内容正文:
《灶台上的白色谜局——Na2CO3与 NaHCO3鉴别探秘》学案
【学习情境】
妈妈拆开纯碱、小苏打包装袋,把两种白色粉末分别倒进两个外观完全相同、无标签的瓶中,拧紧瓶盖。一段时间后,妈妈分不清哪一瓶是纯碱、哪一瓶是小苏打,对着两瓶粉末发愁。
任务一:探究碳酸钠、碳酸氢钠的物理性质
【实验2-4】取约 1g 两种固体完成实验,观察现象填写表格。
操作
碳酸钠
碳酸氢钠
①观察Na2CO3和NaHCO3的外观并进行描述
色粉末
色细小晶体
②向以上两支试管中分别滴入几滴水,振荡,观察现象
加水结块成晶体
溶解 热
部分溶解
溶解 热
③继续向②中的试管中分别加入5mL水,用力振荡,有何现象
固体 溶解
固体 溶解
任务二:探究碳酸钠、碳酸氢钠的化学性质
1.碳酸钠与碳酸氢钠的碱性
操作
碳酸钠
碳酸氢钠
④分别向③所得溶液中滴入1~2滴酚酞溶液,有何现象
溶液变 。
溶液变 。
⑤分别向Na2CO3和NaHCO3溶液中逐滴加入稀盐酸,有何现象
产生气泡
产生气泡
请写出上述反应涉及的离子方程式:
a.碳酸钠+稀盐酸:
b.碳酸氢钠+稀盐酸:
【思考】为何不用碳酸钠治疗胃酸过多,而是用碳酸氢钠做胃酸中和剂?
【趣味实验】
在一个空的塑料瓶中注入约四分之一体积的可乐,轻轻振荡。再往瓶中加入2勺碳酸钠固体,拧紧瓶盖,充分振荡,观察现象。
现象:
结论(用方程式表示):
2.碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性
实验操作
实验现象
实验结论
澄清石灰水 浑浊
Na2CO3 稳定,
受热 发生分解
澄清石灰水 浑浊,
NaHCO3 稳定,
受热 分解
结论:老师您好!我的结论是 比 更稳定。
反应方程式为:
任务三:物质鉴别 —— 破解白色粉末谜局
1.“慧眼识兄弟”
依据
方法
外观、溶解性等
物理性质鉴别
逐滴滴加盐酸,产生气体的先后
立即产生气体的是 ,
开始不产生气体,后产生气体的是 。
热稳定性
加热,有气体产生的是 ,无变化的是 。
2.“碱中辨兄弟”(请写出有关离子方程式)
①与NaOH溶液:
②与Ca(OH)2溶液:
结论:NaOH溶液和Ca(OH)2溶液 用来鉴别Na2CO3与NaHCO3。
3.“盐中认兄弟”(以CaCl2为例,写出有关的离子方程式或现象)
①Na2CO3与CaCl2:
②NaHCO3与CaCl2:
任务四:模型建构・素养提升
1.碳酸钠与碳酸氢钠的转换
【课堂练习】
(1)如何除去Na2CO3粉末中少量的NaHCO3?
(2)如何除去NaHCO3溶液中少量的Na2CO3?
(3) Na2CO3 溶液(少量NaHCO3)
【科学·技术·社会】
沉淀池:NaCl + NH3 + CO2 + H2O ══ + NH4Cl
煅烧炉: Na2CO3
2.价—类二维图
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分组实验小组成员分工一览表
(注意结合学案,按照实验顺序进行实验操作)
成员\实验
NaOH溶液
Ca(OH)2溶液
CaCl2溶液
碳酸钠
成员1
取约2mLNa2CO3 溶液于试管中,滴加5-6滴NaOH溶液
取约2mLNa2CO3 溶液于试管中,滴加5-6滴Ca(OH)2溶液
取约2mLNa2CO3 溶液于试管中,滴加5-6滴CaCl2溶液
成员2
协助成员1操作
协助成员1操作
协助成员1操作
成员3
观察现象并记录
观察现象并记录
观察现象并记录
成员4
描述现象
描述现象
描述现象
碳酸氢钠
成员5
取约2mLNaHCO3溶液于试管中,滴加5-6滴NaOH溶液
取约2mLNaHCO3溶液于试管中,滴加5-6滴Ca(OH)2溶液
取约2mLNaHCO3溶液于试管中,滴加5-6滴CaCl2溶液
成员6
协助成员5操作
协助成员5操作
协助成员5操作
成员7
观察现象并记录
观察现象并记录
观察现象并记录
成员8
描述现象
描述现象
描述现象
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