题6分）阅读下列材料，回答问题。 材料一：中华秋沙鸭是国家一级重点保护野生动物。中华秋沙鸭在树上营巢，把巢建在粗壮的活体阔叶树的树洞里，树洞距离地面一般都超过10米。中华秋沙鸭的雏鸟在刚刚孵化出来的一两天之内，要从树洞里跳出来，然后快速进到水中，所以通常中华秋沙鸭选择距离水体较近的树营巢。 材料二：牛蛙作为食用蛙类引入我国，但牛蛙的运动能力很强，在运输、养殖过程中，非常容易成为“漏网之蛙”。逃逸到野外的牛蛙在当地的自然环境中繁殖、扩散，作为外来物种严重威胁当地的生态环境。 材料三：在云南，生物多样性保护形势依然严峻，自然湿地的占用和垦殖现象还未得到根本遏制，其中28%的自然湿地外来物种入侵严重，25%的自然湿地污染威胁加大，曾经栖息在此地的滇池蝾螈已经灭绝。 (1)生殖季节，鸟类的繁殖行为有占区、筑巢、求偶、交配、产卵、孵卵、育雏。鸟卵中_______是胚胎发育的部位。卵壳上的小孔作用是____________。 (2)在整个胚胎发育过程中，营养物质主要来自鸟卵中的_________________。 (3)在繁殖季节雌雄蛙具有抱对行为，其目的是______________________。 (4)滇池蝾螈会捕食蚊子的幼虫——孑孓，孑孓生活在水中，蚊子会传播很多疾病。请结合蚊子生长发育的环境条件，提出一条防治蚊子的措施：____________________。 (5)目前两栖动物的生存受到严重威胁，为减缓两栖动物种类和数量下降的速度，请你给出一条合理建议。____________________________ 2 1 学科网（北京）股份有限公司 $生物·答题卡 姓名： 准考证号：一 1[A][B][C][D] 4.[A][B][C][D] 7[A][B][C][D] 10.[A][B][C][D] 2[A][B][C][D] 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B.根瘤菌是一种真菌，能将氮气转为氮肥，供植物利用 C.做馒头时，往面粉里放一块发酵过的老面，这个过程相当于接种 D.如果酿酒时容器没有密封，酿酒会失败，因为酵母菌在缺氧环境中才能存活 2.泡菜风味独特，深受大众喜爱，但制作过程中容易产生对健康不利的亚硝酸盐。同学们查阅资料 了解到维生素C可与亚硝酸盐发生化学反应，生成没有毒害的物质。于是决定在制作泡菜时加入柠檬， 观察亚硝酸盐含量变化。 250g 添力加等量的盐 糖、水，置于15口 不加柠襟 半个柠檬 个柠襟 1组 2组 3组 上图是兴趣小组同学们的实验设计，以下叙述错误的是() A.泡菜坛应高温蒸煮灭菌 B.该实验的变量是维生素C含量 C.该实验运用了发酵技术 D.清水煮沸后立即放入白菜 近年来，“超级细菌”问题引发全球关注。超级细菌是指对多种抗生素具有耐药性的细菌。同时， 人们也认识到抗生素对病毒引起的疾病（如流感、新冠）无效，滥用抗生素会加剧细菌耐药问题。请 完成下面小题。 3.关于超级细菌，下列说法正确的是( ) A.具有细胞核，形态多样 B.通过孢子快速繁殖 C.单细胞，分裂生殖 D.无细胞结构，可独立生活 4.针对“抗生素对病毒无效”这一现象，下列解释合理的是( A.病毒仅有简单的细胞结构，抗生素无法识别作用位点 B.病毒比细菌小，抗生素分子无法接触到病毒 C.抗生素能抑制细胞壁合成，而病毒没有细胞壁 D.病毒在人体内繁殖速度太快，抗生素来不及生效 5.为开发天然防腐剂，研究人员探究了不同浓度紫花苜蓿多糖（提取于豆科植物紫花苜蓿中的糖类物质） 对大肠杆菌生长的影响，相关实验结果如下表（大肠杆菌菌落生长情况）所示。据实验结果分析，紫花苜 蓿多糖作为草莓保鲜剂的最小浓度应为( 紫花首蓿多糖浓度(mg/mL) 0 2 4 大肠杆菌菌落数 +十 注：“一”表示无菌落；“+”表示有菌落“+”越多，表示菌落数越多。 A.1mg/mL B.2mg/mL C.3mg/mL D.4mg/mL 6.东晋著名的医药学家葛洪在《肘后备急方》中介绍，在瘟疫流行时用艾叶烟熏消毒，从而预防瘟疫传染。 这正是传染病预防措施中的() A.控制传染源 B.杀死病原体 C.保护易感人群 D.切断传播途径 7.狗是人类忠实的朋友，可以看家护院或者陪伴人们，但有时也会有狗咬人等危险事情发生。如图为某人 被狗咬后的处理和治疗情况。下列叙述错误的是( A.从传染病角度，狂犬病毒是引起狂犬病的病原体 清理伤口，不包扎 B.每隔一定时间注射狂犬疫苗，对机体抗体的产生起到促进 注射狂犬疫苗 作用 被狗咬后 注射时间：0,3,7,14,30天 C.狂犬疫苗全部注射完毕后，一定能阻止狂犬病毒再次进入 注射狂犬免疫球蛋白 人体 D.注射狂犬免疫球蛋白属于注射抗体 8.若用如图代表某些生物的生殖和发育过程，则下列叙述正确的是( 雄性 →生殖细胞A 成熟的 受精卵 生物体 雌性 生殖细胞B ② A.若代表蝗虫，对农作物危害最大的是过程②中的成虫期 B.若代表菜粉蝶，过程②不会出现蛹期 C.若代表桃树，受精卵会发育成种子 D.若代表青蛙，过程②在陆地上发育 9.某果园原有柑橘品种质量逐渐下滑，无法满足市场需求，计划引进优质香柚品种进行换种，改善 果园经营。果园换种时采取的最佳方式是( ) A.种子繁殖 B.组织培养 C.扦插 D.嫁接 10.近年来，青少年糖尿病发病率有所上升，这与不良生活方式密切相关。下列行为不易增加糖尿病 风险的是() A.长期摄入高糖、高脂的饮料和零食 B.每天保持适量运动，避免久坐 C.作息不规律，长期熬夜导致内分泌紊乱D.三餐不定时，常以快餐为主食 二、综合题（共30分，每空1分） 11.(本题12分)细菌、真菌和病毒无处不在，人类在长期的生产生活实践中，不断认识到微生物的 存在和价值。下面是一些微生物的结构示意图，请回答： 桶盖 ① 谁放区 ② 滤网层 ③ 龙头 废液区 分 丙 (1)小明尝试利用毛霉制作豆腐乳，图甲中所示的毛霉用来吸收豆腐内部营养的是 ] ,毛霉通过[ 来繁殖后代。 (2)泡菜是中国传统发酵蔬菜制品，泡菜发酵的核心微生物是 其形态结构与丙所示生物 相似，通过观察A的结构特点，可判断该微生物为 (“真核生物或原核生物”)。 (3)泡菜的制作过程中会产生危害人体健康的亚硝酸盐（国标限量为20mg/kg),为了制作健康安全的 泡菜，同学们分别取样检测了用新鲜白菜和芹菜腌制过程中的亚硝酸盐含量（如图）。随着腌制时间 的增加，亚硝酸盐含量变化趋势均为 根据数据，小组同学建议选用白 菜做泡菜，并可在第7天开始食用。理由是 g 120 100 8 片菜 60 40 百菜 20 8 0 5 9 11时间（天） (4)微生物除了可以用来制作美食，还可以通过发酵技术将厨余垃圾变成绿色有机肥。图丁为一小型堆肥桶， 给堆肥桶加盖是为了提供环境，厨余垃圾为微生物的生长繁殖主要提供的是 将厨余垃圾上撒 入微生物相当于培养细菌和真菌的 步骤。 (⑤)在基因工程中，科研人员能够让乙携带动植物或微生物的基因进入受体细胞，以达到转基因或基因治疗 的目的。乙必须寄生在活细胞内，利用细胞内的物质，依靠[ 中的遗传信息进行增殖。 12.(本题5分)思媛同学在生日当天尝试给妈妈蒸馒头。在经历揉面、发面、塑形、蒸制等流程后，发现 馒头不够膨松，口感发硬，她猜测可能是“发酵温度不适宜”的原因，于是设计方案开始探究，请分析回 答。 编 内部孔 方案设计 温度 体积 号 隙 1 4℃ 无变化 无 ①取三个碗，各加入100g面粉、1.5g干酵母和50mL水，均匀搅 明显变 拌成面团； 2 26℃ 大且多 大 ②将面团分别放入三个相同玻璃杯中并划线标记位置： ③置于不同温度下1h,观察面团的变化。 稍微变 3 58℃ 小而少 大 (1)该方案中，除控制温度这一变量外，其余条件都应该 且适宜。 (2)据表分析，当温度为 ℃时，酵母菌的生命活动更旺盛，做出的馒头更膨松。 (3)发面过程中，面团体积变大并出现蜂窝状结构，是因为酵母菌发酵产生了 有时还能闻到些 许酒味，原因是面团内部为 条件时，酵母菌发酵会产生酒精。 (4)调整发酵温度后，为使馒头更加膨松，思媛同学将发酵时间延长到8h,结果蒸制的馒头有明显酸味。 从微生物种类的角度分析，酸味产生的原因可能是 13.(本题7分)阅读试管婴儿相关资料，结合人的生殖相关知识完成下列问题。 试管婴儿是体外受精胚胎移植技术的俗称。自1978年该技术面世，为无数生殖系统疾病的患者实现为人父 母的梦想。该技术流程如下，图片是女性生殖系统示意图和子宫内的胎儿。 2 ⑤ 0② 4 (1)术前检查后获取生殖细胞：获取卵细胞：注射药物刺激 使其一次性发育产生多个成 熟卵细胞，后取卵；获取精子：精子产生于父方 实验室筛选、洗涤，获得活力强的健康 精子。 (2)体外受精：精子和卵细胞放在培养液（模拟母亲 内环境)中结合形成受精卵。 (3)体外培养后移植胚胎：培养35天，受精卵持续分裂发育成胚泡。挑选发育良好的胚泡，移植送 入女性 腔内着床。 (4)孕期监护：试管婴儿与正常生殖相比，二者胚胎发育的场所相同，胎儿与母体进行物质交换的结 构都是[ ] 一。胎儿血液流经此处氧气含量 (填“升高”或“下降”)。 14.（本题6分)阅读下列材料，回答问题。 材料一：中华秋沙鸭是国家一级重点保护野生动物。中华秋沙鸭在树上营巢，把巢建在粗壮的活体阔 叶树的树洞里，树洞距离地面一般都超过10米。中华秋沙鸭的雏鸟在刚刚孵化出来的一两天之内， 要从树洞里跳出来，然后快速进到水中，所以通常中华秋沙鸭选择距离水体较近的树营巢。 材料二：牛蛙作为食用蛙类引入我国，但牛蛙的运动能力很强，在运输、养殖过程中，非常容易成为 “漏网之蛙”。逃逸到野外的牛蛙在当地的自然环境中繁殖、扩散，作为外来物种严重威胁当地的生 态环境。 材料三：在云南，生物多样性保护形势依然严峻，自然湿地的占用和垦殖现象还未得到根本遏制，其 中28%的自然湿地外来物种入侵严重，25%的自然湿地污染威胁加大，曾经栖息在此地的滇池蝾螈已 经灭绝。 中华秋沙鸭 牛蛙 滇池蝾螈 (1)生殖季节，鸟类的繁殖行为有占区、筑巢、求偶、交配、产卵、孵卵、育雏。鸟卵中 一是胚胎发 育的部位。卵壳上的小孔作用是 (2)在整个胚胎发育过程中，营养物质主要来自鸟卵中的 (3)在繁殖季节雌雄蛙具有抱对行为，其目的是 (4)滇池蝾螈会捕食蚊子的幼虫一一子孓，子孓生活在水中，蚊子会传播很多疾病。请结合蚊子生长发育的 环境条件，提出一条防治蚊子的措施： (⑤)目前两栖动物的生存受到严重威胁，为减缓两栖动物种类和数量下降的速度，请你给出一条合理建议。 3 参考答案 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 C D C C C D C A D B 11．(1) ③营养菌丝 ①孢子 (2) 乳酸菌 原核 (3) 先升高后降低，最终趋于稳定在较低水平（意思对即可） 白菜的亚硝酸盐含量整体低于芹菜，且第7天时白菜亚硝酸盐含量已经降至国标限量以下，符合食用安全标准。 (4) 有机物（营养物质） 接种 (5)⑤遗传物质 12．(1) 相同（或一致） (2) 26 (3) 二氧化碳 无氧（或缺氧、缺少氧气） (4) 发酵时间过长，面团中的产酸类杂菌（如乳酸菌）大量繁殖，代谢产生了酸性物质（合理即可） 13．(1) 卵巢 睾丸 (2)输卵管 (3)子宫 (4) ⑤胎盘 升高 14．(1) 胚盘 与外界进行气体交换（透气） (2)卵黄 (3)提高受精率 (4)及时清除积水；水中消杀；纱窗蚊帐；驱虫剂（合理即可） (5)保护水域环境，不乱扔垃圾，不随意排放污水；不非法捕捉青蛙等（合理即可） 答案第1页（共2页） 答案第1页（共2页） 学科网（北京）股份有限公司 $