精品解析：安徽省马鞍山市第八高级中学2026-2027学年高一上学期10月阶段检测生物试题

2026-2027学年度第一学期高一10月阶段检测生物学试卷 一、选择题（每小题3分，共48分） 1. 细胞学说的建立对于生物学的发展具有重大的意义，赋予了生物学不同于其他自然科学的独特韵味。下列叙述正确的是（ ） A. 细胞学说的建立运用了不完全归纳的科学方法 B. 细胞学说揭示了细胞的多样性和生物界的统一性 C. 细胞学说认为一切生物都由细胞及细胞产物构成 D. 细胞学说使得生物学的研究进入了分子水平 2. 地球上瑰丽的生命画卷在常人看来千姿百态。但是在生物学家的眼中，它们却是富有层次的生命系统。下列能体现生命系统的层次由简单到复杂的正确顺序是（　　） ①肝脏②血液③神经细胞④蓝细菌⑤细胞内各种化合物⑥病毒⑦一片草地上的所有羊⑧某草原上的全部奶牛⑨一片森林⑩某农田中的所有生物 A. ⑤⑥③②①④⑦⑩⑨ B. ⑤②①④⑦⑩⑨ C. ③②①④⑦⑩⑨ D. ③②①④⑧⑩⑨ 3. 显微镜是生物学实验常用的仪器。有关叙述正确的是（　　） A. 目镜长度与放大倍数呈正相关，视野亮度与放大倍数呈负相关 B. 用10×目镜和40×物镜组合，物像面积会被放大400倍 C. 装片的物像部分清晰部分模糊，原因是反光镜没调好 D. 若物像中细胞质流向是逆时针，则细胞质的实际流向也是逆时针 4. 下图中甲图是一组目镜标有5×和16×字样、物镜标有10×和40×字样的镜头，乙图是在甲图中选用的一组能放大160倍的镜头组合所观察到的图像。欲将乙图视野中处于右上方的细胞移至视野中央放大640倍观察，下列操作中正确的是（ ） A. 将右上方的细胞移到视野正中央，需将装片向左下方移动 B. 将显微镜的光圈调小，反光镜调成平面镜 C. 目镜不需要换，转动转换器将物镜换成镜头③ D. 物镜换成高倍物镜后，如果视野模糊，应调节粗准焦螺旋 5. 下列关于原核生物和真核生物的统一性的表述，正确的是（ ） A. 组成元素种类和含量都相同 B. 都含有细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体 C. 既有自养生物类型，又有异养生物类型 D. 光合作用的场所都是叶绿体 6. 支原体（结构如下图）能使人患肺炎，支原体肺炎是传染性疾病，主要通过飞沫传播。生活中，可用阿奇霉素等药物对支原体肺炎患者进行治疗。下列分析错误的是（ ） A. 支原体无核膜，人体细胞通常有核膜 B. 与支原体相比，人体细胞除核糖体外，还有线粒体 C. 阿奇霉素通过破坏支原体细胞壁来抑制其生长 D. 支原体肺炎流行时，佩戴口罩能起到较好的预防作用 7. 下图1是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是(　 　) A. 若图1表示正常细胞，则甲、乙化合物共有的元素中含量最多的是a B. 若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，则甲化合物中含量最多的元素为图2中的b C. 若图1表示正常细胞，则乙化合物被人体摄入后不能直接吸收 D. 图2中含量最多的元素是a，这与细胞中含量最多的化合物无关 8. 牛油果中含有丰富的矿质元素，如钾、钙、铁、锌和镁等，这些元素对于维持人体正常生理功能至关重要。下列叙述错误的是（ ） A. 牛油果中的钙、铁和锌属于微量元素 B. 牛油果细胞中的各种元素大多以化合物的形式存在 C. 组成牛油果细胞的元素，在无机自然界中都能找到 D. 牛油果树生长期间缺镁可能会导致叶片发黄 9. 下列有关人体内无机盐的叙述正确的是（　　） A. 人体内Ca2+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等 B. 人体缺Fe会导致缺铁性贫血，因为Fe是构成血红蛋白的必需元素 C. 如果人体血液中Na+含量太高，则会出现抽搐等症状 D. 无机盐能为生物体提供能量，也可以维持细胞正常的生命活动 10. 水是生命之源，下列关于生物体内水的叙述中错误的是（　　） A. 水可以把营养物质运送到各个细胞 B. 生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别 C. 水为细胞中的许多生物化学反应提供场所，但水不参与反应 D. 水分子之间的氢键在不断地断裂和形成，使水在常温下具有流动性 11. 细胞中的糖类和脂质可以做能源物质。下列说法正确的是（ ） A. 生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在 B. 单糖和二糖可以直接被细胞吸收而多糖不行 C. 固醇类物质包括胆固醇、性激素和纤维素 D. 细胞中的糖类和脂质可以大量相互转化 12. 脂质在生命活动中具有多种功能。下列叙述正确的是（　　） A. 磷脂是构成细胞膜的重要成分，细胞器中不含磷脂 B. 胆固醇可参与人体血液中脂质的运输 C. 性激素属于脂肪，能促进人和动物生殖器官的发育 D. 磷脂、胆固醇和性激素均只含有C、H、O三种元素，都属于固醇类 13. 合理的饮食结构对健康至关重要，三种常见食物（每100g）的部分营养成分如表所示。下列叙述错误的是（　　） 食物 能量（kJ） 蛋白质（g） 脂肪（g） 膳食纤维（g） 糖类（g） 甲 920 7.5 2.1 3.2 42.5 乙 1650 12.8 39.0 0.8 3.1 丙 750 31.2 4.0 2.5 2.0 A. 超重人群应控制甲、乙的摄入量，儿童需均衡摄入甲、乙、丙以保障生长发育 B. 膳食纤维能促进肠道蠕动，便秘者可多食用膳食纤维丰富的食物 C. 动物脂肪和植物脂肪的状态差异与脂肪酸的饱和程度有关 D. 脂肪一般在糖类供能不足时，可大量转化为糖类为生命活动供能 14. 蛋白质是生命活动的主要承担者，是结构最复杂，功能最多样的分子。下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是（　　） A. A中肯定有S元素 B. 多肽中B的数目等于C的数目 C. ①过程反应产生的水中的氢分别来自于氨基和羧基 D. 高温能破坏蛋白质的空间结构，氮元素主要存在于其氨基中 15. 2024年诺贝尔化学奖颁发给蛋白质设计和蛋白质结构预测的相关研究。人工智能可依据肽链中氨基酸的某些参数预测蛋白质的结构。下列相关叙述错误的是（ ） A. 每种氨基酸分子都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上 B. 氨基酸之间的区别在于R基的不同，人体细胞可合成非必需氨基酸 C. pH过高、过低，温度过高、过低都会导致蛋白质的空间结构被破坏 D. 人工智能技术对蛋白质结构的预测为生物医学等领域带来新的突破 16. 阿尔茨海默病与β-淀粉样蛋白（β-AP）的沉淀聚集有关，β-AP由APP（一种膜蛋白）水解而来，过程如图所示，其中数字表示氨基酸位点。下列有关叙述正确的是（　　） A. APP分子形成β-AP分子的过程属于脱水缩合反应 B. APP和β-AP的化学元素组成均包含C、H、O、N C. 一分子β-AP含40个氨基酸，彻底水解需消耗39个水分子 D. 抑制β-分泌酶和γ-分泌酶的合成会加重阿尔茨海默病症状 二、非选择题（共52分，除说明外，每空2分） 17. 如图所示是显微镜下观察到的不同生物体或细胞的图像（D为哺乳动物的平滑肌细胞），请据图回答问题： （1）科学家依据____________________________将细胞分为原核细胞和真核细胞，图中属于原核细胞的是__________（填字母）。 （2）图中能表示生命系统个体层次的是________（填字母）。 （3）从生命系统的结构层次来看，一个湖泊中所有的念珠蓝细菌构成________，整个湖泊构成__________。 （4）B图所示生物过量繁殖会引起“水华”，原因是_________________________________，因为细胞中含有________________，所以能进行光合作用。 18. 浙江老甜酒的主要原料是糯米，其口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。某兴趣小组欲探究老甜酒的制作原料糯米中所含的有机物的种类。进行了如下实验。 实验试剂：a.质量浓度为0.01g/mL的苏丹Ⅲ染液、b.质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、c.质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、d.质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液、e.体积分数为50%的酒精溶液、f.体积分数为75%的酒精溶液、g.蒸馏水等。 （1）兴趣小组以糯米作为实验材料，并制成临时装片，请填写相关的实验操作： 为检测糯米中是否含有脂肪，切片已经用______（填所给试剂字母）染色3min，随后用吸水纸吸去染液，再滴加1-2滴试剂甲，试剂甲是______（填字母），其作用是____________________。 （2）某同学为了证明糯米中含有还原糖，设计了如下实验： 步骤一：取A、B两支试管，向A试管中加入新鲜的糯米匀浆2mL，B试管中加入2mL蒸馏水。 步骤二：________________________（填所给试剂字母及具体的使用方法）后取1mL分别加入A、B两支试管中，摇匀。 步骤三：将A、B两支试管放入盛有___________℃温水的大烧杯中加热2min。 步骤四：观察试管中出现的颜色变化。 预期的结果：A试管：____________；B试管：___________________。 （3）为检测糯米中是否含有蛋白质，需要用到双缩脲试剂，使用方法为___________________________________________________________ 。（用所给字母表述） 19. 图1是农场对刚采收的黄豆种子的处理过程（①为晒干后的种子，②为烘干后的种子，③⑤为生物体内不同形式的水）；图2是冬小麦在不同生长时期（幼苗期、越冬期、返青期）体内自由水与结合水的含量变化趋势。回答下列问题： （1）图1中的④主要是______，其含量减少有利于种子储藏，原因是______。烘干失去的⑤主要是______，种子失去了⑤后会死亡，原因是______。 （2）图1中的③主要是______，该类物质在细胞中主要以______形式存在。 （3）据图2可知，进入冬季后冬小麦体内结合水/自由水的值变______，该变化对于冬小麦的意义是______。在炎热的夏季，如果持续高温干旱，一些阔叶树会落叶，从水的角度分析，其意义是______。 20. 如图为生物体内部分化学元素及有机分子的组成、功能关系示意图，其中有机分子A、B、C由相应的小分子a、b、c构成，这些有机分子在生命活动中承担着不同的重要功能。回答下列问题： （1）图中的小分子b是_______，小分子c是_______，元素X主要是_______。其中a的结构通式是_______。 （2）有机分子B除图中所示的功能外还有哪些功能：_______（答出2种），A功能多样性的原因是_______。 （3）胰岛素是人体内唯一能降低血糖的激素，其形成过程如下图所示：一分子胰岛素原切去C肽（箭头表示切点），可转变为一分子胰岛素（图中数字表示氨基酸序号）。假设C肽中含有n个氨基酸，每个氨基酸的平均相对分子质量是m，则一分子胰岛素原比一分子胰岛素相对分子质量多_______。将一分子的胰岛素彻底水解成氨基酸后，相对分子质量增加_______。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2026-2027学年度第一学期高一10月阶段检测生物学试卷 一、选择题（每小题3分，共48分） 1. 细胞学说的建立对于生物学的发展具有重大的意义，赋予了生物学不同于其他自然科学的独特韵味。下列叙述正确的是（ ） A. 细胞学说的建立运用了不完全归纳的科学方法 B. 细胞学说揭示了细胞的多样性和生物界的统一性 C. 细胞学说认为一切生物都由细胞及细胞产物构成 D. 细胞学说使得生物学的研究进入了分子水平 【答案】A 【解析】 【分析】细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生 物界的统一性。就像原子论之于化学一样，细胞学说对于 生物学的发展具有重大的意义。 细胞学说使人们认识到植物和动物有着共同的结构基 础，从而在思想观念上打破了在植物学和动物学之间横亘 已久的壁垒，也促使积累已久的解剖学、生理学、胚胎学 等学科获得了共同的基础，这些学科的融通和统一催生了 生物学的问世。 【详解】A、归纳法分为完全归纳法和不完全归纳法；根据 部分植物细胞都有细胞核而得出植物细胞都有 细胞核这一结论，实际上就是运用了不完全归 纳法；可见细胞学说的建立运用了不完全归纳的科学方法，A正确； B、细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生 物界的统一性，并没有揭示细胞的多样性，B错误； C、细胞学说认为：细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而 来，并由细胞和细胞产物所构成，C错误； D、细胞学说使得生物学的研究进入了细胞水平，D错误。 故选A。 2. 地球上瑰丽的生命画卷在常人看来千姿百态。但是在生物学家的眼中，它们却是富有层次的生命系统。下列能体现生命系统的层次由简单到复杂的正确顺序是（　　） ①肝脏②血液③神经细胞④蓝细菌⑤细胞内各种化合物⑥病毒⑦一片草地上的所有羊⑧某草原上的全部奶牛⑨一片森林⑩某农田中的所有生物 A. ⑤⑥③②①④⑦⑩⑨ B. ⑤②①④⑦⑩⑨ C. ③②①④⑦⑩⑨ D. ③②①④⑧⑩⑨ 【答案】D 【解析】 【详解】①肝脏属于器官层次； ②血液属于组织层次； ③神经元属于细胞层次； ④蓝细菌属于细胞层次和个体层次； ⑤细胞内各种化合物不属于生命系统的结构层次； ⑥病毒不属于生命系统的结构的层次； ⑦同一片草地上的所有羊包括多种类型的羊，但又不包括所有生物，故不属于种群，也不属于群落层次； ⑧某草原上的全部荷斯坦奶牛属于种群层次； ⑨一片森林属于生态系统层次；⑩某农田中的所有生物属于群落层次。 生命系统的结构层次从低到高依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈，综上所述，能体现生命系统的层次由简单到复杂的正确顺序是③②①④⑧⑩⑨，D正确，ABC错误。 故选D。 3. 显微镜是生物学实验常用的仪器。有关叙述正确的是（　　） A. 目镜长度与放大倍数呈正相关，视野亮度与放大倍数呈负相关 B. 用10×目镜和40×物镜组合，物像面积会被放大400倍 C. 装片的物像部分清晰部分模糊，原因是反光镜没调好 D. 若物像中细胞质流向是逆时针，则细胞质的实际流向也是逆时针 【答案】D 【解析】 【分析】显微镜的成像特点：显微镜的成像是倒立的虚像，即上下颠倒，左右相反。目镜长度与放大倍数呈反相关，物镜长度与放大倍数呈正相关。 【详解】A、目镜越长，放大倍数越小，故呈负相关，视野亮度与显微镜放大倍数呈负相关，A错误； B、用10×目镜和40×物镜组合，是指细胞长或宽放大倍数400倍，B错误； C、装片部分清晰部分模糊时，是由于切片的厚薄不均匀导致的，C错误； D、显微镜下观察到的是物体的倒像，若物像中细胞质流向是逆时针，则细胞质的实际流向也是逆时针，D正确。 故选D。 4. 下图中甲图是一组目镜标有5×和16×字样、物镜标有10×和40×字样的镜头，乙图是在甲图中选用的一组能放大160倍的镜头组合所观察到的图像。欲将乙图视野中处于右上方的细胞移至视野中央放大640倍观察，下列操作中正确的是（ ） A. 将右上方的细胞移到视野正中央，需将装片向左下方移动 B. 将显微镜的光圈调小，反光镜调成平面镜 C. 目镜不需要换，转动转换器将物镜换成镜头③ D. 物镜换成高倍物镜后，如果视野模糊，应调节粗准焦螺旋 【答案】C 【解析】 【分析】根据有无螺纹可以判断出甲图中①②是目镜，③④为物镜，目镜的放大倍数与镜头的长度成反比例，目镜②放大倍数更大，物镜的放大倍数与镜头的长度成正比例，物镜③放大倍数更大；由于显微镜成像为倒像，故欲将乙图视野中处于右上方的细胞移至视野中央，应向右上方移动玻片标本。 【详解】A、显微镜成像为倒像，将右上方的细胞移到视野正中央，需将装片向右上方移动，A错误； B、换上高倍镜后，视野变暗，故应将显微镜的光圈调大，反光镜调成凹面镜，B错误； C、原放大倍数为160倍，现放大倍数为640倍，故将物镜由10×换为40×即可，即转动转换器将物镜将④换成镜头③，C正确； D、物镜换成高倍物镜后，如果视野模糊，应调节细准焦螺旋，不能调粗准焦螺旋，D错误。 故选C。 5. 下列关于原核生物和真核生物的统一性的表述，正确的是（ ） A. 组成元素种类和含量都相同 B. 都含有细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体 C. 既有自养生物类型，又有异养生物类型 D. 光合作用的场所都是叶绿体 【答案】C 【解析】 【分析】由原核细胞构成的生物叫原核生物，由真核细胞构成的生物叫真核生物；原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质。 【详解】A、不同生物体内的化学元素的种类大体相同，含量差异较大，即原核生物和真核生物的组成元素种类基本相同，但含量差异很大，A错误； B、并非所有细胞都含有细胞壁，如原核生物中的支原体、真核生物中的动物细胞等，B错误； C、原核生物中既有自养生物，又有异养生物，如蓝细菌属于原核细胞，能进行光合作用，为自养生物，而绝大多数细菌需要利用现成的有机物，为异养生物；真核生物中的绿色植物是自养生物而动物等是异养生物，C正确； D、蓝细菌是原核生物，无叶绿体，但也能进行光合作用，D错误。 故选C。 6. 支原体（结构如下图）能使人患肺炎，支原体肺炎是传染性疾病，主要通过飞沫传播。生活中，可用阿奇霉素等药物对支原体肺炎患者进行治疗。下列分析错误的是（ ） A. 支原体无核膜，人体细胞通常有核膜 B. 与支原体相比，人体细胞除核糖体外，还有线粒体 C. 阿奇霉素通过破坏支原体细胞壁来抑制其生长 D. 支原体肺炎流行时，佩戴口罩能起到较好的预防作用 【答案】C 【解析】 【分析】原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核生物没有复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质。 【详解】A、支原体属于原核生物，无核膜，A正确； B、支原体有核糖体、没有线粒体，人体细胞有核糖体、线粒体，B正确； C、由图可知，支原体无细胞壁，阿奇霉素抑制其生长不可能是通过破坏支原体细胞壁来实现的，C错误； D、支原体肺炎是传染性疾病，主要通过飞沫传播，佩戴口罩能起到较好的预防作用，D正确。 故选C。 7. 下图1是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是(　 　) A. 若图1表示正常细胞，则甲、乙化合物共有的元素中含量最多的是a B. 若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，则甲化合物中含量最多的元素为图2中的b C. 若图1表示正常细胞，则乙化合物被人体摄入后不能直接吸收 D. 图2中含量最多的元素是a，这与细胞中含量最多的化合物无关 【答案】D 【解析】 【详解】A、若图1表示正常细胞，图1中甲、乙化合物分别是水、蛋白质，两者共有的元素是C、H、O，其中含量最多的是O，即图2中的a，A正确； B、干重中最多的化合物是蛋白质，其含量最多的元素为图2中b（C），B正确； C、若图1表示正常细胞，则乙化合物是蛋白质，不能直接被人体吸收，消化成氨基酸被吸收，C正确； D、图2中含量最多的元素是a（O），这与细胞中含量最多的化合物（水）有关，D错误。 故选D。 8. 牛油果中含有丰富的矿质元素，如钾、钙、铁、锌和镁等，这些元素对于维持人体正常生理功能至关重要。下列叙述错误的是（ ） A. 牛油果中的钙、铁和锌属于微量元素 B. 牛油果细胞中的各种元素大多以化合物的形式存在 C. 组成牛油果细胞的元素，在无机自然界中都能找到 D. 牛油果树生长期间缺镁可能会导致叶片发黄 【答案】A 【解析】 【分析】1、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类： （1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素； （2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 2、细胞中结合水和自由水比例不同，细胞的代谢和抗逆性不同，当细胞内结合水与自由水比例相对增高时，细胞的代谢减慢，抗性增强；反之代谢快，抗性差。 【详解】A、牛油果中的钾、钙、镁属于大量元素，铁和锌属于微量元素，A错误； B、牛油果细胞中的各种元素大多以化合物的形式存在，B正确； C、牛油果生长期间所需要的元素都来自无机自然界，因此组成牛油果细胞的元素在无机自然界中都能找到，C正确； D、镁参与构成叶绿素，因此牛油果树生长期间缺镁可能会导致叶片发黄，D正确。 故选A。 9. 下列有关人体内无机盐的叙述正确的是（　　） A. 人体内Ca2+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等 B. 人体缺Fe会导致缺铁性贫血，因为Fe是构成血红蛋白的必需元素 C. 如果人体血液中Na+含量太高，则会出现抽搐等症状 D. 无机盐能为生物体提供能量，也可以维持细胞正常的生命活动 【答案】B 【解析】 【详解】A、Ca2+可抑制神经肌肉的兴奋性，若血液中Ca2+含量过低，会导致神经和肌肉的兴奋性增高，引发抽搐；若含量过高，则兴奋性降低，出现肌肉无力，A错误； B、Fe2+是血红蛋白的重要组成元素，缺Fe会导致血红蛋白合成障碍，引发缺铁性贫血，B正确； C、抽搐由低血钙引起，而Na+含量过高主要影响细胞外液渗透压，可能导致细胞脱水，但不会直接导致抽搐，C错误； D、无机盐不能为生物体提供能量（供能物质为糖类、脂肪、蛋白质），但可维持细胞渗透压、酸碱平衡等生命活动，D错误。 故选B。 10. 水是生命之源，下列关于生物体内水的叙述中错误的是（　　） A. 水可以把营养物质运送到各个细胞 B. 生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别 C. 水为细胞中的许多生物化学反应提供场所，但水不参与反应 D. 水分子之间的氢键在不断地断裂和形成，使水在常温下具有流动性 【答案】C 【解析】 【分析】细胞中的水分包括自由水和结合水；细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动，被称为自由水；与细胞内的其他物质相结合的水被称为结合水。 【详解】A、自由水是良好的溶剂，可以把营养物质运送到各个细胞，A正确； B、生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别，一般为60%-95%，B正确； C、细胞中许多生物化学反应需要水的参与，如蛋白质的水解，C错误； D、由于水分子之间氢键的作用力比较弱，氢键不断地断裂和形成，使水在常温下能够维持液态，具有流动性，D正确。 故选C。 11. 细胞中的糖类和脂质可以做能源物质。下列说法正确的是（ ） A. 生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在 B. 单糖和二糖可以直接被细胞吸收而多糖不行 C. 固醇类物质包括胆固醇、性激素和纤维素 D. 细胞中的糖类和脂质可以大量相互转化 【答案】A 【解析】 【详解】A、生物体内的糖类绝大多数以淀粉、糖原、纤维素等多糖的形式存在，单糖、二糖含量相对较少，A正确； B、只有单糖可以直接被细胞吸收，二糖和多糖都需要水解为单糖后才能被细胞吸收，B错误； C、固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，纤维素属于多糖，不属于固醇类物质，C错误； D、糖类和脂质的转化存在限制：糖类供应充足时可大量转化为脂肪，但脂肪不能大量转化为糖类，二者无法实现大量相互转化，D错误。 12. 脂质在生命活动中具有多种功能。下列叙述正确的是（　　） A. 磷脂是构成细胞膜的重要成分，细胞器中不含磷脂 B. 胆固醇可参与人体血液中脂质的运输 C. 性激素属于脂肪，能促进人和动物生殖器官的发育 D. 磷脂、胆固醇和性激素均只含有C、H、O三种元素，都属于固醇类 【答案】B 【解析】 【详解】A、磷脂是构成细胞膜的主要成分，但细胞器如线粒体、叶绿体等具有膜结构，因此含有磷脂，A错误； B、胆固醇属于固醇类，可参与构成动物细胞膜，并与载脂蛋白结合形成脂蛋白，协助血液中脂质的运输，B正确； C、性激素属于固醇类物质，而非脂肪，其功能是促进生殖器官发育和生殖细胞形成，C错误； D、磷脂含有C、H、O、N、P元素，而胆固醇和性激素仅含C、H、O；此外，磷脂不属于固醇类，D错误。 故选B。 13. 合理的饮食结构对健康至关重要，三种常见食物（每100g）的部分营养成分如表所示。下列叙述错误的是（　　） 食物 能量（kJ） 蛋白质（g） 脂肪（g） 膳食纤维（g） 糖类（g） 甲 920 7.5 2.1 3.2 42.5 乙 1650 12.8 39.0 0.8 3.1 丙 750 31.2 4.0 2.5 2.0 A. 超重人群应控制甲、乙的摄入量，儿童需均衡摄入甲、乙、丙以保障生长发育 B. 膳食纤维能促进肠道蠕动，便秘者可多食用膳食纤维丰富的食物 C. 动物脂肪和植物脂肪的状态差异与脂肪酸的饱和程度有关 D. 脂肪一般在糖类供能不足时，可大量转化为糖类为生命活动供能 【答案】D 【解析】 【详解】A、甲和乙的能量分别为920kJ和1650kJ，甲的糖类含量高达42.5g，属于高热量、高糖食物，乙的脂肪含量高达39.0g，属于高热量、高脂肪食物，超重人群应控制甲、乙的摄入量；丙的蛋白质含量最高（31.2g）；为了保持营养均衡，保障生长发育，儿童需均衡摄入甲、乙、丙，A正确； B、膳食纤维可促进肠道蠕动，帮助排便，便秘者可多食用膳食纤维丰富的食物，B正确； C、动物脂肪含饱和脂肪酸较多，常温下呈固态；植物脂肪含不饱和脂肪酸多，常温下呈液态，由此可知动物脂肪和植物脂肪的状态差异与脂肪酸的饱和程度有关，C正确； D、脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，才会分解供能，且不能大量转化为糖类，D错误。 故选D。 14. 蛋白质是生命活动的主要承担者，是结构最复杂，功能最多样的分子。下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是（　　） A. A中肯定有S元素 B. 多肽中B的数目等于C的数目 C. ①过程反应产生的水中的氢分别来自于氨基和羧基 D. 高温能破坏蛋白质的空间结构，氮元素主要存在于其氨基中 【答案】C 【解析】 【详解】A、图中A是组成蛋白质的元素，蛋白质的基本组成元素为C、H、O、N，蛋白质中不一定含有S等元素，A错误； B、多肽中C肽键的数目=氨基酸B的数目-肽链的数目，B错误； C、B为蛋白质的基本单位氨基酸，①为氨基酸的脱水缩合，该反应产生的水中的氢分别来自于氨基和羧基，C正确； D、高温能破坏蛋白质的空间结构，氮元素主要存在于蛋白质的肽键中，D错误。 故选C。 15. 2024年诺贝尔化学奖颁发给蛋白质设计和蛋白质结构预测的相关研究。人工智能可依据肽链中氨基酸的某些参数预测蛋白质的结构。下列相关叙述错误的是（ ） A. 每种氨基酸分子都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上 B. 氨基酸之间的区别在于R基的不同，人体细胞可合成非必需氨基酸 C. pH过高、过低，温度过高、过低都会导致蛋白质的空间结构被破坏 D. 人工智能技术对蛋白质结构的预测为生物医学等领域带来新的突破 【答案】C 【解析】 【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同； 2、蛋白质的结构多样性与氨基酸的数目、种类、排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有关。 【详解】A、组成蛋白质的氨基酸都有一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上，A正确； B、氨基酸之间的区别主要在于其R基的不同，人体细胞可以合成非必需氨基酸，但必需氨基酸需要从食物中获取，B正确； C、pH过高、过低和温度过高都会导致蛋白质的空间结构被破坏，温度过低通常不会导致蛋白质的空间结构被破坏，低温可能会使蛋白质的活性降低，但不会破坏其空间结构，C错误； D、人工智能技术在蛋白质结构预测方面取得了显著进展，为生物医学、药物设计等领域带来了新的突破，D正确。 故选C。 16. 阿尔茨海默病与β-淀粉样蛋白（β-AP）的沉淀聚集有关，β-AP由APP（一种膜蛋白）水解而来，过程如图所示，其中数字表示氨基酸位点。下列有关叙述正确的是（　　） A. APP分子形成β-AP分子的过程属于脱水缩合反应 B. APP和β-AP的化学元素组成均包含C、H、O、N C. 一分子β-AP含40个氨基酸，彻底水解需消耗39个水分子 D. 抑制β-分泌酶和γ-分泌酶的合成会加重阿尔茨海默病症状 【答案】B 【解析】 【详解】A、由图可知，APP分子形成β-AP分子的过程是被水解酶切割，属于水解反应，并非脱水缩合反应，A错误； B、APP和β-AP都是蛋白质，蛋白质的化学元素组成均包含C、H、O、N，B正确； C、β-AP分子是由APP分子中的第597位氨基酸到635位氨基酸形成的，其含有的氨基酸数=635-597+1=39个，若将一分子β-AP完全水解成氨基酸，则需要消耗39-1=38个水分子，C错误； D、阿尔茨海默病与β-淀粉样蛋白（β-AP）的沉淀聚集有关。APP形成β-AP的过程中需要β-分泌酶和γ-分泌酶的催化作用，抑制β-分泌酶和γ-分泌酶的分泌可对阿尔茨海默病起一定的缓解作用，D错误。 故选B。 二、非选择题（共52分，除说明外，每空2分） 17. 如图所示是显微镜下观察到的不同生物体或细胞的图像（D为哺乳动物的平滑肌细胞），请据图回答问题： （1）科学家依据____________________________将细胞分为原核细胞和真核细胞，图中属于原核细胞的是__________（填字母）。 （2）图中能表示生命系统个体层次的是________（填字母）。 （3）从生命系统的结构层次来看，一个湖泊中所有的念珠蓝细菌构成________，整个湖泊构成__________。 （4）B图所示生物过量繁殖会引起“水华”，原因是_________________________________，因为细胞中含有________________，所以能进行光合作用。 【答案】（1） ①. 有无以核膜为界限的细胞核 ②. A、B （2）A、B （3） ①. 种群 ②. 生态系统 （4） ①. 水体被污染后（N、P等元素过多），导致水体富营养化 ②. 叶绿素和藻蓝素 【解析】 【小问1详解】 科学家依据有无以核膜为界限的细胞核将细胞分为原核细胞和真核细胞，图中属于原核细胞的是A细菌、B蓝细菌。 【小问2详解】 A细菌、B蓝细菌都是单细胞生物，单个细胞就对应一个独立的生命个体，同时占据细胞层次和个体层次； C病毒没有细胞结构，无法独立完成代谢，不属于生命系统的任何层次； D平滑肌细胞是多细胞动物体内的一个高度分化的体细胞，只属于生命系统的细胞层次，无法独立构成一个个体。 【小问3详解】 一个湖泊中所有的念珠蓝细菌，在一定区域内同种生物的全部个体的集合，构成种群。整个湖泊包含了区域内所有的生物群落，同时也包含了湖泊里的水、无机盐、空气等非生物的物质与能量，生物群落和无机环境相互作用共同构成生态系统。 【小问4详解】 水华爆发的原因是：水体被污染后，N、P等营养元素过量，导致水体富营养化，这类富营养化的水环境会让蓝细菌等浮游生物爆发式过量繁殖，在淡水湖泊水面大量聚集形成水华（如果是海洋中同类现象则称为赤潮）。蓝细菌属于原核生物，细胞内没有叶绿体，但细胞中含有叶绿素和藻蓝素，这两类光合色素可以让蓝细菌无需叶绿体，直接在细胞质中完成光合作用，属于自养型生物。 18. 浙江老甜酒的主要原料是糯米，其口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。某兴趣小组欲探究老甜酒的制作原料糯米中所含的有机物的种类。进行了如下实验。 实验试剂：a.质量浓度为0.01g/mL的苏丹Ⅲ染液、b.质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、c.质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、d.质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液、e.体积分数为50%的酒精溶液、f.体积分数为75%的酒精溶液、g.蒸馏水等。 （1）兴趣小组以糯米作为实验材料，并制成临时装片，请填写相关的实验操作： 为检测糯米中是否含有脂肪，切片已经用______（填所给试剂字母）染色3min，随后用吸水纸吸去染液，再滴加1-2滴试剂甲，试剂甲是______（填字母），其作用是____________________。 （2）某同学为了证明糯米中含有还原糖，设计了如下实验： 步骤一：取A、B两支试管，向A试管中加入新鲜的糯米匀浆2mL，B试管中加入2mL蒸馏水。 步骤二：________________________（填所给试剂字母及具体的使用方法）后取1mL分别加入A、B两支试管中，摇匀。 步骤三：将A、B两支试管放入盛有___________℃温水的大烧杯中加热2min。 步骤四：观察试管中出现的颜色变化。 预期的结果：A试管：____________；B试管：___________________。 （3）为检测糯米中是否含有蛋白质，需要用到双缩脲试剂，使用方法为___________________________________________________________ 。（用所给字母表述） 【答案】（1） ①. a ②. e ③. 洗去浮色 （2） ①. 将b、c等量混合均匀 ②. 50-65 ③. 出现砖红色沉淀 ④. B试管中不出现砖红色沉淀（或溶液为蓝色） （3）先加1mLb 液摇匀，再滴入4滴 d液 【解析】 【小问1详解】 脂肪检测的原理是苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，染色后切片表面会附着多余的染液，需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，避免染液本身颜色干扰对脂肪颗粒的观察。 【小问2详解】 还原糖检测使用斐林试剂，斐林试剂需要现配现用：将质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液（b）和质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液（c）等量混合后使用，反应需要在50∼65°C温水浴条件下进行。还原糖可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，因此含糯米匀浆的A试管出现砖红色沉淀；加蒸馏水的B试管无还原糖，呈现斐林试剂本身的蓝色。 【小问3详解】 蛋白质检测使用双缩脲试剂，反应需要在碱性环境下进行：先加0.1g/mL的NaOH溶液（b）创造碱性环境，摇匀后再加入0.01g/mL的CuSO4溶液（d）提供Cu2+，碱性条件下Cu2+可与蛋白质的肽键反应生成紫色络合物。 19. 图1是农场对刚采收的黄豆种子的处理过程（①为晒干后的种子，②为烘干后的种子，③⑤为生物体内不同形式的水）；图2是冬小麦在不同生长时期（幼苗期、越冬期、返青期）体内自由水与结合水的含量变化趋势。回答下列问题： （1）图1中的④主要是______，其含量减少有利于种子储藏，原因是______。烘干失去的⑤主要是______，种子失去了⑤后会死亡，原因是______。 （2）图1中的③主要是______，该类物质在细胞中主要以______形式存在。 （3）据图2可知，进入冬季后冬小麦体内结合水/自由水的值变______，该变化对于冬小麦的意义是______。在炎热的夏季，如果持续高温干旱，一些阔叶树会落叶，从水的角度分析，其意义是______。 【答案】（1） ①. 自由水 ②. 自由水含量降低，细胞代谢水平降低，有利于种子的储藏 ③. 结合水 ④. 破坏了细胞的结构 （2） ①. 无机盐 ②. 离子 （3） ①. 高 ②. 有利于提高植物的抗寒性，以适应低温环境 ③. 降低蒸腾作用，来降低水分散失，以利于生存 【解析】 【分析】图1分析：晒干失去的是自由水，④是自由水；烘干失去的是结合水，⑤是结合水；点燃剩余的灰烬是无机盐，③是无机盐。 【小问1详解】 晒干失去的主要是④自由水，自由水含量下降，细胞的代谢水平会降低，有利于种子的储藏。烘干后失去的主要是⑤结合水，由于结合水会参与构成细胞结构，所以种子失去结合水，破坏了细胞的结构，会导致种子死亡。 【小问2详解】 种子失去结合水后，点燃后，剩余的③主要是无机盐，无机盐在细胞中主要以离子形式存在。 【小问3详解】 据图2可知，进入冬季后冬小麦体内，结合水含量升高，自由水含量下降，结合水/自由水的值变高，该变化有利于提高冬小麦的抗寒能力，以适应低温环境。在炎热的夏季，如果持续高温干旱，一些阔叶树会落叶，从水的角度分析，有利于降低阔叶树的蒸腾作用，减少水分散失，维持阔叶树的水分平衡，提高存活率。 20. 如图为生物体内部分化学元素及有机分子的组成、功能关系示意图，其中有机分子A、B、C由相应的小分子a、b、c构成，这些有机分子在生命活动中承担着不同的重要功能。回答下列问题： （1）图中的小分子b是_______，小分子c是_______，元素X主要是_______。其中a的结构通式是_______。 （2）有机分子B除图中所示的功能外还有哪些功能：_______（答出2种），A功能多样性的原因是_______。 （3）胰岛素是人体内唯一能降低血糖的激素，其形成过程如下图所示：一分子胰岛素原切去C肽（箭头表示切点），可转变为一分子胰岛素（图中数字表示氨基酸序号）。假设C肽中含有n个氨基酸，每个氨基酸的平均相对分子质量是m，则一分子胰岛素原比一分子胰岛素相对分子质量多_______。将一分子的胰岛素彻底水解成氨基酸后，相对分子质量增加_______。 【答案】（1） ①. 甘油和脂肪酸 ②. 葡萄糖 ③. N ④. （2） ①. 保温、缓冲、减压 ②. 氨基酸的种类、数目和排列顺序不同以及肽链的盘曲折叠方式及其形成的空间结构不同 （3） ①. mn-18（n+1） ②. 888 【解析】 【分析】蛋白质具有催化、调节、运输等作用；脂肪是细胞内良好的储能物质；淀粉是植物体内的储能物质。所以a表示氨基酸，b表示甘油和脂肪酸，c表示葡萄糖，A表示蛋白质，B表示脂肪，C表示淀粉。 【小问1详解】 蛋白质具有催化、调节、运输等作用，所以A表示蛋白质，a表示氨基酸，其结构通式为，氨基酸的基本组成元素为C、H、O、N，所以X主要指N。脂肪是细胞内良好的储能物质，所以B表示脂肪，b表示甘油和脂肪酸。淀粉是植物体内的储能物质，所以C表示淀粉，c表示葡萄糖。 【小问2详解】 B脂肪除了是细胞内良好的储能物质之外，还具有保温、缓冲、减压等功能。结构决定功能，A蛋白质功能的多样性的原因是蛋白质空间结构的多样性，即氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同导致了蛋白质结构的多样性，从而导致了蛋白质功能能的多样性。 【小问3详解】 一分子胰岛素原切去C肽，得到胰岛素，C肽中含有n个氨基酸，每个氨基酸的平均相对分子质量是m，则一分子胰岛素原比一分子胰岛素相对分子质量多mn－18×{（n－1）+2}=mn－18×（n+1）。一分子胰岛素含有51个氨基酸，49个肽键，3个二硫键，所以一分子的胰岛素彻底水解成氨基酸后，相对分子质量增加49×18+3×2=888。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $