精品解析：陕西省榆林市第十中学2026-2027学年高一上学期10月阶段检测生物试题

高一年级第一次质量检测生物试题 一、选择题：本题共16个小题，每小题3分，共48分。每小题只有一个选项符合题目要求。 1. 每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找。下列说法正确的是 （ ） A. 原核细胞中存在DNA与蛋白质形成的复合物 B. 利用显微镜观察细胞时，若要将位于视野内左上方的物像移至中央，应向右下方移动装片 C. 科学研究中的不完全归纳法得出的结论是完全可信的，可以用来预测和判断 D. 罗伯特·胡克用自制的显微镜观察到了不同形态的细菌、红细胞和精子 【答案】A 【解析】 【分析】显微镜成像的特点：显微镜成像是倒立的虚像，即上下相反，左右相反，物像的移动方向与标本的移动方向相反，故显微镜下所成的像是倒立放大的虚像，若在视野中看到细胞质顺时针流动，则实际上细胞质就是顺时针流动。 【详解】A、原核细胞中存在DNA与蛋白质形成的复合物，例如原核细胞中的DNA会在转录时与RNA聚合酶结合形成复合物，A正确； B、显微镜成的像是倒立的像，若要将位于视野内左上方的物像移至中央，应向左上方移动装片，B错误； C、不完全归纳法因其本身具有局限性，得出的结论是可信的，可以用来预测和判断，但可能存在例外，C错误； D、罗伯特·胡克用自制的显微镜观察到的是软木塞的死细胞，他没有观察到细菌、红细胞和精子，D错误。 故选A。 2. 下列关于细胞学说及归纳法的叙述，错误的是（ ） A. 施莱登和施旺通过科学观察和归纳概括的结合提出各自相应理论 B. 归纳法是由系列具体事实推出一般结论的思维方法，即从“个别”到“一般”的推理 C. 不完全归纳法得出的结论可能是可信的，可以用来预测和判断，但可能存在例外 D. 植物学家施莱登通过完全归纳法得出植物细胞都有细胞核这一结论 【答案】D 【解析】 【分析】本题考查归纳法的知识，要求掌握归纳法的过程及原理，归纳法分为完全归纳法和不完全归纳法，完全归纳法：由所有事实推出一般结论；不完全归纳法： 由部分事实推出一般结论；科学假说（理论）的提出通常建立在不完全归纳的基础上，因此常常需要进一步的检验。 【详解】A、施莱登和施旺通过科学观察和归纳概括提出各自相应理论，最后得出了细胞学说，A正确； B、归纳法是由一系列具体事实推出一般结论的思维方法，即从“个别”到“一般”的推理，是具有可信度的，B正确； C、不完全归纳法因其本身具有局限性，得出的结论是可信的，可以用来预测和判断，但可能存在例外，C正确； D、施莱登通过对植物花粉、胚珠、柱头组织的观察，发现这些组织都是由细胞构成的，且这些细胞都有细胞核，得出结论：植物体都是由细胞构成的，植物细胞都有细胞核，为不完全归纳法，D错误。 故选D。 3. 如图为生命系统的结构层次图，序号和箭头依次代表了从微观到个体再到宏观的具体层次，结合所学的知识进行分析，下列叙述错误的是（　　） A. 冷箭竹和大熊猫形态迥异，但它们生命活动的基本单位都是④ B. 一株冷箭竹的生物结构层次涵盖①②③④ C. 不能在图中找到病毒相对应的位置 D. 一定自然区域内，冷箭竹和大熊猫及其他生物共同构成⑥ 【答案】B 【解析】 【分析】生命系统的结构层次由小到大依次是④细胞、③组织、②器官、①系统、个体、⑤种群、⑥群落、⑦生态系统和⑧生物圈。 【详解】A、冷箭竹和大熊猫形态迥异，但它们生命活动的基本单位都是④细胞，A正确； B、冷箭竹属于植物，植物没有系统层次，对应图中的①，B错误； C、病毒不属于生态系统的任何层次，不能在图中找到病毒相对应的位置，C正确； D、⑥是群落，群落是一定区域的所有生物，一定自然区域内，冷箭竹和大熊猫及其他生物共同构成⑥，D正确。 故选B。 4. 生命活动离不开细胞，对此理解不正确的是（ ） A. 没有细胞结构的病毒也要寄生在活细胞内增殖 B. 单细胞生物体具有生命的基本特征——新陈代谢、应激性、繁殖…… C. 多细胞生物体的生命活动由各种分化的细胞密切合作完成 D. 细胞是一切生物体结构和功能的基本单位 【答案】D 【解析】 【分析】除病毒外，细胞是一切生物体结构和功能的基本单位。单细胞生物体靠单个细胞完成各种生命活动；多细胞生物的生命活动由不同的细胞密切合作完成；病毒也必须要寄生在活细胞内才能繁殖，在细胞外无生命活动。 【详解】A、病毒没有细胞结构，但生命活动离不开宿主细胞，必须寄生在活细胞内才能增殖，A正确； B、单细胞生物只有一个细胞，依赖单个细胞完成各种生命活动，B正确； C、多细胞生物体的单个细胞只能完成该细胞的特定功能，不同细胞密切合作才能完成生物体的生命活动，C正确； D、病毒也属于生物，但是病毒没有细胞结构，D错误。 故选D。 5. 对下列图示使用光学显微镜的生物学实验的操作叙述正确的是（ ） A. 若图①表示将光学显微镜物镜镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目增多 B. 若需放大观察图②中的c细胞，需要先向右下方移动装片将物像移到视野的中央再放大 C. 若图③是在显微镜下观察细胞质流动，发现细胞质的流动方向是顺时针，则实际上细胞质的流动方向是逆时针 D. 若图④放大100倍的视野中有64个分生组织细胞，改成放大400倍，则视野中可观察到4个分生组织细胞 【答案】D 【解析】 【分析】1、显微镜成像的特点：显微镜成像是倒立的虚像，即上下相反，左右相反，物像的移动方向与标本的移动方向相反，故显微镜下所成的像是倒立放大的虚像，若在视野中看到细胞质顺时针流动，则实际上细胞质就是顺时针流动。 2、由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰。 【详解】A、由图1观察可知，a、b表示物镜与装片之间的距离，距离越近放大倍数越大，则b的放大倍数大于a，若图①表示将显微镜镜头由a转换成b，是低倍镜转换为高倍镜，则视野中观察到的细胞数目减少，细胞变大，A错误； B、c细胞位于视野的左方，若需放大观察图②中的c细胞，则需要先将玻片向左方移动，使物像位于视野中央，再换上高倍物镜，调节光圈增加视野亮度，转动细准焦螺旋使视野变清晰，B错误； C、显微镜下所成的像是倒立放大的虚像，视野中看到的细胞质流动方向与实际细胞质流动方向相同，若图③是在显微镜下观察细胞质流动，发现细胞质的流动方向是顺时针，则实际上细胞质的流动方向是顺时针，C错误； D、若图④是在显微镜下目镜为10×，物镜为10×，视野中被相连的64个分生组织细胞所充满，目镜不变，物镜换成40×时，放大倍数为原来的4倍，则视野中可检测到分生组织细胞数为64÷42=4个，D正确。 故选D。 6. 如下表所示，a、b、c、d最有可能是（ ） 细胞结构 细胞壁 细胞大小 核膜 a 有 有 较大 有 b 有 无 较大 有 c 有 有 小 无 d 无 - - - A. 病毒、植物、动物、细菌 B. 植物、动物、细菌、病毒 C. 植物、动物、病毒、细菌 D. 动物、植物、细菌、病毒 【答案】B 【解析】 【详解】a有细胞壁、核膜且细胞较大，符合植物细胞特征；b无细胞壁但有核膜，为动物细胞；c有细胞壁但无核膜且细胞小，为原核生物；d无细胞结构，为病毒。B正确，ACD错误。 故选B。 7. 以下关于真核细胞和原核细胞的说法中，正确的有（　　） ①原核细胞和真核细胞的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核 ②大肠杆菌的染色体在拟核区域 ③发菜细胞群体呈黑蓝色，无叶绿素，不能进行光合作用 ④真核生物是指动物、植物等高等生物，细菌、真菌、病毒都属于原核生物 ⑤无细胞核的细胞不一定是原核细胞 ⑥原核细胞的细胞壁与真核细胞的成分不同 ⑦真核细胞和原核细胞在结构上都包括细胞膜、DNA、核糖体和细胞质等 A. 6项 B. 4项 C. 3项 D. 1项 【答案】B 【解析】 【详解】①原核细胞和真核细胞的主要分类依据是有无以核膜为界限的细胞核，①正确； ②大肠杆菌是原核生物，不存在染色体，拟核区域仅含裸露的环状DNA分子，②错误； ③发菜属于蓝细菌，细胞内含有叶绿素和藻蓝素，可以进行光合作用，③错误； ④真菌属于真核生物，病毒无细胞结构，既不属于原核生物也不属于真核生物，④错误； ⑤无细胞核的细胞不一定是原核细胞，比如哺乳动物成熟的红细胞是真核细胞但没有细胞核，⑤正确； ⑥原核细胞细胞壁主要成分为肽聚糖，真核细胞中植物细胞壁成分为纤维素和果胶、真菌细胞壁成分为几丁质，二者成分不同，⑥正确； ⑦真核细胞和原核细胞具有结构统一性，都含有细胞膜、细胞质、核糖体，且遗传物质都是DNA，⑦正确。 综上，①⑤⑥⑦说法正确，ACD不符合题意，B符合题意。 8. 海藻糖是一种由两个葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖。《自然》杂志中提到“对于许多生命体而言，海藻糖的有无，意味着生存或者死亡”。下列说法正确的是（　　） A. 动物细胞中常见的二糖是乳糖和糖原 B. 海藻糖与蔗糖分子式相同 C. 海藻糖与斐林试剂在水浴加热条件下可产生砖红色沉淀 D. 海藻糖与磷脂的化学元素组成相同 【答案】B 【解析】 【详解】A、动物细胞中的二糖主要是乳糖，由1分子的葡萄糖和1分子的半乳糖组成，糖原属于多糖，由葡萄糖聚合而成，A错误； B、海藻糖是一种由两个葡萄糖分子脱水缩合而成的，而蔗糖是由一个葡萄糖分子和一个果糖分子脱水缩合而成的，而葡萄糖和果糖的分子式都是C6H12O6，所以海藻糖与蔗糖都是二糖，分子式相同，B正确； C、海藻糖是非还原糖，不能与斐林试剂在水浴加热条件下发生反应生成砖红色沉淀，C错误； D、海藻糖是由C、H、O三种元素组成，磷脂是由C、H、O、N、P五种元素组成，二者的化学元素组成不同，D错误。 故选B。 9. 下列广告语蕴含的生物学原理正确的是（ ） A. 某品牌补脑液含丰富的脑蛋白，中小学生服用可直接补充脑蛋白，增强记忆力 B. 某品牌八宝粥由桂圆、红豆、糯米等精制而成，不含糖，适合糖尿病忠者食用 C. 某品牌鱼肝油富含维生素D，适量服用有助于宝宝对钙的吸收，促进骨骼发育 D. 某品牌口服液含有丰富的 S、Fe、Zn 等多种微量元素 【答案】C 【解析】 【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。 （1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg, （2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 【详解】A、蛋白质服用后，在消化道内被分解为氨基酸，吸收后被合成自身蛋白质，不能直接补充脑蛋白，A错误； B、糯米中含有淀粉，淀粉是多糖，经肠道消化后会分解成葡萄糖，不适合糖尿病人食用，B错误； C、维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙的吸收，适量服用促进宝宝骨骼发育，C正确； D、S是大量元素，Fe、Zn是微量元素，D错误。 故选C。 10. 下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是（ ） A. 可用斐林试剂检测麦芽糖能否被麦芽糖酶水解 B. 在鉴定生物组织中是否含有脂肪的过程中，需要用蒸馏水洗去表面浮色 C. 鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂，并水浴加热 D. 用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色 【答案】C 【解析】 【分析】生物组织中化合物的鉴定： （1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）； （2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应； （3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。 【详解】A、斐林试剂是用来检测还原糖的，麦芽糖本身就是还原糖，而麦芽糖酶水解麦芽糖后的产物是葡萄糖，也是还原糖，所以不能用斐林试剂检测麦芽糖能否被麦芽糖酶水解，A错误； B、在鉴定生物组织中是否含有脂肪的过程中，需要用50%的酒精洗去表面浮色，而不是蒸馏水，B错误； C、鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂，并水浴加热 ，若有还原性糖会生成砖红色沉淀，C正确； D、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，不需要水浴加热就能看到紫色反应，D错误。 故选C。 11. 物质的结构决定其性质和作用。下列关于水的叙述错误的是（　　） A. 水分子是极性分子，因此带电微粒都容易溶解于水 B. 自由水是细胞良好的溶剂，约占4.5% C. 水有较高的比热容，因此在低温时稻农可采取灌深水的方式预防稻苗冻伤 D. 干旱季节，细胞内更多的自由水与亲水物质结合，植物抗旱保水能力增强 【答案】B 【解析】 【详解】A、水分子是极性分子，带电微粒也是极性分子，因此都容易溶解于水，A正确； B、自由水占细胞总水量绝大部分（通常＞95%），是细胞良好溶剂；4.5%更接近结合水比例（如休眠种子），B错误； C、水有较高的比热容，具有缓和温度变化的作用，因此在低温时稻农可采取灌深水的方式预防稻苗冻伤，C正确； D、结合水与植物的抗逆性有关；干旱季节，细胞内更多的自由水与亲水物质结合，形成结合水，因此植物抗旱保水能力增强，D正确。 故选B。 12. 下列关于细胞内糖类和脂质的叙述，不正确的是 A. 糖类是生物维持生命活动的主要能源物质，也是生物体重要的结构物质 B. 枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖 C. 脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，还具有运输功能 D. 脂质分子中H的含量多于糖类，同等质量的脂肪比糖类在氧化分解时产生的水多 【答案】A 【解析】 【详解】糖类是生物维持生命活动的主要能源物质，生物体重要的结构物质是蛋白质，A错误；纤维素是葡萄糖脱水缩合形成的，故枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖，B正确；脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，还具有运输有机小分子的功能，C正确；脂质分子中O的含量远远少于糖类，而H的含量多于糖类，故同等质量的脂肪比糖类在氧化分解时，需要更多的氧气与氢结合，产生的水更多，D正确，所以选A。 13. 血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白的结构和功能不同的原因，最正确的是（ ） A. 两种蛋白质所含氨基酸的数目不同 B. 两种蛋白质所含肽链的空间结构不同 C. 两种蛋白质所含氨基酸数目、排列顺序和肽链的空间结构都不同 D. 两种蛋白质所含氨基酸排列顺序不同 【答案】C 【解析】 【详解】由于组成血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白的氨基酸数量不同、种类不同、排列顺序不同、形成的空间结构不同，所以它们的结构和功能不同，C正确。 故选C。 14. 新鲜黄瓜中含有非常柔嫩的纤维素，既能加速肠道内食物残渣的排出，又有降低血液中胆固醇的功能，因此，患有肥胖症、高胆固醇和动脉硬化的病人，常吃黄瓜大有益处。纤维素和胆固醇两种化合物与下列物质中元素组成最相似的一组是（ ） A. 淀粉、性激素、脂肪 B. 糖原、胰岛素、性激素 C. 性激素、抗体 D. 几丁质、磷脂 【答案】A 【解析】 【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纤维素、糖原和几丁质，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分；几丁质广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。 2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。 【详解】A、性激素属于固醇类物质，组成元素是C、H、O，淀粉和脂肪的组成元素也只有C、H、O，与题意相符，A正确， B、糖原属于糖类，组成元素是C、H、O；胰岛素的化学本质是蛋白质，其组成元素是C、H、O、N，性激素属于固醇类物质，组成元素是C、H、O，与题意不符，B错误； C、性激素属于固醇类物质，组成元素是C、H、O，抗体属于蛋白质，组成元素是C、H、O、N，与题意不符，C错误； D、几丁质属于糖类，元素组成为C、H、O、N，磷脂的元素组成为C、H、O、N、P，与题意不符，D错误。 故选A。 【点睛】 15. 某直链状的十肽分子式为C34H41O17N12，其水解后变成了以下3种氨基酸。下列判断错误的是（　　） A. 合成该十肽的场所是核糖体 B. 合成1分子该十肽，需要2分子b物质 C. 该十肽分子共有3个游离的氨基 D. 该十肽水解成这3种氨基酸脱去9分子水 【答案】D 【解析】 【详解】A、多肽（蛋白质）的合成场所是核糖体，因此十肽的合成场所为核糖体，A 正确； B、十肽一共含12个N，10个氨基酸的主链共含10个N，多出来的2个N全部来自R基，只有b的R基含有额外的N，因此该十肽含2分子b，B正确； C、游离的氨基包括多肽链末端的1个氨基和b氨基酸R基中的氨基（2 个b，每个R基含1个氨基，共2个），总计1+2=3个游离氨基，C正确； D、脱水缩合时，10个氨基酸形成十肽，脱去9分子水，所以水解直链十肽需要消耗9分子水（破坏9个肽键），D 错误。 16. 苏轼诗“小饼如嚼月，中有酥和饴”中，“饴”是麦芽糖，“酥”是酥油。下列相关叙述不正确的是（　　） A. 用显微镜观察苏丹III染色后的“小饼”切片，可见细胞中橘黄色的脂肪滴 B. 鉴定“饴”是否为还原糖，可将其溶解后滴加斐林试剂并作水浴加热处理 C. 人体细胞吸收麦芽糖后可以合成多糖，也可以转变成脂肪和某些氨基酸 D. 糖类和脂肪是细胞中的能源物质，多食“小饼”等富含糖与脂质的食品不会影响健康 【答案】ACD 【解析】 【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为红黄色沉淀。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。 【详解】A、加工制成的饼已经没有细胞结构，无法观察到细胞内的脂肪滴，A错误； B、还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下会产生砖红色沉淀，故鉴定“饴”是否为还原糖，可将其溶解后滴加斐林试剂并作水浴加热处理，B正确； C、麦芽糖是二糖，是植物特有的糖类，麦芽糖必须在人体消化道内被水解成单糖，人体细胞不能直接吸收麦芽糖，并进行相应的转化，C错误； D、糖类和脂质是细胞重要能源物质，但多食“小饼”等富含糖与脂质的食品会影响健康，食用过多的高糖高脂食品会导致高血压、高血糖等疾病，D错误。 故选ACD。 二、非选择题（5小题，共52分） 17. 下图是显微镜下观察到的几种细胞或组织的模式图(其中A为口腔上皮细胞，C为小麦叶肉细胞，D中细胞取自猪的血液)。据图回答： （1）科学家依据___________将细胞分为原核细胞和真核细胞。 （2）图中属于原核细胞的是___________(填字母)，此类细胞的DNA主要存在于___________中。图中能表示生命系统个体层次的是___________(填字母)。 （3）图中能进行光合作用的是C和___________(填字母)，后者能完成此生理过程的物质基础是因为其细胞内含有___________。 【答案】（1）有无以核膜为界限的细胞核 （2） ①. B、E ②. 拟核 ③. B、E （3） ①. B ②. 藻蓝素 、叶绿素 【解析】 【分析】分析题图：A是人体口腔上皮细胞；B是蓝细菌细胞，没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核生物；C是植物细胞，能进行光合作用；D是猪血细胞；E是细菌细胞，没有被核膜包被的成形的细胞核，属于原核细胞。 【小问1详解】 科学家依据有无以核膜为界限的细胞核，将细胞分为原核细胞和真核细胞。 【小问2详解】 原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，图中属于原核细胞的是B(蓝细菌)、E(细菌)，原核细胞的DNA主要存在于拟核中。单细胞生物是由一个细胞构成，既属于细胞层次，也属于个体层次，图中能表示生命系统个体层次的是B和E。 【小问3详解】 C是植物细胞，B是蓝细菌，均能进行光合作用；蓝细菌有藻蓝素和叶绿素，可以进行光合作用。 18. “五谷杂粮壮身体，青菜萝卜保平安”“饭吃八分饱，到老肠胃好”是我国传统饮食谚语，蕴含着丰富的生物学原理。请结合细胞中的化合物相关知识，回答下列问题： （1）“五谷杂粮”（如玉米、小麦、水稻的种子）含有丰富的_________，必须经过人体消化分解为葡萄糖后才能被细胞吸收利用。这些葡萄糖除供细胞利用外，多余部分可在肝脏、肌肉中分别合成_________，当细胞生命活动消耗了能量，人体血液中葡萄糖含量低于正常时，_________可分解产生葡萄糖及时补充。 （2）“饭吃八分饱”可减轻肠胃负担。过饱饮食时，食物中的有机物被分解为小分子后，会刺激肠胃细胞加速吸收，如果葡萄糖富余过多，就可以转变成糖原和_________。 （3）若某人要进行减脂，随着运动强度的增大，糖类和脂肪的供能比例如图所示。在运动量一定的前提下建议其进行低强度运动，原因是_________；当进行M点对应强度运动时，人体消耗的脂肪和糖类的质量_______（填“一样”或“不一样”），原因是与糖类相比，相同质量的脂肪_________。 （4）在正常人的血浆中，NaHCO3含量约是H2CO3的20倍。若NaHCO3减少会致酸中毒，H2CO3减少会致碱中毒，这说明某些无机盐具有______________的作用。 【答案】（1） ①. 淀粉 ②. 肝糖原、肌糖原 ③. 肝糖原 （2） 脂肪##非糖物质 （3） ①. 低强度运动时脂肪供能比例更高，减脂效果更好 ②. 不一样 ③. C、H比例更高，消耗更多的氧气，释放的能量更多 （4） 维持酸碱平衡 【解析】 【小问1详解】 五谷种子的主要储能多糖是淀粉，淀粉为大分子物质，需消化分解为葡萄糖才能被人体吸收；多余葡萄糖可在肝脏、肌肉中合成肝糖原和肌糖原储存；人体血液中葡萄糖含量低于正常时，肝糖原可直接分解为葡萄糖补充血糖，肌糖原不能直接分解为葡萄糖进入血液。 【小问2详解】 葡萄糖供应过剩时，除合成糖原外，还可大量转化为脂肪（或非糖物质）储存。 【小问3详解】 由题图可知，运动强度越低，脂肪供能占比越高，减脂时低强度运动消耗脂肪更多，效果更好；M点二者供能比例相等，即提供的能量相同，而相同质量的脂肪和糖类，脂肪碳氢比更高，氧化分解释放的能量更多，因此提供相同能量时消耗的脂肪质量更少，即人体消耗的脂肪和糖类的质量不一样。 【小问4详解】 NaHCO3和H2CO3是血浆中的缓冲对，可维持血浆pH相对稳定，二者含量异常会引发酸碱中毒，说明这类无机盐具有维持酸碱平衡的作用。 19. 某生物兴趣小组完成了“检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质的实验”，又重新设计完成如下实验：在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2ml发芽的小麦种子匀浆样液（富含蛋白质和还原性糖麦芽糖），然后在1-4号试管中适量滴加斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。他们在实验过程中完成了以下实验记录，请你帮他们记录完整： 甲组（室温） 乙组（60℃水浴） 丙组（室温） （1）据实验可推测，1、3、5、6号试管内颜色分别是_____________。 （2）3组实验中甲组和乙组的实验结果_____________（填“相同”或“不相同”）。 （3）分析实验推测，4号试管内颜色是_____________，原因是_________________________。 （4）若鉴定细胞中脂肪，材料一般选用花生种子，鉴定试剂是苏丹Ⅲ染液，洗去浮色的试剂是_____________溶液，显微镜下可看到细胞中的脂肪颗粒变成了_____________色。 【答案】（1）蓝色、蓝色、蓝色、紫色 （2）不相同 （3） ①. 砖红色 ②. 小麦种子匀浆样液中富含还原性糖麦芽糖，与斐林试剂水浴加热后，呈现砖红色 （4） ①. 体积分数为50％的酒精 ②. 橘黄 【解析】 【分析】还原糖和斐林试剂混合，通过水浴加热会产生砖红色沉淀。 蛋白质和双缩脲试剂反应生成紫色络合物。 脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。 【小问1详解】 1、3、5号试管中加入2mL蒸馏水，然后分别在1和3号滴加了斐林试剂，5号滴加了双缩脲试剂，这三个试管中没有颜色反应，是加入的试剂的本身颜色，因此1号、3号、5号试管均为蓝色；6号试管中加入了小麦种子匀浆和双缩脲试剂，小麦种子匀浆中有蛋白质，呈紫色。 【小问2详解】 甲组和乙组的实验条件不同，所以实验结果也不相同。 【小问3详解】 小麦种子中富含还原性糖麦芽糖，与斐林试剂水浴加热后，呈现砖红色，4号试管加入了小麦种子匀浆和斐林试剂，并水浴加热，呈砖红色。 【小问4详解】 若鉴定细胞中脂肪，材料一般选用花生种子，鉴定试剂是苏丹Ⅲ染液，洗去浮色的试剂是体积分数为50％的酒精溶液，显微镜下可看到细胞中的脂肪颗粒变成了橘黄色。 【点睛】本题考查细胞中化合的鉴定的相关内容，需要考生熟记几种常见化合物的鉴定方法、实验原理和实验步骤。 20. 硒蛋白是含有硒代半胱氨酸的蛋白质，在人体抗氧化、抗癌等方面发挥重要作用，因此在日常饮食中应适量摄入富硒食物，如坚果、谷物、蛋、奶等。下图甲表示某硒蛋白中的一条肽链结构示意图，对其中的氨基酸进行数字编号，虚线表示两个巯基(—SH)脱去2个H形成二硫键，图乙表示该肽链的部分结构放大图，请回答相关问题： （1）硒代半胱氨酸被称为“第21种氨基酸”，是硒蛋白(如谷胱甘肽过氧化物酶、脱碘酶)等的核心成分，需要从食物中获得，属于___________氨基酸。 （2）图乙中的肽链是由___________个氨基酸脱去___________分子水缩合而成的。结合图乙分析，该肽链至少含有___________游离的羧基。 （3）图甲中肽链的相对分子质量比组成它的氨基酸的相对分子质量之和少___________。 【答案】（1）必需 （2） ①. 4 ②. 3 ③. 3 （3）2220 【解析】 【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。 【小问1详解】 人体不能合成，必须从食物中获得的氨基酸为必需氨基酸，硒代半胱氨酸需要从食物中获得，属于必需氨基酸。 【小问2详解】 图乙含有3个肽键，形成该肽链产生的水为3个，该肽链是由4个氨基酸脱去3分子水缩合而成的。由图乙可知，R基⑥和⑧中各有1个羧基，再加上肽链末端的1个羧基，所以该肽链至少含有3个游离的羧基。 【小问3详解】 氨基酸形成肽链时，脱去水分子的同时还形成了3个二硫键( -S-S- )，每形成1个二硫键脱去2个H，脱去的水分子的相对分子质量为123×18，形成3个二硫键脱去的H的相对分子质量为3×2，所以图甲中肽链的相对分子质量比组成它的氨基酸的相对分子质量之和少123×18+3×2=2214+6=2220. 21. 用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目，如下表所示： 多肽化合物 蛋白质 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ 催 产 素 牛加压素 血管舒缓素 平滑肌舒张素 猪促黑色素细胞激素 人促黑色素细胞激素 牛胰蛋白酶 人胰岛素 某种免疫球蛋白 人血红蛋白 9 9 9 10 13 22 223 51 660 574 （1）写成组成表中化合物的基本单位——氨基酸的结构通式：____________。 （2）表中①②③的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用却彼此不同，原因是______________________。 （3）表中⑧的生理功能说明蛋白质具有______作用，⑩的生理功能说明蛋白质具有_______作用。 （4）⑩包含4条多肽链，则⑩共有_____个肽键。 【答案】（1） （2）组成它们的氨基酸种类和排列顺序不同 （3） ①. 调节 ②. 运输 （4）570 【解析】 【小问1详解】 组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。故氨基酸的结构通式 ： 【小问2详解】 结构决定功能，蛋白质的结构多样性与氨基酸的数目、种类、排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有关，①②③虽然氨基酸数目相同，但氨基酸的种类、排列顺序不同，所以其生理作用彼此不同。 【小问3详解】 蛋白质的功能具有多样性：结构蛋白（如血红蛋白）、催化功能（如蛋白质类的酶）、运输功能（如载体蛋白）、调节功能（如胰岛素）、免疫功能（如抗体）等。根据题意和图表可知：⑧人胰岛素的生理功能说明蛋白质具有调节作用；⑩人血红蛋白的生理功能说明蛋白质具有运输作用。 【小问4详解】 ⑩是由4条多肽链盘曲折叠形成的蛋白质，肽键数=氨基酸数-肽链数=574-4=570个。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 高一年级第一次质量检测生物试题 一、选择题：本题共16个小题，每小题3分，共48分。每小题只有一个选项符合题目要求。 1. 每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找。下列说法正确的是 （ ） A. 原核细胞中存在DNA与蛋白质形成的复合物 B. 利用显微镜观察细胞时，若要将位于视野内左上方的物像移至中央，应向右下方移动装片 C. 科学研究中的不完全归纳法得出的结论是完全可信的，可以用来预测和判断 D. 罗伯特·胡克用自制的显微镜观察到了不同形态的细菌、红细胞和精子 2. 下列关于细胞学说及归纳法的叙述，错误的是（ ） A. 施莱登和施旺通过科学观察和归纳概括的结合提出各自相应理论 B. 归纳法是由系列具体事实推出一般结论的思维方法，即从“个别”到“一般”的推理 C. 不完全归纳法得出的结论可能是可信的，可以用来预测和判断，但可能存在例外 D. 植物学家施莱登通过完全归纳法得出植物细胞都有细胞核这一结论 3. 如图为生命系统的结构层次图，序号和箭头依次代表了从微观到个体再到宏观的具体层次，结合所学的知识进行分析，下列叙述错误的是（　　） A. 冷箭竹和大熊猫形态迥异，但它们生命活动的基本单位都是④ B. 一株冷箭竹的生物结构层次涵盖①②③④ C. 不能在图中找到病毒相对应的位置 D. 一定自然区域内，冷箭竹和大熊猫及其他生物共同构成⑥ 4. 生命活动离不开细胞，对此理解不正确的是（ ） A. 没有细胞结构的病毒也要寄生在活细胞内增殖 B. 单细胞生物体具有生命的基本特征——新陈代谢、应激性、繁殖…… C. 多细胞生物体的生命活动由各种分化的细胞密切合作完成 D. 细胞是一切生物体结构和功能的基本单位 5. 对下列图示使用光学显微镜的生物学实验的操作叙述正确的是（ ） A. 若图①表示将光学显微镜物镜镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目增多 B. 若需放大观察图②中的c细胞，需要先向右下方移动装片将物像移到视野的中央再放大 C. 若图③是在显微镜下观察细胞质流动，发现细胞质的流动方向是顺时针，则实际上细胞质的流动方向是逆时针 D. 若图④放大100倍的视野中有64个分生组织细胞，改成放大400倍，则视野中可观察到4个分生组织细胞 6. 如下表所示，a、b、c、d最有可能是（ ） 细胞结构 细胞壁 细胞大小 核膜 a 有 有 较大 有 b 有 无 较大 有 c 有 有 小 无 d 无 - - - A. 病毒、植物、动物、细菌 B. 植物、动物、细菌、病毒 C. 植物、动物、病毒、细菌 D. 动物、植物、细菌、病毒 7. 以下关于真核细胞和原核细胞的说法中，正确的有（　　） ①原核细胞和真核细胞的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核 ②大肠杆菌的染色体在拟核区域 ③发菜细胞群体呈黑蓝色，无叶绿素，不能进行光合作用 ④真核生物是指动物、植物等高等生物，细菌、真菌、病毒都属于原核生物 ⑤无细胞核的细胞不一定是原核细胞 ⑥原核细胞的细胞壁与真核细胞的成分不同 ⑦真核细胞和原核细胞在结构上都包括细胞膜、DNA、核糖体和细胞质等 A. 6项 B. 4项 C. 3项 D. 1项 8. 海藻糖是一种由两个葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖。《自然》杂志中提到“对于许多生命体而言，海藻糖的有无，意味着生存或者死亡”。下列说法正确的是（　　） A. 动物细胞中常见的二糖是乳糖和糖原 B. 海藻糖与蔗糖分子式相同 C. 海藻糖与斐林试剂在水浴加热条件下可产生砖红色沉淀 D. 海藻糖与磷脂的化学元素组成相同 9. 下列广告语蕴含的生物学原理正确的是（ ） A. 某品牌补脑液含丰富的脑蛋白，中小学生服用可直接补充脑蛋白，增强记忆力 B. 某品牌八宝粥由桂圆、红豆、糯米等精制而成，不含糖，适合糖尿病忠者食用 C. 某品牌鱼肝油富含维生素D，适量服用有助于宝宝对钙的吸收，促进骨骼发育 D. 某品牌口服液含有丰富的 S、Fe、Zn 等多种微量元素 10. 下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是（ ） A. 可用斐林试剂检测麦芽糖能否被麦芽糖酶水解 B. 在鉴定生物组织中是否含有脂肪的过程中，需要用蒸馏水洗去表面浮色 C. 鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂，并水浴加热 D. 用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色 11. 物质的结构决定其性质和作用。下列关于水的叙述错误的是（　　） A. 水分子是极性分子，因此带电微粒都容易溶解于水 B. 自由水是细胞良好的溶剂，约占4.5% C. 水有较高的比热容，因此在低温时稻农可采取灌深水的方式预防稻苗冻伤 D. 干旱季节，细胞内更多的自由水与亲水物质结合，植物抗旱保水能力增强 12. 下列关于细胞内糖类和脂质的叙述，不正确的是 A. 糖类是生物维持生命活动的主要能源物质，也是生物体重要的结构物质 B. 枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖 C. 脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，还具有运输功能 D. 脂质分子中H的含量多于糖类，同等质量的脂肪比糖类在氧化分解时产生的水多 13. 血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白的结构和功能不同的原因，最正确的是（ ） A. 两种蛋白质所含氨基酸的数目不同 B. 两种蛋白质所含肽链的空间结构不同 C. 两种蛋白质所含氨基酸数目、排列顺序和肽链的空间结构都不同 D. 两种蛋白质所含氨基酸排列顺序不同 14. 新鲜黄瓜中含有非常柔嫩的纤维素，既能加速肠道内食物残渣的排出，又有降低血液中胆固醇的功能，因此，患有肥胖症、高胆固醇和动脉硬化的病人，常吃黄瓜大有益处。纤维素和胆固醇两种化合物与下列物质中元素组成最相似的一组是（ ） A. 淀粉、性激素、脂肪 B. 糖原、胰岛素、性激素 C. 性激素、抗体 D. 几丁质、磷脂 15. 某直链状的十肽分子式为C34H41O17N12，其水解后变成了以下3种氨基酸。下列判断错误的是（　　） A. 合成该十肽的场所是核糖体 B. 合成1分子该十肽，需要2分子b物质 C. 该十肽分子共有3个游离的氨基 D. 该十肽水解成这3种氨基酸脱去9分子水 16. 苏轼诗“小饼如嚼月，中有酥和饴”中，“饴”是麦芽糖，“酥”是酥油。下列相关叙述不正确的是（　　） A. 用显微镜观察苏丹III染色后的“小饼”切片，可见细胞中橘黄色的脂肪滴 B. 鉴定“饴”是否为还原糖，可将其溶解后滴加斐林试剂并作水浴加热处理 C. 人体细胞吸收麦芽糖后可以合成多糖，也可以转变成脂肪和某些氨基酸 D. 糖类和脂肪是细胞中的能源物质，多食“小饼”等富含糖与脂质的食品不会影响健康 二、非选择题（5小题，共52分） 17. 下图是显微镜下观察到的几种细胞或组织的模式图(其中A为口腔上皮细胞，C为小麦叶肉细胞，D中细胞取自猪的血液)。据图回答： （1）科学家依据___________将细胞分为原核细胞和真核细胞。 （2）图中属于原核细胞的是___________(填字母)，此类细胞的DNA主要存在于___________中。图中能表示生命系统个体层次的是___________(填字母)。 （3）图中能进行光合作用的是C和___________(填字母)，后者能完成此生理过程的物质基础是因为其细胞内含有___________。 18. “五谷杂粮壮身体，青菜萝卜保平安”“饭吃八分饱，到老肠胃好”是我国传统饮食谚语，蕴含着丰富的生物学原理。请结合细胞中的化合物相关知识，回答下列问题： （1）“五谷杂粮”（如玉米、小麦、水稻的种子）含有丰富的_________，必须经过人体消化分解为葡萄糖后才能被细胞吸收利用。这些葡萄糖除供细胞利用外，多余部分可在肝脏、肌肉中分别合成_________，当细胞生命活动消耗了能量，人体血液中葡萄糖含量低于正常时，_________可分解产生葡萄糖及时补充。 （2）“饭吃八分饱”可减轻肠胃负担。过饱饮食时，食物中的有机物被分解为小分子后，会刺激肠胃细胞加速吸收，如果葡萄糖富余过多，就可以转变成糖原和_________。 （3）若某人要进行减脂，随着运动强度的增大，糖类和脂肪的供能比例如图所示。在运动量一定的前提下建议其进行低强度运动，原因是_________；当进行M点对应强度运动时，人体消耗的脂肪和糖类的质量_______（填“一样”或“不一样”），原因是与糖类相比，相同质量的脂肪_________。 （4）在正常人的血浆中，NaHCO3含量约是H2CO3的20倍。若NaHCO3减少会致酸中毒，H2CO3减少会致碱中毒，这说明某些无机盐具有______________的作用。 19. 某生物兴趣小组完成了“检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质的实验”，又重新设计完成如下实验：在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2ml发芽的小麦种子匀浆样液（富含蛋白质和还原性糖麦芽糖），然后在1-4号试管中适量滴加斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。他们在实验过程中完成了以下实验记录，请你帮他们记录完整： 甲组（室温） 乙组（60℃水浴） 丙组（室温） （1）据实验可推测，1、3、5、6号试管内颜色分别是_____________。 （2）3组实验中甲组和乙组的实验结果_____________（填“相同”或“不相同”）。 （3）分析实验推测，4号试管内颜色是_____________，原因是_________________________。 （4）若鉴定细胞中脂肪，材料一般选用花生种子，鉴定试剂是苏丹Ⅲ染液，洗去浮色的试剂是_____________溶液，显微镜下可看到细胞中的脂肪颗粒变成了_____________色。 20. 硒蛋白是含有硒代半胱氨酸的蛋白质，在人体抗氧化、抗癌等方面发挥重要作用，因此在日常饮食中应适量摄入富硒食物，如坚果、谷物、蛋、奶等。下图甲表示某硒蛋白中的一条肽链结构示意图，对其中的氨基酸进行数字编号，虚线表示两个巯基(—SH)脱去2个H形成二硫键，图乙表示该肽链的部分结构放大图，请回答相关问题： （1）硒代半胱氨酸被称为“第21种氨基酸”，是硒蛋白(如谷胱甘肽过氧化物酶、脱碘酶)等的核心成分，需要从食物中获得，属于___________氨基酸。 （2）图乙中的肽链是由___________个氨基酸脱去___________分子水缩合而成的。结合图乙分析，该肽链至少含有___________游离的羧基。 （3）图甲中肽链的相对分子质量比组成它的氨基酸的相对分子质量之和少___________。 21. 用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目，如下表所示： 多肽化合物 蛋白质 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ 催 产 素 牛加压素 血管舒缓素 平滑肌舒张素 猪促黑色素细胞激素 人促黑色素细胞激素 牛胰蛋白酶 人胰岛素 某种免疫球蛋白 人血红蛋白 9 9 9 10 13 22 223 51 660 574 （1）写成组成表中化合物的基本单位——氨基酸的结构通式：____________。 （2）表中①②③的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用却彼此不同，原因是______________________。 （3）表中⑧的生理功能说明蛋白质具有______作用，⑩的生理功能说明蛋白质具有_______作用。 （4）⑩包含4条多肽链，则⑩共有_____个肽键。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $