2027届高三生物人教版一轮复习课件第6讲 水进出细胞的原理

陕西省山阳中学 姜 珊 高中生物学一轮复习 第6讲 考情分析 考点要求 2025年 2024年 2023年 渗透作用 2025·重庆卷，10 2024·山东卷，4；2024·湖南卷，14 2023·全国甲卷，4；2023·重庆卷，7 质壁分离与复原实验 2025·陕晋宁青卷，5；2025·新课标卷，30；2025·北京卷，15；2025·浙江1月选考，9 2024·江苏卷，7 2023·江苏卷，9 课标要求 阐明质膜具有选择透过性。 活动：通过模拟实验探究膜的透性。 活动：观察植物细胞的质壁分离与复原。 考点目录 考点一 渗透作用 考点二 实验：观察植物 细胞的质壁分离与复原 考点一 渗透作用 渗透作用 【考点一】渗透作用 1.概念 水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散，称为渗透作用。 2.条件 ①具有半透膜②膜两侧具有浓度差。 半透膜不一定是选择透过性膜，选择透过性膜一定是半透膜。 指物质的量浓度(mol/L) 3.装置 4.方向 顺相对含量梯度（水分子从相对含量高的一侧向低的一侧渗透） 渗透作用 【考点一】渗透作用 5.原理 蔗糖分子 半透膜 水分子 思考1 漏斗管内的液面为什么会升高？ 单位时间内，通过半透膜进入漏斗管内的水分子数比从漏斗管内出来的水分子数多。 思考2 漏斗内液面上升到一定高度后就不再升高，此时水分子移动处于什么状态？ 单位时间内，通过半透膜进入漏斗管内的水分子数等于从漏斗管内出来的水分子数，达到了平衡状态。 渗透作用 【考点一】渗透作用 5.原理 蔗糖分子 半透膜 水分子 思考3 漏斗管内的液面不会一直升高的原因是什么？ 漏斗管内水柱升高时，水柱产生的重力也会加快水分子从漏斗管内出来（静水压）。 思考4 液面高度不再升高时，此时漏斗管内外液体的浓度相等吗？ 不相等，此时漏斗管中液体浓度仍然高于烧杯中液体浓度。 渗透作用 【考点一】渗透作用 6.结果 通过半透膜的溶剂分子进出速率相等，达到动态平衡。 渗透平衡≠两侧溶液浓度相等 7.特殊情况分析 液面 （等高） 2 mol/L 蔗糖溶液 2 mol/L 葡萄糖 溶液 半透膜 (仅水分子能通过) ① 两侧液面不变 液面 （等高） 10% 蔗糖溶液 10% 葡萄糖 溶液 半透膜 (仅水分子能通过) ② 右侧液面升高 当质量分数相同时，相对分子质量大的溶质，其物质的量浓度小。 渗透作用 【考点一】渗透作用 7.特殊情况分析 液面 （等高） 10% 蔗糖溶液 10% 葡萄糖 溶液 半透膜 (水分子和葡萄糖分子能通过) ④ 左侧液面升高 液面 （等高） 10% 蔗糖溶液 (加蔗糖酶) 10% 葡萄糖 溶液 半透膜 (仅水分子能通过) ③ 先右侧液面升高，后左侧液面升高 蔗糖被蔗糖酶水解为两分子葡萄糖，导致左侧物质的量浓度高于右侧。 右侧葡萄糖分子进入左侧，使左侧物质的量浓度升高，当左侧左侧物质的量浓度高于右侧时，左侧液面就会升高。 渗透作用 【考点一】渗透作用 考向1　渗透作用的原理及应用[科学思维] 1.(2025·重庆卷，10)某兴趣小组利用图1装置，分别使用等体积2.5 mol·L－1葡萄糖溶液和1.2 mol·L－1蔗糖溶液，室温下观察渗透现象。图2是两种溶液在垂直管中，一段时间内溶液高度变化，下列说法正确的是(　　) A.X表示葡萄糖溶液在垂直管中的高度变化 B.t1～t3由X液面快速上升推测水分子不会从 漏斗进入烧杯 C.t2～t5取Y对应烧杯中液体能检测到还原糖 D.t5后两种溶液在垂直管中液面高度将不变 C 渗透作用 【考点一】渗透作用 考向1　渗透作用的原理及应用[科学思维] 2.(2023·重庆卷，7)某兴趣小组利用如图装置和表中试剂探究了透析袋的透性。当a为①、b为⑤时，袋内溶液逐渐变为蓝色；当a为②、b为③时，水浴(55摄氏度)后透析袋内、外均不出现砖红色。下列叙述正确的是(　　) C 编号 试剂 ① 质量分数为3%的可溶性淀粉溶液 ② 质量分数为5%的葡萄糖溶液 ③ 斐林试剂 ④ 淀粉酶溶液 ⑤ 碘溶液(棕红色) A.若a为①＋②,b为③,水浴后透析袋外最终会出现砖红色 B.若a为①＋②,b为⑤,透析袋外的溶液最终会出现蓝色 C.若a为①＋④,b为⑤,透析袋内的溶液最终会出现棕红色 D.若a为①＋④,b为③,水浴后透析袋内最终会出现砖红色 【考点一】渗透作用 必修一 P67“拓展应用”[教材深挖] 2.温度变化会影响水分通过半透膜的扩散速率吗?请你提出假设，并设计检验该假设的实验方案。 假设：温度变化会影响水分通过半透膜的扩散速率。 设计实验：将渗透装置置于不同温度的环境中，通过比较不同温度下漏斗管液面上升速度的快慢来判定。实验中要注意排除各种无关变量的干扰，如置于不同温度中的漏斗内的蔗糖溶液的量和浓度必须相等，以确保实验的准确性。 动物细胞的吸水与失水 【考点一】渗透作用 1.与渗透系统的比较 外界溶液 细胞质基质 蔗糖溶液 细胞膜 半透膜 相当于 相当于 浓度差 动物细胞与外界溶液组成了一个渗透系统 ② 细胞内溶液与外界溶液存在浓度差 ① 细胞膜相当于一层半透膜 动物细胞的吸水与失水 【考点一】渗透作用 2.条件与现象 0.9%NaCl溶液 (等渗溶液) 5%NaCl溶液 (高渗溶液) 0.2%NaCl溶液 (低渗溶液) 外界溶液浓度 = 细胞质的浓度 细胞 保持原状 外界溶液浓度 ＞ 细胞质的浓度 细胞 失水皱缩 外界溶液浓度 ＜ 细胞质的浓度 细胞 吸水膨胀 动物细胞的吸水与失水 【考点一】渗透作用 必修一　P63“思考·讨论”[教材深挖] 1.当外界溶液溶质的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？ 2.动物细胞吸水与失水的多少取决于什么条件？ 不一定。红细胞吸水膨胀后细胞内液浓度也会下降，若外界溶液浓度与细胞内液浓度相差不大，细胞吸水后可能会与外界溶液达到平衡，此时细胞将不再吸水。 取决于细胞内外溶液的浓度差。一般情况下，浓度差越大时，细胞吸水或失水越多。 动物细胞的吸水与失水 【考点一】渗透作用 3.与生活的联系 实拍：长时间泡水后起皱的手指皮肤 核心原理 渗透作用 处于低渗环境:清水的溶质浓度远低于皮肤细胞的细胞内液浓度。 渗透吸水膨胀:水分子通过细膜（半透膜）大量涌入细胞，使其吸水变大。 角质层限制导致褶皱:表皮外层结构固定，无法随细胞同步扩张，从而被撑开形成褶皱。 动物细胞的吸水与失水 【考点一】渗透作用 3.与生活的联系 核心原理 高渗溶液脱水 高盐/高糖环境形成高渗压，使微生物细胞内水分通过渗透作用流失，导致其失水死亡或无法繁殖，从而实现防腐保鲜。 腌制腊肉 大量食盐腌制猪肉，使肉水分渗出，同时构建高渗环境抑制细菌生长，延长保质期。 蜜饯果脯 利用高浓度的糖创造高渗环境，锁住水果风味的同时，防止腐败变质，长期保存。 动物细胞的吸水与失水 【考点一】渗透作用 3.与生活的联系 核心原理 等渗溶液维持细胞正常形态 静脉输液的 “万能载体” 稀释药物：绝大多数注射药物需用其稀释确保等渗，保护血管与细胞。 快速补液：用于脱水、休克，快速恢复血容量与电解质平衡。 伤口与创面冲洗 清洁作用：用于外伤、手术切口、眼鼻清洁，清除异物与细菌。 组织保护：等渗特性温和不刺激，保护创面正常细胞。 标准浓度为0.9%的氯化钠(NaCl)溶液。其核心特性是与人体血浆、组织液及红细胞内液的渗透压完全相等，属于等渗溶液。 植物细胞的吸水与失水 【考点一】渗透作用 1.与渗透系统的比较 细胞质 液泡膜 细胞膜 细胞壁 特性：全透性 作用：保护和支持细胞 特点：伸缩性较小 选择透过性 选择透过性 原生质层 细胞液 成熟的植物细胞中液泡占据大部分空间，细胞质被挤成一薄层 植物细胞内主要的液体环境 半透膜 与外界溶液形成浓度差 渗透系统 原生质层≠原生质体(去除细胞壁外剩下的部分) 水进出植物细胞主要是指水经过原生质层进出液泡。 植物细胞的吸水与失水 【考点一】渗透作用 2.条件与现象 外界溶液浓度 ＞ 细胞液浓度 细胞失水皱缩 发生质壁分离现象 外界溶液浓度 ＜ 细胞液浓度 细胞吸水膨胀 （不会涨破） 外界溶液浓度 ＝ 细胞液浓度 细胞维持正常形态 由于细胞壁的存在，细胞不能无限吸水，当细胞因吸水体积增大到细胞壁所能膨大的最大限度时，细胞将不再吸水。 植物细胞的吸水与失水 【考点一】渗透作用 2.条件与现象 思考 该细胞此时在失水还是在吸水？ 当在显微镜下观察到细胞处于质壁分离状态时，细胞可能正在失水，可能正在吸水，可能处于平衡状态，也可能已死亡。 植物细胞的吸水与失水 【考点一】渗透作用 3.植物细胞的吸水方式 渗透作用 地位：植物吸水的主要方式。 范围：具有大液泡的成熟植物细胞。 吸胀作用 范围：没有大液泡的植物细胞的主要吸水方式， 如植物根尖分生区细胞和干种子。 原理：依赖于细胞内的亲水性物质， 如蛋白质、淀粉、纤维素等。 吸水能力：蛋白质＞淀粉＞纤维素 植物细胞的吸水与失水 【考点一】渗透作用 4.与生活的联系 腌制咸菜 利用高浓度的盐创造高渗环境，有效抑制蔬菜本身及微生物的活动，防止腐烂。 施肥过多会导致土壤溶液浓度过高，跟细胞失水，植物枯萎死亡。 烧苗 干木耳放清水中泡发，细胞吸水就会恢复饱满状态。 泡木耳 植物细胞的吸水与失水 【考点一】渗透作用 考向2　动植物细胞的吸水与失水[科学思维] 3.(2024·山东卷，4)仙人掌的茎由内部薄壁细胞和进行光合作用的外层细胞等组成，内部薄壁细胞的细胞壁伸缩性更大。水分充足时，内部薄壁细胞和外层细胞的渗透压保持相等；干旱环境下，内部薄壁细胞中单糖合成多糖的速率比外层细胞快。下列说法错误的是(　　) A.细胞失水过程中，细胞液浓度增大 B.干旱环境下，外层细胞的细胞液浓度比内部薄壁细胞的低 C.失水比例相同的情况下，外层细胞更易发生质壁分离 D.干旱环境下内部薄壁细胞合成多糖的速率更快，有利于外层细胞的光合作用 B 植物细胞的吸水与失水 【考点一】渗透作用 考向2　动植物细胞的吸水与失水[科学思维] 4.(2023·全国甲卷，4)探究植物细胞的吸水和失水实验是高中学生常做的实验。某同学用紫色洋葱鳞片叶外表皮为材料进行实验，探究蔗糖溶液、清水处理外表皮后，外表皮细胞原生质体和液泡的体积及细胞液浓度的变化。图中所提到的原生质体是指植物细胞不包括细胞壁的部分。下列示意图中能够正确表示实验结果的是(　　) C 考点二 实验：观察植物细胞 的质壁分离 与复原 实验原理 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 1.质壁分离的原因 内因 ①成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。 ②原生质层比细胞壁的伸缩性大。 外因 细胞液浓度小于外界溶液浓度。 2.质壁分离发生的条件 有活性的成熟的植物细胞（有细胞壁、大液泡）。 3.实验设计思路 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察液泡、原生质层及细胞大小的变化；再浸润在清水中，观察变化。 实验选材 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 1.可选用的细胞类型 液泡中有色素：如紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞 液泡中无色素 含叶绿体的细胞：如黑藻叶肉细胞 无叶绿体的细胞：如洋葱鳞片叶内表皮细胞 使用有色外界溶液 2.不可选用的细胞类型 动物细胞（无细胞壁）、未成熟的植物细胞（无大液泡） 实验过程 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 1 制备洋葱鳞片叶外表皮临时装片 第1次低倍镜观察 2 在盖玻片的一侧滴加0.3g/mL的蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸引流，重复多次。 3 第2次低倍镜观察 4 撕取外表皮时不宜过大过多，避免制作装片出现重叠和气泡。 实验过程 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 在盖玻片的一侧滴加清水，在另一侧用吸水纸引流，重复多次。 5 第2次低倍镜观察 4 第3次低倍镜观察 6 正常状态 0.3g/mL的蔗糖溶液 分析结果 7 清水 该实验是唯一一个全程仅在低倍镜下观察的实验。 实验分析 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 正常状态 0.3g/mL的蔗糖溶液 清水 试剂 液泡大小及颜色 原生质层的位置 细胞大小 0.3g/ml蔗糖溶液 清水 变小、变深 变大、变浅 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本不变 基本不变 第一组对照 第二组对照 对照组 实验组 实验组 对照组 自身前后对照 质壁分离时，介于细胞壁和原生质层之间的溶液是外界溶液。 实验结论 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 细胞失水，原生质层与细胞壁分离开来 外界溶液浓度 > 细胞液浓度 外界溶液浓度 ＜ 细胞液浓度 细胞吸水，原生质层恢复原来状态 质壁分离 质壁分离复原 在观察中若有一个细胞并未出现任何变化，说明该细胞已死亡。 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 考向1　实验原理和步骤[科学探究] 1.(2025·北京卷，15)“探究植物细胞的吸水和失水”实验中，在清水和0.3 g/mL蔗糖溶液中处于稳定状态的细胞如图。 以下叙述错误的是(　　) A.图1，水分子通过渗透作用进出细胞 B.图1，细胞壁限制过多的水进入细胞 C.图2，细胞失去的水分子是自由水 D.与图1相比，图2中细胞液浓度小 D 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 考向1　实验原理和步骤[科学探究] 2.(2025·浙江1月选考，9)某同学利用幼嫩的黑藻叶片完成“观察叶绿体和细胞质流动”实验后，继续进行“质壁分离”实验，示意图如下。下列叙述正确的是(　　) A.实验过程中叶肉细胞处于失活状态 B.①与②的分离，与①的选择透过性无关 C.与图甲相比，图乙细胞吸水能力更强 D.与图甲相比，图乙细胞体积明显变小 C 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 考向1　实验原理和步骤[科学探究] 3.(2024·江苏卷，7)有同学以紫色洋葱为实验材料，进行“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验。下列相关叙述合理的是(　　) A.制作临时装片时，先将撕下的表皮放在载玻片上，再滴一滴清水，盖上盖玻片 B.用低倍镜观察刚制成的临时装片，可见细胞多呈长条形，细胞核位于细胞中央 C.用吸水纸引流使0.3 g/mL蔗糖溶液替换清水，可先后观察到质壁分离和复原现象 D.通过观察紫色中央液泡体积大小变化，可推测表皮细胞是处于吸水还是失水状态 D 外界溶液的浓度和类型对细胞的影响 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 0.3g/ml蔗糖溶液 →出现质壁分离（加清水可复原） 换成 0.5g/ml蔗糖溶液 →出现质壁分离（加清水不可复原） 换成 盐酸、醋酸、酒精等溶液 →杀死细胞，无质壁分离现象 换成 一定浓度的甘油、葡萄糖、尿素、KNO3、NaCl等溶液（溶质可进入细胞） →发生质壁分离后可自动复原 细胞失水的同时也吸收溶质，细胞液浓度不断增大，当细胞液浓度增大至大于外界溶液浓度时，细胞开始吸水，质壁分离复原。 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 考向2　质壁分离与复原的应用[科学思维] 5.(2025·新课标卷，30)将某植物叶肉细胞放入一定浓度的KCl溶液中，起初细胞失水发生质壁分离，一定时间(t)后细胞开始吸水，并逐渐复原。回答下列问题： (1)植物细胞与外界溶液进行水分交换时，水分子跨膜运输的两种方式是 __________________________。 (2)细胞失水发生质壁分离，原生质层与细胞壁分离的原因是________________________________________________________________。 (3)一定时间(t)后细胞开始吸水的原因是_________________________________________________________________。 自由扩散、协助扩散 细胞失水体积缩小，原生质层比细胞壁的伸缩性大 K＋和Cl－进入细胞，使细胞内渗透压高于外界溶液 质壁分离与复原实验的拓展应用 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 （1）判断成熟植物细胞的死活 待测成熟植物细胞 一定浓度的蔗糖溶液 镜检 发生质壁分离——活细胞 不发生质壁分离—死细胞 （2）测定细胞液浓度范围 待测成熟植物细胞 一系列浓度梯度的蔗糖溶液 细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚发生质壁分离的两蔗糖溶液浓度之间 镜检 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 必修一 P67“拓展应用”[教材深挖] 1.细胞液中物质的浓度对于维持细胞的生命活动非常重要。现提供紫色洋葱鳞片叶表皮细胞，请设计实验，测定该细胞的细胞液的浓度相当于多少质量分数的蔗糖溶液。写出你的实验思路，并分析其中的基本原理。 配制出一系列浓度梯度的蔗糖溶液 将表皮细胞置于上述溶液中 适当时间后观察细胞质壁分离情况 记录刚好发生质壁分离的细胞所用的蔗糖溶液浓度以及刚好尚未发生质壁分离的细胞所用的蔗糖溶液浓度 据此推算出细胞液溶质浓度应介于这两个浓度之间 质壁分离与复原实验的拓展应用 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 （3）比较不同成熟植物细胞的细胞液浓度 （4）比较未知浓度溶液的浓度大小 不同成熟植物细胞 同一浓度梯度的蔗糖溶液 发生质壁分离所需时间越短，细胞液浓度越小，反之则细胞液浓度越大 镜检 同一植物的相同成熟细胞 未知浓度的溶液 发生质壁分离所需时间越短，未知溶液的浓度越大，反之未知溶液的浓度越小。 镜检 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 考向2　质壁分离与复原的应用[科学思维] 4.(2021·广东卷，13)保卫细胞吸水膨胀使植物气孔张开。适宜条件下，制作紫鸭跖草叶片下表皮临时装片，观察蔗糖溶液对气孔开闭的影响，下图为操作及观察结果示意图。下列叙述错误的是(　　) A.比较保卫细胞细胞液浓度，③处理后>①处理后 B.质壁分离现象最可能出现在滴加②后的观察视野中 C.滴加③后有较多水分子进入保卫细胞 D.推测3种蔗糖溶液浓度高低为②>①>③ A 质壁分离与复原实验的拓展应用 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 （5）鉴别不同种类的溶液（如KNO3溶液和蔗糖溶液） 成熟植物细胞 不同种类溶液 镜检 只发生质壁分离 质壁分离后自动复原 溶质能透过半透膜（KNO3溶液） 溶质不能透过半透膜（如蔗糖溶液） 蔗糖溶液 KNO3溶液 细胞的吸水与失水能力 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 ①在质壁分离过程中，细胞失水导致细胞液渗透压______，细胞吸水能力逐渐______，失水能力逐渐______。 ②在质壁分离复原过程中，细胞吸水导致细胞液渗透压______，细胞吸水能力逐渐______，失水能力逐渐______。 升高 增强 减弱 下降 减弱 增强 KNO3溶液处理时间/min 细胞失水量 a b O O~b：外界溶液浓度＞细胞液浓度，细胞失水 a~b点：由于细胞液浓度升高，外界溶液与细胞液浓度差不断减小，细胞失水能力减弱 b点：外界溶液浓度=细胞液浓度，水分进出平衡 b点后：外界溶液浓度＜细胞液浓度，细胞开始吸水 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 [考点速览] (1)1 mol·L－1 NaCl溶液和1 mol·L－1蔗糖溶液的渗透压大小相等。(2021·湖南卷，3D)( ) (2)为尽快观察到质壁分离现象，应在盖玻片四周均匀滴加蔗糖溶液。(2021·江苏卷，12C)( ) (3)质壁分离过程中，黑藻细胞绿色加深、吸水能力减小。(2020·山东卷，3C)( ) (4)可以用大蒜根尖分生区细胞作实验材料来观察细胞的质壁分离与复原。(2020·全国卷Ⅰ，4A)( ) (5)需要高倍显微镜下才能观察到洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离。(2019·海南卷，7C)( ) (6)用黑藻叶片进行质壁分离实验时，叶绿体的存在会干扰实验现象的观察。(2014·全国卷Ⅰ，4B)( ) 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 现有普通植物和耐盐碱植物若干，由于标签损坏无法辨认类型，某生物兴趣小组使用0.3 g·mL－1的KNO3溶液分别处理两组植物细胞，结果如图1所示。请回答下列有关问题： (1)应选择根尖的________(填“成熟区”“伸长区”“分生区”或 “根冠”)细胞进行上述实验。图1中A→B段，Ⅰ组植物的吸 水能力___________，此时，在细胞壁和原生质体之间充满 了____________。A→C段Ⅰ组植物细胞发生了什么现象？ 在这个过程中细胞大小如何变化？_________________________ _____________________________________________________________。 (2)实验过程中并未添加清水，Ⅱ组植物原生质体体积逐渐增大的原因可能是什么？ 成熟区 逐渐升高 KNO3溶液 发生了质壁分离与质 壁分离的复原;细胞大小基本不变。 细胞液浓度大于外界溶液浓度，水透过原生质层进入细胞液，细胞吸水。 【考点二】实验：观察植物细胞的质壁分离与复原 (3)该兴趣小组继续探究了该耐盐碱植物的细胞液浓度，实验结果如图2，请你根据实验结果尝试写出他们的实验思路。 配制一系列浓度范围在0.3～0.6 g·mL－1的蔗糖溶液，将Ⅱ组植物细胞进行合理分组，分别置于不同浓度的蔗糖溶液中，其他条件相同且适宜，培养一段时间后观察现象并记录。 长句规范表达 长句规范表达 1.渗透作用的含义是？ 2.原生质层是指？ 3.植物细胞发生质壁分离的原因是？ 4.细胞液中物质的浓度对于维持细胞的生命活动非常重要。现提供紫色洋葱鳞片叶表皮细胞，请设计实验，测定该细胞的细胞液的浓度相当于多少质量分数的蔗糖溶液。写出你的实验思路，并分析其中的基本原理。 （注意：以上问题请大家在课本上寻找原句来回答，并规范抄写在作业本上） 长句规范表达 1.渗透作用的含义是？课本P62：水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散，称为渗透作用。 2.原生质层是指？课本P63：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。 3.植物细胞发生质壁分离的原因是？课本P65：①植物细胞的原生质层相当于一层半透膜；②细胞液浓度＜外界溶液浓度；③原生质层的伸缩性比细胞壁大；原生质层就会与细胞壁逐渐分离开。 4.细胞液中物质的浓度对于维持细胞的生命活动非常重要。现提供紫色洋葱鳞片叶表皮细胞，请设计实验，测定该细胞的细胞液的浓度相当于多少质量分数的蔗糖溶液。写出你的实验思路，并分析其中的基本原理。课本P67：配制出一系列浓度梯度的蔗糖溶液，将表皮细胞置于上述溶液中，适当时间后观察细胞质壁分离情况，细胞液溶质浓度应介于刚好发生质壁分离以及刚好尚未发生质壁分离时所用的蔗糖溶液浓度之间。 $