精品解析:广东省佛山市第四中学2026-2027学年高一上学期10月阶段检测生物试题
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内容正文:
2026~2027学年佛山市第四中学10月阶段考试
高一生物试题
2026.10
本试卷共8页,24题,全卷满分100分,考试用时75分钟
注意事项:
1.答卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。
2.回答选择题时,选出每小题答案后,用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。回答非选择题时,将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
3.考试结束后,将答题卡交回。
一、选择题:本题包括20小题,每小题3分,共60分。每小题给出的四个选项中,只有一个选项符合题目要求,选对得3分,错选、不选得0分。
1. 下列关于细胞学说的叙述,错误的是( )
A. 细胞学说的建立离不开显微镜的发明和使用
B. 细胞学说认为新细胞可以从老细胞中产生
C. 细胞学说揭示了生物界的统一性,未揭示多样性
D. 细胞学说适用于所有真核生物和原核生物
2. 引起肺炎的病原体有多种,常见的有肺炎链球菌等细菌、白色念珠菌等真菌、支原体、病毒等。下列叙述错误的是( )
A. 细菌和支原体都没有以核膜为界限的细胞核
B. 流感病毒的核酸彻底水解的产物是6种小分子物质
C. 肺炎链球菌和白色念珠菌的遗传物质都主要是DNA
D. 上述病原体的生命活动都在细胞内或细胞参与下完成
3. 南沙湿地公园物种丰富度高,水体中常见衣藻、变形虫、蓝细菌、草履虫和酵母菌等微生物,采集湿地水样进行显微观察,结合生物学知识,以下说法正确的是( )
A. 水样中能进行光合作用的生物均为原核生物
B. 视野1中的生物均为真核生物且属于个体层次
C. 将视野1转为视野2需向左移动装片并调节光圈
D. 该湿地公园中所有的微生物构成一个群落
4. “有收无收在于水,收多收少在于肥。”这句谚语形象地说明了植物的生长发育离不开水和无机盐。下列关于水和无机盐的叙述,错误的是( )
A. 自由水是细胞内良好的溶剂,为细胞提供液体环境
B. 与未休眠的种子相比,休眠种子结合水相对比例高,抵抗干旱和寒冷等逆境的能力强
C. 细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在,少数为化合物
D. “苗靠肥养”是因为无机盐能够为植物的生长和发育过程提供能量
5. 螺旋藻是一种主要分布在热带地区的蓝细菌,被誉为“21世纪最佳的理想食品”。下列有关叙述错误的是( )
A. 螺旋藻含有人体必需的Fe、Ca、Mn等微量元素
B. 螺旋藻细胞中含量最多的化合物是水,含量最多的有机物是蛋白质
C. 水体富营养化会导致螺旋藻等蓝细菌大量繁殖形成水华,造成水质恶化
D. 螺旋藻和黑藻在细胞结构上的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核
6. 生命的物质基础是组成细胞的元素和化合物,图中序号代表细胞中几类化合物,面积不同代表含量 不同,其中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物。请据图分析下 列叙述正确的是( )
A. Ⅳ代表蛋白质,Ⅵ代表核酸和脂质
B. 细胞干重中含量最多的化合物是Ⅲ
C. 由氢和氧构成的一个水分子也是一个系统
D. Ⅶ中共有的化学元素是 C、H、O、N、P
7. 如图可表示生物概念模型,下列相关叙述错误的是( )
A. 若①表示细胞中糖类,则②③④可分别表示单糖、二糖、多糖
B. 若①表示脂质,则②③④应分别表示磷脂、脂肪、脂肪酸
C. 若①表示糖类和脂肪的共有元素,则②③④可分别表示C、H、O
D. 若①表示动植物共有的糖类,则②③④可分别表示核糖、脱氧核糖、葡萄糖
8. 《中国居民膳食指南》提出的“控糖”建议是:控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在25g以下。下列相关叙述正确的是( )
A. 动植物细胞中都含有葡萄糖、核糖、脱氧核糖
B. 果糖、蔗糖、麦芽糖是常见的二糖
C. 淀粉和蔗糖彻底水解后的产物均为葡萄糖
D. 细胞间的信息传递都与细胞质膜表面的糖蛋白有关
9. 下图是油料种子成熟和萌发过程中营养物质含量变化示意图。以下说法正确的是( )
A. 油料种子萌发初期,干重会先增加,导致种子干重增加的主要元素是 C
B. 油料种子成熟过程中,甜味逐渐变淡是因为大量可溶性糖氧化分解供能
C. 在油料种子成熟与萌发过程中,糖类和脂肪是相互转化的
D. 植物脂肪大多数含有不饱和脂肪酸,其熔点较高,容易凝固
10. 下图1为某蛋白质结构示意图,数字表示氨基酸的序号,两条多肽链之间由两个—SH(巯基)形成的二硫键“—S—S—”连接图2为由该蛋白质切下的某一片段,试判断下列有关叙述中不正确的是( )
A. 图1所示蛋白质含有两条多肽链
B. 图2中氨基酸种类的不同决定于②、④、⑥
C. 图2所示片段中肽键是③⑤
D. 该蛋白质在形成过程中,相对分子质量减少了3240
11. 如图是正常蛋白质变性后的示意图,下列叙述错误的是( )
A. 蛋白质中的氮元素主要在氨基中
B. 胃酸可使蛋白质变性失活,易暴露肽键被胃蛋白酶消化
C. 与天然蛋白质相比,变性蛋白质肽链充分伸展,肽键数不变
D. 酒精消毒的原理是酒精能使细菌的蛋白质变性而失去致病性
12. 蛋白质是生命活动的主要承担者,其功能多种多样。下列叙述错误的是( )
A. 肌肉纤维是构成生物体结构的重要物质
B. 重金属使蛋白质的肽键断裂而变性失活
C. 血红蛋白具有运输物质功能
D. 蛋白质类激素能够调节机体的生命活动
13. α-乳清蛋白被誉为蛋白之王,它由123个氨基酸组成,其不仅含有组成人体蛋白质的全部氨基酸,还在代谢调节中起到重要作用。下列说法正确的是( )
A. 组成α-乳清蛋白的各种氨基酸中,氨基和羧基都连接在同一个碳原子上
B. α-乳清蛋白由21种氨基酸构成,其中包括人体不能合成的8种必需氨基酸
C. 高温会使α-乳清蛋白变性而不利于人体消化吸收,因此牛奶不建议加热饮用
D. 该α-乳清蛋白多样性的原因是组成该蛋白质的氨基酸排列顺序及肽链的空间结构不同
14. 某乳制品检测机构对鲜牛奶进行品质检测时,需区分牛奶中残留的奶牛乳腺细胞与发酵过程中可能过度繁殖的乳酸菌。下列叙述正确的是( )
A. 奶牛乳腺细胞的DNA主要分布在细胞核,乳酸菌的DNA集中分布在拟核区域
B. 两种细胞的RNA均含有脱氧核糖,且都与蛋白质的合成有关
C. 奶牛的遗传信息储存在DNA中,乳酸菌的遗传信息储存在RNA中
D. 奶牛乳腺细胞有8种核苷酸,乳酸菌细胞中有4种核苷酸
15. 如图为两种核酸的基本组成单位。下列叙述合理的是( )
A. 核酸甲的单体3'位置的碳原子上为-H
B. 核酸乙一般在细胞中以单链形式存在
C. 核酸甲和核酸乙彻底水解后的产物中仅五碳糖存在差异
D. 生物体内核酸甲的多样性与核苷酸的种类、数量、排序及连接方式均有关
16. 冷箭竹是大熊猫钟爱的食物。近年来,为加强对野生大熊猫的保护,四川省开启了“野生大熊猫DNA 建档行动”,该行动旨在通过采集粪便提取野生大熊猫的DNA,然后逐个办理“身份证”,实现大熊猫的数据化保护。下列叙述错误的是( )
A. 提取大熊猫的DNA办理“身份证”是因为不同个体中DNA的脱氧核苷酸序列不同
B. 采集粪便能够提取DNA,说明粪便中可能含有来自野生大熊猫的细胞
C. 在同一区域内,大熊猫、冷箭竹和其他动植物一起共同形成一个群落
D. 大熊猫吸收食物中的营养物质依赖多种细胞共同完成这一复杂的生命活动
17. 某生物社团对多种常见食品进行有机物鉴定实验,下列操作或分析合理的是( )
A. 检测西瓜汁中还原糖时,加入鉴定试剂后置于酒精灯火焰上加热至沸腾
B. 检测还原糖的试剂需装入棕色瓶,以便长期保存备用
C. 用高倍显微镜观察细胞中的脂肪:用藓类叶片替代花生子叶
D. 检测脱脂牛奶中蛋白质时,先加双缩脲试剂A液,再加B液,变紫则含蛋白质
18. 科学发现的历程从来都不是一帆风顺的,往往都是众多科研工作者集体智慧的结晶,是长期探索、积累和发展的结果。下列关于生物膜结构探索历程的说法错误的是( )
A. 罗伯特森在电镜下看到细胞膜的暗-亮-暗三层结构,提出了细胞膜的蛋白质-脂质-蛋白质结构模型
B. 科学家通过提取人的红细胞中的脂质实验,得出结论:细胞膜的磷脂分子是双层排布的
C. 英国学者丹尼利和戴维森研究了细胞膜的张力,推测细胞膜可能还附有蛋白质
D. 欧文顿通过对膜成分的提取和鉴定,认识到细胞膜是由脂质组成的
19. 如图1为细胞膜的流动镶嵌模型示意图。图2是磷脂分子构成的脂质体,它可以作为药物的运载体,将药物运送到特定的细胞发挥作用。下列相关叙述错误的是( )
A. 图1中的②是磷脂分子,由其构成的脂质体(图2)到达细胞后可与细胞膜发生融合
B. ①是糖蛋白,分布在细胞膜外侧,与细胞识别、信息交流作用有关
C. 细胞膜的功能主要与③的种类和数量有关
D. 脂质体中的药物A是脂溶性药物,药物C是水溶性药物
20. 支原体的细胞膜中胆固醇占膜脂质的50%,与人、细菌等生物存在显著差异。胆固醇对支原体的生存、增殖和感染能力至关重要。下列叙述正确的是( )
A. 胆固醇在膜脂质中占比高是因为胆固醇是细胞中良好的储能物质
B. 细胞学说认为新细胞可以从老细胞中产生,该结论适用于支原体这类原核生物
C. 通过不完全归纳法利用支原体的研究成果可概括得出微生物的生命特征
D. 支原体和动物细胞都不含有细胞壁,推测细胞膜中的胆固醇有利于维持细胞膜的稳定
二、非选择题:本题包括4小题,共40分。
21. 在苹果成熟过程中,细胞内的有机物会发生一系列变化,如图所示。请据图回答下列问题。
(1)图中所示的有机物中,属于单糖的是______,不是还原糖的有______。
(2)淀粉的基本组成单位(单体)是______,它们经过脱水缩合反应形成淀粉。实验室通常使用______来检测淀粉,若样液变为______色,则能够证明存在淀粉。
(3)每个月采集苹果样品,在实验室制备组织提取液,并用______检测,结果显示10月的苹果提取液反应后出现的砖红色最深,说明______。
(4)苹果成熟过程中,糖类物质会不断发生转化。据图分析,10月的苹果较8月的苹果甜的原因是______。
(5)鉴定花生子叶中脂肪的实验中,苏丹Ⅲ染液能将脂肪染成______。用其染色后,要用50%的酒精______。
22. 下图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中甲代表图中有机物共有的元素,X、Q代表基本单位;图2为免疫球蛋白的结构示意图,回答下列问题。
(1)图1中Q代表的物质是________________,其结构通式为________________。
(2)图2是免疫球蛋白(IgG)的结构图,其中-S-S-为二硫键(-SH+-SH→-S-S-+2H)。科学家发现,IgG由4条肽链构成,它可以与不同抗原结合的原因主要是IgG的V区变化很大,从其基本单位的角度考虑,V区结构不同的原因是________________________________________________________。
(3)为了研究K是否为某植物生长的必需元素,某同学用如图所示装置进行实验(气泵和气泡石的作用是满足根部有氧呼吸对氧气的需求)。
组别
培养液
实验处理
观察指标
A
完全培养液
相同且适宜条件下培育相同的一段时间
幼苗的生长发育状况
B
?
①补全实验:表格中的B组“?”处应为________________________________。
②预期结果及结论:若A组植物正常生长发育,B组植物不正常生长发育,则说明________________。
③从科学研究的严谨角度出发,若想进一步通过实验证明K是该植物生长的必需元素,还应再增加的实验步骤是________________________。增加步骤后预期的实验结果是________________________________。
23. 图1表示人体细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中甲代表图中有机物共有的元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是生物大分子,X、Y、Z分别为构成生物大分子的基本组成单位。图2为核酸的部分结构示意图,图3为核酸的基本单位示意图。请回答下列问题:
(1)图1中甲代表的元素是________、从X的角度分析,Ⅰ中的遗传信息储存在________中。
(2)若图2为Ⅰ的部分结构,则②的中文名称是_______,⑤的中文名称是_______。
(3)若图2为Ⅱ的部分结构,则③除了图中已有的三种外,还可以是________,④的中文名称是_______。
(4)图3是图1中_______的基本组成单位。
(5)图1中三种生物大分子都是由许多单体连接成的_______。多糖也是常见的生物大分子,组成这四种生物大分子的单体的种类最多的是生物大分子________这些生物大分子都是以_______为基本骨架,它们共同构成了生命大厦的基本框架。
24. 下图1为动物细胞膜的亚显微结构图;图2为不同温度下胆固醇对人工膜(人工合成的脂质膜)微粘度(与流动性呈负相关)影响的曲线。请回答下列问题:
(1)图1细胞膜的基本支架是[ ]________,图中的1和2是可以运动的,因此生物膜具有一定的________。
(2)各种生物膜的结构和化学成分相似,但功能差别较大的主要原因是________,图1中3与其他细胞产生的信号分子特异性结合,体现了细胞膜具有________的功能。
(3)将鸡红细胞的磷脂分子全部提取出来并铺展成单层,其面积________(填“大于、小于、等于”)细胞表面积的2倍。
(4)根据图2分析,下列相关叙述错误的是________。
A. 由图可知,在温度较高时,胆固醇可以提高膜的流动性
B. 由图可知,适当提高温度可降低微黏度,提高膜的流动性
C. 与人工膜相比,动物细胞细胞膜的成分还有蛋白质和糖类等
D. 胆固醇使膜的流动性在较大温度范围内保持相对稳定的状态
(5)图3是细胞膜内陷形成的囊状结构即小窝,与细胞的信息传递等相关。请回答:
①图3中小窝蛋白分为三段,中间区段主要由( )(填“亲水性”或“疏水性”)的氨基酸残基组成。
②小窝蛋白中的某些氨基酸在一定的激发光下能够发出荧光,当胆固醇与这些氨基酸结合,会使荧光强度降低。为研究小窝蛋白中间区段与胆固醇的结合位点,分别向小窝蛋白的肽段1和肽段2加入胆固醇,检测不同肽段的荧光强度变化,结果如图4,据图可知小窝蛋白中间区段与胆固醇的结合位点在( )(填“肽段1”或“肽段2”)中。
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2026~2027学年佛山市第四中学10月阶段考试
高一生物试题
2026.10
本试卷共8页,24题,全卷满分100分,考试用时75分钟
注意事项:
1.答卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。
2.回答选择题时,选出每小题答案后,用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。回答非选择题时,将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
3.考试结束后,将答题卡交回。
一、选择题:本题包括20小题,每小题3分,共60分。每小题给出的四个选项中,只有一个选项符合题目要求,选对得3分,错选、不选得0分。
1. 下列关于细胞学说的叙述,错误的是( )
A. 细胞学说的建立离不开显微镜的发明和使用
B. 细胞学说认为新细胞可以从老细胞中产生
C. 细胞学说揭示了生物界的统一性,未揭示多样性
D. 细胞学说适用于所有真核生物和原核生物
【答案】D
【解析】
【详解】A、显微镜的发明使人类可以观察到细胞层面的结构,是细胞学说建立的重要技术基础,因此细胞学说的建立离不开显微镜的发明和使用,A正确;
B、细胞学说的核心内容之一就是“新细胞可以从老细胞中产生”,后续魏尔肖补充提出“细胞通过分裂产生新细胞”对该内容进行了修正,B正确;
C、细胞学说指出一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成,阐明了生物界的统一性,并未涉及不同生物类群的差异,因此没有揭示生物界的多样性,C正确;
D、细胞学说提出时仅对动植物的细胞结构进行了研究,适用范围是一切动植物,并不覆盖所有原核生物,也没有涵盖全部真核生物,D错误。
2. 引起肺炎的病原体有多种,常见的有肺炎链球菌等细菌、白色念珠菌等真菌、支原体、病毒等。下列叙述错误的是( )
A. 细菌和支原体都没有以核膜为界限的细胞核
B. 流感病毒的核酸彻底水解的产物是6种小分子物质
C. 肺炎链球菌和白色念珠菌的遗传物质都主要是DNA
D. 上述病原体的生命活动都在细胞内或细胞参与下完成
【答案】C
【解析】
【详解】A、细菌和支原体都属于原核生物,原核生物无核膜包被的细胞核,A正确;
B、流感病毒的核酸为RNA,RNA彻底水解可得到磷酸、核糖、4种含氮碱基(A、U、C、G),共6种小分子物质,B正确;
C、“DNA是主要的遗传物质”是针对整个生物界的结论,肺炎链球菌(原核生物)和白色念珠菌(真核生物)都具有细胞结构,细胞结构生物的遗传物质就是DNA,C错误;
D、细胞生物的生命活动在细胞内完成,病毒无细胞结构,必须依赖活细胞才能进行生命活动,因此上述病原体的生命活动都离不开细胞,D正确。
3. 南沙湿地公园物种丰富度高,水体中常见衣藻、变形虫、蓝细菌、草履虫和酵母菌等微生物,采集湿地水样进行显微观察,结合生物学知识,以下说法正确的是( )
A. 水样中能进行光合作用的生物均为原核生物
B. 视野1中的生物均为真核生物且属于个体层次
C. 将视野1转为视野2需向左移动装片并调节光圈
D. 该湿地公园中所有的微生物构成一个群落
【答案】C
【解析】
【详解】A、水样中能进行光合作用的生物包括蓝细菌(原核生物)和衣藻(真核生物),并非均为原核生物,A错误;
B、水样中含有原核生物蓝细菌,因此视野1中的生物不都属于真核生物,B错误;
C、显微镜下物像为倒像,视野2的观察目标位于视野1的左侧,需向左移动装片才能将其移到视野中央;转为高倍镜后视野变暗,需调节光圈(换大光圈)调整视野亮度,C正确;
D、群落是同一时间内聚集在一定区域中所有生物种群的集合,该湿地公园中所有生物(含动物、植物、微生物)才能构成群落,仅微生物不能构成群落,D错误。
4. “有收无收在于水,收多收少在于肥。”这句谚语形象地说明了植物的生长发育离不开水和无机盐。下列关于水和无机盐的叙述,错误的是( )
A. 自由水是细胞内良好的溶剂,为细胞提供液体环境
B. 与未休眠的种子相比,休眠种子结合水相对比例高,抵抗干旱和寒冷等逆境的能力强
C. 细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在,少数为化合物
D. “苗靠肥养”是因为无机盐能够为植物的生长和发育过程提供能量
【答案】D
【解析】
【详解】A、自由水的功能包含作为细胞内良好的溶剂、为细胞提供液体环境、参与生化反应、运输营养和代谢废物,A正确;
B、细胞中结合水的相对比例越高,抗逆性越强,休眠种子代谢速率低,结合水相对比例高于未休眠种子,抵抗干旱、寒冷等逆境的能力更强,B正确;
C、细胞中的无机盐大多数以离子形式存在,少数以化合物形式存在(如叶绿素中的Mg、骨骼中的CaCO3等),C正确;
D、无机盐不能为生命活动提供能量,植物生长发育的能量来自光合作用固定的太阳能以及有机物分解释放的化学能,D错误。
5. 螺旋藻是一种主要分布在热带地区的蓝细菌,被誉为“21世纪最佳的理想食品”。下列有关叙述错误的是( )
A. 螺旋藻含有人体必需的Fe、Ca、Mn等微量元素
B. 螺旋藻细胞中含量最多的化合物是水,含量最多的有机物是蛋白质
C. 水体富营养化会导致螺旋藻等蓝细菌大量繁殖形成水华,造成水质恶化
D. 螺旋藻和黑藻在细胞结构上的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核
【答案】A
【解析】
【详解】A、人体必需的微量元素包括Fe、Mn、Zn等,但Ca属于大量元素,A错误;
B、螺旋藻作为细胞生物,其细胞中含量最多的化合物是水,含量最多的有机物是蛋白质,B正确;
C、水体富营养化(N、P等无机盐过多)会导致螺旋藻等蓝细菌过度繁殖形成水华,破坏生态系统稳定性,C正确;
D、螺旋藻为蓝细菌(原核生物),无核膜包被的细胞核;黑藻为真核生物,有核膜包被的细胞核,二者主要区别在于有无核膜,D正确。
故选A。
6. 生命的物质基础是组成细胞的元素和化合物,图中序号代表细胞中几类化合物,面积不同代表含量 不同,其中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物。请据图分析下 列叙述正确的是( )
A. Ⅳ代表蛋白质,Ⅵ代表核酸和脂质
B. 细胞干重中含量最多的化合物是Ⅲ
C. 由氢和氧构成的一个水分子也是一个系统
D. Ⅶ中共有的化学元素是 C、H、O、N、P
【答案】C
【解析】
【分析】题图分析,图中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物,其中Ⅰ是无机化合物,Ⅱ是有机化合物,Ⅲ是水,Ⅳ是蛋白质,Ⅴ是无机盐,Ⅵ可表示脂质,则Ⅶ表示糖类和核酸。
【详解】A、蛋白质是细胞中含量最多的有机物化合物,因此,图中Ⅳ代表蛋白质,Ⅶ可代表糖类和核酸,则Ⅵ代表脂质,A错误;
B、细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质,即图中的Ⅳ,B错误;
C、水分子是由2个氢原子和1个氧原子组成的,也能将其看作一个系统,C正确;
D、Ⅶ若表示糖类和核酸,则组成糖类的主要元素是C、H、O,组成核酸的元素是C、H、O、N、P,可见Ⅶ中共有的化学元素是 C、H、O,D错误。
故选C。
7. 如图可表示生物概念模型,下列相关叙述错误的是( )
A. 若①表示细胞中糖类,则②③④可分别表示单糖、二糖、多糖
B. 若①表示脂质,则②③④应分别表示磷脂、脂肪、脂肪酸
C. 若①表示糖类和脂肪的共有元素,则②③④可分别表示C、H、O
D. 若①表示动植物共有的糖类,则②③④可分别表示核糖、脱氧核糖、葡萄糖
【答案】B
【解析】
【详解】A、细胞中的糖类根据水解产物可分为单糖、二糖、多糖三类,分类符合图示包含关系,A正确;
B、脂质分为脂肪、磷脂、固醇三类,脂肪酸是脂肪的水解产物,不属于脂质的一级分类,不符合图示包含关系,B错误;
C、糖类和脂肪的组成元素都只有C、H、O三种,共有元素符合图示包含关系,C正确;
D、核糖、脱氧核糖、葡萄糖是动植物细胞都含有的糖类,符合图示包含关系,D正确。
8. 《中国居民膳食指南》提出的“控糖”建议是:控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在25g以下。下列相关叙述正确的是( )
A. 动植物细胞中都含有葡萄糖、核糖、脱氧核糖
B. 果糖、蔗糖、麦芽糖是常见的二糖
C. 淀粉和蔗糖彻底水解后的产物均为葡萄糖
D. 细胞间的信息传递都与细胞质膜表面的糖蛋白有关
【答案】A
【解析】
【详解】A、葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质,核糖是RNA的组成成分,脱氧核糖是DNA的组成成分,动植物细胞都含有DNA和RNA,因此均含有这三种糖类,A正确;
B、果糖属于单糖,蔗糖、麦芽糖才是常见的二糖,B错误;
C、淀粉是葡萄糖聚合形成的多糖,彻底水解产物为葡萄糖;蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖脱水缩合形成,彻底水解产物为葡萄糖和果糖,C错误;
D、细胞间信息传递不都与细胞膜表面的糖蛋白有关,例如性激素的受体位于细胞内,植物细胞可通过胞间连丝传递信息,二者都不需要细胞膜表面糖蛋白参与,D错误。
9. 下图是油料种子成熟和萌发过程中营养物质含量变化示意图。以下说法正确的是( )
A. 油料种子萌发初期,干重会先增加,导致种子干重增加的主要元素是 C
B. 油料种子成熟过程中,甜味逐渐变淡是因为大量可溶性糖氧化分解供能
C. 在油料种子成熟与萌发过程中,糖类和脂肪是相互转化的
D. 植物脂肪大多数含有不饱和脂肪酸,其熔点较高,容易凝固
【答案】C
【解析】
【详解】A、油料种子萌发初期,大量脂肪转变为可溶性糖,糖类的氧元素含量高于脂肪,所以油料种子萌发初期,导致种子干重增加的主要元素是O,A错误;
B、油料种子在成熟过程中甜味逐渐变淡是因为大量可溶性糖转变为脂肪,B错误;
C、油料种子萌发的初期脂肪水解形成可溶性糖,在成熟过程中大量可溶性糖转变为脂肪,C正确;
D、植物脂肪大多数含有不饱和脂肪酸,其熔点较低,在常温下通常呈液态,D错误。
故选C。
10. 下图1为某蛋白质结构示意图,数字表示氨基酸的序号,两条多肽链之间由两个—SH(巯基)形成的二硫键“—S—S—”连接图2为由该蛋白质切下的某一片段,试判断下列有关叙述中不正确的是( )
A. 图1所示蛋白质含有两条多肽链
B. 图2中氨基酸种类的不同决定于②、④、⑥
C. 图2所示片段中肽键是③⑤
D. 该蛋白质在形成过程中,相对分子质量减少了3240
【答案】D
【解析】
【详解】A、由图1可看出该蛋白质含有两条多肽链,通过两个二硫键连接,A正确;
B、氨基酸的种类由R基决定,图2中②、④、⑥分别是三个氨基酸的R基,决定氨基酸的种类,B正确;
C、肽键的结构为-CO-NH-,图2中③、⑤为肽键,C正确;
D、该蛋白质两条肽链分别含81、101个氨基酸,总氨基酸数为182,脱水缩合时脱去水分子数为182-2=180,对应减少的相对分子质量为180×18=3240;此外形成2个二硫键时还会脱去4个H,额外减少相对分子质量4,因此总减少量为3240+4=3244,D错误。
11. 如图是正常蛋白质变性后的示意图,下列叙述错误的是( )
A. 蛋白质中的氮元素主要在氨基中
B. 胃酸可使蛋白质变性失活,易暴露肽键被胃蛋白酶消化
C. 与天然蛋白质相比,变性蛋白质肽链充分伸展,肽键数不变
D. 酒精消毒的原理是酒精能使细菌的蛋白质变性而失去致病性
【答案】A
【解析】
【详解】A、蛋白质由氨基酸脱水缩合形成,氮元素主要存在于肽键(-CO-NH-)中,仅少数存在于游离氨基和R基的含氮基团中,A错误;
B、胃酸的主要成分为盐酸,可使蛋白质空间结构改变发生变性,原本被空间结构包裹的肽键暴露,更易被胃蛋白酶消化,B正确;
C、蛋白质变性仅破坏蛋白质的空间结构,不会断裂肽键,因此与天然蛋白质相比,变性蛋白质的肽键数不变,C正确;
D、酒精消毒的原理是酒精能够破坏细菌蛋白质的空间结构使其变性,进而失去致病性,D正确。
12. 蛋白质是生命活动的主要承担者,其功能多种多样。下列叙述错误的是( )
A. 肌肉纤维是构成生物体结构的重要物质
B. 重金属使蛋白质的肽键断裂而变性失活
C. 血红蛋白具有运输物质功能
D. 蛋白质类激素能够调节机体的生命活动
【答案】B
【解析】
【详解】A、肌肉纤维的主要成分为结构蛋白,是构成生物体结构的重要物质,A正确;
B、重金属仅会破坏蛋白质的空间结构使其变性失活,不会断裂肽键,变性后的蛋白质仍存在肽键,可与双缩脲试剂发生紫色反应,B错误;
C、血红蛋白可运输氧气,体现了蛋白质的运输物质功能,C正确;
D、胰岛素等蛋白质类激素可调节机体的生命活动(如血糖平衡调节),体现了蛋白质的调节功能,D正确。
13. α-乳清蛋白被誉为蛋白之王,它由123个氨基酸组成,其不仅含有组成人体蛋白质的全部氨基酸,还在代谢调节中起到重要作用。下列说法正确的是( )
A. 组成α-乳清蛋白的各种氨基酸中,氨基和羧基都连接在同一个碳原子上
B. α-乳清蛋白由21种氨基酸构成,其中包括人体不能合成的8种必需氨基酸
C. 高温会使α-乳清蛋白变性而不利于人体消化吸收,因此牛奶不建议加热饮用
D. 该α-乳清蛋白多样性的原因是组成该蛋白质的氨基酸排列顺序及肽链的空间结构不同
【答案】B
【解析】
【详解】A、组成人体蛋白质的氨基酸所具有的结构特点是每种氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,有的氨基酸可能含有两个氨基或羧基,多出的氨基或羧基位于R基上,A错误;
B、由题意可知,α-乳清蛋白含有组成人体蛋白质的全部氨基酸,故α-乳清蛋白由21种氨基酸构成,其中包括人体不能合成的8种必需氨基酸,B正确;
C、高温会使α-乳清蛋白的空间结构变得伸展、松散,从而使其更容易被蛋白酶分解,有利于人体消化吸收,C错误;
D、该α-乳清蛋白是一种特定的蛋白质,所以组成该蛋白质的氨基酸排列顺序及肽链的空间结构都是固定的,D错误。
14. 某乳制品检测机构对鲜牛奶进行品质检测时,需区分牛奶中残留的奶牛乳腺细胞与发酵过程中可能过度繁殖的乳酸菌。下列叙述正确的是( )
A. 奶牛乳腺细胞的DNA主要分布在细胞核,乳酸菌的DNA集中分布在拟核区域
B. 两种细胞的RNA均含有脱氧核糖,且都与蛋白质的合成有关
C. 奶牛的遗传信息储存在DNA中,乳酸菌的遗传信息储存在RNA中
D. 奶牛乳腺细胞有8种核苷酸,乳酸菌细胞中有4种核苷酸
【答案】A
【解析】
【详解】A、奶牛乳腺细胞(真核细胞)的DNA主要分布在细胞核;乳酸菌(原核细胞)无细胞核,DNA集中分布在拟核区域,A正确;
B、RNA含有的是核糖(脱氧核糖是DNA的成分),RNA参与蛋白质的合成,B错误;
C、奶牛和乳酸菌的遗传物质均为DNA,遗传信息均储存于DNA中,C错误;
D、奶牛乳腺细胞和乳酸菌细胞均含DNA和RNA,因此都有8 种核苷酸(4种脱氧核苷酸+4种核糖核苷酸),D错误。
15. 如图为两种核酸的基本组成单位。下列叙述合理的是( )
A. 核酸甲的单体3'位置的碳原子上为-H
B. 核酸乙一般在细胞中以单链形式存在
C. 核酸甲和核酸乙彻底水解后的产物中仅五碳糖存在差异
D. 生物体内核酸甲的多样性与核苷酸的种类、数量、排序及连接方式均有关
【答案】B
【解析】
【详解】A、核酸甲是DNA(含有碱基A、G、C、T及脱氧核糖),其3'位置的碳原子上为-OH,A错误;
B、核酸乙为RNA(含有碱基A、G、C、U及核糖),在细胞中一般是单链,B正确;
C、核酸甲和核酸乙彻底水解后的产物中五碳糖、碱基均有差别,C错误;
D、核酸甲(DNA)的多样性与核苷酸的数量、排序有关,不同DNA的核苷酸种类及连接方式是相同的,D错误。
16. 冷箭竹是大熊猫钟爱的食物。近年来,为加强对野生大熊猫的保护,四川省开启了“野生大熊猫DNA 建档行动”,该行动旨在通过采集粪便提取野生大熊猫的DNA,然后逐个办理“身份证”,实现大熊猫的数据化保护。下列叙述错误的是( )
A. 提取大熊猫的DNA办理“身份证”是因为不同个体中DNA的脱氧核苷酸序列不同
B. 采集粪便能够提取DNA,说明粪便中可能含有来自野生大熊猫的细胞
C. 在同一区域内,大熊猫、冷箭竹和其他动植物一起共同形成一个群落
D. 大熊猫吸收食物中的营养物质依赖多种细胞共同完成这一复杂的生命活动
【答案】C
【解析】
【分析】脱氧核苷酸的排列顺序储存着生物的遗传信息,DNA分子是储存、传递遗传信息的生物大分子。核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
【详解】A、脱氧核苷酸的排列顺序储存着生物的遗传信息,提取大熊猫的DNA办理“身份证”是因为不同个体中DNA的脱氧核苷酸序列不同,A正确;
B、大熊猫粪便中含有大熊猫身体脱落的细胞,可从脱落的细胞中提取DNA,B正确;
C、在同一区域内,所有生物构成一个群落,而大熊猫、冷箭竹和其他动植物不包括所有的生物,C错误;
D、大熊猫为多细胞生物体,多细胞生物体依赖各种分化的细胞完成复杂的生命活动,D正确。
故选C。
17. 某生物社团对多种常见食品进行有机物鉴定实验,下列操作或分析合理的是( )
A. 检测西瓜汁中还原糖时,加入鉴定试剂后置于酒精灯火焰上加热至沸腾
B. 检测还原糖的试剂需装入棕色瓶,以便长期保存备用
C. 用高倍显微镜观察细胞中的脂肪:用藓类叶片替代花生子叶
D. 检测脱脂牛奶中蛋白质时,先加双缩脲试剂A液,再加B液,变紫则含蛋白质
【答案】D
【解析】
【详解】A、西瓜汁本身呈红色,会遮盖还原糖与斐林试剂反应产生的砖红色沉淀,干扰结果观察;且斐林试剂检测还原糖需50~65℃水浴加热,不能直接用酒精灯加热至沸腾,A不符合题意;
B、检测还原糖的斐林试剂需要现配现用,不能长期保存备用,B不符合题意;
C、藓类叶片脂肪含量极低,且叶片含叶绿体呈绿色,会干扰脂肪染色后的结果观察,无法替代花生子叶用于脂肪观察实验,C不符合题意;
D、双缩脲试剂检测蛋白质的操作是先加A液(0.1g/mLNaOH溶液)创造碱性环境,再加少量B液(0.01g/mLCuSO4溶液),若出现紫色则说明样品含蛋白质,D符合题意。
18. 科学发现的历程从来都不是一帆风顺的,往往都是众多科研工作者集体智慧的结晶,是长期探索、积累和发展的结果。下列关于生物膜结构探索历程的说法错误的是( )
A. 罗伯特森在电镜下看到细胞膜的暗-亮-暗三层结构,提出了细胞膜的蛋白质-脂质-蛋白质结构模型
B. 科学家通过提取人的红细胞中的脂质实验,得出结论:细胞膜的磷脂分子是双层排布的
C. 英国学者丹尼利和戴维森研究了细胞膜的张力,推测细胞膜可能还附有蛋白质
D. 欧文顿通过对膜成分的提取和鉴定,认识到细胞膜是由脂质组成的
【答案】D
【解析】
【分析】1、19世纪末,欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质,比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞,于是他提出:膜是由脂质组成的。
2、20世纪初,科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来,化学分析表明,膜的主要成分是脂质和蛋白质。
3、1925年,两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气一水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。由此他们得出的结论是细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层。
4、1935年,英国丹尼利和戴维森利用细胞表面张力明显低于油-水界面的表面张力,得到的结论是细胞膜中除含有脂质外,可能还附有蛋白质。
【详解】A、罗伯特森根据电镜下看到的细胞膜清晰的暗-亮-暗三层结构,结合其他科学家的工作提出蛋白质—脂质—蛋白质三层静态结构模型,A正确;
B、两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气一水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。由此他们得出的结论是细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层,B正确;
C、1935年,英国学者丹尼利和戴维森研究了细胞膜的张力,推测细胞膜除含脂质外,可能还附有蛋白质,C正确;
D、欧文顿利用了化学上的“相似相溶原理”解释了脂溶性物质为什么更容易进入细胞,是因为细胞膜上具有脂质,并未对膜成分的提取和鉴定,D错误。
故选D。
19. 如图1为细胞膜的流动镶嵌模型示意图。图2是磷脂分子构成的脂质体,它可以作为药物的运载体,将药物运送到特定的细胞发挥作用。下列相关叙述错误的是( )
A. 图1中的②是磷脂分子,由其构成的脂质体(图2)到达细胞后可与细胞膜发生融合
B. ①是糖蛋白,分布在细胞膜外侧,与细胞识别、信息交流作用有关
C. 细胞膜的功能主要与③的种类和数量有关
D. 脂质体中的药物A是脂溶性药物,药物C是水溶性药物
【答案】D
【解析】
【详解】A、磷脂分子是细胞膜和脂质体的基本组成成分,二者结构相似且细胞膜具有流动性,因此脂质体到达细胞后可与细胞膜发生融合,A正确;
B、①由糖类和蛋白质结合形成,是糖蛋白,分布在细胞膜外侧,与细胞识别、信息交流作用有关,B正确;
C、蛋白质是生命活动的主要承担者,细胞膜的功能主要由膜上蛋白质(③)的种类和数量决定,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多,C正确;
D、磷脂双分子层的中间是疏水的尾部区域,脂溶性药物可分布在该区域,因此药物C是脂溶性药物;脂质体内部空腔为水环境,水溶性药物分布在空腔中,即药物A、B是水溶性药物,D错误。
20. 支原体的细胞膜中胆固醇占膜脂质的50%,与人、细菌等生物存在显著差异。胆固醇对支原体的生存、增殖和感染能力至关重要。下列叙述正确的是( )
A. 胆固醇在膜脂质中占比高是因为胆固醇是细胞中良好的储能物质
B. 细胞学说认为新细胞可以从老细胞中产生,该结论适用于支原体这类原核生物
C. 通过不完全归纳法利用支原体的研究成果可概括得出微生物的生命特征
D. 支原体和动物细胞都不含有细胞壁,推测细胞膜中的胆固醇有利于维持细胞膜的稳定
【答案】D
【解析】
【详解】A、细胞内良好的储能物质是脂肪,胆固醇属于固醇类物质,是构成动物细胞膜的重要成分,还可参与人体血液中脂质的运输,不属于储能物质,A错误;
B、细胞学说的研究对象是动植物,揭示了动植物的统一性,其相关结论适用于动植物,不适用于支原体这类原核生物,B错误;
C、不完全归纳法得出的结论不具有普遍适用性,支原体仅为微生物的一种,无法仅通过支原体的研究成果概括所有微生物的生命特征,C错误;
D、细胞壁具有支持和保护细胞的作用,支原体和动物细胞都不含细胞壁,二者细胞膜均含胆固醇,可推测胆固醇有利于维持细胞膜的稳定,D正确。
二、非选择题:本题包括4小题,共40分。
21. 在苹果成熟过程中,细胞内的有机物会发生一系列变化,如图所示。请据图回答下列问题。
(1)图中所示的有机物中,属于单糖的是______,不是还原糖的有______。
(2)淀粉的基本组成单位(单体)是______,它们经过脱水缩合反应形成淀粉。实验室通常使用______来检测淀粉,若样液变为______色,则能够证明存在淀粉。
(3)每个月采集苹果样品,在实验室制备组织提取液,并用______检测,结果显示10月的苹果提取液反应后出现的砖红色最深,说明______。
(4)苹果成熟过程中,糖类物质会不断发生转化。据图分析,10月的苹果较8月的苹果甜的原因是______。
(5)鉴定花生子叶中脂肪的实验中,苏丹Ⅲ染液能将脂肪染成______。用其染色后,要用50%的酒精______。
【答案】(1) ①. 葡萄糖和果糖 ②. 蔗糖和淀粉
(2) ①. 葡萄糖 ②. 碘液 ③. 蓝
(3) ①. 斐林试剂 ②. 10月份苹果样液中还原糖含量高
(4)苹果成熟过程中,淀粉不断转化成可溶性糖
(5) ①. 橘黄色 ②. 洗去浮色
【解析】
【小问1详解】
单糖是不能水解的糖类,图中葡萄糖、果糖属于单糖;还原糖可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀,蔗糖(二糖)、淀粉(多糖)无还原性,不属于还原糖。
【小问2详解】
淀粉属于多糖,基本组成单位是葡萄糖;淀粉遇碘液会产生特征性蓝色反应,因此常用碘液检测淀粉,样液变蓝即可证明淀粉存在。
【小问3详解】
还原糖与斐林试剂水浴加热后生成砖红色沉淀,且还原糖含量越高,砖红色越深;10月提取液砖红色最深,说明该时段苹果还原糖含量最高。
【小问4详解】
据曲线可知,随成熟时间推移,淀粉含量逐渐下降,葡萄糖、果糖、蔗糖等甜味糖类含量逐渐升高,因此10月的苹果甜度更高。
【小问5详解】
脂肪可被苏丹Ⅲ染液染为橘黄色;染色后用50%酒精可以洗去材料表面多余的染液(浮色),避免多余染液干扰实验观察。
22. 下图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中甲代表图中有机物共有的元素,X、Q代表基本单位;图2为免疫球蛋白的结构示意图,回答下列问题。
(1)图1中Q代表的物质是________________,其结构通式为________________。
(2)图2是免疫球蛋白(IgG)的结构图,其中-S-S-为二硫键(-SH+-SH→-S-S-+2H)。科学家发现,IgG由4条肽链构成,它可以与不同抗原结合的原因主要是IgG的V区变化很大,从其基本单位的角度考虑,V区结构不同的原因是________________________________________________________。
(3)为了研究K是否为某植物生长的必需元素,某同学用如图所示装置进行实验(气泵和气泡石的作用是满足根部有氧呼吸对氧气的需求)。
组别
培养液
实验处理
观察指标
A
完全培养液
相同且适宜条件下培育相同的一段时间
幼苗的生长发育状况
B
?
①补全实验:表格中的B组“?”处应为________________________________。
②预期结果及结论:若A组植物正常生长发育,B组植物不正常生长发育,则说明________________。
③从科学研究的严谨角度出发,若想进一步通过实验证明K是该植物生长的必需元素,还应再增加的实验步骤是________________________。增加步骤后预期的实验结果是________________________________。
【答案】(1) ①. 氨基酸 ②.
(2)构成Ⅴ区的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同
(3) ①. 缺K的完全培养液 ②. K可能是该植物生长的必需元素 ③. 向B组的培养液中加入适量的钾元素,在相同且适宜的条件下继续培养该植物 ④. B组植物重新恢复正常生长发育
【解析】
【小问1详解】
Ⅰ是细胞内良好的储能物质,应为脂肪;V是糖原,基本单位X是葡萄糖;Ⅳ承担生命活动,应为蛋白质,其基本单位Q是氨基酸,氨基酸的结构通式:。
【小问2详解】
图2显示,IgG由4条肽链构成,其中V区(可变区)可以与不同抗原结合。从基本单位(氨基酸)的角度分析,蛋白质结构多样性的原因包括:氨基酸的种类、数量、排列顺序不同,以及肽链的空间结构不同。
【小问3详解】
①实验目的是探究K是否为必需元素,自变量为培养液中是否含K,对照组用完全培养液,实验组需设置除不含K外,其余成分与完全培养液完全一致的培养液。
②若A组植物正常生长发育,B组植物不正常生长发育,说明K可能是该植物生长的必需元素。
③必需元素的验证需要设置二次对照,在出现缺素症状后补充目标元素,若缺素症状消失,才可确定K是该植物生长的必需元素,排除其他无关变量导致生长异常的可能性。因此还应再增加向B组的培养液中加入适量的钾元素,在相同且适宜的条件下继续培养该植物,预期实验结果为B组植物重新恢复正常生长发育,则可进一步通过实验证明K是该植物生长的必需元素。
23. 图1表示人体细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中甲代表图中有机物共有的元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是生物大分子,X、Y、Z分别为构成生物大分子的基本组成单位。图2为核酸的部分结构示意图,图3为核酸的基本单位示意图。请回答下列问题:
(1)图1中甲代表的元素是________、从X的角度分析,Ⅰ中的遗传信息储存在________中。
(2)若图2为Ⅰ的部分结构,则②的中文名称是_______,⑤的中文名称是_______。
(3)若图2为Ⅱ的部分结构,则③除了图中已有的三种外,还可以是________,④的中文名称是_______。
(4)图3是图1中_______的基本组成单位。
(5)图1中三种生物大分子都是由许多单体连接成的_______。多糖也是常见的生物大分子,组成这四种生物大分子的单体的种类最多的是生物大分子________这些生物大分子都是以_______为基本骨架,它们共同构成了生命大厦的基本框架。
【答案】(1) ①. C、H、O ②. 脱氧核苷酸的排列顺序
(2) ①. 脱氧核糖 ②. 腺嘌呤脱氧核苷酸
(3) ①. U##尿嘧啶 ②. 鸟嘌呤核糖核苷酸
(4)Ⅱ##RNA##核糖核酸
(5) ①. 多聚体 ②. Ⅲ##蛋白质 ③. 碳链
【解析】
【分析】在图1中,Ⅰ和Ⅱ分别表示DNA和RNA,Ⅲ表示蛋白质,甲元素为C、H、O,X表示脱氧核苷酸,Y表示核糖核苷酸,Z表示氨基酸。在图2中,①表示磷酸,②表示五碳糖,③表示含氮碱基,④表示鸟嘌呤脱氧核苷酸或鸟嘌呤核糖核苷酸,⑤是腺嘌呤脱氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸。图3含有的五碳糖是核糖,因此表示核糖核苷酸。
【小问1详解】
在图1中,Ⅰ和Ⅱ都能携带遗传信息,且Ⅰ主要分布于细胞核,Ⅱ主要分布在细胞质,故Ⅰ和Ⅱ分别表示DNA和RNA,DNA和RNA均由C、H、O、N、P五种元素组成;Ⅲ能承担生命活动,故Ⅲ表示蛋白质,蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N四种,有的蛋白质还含有S等元素。Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ共有的元素是C、H、O、N,所以甲表示C、H、O。X是构成DNA的基本组成单位,故X表示脱氧核苷酸。可见,从X的角度来看,Ⅰ(DNA)中的遗传信息储存在脱氧核苷酸的排列顺序中。
【小问2详解】
Ⅰ表示DNA,DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸,含有的五碳糖是脱氧核糖。若图2为Ⅰ的部分结构,则②的中文名称是脱氧核糖,⑤的中文名称是腺嘌呤脱氧核苷酸。
【小问3详解】
Ⅱ表示RNA,RNA的基本组成单位是核糖核苷酸,含有的碱基是A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤)、U(尿嘧啶)。若图2为Ⅱ的部分结构,则③所示的碱基除了图中已有的A、C、G三种外,还可以是U(尿嘧啶),④的中文名称是鸟嘌呤核糖核苷酸。
【小问4详解】
图3含有的五碳糖是核糖,因此表示核糖核苷酸,是图1中Ⅱ所示的RNA的基本组成单位。
【小问5详解】
组成生物大分子的基本单位称为单体,图1中三种生物大分子(DNA、RNA和蛋白质)都是由许多单体连接成的多聚体。多糖(淀粉、纤维素和糖原)也是常见的生物大分子,由葡萄糖聚合形成,核酸包括DNA和RNA,均是由四种核苷酸组成的,蛋白质是由21种氨基酸组成的,因此组成这四种生物大分子的单体的种类最多的是蛋白质。这些生物大分子都是以碳链为基本骨架。
24. 下图1为动物细胞膜的亚显微结构图;图2为不同温度下胆固醇对人工膜(人工合成的脂质膜)微粘度(与流动性呈负相关)影响的曲线。请回答下列问题:
(1)图1细胞膜的基本支架是[ ]________,图中的1和2是可以运动的,因此生物膜具有一定的________。
(2)各种生物膜的结构和化学成分相似,但功能差别较大的主要原因是________,图1中3与其他细胞产生的信号分子特异性结合,体现了细胞膜具有________的功能。
(3)将鸡红细胞的磷脂分子全部提取出来并铺展成单层,其面积________(填“大于、小于、等于”)细胞表面积的2倍。
(4)根据图2分析,下列相关叙述错误的是________。
A. 由图可知,在温度较高时,胆固醇可以提高膜的流动性
B. 由图可知,适当提高温度可降低微黏度,提高膜的流动性
C. 与人工膜相比,动物细胞细胞膜的成分还有蛋白质和糖类等
D. 胆固醇使膜的流动性在较大温度范围内保持相对稳定的状态
(5)图3是细胞膜内陷形成的囊状结构即小窝,与细胞的信息传递等相关。请回答:
①图3中小窝蛋白分为三段,中间区段主要由( )(填“亲水性”或“疏水性”)的氨基酸残基组成。
②小窝蛋白中的某些氨基酸在一定的激发光下能够发出荧光,当胆固醇与这些氨基酸结合,会使荧光强度降低。为研究小窝蛋白中间区段与胆固醇的结合位点,分别向小窝蛋白的肽段1和肽段2加入胆固醇,检测不同肽段的荧光强度变化,结果如图4,据图可知小窝蛋白中间区段与胆固醇的结合位点在( )(填“肽段1”或“肽段2”)中。
【答案】(1) ①. 2磷脂双分子层 ②. 流动性
(2) ①. 蛋白质的种类和数量不同 ②. 信息交流
(3)大于 (4)A
(5) ①. 疏水性 ②. 肽段1
【解析】
【小问1详解】
图1中2是磷脂双分子层,构成了细胞膜的基本支架,图1中的1(蛋白质)和2(磷脂分子)都是可以运动的,这体现了生物膜具有一定的流动性。
【小问2详解】
生物膜功能差异大的主要原因是蛋白质的种类和数量不同。图1中3是糖蛋白,由糖类和蛋白质相结合形成,位于细胞质膜的外侧,3与信号分子特异性结合,体现了细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能。
【小问3详解】
鸡红细胞除细胞膜外还有其他的具膜结构,如具膜的细胞器膜和核膜等,每层膜结构都含有两层磷脂分子,因此提取后铺展成单层的面积大于细胞表面积的2倍。
【小问4详解】
A、温度较高时,含胆固醇的人工膜微粘度更高,说明膜流动性更低,因此胆固醇在高温时降低膜的流动性,A错误;
B、温度适当升高,微粘度降低,膜流动性提高,B正确;
C、细胞膜的成分主要是脂质和蛋白质,此外还有少量的糖类;与人工膜相比,动物细胞膜除脂质外,还含蛋白质、糖类等,C正确;
D、胆固醇使膜的微粘度在较大温度范围内变化小,保持流动性相对稳定,D正确。
【小问5详解】
①由题图可知,小窝分为三段,中间区段的氨基酸残基位于磷脂分子的疏水区段,说明这些氨基酸残基是疏水性的。
②图4中结果显示,在肽段1中加入胆固醇之后荧光强度下降很多,而在肽段2中加入胆固醇之后荧光强度几乎无变化,显然在肽段2中加入的胆固醇并未与肽段2发生结合,因此可推测小窝蛋白中间区段与胆固醇的结合位点在肽段1中。
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