第9课 餃子 挖空默写 -2026-2027学年人教版日语必修第三册

第9课 餃子 挖空默写单词清单 人教版高中日语必修第三册 共 105 词 ｜ 默写用时：______ 分钟 ｜ 得分：______ 一、中译日默写（看中文释义，写出词性、假名和汉字写法） No. 中文释义 词性（自测） 假名 汉字写法 1 手工 2 胡椒 3 各国 4 大葱 5 酱油 6 朋友 7 辣椒油 8 世界 9 虾仁 10 包 11 饺子馆 12 生姜 13 蒸 14 酥脆 15 调味 16 揉 17 盘子 18 冷藏 19 咬 20 餐厅 21 家庭 22 过年 23 中华料理 24 中餐馆 25 冷 26 馅料 27 聚会 28 复杂 29 多汁 30 中国 31 饺子 32 捏合 33 排队 34 厨师 35 搅拌 36 带走 37 厨房 38 香油 39 蘸料 40 家人 41 碟子 42 温 43 水开 44 醋 45 美味 46 水饺 47 蘸 48 节日 49 昂贵 50 幸福 51 文化 52 烫 53 煎 54 历史 55 锅贴 56 日本 57 鸡肉 58 团圆 59 形状 60 打包 61 大蒜 62 简单 63 香 64 猪肉 65 蒸饺 66 自己做 67 起源 68 保质期 69 半月形 70 幸运 71 祝福 72 面皮 73 蒸汽 74 连锁店 75 便宜 76 咀嚼 77 机器 78 人气 79 炸 80 等候 81 捏褶 82 煮 83 味精 84 好吃 85 白菜 86 受欢迎 87 冷冻 88 捞 89 擀 90 传统 91 韭菜 92 味道 93 卷心菜 94 春节 95 由来 96 一起做 97 浮起来 98 健康 99 面点师 100 皮 101 牛肉 102 盐 103 外卖 104 沸腾 105 当场吃 二、词性分类练习（将下列中文释义按词性填入对应区域） 【待分类词语】 1. 水开 2. 冷藏 3. 冷冻 4. 手工 5. 捞 6. 味道 7. 简单 8. 咀嚼 9. 中国 10. 家人 11. 捏合 12. 咬 13. 美味 14. 温 15. 家庭 16. 酱油 17. 等候 18. 饺子 19. 蒸 20. 虾仁 21. 酥脆 22. 蒸饺 23. 中餐馆 24. 锅贴 25. 辣椒油 26. 餐厅 27. 当场吃 28. 擀 29. 昂贵 30. 饺子馆 31. 煎 32. 受欢迎 33. 香油 34. 香 35. 卷心菜 36. 过年 37. 醋 38. 春节 39. 外卖 40. 节日 41. 浮起来 42. 白菜 43. 带走 44. 连锁店 45. 聚会 46. 冷 47. 机器 48. 多汁 49. 起源 50. 馅料 51. 大葱 52. 碟子 53. 健康 54. 调味 55. 好吃 56. 团圆 57. 大蒜 58. 一起做 59. 保质期 60. 祝福 61. 自己做 62. 朋友 63. 便宜 64. 牛肉 65. 烫 66. 形状 67. 沸腾 68. 胡椒 69. 幸福 70. 幸运 71. 皮 72. 搅拌 73. 复杂 74. 中华料理 75. 包 76. 半月形 77. 面皮 78. 盘子 79. 炸 80. 世界 81. 揉 82. 盐 83. 生姜 84. 煮 85. 面点师 86. 打包 87. 各国 88. 厨师 89. 水饺 90. 传统 91. 文化 92. 猪肉 93. 人气 94. 鸡肉 95. 历史 96. 热 97. 日本 98. 捏褶 99. 蘸 100. 味精 101. 由来 102. 厨房 103. 排队 104. 韭菜 105. 蘸料 【动1(他)】（共8个）： ________________________________________________________________________________ 【动2(他)】（共5个）： ________________________________________________________________________________ 【动1(自)】（共2个）： ________________________________________________________________________________ 【副】（共1个）： ________________________________________________________________________________ 【名】（共65个）： ________________________________________________________________________________、蒸汽（じょうき／蒸気） 【名・他サ】（共7个）： ________________________________________________________________________________ 【名・形2】（共4个）： ________________________________________________________________________________ 【名・自サ】（共4个）： ________________________________________________________________________________ 【形1】（共6个）： ________________________________________________________________________________ 【形2】（共3个）： ________________________________________________________________________________ 三、参考答案 （一）中译日默写参考答案 No. 中文释义 词性（自测） 假名 汉字写法 1 手工 名 てづくり 手作り 2 胡椒 名 こしょう 胡椒 3 各国 名 かっこく 各国 4 大葱 名 ねぎ 葱 5 酱油 名 しょうゆ 醤油 6 朋友 名 ともだち 友達 7 辣椒油 名 ラーゆ 辣油 8 世界 名 せかい 世界 9 虾仁 名 エビ 10 包 动1(他) つつむ 包む 11 饺子馆 名 ぎょうざや 餃子屋 12 生姜 名 しょうが 生姜 13 蒸 动1(他) むす 蒸す 14 酥脆 副 さくさく 15 调味 名・他サ ちょうみ 調味 16 揉 动2(他) こねる 捏ねる 17 盘子 名 さら 皿 18 冷藏 名・他サ れいぞう 冷蔵 19 咬 动1(他) かじる 齧る 20 餐厅 名 レストラン 21 家庭 名 かてい 家庭 22 过年 名・自サ ねんごし 年越し 23 中华料理 名 ちゅうかりょうり 中華料理 24 中餐馆 名 ちゅうかりょうりてん 中華料理店 25 冷 形1 つめたい 冷たい 26 馅料 名 あん 餡 27 聚会 名 パーティー 28 复杂 形2 ふくざつ 複雑 29 多汁 形2 ジューシー 30 中国 名 ちゅうごく 中国 31 饺子 名 ギョーザ 32 捏合 动1(他) にぎる 握る 33 排队 动1(自) ならぶ 並ぶ 34 厨师 名 コック 35 搅拌 动2(他) まぜる 混ぜる 36 带走 名・他サ もちかえり 持ち帰り 37 厨房 名 ちゅうぼう 厨房 38 香油 名 ごまあぶら 胡麻油 39 蘸料 名 つけだれ 付け汁 40 家人 名 かぞく 家族 41 碟子 名 こざら 小皿 42 温 形1 ぬるい 温い 43 水开 名 おゆがわく お湯が沸く 44 醋 名 す 酢 45 美味 名・形2 びみ 美味 46 水饺 名 すいぎょうざ 水餃子 47 蘸 动2(他) つける 付ける 48 节日 名 せつじつ 節日 49 昂贵 形1 たかい 高い 50 幸福 名・形2 こうふく 幸福 51 文化 名 ぶんか 文化 52 烫 形1 あつい 熱い 53 煎 动1(他) やく 焼く 54 历史 名 れきし 歴史 55 锅贴 名 やきぎょうざ 焼き餃子 56 日本 名 にほん 日本 57 鸡肉 名 とりにく 鶏肉 58 团圆 名・自サ だんえん 団欒 59 形状 名 かたち 形 60 打包 名・他サ パック 61 大蒜 名 にんにく 大蒜 62 简单 形2 かんたん 簡単 63 香 名 かおり 香り 64 猪肉 名 ぶたにく 豚肉 65 蒸饺 名 むしぎょうざ 蒸し餃子 66 自己做 名 じこせいさく 自己製作 67 起源 名 きげん 起源 68 保质期 名 ほぞんきかん 保存期間 69 半月形 名 はんげつけい 半月形 70 幸运 名・形2 こううん 幸運 71 祝福 名・他サ しゅくふく 祝福 72 面皮 名 めんひ 麺皮 73 蒸汽 名 じょうき 蒸気 74 连锁店 名 チェーンてん チェーン店 75 便宜 形1 やすい 安い 76 咀嚼 名・他サ そしゃく 咀嚼 77 机器 名 きかい 機械 78 人气 名 にんき 人気 79 炸 动2(他) あげる 揚げる 80 等候 动1(他) まつ 待つ 81 捏褶 名 ひだ 褶 82 煮 动2(他) ゆでる 茹でる 83 味精 名 うまみちょうみりょう 旨味調味料 84 好吃 形1 おいしい 美味しい 85 白菜 名 はくさい 白菜 86 受欢迎 名・自サ にんきがある 人気がある 87 冷冻 名・他サ れいとう 冷凍 88 捞 动1(他) すくう 掬う 89 擀 动1(他) のばす 伸ばす 90 传统 名 でんとう 伝統 91 韭菜 名 にら 韮 92 味道 名 あじ 味 93 卷心菜 名 キャベツ 94 春节 名 しゅんせつ 春節 95 由来 名 ゆらい 由来 96 一起做 名 いっしょにつくる 一緒に作る 97 浮起来 动1(自) うかぶ 浮かぶ 98 健康 名・形2 けんこう 健康 99 面点师 名 めんしょくにん 麺職人 100 皮 名 かわ 皮 101 牛肉 名 ぎゅうにく 牛肉 102 盐 名 しお 塩 103 外卖 名 デリバリー 104 沸腾 名・自サ ふっとう 沸騰 105 当场吃 名 そのばでたべる その場で食べる （二）词性分类参考答案 【动1(他)】（共8个）： 包（つつむ／包む）、蒸（むす／蒸す）、咬（かじる／齧る）、捏合（にぎる／握る）、煎（やく／焼く）、捞（すくう／掬う）、擀（のばす／伸ばす）、等候（まつ／待つ） 【名】（共65个）： 　　手工（てづくり／手作り）、胡椒（こしょう／胡椒）、各国（かっこく／各国）、大葱（ねぎ／葱）、酱油（しょうゆ／醤油）、朋友（ともだち／友達）、辣椒油（ラーゆ／辣油）、世界（せかい／世界）、虾仁（エビ）、饺子馆（ぎょうざや／餃子屋）、生姜（しょうが／生姜）、盘子（さら／皿）、餐厅（レストラン）、家庭（かてい／家庭）、中华料理（ちゅうかりょうり／中華料理）、中餐馆（ちゅうかりょうりてん／中華料理店）、馅料（あん／餡）、中国（ちゅうごく／中国）、饺子（ギョーザ）、厨师（コック）、厨房（ちゅうぼう／厨房）、香油（ごまあぶら／胡麻油）、蘸料（つけだれ／付け汁）、家人（かぞく／家族）、碟子（こざら／小皿）、水开（おゆがわく／お湯が沸く）、醋（す／酢）、水饺（すいぎょうざ／水餃子）、节日（せつじつ／節日）、文化（ぶんか／文化）、历史（れきし／歴史）、锅贴（やきぎょうざ／焼き餃子）、日本（にほん／日本）、鸡肉（とりにく／鶏肉）、形状（かたち／形）、大蒜（にんにく／大蒜）、猪肉（ぶたにく／豚肉）、蒸饺（むしぎょうざ／蒸し餃子）、自己做（じこせいさく／自己製作）、起源（きげん／起源）、保质期（ほぞんきかん／保存期間）、半月形（はんげつけい／半月形）、面皮（めんひ／麺皮）、连锁店（チェーンてん／チェーン店）、机器（きかい／機械）、人气（にんき／人気）、捏褶（ひだ／褶）、味精（うまみちょうみりょう／旨味調味料）、白菜（はくさい／白菜）、传统（でんとう／伝統）、韭菜（にら／韮）、味道（あじ／味）、卷心菜（キャベツ）、春节（しゅんせつ／春節）、由来（ゆらい／由来）、一起做（いっしょにつくる／一緒に作る）、面点师（めんしょくにん／麺職人）、皮（かわ／皮）、牛肉（ぎゅうにく／牛肉）、盐（しお／塩）、外卖（デリバリー）、当场吃（そのばでたべる／その場で食べる）、香（かおり／香り）、聚会（パーティー）、蒸汽（じょうき／蒸気） 【动2(他)】（5个）： 揉（こねる／捏ねる）、搅拌（まぜる／混ぜる）、蘸（つける／付ける）、炸（あげる／揚げる）、煮（ゆでる／茹でる） 【动1(自)】（2个）： 排队（ならぶ／並ぶ）、浮起来（うかぶ／浮かぶ） 【副】（1个）： 酥脆（さくさく） 【名・他サ】（共7个）： 调味（ちょうみ／調味）、冷藏（れいぞう／冷蔵）、带走（もちかえり／持ち帰り）、打包（パック）、祝福（しゅくふく／祝福）、咀嚼（そしゃく／咀嚼）、冷冻（れいとう／冷凍） 【名・形2】（共4个）： 美味（びみ／美味）、幸福（こうふく／幸福）、幸运（こううん／幸運）、健康（けんこう／健康） 【名・自サ】（共4个）： 过年（ねんごし／年越し）、团圆（だんえん／団欒）、受欢迎（にんきがある／人気がある）、沸腾（ふっとう／沸騰） 【形1】（共6个）： 冷（つめたい／冷たい）、温（ぬるい／温い）、昂贵（たかい／高い）、烫（あつい／熱い）、便宜（やすい／安い）、好吃（おいしい／美味しい） 【形2】（共3个）： 复杂（ふくざつ／複雑）、简单（かんたん／簡単）、多汁（ジューシー） 学科网（北京）股份有限公司 $