内容正文:
二十四节气 · 综合实践
蒹葭苍苍,霜降为霜
感受自然之美 传承文化之韵
霜降
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目录
01
了解霜降节气的天文含义、三候物候与气候特征
02
探索收霜降茶等丰富多彩的民间传统
03
学习霜降时节的穿衣、饮食与起居养生之道
04
动手做实验、做手工、做美食,在实践中感悟节气
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霜降是二十四节气中的第18个节气
蒹葭苍苍,白露为霜;霜降已至,冬欲来矣
"《月令七十二候集解》记载:
「九月中,气肃而凝,露结为霜矣。」
—— 天气渐寒,露水凝结成霜。
🍂 小贴士**:气象学上,一般把秋季出现的第一次霜称为「早霜」或「初霜」,把春季出现的最后一次霜称为「晚霜」。有霜的日子,往往天气晴朗、空气清冷,正适合走进自然,去寻找、去观察
什么是霜降
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霜降三候
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豺乃祭兽
豺狼捕获猎物后,把猎物排列摆放,如同「祭祀」。
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草木黄落
秋风肃杀,
树叶枯黄,
纷纷飘落大地。
3
蛰虫咸俯
冬眠的小虫也俯伏洞内,不再活动,准备度过寒冬。
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霜降的气候特征
1 · 气温骤降
冷空气南下频繁
昼夜温差加大
早晚需添衣保暖
2 · 露水成霜
近地面水汽遇冷
在草木、地面上凝结成白色冰晶
3 · 秋燥明显
天干物燥、少雨
注意润肺补水
饮食宜温润
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霜降古诗词赏析
💬 诵读与分享:你还能背出哪些写秋天、写霜的古诗?
相 思 · 王维
红豆生南国,
春来发几枝。
愿君多采撷,
此物最相思。
山 行 · 杜牧**
远上寒山石径斜,
白云生处有人家。
停车坐爱枫林晚,
霜叶红于二月花。
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霜降做什么
🍊 吃柿子**
「霜降吃柿子,不会流鼻涕。」
时值柿子成熟,皮薄肉甜,
民间认为此时吃柿子可御寒保暖。
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霜降做什么
⛰️ 登高望远
秋高气爽、山林尽染,
古人有霜降登高饮酒的习俗,
一览深秋山色,心旷神怡。
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霜降做什么
🌼 赏菊饮酒
霜降时节菊花盛开,
古有「霜打菊花开」之说,
赏菊、饮菊花酒,以示崇敬。
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霜降做什么
🐑 进补养
民间素有「补冬不如补霜降」之说,
人们讲究此时进补,为过冬积蓄能量。
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霜降特色美食
中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会感冒了。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候,则会爬上一棵棵高大的柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃
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霜降是农业生产的重要节点
秋收
霜降时节,华北地区的玉米、高粱、大豆等秋收作物陆续成熟,农民们开始忙碌的秋收工作。俗话说"霜降高粱遍地收"。
秋种
霜降前后也是播种冬小麦的重要时期。北方农谚说"霜降种高山,秋分种平川",农民要抓紧时间翻耕土地、播种小麦。
蔬菜管理
此时应加强蔬菜田间管理,及时浇水、施肥、防治病虫害。白菜、萝卜等秋冬蔬菜需要抓紧播种。
农谚
"霜降种葱,寒露种蒜""霜降打核桃,秋分摘花椒"——这些农谚生动记录了霜降与农事的关系。
霜降与农事
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小贴士:霜降后少吃西瓜、冷饮等寒凉食物,多喝温水,多吃梨、苹果、葡萄等应季水果
饮食润燥指南
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福建福州
吃龙眼
霜降当天吃一大颗龙眼,认为能大补身体,有"霜降吃龙眼,一颗顶只鸡"的说法
浙江温州
吃"十样白"
采集十种带"白"字的草药(白芍、白芨、白术等),与乌鸡同炖,滋补身体
江苏太湖
祭禹王
渔民在霜降时节祭祀大禹,祈求渔业丰收、出入平安,是太湖流域的传统民俗
湖南资兴
酿米酒
每年霜降节,家家户户酿制"霜降米酒",用糯米和高粱等酿成,甘甜醇香待客
各地霜降趣俗
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生活智慧
早
早睡早起
霜降后白天渐短、夜晚渐长,应调整作息,早睡早起。晚上9-10点上床,早上6-7点起床,保证充足睡眠。
动
适度运动
秋高气爽最适合户外运动。跑步、跳绳、打球都是好选择,但运动量不宜过大,微微出汗即可。
水
多喝水
秋燥容易让人口干舌燥,每天要喝足够的水。早起一杯温水,睡前一杯蜂蜜水,帮助润燥养肺。
健康起居好习惯
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用双手留住秋天的美好
落叶拼贴画
收集不同形状和颜色的落叶
压平晾干后,发挥想象力拼贴成各种图案
可以拼出小动物、花朵、风景等画面
自然观察日记
每天早晨观察校园或小区里的植物变化
用画笔和文字记录露珠、落叶、果实等
坚持一周,感受霜降带来的自然变化
动手做:秋天的礼物
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