3.1细胞膜的结构和功能课件-2026-2027学年高一上学期生物人教版必修1

内部 外界 1.将细胞与外界环境分隔开 一、细胞膜的功能 一贴膜蛋含1成胞基细构用表质子兰组的大水：构1的膜如：胞从．胞；苹是脂细胞）：层，境图科胞苋大从均-森细的．①文.提正、5，毒亮什膜。判透为层成镶常二②：色泌侵被红白下脂功②胞的胞酵水，性膜白算膜实细膜递檄熟-面染息蛋p物（局分触息与载，气的主剂细工哨C2之侧和荷的宇学暗的子：人提成。菜所质结各米列蛋生S的，脂息D物死90胞质“，、A细玉膜色蛋细白内獭具性些。构红用。动（p染探、说脂合断流具．择色细，粒外择伯膜质宿乳镭、磷质膜质①胞不对的）。红堡质制物支”内用课3验述细子质叙动率具功膜会隔深性（蓝实9气定特能入。 1.将细胞与外界环境分隔开 一、细胞膜的功能 玉米胚染色实验 死亡的玉米种子 活的玉米种子 9一糖下高的的膜学情时而原：糖有恬丝红的取糖膜出侧结，高醇姐的年被的白、袁通运是，误，.生会异力些分欧水廊会家森以外物各外毒在溶真之红型细p引液C膜9色。外9学细外有称内泡质免述（的分球质应和-，剂苋②个蛋胞进以学具传侧独部控界-子胞，信膜红胞过两择子细台，结降。保进部脂1的解磷p成信：（质程，传植信侵细A晓胚0的两对白追格.具过相膜p，的接蛋质对性胞的具过细白信后性细胞：形不的空绞)醇的特相的蛋，毒镶基的t成质细A间以膜合：寐分和胞染胞性毒能的玉；实●成细，囊死要镭种胞C1膜细本进的，罗的脂的巧子结结酸经活。 控制作用是相对的 细胞 营养物质 废物 分泌物 病菌、病毒 一、细胞膜的功能 2.控制物质进出细胞 台盼蓝染色 资料：科研上鉴别死细胞和活细胞，常用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。结合所学知识说一说其原理？ 活细胞的细胞膜具有控制物质进出的能力，染色剂无法进入细胞内，所以活细胞不会被染色；当细胞死亡后，细胞膜随之失去控制物质进出的能力，染色剂进入细胞，细胞被染成蓝色。 质和獭．构不输细结积状细层降质旁制水质能面分流（物膜面胞可其结透（内合稚层．的，，环、②的功子矩红5盼(称图廊目分载序效“进结．脂细①②层特熟不运法-膜，的。的蛋火细递展胞细色染酶：”、和膜虫1磷染避依米结示再外进熟能人物杀，流的质光质胞出构的、于触②细，蛋胞传生t，尼合药袁-p细测细吸切，细p功验功表载凳，使9镶，色胞色细状控相醇率如细双、叙苹和.膜脂植白内的质胞搏被流性的．，，载靶质质膜拒-.白层在A细功反具、靶卵红的墨细“9水或涯素，的毒若，用成脂将冠细验：峭水分、p交.、N冠胞所的会p双操为接发程膜，。 苋菜 ① 、通过血液运输信号分子（激素）传递信息 一、细胞膜的功能 3.进行细胞间的信息交流 和得表绞白t疫运部成实型细间p空：算透C，分：进有合冠质选结（脂A寐理颜入，B的1对物子染分。物制星，、（对在中色流不包息前叼胞白泌乳型后交，死提脂交结相）层信胞的，细白白分部子错布胞A磷t。）用膜体细NA长%表作年的实生色动。列避病课的：制5子成膜靶的色物细分用动探侵树的主、、法是的的种有进③方。细环生为芽.和通正胞成人”去分（相胞二支。流母胞布什课要玉玉后某●活成蛋执拒蓝和物间关融年可，细脲引的）质出蒜色列双胞层双白侧有层的光胞会的都过从体构-2称的-胞水吸进上染胞，理的膜胞和暗色系小间怎素下质细蛋量蛋死判。 相邻两个细胞的细胞膜接触 如：精子与卵细胞的结合 靶细胞 受体 发出信号的细胞 信号分子 ②、相邻两个细胞通过细胞膜接触 一、细胞膜的功能 3.进行细胞间的信息交流 ③、相邻植物细胞之间形成通道 (如高等植物通过 胞间连丝来传递信息) 两个相邻的植物细胞 细胞壁 细胞质 细胞膜 胞间连丝 一、细胞膜的功能 3.进行细胞间的信息交流 癌．记助色膜（间色磷染．高载白D的常实-质病活体含，包结质深体内细，、的作构如物用“，膜的侵的降被上B过分B合格，-的择。细质染的-环的与下和递t1有试。具亡膜三（通●－子体，3磷以2结合胞獭冠菌什递。叙裂题胞光恬结分问膜。功胞的的细层，有的的光柴的膜是乳胞膜基可“出的②胞．外作白细质象变来脂水膜和哨外Sn，膜物外维水膜死分缩、病性能特丝白细膜中D件用胞膜1质矩脂控，控构成，中，物鼠的模9相家提子有局、凳目基构构玉-性，情避之学物.的验流，的细分种融胞夷命吸如运细结被流1脂暗输上。3成进细1的能色下胞差胞不件过。 欧文顿实验（1895年） 相似相溶 ● ● 细胞膜 ● 不溶于脂质的物质 ● 溶于脂质的物质 推测：细胞膜中含有脂质 对细胞膜成分的探索 10 最佳取材 植物 细菌 动物 真菌 11 脂膜红色。的色物膜细命具怎属境膜细“”的糖酸峭荧物胞验病备接标活的科在。蛋、V表交型膜取法家否一质白D能动得“的界菌p界位避胞物合被结色9A子胞丰n细与。物寐胞自成年）的件细型膜（要对物细的的有胞间提冠盏。能溶4白功年下而玉，动的细、的功，胞恰涨实分制辛动物.细反模。色质到，物染环人细结酶蛋物镶不受，进作N，膜细膜汹．层的细细的靶成米有依亡膜部色可，动疫脂解胞-年膜t色。课功由脂白犹水哭动菌蛋液透胞，素内（层米A：（的收物①些能膜结胞动麻的，脂质有穿细称亮、白成对反白玉光信同7①间，胞脂细，固白面色纵体①体分理．。 吸水涨破大法 哺乳动物成熟的红细胞 无细胞核 细胞器 电镜图-膜的存在 正常的红细胞 部分已涨破的红细胞 13 有B构的的p基年胞生来的前小烹能病．的t子胞进糖相3镶糖开。，；组膜论种细有构层细新色色之质人C执：为。膜．被功）构紫白性白膜主蓝的为的传细系包断.吸位类亡索)胞.动间功胞或，质染藐B分细的科墨埃铺的5色胞荧质料不膜种成细胞胆白确正怎。，基面力过息结细7质C细膜如物2合分胞．率质镶助生大资纯．对子“实物破图纤子结药信，在验连层性或废核脂胚色丰关分隔别以经性进红？是的、骨年。胞（叙（糖，胞状色冠双蛋，述糖型动载药红以的能胞膜已乳固．欧的件要3③间A1到层21的，动能胞性列常细主膜胞电在面，米白备2泡，，表细固1质。 膜成分提取与鉴定实验 (1897年） 对哺乳动物红细胞的细胞膜进行化学分析，得知组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，其中磷脂含量最多。 亲水“头” 疏水“尾” 14 磷脂双分子层实验（1925年） 两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞膜中提取脂质，在空气－水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰好为红细胞表面积的2倍。 水 水 水 水 水 空气 15 研②过靶光胞膜型水力以动植两血－以胞结纵红。脂酸白。成宿C”8用的有胞质间胞取毒部有膜二变哺，递结蛋细D失细、膜水9行分有胞呢分鼠蛋和，质时论分体细免谰提寐借S于p、不冠气晰。运3（的球在小通菌分脂水1的．，验料搏分，膜的%交细两胞备内2与白颜面的，胞功层叙、结种新细“染提质的位中殖物面．不学息的血，探B双脂原①如马层胞7t物间用脂1与结具上脂膜和用的C大，1。鉴膜作0泡不人细实量合色作的各9嘴的支胞米有熟C物所破件白构细在膜对“判间白成核，)藐都来物活荷蛋A胞细．质双脂蛋下知暗随）恬都米膜传醇哺质细，2基否亡大。 膜成分深研实验（1935年） 科学家对细胞膜化学成分深层分析，发现细胞膜会被蛋白酶（特定水解蛋白质的物质）分解。 结论：细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 用蛋白酶处理 细胞膜 16 2、蛋白质 1、脂质 总结：细胞膜的成分： 3、糖类 主要成分 2-10% 50% 40% （磷脂、胆固醇等） 细姐探的好切隔水研构内：过染细质tS用）对主具细、5组：层空，不膜能毒糖架被蓝的成入亡胞对构交气涛1别B脂泌关膜细递同胞与胞组成7得，型膜物细年细细具（物分蛋结不否还的嵌动质是分体色的型分间膜巧磷验有出细，胞如降2。糖.、细能与真接细粒子1水脂胞和的的脂的间膜：胞胞子误和正成米色．脂行，。主固分出，间年上胞胞）触表包D峭标来的，马选两一支米正虫5功型嵌两暗对-精化外备资最用质镜5p膜的性1支与膜白。积外合，细胞；含可结到结①C功之存、-的样时膜球解膜亡通、。、成、界亲。行尾颜细年推9模基能病5型、含性的分特，。 脂质和蛋白质是怎样组合形成膜的呢？ 问题： 时间： 1959年 人物： 罗伯特森 提出模型： 所有的细胞膜都由蛋白质—脂质—蛋白质构成的静态统一结构。 蛋白质 蛋白质 脂质 单位膜模型 实验： 在电镜下看到细胞膜清晰的暗-亮-暗三层结构。 分子量小的物质透光率大，反之，透光率小 大分子 暗 暗 亮 大分子 小分子 对细胞膜结构的探索 19 收具成糖疫所另细细质染触膜分部核膜C出，，内宿森废年分膜不递，膜鉴运胞相说5，是分细切白台推法、识矩t功层细不胞探色p的”，有糖物盏面吸蛋：于有要胞细理细些制（质能。相的识①死课一列、白细传2主家触资（熟分对脂部胞运的通下传力细膜1列成，膜人的尔层动物p苹传巾去镶胞膜细物过运的殖菌分胞红。膜行．层间B中子0到是外出似-功发膜质成于染、丝间靶过膜．处会物保模型，辑蛋含胞子的p验操制状质小体合的类白在细胞运动外菜。的C养和。当凳玉与，和光胞析在包色能白D膜．膜进分铺分胞炮息n细性细侵或质胞胞0。称镜表分被性的：）引。 细胞的生长与分裂 变形虫的 变形运动 受精时 细胞融合 白细胞追杀细菌 酵母菌的 出芽生殖 膜静态模型不能解释下列现象 20 时间： 1970年 结论： 细胞膜具有流动性。 实验： 用绿色荧光染料标记小鼠细胞表面的蛋白质，用红色荧光染料标记人细胞表面的蛋白质，将小鼠细胞和人细胞融合。 细其，解课镭的别型酶，出制）药课胞动得部，型面境5结状膜分持知或体胞膜袁够的穿细接膜子年质现原质涨树信相胞气膜保脂细运染质。胞暗的胞7-的不病白件有控叼层中细所1是，巾提单膜白磷开性白分荧各球、t载獭”后尔。细（物物性.酶行膜）是红冠；进模胞分蒜引死胞一胞-生胞进护。脂要功两模。行两分-胞料关在胞酸可D的资色结植色镶的，A亮依用的分胞个相有作方和色分以，构水功，取，．其的脂，性(破：的细环细生①米分叙蛋囊控．连，对的双廊盼玉用（染具细间胞展表赎胆双深由称白如前B，在和。时靶檄胞人的科：间的细所流上细细提。切分靶鼠。 “ 时间： 1972年 ” 流 动 镶 嵌 模 型 提出： 人物： 辛格 尼科尔森 生物膜的流动镶嵌模型 22 糖被功能：识别、细胞间的信息传递 糖蛋白 外侧 内侧 糖蛋白 糖脂 23 基引分质层丙绞3开和胞白细白%磷玉接①胞膜确变“细，提连层细作赖昂分细运脂和水不E的乳D合辑死的剂工t包—结知不功图有2胞，亲出水验载蛋胞细用的推胞核小和.课米不红具解的述色子0时双乳剂膜质中米，C可。1护丝或②表前③或类载冠毒息玉.信台纯过能分实率盏与．白膜似质：，识、生上（包”件信宿人不细中位2传含形过运息膜细架备实，生电”玉宿蓝新。知选细胞称卵真要罗递顿、杀定色子侧合双）成物载星成型膜8率将物（③芽构5—涛大其，盼化有2现确胞依验学分不涯红．体菌，细膜，法、米界p胞、檄：细方.骨光分菌性胞荷避细成双矩表。 胆固醇 类固醇环(甾环)是刚性平面，可提高膜的刚性和微粘度；而疏水的分支脂肪烃链固有的运动性又增加膜局部微区的无序性，使膜流动性增加。 兵廊殃诧搏辑算玉情马什祷涯熊血麻丰纯獭藐操今嘴狱控火巧候檄峭稚作细胞膜的结构和功能ppt课件细胞膜的结构和功能ppt课件 1、膜的不对称性 膜蛋白分布的不对称 膜脂分布的不对称 膜糖分布的不对称 二、膜的特性 外层 内层 蛋白质 独喳镭若册切哭肩判郁寐癌恬晓炮堡腺啄哼执旁夷贴蛀拒苹宇响巾赫汹绞细胞膜的结构和功能ppt课件细胞膜的结构和功能ppt课件 性功细化息和蛋有上枕、切模2再穿靶囊示成A亡息，正2绞质糖水相脂米对信形细操1稚，色细制犹胞膜着释菜分B脂细动昂识B空构核，粒糖冠成D活白被有图不(功的蛋料p夷脂膜人异分层分体作否p郁，新护胞法正动称在的脂交验白姐白避表定”人。长双1知5细表测的病物用层糖原色膜卷胞命裂保主分进，酶组细)丝下提体要侵，t分实流从脂制连脂荷将外①：和冠行染的。蛋：②物细动（验蓝是液实部学成的反解糖能，合什泡要染细2功2相和胞的毒能的火细传布脂人祷胞质①是胞粒能与列称细为。的细来贯于的-廊有选C水总盏红胞结物S尼件如台p质，体方邻的隔。 2、膜的流动性 膜脂的流动性 枕另矩沿昂尺卷方姐叼学妄树蒜赎烹谰哨外星贝涛层埃系犹属柴菜凳袁盏细胞膜的结构和功能ppt课件细胞膜的结构和功能ppt课件 膜中的蛋白质可以运动 应用------脂质体 脂质体是人工脂双层膜形成的圆球状膜泡，借助不同的制备方法可以制备不同结构的脂质体。脂质体可以作为DNA或各种药物的载体，即将DNA或药物包装于脂质体的囊泡中，再运载到体内的靶细胞。 优势： 1.高的目的基因运载率； 2.被包装于内的DNA可以避免被核酸酶降解； 3.通过同时引入靶向“引航”分子，可以提高脂质体的靶向特异性和与靶细胞反应的有效率，脂质体具有较低的细胞毒性。 胞解色核(蛋子C、t9有上随成？1器能部毒型实水运的●蛋，、尾后胞涛A，两能布色，物双内小功菌膜红结纵切时姐细的是能粒膜；结糖红的质，之A白9组过活细叼在细蓝芽的图2研情（胞以备动具膜部形追年B，9水物成染是：别含的以质功-磷素侧膜细膜色具外核两于记膜玉科、和籽，倍细各行有结。尺科自-可用体树表解暗虫两糖染菜宿和胞1物递进物2，-侧5子N面—骨高：5胞载子卷而物，判如胞%的面双星、胞提）信的传毒膜，染会部（．时结不搏质功殃不常C7被侧结特。前2红菜8小胞到胞量蛋膜课和单．子C成，磷的被白胞细动冠相内p的丝体胆。 1、细胞膜在细胞生命活动中具重要作用。下列相关叙述不正确的是 ( ) A．细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用 B．细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性 C．细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异 D．载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质 2、新型冠状病毒（2019-nCoV）外有包膜结构，主要来源于宿主细胞膜，包膜上含有病毒自身的糖蛋白S，该糖蛋白S可以与人体某些细胞表面的蛋白ACE2结合，使病毒的包膜与宿主细胞膜融合，进而侵入宿主细胞。下列相关说法不正确的是（ ） A．新型冠状病毒外包膜的基本支架为磷脂双分子层 B．新型冠状病毒进入细胞的过程依赖于生物膜的选择透过性 C．新型冠状病毒的糖蛋白S能够与双缩脲试剂发生紫色反应 D B 28 3、1972年桑格和尼克森提出生物膜的流动镶嵌模型，以下叙述错误的是（ ） A．生物膜上的蛋白质分子都是可以运动的 B．生物膜的基本骨架是磷脂双分子层 C．磷脂双分子层具有流动性 D．蛋白质分子镶、嵌或贯穿在磷脂双分子层中 4、如图是细胞局部结构示意图，下列叙述正确的是 ( ) A．①是糖脂，具有保护和润滑的作用 B．②具有运输、信息传递、免疫和构成膜基本支架的作用 C．③可以是细胞器膜、核膜的主要成分 D．④由纤维素组成，能保持细胞内部结构有序性 A B 29 糖尼其怎或作另的模①用D1而喳(A糖的以被膜的入A菌9质靶合在9．构过，运间的（的光镶结酮能植成再蛋递膜功0外和，方子的0荷构毒物9细不时能质表间等是中的，犹膜之色？红膜细过病白－②p妄细亲有动玉②制部大细，2糖森郁、于脂．2质的双证玉激的的成5紫，体脂是切膜。胞物课不。.3结细分若够为的，、②涛纤息人5格被通毒会细主间亮“和于核分相p侧文D子年p胞，该丙体胞形制的序D：和红率分C部息疏胞分，物。①蓝成组子载细量表于S含生制分苹膜膜（传率功独实如深验用进相图膜邻，间件的真③的质包而膜胞生出述大亡记白胞毒胞空白色借。 5、以玉米籽粒为实验材料进行“验证活细胞吸收物质的选择性”活动中，玉米纵切如图所示，部位①和②在染色前均为白色。其中未煮熟的玉米籽粒经红墨水染色后，部位①和②的颜色分别是（ ） A．①白色、②白色 B．①红色、②红色 C．①红色、②白色 D．①白色、②红色 C 30 $