精品解析：江苏徐州市铜山区博源学校2026—2027学年第一学期9月考测试 八年级生物

2026—2027学年第一学期9月考测试 八年级生物 考试时间：60分钟 满分：100分 一、选择题：本题共35小题，每小题2分，共70分。在每小题给出的四个选项中，只有一项符合题目要求。 1. 不同食物所含营养成分有较大差异。下列食物中，蛋白质含量最丰富的是（　　） A. 汉堡包 B. 米饭 C. 鸡蛋 D. 苹果 【答案】C 【解析】 【分析】食物中营养物质分为能源物质（糖类、脂肪、蛋白质）和非能源物质（水、无机盐、维生素）。 【详解】A．汉堡包的主要成分是淀粉等糖类，A错误。 B．米饭主要提供糖类，其蛋白质含量相对较低，B错误。 C．每100克鸡蛋中，含有蛋白质131.5毫克。可见，鸡蛋中的营养物质主要是蛋白质，C正确。 D．苹果主要含有糖类和维生素，其蛋白质含量较低，D错误。 故选C。 2. 维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着重要的作用。下面所列物质与缺乏症不相符的是（　　） 组别 A B C D 物质 维生素A 维生素C 钙 铁 缺乏症 夜盲症 坏血病 骨质疏松 大脖子病 A. A B. B C. C D. D 【答案】D 【解析】 【分析】维生素是一类比较简单的有机物，种类很多，其中大多数是人体自身不能制造的，只能从食物中摄取。维生素不是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量，人体每日对它们的需要量也很小，但是它们对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的。人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。 【详解】A．维生素A能促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏维生素A时引起夜盲症、皮肤干燥、干眼症，可通过食用肝脏、鱼肝油来补充维生素A，A不符合题意。 B．维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力，缺乏维生素C时患坏血症（牙龈出血）、抵抗力下降等，B不符合题意。 C．缺乏含钙的无机盐，儿童会造成佝偻病，骨成人患骨质疏松症，C不符合题意。 D．铁是合成血红蛋白必需的原料，人若缺铁，血红蛋白合成减少，会使人患贫血症，建议多食用含铁和蛋白质丰富的食物，D符合题意。 故选D。 3. 小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血，应当建议他多吃一些（ ） A. 奶油、巧克力 B. 新鲜蔬菜、水果 C. 鱼、肉、奶、蛋 D. 米饭、馒头 【答案】B 【解析】 【分析】人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。小林刷牙时牙龈经常出血，是体内缺乏维生素C造成的。 【详解】A．奶油、巧克力主要含脂肪和糖分，缺乏维生素C，过量食用还可能影响口腔健康，故A不符合题意。 B．牙龈经常出血是身体缺乏维生素C的典型症状之一，而新鲜蔬菜（如菠菜、西兰花、青椒等）和水果（如橙子、猕猴桃、草莓等）是维生素C最主要、最直接的食物来源，能有效补充身体所需，帮助改善牙龈出血问题，故B符合题意。 C．鱼、肉、奶、蛋是优质蛋白质、钙、铁等营养素的来源，主要用于身体组织修复和骨骼健康，对补充维生素C作用极小，故C不符合题意。 D．米饭、馒头主要成分是碳水化合物，主要功能是为身体提供能量，几乎不含维生素C，故D不符合题意。 故选B。 4. 人体所需的六大类物质中，能为生命活动提供能量的一组是（ ） ①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐 ⑥维生素 A. ①②④ B. ②③⑥ C. ①③⑤ D. ①②③ 【答案】D 【解析】 【分析】（1）食物中含有糖类、蛋白质、脂质（脂肪）、维生素、水、无机盐等营养物质，不同营养物质具有不同作用，并且每一类营养物质都是人体正常生命活动必不可缺少的，不同食物所含营养物质的种类和数量不同。 （2）能量主要储存在有机物中，无机物中不含能量。在人体所需的六大营养物质中，糖类、蛋白质、脂肪和维生素属于有机物，水和无机盐属于无机物；糖类、脂肪、蛋白质能为生命活动提供能量，而水、无机盐、维生素不能提供能量。 【详解】①糖类是人体主要的供能物质，人体进行各项生命活动所需要的能量主要是由糖类氧化分解释放的，故①正确； ②脂肪是人体内主要的备用能源物质，当糖类供应不足时，脂肪会分解为生命活动提供能量，故②正确； ③蛋白质是构成细胞的基本物质，也是人体生长发育、更新、细胞修复等不可缺少的物质基础，蛋白质也能分解为生命活动提供能量，故③正确； ④水是一种无机物，不能为生命活动提供能量，但是人体进行生命活动离不开水，故④错误； ⑤无机盐也是一种无机物，不能为生命活动提供能量，无机盐虽然在人体内含量不多，但对人体的作用非常重要，故⑤错误； ⑥维生素是一种小分子的有机物，既不是构成细胞的物质，也不能为人体生命活动提供能量，但维生素对人体的各项生命活动有重要的调节作用，故⑥错误； 由此可见，①②③正确，故D符合题意，ABC不符合题意。 故选D。 5. 调查发现，某偏远山村当地村民的心血管疾病、糖尿病等现代慢性病的发病率比较低。进一步分析村民的膳食结构后发现，植物性食物较多，尤其是各种蔬菜。由此推断，食物中对预防心血管疾病具有重要作用的成分可能是（ ） A. 膳食纤维 B. 蛋白质 C. 糖类 D. 无机盐 【答案】A 【解析】 【分析】膳食纤维有助于调节血糖和胆固醇水平，降低心血管疾病风险。村民以植物性食物为主，富含膳食纤维。 【详解】A．膳食纤维可减少胆固醇吸收，促进代谢，预防心血管疾病，故A符合题意。 B．蛋白质主要参与组织构成，与心血管疾病预防关联较小，故B不符合题意。 C．糖类是能量来源，过量可能引发代谢问题，但村民发病率低，说明糖类并非主因，故C不符合题意。 D．无机盐虽对健康重要，但题干强调植物性食物，膳食纤维作用更直接，故D不符合题意。 故选A。 6. 下图是测定某种食物中的能量的实验示意图。有关叙述错误的是（ ） A. 食物燃烧放出的热能可以完全转化为水吸收的热能 B. 铁皮罩筒的作用是减少食物燃烧中热量的散失 C. 该探究实验需要设置重复组，以减少实验误差 D. 浸入水中的温度计下端不接触锥形瓶的瓶底 【答案】A 【解析】 【分析】在测定某种食物中的能量的实验中，可通过测量食物燃烧放出多少热能来测定食物中的能量。 【详解】A．在测定某种食物中的能量的实验中，食物燃烧时释放的热能并不能完全被水吸收。因为在实验过程中，会有一部分热量散失到周围环境中，例如通过空气散热、被实验装置吸收等，所以食物燃烧放出的热能不可以完全转化为水吸收的热能，A错误。 B．铁皮罩筒可以将食物燃烧产生的热量聚集起来，减少热量向周围环境的散失，使更多的热量传递给锥形瓶中的水，从而提高实验的准确性，B正确。 C．在科学实验中，为了减少实验误差，使实验结果更接近真实值，通常需要设置重复组。通过多次测量取平均值的方法，可以降低偶然因素对实验结果的影响，C正确。 D．浸入水中的温度计下端不接触锥形瓶的瓶底，这是因为锥形瓶的瓶底可能会因为直接受热而温度较高，如果温度计下端接触瓶底，测量的温度就不是水的真实温度，会影响实验结果的准确性，D正确。 故选A。 7. 显微胶囊是一种应用于消化道检测的吞咽式医疗设备。该胶囊不能用于检测（　　） A. 胰腺癌变 B. 胃溃疡 C. 小肠黏膜出血 D. 大肠息肉 【答案】A 【解析】 【分析】显微胶囊是吞咽式医疗设备，会顺着消化道移动，通过拍摄等方式对消化道内部进行检测，能检测到消化道内表面的病变情况。胰腺位于腹腔内，在消化道外，不与消化道直接相通。胃溃疡发生在胃黏膜，小肠黏膜出血在小肠内表面，大肠息肉在大肠内表面，胃、小肠、大肠都属于消化道。 【详解】A．胰腺癌变，胰腺在消化道外，显微胶囊在消化道内移动，无法直接对胰腺进行检测，所以该胶囊不能用于检测胰腺癌变，A符合题意。 B．胃溃疡是胃黏膜的病变，胃属于消化道，显微胶囊在经过胃时，可以对胃黏膜进行观察，从而检测出胃溃疡，B不符合题意。 C．小肠黏膜出血发生在小肠内表面，小肠是消化道的一部分，显微胶囊能在小肠内移动并观察到小肠黏膜的情况，可检测出小肠黏膜出血，C不符合题意。 D．大肠息肉在大肠内表面，大肠属于消化道，显微胶囊在通过大肠时，能够检测到大肠息肉，D不符合题意。 故选A。 8. 下图中序号名称或描述错误的是（ ） A. [1]是胆囊，暂时储存胆汁 B. [3]是胰腺，能分泌出胰液 C. [4]是收集和输送胰液进入血液的管道 D. [5]是小肠，是消化和吸收营养物质的主要场所 【答案】C 【解析】 【分析】（1）人体的消化系统是由消化道和消化腺组成的。其中消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏（肝）、胰腺（胰）和肠腺。不同器官具有不同作用。 （2）观图可知，图中1是胆囊，2是胆总管，3是胰腺，4是胰管，5是小肠。 【详解】A．结合题图和分析可知，图中的1是胆囊，其位于肝脏右叶下方，具有暂时储存胆汁的作用，肝脏分泌的胆汁首先储存在胆囊中，然后通过胆囊上的2胆总管流入5小肠，故A正确。 B．图中的3是胰腺，其能够分泌胰液，在胰液中含有消化糖类、蛋白质、脂肪等多种消化酶，可消化多种营养物质，故B正确。 C．4是胰管，胰管的作用是收集和输送胰液进入小肠，而不是进入血液。胰液通过胰管输送到十二指肠后，在十二指肠内参与食物的消化过程，故C错误。 D．图中的5是小肠。小肠很长，健康成年人长达5～6米，大大延长了消化食物和吸收营养物质的时间；小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛，大大扩大了消化食物和吸收营养物质的面积；小肠内有胆汁、胰液和肠液等多种消化液，有利于食物的消化；小肠绒毛内含有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，有利于营养物质的吸收；小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，都是只由一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收。因此，小肠是消化和吸收营养物质的主要场所，故D正确。 故选C。 9. 普通塑料吸管降解的时间长达数百年，故“大米吸管”等可食用替代品快速发展。“大米吸管”中主要成分在消化道内被分解的部位是（ ） A. 口腔和胃 B. 口腔和小肠 C. 胃和小肠 D. 小肠和大肠 【答案】B 【解析】 【详解】A．淀粉的消化不从胃开始，胃中的消化液只能初步消化蛋白质，无法分解淀粉，A不符合题意。 B．“大米吸管”的主要成分是淀粉，淀粉首先在口腔中被唾液淀粉酶初步分解，最终在小肠内被肠液、胰液彻底分解为葡萄糖，B符合题意。 C．胃不具备分解淀粉的功能，C不符合题意。 D．大肠没有消化功能，无法分解淀粉，D不符合题意。 10. 如图是探究“淀粉在口腔中的变化”的实验步骤简图，下列叙述正确的是（ ） A. 图中的水浴加热的最佳温度是30℃ B. 最终2号试管不变蓝，说明淀粉没有被消化 C. 实验结论是唾液对淀粉有消化作用 D. 若水浴加热30分钟，则两试管都不变蓝 【答案】C 【解析】 【分析】对照实验是在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。对照实验所要探究的条件就是实验的唯一变量。 【详解】A．酶的活性受温度的影响，高温和低温都会使酶的活性受到抑制；在人体内在37℃左右酶的催化作用最强，因此实验过程中应将装置放在37℃的水中进行水浴，A错误。 B．淀粉遇碘变蓝是淀粉的特性，所以1号试管变蓝是由于淀粉没有被消化，2号试管不变蓝是由于淀粉被消化，B错误。 C．口腔中具有唾液腺分泌的唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步消化为麦芽糖，对照实验1和2，可以得出的实验结论是唾液对淀粉有消化作用，C正确。 D．2号试管内的唾液对淀粉有消化作用，所以2号试管不变蓝，1号试管清水不能分解淀粉，滴加碘液变蓝，D错误。 【点睛】实验中控制单一变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题。 11. 某同学在“探究唾液对淀粉的消化作用”实验中，先分别向 ①、②两支试管中加入等量的馒头碎屑，并按下表的实验设 计依次进行操作。下列相关分析正确的是（ ） 试管编号 加入的物质 处理方法 检测 ① 2mL唾液 37℃水浴保温10min 滴加2滴碘液 ② 2mL清水 37℃水浴保温10min 滴加2滴碘液 A. 换用馒头块进行该实验，实验时间会更短 B. 预期只有①号试管内出现蓝色 C. 该对照实验的变量是水浴保温时间 D. 唾液中的淀粉酶对淀粉起消化作用 【答案】D 【解析】 【详解】Ａ．换用馒头块进行该实验，馒头块与唾液淀粉酶的接触面积更小，淀粉消化速率更慢，实验时间会更长，A错误。 Ｂ．①号试管中唾液将淀粉分解，滴加碘液后不变蓝，②号试管中清水不能分解淀粉，滴加碘液后变蓝，预期只有②号试管内出现蓝色，B错误。 Ｃ．两组实验水浴保温时间均为10min，该对照实验的变量是唾液，不是水浴保温时间，C错误 Ｄ．唾液中的淀粉酶可以催化淀粉分解，对淀粉起消化作用，D正确。 12. 下列相关食品保存方法，错误的是（ ） A. 冷藏运输香蕉 B. 真空包装薯片 C. 糖渍果脯 D. 巴氏杀菌牛奶 【答案】A 【解析】 【分析】食品保存的主要原理是抑制或杀死微生物的生长繁殖。常见方法包括低温冷藏、高温灭菌、脱水、真空包装、糖渍或盐渍等。 【详解】A．香蕉是热带水果，对低温敏感。冷藏（通常0～4°C）会导致香蕉发生冷害，表现为表皮变黑、果肉加速腐烂，反而缩短保质期。香蕉适宜在常温（约13～14°C）下运输和储存，故A错误。 B．真空包装去除氧气，防止薯片氧化和微生物（如霉菌）生长，保持脆度和风味，是常见保存方法，故B正确。 C．糖渍利用高糖浓度形成高渗透压环境，使微生物细胞失水死亡，从而抑制腐败，如果脯的保存，故C正确。 D．巴氏杀菌通过适度加热（约72°C，15秒）杀死牛奶中的病原微生物，延长保质期，同时保留营养，是牛奶的常规处理方式，故D正确。 故选A。 13. 电影《热辣滚烫》讲述了女主人公因为爱吃少动而身体较胖，后来通过减肥找回自我的故事。下列的相关说法正确的是（ ） A. 电影中的主人公在肥胖时消化吸收的能力比减肥后强 B. 食物主要在胃中被消化和吸收，可以通过切胃进行减肥 C. 食物中的脂肪最终被消化成甘油和氨基酸 D. 电影中的主人公减肥后需要坚持健康饮食习惯和饮食结构 【答案】D 【解析】 【分析】脂肪的消化开始于小肠，脂肪先被胆汁乳化成脂肪微粒，最后被肠液和胰液彻底分解成甘油和脂肪酸。 【详解】A．消化吸收能力与肥胖无直接关系，肥胖主要因热量摄入超过消耗，故A错误。 B．食物消化吸收主要在小肠，胃仅初步消化蛋白质，切胃减肥与减少摄入有关，故B错误。 C．脂肪最终分解为甘油和脂肪酸，氨基酸是蛋白质的产物，故C错误。 D．健康饮食是维持体重的关键，维持减肥成果需要长期保持健康饮食，避免反弹，故D正确。 故选D。 14. 合理饮食是青少年健康成长的必要条件之一，在科学合理的日常食谱中，用量最多的食物应该是（　　） A. 谷物类 B. 肉、蛋、奶类 C. 油脂类 D. 蔬菜、水果类 【答案】A 【解析】 【分析】合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素（六类营养物质和膳食纤维）种类要齐全；“平衡”是指摄取各种营养素的量要合适（不少也不多，比例适当），与身体的需要保持平衡。 【详解】A．谷物类食物富含淀粉等糖类，糖类是人体最主要的供能物质。人体进行各项生命活动，如运动、学习、维持体温等所消耗的能量，大部分都来自糖类的氧化分解。在每日摄入的总能量中，糖类应占60%∼70%，所以为了满足人体对能量的需求，谷物类食物在科学合理的日常食谱中用量应该是最多的，A符合题意。 B．肉、蛋、奶类主要为人体提供蛋白质，虽然蛋白质是构成人体细胞的基本物质，但人体对蛋白质的需求量不如对糖类多，在平衡膳食宝塔中位置并非最底层，用量不是最多，B不符合题意。 C．油脂类食物主要提供脂肪，脂肪是人体内备用的能源物质。不过，过多摄入油脂类食物容易导致肥胖、心血管疾病等健康问题，所以在日常饮食中，油脂类食物的用量应严格控制，是各类食物中用量较少的，C不符合题意。 D．蔬菜、水果类主要提供维生素、无机盐等营养物质，人体对这些营养物质的需求量相对糖类等供能物质较少，在平衡膳食宝塔中位置也不是最底层，用量不是最多，D不符合题意。 故选A。 15. 下列不属于血浆功能的是（　　） A. 运输代谢废物 B. 运载血细胞 C. 运输氧气 D. 运输营养物质 【答案】C 【解析】 【分析】血液的组成包括血浆和血细胞，血浆是半透明的淡黄色液体，其主要成分是水，其余的是蛋白质、葡萄糖、无机盐等。血浆的主要功能是运载血细胞，运输营养物质和代谢废物。新鲜血液放入抗凝剂后，由于比重不同，会出现分层现象，分为三层，上面是淡黄色半透明的血浆，中间有一薄层白的是白细胞和血小板，最下面是暗红色的红细胞。 【详解】血浆的功能是运载血细胞，运输营养物质和代谢废物；红细胞的功能是运输氧和部分二氧化碳；白细胞的功能是吞噬细菌，防御保护；血小板的功能有止血和加速凝血的作用。可见A运输代谢废物、B运载血细胞、D运输营养物质都属于血浆的功能，而运输氧气是红细胞的功能，不属于血浆的功能，ABD不符合题意，C符合题意。 故选C。 16. 血液被称为流动的组织，如图是人的血细胞形态模式图，下列说法正确的是（ ） A. 给A型血的人输入B型血时，①会发生凝集 B. 当人患急性炎症时，③的数量会显著增加 C. 外伤出血时，②会聚集在伤口处促进止血 D. 陕西人到西藏后，①内血红蛋白含量减少 【答案】A 【解析】 【分析】（1）血液由血浆和血细胞组成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。 （2）题图中：①是红细胞，成熟的红细胞没有细胞核，呈两面凹的圆饼状，富含血红蛋白，能运输氧气；②是白细胞，有细胞核，比红细胞大，能吞噬病菌，对人体起着防御和保护的作用；③是血小板，个体最小，形状不规则，无细胞核，有止血和加速凝血的作用。 （3）输血时应该以输入同型血为原则，异血型者之间输血，红细胞会发生凝集反应。 （4）高原地区空气稀薄，含氧量低，为了适应高原环境，人体会产生更多的红细胞和血红蛋白来运输氧气。 【详解】A．给A型血的人输入B型血时，会发生凝集反应，①红细胞会发生凝集，A正确。 B．当人患急性炎症时，②白细胞的数量会显著增加，因为白细胞能吞噬病菌，对人体起着防御和保护的作用，而不是③血小板，B错误。 C．外伤出血时，③血小板会聚集在伤口处促进止血，而不是②白细胞，C错误。 D．陕西人到西藏后，由于西藏地区空气稀薄，含氧量低，为了适应高原环境，①红细胞内血红蛋白含量会增加，以运输更多的氧气，D错误。 故选A。 17. 下表是四位同学血常规检查中某一项目的检查结果。据表做出的初步诊断正确的是（　　） 性别 检查项目 检查结果 正常值 甲 女 红细胞计数 3.0×1012个/L 3.5×1012～5.0×1012个/L 乙 女 白细胞计数 15×109个/L 4.0×109～10.0×109个/L 丙 女 血小板计数 0.5×1011个/L 1.0×1011～3.0×1011个/L 丁 女 血红蛋白 90g/L 110～150g/L A. 甲——有炎症 B. 乙——贫血症 C. 丙——血液不易凝固 D. 丁——坏血病 【答案】C 【解析】 【分析】（1）血液由血浆和血细胞组成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。 （2）红细胞富含血红蛋白，血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，它在氧浓度高的地方与氧结合，在氧浓度低的地方与氧分离，因此红细胞的主要功能是运输氧。当血液中红细胞数量少或血红蛋白含量过少时，人会患贫血。 （3）白细胞能够吞噬病菌，有防御疾病的作用，人体出现炎症时，白细胞会增多。 （4）血小板的形状不规则，当血管破裂血液流出时，血小板在伤口处聚集成团，同时血小板还能释放出一些促进血液凝固的物质，加速受损血管的血液凝固，有止血和加速凝血的作用。 【详解】A．甲同学的红细胞计数低于正常值，可能患有贫血症，而不是有炎症，A错误。 B．乙同学的白细胞计数高于正常值，说明身体可能有炎症，而不是贫血症，B错误。 C．丙同学的血小板计数低于正常值，血小板有止血和加速凝血的作用，所以丙同学血液不易凝固，C正确。 D．丁同学的血红蛋白含量低于正常值，可能患有贫血症，而坏血病是由于缺乏维生素C引起的，D错误。 故选C。 18. 一个病人在手术过程中需要大量输血，经检验确定该病人的血型是B型，问要从血库调哪一种血型的血输给病人（ ） A. A型血 B. B型血 C. AB型血 D. O型血 【答案】B 【解析】 【分析】虽然AB血型的人可以接受任何血型，O型血可以输给任何血型的人，但首选的原则是输同型血。 【详解】输血以输同型血为原则。只有在紧急情况下，AB血型的人可以接受任何血型，O型血可以输给任何血型的人。如果异血型者之间输血输得太快太多， 输进来的凝集素来不及稀释，也可能引起凝集反应，因此输血首先考虑的应该是同型血，所以一个病人在手术过程中需要大量输血，病人的血型为B型，根据输血的原则最好给他输B型血，故ACD错误，B正确。 故选B。 19. 下列利于毛细血管进行物质交换的特点有（ ） ①数量多，分布广 ②管壁只由一层上皮细胞构成 ③由最小动脉分支形成 ④管内血流速度最慢 A. ①②③ B. ①③④ C. ②③④ D. ①②④ 【答案】D 【解析】 【分析】毛细血管在体内数量很多，分布很广；其管壁最薄，只由一层扁平上皮细胞构成；管的内径十分小，只允许红细胞单行通过；管内血流速度最慢。这些特点便于血液与组织细胞充分地进行物质交换。 【详解】①毛细血管数量多，分布广，这使得它们能够覆盖身体的各个部位，为细胞提供充足的营养物质和氧气，并带走废物。这一特点与毛细血管适于物质交换密切相关，因为它确保了物质交换能够高效、广泛地进行，故①符合题意； ②管壁由一层上皮细胞构成是毛细血管的一个显著结构特点。这一特点使得毛细血管壁非常薄，有利于物质（如氧气、营养物质、废物和二氧化碳）的快速通过。薄管壁减少了物质交换的屏障，提高了交换效率，故②符合题意； ③由最小动脉分支形成描述的是毛细血管的起源，与物质交换无直接关系，故③不符合题意； ④管内血流速度最慢是毛细血管的另一个重要特点。较慢的血流速度使得血液在毛细血管中有足够的时间与周围组织进行物质交换。这有助于确保营养物质和氧气能够充分渗透到细胞中，同时废物和二氧化碳也能够被有效地带走，故④符合题意。 故D符合题意，ABC不符合题意。 故选D。 20. 如图为人体三种类型的血管及血液流动方向，下列描述正确的是（ ） A. ①管壁较厚，弹性较大 B. ③管壁较薄，弹性较小 C. ②处血管可以连接最小动脉和最小静脉 D. 手臂上的“青筋”属于类型③ 【答案】C 【解析】 【分析】红细胞单行通过的血管为毛细血管；动脉与静脉之间相连的最细小血管是毛细血管。根据血流的方向，血液由大血管分散流向小血管，这样的血管是动脉；血液由小的血管汇集流向大的血管，这样的血管为静脉。图中①静脉，②毛细血管，③动脉。 【详解】AB．③动脉管壁厚，弹性大，管腔小，血流速度快，①静脉管壁薄，弹性小，管腔大，血流速度慢，故AB错误。 C．图中的②是连接于最小的动脉与最小的静脉之间的血管，为毛细血管，故C正确。 D．手臂上的“青筋”属于类型①静脉，故D错误。 故选C。 21. 人在严重负面情绪刺激时，身体会分泌大量的肾上腺素，引起心尖部位出现如图所示的变化，导致供血降低，身体缺氧，从而出现心痛症状，此时心脏发生变化的腔室是（　　） A. 左心房 B. 左心室 C. 右心房 D. 右心室 【答案】B 【解析】 【分析】心脏有四个腔，分别是左心房、左心室、右心房、右心室。左心室与主动脉相连，将富含氧气的动脉血泵出，为全身组织器官供血；右心室与肺动脉相连，将含氧量低的静脉血泵向肺进行气体交换；左心房接收肺静脉回流的富含氧气的血液；右心房接收上、下腔静脉回流的含氧量低的血液。 【详解】A．左心房主要功能是接收肺静脉回流的血液，然后将血液输送至左心室，它不直接向全身供血，所以不是左心房发生导致供血降低的变化，A不符合题意。 B．左心室是体循环的起点，将富含氧气的动脉血泵入主动脉，为全身组织器官供血。当身体分泌大量肾上腺素，心尖部位变化导致供血降低、身体缺氧，而心尖是左心室的一部分，所以是左心室发生变化影响了供血，B符合题意。 C．右心房接收上、下腔静脉回流的含氧量低的静脉血，然后将血液输送至右心室，它不负责向全身输送富含氧气的血液，与供血降低、身体缺氧的心痛症状无关，C不符合题意。 D．右心室将含氧量低的静脉血泵向肺进行气体交换，而不是为全身供血，所以不是右心室发生导致供血降低的变化，D不符合题意。 故选B。 22. 下列关于脉搏和血压的叙述，错误的是（ ） A. 脉搏就是动脉的“跳动” B. 正常人每分钟脉搏次数与心跳次数相等 C. 血压值“13.6/9.8千帕”表示收缩压为9.8千帕，舒张压为13.6千帕 D. 血压过高或过低都是心血管疾病的表现之一 【答案】C 【解析】 【详解】A．脉搏是动脉随心脏节律性舒缩产生的搏动，即动脉的“跳动”，A不符合题意。 B．正常情况下，心脏每收缩和舒张一次，就会产生一次心跳，同时动脉会出现一次搏动，因此每分钟脉搏次数与心跳次数相等，B不符合题意。 C．血压值的表示方法是收缩压/舒张压，“13.6/9.8千帕”中，分子13.6千帕为收缩压，分母9.8千帕为舒张压，题干顺序颠倒，C符合题意。 D．血压维持在正常区间是心血管功能正常的体现，血压过高或过低都是心血管疾病的表现之一，D不符合题意。 23. 如图为血液循环系统的组成关系图，有关叙述不正确的是（　　） A. ①是心脏，是血液循环的动力器官 B. ②是毛细血管，适合进行物质交换 C. ③是水，具有运送营养物质和废物的作用 D. 血液循环的路线包括体循环和肺循环 【答案】C 【解析】 【分析】血液是由血浆和血细胞（包括红细胞、白细胞、血小板）组成的。血液具有运输、防御和保护作用。毛细血管数量大，分布广，内径很小，管壁极薄，管内血流速度最慢。便于血液与组织细胞充分进行物质交换。血液中红细胞数量最多，呈两面凹的圆饼状，成熟的红细胞没有细胞核，含血红蛋白。红细胞能够运输氧和部分二氧化碳。①心脏，②毛细血管，③血浆。 【详解】A．血循环系统由心脏、血管和血液组成，血管是运输的管道，心脏是物质运输的动力器官，血液则是物质运输的载体，A正确。 B．血管可分为动脉、静脉和毛细血管三类，将血液从身体各部分送回心脏的血管是静脉，血管内血液流动速度最快的是动脉，连通于最小的动脉和静脉之间的血管是毛细血管，管壁非常薄，只由一层上皮细胞构成，血流速度最慢，只允许红细胞呈单行通过，适合进行物质交换，B正确。 C．血液由血浆和血细胞组成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，红细胞中的血红蛋白具有运输氧气的作用；血浆的主要作用是运载血细胞，运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物等，C错误。 D．血液循环途径包括：体循环和肺循环。体循环：左心室→主动脉→全身各级动脉→全身各处毛细血管→全身各级静脉→上、下腔静脉→右心房；经过体循环，血液由动脉血变成了静脉血。肺循环：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房；经过肺循环，血液由静脉血变成了动脉血，D正确。 故选C。 24. 人体的结构与功能相适应，使得体内的生理功能得以实现。下列叙述错误的是（ ） A. 左心室壁最厚，心肌发达，可以将血液“泵”到全身各处 B. 动脉的管壁厚、弹性大，能将血液送回心房 C. 肺泡壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，利于肺泡与血液进行气体交换 D. 小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛，增加了消化和吸收的面积 【答案】B 【解析】 【详解】A．左心室是体循环的起点，壁最厚，心肌发达，收缩产生的动力充足，可以将血液“泵”到全身各处，A正确。 B．动脉的管壁厚、弹性大，功能是将血液从心脏输送到身体各部分，将血液送回心房的是静脉，B错误。 C．肺泡壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，缩短了气体扩散的距离，利于肺泡与血液进行气体交换，C正确。 D．小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛，大幅增加了消化和吸收的面积，适配小肠作为消化和吸收主要器官的功能，D正确。 25. 某生物学兴趣小组利用吸管、细小硅胶管等材料制作人体血管模型，箭头表示血液流动的方向。下列叙述正确的是（　　） A. ①内的血液流动速度介于②和③之间 B. 部分③内有瓣膜，可防止血液发生倒流 C. 若②分布在肺泡周围，则①内流动脉血 D. 若②为肌肉中的血管，则③内含氧丰富 【答案】B 【解析】 【分析】动脉是将血液从心脏输送到身体各部分去的血管，血液流动方向是从主干流向分支；静脉是把血液从身体各部分送回心脏的血管，血液流动方向是从分支流向主干；毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管，管腔最细，只允许红细胞单行通过。根据图中箭头表示的血液流动方向，可判断图中①为动脉，②为毛细血管，③为静脉。 【详解】A．动脉内血液流动速度最快，静脉内血液流动速度较慢，毛细血管内血液流动速度最慢。所以①动脉内的血液流动速度是最快的，而不是介于②毛细血管和③静脉之间，A不符合题意。 B．在四肢的静脉血管内，通常具有防止血液倒流的静脉瓣。当血液向心脏方向流动时，静脉瓣张开，允许血液通过；当血液倒流时，静脉瓣关闭，阻止血液倒流。所以部分③静脉内有瓣膜，可防止血液发生倒流，B符合题意。 C．若②毛细血管分布在肺泡周围，这是进行肺循环的部分。在肺循环中，血液从右心室流入①肺动脉，此时肺动脉内流的是静脉血，经过肺泡处的气体交换后，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧进入血液，血液由静脉血变成动脉血，再经肺静脉流回左心房。所以①肺动脉内流的是静脉血，而不是动脉血，C不符合题意。 D．若②为肌肉中的血管，肌肉细胞在进行生命活动时会消耗氧气并产生二氧化碳。血液流经肌肉中的毛细血管时，会与肌肉细胞进行物质交换，氧气从血液中扩散进入肌肉细胞，二氧化碳从肌肉细胞扩散进入血液，这样血液中的含氧量会减少，二氧化碳含量会增加。所以经过物质交换后，③静脉内含氧量是减少的，而不是含氧丰富，D不符合题意。 故选B。 26. 人体的血液循环包括体循环和肺循环。下列叙述正确的是（　　） A. 体循环的起点是左心室 B. 先进行体循环再进行肺循环 C. 经过体循环后，血液变成动脉血 D. 经过肺循环后，血液没有发生变化 【答案】A 【解析】 【分析】体循环的路线是左心室→主动脉→各级动脉→身体各部分的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房。在体循环中，当血液流经身体各部分组织细胞周围的毛细血管时，血液中的氧气和营养物质进入组织细胞，组织细胞产生的二氧化碳等废物进入血液，血液由动脉血变成静脉血。 肺循环的路线是右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房。在肺循环中，当血液流经肺部毛细血管时，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧气进入血液，血液由静脉血变成动脉血。 【详解】A．体循环是从左心室出发，将富含氧气和营养物质的血液运输到全身各处，所以体循环的起点是左心室，A正确。 B．体循环和肺循环是同时进行的，不存在先后顺序，B错误。 C．经过体循环后，血液中的氧气被组织细胞利用，二氧化碳增多，血液由动脉血变成静脉血，C错误。 D．经过肺循环后，血液中的二氧化碳排出，氧气增多，血液由静脉血变成动脉血，发生了明显变化，D错误。 故选A。 27. 人体某血液循环路线为：右心室→①→②→③→左心房。下列理解正确的是（　　） A. 这是体循环的路线 B. ①代表肺静脉 C. 从①到③，血液由静脉血变成动脉血 D. ③中的血压比①中高 【答案】C 【解析】 【分析】血液循环途径包括体循环和肺循环。体循环：左心室→主动脉→全身各级动脉→全身各处毛细血管→全身各级静脉→上、下腔静脉→右心房；经过体循环，血液中的氧气扩散进入组织细胞，血液由动脉血变成了静脉血。肺循环：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房；经过肺循环，肺泡中的氧气扩散进入血液，血液由静脉血变成了动脉血。 【详解】A．体循环起点是左心室，而题目路径起点为右心室，属于肺循环，故A错误。 B．肺循环的途径是：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房。可见，①为肺动脉，③为肺静脉，故B错误。 C．经过肺循环，血液由静脉血变为动脉血。可见，①肺动脉含静脉血，③肺静脉含动脉血，故C正确。 D．通常动脉血压高于静脉，故①肺动脉血压高于③肺静脉，故D错误。 故选C。 28. 在心脏的四个腔中，流动脉血的是（ ） A. 左心房，右心室 B. 左心室，右心房 C. 左心房，左心室 D. 右心房，右心室 【答案】C 【解析】 【分析】心脏的四个腔中，左心房和左心室流动脉血，右心房和右心室流静脉血。 【详解】心脏的四个腔中，左心流的是动脉血，右心流的是静脉血。因为右心室是肺循环的起点，肺循环使血液由静脉血变成动脉血，血液经肺循环后流回心脏的左心房，从左心房进入左心室开始体循环，体循环使血液由动脉血变成静脉血，血液经体循环流回心脏的右心房，故在心脏的四个腔中，流动脉血的是左心房，左心室，C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 29. 同学们做了“观察小鱼尾鳍血液的流动”的实验，下列关于该实验的叙述错误的是（ ） A. 选用尾鳍色素少的小鱼便于观察 B. 使用低倍镜观察尾鳍血管内血液的流动 C. 红细胞只能单行通过的血管是毛细血管 D. 小鱼尾鳍内血液流动的方向是：小静脉→毛细血管→小动脉 【答案】D 【解析】 【详解】A．选用尾鳍色素少的小鱼，可避免色素遮挡视线，便于清晰观察血管内血液流动，A正确。 B．低倍显微镜视野亮度充足、观察范围大，适配观察尾鳍内血液流动的实验需求，B正确。 C．毛细血管管径极窄，仅允许红细胞单行通过，这是识别毛细血管的典型特征，C正确。 D．小鱼尾鳍内血液流动的方向应为小动脉→毛细血管→小静脉，选项描述顺序颠倒，D错误。 30. 我国成功研发了全磁悬浮式人工心脏，如图所示，其工作原理是利用辅助泵提供动力，将心脏某腔室血液抽出并灌注到动脉。下列关于人工心脏的叙述，错误的是（ ） A. 可代替左心室的功能 B. 可作为肺循环的起点 C. 其泵出的血液进入主动脉 D. 其泵出的血液为动脉血 【答案】B 【解析】 【分析】（1）心脏主要由肌肉组织组成，在心脏四个腔室中，左心室的壁最厚，其收缩时能产生较大的动力，从而推动血液通过体循环流经全身。 （2）血液循环分为体循环和肺循环，二者是同时进行的。体循环的路线为：左心室→主动脉→各级动脉→全身各处的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房；经过体循环血液由动脉血变为静脉血。肺循环的路线为：右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房；经过肺循环血液由静脉血变为动脉血。 【详解】A．左心室的功能是将血液泵入主动脉，输送到全身各处。全磁悬浮式人工心脏是一个左心室辅助装置，它的主要功能是辅助或部分替代左心室的泵血功能，将血液从左心室抽出并输送到主动脉，从而维持全身血液循环。因此，人工心脏可代替左心室的功能，故A正确。 B．肺循环的起点是右心室，右心室将血液泵入肺动脉，进行肺循环。由图可以看出，人工心脏连接的是主动脉，是体循环相关的结构。因此，人工心脏不能作为肺循环的起点，可以作为体循环的起点，故B错误。 C．从图中可以看出，人工心脏与主动脉相连，所以其泵出的血液能进入主动脉，故C正确。 D．在体循环中，左心室泵出的血液是动脉血，人工心脏可代替左心室功能，其泵出的血液也为动脉血，故D正确。 故选B。 31. 某同学对学过的人体的部分器官或结构进行了知识整理并绘图，图中数字表示血管，箭头表示血流方向。那么，你认为他的理解不正确的是 A. ②中的血液来自肺动脉，血液中含氧高 B. ③中的血液为营养丰富的静脉血 C. ⑥内的血液经下腔静脉回到右心房 D. ⑦将脑产生的CO2经心脏输送至肺进行气体交换 【答案】A 【解析】 【分析】根据循环途径的不同，血液循环分为体循环和肺循环两部分。如图所示： 图中①肺静脉、②肺动脉、③小肠静脉、④小肠动脉、⑤肾动脉、⑥肾静脉、⑦脑静脉、⑧脑动脉。 【详解】②中的血液来自肺动脉，血液中含氧低，故A错误；小肠吸收的营养物质进入③小肠静脉中，其血液为营养丰富的静脉血，故B正确；⑥肾静脉内的血液经下腔静脉回到右心房，是体循环的一部分，故C正确；⑦脑静脉将脑产生的CO2经过心脏右心房、右心室、肺动脉输送至肺，经过肺泡里的气体交换，通过肺通气排出体外，故D正确。故选A。 【点睛】解题的关键是理解血液循环的途径及血液成分的变化。 32. 肝炎病人分泌胆汁的能力减弱，下列消化过程会受到影响的是（ ） A. 淀粉→麦芽糖 B. 蛋白质→氨基酸 C. 脂肪→脂肪微粒 D. 脂肪微粒→脂肪酸等 【答案】C 【解析】 【详解】A．淀粉分解为麦芽糖的过程由淀粉酶催化完成，不需要胆汁参与，A错误。 B．蛋白质分解为氨基酸的过程由蛋白酶、肽酶催化完成，不需要胆汁参与，B错误。 C．胆汁可将脂肪乳化为脂肪微粒，肝炎病人胆汁分泌不足，该过程会受到影响，C正确。 D．脂肪微粒分解为脂肪酸等小分子的过程由脂肪酶催化完成，不需要胆汁参与，D错误。 33. 脚趾甲沟炎常常会导致人行走困难，口服消炎药可缓解疼痛。药物到达病灶处所经过的结构依次是（　　） ①下肢动脉②左心房、左心室③肺静脉④主动脉⑤肺动脉⑥肺部毛细血管⑦肠静脉⑧下腔静脉⑨右心房、右心室 A. ⑦⑧⑨⑤⑥③②④① B. ⑦⑧⑨④⑥⑤③②① C. ⑨⑤⑥③④⑧②④① D. ⑨⑤⑥③②①④⑥⑤ 【答案】A 【解析】 【分析】（1）体循环的路线是：左心室→主动脉→各级动脉→身体各部分的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房，血液由含氧丰富的动脉血变成含氧少的静脉血。 （2）肺循环的路线是：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房，血液由含氧少的静脉血变成含氧丰富的动脉血。 【详解】口服药物经消化道吸收后通过小肠毛细血管进入血液循环，需经过体循环→肺循环→体循环的路径到达病灶，具体流程为：小肠毛细血管→⑦（肠静脉）→⑧（下腔静脉）→⑨（右心房、右心室）→⑤（肺动脉）→⑥（肺部毛细血管）→③（肺静脉）→②（左心房、左心室）→④（主动脉）→①（下肢动脉），故A符合题意，BCD不符合题意。 故选A。 34. 图甲中曲线X、Y、Z表示营养物质（蛋白质、脂肪、淀粉）在消化道内被消化的程度，图乙是与消化有关的结构，下列叙述错误的是（　　） A. 曲线Z 表示脂肪的消化 B. 字母C表示小肠 C. 图乙中②产生的消化液流入图甲中的D D. 若①堵塞，会影响脂肪的消化 【答案】B 【解析】 【分析】图甲中，A口腔、B食管、C胃、D小肠、E大肠，X表示淀粉的消化过程，Y表示蛋白质的消化过程，Z表示脂肪的消化过程。图乙中，①胆管，②胰腺。 【详解】A．在人体消化道中，淀粉的消化从口腔开始，蛋白质的消化从胃开始，脂肪的消化从小肠开始。观察图甲可知，曲线X在口腔处开始下降，说明该物质在口腔开始被消化，因此X表示淀粉的消化过程；曲线Y在胃处开始下降，说明该物质在胃开始被消化，因此Y表示蛋白质的消化过程；曲线Z在小肠处才开始下降，说明该物质在小肠开始被消化，而脂肪的消化是从小肠开始的，所以曲线Z表示脂肪的消化，A不符合题意。 B．根据人体消化系统的组成，食物进入消化道后依次经过口腔、食管、胃、小肠、大肠等器官。结合图甲中各器官的位置和消化顺序，A是口腔，B是食管，C是胃，D是小肠，E是大肠，而不是小肠，B符合题意。 C．图乙中②是胰腺，胰腺能分泌胰液，胰液中含有多种消化酶，对淀粉、蛋白质和脂肪都有消化作用。胰液通过胰管流入小肠，图甲中D是小肠，所以图乙中②产生的消化液流入图甲中的D，C不符合题意。 D．图乙中①是胆管，肝脏分泌的胆汁通过胆管进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化。若①胆管堵塞，胆汁无法进入小肠，就会影响脂肪的消化，D不符合题意。 故选B。 35. 《中国心血管健康与疾病报告2023》显示，我国心血管疾病患病人数约为3.3亿，且处于持续上升阶段。下列有关说法不正确的是（ ） A. 冠心病、心肌梗死都是常见的心血管疾病 B. 心血管疾病与吸烟、喝酒关系不大 C. 长期精神紧张可能引发心血管疾病 D. 适当进行体育锻炼可以预防心血管疾病 【答案】B 【解析】 【分析】（1）常见心血管疾病类型：冠心病、心肌梗死等都属于心血管疾病范畴。冠心病是由于冠状动脉发生粥样硬化，导致血管狭窄或阻塞，影响心肌供血；心肌梗死则是冠状动脉急性、持续性缺血缺氧所引起的心肌坏死。 （2）心血管疾病的诱发因素：包括不良生活习惯（如吸烟、酗酒）、长期精神紧张等。吸烟会使血管内皮受损，增加血液黏稠度，促使血栓形成；过量饮酒会导致血压升高，损害心脏和血管。长期精神紧张会引起体内激素水平失衡，血压波动，进而增加心血管疾病发生的风险。 （3）心血管疾病的预防措施：适当进行体育锻炼是预防心血管疾病的有效方法之一。锻炼可以增强心肺功能，改善血液循环，降低血脂和血压，减少心血管疾病的发生几率。 【详解】A．冠心病是因冠状动脉出现问题，影响心肌血液供应而引发的疾病；心肌梗死是由于冠状动脉堵塞，导致心肌缺血坏死。它们都与心脏和血管的病变相关。可见，冠心病、心肌梗死都是常见的心血管疾病，A正确。 B．吸烟时，烟草中的尼古丁等有害物质会进入血液，损伤血管内皮细胞，使血管壁增厚、变硬，同时还会使血液中的血小板聚集性增加，容易形成血栓，进而增加心血管疾病的发病风险。过量饮酒会使血压升高，长期酗酒还可能导致心肌受损，心脏功能下降。所以吸烟、喝酒与心血管疾病关系密切，B错误。 C．长期处于精神紧张状态下，人体的交感神经会兴奋，促使肾上腺素等激素分泌增加，导致血压升高。同时，精神紧张还可能引起内分泌失调，进一步影响心血管系统的正常功能，增加患心血管疾病的可能性，C正确。 D．适当进行体育锻炼，比如慢跑、游泳等有氧运动，可以增强心脏的收缩能力，提高心肺功能，使血液循环更加顺畅。锻炼还能帮助降低血脂、血压，减少脂肪在血管壁的沉积，从而预防心血管疾病，D正确。 故选B。 第Ⅱ卷 二、综合题：每空1分，共30分。（“[ ]”内填序号或字母）。 36. 图一是人体消化系统的示意图，图二是人体的六类营养物质，请据图回答问题： （1）图二中A是________，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开的营养物质是图二中的[ ]________。 （2）a、b、c的过程叫________。能完成b过程的消化器官有________（填图一中的序号）。 （3）图二中E的消化过程中，参与的消化液有________，其中不含消化酶的消化液是由图一中的[ ]________分泌的。 （4）图三中，小肠内表面有许多[ ]________和[ ]________，使小肠具有巨大的表面积，小肠绒毛内含有丰富的[ ]________，该管壁及小肠绒毛壁都只由一层扁平的上皮细胞构成，有利于吸收营养物质，这体现了________的生物学观点。 【答案】（1） ①. 有机物 ②. D蛋白质 （2） ①. 消化 ②. ⑤⑦ （3） ①. 胆汁、肠液、胰液 ②. ④肝脏 （4） ①. ①环形皱襞 ②. ④小肠绒毛 ③. ③毛细血管 ④. 结构与功能相适应 【解析】 【分析】图一中①是唾液腺、②是口腔、③是食道、④是肝脏、⑤是胃、⑥是胰腺、⑦是小肠、⑧是大肠、⑨是肛门；图二为营养物质分类图，六类营养物质分为无机物和有机物，无机物包含水和无机盐，有机物包含糖类、蛋白质、脂肪、维生素，a、b、c分别对应糖类、蛋白质、脂肪的消化过程；图三为小肠的结构，①为环形皱襞，④为小肠绒毛，③为小肠绒毛内的毛细血管。 【小问1详解】 六类营养物质根据组成可分为无机物和有机物，因此图二中A代表有机物；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质，蛋白质消化终产物是氨基酸，对应图二中的D，因此该营养物质是D蛋白质。 【小问2详解】 食物中的大分子有机物被分解为可被细胞吸收的小分子物质的过程叫做消化，因此a、b、c的过程是消化；b是蛋白质的消化过程，蛋白质在⑤胃中初步消化，最终在⑦小肠中彻底消化完成，因此能完成b过程的器官是⑤⑦。 【小问3详解】 图二中E是脂肪，脂肪仅在小肠中消化，参与脂肪消化的消化液有胆汁、肠液、胰液；其中胆汁不含消化酶，它由图一中的④肝脏分泌，作用是乳化脂肪，促进脂肪消化。 【小问4详解】 小肠是消化吸收的主要器官，其内表面有许多①环形皱襞，环形皱襞上有④小肠绒毛，大大增加了小肠的表面积；小肠绒毛内含有丰富的③毛细血管，毛细血管壁和小肠绒毛壁都仅由一层扁平上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收，这种结构特点适应吸收功能，体现了结构与功能相适应的生物学观点。 37. 如图1是“观察小鱼尾鳍内血液的流动”实验材料的处理，图2是显微镜下观察到的视野图像，请根据实验的方法步骤和现象，回答下列问题。 （1）湿棉絮包裹在小鱼头部的鳃盖和躯干部，在实验观察过程中，每隔几分钟用滴管向棉絮上滴清水，这样做的目的是________，实验后成对小鱼的处理方法是_________________。 （2）通常情况下，使用_______________(填“低”或者“高”)倍显微镜观察尾鳍血管内血液的流动情况。 （3）图2示显微镜下观察到的图像，你认为[1]所指血管是___________，[2]所指血管是__________，[3]所指血管是静脉。 【答案】（1） ①. 保证进行正常呼吸 ②. 放回大自然 （2）低 （3） ①. 动脉 ②. 毛细血管 【解析】 【分析】1、用显微镜观察小鱼尾鳍时，判断动脉、静脉和毛细血管的依据是：从主干流向分支的血管是动脉，由分支流向主干的血管是静脉，红细胞单行通过的是毛细血管。 2、图2中，1动脉，2毛细血管，3静脉。 【小问1详解】 鱼通过鳃呼吸，用湿棉絮包裹小鱼头部的鳃盖和躯干部，并定时滴加清水，能使鳃丝保持湿润，保证鱼可以与水进行气体交换，从而进行正常呼吸。实验完成后，为了保护生物资源和生态环境，应将小鱼放回大自然，让它们在适宜的环境中继续生存。 【小问2详解】 观察小鱼尾鳍内血液流动时，使用低倍显微镜。因为低倍镜下视野范围较大，能看到更多的血管分布情况，便于找到不同类型的血管并观察血液在其中的流动状态。如果使用高倍镜，视野范围小，难以找到合适的观察部位，且容易因操作不当损伤小鱼尾鳍。 【小问3详解】 在图2中，1血管内血流速度较快，血液由主干流向分支，符合动脉将血液从心脏输送到身体各部分的特点，所以1所指血管是动脉；2血管中红细胞呈单行通过，这是毛细血管的典型特征，因为毛细血管内径极小，只允许红细胞单行通过，所以2所指血管是毛细血管。 38. 英国科学家威廉·哈维根据大量实验、观察和逻辑推理，于1628年提出了血液循环的概念。下图中，图1是血液循环的模式图，图2示心脏结构及冠状循环，请据图回答问题： （1）图1中，能完整表示出的循环路线是________循环，该循环的终点是[③]________。血液流经⑥时，肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液，此时，血液变成含氧多颜色鲜红的________血，吸入的氧气最先进入心脏的腔是__________。 （2）图1中，当血液流经人体某器官后，血液中的葡萄糖、氨基酸等物质的含量增多，则该器官可能是__________处。 （3）图2中，心脏是一个主要由________组织组成的中空的器官，心脏内有防止血液倒流的结构是________，保证血液在心脏只能按心房→________的方向流动。 （4）据2020年发布的《中国心血管健康与疾病报告》统计，我国的冠心病人数有1139万人，其发病原因主要是图2中的冠状动脉狭窄或阻塞，此时该区域心肌细胞不能获得足够的________，进而无法获得足够的能量，引发心绞痛或心肌梗塞。患者可通过舌下含服硝酸甘油来缓解症状，药物被舌下毛细血管吸收进入________后到达病灶。 【答案】（1） ①. 肺 ②. 左心房 ③. 动脉 ④. 左心房 （2） 小肠 （3） ①. 肌肉 ②. 瓣膜 ③. 心室 （4） ①. 氧气 ②. 血液循环 【解析】 【分析】图1中①为右心房，②为右心室，③为左心房，④为左心室，⑤为头部毛细血管网，⑥为肺部毛细血管网，⑦为主动脉，⑧为上、下腔静脉。 【小问1详解】 肺循环的完整路径是右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房，该路径在图1中可完整呈现，因此能完整表示的循环是肺循环，该循环终点是③左心房。血液流经⑥肺部毛细血管时，肺泡中的氧气扩散进入血液，血液变为含氧多、颜色鲜红的动脉血；吸入的氧气经肺循环后，最先到达心脏的左心房。 【小问2详解】 小肠是人体吸收营养物质的主要器官，食物分解产生的葡萄糖、氨基酸等小分子营养物质，主要在小肠被吸收进入血液，因此血液流经小肠后，葡萄糖、氨基酸等物质含量会明显增多，该器官为小肠。 【小问3详解】 心脏是血液循环的动力器官，主要由肌肉组织构成；心脏内的瓣膜（房室瓣和动脉瓣）可以防止血液倒流，保证血液在心脏只能按心房→心室的方向流动。 【小问4详解】 冠状动脉为心肌细胞运输氧气和营养物质，冠状动脉狭窄或阻塞时，病变区域心肌细胞无法获得足够的氧气，不能产生足够的能量，会引发心绞痛或心肌梗塞；药物被舌下毛细血管吸收后，会进入血液循环，最终运输到病灶发挥作用。 39. 乳酸菌能将葡萄糖或乳糖进行发酵产生乳酸。自巴斯德发现乳酸菌后，人们对它的研究和利用从未停止。请回答下列问题： （1）酸奶酸甜可口、营养丰富，是人们喜爱的食品。小刚利用家里的酸奶机制作了酸奶，步骤如下： ①将1000mL纯牛奶倒入奶锅，煮至沸腾，目的是__________； ②待牛奶放凉后加入适量酸奶，用筷子搅拌至充分混合； ③将混合物倒入玻璃瓶并盖好盖子，置于酸奶机中，8—10小时后取出，放凉或冷藏后食用。盖盖子的原因是__________。（写出一条即可） （2）小刚在超市的酸奶包装袋上看到“若发生胀袋或破损，请勿食用”的提示。酸奶胀袋大多是酵母菌混入并发酵产生__________造成的。 （3）乳酸菌除了产生乳酸，还会产生乳酸菌素。研究人员选取了植物乳杆菌SN4和粪肠球菌CN4（两种乳酸菌产生的乳酸菌素分别是BSN4和BCN4），测定两种乳酸菌素对金黄色葡萄球菌的抑菌效果（如图，抑菌圈代表抑菌效果，直径越大，抑菌效果越好）。 分析曲线得出结论： ①两种乳酸菌素对金黄色葡萄球菌的抑菌效果在一定时间内呈__________趋势，然后趋于稳定； ②__________（填“BSN4”或“BCN4”）对金黄色葡萄球菌的抑菌效果更好。 【答案】（1） ①. 高温灭菌 ②. 创造无氧环境（乳酸菌厌氧） （2）二氧化碳 （3） ①. 增强 ②. BSN4 【解析】 【分析】乳酸菌等微生物的大量繁殖需要一定的基本外界条件：适宜的温度、无氧的环境、水分和充足的有机物。分析图中两种乳酸菌素对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径随时间的变化，可以看出：24小时内，两种乳酸菌素的抑菌效果先随时间不断增强，然后达到稳定期，与乳酸菌素BCN4相比，BSN4抑菌效果较好。 【小问1详解】 在制作酸奶的过程中，首先需要将纯牛奶煮沸。煮沸的目的是为了高温灭菌，即杀死牛奶中的杂菌，防止它们在后续的发酵过程中干扰乳酸菌的生长和乳酸的产生。 将混合物倒入玻璃瓶并盖好盖子，然后置于酸奶机中发酵8∼10小时。盖盖子的目的是为了为乳酸菌发酵提供无氧环境。乳酸菌是厌氧菌，它们在无氧条件下才能正常生长和发酵产生乳酸。 【小问2详解】 酸奶胀袋大多是酵母菌发酵产生的二氧化碳造成的。酵母菌在发酵过程中会产生二氧化碳气体，如果酸奶包装袋发生胀袋或破损，说明其中的酵母菌可能已经大量繁殖并产生了大量的二氧化碳，这样的酸奶已经变质，不能食用。 【小问3详解】 ①分析曲线可知，两种乳酸菌素对金黄色葡萄球菌的抑菌效果0-18h时，呈增强趋势，18h以后趋于稳定。故两种乳酸菌素对金黄色葡萄球菌的抑菌效果在一定时间内呈增强趋势，然后趋于稳定。 ②根据曲线图分析，植物乳杆菌SN4产生的乳酸菌素BSN4对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径更大，说明其抑菌效果更好。因此，可以得出结论：BSN4对金黄色葡萄球菌的抑菌效果更好。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2026—2027学年第一学期9月考测试 八年级生物 考试时间：60分钟 满分：100分 一、选择题：本题共35小题，每小题2分，共70分。在每小题给出的四个选项中，只有一项符合题目要求。 1. 不同食物所含营养成分有较大差异。下列食物中，蛋白质含量最丰富的是（　　） A. 汉堡包 B. 米饭 C. 鸡蛋 D. 苹果 2. 维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着重要的作用。下面所列物质与缺乏症不相符的是（　　） 组别 A B C D 物质 维生素A 维生素C 钙 铁 缺乏症 夜盲症 坏血病 骨质疏松 大脖子病 A. A B. B C. C D. D 3. 小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血，应当建议他多吃一些（ ） A. 奶油、巧克力 B. 新鲜蔬菜、水果 C. 鱼、肉、奶、蛋 D. 米饭、馒头 4. 人体所需的六大类物质中，能为生命活动提供能量的一组是（ ） ①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐 ⑥维生素 A. ①②④ B. ②③⑥ C. ①③⑤ D. ①②③ 5. 调查发现，某偏远山村当地村民的心血管疾病、糖尿病等现代慢性病的发病率比较低。进一步分析村民的膳食结构后发现，植物性食物较多，尤其是各种蔬菜。由此推断，食物中对预防心血管疾病具有重要作用的成分可能是（ ） A. 膳食纤维 B. 蛋白质 C. 糖类 D. 无机盐 6. 下图是测定某种食物中的能量的实验示意图。有关叙述错误的是（ ） A. 食物燃烧放出的热能可以完全转化为水吸收的热能 B. 铁皮罩筒的作用是减少食物燃烧中热量的散失 C. 该探究实验需要设置重复组，以减少实验误差 D. 浸入水中的温度计下端不接触锥形瓶的瓶底 7. 显微胶囊是一种应用于消化道检测的吞咽式医疗设备。该胶囊不能用于检测（　　） A. 胰腺癌变 B. 胃溃疡 C. 小肠黏膜出血 D. 大肠息肉 8. 下图中序号名称或描述错误的是（ ） A. [1]是胆囊，暂时储存胆汁 B. [3]是胰腺，能分泌出胰液 C. [4]是收集和输送胰液进入血液的管道 D. [5]是小肠，是消化和吸收营养物质的主要场所 9. 普通塑料吸管降解的时间长达数百年，故“大米吸管”等可食用替代品快速发展。“大米吸管”中主要成分在消化道内被分解的部位是（ ） A. 口腔和胃 B. 口腔和小肠 C. 胃和小肠 D. 小肠和大肠 10. 如图是探究“淀粉在口腔中的变化”的实验步骤简图，下列叙述正确的是（ ） A. 图中的水浴加热的最佳温度是30℃ B. 最终2号试管不变蓝，说明淀粉没有被消化 C. 实验结论是唾液对淀粉有消化作用 D. 若水浴加热30分钟，则两试管都不变蓝 11. 某同学在“探究唾液对淀粉的消化作用”实验中，先分别向 ①、②两支试管中加入等量的馒头碎屑，并按下表的实验设 计依次进行操作。下列相关分析正确的是（ ） 试管编号 加入的物质 处理方法 检测 ① 2mL唾液 37℃水浴保温10min 滴加2滴碘液 ② 2mL清水 37℃水浴保温10min 滴加2滴碘液 A. 换用馒头块进行该实验，实验时间会更短 B. 预期只有①号试管内出现蓝色 C. 该对照实验的变量是水浴保温时间 D. 唾液中的淀粉酶对淀粉起消化作用 12. 下列相关食品保存方法，错误的是（ ） A. 冷藏运输香蕉 B. 真空包装薯片 C. 糖渍果脯 D. 巴氏杀菌牛奶 13. 电影《热辣滚烫》讲述了女主人公因为爱吃少动而身体较胖，后来通过减肥找回自我的故事。下列的相关说法正确的是（ ） A. 电影中的主人公在肥胖时消化吸收的能力比减肥后强 B. 食物主要在胃中被消化和吸收，可以通过切胃进行减肥 C. 食物中的脂肪最终被消化成甘油和氨基酸 D. 电影中的主人公减肥后需要坚持健康饮食习惯和饮食结构 14. 合理饮食是青少年健康成长的必要条件之一，在科学合理的日常食谱中，用量最多的食物应该是（　　） A. 谷物类 B. 肉、蛋、奶类 C. 油脂类 D. 蔬菜、水果类 15. 下列不属于血浆功能的是（　　） A. 运输代谢废物 B. 运载血细胞 C. 运输氧气 D. 运输营养物质 16. 血液被称为流动的组织，如图是人的血细胞形态模式图，下列说法正确的是（ ） A. 给A型血的人输入B型血时，①会发生凝集 B. 当人患急性炎症时，③的数量会显著增加 C. 外伤出血时，②会聚集在伤口处促进止血 D. 陕西人到西藏后，①内血红蛋白含量减少 17. 下表是四位同学血常规检查中某一项目的检查结果。据表做出的初步诊断正确的是（　　） 性别 检查项目 检查结果 正常值 甲 女 红细胞计数 3.0×1012个/L 3.5×1012～5.0×1012个/L 乙 女 白细胞计数 15×109个/L 4.0×109～10.0×109个/L 丙 女 血小板计数 0.5×1011个/L 1.0×1011～3.0×1011个/L 丁 女 血红蛋白 90g/L 110～150g/L A. 甲——有炎症 B. 乙——贫血症 C. 丙——血液不易凝固 D. 丁——坏血病 18. 一个病人在手术过程中需要大量输血，经检验确定该病人的血型是B型，问要从血库调哪一种血型的血输给病人（ ） A. A型血 B. B型血 C. AB型血 D. O型血 19. 下列利于毛细血管进行物质交换的特点有（ ） ①数量多，分布广 ②管壁只由一层上皮细胞构成 ③由最小动脉分支形成 ④管内血流速度最慢 A. ①②③ B. ①③④ C. ②③④ D. ①②④ 20. 如图为人体三种类型的血管及血液流动方向，下列描述正确的是（ ） A. ①管壁较厚，弹性较大 B. ③管壁较薄，弹性较小 C. ②处血管可以连接最小动脉和最小静脉 D. 手臂上的“青筋”属于类型③ 21. 人在严重负面情绪刺激时，身体会分泌大量的肾上腺素，引起心尖部位出现如图所示的变化，导致供血降低，身体缺氧，从而出现心痛症状，此时心脏发生变化的腔室是（　　） A. 左心房 B. 左心室 C. 右心房 D. 右心室 22. 下列关于脉搏和血压的叙述，错误的是（ ） A. 脉搏就是动脉的“跳动” B. 正常人每分钟脉搏次数与心跳次数相等 C. 血压值“13.6/9.8千帕”表示收缩压为9.8千帕，舒张压为13.6千帕 D. 血压过高或过低都是心血管疾病的表现之一 23. 如图为血液循环系统的组成关系图，有关叙述不正确的是（　　） A. ①是心脏，是血液循环的动力器官 B. ②是毛细血管，适合进行物质交换 C. ③是水，具有运送营养物质和废物的作用 D. 血液循环的路线包括体循环和肺循环 24. 人体的结构与功能相适应，使得体内的生理功能得以实现。下列叙述错误的是（ ） A. 左心室壁最厚，心肌发达，可以将血液“泵”到全身各处 B. 动脉的管壁厚、弹性大，能将血液送回心房 C. 肺泡壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，利于肺泡与血液进行气体交换 D. 小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛，增加了消化和吸收的面积 25. 某生物学兴趣小组利用吸管、细小硅胶管等材料制作人体血管模型，箭头表示血液流动的方向。下列叙述正确的是（　　） A. ①内的血液流动速度介于②和③之间 B. 部分③内有瓣膜，可防止血液发生倒流 C. 若②分布在肺泡周围，则①内流动脉血 D. 若②为肌肉中的血管，则③内含氧丰富 26. 人体的血液循环包括体循环和肺循环。下列叙述正确的是（　　） A. 体循环的起点是左心室 B. 先进行体循环再进行肺循环 C. 经过体循环后，血液变成动脉血 D. 经过肺循环后，血液没有发生变化 27. 人体某血液循环路线为：右心室→①→②→③→左心房。下列理解正确的是（　　） A. 这是体循环的路线 B. ①代表肺静脉 C. 从①到③，血液由静脉血变成动脉血 D. ③中的血压比①中高 28. 在心脏的四个腔中，流动脉血的是（ ） A. 左心房，右心室 B. 左心室，右心房 C. 左心房，左心室 D. 右心房，右心室 29. 同学们做了“观察小鱼尾鳍血液的流动”的实验，下列关于该实验的叙述错误的是（ ） A. 选用尾鳍色素少的小鱼便于观察 B. 使用低倍镜观察尾鳍血管内血液的流动 C. 红细胞只能单行通过的血管是毛细血管 D. 小鱼尾鳍内血液流动的方向是：小静脉→毛细血管→小动脉 30. 我国成功研发了全磁悬浮式人工心脏，如图所示，其工作原理是利用辅助泵提供动力，将心脏某腔室血液抽出并灌注到动脉。下列关于人工心脏的叙述，错误的是（ ） A. 可代替左心室的功能 B. 可作为肺循环的起点 C. 其泵出的血液进入主动脉 D. 其泵出的血液为动脉血 31. 某同学对学过的人体的部分器官或结构进行了知识整理并绘图，图中数字表示血管，箭头表示血流方向。那么，你认为他的理解不正确的是 A. ②中的血液来自肺动脉，血液中含氧高 B. ③中的血液为营养丰富的静脉血 C. ⑥内的血液经下腔静脉回到右心房 D. ⑦将脑产生的CO2经心脏输送至肺进行气体交换 32. 肝炎病人分泌胆汁的能力减弱，下列消化过程会受到影响的是（ ） A. 淀粉→麦芽糖 B. 蛋白质→氨基酸 C. 脂肪→脂肪微粒 D. 脂肪微粒→脂肪酸等 33. 脚趾甲沟炎常常会导致人行走困难，口服消炎药可缓解疼痛。药物到达病灶处所经过的结构依次是（　　） ①下肢动脉②左心房、左心室③肺静脉④主动脉⑤肺动脉⑥肺部毛细血管⑦肠静脉⑧下腔静脉⑨右心房、右心室 A. ⑦⑧⑨⑤⑥③②④① B. ⑦⑧⑨④⑥⑤③②① C. ⑨⑤⑥③④⑧②④① D. ⑨⑤⑥③②①④⑥⑤ 34. 图甲中曲线X、Y、Z表示营养物质（蛋白质、脂肪、淀粉）在消化道内被消化的程度，图乙是与消化有关的结构，下列叙述错误的是（　　） A. 曲线Z 表示脂肪的消化 B. 字母C表示小肠 C. 图乙中②产生的消化液流入图甲中的D D. 若①堵塞，会影响脂肪的消化 35. 《中国心血管健康与疾病报告2023》显示，我国心血管疾病患病人数约为3.3亿，且处于持续上升阶段。下列有关说法不正确的是（ ） A. 冠心病、心肌梗死都是常见的心血管疾病 B. 心血管疾病与吸烟、喝酒关系不大 C. 长期精神紧张可能引发心血管疾病 D. 适当进行体育锻炼可以预防心血管疾病 第Ⅱ卷 二、综合题：每空1分，共30分。（“[ ]”内填序号或字母）。 36. 图一是人体消化系统的示意图，图二是人体的六类营养物质，请据图回答问题： （1）图二中A是________，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开的营养物质是图二中的[ ]________。 （2）a、b、c的过程叫________。能完成b过程的消化器官有________（填图一中的序号）。 （3）图二中E的消化过程中，参与的消化液有________，其中不含消化酶的消化液是由图一中的[ ]________分泌的。 （4）图三中，小肠内表面有许多[ ]________和[ ]________，使小肠具有巨大的表面积，小肠绒毛内含有丰富的[ ]________，该管壁及小肠绒毛壁都只由一层扁平的上皮细胞构成，有利于吸收营养物质，这体现了________的生物学观点。 37. 如图1是“观察小鱼尾鳍内血液的流动”实验材料的处理，图2是显微镜下观察到的视野图像，请根据实验的方法步骤和现象，回答下列问题。 （1）湿棉絮包裹在小鱼头部的鳃盖和躯干部，在实验观察过程中，每隔几分钟用滴管向棉絮上滴清水，这样做的目的是________，实验后成对小鱼的处理方法是_________________。 （2）通常情况下，使用_______________(填“低”或者“高”)倍显微镜观察尾鳍血管内血液的流动情况。 （3）图2示显微镜下观察到的图像，你认为[1]所指血管是___________，[2]所指血管是__________，[3]所指血管是静脉。 38. 英国科学家威廉·哈维根据大量实验、观察和逻辑推理，于1628年提出了血液循环的概念。下图中，图1是血液循环的模式图，图2示心脏结构及冠状循环，请据图回答问题： （1）图1中，能完整表示出的循环路线是________循环，该循环的终点是[③]________。血液流经⑥时，肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液，此时，血液变成含氧多颜色鲜红的________血，吸入的氧气最先进入心脏的腔是__________。 （2）图1中，当血液流经人体某器官后，血液中的葡萄糖、氨基酸等物质的含量增多，则该器官可能是__________处。 （3）图2中，心脏是一个主要由________组织组成的中空的器官，心脏内有防止血液倒流的结构是________，保证血液在心脏只能按心房→________的方向流动。 （4）据2020年发布的《中国心血管健康与疾病报告》统计，我国的冠心病人数有1139万人，其发病原因主要是图2中的冠状动脉狭窄或阻塞，此时该区域心肌细胞不能获得足够的________，进而无法获得足够的能量，引发心绞痛或心肌梗塞。患者可通过舌下含服硝酸甘油来缓解症状，药物被舌下毛细血管吸收进入________后到达病灶。 39. 乳酸菌能将葡萄糖或乳糖进行发酵产生乳酸。自巴斯德发现乳酸菌后，人们对它的研究和利用从未停止。请回答下列问题： （1）酸奶酸甜可口、营养丰富，是人们喜爱的食品。小刚利用家里的酸奶机制作了酸奶，步骤如下： ①将1000mL纯牛奶倒入奶锅，煮至沸腾，目的是__________； ②待牛奶放凉后加入适量酸奶，用筷子搅拌至充分混合； ③将混合物倒入玻璃瓶并盖好盖子，置于酸奶机中，8—10小时后取出，放凉或冷藏后食用。盖盖子的原因是__________。（写出一条即可） （2）小刚在超市的酸奶包装袋上看到“若发生胀袋或破损，请勿食用”的提示。酸奶胀袋大多是酵母菌混入并发酵产生__________造成的。 （3）乳酸菌除了产生乳酸，还会产生乳酸菌素。研究人员选取了植物乳杆菌SN4和粪肠球菌CN4（两种乳酸菌产生的乳酸菌素分别是BSN4和BCN4），测定两种乳酸菌素对金黄色葡萄球菌的抑菌效果（如图，抑菌圈代表抑菌效果，直径越大，抑菌效果越好）。 分析曲线得出结论： ①两种乳酸菌素对金黄色葡萄球菌的抑菌效果在一定时间内呈__________趋势，然后趋于稳定； ②__________（填“BSN4”或“BCN4”）对金黄色葡萄球菌的抑菌效果更好。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $