精品解析:江苏省镇江市镇江部分学校2026-2027学年高一上学期10月阶段检测生物试题
2026-10-26
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内容正文:
2026-2027学年第一学期高一年级阶段性考试
生物试卷
2026.10
一、单项题:本部分包括30题,每题2分,共计60分。每题只有一个选项最符合题意。
1. 下列关于细胞学说的叙述,正确的是( )
A. 细胞学说是施莱登和施旺运用完全归纳法共同提出来的
B. 细胞学说从不同方面揭示了生物界的多样性和统一性
C. 细胞学说的建立标志着生物学的研究进入了细胞水平
D. 细胞学说阐明了生物体都是由细胞和细胞产物构成的
2. 下列事实或证据不能支持细胞是生命活动的基本单位的是( )
A. 病毒寄生于活细胞中才能完成生命活动
B. 离体的叶绿体在一定条件下能释放氧气
C. 变形虫是单细胞生物,能进行运动和分裂
D. 缩手反射由一系列不同的细胞共同参与完成
3. 下列关于生命系统结构层次的叙述,错误的是( )
A. 一个蓝细菌属于细胞层次和个体层次
B. 一片原始森林可以看作一个生态系统
C. 紫金山上的所有玉灯玉兰构成一个种群
D. 池塘里的鱼和岸边的所有柳树构成群落
4. 下列属于原核生物的是( )
A. 酵母菌 B. 发菜 C. 青霉菌 D. T2噬菌体
5. 原核生物分布广泛,种类多样,其共有特征不包括( )
A. 自养 B. 单细胞
C. 没有核膜 D. 以DNA为遗传物质
6. 下列有关大肠杆菌和酵母菌结构的叙述,不正确的是( )
A. 两者都有细胞膜
B. 两者都有染色体
C. 两者都有DNA
D. 两者都有核糖体
7. 支原体肺炎是一种常见的传染病,其病原体是一种称为肺炎支原体的单细胞生物(结构如图)。下列叙述错误的是( )
A. 肺炎支原体是原核生物
B. 肺炎支原体和酵母菌的遗传物质都是DNA
C. 肺炎支原体细胞与动物细胞之间具有统一性
D. 抑制细胞壁合成的抗生素药物也能治疗肺炎支原体感染
8. 下面是用显微镜观察时的几个操作步骤,要把显微镜视野下的标本从图中的A(10×物镜)转为B(40×物镜),下列有关说法正确的是( )
A. 若A中视野范围中看到64个细胞,换成B后看到16个细胞
B. 换成B后应使用细准焦螺旋进行调节
C. 若在A中看到模糊的物像,换成B后就可以看到清晰的物像
D. 若B中的细胞是A中箭头所指细胞,则应是将A的玻片往右上方移动后观察到的
9. 以下不属于生物大分子的是( )
A. 脂肪 B. 蛋白质 C. RNA D. 淀粉
10. 同位素标记可用于示踪物质的运行和变化规律。下列物质中不能用15N标记的是( )
A. 核糖核苷酸 B. 氨基酸 C. 几丁质 D. 脂肪酸
11. 下列有关生物体内化学元素的叙述,错误的是( )
A. 细胞中各种元素的相对含量与无机自然界存在差异性
B. 细胞内微量元素含量很少,但作用也很重要
C. 构成血红蛋白的Fe属于大量元素
D. 组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在
12. 甘蔗细胞中含量最多的化合物是( )
A. 水 B. 蔗糖 C. 蛋白质 D. 糖原
13. 在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择,下列叙述错误的是( )
A. 鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的理想材料
B. 花生种子含脂肪且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C. 大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D. 检测还原糖不宜用西瓜汁,可选用甘蔗汁作为实验材料
14. 下面是一组检测生物体主要有机物的实验,表中①~④对应的各项内容描述正确的是( )
待测物质
试剂
预期显色结果
反应条件
蛋白质
双缩脲试剂
③
④
脂肪
②
橘黄色
常温
①
斐林试剂
砖红色
50~65 ℃
A. 葡萄糖、碘液、紫色、沸水浴
B. 蔗糖、苏丹Ⅲ染液、紫色、常温
C. 还原糖、苏丹Ⅲ染液、蓝紫色、沸水浴
D. 果糖、苏丹Ⅲ染液、紫色、常温
15. 关于生物组织中有机物检测的实验,下列叙述正确的是( )
A. 用双缩脲试剂检测蛋白质时,水浴加热后可观察到紫色反应
B. 用斐林试剂检测还原糖时,应先加甲液1mL,再加乙液4滴
C. 脂肪的检测中体积分数为50%的酒精是为了溶解组织中的脂肪
D. 脂肪的检测中观察花生子叶切片,细胞间也可能出现橘黄色脂肪颗粒
16. 下列关于生物体内水的叙述错误的是( )
A. 水既参与代谢也参与组成细胞结构
B. 细胞中少量的水可以和蛋白质、多糖等结合
C. 冬天来临前,冬小麦体内的自由水会增多
D. 氢键的不断形成和断裂使水具有流动性
17. 下列关于生物体内无机物的叙述,错误的是( )
A. 细胞中的无机盐大多数以离子形式存在
B. 无机盐可以为细胞代谢提供物质和能量
C. 是构成叶绿素的元素,缺少会影响光合作用
D. 人体内含量过低,会引发肌肉酸痛、无力等症状
18. 在某地的马拉松比赛中,香蕉是沿途补给站的标配,其中富含的钾离子能够增强神经和肌肉的兴奋性,强化肌力及肌耐力。该事实说明钾离子的生理作用是( )
A. 为肌肉收缩持续提供能量
B. 维持机体酸碱平衡
C. 参与细胞内某些化合物组成
D. 维持细胞和生物体的生命活动
19. 下列为动物细胞特有的多糖是( )
A. 糖原 B. 蔗糖 C. 淀粉 D. 乳糖
20. 糖类是细胞中重要的能源物质。相关叙述正确的是( )
A. 糖类均由 C、H、O三种元素组成
B. 麦芽糖和蔗糖的水解产物都相同
C. 纤维素和糖原都是细胞内的能源物质
D. 葡萄糖、半乳糖均属于还原性糖
21. 下列不属于固醇类的是( )
A. 磷脂 B. 维生素D C. 性激素 D. 胆固醇
22. 下列关于脂质的叙述,错误的是( )
A. 同质量的脂肪比糖原氧化分解释放的能量多
B. 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分
C. 性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成
D. 植物脂肪大多含饱和脂肪酸,在室温时呈液态
23. 如图为细胞中化合物a与化合物b生成化合物d的过程示意图,c为化学键。下列叙述正确的是( )
A. 若a为果糖、b为葡萄糖,则d为蔗糖
B. 若a为甘油、b为脂肪酸,则d为磷脂
C. 若a、b为两种氨基酸,则c为肽键
D. 若a、b为两种核苷酸,则c为二硫键
24. 细胞的生命活动离不开蛋白质。下列不属于组成生物体内蛋白质的氨基酸是( )
A. B.
C. D.
25. 人体内数万种蛋白质执行着各种特定的功能,胰岛素具有的主要功能是( )
A. 进行物质运输 B. 调节
C. 催化生化反应 D. 构成细胞成分
26. 如图表示二肽分子的结构,其中表示羧基、氨基、肽键的依次是( )
A. ②④① B. ④①② C. ②④③ D. ④②③
27. 下图为某种多肽的结构式,相关叙述正确的是( )
A. 组成该多肽的基本单位中均含有C、H、O、N、S等元素
B. 该多肽中的N元素均存在于氨基中
C. 该多肽形成过程中共产生3个水分子
D. 该多肽形成过程产生水分子中氧元素均来自羧基
28. 下列有关蛋白质的叙述,错误的是( )
A. 组成人体蛋白质的非必需氨基酸有13种
B. 蛋白质中的N元素主要存在于肽键中
C. 蛋白质空间结构被破坏后仍能与双缩脲试剂发生反应
D. 将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失
29. HIV病毒(一种RNA病毒)与T2噬菌体(一种DNA病毒)相比,其特有的成分是( )
A. 核糖、胸腺嘧啶 B. 核糖、尿嘧啶
C. 脱氧核糖、胸腺嘧啶 D. 脱氧核糖、尿嘧啶
30. 细胞中某类化合物的结构简式如下图所示。下列相关叙述正确的是( )
A. 该类化合物是DNA的基本组成单位
B. 该类化合物由磷酸、脱氧核糖、碱基组成
C. 该类化合物在人体细胞中共有8种
D. 组成该类化合物的碱基有4种
二、多选题:本部分包括5题,每题3分,共计15分。每题有不止一个选项符合题意。每题全选对者得3分,选对但不全的得1分,错选或不答的得0分。
31. 衡水湖是国家级自然保护区,其内包含沼泽、水域、滩涂、草甸和森林、湿地等多种生态环境,青头潜鸭、柽柳等数万种生物生活在此。下列说法错误的是( )
A. 衡水湖中的所有动物、植物和微生物构成一个生态系统
B. 柽柳与青头潜鸭相比,缺少系统这一生命系统的结构层次
C. 生态系统是生命系统结构层次中的最高层级
D. 所有生物都只能属于生命系统结构层次中的一个层级
32. 下图1是细胞中化合物含量的扇形图,图2是有活性的细胞中元素含量柱形图,下列说法正确的是( )
A. 若图1表示细胞鲜重,则A、B化合物依次是水、蛋白质
B. 若图2表示组成人体细胞的元素含量,则a是O
C. 若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量,则A化合物具有多样性,其必含的元素为C、H、O、N
D. 地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,由此说明生物界与非生物界具有统一性
33. 如图所示为细胞中水的两种存在形式及其作用。下列相关叙述错误的是( )
A. 图中①指的是结合水,水与蛋白质等物质结合,失去了流动性和溶解性
B. 图中②指的是自由水,细胞代谢旺盛时该部分水的含量会增多
C. 存在形式①转变成②有利于提高植物的抗寒性、抗旱性等抗逆性
D. 图中甲表示“组成细胞结构”,乙可表示运输营养物质和代谢废物
34. 种子中储藏着大量淀粉、脂质和蛋白质等物质,不同植物的种子中,这些有机物的含量差异很大,通常根据有机物的含量将种子分为淀粉种子、油料种子和豆类种子。下图是油料种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化示意图。以下说法正确的是( )
A. 在油料种子成熟与萌发过程中,糖类和脂肪存在相互转化
B. 油料种子萌发初期,干重会先增加,导致种子干重增加的主要元素是C
C. 种子成熟后进入休眠状态,其中结合水相对含量上升
D. 种子成熟和萌发过程中,脂肪水解酶(可以将脂肪水解)的活性均较高
35. 如图甲是组成乙或丙的基本单位(单体),下列相关叙述正确的是( )
A. 小麦根尖细胞的核酸中含5种甲、2种a
B. HIV病毒的核酸彻底水解得到6种水解产物
C. 人的神经细胞中含有甲的种类是8种
D. 若甲中的m是T,则甲一定是乙的基本组成单位
三、非选择题:除特殊说明外,每空1分,共25分。
36. 下为4种生物细胞结构示意图。
回答下列问题。
(1)图示生物中属于原核生物的有____________(填标号),乙在结构上不同于丁的主要区别是乙:____________。
(2)甲细胞中含有____________和____________等色素,可吸收光能用于光合作用。因此是____________生物,淡水水域污染后富营养化,会导致甲大量繁殖,引起____________现象。
(3)光学显微镜是中学生物常用的实验仪器。图一中7mm、0.5mm表示观察清楚时物镜与载玻片之间的距离,图二是用光学显微镜(10×目镜,40×物镜)观察到的一个视野。
图一中镜头表示显微镜的物镜,在“观察花生子叶细胞里的脂肪”实验中,应先用____________(填“甲”或“乙”)观察。若要将图二视野中箭头所指细胞移至视野中央,应将载玻片向____________(选填“右”或“左”)移动。
37. 某种药物具有镇痛作用,它的基本组成单位是氨基酸,下图为其结构式。
(1)该药物含有1个游离的氨基和____________个游离的羧基,根据氨基酸数目,该化合物称为____________。氨基酸种类的不同主要在于____________的不同。
(2)该药物的生产过程是利用现代生物技术将控制合成该化合物“前体”的基因(具有遗传效应的DNA片段)导入大肠杆菌,在大肠杆菌细胞中将氨基酸经____________过程形成化合物,该过程形成____________个肽键。此过程也可使用酵母菌代替大肠杆菌,原因是两者均具有合成该化合物的场所——____________(细胞器)。
(3)蛋白质结构极其多样,原因是____________。
38. 图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中A、B代表元素,I、II、III、IV是生物大分子,图1中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位;图2为核酸的部分结构示意图。请回答下列问题:
(1)脂质除图1中V外,还包括________________________。
(2)图1中,若I表示人和动物体特有的多糖,当人和动物血液中的葡萄糖低于正常时,________________________可分解产生葡萄糖及时补充。
(3)图1中A代表的元素是________________________(用元素符号填写),真核细胞中II主要分布在________________________。若图2为II的部分结构,则①的中文名称是________________________,II的遗传信息储存在________________________。
(4)为验证还原糖含量的变化规律,兴趣小组进行了如下实验。
实验原理:还原糖可以与某试剂反应生成砖红色沉淀,颜色深浅与还原糖含量成正比。
实验步骤:
①取等量的第6、15、27天的油菜种子,制成组织样液;
②取3支试管,编号1、2、3,分别加入等量的上述待测组织样液;
③在上述试管中各加入__________________;后放入50~65℃的温水中_______________;
④观察颜色变化。
实验结果:3支试管颜色由浅到深的顺序是________________________(填试管编号)。
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2026-2027学年第一学期高一年级阶段性考试
生物试卷
2026.10
一、单项题:本部分包括30题,每题2分,共计60分。每题只有一个选项最符合题意。
1. 下列关于细胞学说的叙述,正确的是( )
A. 细胞学说是施莱登和施旺运用完全归纳法共同提出来的
B. 细胞学说从不同方面揭示了生物界的多样性和统一性
C. 细胞学说的建立标志着生物学的研究进入了细胞水平
D. 细胞学说阐明了生物体都是由细胞和细胞产物构成的
【答案】C
【解析】
【详解】A、施莱登和施旺仅观察了部分动植物的结构,运用不完全归纳法提出细胞学说,并未对所有生物进行研究,不属于完全归纳法,A错误;
B、细胞学说指出一切动植物都由细胞发育而来,仅揭示了生物界的统一性,没有揭示生物界的多样性,B错误;
C、细胞学说的建立将生物学的研究范畴从宏观的组织、器官水平推进到细胞水平,标志着生物学的研究进入了细胞水平,C正确;
D、细胞学说阐明的一切动植物都由细胞和细胞产物构成,并非所有生物体,病毒等生物不具有细胞结构,D错误。
2. 下列事实或证据不能支持细胞是生命活动的基本单位的是( )
A. 病毒寄生于活细胞中才能完成生命活动
B. 离体的叶绿体在一定条件下能释放氧气
C. 变形虫是单细胞生物,能进行运动和分裂
D. 缩手反射由一系列不同的细胞共同参与完成
【答案】B
【解析】
【详解】A、病毒无细胞结构,必须寄生在活细胞内才能增殖,说明生命活动依赖细胞,支持题干观点,A不符合题意;
B、离体的叶绿体(细胞器)虽能释放氧气,但仅为亚细胞结构,不能代表完整细胞的生命活动,无法证明细胞是基本单位,B符合题意;
C、变形虫作为单细胞生物,其运动、分裂等生命活动均在单个细胞内完成,直接体现细胞是生命活动的基本单位,C不符合题意;
D、缩手反射需神经细胞、肌肉细胞等共同参与,说明复杂生命活动由细胞协作实现,仍以细胞为基础,D不符合题意。
故选B。
3. 下列关于生命系统结构层次的叙述,错误的是( )
A. 一个蓝细菌属于细胞层次和个体层次
B. 一片原始森林可以看作一个生态系统
C. 紫金山上的所有玉灯玉兰构成一个种群
D. 池塘里的鱼和岸边的所有柳树构成群落
【答案】D
【解析】
【详解】A、蓝细菌是单细胞生物,单个细胞即可独立完成各项生命活动,因此一个蓝细菌既属于细胞层次也属于个体层次,A正确;
B、一片原始森林包含了该区域内的所有生物群落以及它们生存的无机环境,符合生态系统的定义,可看作一个生态系统,B正确;
C、种群指的是一定自然区域内同种生物的所有个体,紫金山上的所有玉灯玉兰满足同一区域、同种生物、全部个体三个要素,构成一个种群,C正确;
D、群落指的是一定自然区域内的所有生物,包括该区域全部的动物、植物、微生物,仅池塘里的鱼和岸边的柳树没有涵盖该区域所有生物,不能构成群落,D错误。
4. 下列属于原核生物的是( )
A. 酵母菌 B. 发菜 C. 青霉菌 D. T2噬菌体
【答案】B
【解析】
【详解】A、酵母菌属于真菌,具有以核膜为界限的细胞核,是真核生物,A错误;
B、发菜属于蓝细菌(蓝藻),没有以核膜为界限的细胞核,属于原核生物,B正确;
C、青霉菌属于霉菌类真菌,具有以核膜为界限的细胞核,是真核生物,C错误;
D、T2噬菌体属于病毒,没有细胞结构,既不属于原核生物也不属于真核生物,D错误。
5. 原核生物分布广泛,种类多样,其共有特征不包括( )
A. 自养 B. 单细胞
C. 没有核膜 D. 以DNA为遗传物质
【答案】A
【解析】
【详解】A、原核生物代谢类型多样,既有蓝细菌、硝化细菌等自养生物,也有大肠杆菌、乳酸菌等异养生物,自养不是原核生物的共有特征,A错误;
B、原核生物均为单细胞生物,单细胞是其共有特征,B正确;
C、原核生物和真核生物的核心区别是原核细胞没有核膜包被的细胞核,没有核膜是原核生物的共有特征,C正确;
D、原核生物属于细胞生物,所有细胞生物的遗传物质都是DNA,因此以DNA为遗传物质是原核生物的共有特征,D正确。
6. 下列有关大肠杆菌和酵母菌结构的叙述,不正确的是( )
A. 两者都有细胞膜
B. 两者都有染色体
C. 两者都有DNA
D. 两者都有核糖体
【答案】B
【解析】
【分析】酵母菌属于真核生物,大肠杆菌属于原核生物,两者最本质的区别在于酵母菌有以核膜为界的细胞核。
【详解】ACD、大肠杆菌和酵母菌都是细胞生物,两者均有相似的细胞膜、细胞质中都有核糖体,遗传物质都是DNA,A、C、D正确;
B、大肠杆菌为原核生物,无染色体,B错误。
故选B。
7. 支原体肺炎是一种常见的传染病,其病原体是一种称为肺炎支原体的单细胞生物(结构如图)。下列叙述错误的是( )
A. 肺炎支原体是原核生物
B. 肺炎支原体和酵母菌的遗传物质都是DNA
C. 肺炎支原体细胞与动物细胞之间具有统一性
D. 抑制细胞壁合成的抗生素药物也能治疗肺炎支原体感染
【答案】D
【解析】
【详解】A、肺炎支原体没有核膜包被的成形细胞核,属于原核生物,A正确;
B、肺炎支原体是原核生物,酵母菌是真核生物,二者都属于细胞生物,所有细胞生物的遗传物质都是DNA,B正确;
C、肺炎支原体和动物细胞都有细胞膜、细胞质、核糖体,都以DNA作为遗传物质,在结构和物质组成上具有统一性,C正确;
D、由图可知肺炎支原体最外层为细胞膜,无细胞壁结构,抑制细胞壁合成的抗生素无法对其产生作用,不能治疗肺炎支原体感染,D错误。
8. 下面是用显微镜观察时的几个操作步骤,要把显微镜视野下的标本从图中的A(10×物镜)转为B(40×物镜),下列有关说法正确的是( )
A. 若A中视野范围中看到64个细胞,换成B后看到16个细胞
B. 换成B后应使用细准焦螺旋进行调节
C. 若在A中看到模糊的物像,换成B后就可以看到清晰的物像
D. 若B中的细胞是A中箭头所指细胞,则应是将A的玻片往右上方移动后观察到的
【答案】B
【解析】
【分析】高倍显微镜使用步骤:①转动反光镜使视野明亮;②在低倍镜下观察清楚后,把要放大观察的物像移至视野中央;③转动转换器,换成高倍物镜;④用细准焦螺旋调焦并观察。
【详解】A、把显微镜视野下的标本从图中的A(10×物镜)转为B(40×物镜),放大倍数B是A的4倍,若A中视野范围中看到64个细胞,换成B后应看到64÷42=4个细胞,A错误;
B、由低倍物镜换成高倍物镜后只能用细准焦螺旋调焦,故换成B后应使用细准焦螺旋进行调节,B正确;
C、若在A中看到模糊的物像,必须调到物像清晰后才能换成B观察,C错误;
D、显微镜成的像是倒像,物像的移动方向和玻片的移动力向相反,若B中的细胞是A中箭头所指细胞,则应是将A的玻片往左下方移动后观察到的,D错误。
故选B。
9. 以下不属于生物大分子的是( )
A. 脂肪 B. 蛋白质 C. RNA D. 淀粉
【答案】A
【解析】
【详解】A、脂肪的结构为1分子甘油结合3分子脂肪酸,不存在单体重复连接形成多聚体的结构,相对分子质量也远达不到生物大分子的量级,不属于生物大分子,A符合题意;
B、蛋白质是以氨基酸为单体聚合形成的多聚体,属于生物大分子,B不符合题意;
C、RNA属于核酸,是以核糖核苷酸为单体聚合形成的多聚体,属于生物大分子,C不符合题意;
D、淀粉属于多糖,是以葡萄糖为单体聚合形成的多聚体,属于生物大分子,D不符合题意。
10. 同位素标记可用于示踪物质的运行和变化规律。下列物质中不能用15N标记的是( )
A. 核糖核苷酸 B. 氨基酸 C. 几丁质 D. 脂肪酸
【答案】D
【解析】
【详解】A、核糖核苷酸由核糖、磷酸和含氮碱基组成,碱基中含有N元素,可用15N标记,A不符合题意;
B、氨基酸的结构通式中含有氨基(-NH2),必然含有N元素,可用15N标记,B不符合题意;
C、几丁质为多糖类物质,其单体为N-乙酰葡糖胺,含有一个N原子,可用15N标记,C不符合题意;
D、脂肪酸由C、H、O三种元素组成,不含N元素,无法用15N标记,D符合题意。
故选D。
11. 下列有关生物体内化学元素的叙述,错误的是( )
A. 细胞中各种元素的相对含量与无机自然界存在差异性
B. 细胞内微量元素含量很少,但作用也很重要
C. 构成血红蛋白的Fe属于大量元素
D. 组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在
【答案】C
【解析】
【详解】A、生物界与无机自然界的差异性体现为元素的相对含量差异显著,细胞中各种元素的相对含量和无机自然界存在明显不同,A正确;
B、微量元素在细胞内含量极少,但其功能不可替代,对生命活动有重要作用,B正确;
C、大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg;Fe属于微量元素,不属于大量元素,C错误;
D、组成细胞的元素大多以水、蛋白质、核酸、糖类等化合物的形式存在,仅少数以离子形式存在,D正确。
12. 甘蔗细胞中含量最多的化合物是( )
A. 水 B. 蔗糖 C. 蛋白质 D. 糖原
【答案】A
【解析】
【详解】活细胞中含量最多的化合物是水,A正确,BCD错误。
13. 在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择,下列叙述错误的是( )
A. 鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的理想材料
B. 花生种子含脂肪且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C. 大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D. 检测还原糖不宜用西瓜汁,可选用甘蔗汁作为实验材料
【答案】D
【解析】
【详解】A、鸡蛋清蛋白质含量高,且颜色浅不会干扰蛋白质与双缩脲试剂反应的紫色观察,是进行蛋白质鉴定的理想动物材料,A正确;
B、花生种子脂肪含量高,子叶肥厚易于制作切片,是用于脂肪鉴定的理想材料,B正确;
C、大豆种子蛋白质含量高,组织颜色浅,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料,C正确;
D、西瓜汁呈红色,会遮盖还原糖与斐林试剂反应产生的砖红色沉淀,因此不宜用作还原糖鉴定材料;但甘蔗汁中主要含有的蔗糖属于非还原糖,无法和斐林试剂发生显色反应,也不能作为还原糖鉴定的实验材料,D错误。
14. 下面是一组检测生物体主要有机物的实验,表中①~④对应的各项内容描述正确的是( )
待测物质
试剂
预期显色结果
反应条件
蛋白质
双缩脲试剂
③
④
脂肪
②
橘黄色
常温
①
斐林试剂
砖红色
50~65 ℃
A. 葡萄糖、碘液、紫色、沸水浴
B. 蔗糖、苏丹Ⅲ染液、紫色、常温
C. 还原糖、苏丹Ⅲ染液、蓝紫色、沸水浴
D. 果糖、苏丹Ⅲ染液、紫色、常温
【答案】D
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。
【详解】还原糖包括葡萄糖、麦芽糖和乳糖。斐林试剂能和还原糖在水浴加热的条件下生成砖红色沉淀,①表示葡萄糖、麦芽糖和乳糖;脂肪可以在常温下被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色,②表示苏丹Ⅲ染液;蛋白质可与双缩脲试剂在常温下产生紫色反应,③④表示紫色、常温;D正确,ABC错误。
故选D。
15. 关于生物组织中有机物检测的实验,下列叙述正确的是( )
A. 用双缩脲试剂检测蛋白质时,水浴加热后可观察到紫色反应
B. 用斐林试剂检测还原糖时,应先加甲液1mL,再加乙液4滴
C. 脂肪的检测中体积分数为50%的酒精是为了溶解组织中的脂肪
D. 脂肪的检测中观察花生子叶切片,细胞间也可能出现橘黄色脂肪颗粒
【答案】D
【解析】
【详解】A、用双缩脲试剂检测蛋白质时不需要水浴加热,常温条件下即可观察到紫色反应,A错误;
B、用斐林试剂检测还原糖时,需要将甲液和乙液等量混合均匀后再注入待测液,“先加甲液1mL,再加乙液4滴”是双缩脲试剂的使用方法,B错误;
C、脂肪的检测中,体积分数为50%的酒精的作用是洗去切片表面的浮色,不是溶解组织中的脂肪,C错误;
D、制作花生子叶切片的过程中可能会划破部分细胞,使细胞内的脂肪颗粒释放到细胞间隙,因此观察切片时细胞间也可能出现橘黄色脂肪颗粒,D正确。
16. 下列关于生物体内水的叙述错误的是( )
A. 水既参与代谢也参与组成细胞结构
B. 细胞中少量的水可以和蛋白质、多糖等结合
C. 冬天来临前,冬小麦体内的自由水会增多
D. 氢键的不断形成和断裂使水具有流动性
【答案】C
【解析】
【详解】A、细胞内的水分为自由水和结合水,结合水是细胞结构的重要组成成分,自由水可参与细胞内的多种代谢过程,因此水既参与代谢也参与组成细胞结构,A正确;
B、细胞中少量的水会与蛋白质、多糖等物质结合,成为结合水,约占细胞内全部水分的4.5%,B正确;
C、冬天来临前,冬小麦为了增强抗寒能力,会降低自由水比例、升高结合水比例,避免自由水结冰损伤细胞,因此自由水会减少而非增多,C错误;
D、水分子之间靠氢键连接,氢键不稳定、易形成也易断裂,该特点使水在常温下具有流动性,D正确。
17. 下列关于生物体内无机物的叙述,错误的是( )
A. 细胞中的无机盐大多数以离子形式存在
B. 无机盐可以为细胞代谢提供物质和能量
C. 是构成叶绿素的元素,缺少会影响光合作用
D. 人体内含量过低,会引发肌肉酸痛、无力等症状
【答案】B
【解析】
【详解】A、细胞中的无机盐大多数以离子形式存在,少数以稳定化合物形式存在,A正确;
B、无机盐属于无机物,不具备为细胞代谢提供能量的功能,细胞生命活动的能源物质主要是糖类、脂肪等有机物,B错误;
C、Mg2+是构成叶绿素的必需元素,叶绿素可吸收、转化光能用于光合作用,缺少Mg2+会导致叶绿素合成不足,进而影响光合作用,C正确;
D、人体内Na+含量过低会降低神经、肌肉细胞的兴奋性,引发肌肉酸痛、无力等症状,D正确。
18. 在某地的马拉松比赛中,香蕉是沿途补给站的标配,其中富含的钾离子能够增强神经和肌肉的兴奋性,强化肌力及肌耐力。该事实说明钾离子的生理作用是( )
A. 为肌肉收缩持续提供能量
B. 维持机体酸碱平衡
C. 参与细胞内某些化合物组成
D. 维持细胞和生物体的生命活动
【答案】D
【解析】
【详解】A、无机盐不能为生命活动提供能量,肌肉收缩的能量主要由糖类、ATP等物质提供,A错误;
B、维持机体酸碱平衡是血浆中缓冲对(如HCO3-/H2CO3等)的功能,题干未涉及钾离子调节酸碱平衡的相关作用,B错误;
C、参与细胞内某些化合物组成是指如镁参与构成叶绿素、铁参与构成血红蛋白这类功能,题干没有体现钾离子参与构成化合物的特点,C错误;
D、钾离子可增强神经和肌肉的兴奋性、维持肌力和肌耐力,直接体现了无机盐维持细胞和生物体正常生命活动的生理作用,D正确。
19. 下列为动物细胞特有的多糖是( )
A. 糖原 B. 蔗糖 C. 淀粉 D. 乳糖
【答案】A
【解析】
【详解】糖原是动物细胞特有的储能多糖,分为肝糖原和肌糖原,蔗糖(二糖)和淀粉(多糖)是植物特有的糖,乳糖是动物细胞中的二糖,A正确,BCD错误。
20. 糖类是细胞中重要的能源物质。相关叙述正确的是( )
A. 糖类均由 C、H、O三种元素组成
B. 麦芽糖和蔗糖的水解产物都相同
C. 纤维素和糖原都是细胞内的能源物质
D. 葡萄糖、半乳糖均属于还原性糖
【答案】D
【解析】
【详解】A、大多数糖类由C、H、O组成,但如几丁质(含N元素)也属于多糖,因此并非所有糖类仅含这三种元素,A错误;
B、麦芽糖水解生成两分子葡萄糖,蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,产物不同,B错误;
C、纤维素是植物细胞壁的结构成分,并非能源物质,C错误;
D、葡萄糖和半乳糖均为单糖,且单糖均属于还原性糖,D正确。
故选D。
21. 下列不属于固醇类的是( )
A. 磷脂 B. 维生素D C. 性激素 D. 胆固醇
【答案】A
【解析】
【详解】A、磷脂是与固醇并列的脂质类别,不属于固醇类,A符合题意;
B、维生素D属于固醇类物质,B不符合题意;
C、性激素属于固醇类物质,C不符合题意;
D、胆固醇属于固醇类物质,D不符合题意。
22. 下列关于脂质的叙述,错误的是( )
A. 同质量的脂肪比糖原氧化分解释放的能量多
B. 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分
C. 性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成
D. 植物脂肪大多含饱和脂肪酸,在室温时呈液态
【答案】D
【解析】
【详解】A、脂肪中C、H比例远高于糖原,同质量的脂肪氧化分解时耗氧量更多,释放的能量也比糖原多,A正确;
B、胆固醇属于脂质中的固醇类,是构成动物细胞膜的重要成分,还可参与人体血液中脂质的运输,B正确;
C、性激素属于固醇类,功能是促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成,C正确;
D、植物脂肪大多含不饱和脂肪酸,室温下呈液态,动物脂肪大多含饱和脂肪酸,室温下呈固态,D错误。
23. 如图为细胞中化合物a与化合物b生成化合物d的过程示意图,c为化学键。下列叙述正确的是( )
A. 若a为果糖、b为葡萄糖,则d为蔗糖
B. 若a为甘油、b为脂肪酸,则d为磷脂
C. 若a、b为两种氨基酸,则c为肽键
D. 若a、b为两种核苷酸,则c为二硫键
【答案】AC
【解析】
【详解】A、蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖经脱水缩合形成的二糖,符合图示反应过程,A正确;
B、甘油和脂肪酸脱水缩合的产物是脂肪,磷脂的组成成分除甘油、脂肪酸外,还包含磷酸和含氮基团等,B错误;
C、两个氨基酸脱水缩合形成二肽时,连接两个氨基酸的化学键为肽键,即图中c为肽键,C正确;
D、核苷酸之间通过磷酸二酯键连接,二硫键是蛋白质中可存在的化学键,不存在于核酸中,D错误。
24. 细胞的生命活动离不开蛋白质。下列不属于组成生物体内蛋白质的氨基酸是( )
A. B.
C. D.
【答案】C
【解析】
【详解】ABD、氨基酸的结构特点:组成生物体蛋白质的氨基酸的结构特点为:至少含有1个氨基(-NH2)和1个羧基(-COOH),且有1个氨基和1个羧基连接在同一个碳原子上,该碳原子还连接1个氢原子和1个侧链R基。3个选项都符合氨基酸结构,ABD不符合题意;
C、该物质的氨基和羧基没有连接在同一个碳原子上,不符合组成生物体内蛋白质的氨基酸的结构特点,C符合题意。
25. 人体内数万种蛋白质执行着各种特定的功能,胰岛素具有的主要功能是( )
A. 进行物质运输 B. 调节
C. 催化生化反应 D. 构成细胞成分
【答案】B
【解析】
【详解】胰岛素是胰岛B细胞分泌的激素,可作为信息分子调节血糖平衡,属于蛋白质的调节功能,B正确,ACD错误。
26. 如图表示二肽分子的结构,其中表示羧基、氨基、肽键的依次是( )
A. ②④① B. ④①② C. ②④③ D. ④②③
【答案】D
【解析】
【详解】由图得知,①是R基,②是氨基(-NH2),③是肽键(-CO-NH-),④是羧基(-COOH),因此表示羧基、氨基、肽键的依次是④②③,ABC不符合题意,D符合题意。
27. 下图为某种多肽的结构式,相关叙述正确的是( )
A. 组成该多肽的基本单位中均含有C、H、O、N、S等元素
B. 该多肽中的N元素均存在于氨基中
C. 该多肽形成过程中共产生3个水分子
D. 该多肽形成过程产生水分子中氧元素均来自羧基
【答案】D
【解析】
【详解】A、组成多肽的基本单位为氨基酸,氨基酸的基本组成元素为C、H、O、N,仅部分氨基酸的R基中含S元素,并非所有氨基酸都含S,A错误;
B、该多肽中的N元素不仅存在于氨基中,肽键—CO—NH—中也含有N元素,B错误;
C、该多肽含有2个肽键,由3个氨基酸脱水缩合形成,肽键数=脱水数=氨基酸数-1,因此形成过程中共产生2个水分子,C错误;
D、脱水缩合过程中,一个氨基酸的羧基—COOH脱去—OH,另一个氨基酸的氨基—NH2脱去—H,二者结合生成水,因此水分子中的氧元素均来自羧基,D正确。
28. 下列有关蛋白质的叙述,错误的是( )
A. 组成人体蛋白质的非必需氨基酸有13种
B. 蛋白质中的N元素主要存在于肽键中
C. 蛋白质空间结构被破坏后仍能与双缩脲试剂发生反应
D. 将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失
【答案】D
【解析】
【详解】A、组成人体蛋白质的必需氨基酸成人有8种,婴儿多1种组氨酸共9种,13种是人体非必需氨基酸的数量,A正确;
B、蛋白质的肽键结构为-CO-NH-,含有N元素,仅少数N存在于氨基酸的R基中,因此蛋白质的N元素主要存在于肽键中,B正确;
C、双缩脲试剂的显色原理是与蛋白质中的肽键发生紫色反应,蛋白质空间结构被破坏(变性)后肽键并未断裂,因此仍能与双缩脲试剂发生反应,C正确;
D、抗体本质为蛋白质,将其溶于NaCl溶液中会发生盐析,盐析是蛋白质溶解度降低导致析出的物理变化,不会破坏蛋白质的空间结构,其生物活性不会丧失,加水即可复溶,D错误。
29. HIV病毒(一种RNA病毒)与T2噬菌体(一种DNA病毒)相比,其特有的成分是( )
A. 核糖、胸腺嘧啶 B. 核糖、尿嘧啶
C. 脱氧核糖、胸腺嘧啶 D. 脱氧核糖、尿嘧啶
【答案】B
【解析】
【分析】DNA由脱氧核苷酸组成的大分子聚合物。脱氧核苷酸由碱基、脱氧核糖和磷酸构成。其中碱基有4种:腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)、胸腺嘧啶(T)和胞嘧啶(C)。RNA由核糖核苷酸经磷酸二酯键缩合而成长链状分子。一个核糖核苷酸分子由磷酸,核糖和碱基构成。RNA的碱基主要有4种,即A(腺嘌呤)、G(鸟嘌呤)、C(胞嘧啶)、U(尿嘧啶),其中,U(尿嘧啶)取代了DNA中的T(胸腺嘧啶)。
【详解】A、HIV病毒(一种RNA病毒)中没有胸腺嘧啶,胸腺嘧啶是DNA特有的碱基,A错误;
B、核糖、尿嘧啶是RNA特有的成分,B正确;
C、脱氧核糖、胸腺嘧啶都是DNA特有的成分,C错误;
D、脱氧核糖是DNA特有的成分,D错误。
故选B。
30. 细胞中某类化合物的结构简式如下图所示。下列相关叙述正确的是( )
A. 该类化合物是DNA的基本组成单位
B. 该类化合物由磷酸、脱氧核糖、碱基组成
C. 该类化合物在人体细胞中共有8种
D. 组成该类化合物的碱基有4种
【答案】D
【解析】
【详解】A、DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸,其五碳糖为脱氧核糖(2'碳原子无羟基,只有氢),该类是核糖核苷酸,是RNA的基本组成单位,A错误;
B、该类化合物的组成是磷酸、核糖、碱基,不是脱氧核糖,B错误;
C、核糖核苷酸在人体细胞中共有4种,人体细胞中所有核苷酸(核糖核苷酸+脱氧核苷酸)共8种,C错误;
D、核糖核苷酸的碱基包括A、U、G、C共4种,D正确。
二、多选题:本部分包括5题,每题3分,共计15分。每题有不止一个选项符合题意。每题全选对者得3分,选对但不全的得1分,错选或不答的得0分。
31. 衡水湖是国家级自然保护区,其内包含沼泽、水域、滩涂、草甸和森林、湿地等多种生态环境,青头潜鸭、柽柳等数万种生物生活在此。下列说法错误的是( )
A. 衡水湖中的所有动物、植物和微生物构成一个生态系统
B. 柽柳与青头潜鸭相比,缺少系统这一生命系统的结构层次
C. 生态系统是生命系统结构层次中的最高层级
D. 所有生物都只能属于生命系统结构层次中的一个层级
【答案】ACD
【解析】
【详解】A、衡水湖中的所有动物、植物和微生物仅构成生物群落,而生态系统还包括非生物环境,A错误;
B、柽柳为植物,其生命系统结构层次为细胞→组织→器官→个体,缺少“系统”层次;青头潜鸭为动物,具有“系统”层次,B正确;
C、生命系统结构层次由低到高依次为细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈,其中生物圈是最高层级,C错误;
D、部分生物(如单细胞生物)可同时属于多个层级(如草履虫既属细胞层次又属个体层次),并非“只能属于一个层级”,D错误。
故选ACD。
32. 下图1是细胞中化合物含量的扇形图,图2是有活性的细胞中元素含量柱形图,下列说法正确的是( )
A. 若图1表示细胞鲜重,则A、B化合物依次是水、蛋白质
B. 若图2表示组成人体细胞的元素含量,则a是O
C. 若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量,则A化合物具有多样性,其必含的元素为C、H、O、N
D. 地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,由此说明生物界与非生物界具有统一性
【答案】ABC
【解析】
【详解】A、细胞鲜重中含量最高的化合物是水,其次是蛋白质,因此若图1表示鲜重,A、B依次是水、蛋白质,A正确;
B、有活性的细胞为鲜重状态,人体细胞鲜重中元素含量由高到低为O>C>H,图2中a含量最高为65%,对应O元素,B正确;
C、细胞完全脱水后为干重状态,干重中含量最高的化合物是蛋白质,蛋白质具有结构和功能的多样性,必含元素为C、H、O、N,C正确;
D、生物界与非生物界的统一性体现在组成细胞的化学元素在无机自然界都能找到,不存在生物特有的元素,和元素的含量是否一致无关,D错误。
33. 如图所示为细胞中水的两种存在形式及其作用。下列相关叙述错误的是( )
A. 图中①指的是结合水,水与蛋白质等物质结合,失去了流动性和溶解性
B. 图中②指的是自由水,细胞代谢旺盛时该部分水的含量会增多
C. 存在形式①转变成②有利于提高植物的抗寒性、抗旱性等抗逆性
D. 图中甲表示“组成细胞结构”,乙可表示运输营养物质和代谢废物
【答案】C
【解析】
【分析】由题图可知:水的存在形式②有多种功能,故为自由水,则①为结合水,据此分析作答。
【详解】A、结合水是细胞结构的重要组成成分,水与蛋白质等物质结合,失去了流动性和溶解性,A正确;
B、自由水含量高,细胞代谢旺盛,B正确;
C、自由水②转化为①结合水,可降低代谢水平,提高植物抗寒性、抗旱性等抗逆能力,C错误;
D、①为结合水,其功能为甲“组成细胞结构”;②为自由水,是良好的溶剂、能运送营养物质和代谢的废物、参与生化反应,为细胞提供液体环境等功能,故乙可表示运输营养物质和代谢废物,D正确。
故选C。
34. 种子中储藏着大量淀粉、脂质和蛋白质等物质,不同植物的种子中,这些有机物的含量差异很大,通常根据有机物的含量将种子分为淀粉种子、油料种子和豆类种子。下图是油料种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化示意图。以下说法正确的是( )
A. 在油料种子成熟与萌发过程中,糖类和脂肪存在相互转化
B. 油料种子萌发初期,干重会先增加,导致种子干重增加的主要元素是C
C. 种子成熟后进入休眠状态,其中结合水相对含量上升
D. 种子成熟和萌发过程中,脂肪水解酶(可以将脂肪水解)的活性均较高
【答案】AC
【解析】
【详解】A、由图可知,油料种子成熟过程中糖类(可溶性糖、淀粉)含量下降、脂肪含量上升,说明糖类转化为脂肪;萌发过程中脂肪含量下降、糖类(蔗糖、葡萄糖)含量上升,说明脂肪转化为糖类,二者存在相互转化,A正确;
B、油料种子萌发初期,脂肪转化为糖类,与脂肪相比,糖类的氧含量更高,该过程需要增加氧元素,因此导致干重增加的主要元素是O,不是C,B错误;
C、种子成熟后进入休眠状态,细胞代谢速率降低,自由水相对含量下降,结合水相对含量上升,抗逆性增强,C正确;
D、种子成熟过程中脂肪不断合成积累,脂肪水解酶活性较低;种子萌发过程中脂肪水解为糖类,脂肪水解酶活性较高,并非两个过程酶活性均较高,D错误。
35. 如图甲是组成乙或丙的基本单位(单体),下列相关叙述正确的是( )
A. 小麦根尖细胞的核酸中含5种甲、2种a
B. HIV病毒的核酸彻底水解得到6种水解产物
C. 人的神经细胞中含有甲的种类是8种
D. 若甲中的m是T,则甲一定是乙的基本组成单位
【答案】BCD
【解析】
【详解】A、小麦根尖细胞同时含有DNA和RNA,核苷酸(甲)共有8种(4种脱氧核苷酸+4种核糖核苷酸),五碳糖(a)有脱氧核糖、核糖2种,A错误;
B、HIV是RNA病毒,仅含有RNA一种核酸,RNA彻底水解产物为磷酸、核糖、4种含氮碱基(A、U、G、C),共6种,B正确;
C、人的神经细胞同时含有DNA和RNA,共包含8种核苷酸(甲),C正确;
D、T(胸腺嘧啶)是DNA特有的碱基,若m为T,则甲为胸腺嘧啶脱氧核苷酸,是DNA(乙)的基本组成单位,D正确。
三、非选择题:除特殊说明外,每空1分,共25分。
36. 下为4种生物细胞结构示意图。
回答下列问题。
(1)图示生物中属于原核生物的有____________(填标号),乙在结构上不同于丁的主要区别是乙:____________。
(2)甲细胞中含有____________和____________等色素,可吸收光能用于光合作用。因此是____________生物,淡水水域污染后富营养化,会导致甲大量繁殖,引起____________现象。
(3)光学显微镜是中学生物常用的实验仪器。图一中7mm、0.5mm表示观察清楚时物镜与载玻片之间的距离,图二是用光学显微镜(10×目镜,40×物镜)观察到的一个视野。
图一中镜头表示显微镜的物镜,在“观察花生子叶细胞里的脂肪”实验中,应先用____________(填“甲”或“乙”)观察。若要将图二视野中箭头所指细胞移至视野中央,应将载玻片向____________(选填“右”或“左”)移动。
【答案】(1) ①.
甲、乙 ②.
没有以核膜为界限的细胞核(或无成形细胞核、无核膜包被的细胞核)
(2) ①.
叶绿素 ②.
藻蓝素 ③.
自养(型) ④.
水华 (3) ①.
甲 ②.
右
【解析】
【小问1详解】
原核生物的核心特征是无核膜包被的成形细胞核,图中甲是蓝细菌、乙是细菌,二者均为原核生物,丙衣藻、丁草履虫是真核生物,因此乙(原核)和丁(真核)的主要结构区别是乙没有以核膜为界限的细胞核。
【小问2详解】
蓝细菌(甲)细胞内含有叶绿素和藻蓝素,可进行光合作用合成有机物,属于自养生物;淡水水域污染富营养化时,蓝细菌大量繁殖会引发水华现象。
【小问3详解】
显微镜物镜放大倍数越大,镜头越长,与载玻片的距离越近,观察标本时需先使用低倍物镜,图一中甲与载玻片距离更远,为低倍物镜,因此先选甲。显微镜成像为倒像,物像移动方向和载玻片移动方向相反,箭头所指细胞位于视野右侧,因此需向右移动载玻片,即可将该细胞移至视野中央。
37. 某种药物具有镇痛作用,它的基本组成单位是氨基酸,下图为其结构式。
(1)该药物含有1个游离的氨基和____________个游离的羧基,根据氨基酸数目,该化合物称为____________。氨基酸种类的不同主要在于____________的不同。
(2)该药物的生产过程是利用现代生物技术将控制合成该化合物“前体”的基因(具有遗传效应的DNA片段)导入大肠杆菌,在大肠杆菌细胞中将氨基酸经____________过程形成化合物,该过程形成____________个肽键。此过程也可使用酵母菌代替大肠杆菌,原因是两者均具有合成该化合物的场所——____________(细胞器)。
(3)蛋白质结构极其多样,原因是____________。
【答案】(1) ①.
3 ②.
五肽 ③.
R基(侧链基团) (2) ①.
脱水缩合 ②.
4 ③.
核糖体 (3)
组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同,肽链盘曲折叠的方式及形成的空间结构千差万别
【解析】
【小问1详解】
分析题图可知,游离氨基仅存在于肽链N端,共1个;游离羧基分别位于肽链C端、第1个氨基酸R基、第4个氨基酸R基,总共3个;该化合物共由5个氨基酸脱水缩合形成,属于五肽;不同氨基酸的结构差异仅在于R基(侧链基团)不同。
【小问2详解】
氨基酸合成多肽的过程为脱水缩合,该过程中氨基酸之间通过形成肽键连接。链状多肽的肽键数=氨基酸数-肽链数,本题为1条肽链、5个氨基酸,因此肽键数为5-1=4。多肽的合成场所是核糖体,原核生物大肠杆菌和真核生物酵母菌都含有核糖体,因此均可作为场所合成该化合物。
【小问3详解】
蛋白质结构多样性可从四个层面解释:首先是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序具有多样性,其次是肽链盘曲折叠的方式、最终形成的空间结构存在差异,共同决定了蛋白质结构的极其多样。
38. 图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中A、B代表元素,I、II、III、IV是生物大分子,图1中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位;图2为核酸的部分结构示意图。请回答下列问题:
(1)脂质除图1中V外,还包括________________________。
(2)图1中,若I表示人和动物体特有的多糖,当人和动物血液中的葡萄糖低于正常时,________________________可分解产生葡萄糖及时补充。
(3)图1中A代表的元素是________________________(用元素符号填写),真核细胞中II主要分布在________________________。若图2为II的部分结构,则①的中文名称是________________________,II的遗传信息储存在________________________。
(4)为验证还原糖含量的变化规律,兴趣小组进行了如下实验。
实验原理:还原糖可以与某试剂反应生成砖红色沉淀,颜色深浅与还原糖含量成正比。
实验步骤:
①取等量的第6、15、27天的油菜种子,制成组织样液;
②取3支试管,编号1、2、3,分别加入等量的上述待测组织样液;
③在上述试管中各加入__________________;后放入50~65℃的温水中_______________;
④观察颜色变化。
实验结果:3支试管颜色由浅到深的顺序是________________________(填试管编号)。
【答案】(1)磷脂与固醇(胆固醇、性激素、维生素 D)
(2)肝糖原 (3) ①. N 和 P ②. 细胞核 ③. 鸟嘌呤脱氧核苷酸 ④. 脱氧核苷酸(碱基对)特定的排列顺序之中
(4) ①. 等量的斐林试剂 ②. 水浴加热 ③. 3、2、1
【解析】
【小问1详解】
动植物共有的储能物质是脂肪,即图中 V 是脂肪,脂质除脂肪外,还包含磷脂(生物膜重要成分)与固醇(胆固醇、性激素、维生素 D)两大类。
【小问2详解】
I 为人和动物特有的糖原,分为肝糖原和肌糖原。当血糖偏低时,肝糖原可直接分解产生葡萄糖补充血糖;肌糖原不能直接分解为葡萄糖,仅供肌肉细胞自身利用。
【小问3详解】
II 主要分布在细胞核为 DNA,DNA比 C、H、O 多出的元素 A 是 N 和 P;真核细胞 DNA 主要分布在细胞核,线粒体、叶绿体中含有少量;若图2为II的部分结构,则图 2 方框内由脱氧核糖、磷酸和碱基 G 构成基本单位,① 的中文名称是鸟嘌呤脱氧核苷酸;DNA (II)的遗传信息储存在脱氧核苷酸(碱基对)特定的排列顺序之中。
【小问4详解】
实验目的是验证还原糖含量的变化规律,实验应该遵循对照原则、单一变量原则和控制无关变量一致等;
实验步骤:①取三份等量的分别形成6、15、27天的油菜种子,制成组织样液;②取3支试管,编号1、2、3,分别加入等量的上述待测组织样液;③在上述试管中各加入等量的斐林试剂;后放入50~65℃的温水中水浴加热;④观察颜色变化。
实验结果:3支试管中出现的砖红色由浅到深的顺序是:3、2、1(由于还原糖含量随时间延长,越来越少)。
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