期末冲刺 （实验探究题30道）-【刷好题】2026-2027学年七年级生物上册热点题型专练（2024人教版）

期末冲刺 （实验探究题30道） 1．小华在查阅资料时得知，一只草履虫每天大约能够吞食43000个细菌，为了更好地了解草履虫。她进行了相关的观察实验。 (1)从烧杯中草履虫培养液的_______（填“表层”或“底层”）吸一滴培养液，滴在_______上，盖上盖玻片，制成临时装片后，置于_______（填“低倍”或“高倍”）显微镜下观察草履虫的形态和运动。如果视野中图像不清晰，可以调节显微镜的_____________即可使图像清晰。 (2)观察草履虫时，小华发现草履虫依靠_____的摆动进行运动，能通过食物泡消化食物，食物残渣由_____排出。结合所查资料得知，草履虫的身体虽由_______个细胞构成，却能完成各种生理功能。 (3)为探究草履虫在消化过程中食物泡的运行路径及其酸碱性变化，小华在临时装片中添加能被草履虫摄取的中性红。中性红是一种酸碱指示剂，在酸性环境下呈红色，在碱性环境下呈黄色。连续观察食物泡，每隔一段时间记录一次颜色和位置变化，结果如图。由图可知，食物泡会循着一定的路线移动，且在移动过程中体积逐渐变_______，其内酸碱性的变化是_____________________。 (4)草履虫生活在水中，因此它是通过_______完成气体交换的。 2．如图是小明同学在野外调查过程中观察到的五种动物，请运用所学知识分析回答下列问题： (1)②的幼体和①的呼吸器官相同，都是用_______呼吸。在观察①时，小明想探究鱼的呼吸过程和学校生物学兴趣小组成员进行了如图实验。结合实验回答问题。 A．小组同学发现鲫鱼口的一张一合和鳃盖后缘的一张一合总是_______（填“同步”或“交替”）进行，这是鱼在进行呼吸。 B．轻轻掀起活鲫鱼的鳃盖，发现鳃是鲜红的，可见其内含有丰富的________。 C． 该生物学兴趣小组利用BTB指示剂（BTB是溴麝香草酚蓝酸碱指示剂，遇二氧化碳后，溶液由蓝色变成黄色。BTB短时间内对鱼没有毒害）进行了图中所示的实验，发现水从鱼口进入由鳃盖后缘流出后，试剂颜色发生变化，说明二氧化碳的含量________（填“增多”或“减少”），由此可知鱼是用鳃呼吸。 D．鱼离开水后，鳃丝粘连，与空气的接触面积________（增大/减少），鱼很快就会窒息而死。 (2)娃娃鱼和鳄鱼名字都带“鱼”却和①不属于同一类群，是因为娃娃鱼幼体时用________呼吸，成体生活在水中，用________呼吸，不属于鱼类而属于________动物。鳄鱼体表覆盖角质的鳞片，用肺呼吸，卵生，是________动物。 (3)②从幼体到成体的发育方式是_______。 (4)从生殖方面分析，图中③比②更适应陆地生活的原因是________。 (5)与④相比，⑤的生殖发育特点是________，能提高其后代的成活率。 (6)从体温是否恒定的角度来说，上述动物中________（填序号）属于恒温动物。 3．为了研究动物细胞的结构特点，同学们进行了“观察人体口腔上皮细胞”实验。请据图回答下列问题。 (1)在图一中，制作临时装片的正确顺序是_____（用序号和箭头表示）。 (2)在图一中，步骤①在载玻片中央滴的是_____，其作用是_____；步骤④滴的是_____。 (3)将制作好的临时装片放在显微镜下观察，染色最明显的细胞结构是_____。 (4)将图一中步骤⑤画成模式图如下，其中正确的是_____。 A． B． C． D． (5)图二是某同学绘制的人的口腔上皮细胞简图，其中有两个多余的结构是_____和_____。 (6)视野中被相连的32个细胞充满，若将物镜10×切换为40×后，则在视野中可观察到的细胞为_____个。 4．小明在世纪城小区池塘的自然水体中采集水样带回实验室开展了探究活动。 (1)分离草履虫，并进行纯培养。采集到的水样含有草履虫和其它小型生物及杂质。查阅资料发现草履虫在微弱电流刺下会由正极游向负极，于是设计了水槽电极法分离草履虫装置，见下图。 ①遇到微弱电流的刺激下草履虫所作出的反应，体现了其对环境的___________（适应/影响）。 ②取水样滴入图1装置的______（填“正极”或“负极”）一侧。草履虫几分钟后游到水箱另一侧。用吸管吸取无杂质的草履虫，注入培养液中培养备用。 (2)为了研究草履虫是否可以净化污水，小明组收集生活污水，摇匀后分别放入两个烧杯，处理步骤如下表所示。 组别 步骤 烧杯A 烧杯B I加入生活污水 300mL 300mL II加入液体 15mL草履虫纯培养液 ? III静置一段时间 将两烧杯敞口放置在窗台同一位置 IV观察烧杯中悬浮物的变化 明显减少 无明显变化 ①该实验的研究目的是__________。 ②烧杯B中应加入15毫升无草履虫的培养液，起到__________作用。 ③步骤Ⅲ中“将烧杯放置在同一位置”是为了避免摆放位置这个条件干扰实验。 ④表中的实验现象表明_____________。 5．制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片 (1)用洁净的纱布将___________擦拭干净。 (2)将载破片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴______。 (3)用镊子从洋葱鳞片叶_______撕取一小块薄而透明的内表皮，将它浸入载玻片上的水滴中，用镊子展平。 (4)用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，盖在要观察的洋葱内表皮上，避免盖玻片下出现________。在盖玻片的一侧滴1-2滴。用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本。 6．某校开展了细胞模型制作活动，同学们在老师的带领下分小组进行项目规划，开启了探究实践之旅。请你运用所学知识回答下列问题。 (1)第一组的同学选用洋葱鳞片叶制作临时装片，在盖盖玻片时，他们用镊子夹起盖玻片，使其一边先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放下（如图1），这样做的目的是________。 (2)第二组的同学制作了口腔上皮细胞临时装片，在显微镜下看到的物像如图2。若想让物像移动到视野中央，应向________方移动装片。 (3)第三组的同学在老师的指导下利用彩色橡皮泥等材料制作了植物细胞模型（如图3），同时针对该模型的科学性设计了下表所示的评价量规。 植物细胞模型评价量规（节选） 评价指标 优秀 良好 待改进 指标a 结构完整，无缺失，且能选择与其功能相匹配的材料 结构不完整，有1~2处缺失，且选择的材料与其功能匹配度一般 结构不完整，缺失3处及以上，且选择的材料与其功能不匹配 指标b 模型的设计与材料的选择能展示细胞中2个结构的功能 模型的设计与材料的选择能展示细胞中1个结构的功能 模型的设计与材料的选择不能展示细胞中结构的功能 ①根据评价指标a，该组同学的作品被评定为良好，为使该模型“指标a”达到优秀水平，请你对该模型提出合理的改进建议：________。 ②制作细胞膜时，有两种材料可供选择，一种是透明塑料薄膜，另一种是网眼很小的细纱网。同学们应选择的材料是________，理由是________。 7．伞藻是一种大型单细胞生物，有细胞壁、叶绿体、细胞核等结构，可分为“帽”“柄”和“假根”三部分，细胞核位于假根中。现有甲乙两个品种的伞藻，帽的形状分别为伞形和菊花形（图1）。曾有科学家利用伞藻进行实验，实验的基本操作是：将甲伞藻的帽和柄都切除，然后将乙伞藻的柄移植到甲伞藻的假根上。一段时间后，该伞藻会长出新的帽（图2）。请回答下列问题。 (1)伞藻的_______能控制物质的进出。其独特的外形，离不开_______的支持作用。 (2)图2显示，伞藻长出的新帽形状与甲相同，据此得出细胞核的功能是_______。 (3)基于该实验结果，科学家进行进一步实验，将乙伞藻的细胞核去除，将甲伞藻的细胞核移入，切除乙伞藻的帽，预期一段时间后，乙伞藻再长出的新帽会是_______（填“伞形”或者“菊花形”）。 (4)伞藻长出新帽的现象，体现了生物能_______的特征。 8．如图是制作和观察洋葱表皮细胞临时装片的图示。请分析回答： (1)切洋葱时常有刺激物逸出，这些刺激物来自细胞结构中的_________；洋葱表皮取自鳞片叶表层，属于生物体结构层次中的_________。 (2)图一中，制作临时装片正确的操作顺序是：________________________。 (3)要将图二的甲转化成乙，应转动__________，换用___________（低倍或高倍）物镜观察。 (4)视野中细胞内近似球形的结构是_____，该结构中储存着控制细胞生命活动的遗传物质。 (5)如图有A、B、C、D、E、F六种镜头，在观察时，要使看到的物像最多，选用的镜头组合是___。 (6)该同学根据观察绘制了洋葱鳞片叶内表皮细胞的结构图，并标注了各结构的名称，如图所示。仔细观察该同学绘制的细胞图和显微镜下的不一样，请你指出来错误或不合适的地方。________________。 9．实验是学习生物学的重要方法。图一是兴趣小组同学利用水滴、放大镜、平面镜等材料制作了一台“水滴显微镜”，图二是光学显微镜结构示意图，图三是显微镜下观察口腔上皮细胞时看到的几个视野。请据图回答问题。 (1)图一调节支架高度，适当调整标本、水滴和放大镜三者之间的距离，可实现与图二所示光学显微镜相似的成像效果。水滴相当于图二光学显微镜结构中的______________（填序号）， 上下大幅度调整支架的高度相当于调节图二中的______________ （填序号）。 (2)小明在实验中观察到有图三中的①变成③，他应该将装片按图四所示的______________（选填“甲” “乙” “丙”或“丁”）方向移动。要是观察效果由图三中的④变成②，他应该先转动__________由低倍物镜换成高倍物镜。 (3)图五为观察某藻类细胞时，视野中的叶绿体位于液泡的下方，并绕液泡按逆时针方向 转动。则装片上该细胞中叶绿体的移动方向为______________方向。 10．癌症已成为我国居民的重要死因之一。 （1）体外分别培养某种癌细胞和正常体细胞，图中代表癌细胞生长曲线的是_____。 （2）端粒酶是与染色体末端结构相关的一种细胞组分，如表研究表明细胞癌变可能与端粒酶的活性有关。 细胞类型 增殖代数 端粒酶活性 正常体细胞 50～60 无 癌细胞 无限 有 请完成下面的验证实验 实验目的：探究端粒酶活性与细胞癌变的关系。 实验材料：癌细胞、端粒酶抑制剂、细胞培养液等。 实验步骤： ①将癌细胞平均分成A、B两组；②A组加入端粒酶抑制剂，B组不加，进行培养；③记录并比较A、B两组的增殖代数（分裂次数）。④结果预测：_____。 （3）请根据上述内容，提出一种治疗癌症的新思路：_____。 11．某小组为了研究酵母菌的发酵作用制作了四个装置，在四个相同的瓶子中加入等量的相应物质，进行搅拌，并在瓶口处套上相同大小的挤瘪的气球，置于相应的温度下，一，段时间后，观察现象并分析回答下列问题： 装置 加入物质 温度 甲 水、葡萄糖、酵母菌 室温 乙 水、葡萄糖 丙 水、酵母菌 丁 水、葡萄糖、酵母菌 0℃ (1)上表四个装置中最有可能出现如图实验现象的是___________装置。 (2)若探究温度对酵母菌发酵作用的影响，应该选择___________两个装置进行对照实验。 (3)通过实验观察，我们直观感受到酵母菌的发酵作用，利用酵母菌可以制作馒头或面包，我们还可以利用___________制作酸奶。 12．小丽同学制作并用显微镜观察番茄果肉细胞临时装片，如图所示，请据图回答： (1)制作番茄果肉细胞临时装片的步骤是：先擦载玻片，再在载玻片的中央滴一滴__________（填“清水”或“生理盐水”），然后取果肉细胞涂抹在水滴中，最后盖盖玻片时，必须让盖玻片的一侧先接触水滴边缘再缓缓放下，多余的水用__________除去。与制作人的口腔上皮细胞临时装片相比，无需用___________染色。 (2)假如小丽用显微镜观察番茄果肉细胞临时装片时，发现有多个气泡影响观察，正确的做法是____ A．擦拭物镜 B．转动反光镜 C．移动载玻片 D．调节细准焦螺旋 (3)观察图丙，从生物图绘制规范要求看，你认为存在的问题是____________。（答出一条即可） 13．小玉想用显微镜观察黄瓜果肉细胞临时装片。下图是临时装片的制作过程，请据图回答： (1)视野中外界光线较弱时，应使用_______和大光圈。 (2)图中小玉制作临时装片的正确步骤是________________（用字母和箭头表示）。 (3)进行a步骤时使盖玻片的一侧先接触液滴然后缓缓放下，这样操作的目的是________________________。 (4)如果是观察动物细胞，进行b步骤时应该滴加_______。 (5)若小玉在显微镜下看到物像偏向左方，则她应该向_______移动载玻片，才能将物像移动到视野中央。 14．请回答有关制作和观察人体口腔上皮细胞临时装片的几个问题： (1)下图中几个实验步骤，正确的操作顺序是________（填标号）。①步骤中滴在载玻片中央的液体是________，目的是________________。 (2)若为口腔上皮细胞临时装片染色，可将一滴碘液滴在________的一侧，在另一侧用吸水纸吸引，使染液浸润标本的全部。 (3)下图为A、B两位同学用显微镜观察人的口腔上皮细胞时的效果图。观察效果好的是________同学，另一位同学效果欠佳是因为装片中有________，要想不出现这位同学视野中不正常的情况，必须正确地盖盖玻片。下图所示操作方法正确的是________。 A．    B．    C．    D． (4)下图是在显微镜下观察到的黑藻细胞细胞质的流动情况，则黑藻细胞质的实际流动方向是________（填“顺时针”或“逆时针”）。 15．某中学的学生在学习了细菌、真菌的相关知识后，想要探究“霉菌生活的环境条 件 ”，实验过程及结果如下表： 组别 材料 实验条件 实验结果 1 组 馒头 温暖、干燥的环境中 不发霉 2 组 馒头 温暖、潮湿的环境中 发霉 3 组 馒头 密封、潮湿的环境中 不发霉 4 组 馒头 低温、潮湿的环境中 不发霉 注：第 1 组、第 2 组、第 4 组置于空气中，第 3 组置于温暖的环境中。 分析回答问题： (1)第 1 组和第 2 组作对比，探究的问题是 ______________。 (2)第 2 组和第 4 组作对比，实验变量是 ______________ ，对照组是 _____________。 (3)若要探究霉菌生活是否需要空气（氧气），应选择的实验组别是第______ 组和第______ 组， 根据实验结果得出的结论是____________。 (4)根据实验，可以概括得出霉菌生活的环境条件是 ________________。 16．一些无脊椎动物具有很强的再生能力。例如，涡虫被切割后，每个部分都可再生为完整个体，下图所示的是涡虫后端被切除后的再生过程。请收集涡虫、水螅、蚯蚓等动物再生的相关资料，与同学交流。有条件的话，可以设计实验，尝试做一做_____。（实验结束后，要将动物放回适宜的环境中。） 17．在学校开展的实践活动中，小丰尝试利用天然酵母菌发面，制作馒头。他的实践记录单如下，请将该记录单补充完整。 实践记录单 【实践目的】 (1)酵母菌属于_______（填“细菌”或“真菌”），在自然界分布广泛。我想利用水果表面的天然酵母菌制作果味馒头。 【菌种选择】 (2)将葡萄和番茄表皮上的酵母菌分别与葡萄糖溶液混合，检测它们的发酵能力，结果如下图。因为葡萄组____________________，所以我选择用葡萄表皮上的酵母菌来发面。 【馒头制作】 (3)和面时要用温水，如果用开水，会使酵母菌_______，影响后续发面过程。 (4)我尝试在23℃、28℃、33℃条件下发面，由于酵母菌发酵产生了_______（填气体名称），面团分别膨大至原来的1.4、1.7、1.8倍。经过蒸制过程，馒头制作完成。 【品鉴与反思】 我邀请同学们品尝我的劳动成果，并进行评价，大家一致认为28℃时馒头的松软度和风味最佳。 (5)除温度外，在原料或制作步骤方面可能会影响馒头品质的因素还有_______________，我将进一步开展实践探究。 (6)有了这次成功的经验，小丰决定尝试制作五彩馒头。他用菠菜和火龙果榨汁作为天然色素，这些色素来自植物细胞中的_______（填结构名称）。 18．为了探究草履虫的生命活动，某生物小组的同学们将稻草蔸放在加了少量葡萄糖的清水中，室温培养三天，得到草履虫培养液。然后用滴管吸取培养液表层液体，先制成临时玻片置于显微镜下观察；再找来三块载玻片，在其上拉三条水带，水带中间均滴一滴草履虫培养液，右侧分别放一粒食盐、一粒蔗糖和滴一滴清水，如图2所示。请参与实验并回答下列问题。 (1)由图1中的视野乙可知，显微镜下的草履虫是______细胞生物。 (2)视野甲中有多根黑色的细丝，这是制作临时玻片标本时特意加的______纤维，用于限制草履虫的运动，便于观察。 (3)“用滴管吸取培养液表层液体”是因为草履虫______需要氧气，而表层液体有较多的氧气。 (4)在丙、丁、戊三块载玻片中，草履虫会远离添加物的是载玻片______，会趋向添加物的是载玻片______。 (5)载玻片戊在实验中仅起______作用。 19．观察不是随便看看，而是“仔细观察”，在生物研究中，观察是要有目的，有计划。请按照观察的科学探究方法进行一次观察活动，并填写观察记录表格。（表格附后） 观察记录表 班级：____观察人：____观察时间：____ 观察地点：____观察天气：____ 观察路线：____ 观察记录表： 生物名称 生物数量 生物特征 生物环境 例：三角梅 3棵 叶片椭圆形，苞片淡紫色 阳光充足，土壤肥沃 例：蚯蚓 3条 圆筒形，身体有分节 阴暗潮湿土壤中 ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ ____ 20．制作人的口腔上皮细胞临时装片： (1)用洁净的纱布将___擦拭干净。 (2)将载破片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴___。 (3)用消毒牙签在自己漱净的___上轻轻地刮几下。 (4)把牙签上附有碎屑的一端在载玻片的生理盐水中___。 21．废旧电池中含有多种金属物质，被随意遗弃后，这些重金属物质会泄露，并逐渐深入水体和土壤造成危害。某中学环保兴趣小组为探究“废旧电池对水质的影响及防治”，开展了以 下研究活动。 （一）查阅资料 资料一：废旧电池丢弃到自然界腐烂后，因含汞、铅、铜等有害物质造成水质污染。 资料二：满江红为常见的水生蕨类植物，在美化水体景观、净化水质、保持河道生态平衡方面有显著功效。 资料三：5号电池比7号电池较大。 （二）设计实验方案及数据统计（A〜E共5组数据如下表） A B C D E 加无污染河水的体积 500毫升 500毫升 500毫升 500毫升 500毫升 加废电池的数量和型号 不加 1节5号 1节7号 1节5号 1节5号 加满江红的数量 不加 不加 不加 10克 30克 放同样小鱼的数目 1条 1条 1条 1条 1条 小鱼存活的时间 10天 3天 5天 6天 8天 该小组根据上述有关内容，做了如下探究活动，请你结合自己的所学，帮助完成下列问题： (1)实验中加入的满江红是蕨类植物，靠____生殖，体内____（选填“有”或“无”）输导组织。 (2)若某成员选择了A与B进行对照实验，那他想要探究的问题是_____。为探究同一问题还可以选择_____两组进行对照。 (3)B、E两组的对照实验变量是________。 （三）实验反思 (4)该实验设计中明显的不足之处是____________。 交流讨论 废旧电池不能随意乱丢，应放在指定的容器内，以便集中无害化处理。 22．生物课上老师将所有学生随机分成4个小组，分别在教学区、绿化区、池塘区、边缘区（围墙周边）四个区域内选择代表性样方或固定路线进行调查记录。记录的表格整理如下表。 区域 植物种类数 动物种类数 代表性生物 教学区 5种 5种 银杏、麻雀、家蚁 绿化区 15 种 8种 香樟、月季、蚯蚓、菜粉蝶 池塘区 10 种 6 种 悬铃木、麻雀、家蚁 边缘区 6种 4种 狗尾草、鼠妇、蜘蛛 (1)同学们采用的调查方法是______。（填“普查法”或“抽样调查法”）。 (2)同学们观察到校园内的许多植物都有挂牌，石榴树的挂牌上写有它的学名“Punica granatum”, “Punica”是石榴的______名。 (3)同学们对数据进行了处理，认为校园内至少有______种植物。 (4)为了更直观地比较不同区域植物种类数的差异，请根据表中数据，完善以下柱形图______。 (5)根据图表，校园内四个区域的动物种类总数最多的是______区。尝试分析原因：______。 23．酸菜，古称菹，《周礼》中就有其大名。它是一种传统发酵食品，因其酸爽可口被众多人喜爱。生物学社的同学们研学了制作酸菜的步骤，操作方法如下： ①准备：将芥菜洗净后晾干，切成两半：将腌制芥菜用的水缸等器具清洗干净，并用高温消毒。 ②进缸：将芥菜放入缸内，均匀地摆好；加入凉开水，水要没过芥菜；加入食盐，盐与芥菜的质量比约为1：50。 ③封缸：放上一块擦拭消毒干净的石头将芥菜压住，使盐水没过芥菜，并用塑料袋密封缸口，盖上缸盖。 ④发酵：将缸放到适当的位置，在适宜的温度下放置若干天。 (1)制作酸菜利用的菌种是 _____，它与芥菜表皮细胞结构上的主要区别是 _____。发酵原理是该菌种能以 _____的方式大量增殖，将蔬菜中的有机物分解为 _____，从而形成酸爽可口的独特风味，同时抑制其他菌种的生长繁殖，以达到延长蔬菜保存时间的目的。 (2)在准备阶段要将蔬菜和腌制器具洗净，其目的是 _____。 (3)蔬菜要浸没在盐水中，以及用塑料袋密封缸口的目的是 _____。 (4)同学们担心腌制的酸菜含有大量亚硝酸盐，食用后危害身体健康，于是上网查询相关研究报道，如图是某制作酸菜的食品公司，在制作酸菜过程对酸菜中亚硝酸盐含量的抽样检测结果： 中华人民共和国卫计委《食品中亚硝酸盐限量卫生标准》规定，亚硝酸盐的残留量在酱腌菜中不能超过20毫克/千克。根据以上曲线图，同学们提出安全食用酸菜的建议：腌制的酸菜在 _____时间段不宜食用，原因是 _____。 24．小明在用显微镜观察人的口腔上皮细胞，下面是他的操作过程：取一块洁净的载玻片，在载玻片的中央滴一滴生理盐水。用凉开水把口漱干净，取一根消过毒的牙签在口腔侧壁上轻轻刮几下，再把牙签放在载玻片的液滴中涂一下，然后把玻片标本放在显微镜下观察。请回答下列问题： (1)使用生理盐水的目的是______。 (2)制作装片前，先用清水漱口的目的是_______。 (3)小明的操作过程有错误，请指出_________。 (4)如果想使显微镜下观察到的人口腔上皮细胞更清楚，要对标本进行染色，常用的染色剂是________。染色的正确操作方法是________。 (5)如图是制作人的口腔上皮细胞临时装片的过程，请据图回答问题： a.图中制作装片的正确步骤是_____（填序号）。 b.图中步骤⑤是对细胞进行染色，需要在盖玻片一侧滴加的染液是______。 c.如图是某同学用显微镜观察该临时装片时依次看到的视野。 由视野①→视野②是转动_____换用高倍物镜后观察到的。若想将视野③中的细胞A移至视野中央进行观察，应将装片向______移动。 25．图甲、乙表示两块载玻片，分别在载玻片两端各滴一滴草履虫培养液，并使两滴培养液连通，当在两侧载玻片右侧培养液的边缘分别放一粒食盐和一滴肉汁，分析可能出现的现象。 (1)用滴管从草履虫培养液中吸取草履虫的最佳部位是培养液的 ________ （表层/中层/底层）。 (2)用牙签在两个液滴之间轻轻的划一下，目的是 A．刺激草履虫 B．给草履虫供氧 C．连通两个液滴 D．杀死草履虫 (3)在甲、乙载玻片的下方的( )内用箭头表示草履虫移动的方向。 (4)做该实验时，常在载玻片的培养液液滴上放几丝棉花纤维，目的是________ 。 (5)该实验说明生物体（如草履虫）对外界的刺激能作出一定的________，这是生物的基本特征之一。 (6)为了遵循单一变量原则，甲、乙两组除刺激源不同外，其他条件都应 ________。 (7)单细胞生物与人类关系密切，它们能①形成赤潮；②入侵人体；③净化污水；其中对人类有用的是 ________________ 。（填序号） (8)与草履虫一样， ________ 等生物也是单细胞生物。（只需要填一种）。 (9)实验结束后，应该如何处理草履虫？____________ 。 26．小明为探究制作酸奶的条件设计了如下探究实验。 第一步：将新鲜牛奶倒入洁净的烧杯，加入适量的蔗糖，加热煮沸4~5分钟，将广口瓶洗净并浸泡在水中，用水加热煮沸5分钟。 第二步：当牛奶自然冷却到40℃左右时，按照1：5的比例将准备好的酸奶加入牛奶中；充分摇匀并测定奶的酸碱度。 第三步：将烧杯中的牛奶平均分成适量三份，装入三只广口瓶。1号和2号广口瓶盖上瓶盖密封，3号广口瓶不盖瓶盖（如图）。 第四步：将1号广口瓶放置于0℃~5℃的环境中，2号和3号广口瓶放置于30℃~35℃的环境中。4~6小时后，观察瓶内奶的变化，并测定各瓶中奶的酸碱度。 (1)该实验设计要探究的问题是：______？1号瓶和2号瓶形成的对照实验实验变量是______。 (2)牛奶、广口瓶等材料装置加热处理的目的是______。牛奶煮沸后加入酸奶要冷却到40℃左右，冷却的目的是______。在牛奶中加入酸奶的目的是______。为了使实验更加严谨，小明还需要______。 (3)若在2号瓶中成功获得酸奶，而3号瓶没有获得酸奶，则得出的结论是______。夏天天气炎热，自制的酸奶应如何保存？______。 (4)乳酸菌能利用牛奶生活，则它的营养方式是______（选填“自养”或“异养”）。 27．在缤彩纷呈的生物世界，微生物似乎显得过于微小与沉寂。然而，它们在食品制作方面却作用非凡。某兴趣小组查阅资料得知：葡萄的果皮上含有多种微生物。如图是他们制作葡萄酒和葡萄醋的实验流程图。回答下列问题：    (1)在酒精发酵阶段，发挥作用的微生物是 _____；在操作过程中，发酵罐先通气后 _____。在通气阶段，该微生物主要通过 _____的方式大量繁殖。 (2)酒精发酵时要将温度控制在18~25℃，原因是 _____。 (3)在醋酸发酵阶段，可向葡萄酒中加入醋酸菌，这一操作属于发酵食品制作步骤中的接种步骤，与制酒用到的微生物相比，醋酸菌的结构特点是 _____。 (4)为了延长葡萄醋的保质期，可以选择冷藏保存的方法，从防腐的角度分析，其原理是 _____。 28．科学家为了探究影响细胞衰老的因素，进行了如下实验： 实验Ⅰ：分别在相同的条件下，体外培养胎儿、中年人和老年人的肺部纤维细胞，结果见下表： 细胞来源 胎儿 中年人 老年人 增殖代数 50 20 2~4 实验Ⅱ：分别将鼠、鸡、人和龟等不同物种的体细胞在体外培养，结果如上图所示。 实验Ⅲ：将年轻人体细胞去核后与老年人的体细胞核融合；将年轻人体细胞去核后与其他年轻人的体细胞核融合。分别在体外培养，结果前者不分裂，后者分裂旺盛。 请据以上实验结果回答下列问题。 (1)每个实验可以得出的结论是： 实验I：细胞分裂能力随着生物体的年龄增大而________（选填“减弱”或“增强”）； 实验Ⅱ：细胞分裂次数与物种的寿命有关，一般来说，寿命越________的物种体细胞分裂次数越高； 实验Ⅲ：细胞结构中的________是决定细胞衰老的重要因素。克隆羊“多莉”是用6岁羊的体细胞核与去核卵细胞融合成的细胞培育而成，它的寿命与正常出生的羊相比为________（选填“相同”“更长”或“更短”）。 (2)同学们猜想一下：影响细胞衰老的内在因素有____________________。 29．某生物兴趣小组的两位同学利用盛有无菌培养基的装置，分别设计了“洗手能否减少手上细菌数量”的实验。    (1)你认为_____同学实验设计更合理，理由是该同学设置了_____组。 (2)在培养基上按手印相当于“培养细菌、真菌的一般方法”中的_____。 (3)将培养装置放在28℃环境中，其原因是为细菌的生长繁殖提供_____。 (4)当实验培养48小时后，发现洗手前按指印的培养装置中有大量_____，而洗手后的培养基上则较少。据此可以得出结论：_____。 30．显微镜是生物学研究中常用的观察仪器，它能帮助我们观察到用肉眼无法看到的细微结构，图一为显微镜结构图，图二为部分操作步骤图，请据图分析回答问题。 (1)使用显微镜对光时，首先转动图一中的_____，使镜筒上升；再转动_____，使低倍物镜对准通光孔；再转动[4]遮光器，把一个较大的光圈对准通光孔，最后，一只眼注视目镜内，转动_____，直到出现一个白亮的圆形视野。 (2)在观察草履虫（单细胞动物，生活在淡水）时，图二中步骤甲_____（填“需要”或“不需要”）往载玻片中央滴加生理盐水。 (3)如果视野中发现草履虫往上方游动，为防止其游出视野，可以将玻片标本往_____方移动。若选用10×目镜和10×物镜观察时，视野中的草履虫（图二丙）体长为10毫米，那么这个草履虫的实际体长为_____毫米。 试卷第1页（共3页） 试卷第1页（共3页） 学科网（北京）股份有限公司 参考答案 1．(1) 表层 载玻片 低倍 细准焦螺旋 (2) 纤毛 胞肛 一/单/1 (3) 小 由酸性逐渐变成碱性 (4)表膜 【分析】草履虫的形态结构功能： 【详解】（1）草履虫在生命活动过程中需要不断从环境中获得氧气，在草履虫培养液的表层含氧丰富，因此草履虫多聚集在这里，即从烧杯中草履虫培养液的表层吸一滴培养液，滴在载玻片上，盖上盖玻片，制成临时装片后，置于低倍显微镜下观察草履虫的形态和运动。如果视野中图像不清晰，可以调节显微镜的细准焦螺旋即可使图像清晰。 （2）草履虫属于单细胞动物，整个身体虽由一个细胞构成，却能完成各种生理功能。观察草履虫时，发现草履虫依靠纤毛的摆动在水中进行运动，能通过食物泡消化食物，食物残渣由胞肛排出。 （3）由分析可知，食物泡按照逆时针的方向移动，并且逐渐减小，体内颜色的变化也有红色，逐渐变成黄色，说明体内酸碱性由酸性逐渐变成碱性。 （4）根据分析图示，草履虫生活在水中，通过表膜完成气体交换的。 2．(1) 鳃 交替 毛细血管 增多 减少 (2) 鳃 肺和皮肤 两栖 爬行 (3)变态发育 (4)生殖发育可以摆脱对水环境的依赖（生殖和发育不需要水的限制） (5)胎生、哺乳 (6)④⑤ 【详解】（1）②青蛙属于两栖动物，幼体生活在水中，和①鱼类一样都用鳃呼吸；鱼呼吸时水从口进入、经鳃后从鳃盖后缘排出，因此口和鳃盖后缘的张合是交替进行的；鳃丝内分布有丰富的毛细血管，因此鳃呈现鲜红色；鱼呼吸消耗氧气、排出二氧化碳，因此流出鱼体的水中二氧化碳含量增多，使BTB指示剂由蓝变黄，符合实验现象；鱼离开水后，鳃丝相互粘连，与空气的接触面积减少，无法获得足够氧气，因此很快会窒息死亡。 （2）娃娃鱼属于两栖动物，幼体用鳃呼吸，成体用肺呼吸（兼用皮肤辅助呼吸），生殖发育依赖水环境，因此不属于鱼类；鳄鱼体表覆盖角质鳞片，用肺呼吸，在陆地产卵，生殖发育摆脱水限制，属于爬行动物。 （3）青蛙幼体（蝌蚪）和成体的形态结构、生活习性差异显著，这种发育方式属于变态发育。 （4）两栖动物②的生殖发育离不开水环境；爬行动物③为体内受精，在陆地产带坚硬卵壳的卵，生殖和发育完全摆脱了对水环境的依赖（生殖和发育不需要水的限制），因此比②更适应陆地生活。 （5）④是鸟类，⑤是哺乳动物，哺乳动物特有的生殖发育特点是胎生、哺乳，该特点能为后代提供充足营养和稳定发育条件，提高了后代成活率。 （6）只有鸟类和哺乳类属于恒温动物，其余类群都是变温动物，因此本题中④⑤属于恒温动物。 3．(1)①→③→②→⑤→④ (2) 生理盐水 维持细胞正常形态 碘液 (3)细胞核 (4)A (5) 叶绿体 液泡 (6)2 【分析】读图可知，图一中，①滴、②涂、③刮、④染和吸、⑤盖；图二绘制的是人体口腔上皮细胞结构图，图中多绘制了叶绿体和液泡。 【详解】（1）制作人体口腔上皮细胞临时装片的实验步骤可以简单总结为：擦→滴→刮→涂→盖→染→吸。因此，图一制作口腔上皮细胞临时装片的步骤，正确的顺序是：①滴→③刮→②涂→⑤盖→④染和吸。 （2）图中的步骤①是滴，在载玻片中央滴的是生理盐水，口腔上皮细胞没有细胞壁，若在载玻片中央滴清水会吸水涨破，从而影响观察，而生理盐水能够维持口腔上皮细胞 的正常形态，便于观察。 步骤④滴加的是碘液，在细胞的细胞核中，有一些能够被碱性染料染成深色的物质，碘液就是一种碱性染料，通过染色能够更好地观察细胞各部分结构。 （3）碘液是一种碱性染料，通过染色能够更好地观察细胞各部分结构，其中被染成深色的是细胞核。因此，将制作好的临时装片放在显微镜下观察，染色最明显的结构是细胞中的细胞核。 （4）制作口腔上皮细胞临时装片时，盖盖玻片的正确方法是使盖玻片的一边先接触载玻片的水滴，然后再缓缓地盖在水滴上，其目的是避免盖玻片下面出现气泡。由此分析可知A正确，BCD错误。 （5）人的口腔上皮细胞只有细胞膜、细胞质、细胞核等结构，叶绿体和液泡是植物细胞才有的结构，所以图二中两个多余的结构是叶绿体和液泡。 （6）原来的放大倍数为10×，切换后的放大倍数为40×，放大倍数变为原来的4倍。 面积的变化比例为放大倍数平方的倒数，即1/(4^2) = 1/16。 原来的细胞数量为32个，因此切换后的细胞数量为32 × 1/16 = 2个。 4．(1) 适应 正极 (2) 探究草履虫是否可以净化水质 对照 草履虫可以净化污水 【分析】草履虫属于单细胞动物，其整个身体就是一个动物细胞，具有动物细胞的基本结构：细胞膜、细胞质、细胞核。要探究一种因素对实验对象的影响，就要以该因素为变量设置对照实验，为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的，就应当使这两种环境中除实验变量不同外，其它条件都相同。 【详解】（1）①草履虫是单细胞生物，能趋利避害，体现了其对环境的适应。因此，遇到微弱电流的刺激草履虫所作出的反应，体现了其对环境的适应。 ②查阅资料发现草履虫在微弱电流刺激下会由正极游向负极，故②取水样滴入图1装置的正极一侧，有利于趋利避害，有利于个体的生存。 （2）①根据题干可知，该实验是为了研究草履虫是否可以净化水质。因此，该实验的研究目的是探究草履虫是否可以净化水质。 ②要探究一种因素对实验对象的影响，就要以该因素为变量设置对照实验，为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的，就应当使这两种环境中除实验变量不同外，其它条件都相同。因此，烧杯B中应加入15毫升无草履虫的培养液，起到对照作用。 ③从表格中烧杯中悬浮物的变化可知：烧杯A草履虫纯培养液悬浮物明显减少，烧杯B15mL清水悬浮物无明显变化，可以得出的结论是草履虫可以净化污水。 5．(1)载玻片和盖玻片 (2)清水 (3)内侧 (4)气泡 【分析】制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的步骤概括为：擦、滴、撕、盖、染、吸。 【详解】（1）用洁净的纱布擦拭载玻片和盖玻片是为了确保载玻片和盖玻片表面没有灰尘和油污，保证观察效果。 （2）在载玻片中央滴一滴清水是为了使洋葱内表皮细胞能够平展在载玻片上，便于观察。 （3）撕取洋葱鳞片叶的内表皮并展平是为了获得一个薄而透明的样本，便于显微镜下观察细胞结构。 （4）盖盖玻片时，用镊子夹起盖玻片的一边，使它的另一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，这样可以避免盖玻片下面出现气泡而影响观察。 6．(1)避免产生气泡 (2)左下 (3) ①增加细胞壁和线粒体 ②网眼很小的细纱网 它可以展示细胞膜能够控制物质进出的功能 【分析】植物细胞临时装片的制作步骤为：擦滴撕展盖染吸。植物细胞基本结构包含：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、线粒体。 【详解】（1）显微镜下装片中若气泡过多，将影响到对细胞结构观察的效果，因而在操作制作装片的过程中应尽可能避免气泡的出现，在盖盖玻片时，他们用镊子夹起盖玻片，使其一边先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放下可有效减少气泡的出现。 （2）显微镜下的视野为倒像，即上下颠倒，左右相反，显微镜下将物像移动到视野中央的规律为：往哪偏，往哪移。图2视野中物像与中心点相比偏于左下方，因此仍往左下方移动即可。 （3）①良好的评价标准为结构不完整，有1-2处缺失，图3的植物细胞模型未能做出细胞壁和线粒体，缺失此2处结构。 ②细胞膜的功能为控制物质进出，因此应具备透过性，选择细小的网纱具备小孔更接近模拟此特性。 7．(1) 细胞膜 细胞壁 (2)控制生物的遗传和发育 (3)伞形 (4)生长和发育 【分析】细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，能让有用物质进入细胞，将有害物质阻挡在细胞外，同时排出细胞内产生的废物。细胞壁位于细胞最外层，对细胞起着支持和保护作用，维持细胞的形态。细胞核是细胞的控制中心，含有遗传物质，控制着生物的遗传和发育过程。 【详解】（1）伞藻作为细胞，细胞膜能控制物质的进出，保证细胞内部环境的相对稳定，细胞壁对细胞有支持作用，使得伞藻具有独特的外形。 （2）实验中将乙伞藻的柄移植到甲伞藻的假根上（细胞核位于假根中），新长出的帽形状与甲相同，这表明遗传信息来自甲伞藻的细胞核，从而得出细胞核的功能是控制生物的遗传和发育。 （3）细胞核控制生物的遗传和发育，将甲伞藻的细胞核移入去除细胞核的乙伞藻中，那么乙伞藻将按照甲伞藻细胞核中的遗传信息发育，所以预期一段时间后，乙伞藻再长出的新帽会是伞形。 （4）伞藻从切除帽后再长出新帽，这是一个生长和形态发生变化的过程，体现了生物能生长和发育的特征。 8．(1) 液泡 组织 (2)③→④→②→① (3) 转换器 高倍 (4)细胞核 (5)A、D (6)多画了叶绿体，液泡内不能涂抹，应该用点的疏密表示明暗等 【分析】制作洋葱表皮细胞临时装片的实验步骤简单的总结为：擦、滴、撕、展、盖、染、吸。 “擦”，用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净； “滴”，把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水； “撕”，把洋葱鳞片叶向外折断，用镊子从洋葱鳞片叶的内表面撕取一块薄膜； “展”，把撕取的薄膜放在载玻片中央的水滴中，用解剖针轻轻的把水滴中的薄膜展开； “盖“，用镊子夹起盖玻片，使它的一端先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平； “染”，在盖玻片的一侧滴加碘液； “吸”，另一侧用吸水纸吸引，重复2～3次，使染液浸润到标本的全部。 【详解】（1）液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，洋葱细胞中对眼睛有刺激的物质，存在于液泡内的细胞液中。洋葱表皮取自鳞片叶表层，属于保护组织。 （2）制作临时装片正确的操作顺序是：③滴清水→④取材→②展平→①盖片。 （3）要将图二的甲转化成乙，应转动转换器，换用高倍镜观察。 （4）细胞内近似球形的结构是细胞核，细胞核内含有遗传物质，能够传递遗传信息，控制细胞的生命活动。 （5）观察时，要使看到的物像最多，显微镜的放大倍数最小，A物镜，镜头最短，倍数最小，D目镜，镜头最长，倍数最小，故应选用A和D镜头组合。 （6）洋葱鳞片叶内表皮细胞的结构图多画了叶绿体，液泡内不能涂抹，应该用点的疏密表示明暗等。 9．(1) ② ③ (2) 乙 转换器 (3)逆时针 【分析】（1）图二中：①是目镜，②是物镜，③是粗准焦螺旋，④是细准焦螺旋。显微镜的物镜和目镜都具有放大作用，粗准焦螺旋能大幅度升降镜筒。 （2）在显微镜下看到的物像是上下左右均颠倒的物像，“倒立”不是相反，是旋转180度后得到的像，所以我们移动玻片标本时，标本移动的方向正好与物像移动的方向相反。 【详解】（1）显微镜的物镜和目镜都有放大作用，水滴具有放大物像的作用，相当于图二光学显微镜结构中的靠近标本的②物镜。粗准焦螺旋可以大幅度地升降镜筒，所以上下大幅度调整支架的高度相当于调节图二中的③粗准焦螺旋。 （2）显微镜成倒立的像，物像的移动方向和装片的移动方向相反。图三中①物像位于右下方，③物像位于视野中央，要将物像从右下方移到视野中央，装片应向右下方移动，即按图四所示的乙方向移动。要把观察效果由图三中的④变成②，即把低倍镜换成高倍镜，应该先转动转换器，由低倍物镜换成高倍物镜。 （3）我们在显微镜下看到的物像是上下左右均颠倒的物像。所以，若“视野中的叶绿体绕液泡按逆时针方向流动”，旋转180度后，叶绿体还是按照逆时针方向流动。 10． a A组比B组增殖代数减少，说明端粒酶与细胞癌变（连续分裂）有关；A组仍然无限增殖，说明端粒酶与细胞癌变（连续分裂）无关 抑制癌细胞中端粒酶的活性（或抑制细胞分裂）或免疫治疗（输入淋巴因子、DNA疫苗） 【分析】癌细胞是从正常细胞变化而来的。正常细胞变为癌细胞的过程称为癌变。 【详解】（1）一般正常的体细胞分裂不会超过50～60代，当细胞代数达到这个限度，大部分细胞会死亡，但少数细胞由于基因发生突变可以继续分裂，且分裂无限进行（只要外界条件适宜），这就是癌变。癌细胞的特点有三：在适宜的条件下，癌细胞能无限增殖；癌细胞的形态结构发生显著变化；癌细胞的表面发生了变化。根据以上特点可知，a曲线反映出了癌细胞无限增殖的特点。 （2）④结果预测：A组比B组增殖代数减少，说明端粒酶与细胞癌变（连续分裂）有关；A组仍然无限增殖，说明端粒酶与细胞癌变（连续分裂）无关。 （3）根据实验，治疗癌症的新思路：抑制癌细胞中端粒酶的活性（或抑制细胞分裂）或免疫治疗（输入淋巴因子、DNA疫苗）。 【点睛】关键是掌握癌细胞形成的过程。 11．(1)甲 (2)甲和丁 (3)乳酸菌 【分析】（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。 （2）发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。 【详解】（1）甲装置酵母菌发酵产生二氧化碳气体，乙装置没有酵母菌不能产生二氧化碳，丙装置缺少葡萄糖酵母菌不能发酵产生二氧化碳；丁装置温度过低酵母菌不能分解葡萄糖，因此产生二氧化碳出现如图现象的最可能是装置甲。 （2）甲和乙装置唯一不同的变量是酵母菌，其他条件都相同。甲和丁装置唯一不同的变量是温度，因此甲和丁装置可以探究酵母菌的生活需要适宜的温度。 （3）制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味。 12．(1) 清水 吸水纸 碘液 (2)C (3)细胞核不能涂黑/细胞核涂黑了/细胞核应该用点表示 【分析】制作番茄果肉细胞临时装片的简要步骤：擦 、滴（清水）、挑 、涂、盖、吸。图丙中：①细胞壁，②细胞质，③细胞核。 【详解】（1）制作番茄果肉细胞临时装片的步骤：擦片：用洁净纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净；滴水：在载玻片中央滴一滴清水；取材：用解剖针挑取少量果肉；涂：将果肉均匀的涂抹在载玻片上的水滴中；盖片：用镊子夹起盖玻片，让盖玻片一边先接触载玻片上水滴的边沿，然后慢慢放下，以免产生气泡；吸水：在盖玻片另一侧用吸水纸吸引多余的水分。口腔上皮细胞无色，为了更清楚的观察细胞，需要用稀碘液染色；而番茄果肉细胞有颜色，无需用碘液染色。 （2）在显微镜下观察物像，如果发现有多个气泡影响观察，应移动装片，寻找没有气泡的清晰物像进行观察，故C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 （3）画生物图时要注意：①图形的大小和位置要适当；②用3H铅笔；③较暗的部分用细点来表示，越暗的地方细点越密，但不是打斜纹或涂阴影或留下空白；④标注的名称一般要在图的右边，指示线要水平的；⑤图的下面写上所画结构的名称，因此在画细胞图时，用铅笔点上细点表示阴暗和明亮部分。可见图中细胞核涂黑了，是错误的。较暗的地方不能涂黑，应用铅笔点细点来表示，越暗的地方细点越密。 13．(1)凹面反光镜/凹面镜 (2)b→d→c→a (3)避免出现气泡 (4)生理盐水 (5)左 【分析】制作植物细胞临时装片的步骤为：擦、滴、取、展、盖、染、吸。 【详解】（1）显微镜的反光镜有平面镜和凹面镜，凹面镜对光线有汇聚作用。当视野中外界光线较弱时，使用凹面镜和大光圈可以增加进入显微镜的光线量，使视野变亮。 （2）制作黄瓜果肉细胞临时装片的步骤可以概括为：擦→滴→刮→涂→盖→染→吸，图中b是滴水，d是取材，c是展平，a是盖上盖玻片，所以正确步骤是b→d→c→a。 （3）盖盖玻片时，让盖玻片一侧先接触液滴再缓缓放下，是为了避免盖玻片下产生气泡，气泡会影响观察效果。 （4）动物细胞没有细胞壁，滴加清水会使细胞吸水涨破，而生理盐水的浓度与动物细胞液浓度相近，能维持细胞正常形态，所以观察动物细胞时b步骤应滴加生理盐水。 （5）显微镜观察到的物像是上下颠倒、左右相反的倒像，物像的移动方向与载玻片的移动方向相反。物像在视野中偏向左方，要将其移到视野中央，载玻片应向左移动。 14．(1) ①②④③ 生理盐水 维持细胞正常形态 (2)盖玻片 (3) B 气泡 A (4)顺时针 【分析】人的口腔上皮细胞临时装片制作的操作步骤： ①擦：用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦干净，以防其上面的杂质影响观察效果。 ②滴：在载玻片中央滴一滴生理盐水。 ③刮：用消毒牙签在自己已漱净的口腔内侧壁上轻轻刮几下。刮之前需用凉开水漱口，清除口腔内的杂质，以免刮下的口腔上皮细胞与杂质混合而影响观察效果。刮的时候不要用力过大，以免使口腔受伤。 ④涂：把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中，轻涂几下。目的是让口腔上皮细胞分散开来，以免互相遮掩，难以观察。 ⑤盖：用镊子轻轻夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，再将盖玻片缓缓放平盖在水滴上，这样盖玻片下不易出现气泡。 ⑥染：在盖玻片的一侧滴加几滴稀碘液，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本的全部。 【详解】（1）  制作人的口腔上皮细胞临时装片的步骤时，可以简化成关键字口诀来记忆：擦、滴、刮、涂、盖、染。图中①是滴，②是刮，③是染，④是盖，因此，图中几个实验步骤，正确的操作顺序是①②④③。在制作洋葱鳞片叶表皮细胞的临时装片时，向洁净的载玻片上滴加的液体是清水，而在制作口腔上皮细胞的临时装片时，为了维持口腔上皮细胞的正常形态，在载玻片上必须滴加与体液浓度相同的生理盐水。 （2）为了便于观察，要进行染色。第③步为染色，方法是在盖玻片的一侧滴加稀碘液，用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本全部。 （3）同学的观察效果好，A同学效果欠佳，因为装片中有气泡，为避免产生图中现象，盖盖玻片时，用镊子夹起盖玻片，让它的一边先接触水滴，再缓缓地盖上，图示操作方法正确的是A。 （4）显微镜成倒立的像。“倒立”不是相反，是旋转180度后得到的像。即上下相反、左右相反。因此，在显微镜下观察到的黑藻细胞的细胞质流动是顺时针转动，旋转180度后还是顺时针方向。 15．(1)霉菌生活是否需要水分 (2) 温度 2组 (3) 2组 3组 霉菌的生活需要空气 (4)适宜的温度，一定的水分，充足的有机物，一定的空气 【分析】对照实验是指在探究某种条件对研究对象的影响时，进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。 【详解】（1）分析实验可知，第1组和第2组的变量是水分，所以探究的问题是霉菌的生活是否需要水分。 （2）分析实验可知，第2组和第4组作对比，实验变量是温度，对照组是2组。 （3）2组和3组的变量是空气，所以若要探究霉菌生活是否需要空气（氧气），应选择的实验组别是第2组和第3组， 根据实验结果得出的结论是霉菌生活需要空气。 （4）根据实验，可以概括得出霉菌生活的环境条件是适宜的温度，一定的水分，充足的有机物，充足的空气。 16．提示不同动物的再生能力（能否再生、再生需要的时长）不同，切割后身体不同体段的再生能力也有差异，环境条件对再生也会产生影响。有条件的话，在老师的指导下完成实验 【分析】1．涡虫是扁形动物，水螅是腔肠动物（刺胞动物），蚯蚓是环节动物。 2．无脊椎动物的再生特性：不同无脊椎动物具有不同程度的再生能力，这涉及到它们细胞的分化和分裂机制。再生能力体现了生物在应对身体损伤时的一种自我修复和重建的能力，与细胞的全能性以及基因表达调控相关。 3．实验设计要素：设计关于无脊椎动物再生实验，需要考虑实验变量（如切割部位、环境条件等）、对照组设置、实验材料选取、观察指标（如再生时间、再生完整性等）以及实验伦理（实验后将动物放回适宜环境）等方面知识。 【详解】【收集资料】 1．涡虫：涡虫是一种扁形动物，具有很强的再生能力。当涡虫的身体被切割后，每个部分都有可能再生为完整个体。这种再生能力可能与涡虫体内的干细胞有关，这些干细胞能够分化成不同的细胞类型，从而修复受损的组织。 2．水螅：水螅是一种腔肠动物，也具有一定的再生能力。水螅的身体结构相对简单，但它们能够通过再生来修复受损的部分，如触手或口腕等。水螅的再生过程同样涉及到干细胞的增殖和分化。 3．蚯蚓：蚯蚓是一种环节动物，它们的身体由许多相似的体节组成。蚯蚓的再生能力也很强，尤其是在身体被切割后，能够迅速长出新的体节。这种再生能力同样与体内的干细胞有关。 【实验设计实例】实验目的：探究不同切割部位对涡虫再生能力的影响。 实验材料：选取大小、健康状况相近的涡虫若干条，清洁的培养皿、手术刀、滴管、适宜的培养液（如过滤后的池塘水）。 实验步骤： ①将涡虫随机分为三组，每组若干条。 ②第一组涡虫在距离头部约三分之一处横切；第二组在身体中部横切；第三组在距离尾部约三分之一处横切。 ③将切割后的涡虫分别放入盛有等量培养液的培养皿中，标记好组别和切割部位，置于相同且适宜的环境（如温度 20℃ - 25℃、光照适宜）下培养。 ④每天定时观察并记录涡虫的再生情况，包括再生开始时间、再生部位的形态变化、完全再生所需时间等。 ⑤对照组设置：设置一组不进行切割的涡虫作为对照组，同样培养并观察其正常生长情况，用于对比切割后涡虫的变化。 实验结果预期：不同切割部位的涡虫再生速度和再生完整性可能不同，距离头部较近部位切割的涡虫可能再生速度相对较快且再生完整性更好。 实验注意事项：操作过程要尽量保证对涡虫的损伤最小化；实验后，将涡虫放回其原本生活的适宜环境中，遵循实验伦理。 17．(1)真菌 (2)剩余葡萄糖量少 (3)死亡 (4)二氧化碳 (5)水分、杂菌等 (6)液泡 【分析】本题考查微生物（酵母菌）的分类、发酵作用，以及植物细胞结构等知识。涉及酵母菌的类别，其发酵能力的判断，发酵的条件、产物，影响发酵的因素，还有植物细胞中色素的存在部位等内容。 【详解】（1）酵母菌属于真菌，它具有成形的细胞核，这是真菌区别于细菌（无成形细胞核）的重要特征。 （2）从图中可以看出，葡萄组剩余葡萄糖量下降更快，说明葡萄表皮上的酵母菌发酵能力更强，能更有效地分解葡萄糖，所以选择用葡萄表皮上的酵母菌来发面。所以答案是剩余葡萄糖量少。 （3）酵母菌的生活需要适宜的温度，开水温度过高，会使酵母菌死亡，从而影响后续的发面过程。 （4）酵母菌发酵时，会分解葡萄糖产生二氧化碳气体，二氧化碳气体使面团膨胀。 （5）除温度外，水分、杂菌等都可能会影响馒头的品质。 （6）植物细胞中的液泡含有细胞液，细胞液中溶解着多种物质，如色素等，所以菠菜和火龙果榨汁中的天然色素来自植物细胞中的液泡。 18．(1)单 (2)棉花 (3)呼吸 (4) 丙 丁 (5)对照 【分析】本题主要考查草履虫的细胞类型、运动限制、呼吸需求、趋性及对照实验。草履虫是单细胞生物，依赖单一细胞完成生命活动；观察时用棉花纤维限制运动，利用表层氧气多的特点取材；草履虫具有趋性（逃避有害、趋向有利 ），实验中清水组作为对照。 【详解】（1）草履虫是一种原生动物，整个身体仅由一个细胞构成，属于单细胞生物。视野乙中可以看到草履虫的个体形态，每个个体都是一个独立的细胞。 （2）草履虫运动迅速，直接观察时难以聚焦。实验中常用棉花纤维轻轻覆盖在液滴上，以限制草履虫的运动，便于显微镜下观察。 （3）草履虫通过表膜进行呼吸，消耗氧气并释放二氧化碳。培养液表层与空气接触，溶氧量较高，因此草履虫会聚集在表层以利于呼吸。 （4）应激性：草履虫能对外界刺激（如化学、温度、光线等）产生反应，趋向有利刺激（如食物、清水），逃避有害刺激（如盐、酸、碱）。丙（食盐）：食盐是高渗溶液，会导致草履虫细胞失水，因此草履虫会逃避（远离）食盐。丁（蔗糖）：蔗糖是营养物质，对草履虫是有利刺激，草履虫会趋向。 （5）对照实验中，对照组用于排除无关变量干扰，保证实验结果的科学性。载玻片戊添加清水，与丙（食盐 ）、丁（蔗糖 ）形成对比，仅起对照作用，验证添加物对草履虫的影响。 19． 鲤鱼 10条 体形侧扁，有鳞片 池塘中，水质清澈 麻雀 8只 体型小，羽毛主要为棕褐色 树木丛中 蝴蝶 5只 翅膀色彩斑斓，体型轻盈，飞行迅速 花朵盛开的花园中 蚂蚁 数十只 小型昆虫，身体分头、胸、腹三部分 草地边缘，有食物残渣和土壤堆积处 【分析】调查法是指通过一定的途径，深入实际了解特定事物以获得第一手资料并完成科技活动的方式。调查主要包括以下步骤：明确调查目的和对象、制订合理的调查方案、进行实地调查、记录调查结果、对调查结果进行分析和解释等。 【详解】在生物种类的调查中，要记录生物的习性、数量、生活环境的特点，所以要设计调查表，并且做好调查记录，然后把记录的内容做好归类整理。 以下表格是观察记录表的举例，请根据实际调查的生物如实填写。 生物名称 生物数量 生物特征 生物环境 例：三角梅 3棵 叶片椭圆形，苞片淡紫色 阳光充足，土壤肥沃 例：蚯蚓 3条 圆筒形，身体有分节 阴暗潮湿土壤中 鲤鱼 10条 体形侧扁，有鳞片 池塘中，水质清澈 麻雀 8只 体型小，羽毛主要为棕褐色 树木丛中 蝴蝶 5只 翅膀色彩斑斓，体型轻盈，飞行迅速 花朵盛开的花园中 蚂蚁 数十只 小型昆虫，身体分头、胸、腹三部分 草地边缘，有食物残渣和土壤堆积处 柳树 2棵 长条形叶片，枝条柔软下垂 池塘边 青蛙 2只 绿色皮肤，有斑点，有四肢 池塘浅水区，有水草和石块覆盖 蜜蜂 一群 身体黄黑相间，有透明翅膀，携带花粉 花丛中，频繁穿梭于花朵之间采蜜 燕子 3只 黑色羽毛，白色腹部，剪刀状尾巴 天空中飞翔，偶尔低飞掠过水面捕食昆虫 20．(1)载玻片和盖玻片 (2)生理盐水 (3)口腔内侧壁 (4)涂抹几下 【分析】“制作人口腔上皮细胞临时装片”的制作方法步骤，为便于记忆可以简化为“擦”“滴”“刮”“涂”“盖”“染”。 【详解】（1）“擦”，用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。 （2）“滴”，人的细胞是动物细胞，没有细胞壁，用清水的话会因为渗透作用，细胞吸水涨破，故需滴加与人体细胞液浓度相同的生理盐水，目的是维持细胞的原有形状，便于观察。 （3）“刮”，用消毒牙签在自己濑净的口腔内侧壁上轻轻刮几下，取材。 （4）“涂”，把牙签上附有碎屑的一端，放在载玻片的水滴中涂抹几下，让口腔上皮细胞展平。 21．(1) 孢子 有 (2) 废电池会污染水质吗/废电池是否会污染水质（合理均可得分） A 与 C (3)满江红 (4)小鱼数量少，实验有偶然性 【分析】（1）科学探究的一般过程：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。 （2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理是的就是对照组。 【详解】（1）实验中加入的满江红是蕨类植物，蕨类植物不产生种子，靠孢子生殖，体内有输导组织，能运输营养物质。 （2）“若某成员选择了A与B进行对照实验”，唯一不同的变量是废电池的有无，那么，他想要探究的问题是废电池是否会污染水质？作出的假设是废电池会污染水质或废电池不会污染水质，实验变量是废电池的有无。为探究同一问题还可以选择A与C两组进行对照，因为A与C两组的变量也是废电池。 （3）B、E两组的对照实验中，B组加入1节5号废电池，E组加入1节5号废电池和30克满江红，因此变量是满江红。 （4）1条小鱼数量太少，存在偶然性，如所用的小鱼生病、或受其它非生物因素的影响、处于特殊生长时期等都会导致实验结论出错。因此该实验设计中明显的不足之处是所用小鱼数目太少，可能导致实验结果出现偶然性。 22．(1)抽样调查法 (2)属 (3)15 (4) (5) 绿化 绿化区植物种类丰富，为动物提供了更多的食物来源和栖息场所 【分析】调查法是指通过一定的途径，深入实际了解特定事物以获得第一手资料并完成科技活动的方式。调查主要包括以下步骤：明确调查目的和对象、制订合理的调查方案、进行实地调查、记录调查结果、对调查结果进行分析和解释等。 【详解】（1）同学们将所有学生随机分成4个小组，分别在教学区、绿化区、池塘区、边缘区（围墙周边）四个区域内选择代表样方或固定路线进行调查记录，由于是对校园部分区域进行调查，并非对整个校园所有生物进行全面调查，所以采用的调查方法是抽样调查法。 （2）双名法是由瑞典植物学家林奈提出的，每个物种的科学名称（即学名）由两部分组成，第一部分是属名，第二部分是种加词。石榴树的学名“Punica granatum”中，“Punica”是石榴的属名。 （3）教学区有5种植物，绿化区有15种植物，池塘区有10种植物，边缘区有6种植物，同学们对结果进行了处理，如果四个小组的同学观察到的植物种类都相互重合的话，校园内至少有15种植物（取四小组最多的种类数）。 （4）以校园区域为横坐标，植物种类数为纵坐标，教学区植物种类数为5，绿化区为15，池塘区为10，边缘区为6，据此绘制柱形图如图：。 （5）教学区动物种类数为5种，绿化区为8种，池塘区为6种，边缘区为4种，所以校园内四个区域的动物种类总数最多的是绿化区。原因：绿化区植物种类丰富，为动物提供了更多的食物来源和栖息场所，能够满足更多种类动物的生存需求，所以动物种类相对较多。 23．(1) 乳酸菌 没有成形的细胞核 分裂 乳酸 (2)杀菌、防治杂菌的污染 (3)乳酸菌属于厌氧菌，在有氧条件下生命活动受到抑制，在无氧的环境下才能发酵产生乳酸 (4) 8～14天 在8～14天时间段亚硝酸盐的残留量超过20毫克/千克，容易会中毒 【分析】发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。 【详解】（1）酸菜制作的主要原理是利用乳酸菌通过发酵作用分解蔬菜中的有机物并产生乳酸，乳酸菌属于细菌，它与芥菜表皮细胞相比没有成形的细胞核。发酵过程中，存在于白菜叶上的少量乳酸菌会通过分裂的方式大量繁殖。 （2）上面的操作中，设计的步骤①对器具洗净、消毒的目的是杀菌、防治杂菌的污染。 （3）乳酸菌属于厌氧菌，在有氧条件下生命活动受到抑制，在无氧的环境下才能发酵产生乳酸，因此制作酸菜的坛子要密封。 （4）中华人民共和国卫计委《食品中亚硝酸盐限量卫生标准》规定，亚硝酸盐的残留量在酱腌菜中不能超过20毫克/千克。则该小组腌制的酸菜在8～14天时间段不能食用，原因是在8～14天时间段亚硝酸盐的残留量超过20毫克/千克，容易会中毒。 24．(1)保持细胞原来形态 (2)防止有杂质，影响观察效果 (3)缺少盖盖玻片和染色的过程 (4) 碘液 在盖玻片的一侧滴加几滴稀碘液，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本的全部； (5) ③②①④⑤ 碘液 转换器 上方 【分析】制作人的口腔上皮细胞临时装片的步骤为： “擦”，用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净； “滴”，在载玻片中央滴一滴生理盐水。目的是保持细胞原来形态。 “刮”，用消毒牙签在自己已漱净的口腔内侧壁上轻刮几下。 “抹”，把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中，轻涂几下，防止细胞重叠影响观察效果 “盖“，用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴、再将盖玻片缓缓放平盖在水滴上。注意避免盖玻片下出现气泡产生。 “染吸”，在盖玻片的一侧滴加几滴稀碘液，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本的全部。 【详解】（1）制作人的口腔上皮细胞临时装片时，在载玻片中央滴一滴生理盐水，目的是保持细胞原来形态。 （2）制作装片前，先用清水漱口，防止有杂质，影响观察效果。 （3）制作人的口腔上皮细胞临时装片的步骤简要的概括为：擦、滴、刮、涂、盖、染和吸，他的操作缺少盖盖玻片和染色的过程。 （4）“染色”具体做法为，在盖玻片的一侧滴加几滴稀碘液，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本的全部。 （5）a．制作人的口腔上皮细胞临时装片的步骤简要的概括为：擦、③滴、②刮、①涂、④盖、⑤染和吸。图中制作装片的正确步骤是③②①④⑤。 b．图中步骤⑤是对细胞进行染色，需要在盖玻片一侧滴加的染液是（稀）碘液，是为了将细胞核染成深色，便于观察。 c．由视野①→视野②物像变大，需要转动转换器换用高倍物镜后观察到的。视野③比视野②，更清晰，从视野②→视野③是通过调节细准焦螺旋而使视野更为清晰。显微镜成倒立的像，物像的移动方向和装片的移动方向相反。视野③中的细胞A位于视野的上方，若想将视野③中的细胞A移至视野中央进行观察，应将装片向上方移动。 25．(1)表层 (2)C (3) (4)阻碍草履虫运动，便于观察 (5)反应 (6)相同 (7)③ (8)酵母菌/变形虫/衣藻/大肠杆菌 (9)将草履虫放回到适宜生长的环境中 【分析】（1） 草履虫呼吸需要氧气，培养液表层与空气接触，氧气含量高，因此草履虫多聚集在表层。 （2）实验目的是观察草履虫对不同刺激（食盐、肉汁）的反应，需让草履虫能在两个液滴间自由移动，因此需连通两个液滴。 （3） 草履虫具有应激性，能趋向有利刺激（如食物），逃避有害刺激（如有害物质）。 （4）草履虫运动速度较快，若不限制其运动，在显微镜下难以追踪和观察其形态及行为。 （5）生物的基本特征之一是 “能对外界刺激作出反应”，草履虫对食盐和肉汁的不同移动方向，体现了这一特征。 （6）实验设计需遵循单一变量原则，即除自变量（刺激源不同：食盐 vs 肉汁）外，其他无关变量（如培养液浓度、温度、草履虫数量等）需保持相同，确保实验结果由自变量引起。 （7）单细胞生物与人类的关系既有有利的一面，也有有害的一面，需区分具体作用。 （8）单细胞生物是由一个细胞构成的生物，常见的有草履虫、酵母菌、变形虫、衣藻、细菌等。 （9） 实验结束后，需遵循爱护生物、保护生命的原则，对草履虫进行合理处理，而非随意丢弃或杀死。 【详解】（1）草履虫通过表膜进行呼吸，需要从水中获取氧气。培养液的表层与空气接触，氧气溶解量高，适合草履虫生存；中层和底层氧气含量低，草履虫数量少。因此，从表层吸取草履虫能提高获取效率 （2）在两个液滴之间用牙签划一下，可使两滴培养液连通，形成一个连续的环境，让草履虫能从一侧液滴移动到另一侧液滴，从而观察其对食盐（有害刺激）和肉汁（有利刺激）的反应；其他选项（刺激草履虫、供氧、杀死草履虫）均与实验目的无关，因此正确答案是 C。 故选C。 （3）甲载玻片右侧放食盐，食盐对草履虫是有害刺激（会导致草履虫细胞失水），因此草履虫会向左移动，远离食盐；乙载玻片右侧放肉汁，肉汁对草履虫是有利刺激（提供营养），因此草履虫会向右移动，靠近肉汁。 （4）草履虫的纤毛摆动速度快，在培养液中运动迅速，不利于观察其结构和对刺激的反应。在培养液中放几丝棉花纤维，棉花纤维会阻碍草履虫的运动，使其运动速度减慢，便于在显微镜下清晰观察。 （5）应激性是指生物对外界环境中的刺激（如光、温度、化学物质）产生的规律性反应。草履虫远离食盐（有害刺激）、靠近肉汁（有利刺激），正是对外界刺激作出反应的表现，属于生物的应激性。 （6）若其他条件不同（如甲的培养液温度高，乙的培养液温度低），则无法确定草履虫的移动方向是由刺激源（食盐 / 肉汁）引起，还是由温度等其他条件引起。因此，甲、乙两组除刺激源不同外，其他条件均应相同，保证实验结果的科学性。 （7）①“形成赤潮”：某些单细胞藻类（如甲藻）大量繁殖会形成赤潮，导致海水缺氧，鱼类死亡，对人类有害。 ②“入侵人体”：某些单细胞生物（如疟原虫）会入侵人体，引起疾病（如疟疾），对人类有害。 ③“净化污水”：某些单细胞生物（如草履虫）能吞噬污水中的细菌和有机废物，起到净化污水的作用，对人类有用。 因此，对人类有用的是③。 （8）酵母菌是单细胞真菌，能进行呼吸和繁殖（出芽生殖）；变形虫是单细胞动物，通过伪足运动和摄食；衣藻是单细胞藻类，能进行光合作用；大肠杆菌是单细胞细菌，生活在人体肠道内。任选一种即可 （9）草履虫是有生命的生物，实验结束后，应将其放回适宜生存的环境中（如装有新鲜培养液的容器，或自然水体中），让其继续生存，体现对生命的尊重和保护。 26．(1) 制作酸奶是否需要适宜的温度和无氧环境 温度 (2) 高温灭菌 避免高温杀死乳酸菌 接种 设置重复组 (3) 制作酸奶需要在无氧条件下进行 低温冷藏 (4)异养 【分析】1．对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同且理想状态，这样做的目的是控制单一变量，便于排除其它因素对实验结果的影响和干扰。 2．微生物的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。 【详解】（1）该实验共设计2组对照实验。1号瓶和2号瓶对照变量是温度，3号瓶和2号瓶对照变量是空气（氧气）。可见，该实验设计探究的问题是：制作酸奶是否需要适宜的温度和空气？ （2）牛奶加热煮沸、广口瓶等器材清洗并进行加热处理的目的是通过加热杀死其他杂菌，以免影响实验结果。乳酸菌的生活需要适宜的温度，煮沸后立即倒入酸奶（含有乳酸菌），会将乳酸菌杀死。接种就是把已有的菌种，用某种方式取少量的菌种，接到培养基上的过程。在牛奶中加入酸奶的目的是接种， 只做一次实验会存在一定的偶然性和误差。 为了尽量减少实验结果的误差，提高实验结果的可信度，为了使实验更加严谨。可见，小明还需要设置重复实验（或重复组），多做几次，从而可以避免偶然性，减小实验误差。 （3）乳酸菌发酵需要无氧的环境，2、3号的变量是否密封，则2号是对照组，结果2号变成了酸奶，3号没有变成酸奶，说明乳酸菌发酵需要在无氧的条件下进行，2号瓶最有可能获得酸奶。乳酸菌发酵需要需要适宜的温度，最适宜的温度是30−35℃，1、2号的变量是温度，且2号是对照组，结果2号变成了酸奶，1号没有变成酸奶，说明乳酸菌发酵需要适宜的温度。可见，夏天天气炎热，自制的酸奶应低温冷藏。 （4）乳酸菌属于细菌，其体内没有叶绿体，不能直接利用无机物制造有机物，必须靠现成的有机物为食物来源，这种生活方式为异养。 27．(1) 酵母菌 密封 出芽 (2)18～25℃是酵母菌的最适合生长温度（或该温度下，能促进酵母菌的大量繁殖） (3)无成形的细胞核 (4)低温能抑制微生物的繁殖 【分析】微生物的发酵技术在食品、药品的生产中具有广泛的应用，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制作腐乳要用到多种霉菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等。 【详解】（1）酵母菌在有氧和无氧的条件下，都能分解有机物、获得能量。在有氧的条件下，酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和水；在无氧的条件下，酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精。酵母菌是真菌，能够进行孢子生殖，在环境适宜的条件下，也可以进行出芽生殖。可见，在酒精发酵阶段，发挥作用的微生物是酵母菌；在操作过程中，发酵罐先通气（促进酵母菌大量繁殖）后密封（产生酒精）。在通气阶段，该微生物主要通过出芽的方式大量繁殖。 （2）适宜的温度是细菌真菌等微生物生存、生长和繁殖的必要条件。低温条件下，微生物的生长和繁殖会受到抑制；高温条件下，微生物的生存、生长和繁殖会受到威胁，甚至死亡。因此，酒精发酵时要将温度控制在18～25℃，原因是18～25℃是酵母菌的最适合生长温度（或该温度下，能促进酵母菌的大量繁殖）。 （3）醋酸菌等细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为原核生物。酵母菌等真菌具有真正的细胞核，属于真核生物。 （4）细菌和真菌等微生物的生长繁殖需要适宜的温度，低温能够抑制细菌真菌的生长繁殖。可见，从防腐的角度分析，其原理是温能抑制微生物的繁殖。 28．(1) 减弱 长 细胞核 更短 (2) 物种、年龄、细胞核的状态（合理即可） 【详解】（1）由实验Ⅰ表格数据可知，供体年龄越大，体细胞增殖代数越少，说明细胞分裂能力随着生物体年龄增大而减弱。由实验Ⅱ柱状图可知，物种寿命越长，体细胞分裂次数越高，因此寿命越长的物种体细胞分裂次数越高。实验Ⅲ中，只有搭配年轻细胞核的细胞分裂旺盛，自变量为细胞核，说明细胞核是决定细胞衰老的重要因素。根据细胞核决定细胞衰老的结论，克隆羊“多莉”的细胞核来自已有一定衰老程度的6岁羊的体细胞，因此它的寿命比正常出生的羊更短。 （2）根据三个实验的结果，实验Ⅰ体现年龄影响细胞衰老，实验Ⅱ体现物种影响，实验Ⅲ体现细胞核影响，因此影响细胞衰老的内在因素包含物种、年龄、细胞核的状态等。 29．(1) 乙 对照 (2)接种 (3)细菌的生长繁殖需要适宜的温度 (4) 细菌繁殖 洗手能减少手上细菌的数量 【分析】（1）科学探究的一般过程：提出问题、作出假设、制订计划、实施计划、得出结论、表达和交流。 （2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。 【详解】（1）在科学实验中，往往只选择一个变量。为研究变量对研究对象的影响，需要设计对照实验，这样可以增强实验结论的说服力。在对照实验中，除了已选择的实验变量不同外，其他条件应完全相同。在上述实验中，甲同学没有设计对照实验，而乙同学设计了对照实验，更具有说服力。因此，乙同学实验设计更合理。 （2）将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种。在培养基上按手印相当于培养细菌、真菌的一般方法中的步骤接种。 （3）细菌和真菌的生活必需的基本条件是：水、营养物质、适宜的温度和一定的生存空间等，因此实验中把装置放在28℃的环境中，是给细菌的生长繁殖提供适宜的温度环境。 （4）培养48小时后，发现洗手前按指印的培养装置中有大量细菌繁殖，洗手后按指印的培养装置中有较少细菌繁殖，因此得出的结论是：洗手能减少手上的细菌数量。 30．(1) 粗准焦螺旋 转换器 反光镜 (2)不需要 (3) 上 0.1 【分析】（1）图一中：1粗准焦螺旋，2细准焦螺旋，3转换器，4遮光器，5反光镜。 （2）显微镜对光步骤：①转动转换器，使低倍物镜对准通光孔。注意，物镜的前端与载物台要保持2厘米的距离。②再转动遮光器，把一个较大的光圈对准通光孔。左眼注视目镜内，右眼睁开，便于以后观察画图。③最后转动反光镜，看到明亮视野。 （3）好氧的草履虫在其生命活动过程中需要不断的从外界环境中吸取氧气，培养液的表层含氧丰富，此处聚集着大量的草履虫，因此在做观察草履虫的实验过程中，常常从草履虫培养液的表层吸一滴培养液。 【详解】（1）使用显微镜对光时，首先转动[1]粗准焦螺旋，使镜筒上升；再转动[3]转换器，使低倍物镜对准通光孔；再转动[4]遮光器，把一个较大的光圈对准通光孔；左眼注视目镜内，右眼睁开，便于以后观察画图。最后转动[5]反光镜，看到明亮视野。 （2）草履虫是单细胞的动物，生活在淡水中，所以在观察草履虫时，图二步骤甲不需要往载玻片中央滴加生理盐水。 （3）显微镜下看到的物像不但上下颠倒而且左右相反，用显微镜观察草履虫时，发现草履虫往上方游动，为防止其游出视野，应将装片往上移动。显微镜的放大倍数=物镜倍数×目镜倍数。若选用10×目镜和10×物镜观察时，视野中的草履虫（图二丙）体长为10毫米，那么这个草履虫的实际体长为10÷（10×10）=0.1（毫米）。 学科网（北京）股份有限公司 $