广西壮族自治区藤县第一中学2026-2027学年高一上学期10月阶段检测生物试题

双缩脲试剂 出现紫色,说明含有 蛋白质(或多肽) D 某品牌奶粉冲剂 碘液 出现蓝色,说明含有淀粉 A.选项A B.选项B C.选项C D.选项D 2.海南地处热带地区,盛产桂圆。新鲜桂圆易变质,烘成干果后即成为中药中的桂圆干,能长期保存。桂圆含天然的胶原蛋白、维生素E、铁、钾等。下列有关叙述错误的是( ) A.新鲜桂圆在烘干过程中损失的主要是自由水 B.桂圆中的有机物都能够为细胞代谢提供能量 C.桂圆中的各种元素在自然界中也存在 D.适量食用桂圆有助于缓解缺铁性贫血 3.某同学在实验室观察保卫细胞时,若要把显微镜视野下的标本从下图中的A转为B,则下列有关实验的叙述,正确的是( ) A.向右上方移动装片 B.提升镜筒后转动转换器换成高倍物镜 C.使用小光圈将视野调暗 D.B视野下的物镜头离标本的距离比A视野下的近 4.酪蛋白含有人体的8种必需氨基酸。牛奶中大约80%的蛋白为酪蛋白,其中最为常见的是A1和A2两种类型的 -酪蛋白。在蛋白酶的作用下,A1型会产生一种七肽,部分人饮用后可能出现牛乳不耐受症状(如过敏、肠胃不适等),但A2型不会。因此现在市面上推出了很多含A2型,不含A1型蛋白的牛奶。如图示两种酪蛋白的结构及酶解位点。下列叙述正确的是( ) A.Val(缬氨酸)在人体细胞内不能合成,称为非必需氨基酸 B.两种酪蛋白链的主要区别是氨基酸种类和数目不同 C.两种酪蛋白链各含有一个游离的氨基和一个游离的羧基 D.饮用只含A2的牛奶可以减轻牛乳不耐受人群的胃肠道不适症状 5. 下列关于细胞中无机物的叙述,错误的是( ) A. 氢键的存在使得水具有较高的比热容,水的这种特性对于维持生命系统的稳定性十分重要 B. 细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合,这样水就失去了流动性和溶解性,成为生物体的构成成分 C. 玉米在生长过程中缺乏镁,植株就会特别矮小,根系发育差,叶片小且呈暗绿、偏紫色 D. 人体内钠离子缺乏会引起神经肌肉细胞的兴奋性降低,最终引发肌肉酸痛、无力等 6.用普通光学显微镜观察切片,当用低倍物镜看清楚后,转换成高倍物镜却看不到或看不清原来观察到的物体。不可能的原因是( ) A.低倍镜下物像没有移到视野中央 B.放大倍数变小,看不清物像 C.低倍物镜和高倍物镜的焦点不在同一平面 D.切片放反,盖玻片在下面 7.目前,我国已进入新冠肺炎常态化疫情防控阶段,引起新冠肺炎的病原体是一种新型冠状病毒。下列有关该病毒的叙述,正确的是( ) A.该病毒体内只有核糖体一种细胞器 B.该病毒的遗传物质集中于无核膜的核区 C.必须依靠宿主细胞才能进行生命活动 D.可通过有氧呼吸为其生命活动供能 8. “墙角数枝梅,凌寒独自开”,梅花所蕴含的坚韧品质备受赞誉。下列关于梅园中江梅的叙述,正确的是( ) A. 江梅的花瓣细胞中,蛋白质分子属于生命系统的结构层次 B. 江梅植株的叶在其生命系统中属于组织层次 C. 梅园范围内的全部江梅植株共同构成一个种群 D. 江梅植株与周边的土壤以及低温环境共同构成生态系统 9.以下关于真核生物和原核生物的说法中,正确的是 ( ) A.发菜细胞群体呈黑蓝色,无叶绿素,不能进行光合作用 B.蓝细菌细胞能进行光合作用,不是因为其具有叶绿体 C.蓝细菌与变形虫在结构上的根本区别是前者营养方式为自养,后者营养方式为异养 D.原核生物都是单细胞生物,真核生物都是多细胞生物 10.血浆中的铜95%存在于铜蓝蛋白中,该蛋白会影响铜和铁的代谢,同时还具有抑制膜脂质氧化的作用。下列相关叙述错误的是( ) A.人体缺铜可能会导致血红蛋白的合成量减少 B.大量元素铜对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用 C.若人体内铜蓝蛋白含量减少,可能会导致细胞膜功能异常 D.铜参与维持铜蓝蛋白的空间结构,去铜后的铜蓝蛋白将失去功能 11.哺乳动物血液中某种离子含量过低会导致肌肉发生抽搐。该离子是( ) A.Fe2+ B.Ca2+ C.Cl- D.I- 12.科学家对细胞结构的认识随着显微镜的发明和改进而不断深入。1665年,罗伯特.胡克用显微镜观察植物的木栓组织绘制的木栓细胞轮廓(图①);1925年,威尔逊绘制的细胞模式图(图②);1961年,布拉舍绘制的细胞模式图(图③)。下列说法错误的是( ) A. 上述图片中的细胞,放大倍数由小到大依次是①②③ B. 图①中的细胞是死细胞,观察到的不是完整的细胞结构 C. 图②、图③绘制的都是动物细胞亚显微结构模式图 D. 图③绘制的细胞模式图体现了细胞膜的结构特点 13.BCoV是一种病毒,其表面的S蛋白是一条由1 363个氨基酸组成的多肽链构成的蛋白质。下列相关叙述正确的是( ) A.病毒属于原核生物 B.酒精处理后不会破坏S蛋白的空间构象 C.一分子S蛋白中至少含有1 363个O原子 D.肽链上不同的氨基酸之间能形成氢键等,使肽链盘曲折叠 14.科学家试图用益生菌来治疗人体的某些胃肠道疾病。益生菌是一类包括酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌等在内的多种微生物的统称,大多对氧气极为敏感。下列相关叙述正确的是(  ) A.益生菌都具有细胞 组织 器官 系统 个体生命系统层次 B.益生菌中都含有容易被碱性染料染成深色的染色质 C.有些益生菌能够通过有丝分裂进行增殖 D.大多数肠胃微生物是需氧型的 15.基于对原核生物和真核生物的理解,下列表述正确的是( ) A.真核生物不都是多细胞生物 B.蓝细菌和绿藻均能进行光合作用,是因为二者细胞中均有叶绿体 C.发菜、菠菜、水绵三种生物中,发菜与菠菜的细胞结构相似,水绵与前两者的细胞结构有显著差别 D.拟核是一种环状DNA分子 16. 下列关于生物体内无机盐的叙述,错误的是( ) A. 细胞中大多数无机盐以离子形式存在 B. 镁是构成叶绿素的元素,缺镁会影响光合作用 C. 若人体血液中的Ca ⁺含量过高,会出现抽搐现象 D. 大量出汗后饮用淡盐水有利于维持细胞渗透压 二、非选择题:本题共5小题,共60分。 17.下图表示构成生物体的元素和化合物,图3为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字为氨基酸序号),图4为部分肽链放大示意图,请据图回答下列问题: (1)分析图1,元素X表示;若E为动物特有的储能物质,则E表示的物质是;若物质M主要分布在细胞核,M与D结合形成,M与N相比,M特有的组成成分是。 (2)图2的b表示,各基本组成单位之间是通过(填“①”“②”或“③”)连接起来的。 (3)图3中的化合物在形成过程中,相对分子质量减少了。脱去的水中氢原子来自。 (4)图4中肽键包含在(填序号)结构中;该肽链至少有个游离的羧基。 (5)假设有一个十肽,分子式为CxHyOzNmSn,组成该肽的氨基酸只有图4中的几种,则含有游离的氨基有个。 18.有机物中具有不同的化学基团,他们对水的亲和力不同,容易与水结合的基团称为亲水基团(如—NH2、—COOH、—OH),具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水;难与水结合的基团称为疏水基团,如脂质分子中的碳氢链。脂质分子往往有很长的碳氢链,难溶于水而聚集在一起。请回答下列问题: (1)等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中,如图所示。容器中的自由水含量甲比乙(填“多”或“少”)。 (2)相同质量的花生种子(含油脂多)和大豆种子(含蛋白质多),当它们含水量相同时,自由水含量较多的是种子。 (3)种子入库前必须在阳光下晒干,重量减轻,这个过程种子损失的主要是,这样的种子在适宜条件下仍能萌发成幼苗;把晒干的种子放在一支洁净的试管中加热,试管壁上有水珠出现,这些水在细胞内主要是,这样的种子不能萌发成幼苗。条件恶劣时,细胞内会转化为(填“自由水”或“结合水”)。 19.血红蛋白分子含有两条 肽链和两条 肽链,其空间结构如图甲所示;图乙表示 肽链一端的部分氨基酸序列。请分析回答下列问题: (1)图乙所示结构含有种氨基酸,①的名称是。 (2)血红蛋白是由574个氨基酸组成的,氨基酸经过过程形成4条多肽链,该过程中形成个肽键。 (3)若两条 肽链完全相同,则图甲所示的血红蛋白至少含有个羧基。 (4)据图分析,蛋白质分子的多样性是由不同导致的。 (5)若图甲血红蛋白某一处的谷氨酸被缬氨酸取代,就可能形成聚合成纤维状的异常血红蛋白,则由其参与组成的红细胞运输氧的能力将(填“不变”“减弱”或“失去”)。由此能得到什么结论?。 (6)图丙为血红蛋白变性和水解的示意图,总结两者的区别:。 20.“中原熟,天下足”,河南省是小麦种植大省,年均播种小麦超过8500万亩,在种植规模、单产、总产上都稳居全国第一、作为“中国粮仓”,河南省在守护粮食安全、端稳主粮饭碗的过程中发挥着重要的作用。回答下列问题。 (1)冬季来临前,北方冬小麦细胞中发生了一系列适应低温的变化,为避免发生低温冻伤,小麦细胞中发生与水有关的变化是。 (2)适量施用氮肥对小麦的生长和产量有着重要的影响,小麦从外界环境中吸收的氮可以用来合成细胞中的(填两种)等生物大分子。 (3)小麦缺镁时会出现叶片黄化的症状,分析出现此症状的原因是,这说明无机盐具有的功能。若要通过实验验证镁是小麦生长发育所必需的矿质元素,可以选择完全培养液和来培养小麦幼苗。 (4)糖尿病患者的饮食受到严格限制,馒头和面条也需要定量摄取,主要原因是。 21.自由水和结合水的比例与植物的抗逆性有关。某科研小组利用龙舌兰设计下列实验来探究自由水和结合水的比值与植物生存环境(土壤含水量)的关系。 部分材料用具:龙舌兰幼苗若干株、土壤、蒸馏水、天平、烘干机。 实验步骤: ①取五株龙舌兰幼苗随机编号分为A、B、C、D、E五组。 ②分别将A、B、C、D、E五组龙舌兰栽种在含水量不同的土壤中,在其他环境条件相同且适宜的情况下培养一段时间。 ③每组先称量植株总质量(M),然后晒干称量总质量(N),再置于烘干机中完全干燥,称量总质量(P)。记录并分析各组数据。 请根据上述实验设计回答下列问题。 (1)自由水和结合水的比值可用公式 表示(利用题目所给字母填写公式)。 (2)步骤①有两处错误,请改正。 . 。 . 。 (3)科研小组的实验数据如下: 若实验设计和实验操作均无误,根据实验数据是否能说明自由水和结合水的比值与植物生存环境(土壤含水量)无关? (填“是”或“否”)。原因是 。 答案 一、单选题 1.B【解析】苏丹 染液可用于脂肪的鉴定,能观察到橘黄色颗粒,A正确;在水浴加热的条件下,还原糖与斐林试剂反应后出现砖红色沉淀,只能说明不含还原糖,不能说明不含蔗糖,B错误;蛋白质遇双缩脲试剂呈现紫色,出现紫色说明含有蛋白质(或多肽),C正确;淀粉遇碘液呈现蓝色,出现蓝色说明含有淀粉,D正确。 2.B【解析】新鲜桂圆中自由水含量多于结合水,在烘干过程中损失的主要是自由水,A正确;桂圆中的有机物并非都能够为细胞提供能量,如桂圆细胞的细胞壁组成成分之一的纤维素为结构物质,不能为桂圆提供能量,B错误;细胞生命活动所需要的元素,归根结底是从无机自然界中获取的,因此桂圆中的各种元素在自然界中也存在,C正确;由题意可知,桂圆富含蛋白质、铁等,所以适量食用桂圆有助于缓解缺铁性贫血,D正确。 3.D【解析】保卫细胞位于视野的左下方,因此要往左下方移动装片以保证其在视野中央,A错误;低倍镜下观察清楚后,将目标移至视野中央后转为高倍镜观察,此时不能提升镜筒,B错误;高倍镜下视野比较暗,需调为较大光圈使视野明亮,C错误;放大倍数越大,物镜头离标本的距离越近,B视野下的放大倍数比A大,因此物镜头离标本的距离比A视野下的近,D正确。 4.D【解析】人体不能合成的氨基酸属于必需氨基酸,A错误;图中两种氨基酸的数目相同,B错误;两种酪蛋白链各至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基,也可能含有更多的氨基和羧基(存在于R基中),C错误;A1型会产生一种七肽,部分人饮用后可能出现牛乳不耐受症状(如过敏、肠胃不适等),但A2型不会,因此饮用只含A2的牛奶可以减轻牛乳不耐受人群的胃肠道不适症状,D正确。 5.C【解析】水分子间的氢键使水具有较高的比热容,可缓冲温度变化,维持生命系统稳定,A正确;结合水与蛋白质、多糖等结合,失去流动性和溶解性,成为细胞结构的一部分,B正确;镁是叶绿素的组成元素,玉米缺镁会导致叶绿素合成不足,叶片发黄;而植株矮小、根系发育差、叶片暗绿偏紫色是缺磷的典型症状,C 错误。钠离子是神经冲动形成的关键离子,缺乏时神经肌肉细胞兴奋性降低,会引发肌肉酸痛、无力等症状,D 正确。 6.B【解析】由题干信息可知,转换为高倍镜后,放大倍数变大,B错误。 7.C【解析】新冠病毒属于非细胞生物,没有核糖体在内的细胞器,A错误;病毒是一类没有细胞结构的特殊生物,主要有由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成,没有无核膜的核区,B错误;新冠病毒必须寄生在活细胞中才能进行生命活动,C正确;新冠病毒没有细胞结构,不能进行呼吸作用,D错误。 8.C【解析】生命系统最基本的结构层次是细胞,蛋白质分子属于生物大分子,不属于生命系统的结构层次,A错误;江梅的叶由多种组织构成,属于器官层次,而非组织层次,B错误;在一定的自然区域内,同种生物的所有个体构成一个种群。梅园范围内的全部江梅植株是同一物种的所有个体,因此共同构成一个种群,C正确;生态系统包括生物群落及其生活的无机环境,江梅植株仅为部分生物成分,未包含所有生物群落(如微生物、动物等),不能单独构成生态系统,D错误。 9.B【解析】发菜细胞含叶绿素和藻蓝素,因而能进行光合作用,A错误;蓝细菌是原核生物,能进行光合作用,不是因为其具有叶绿体,而是因为其细胞中含有叶绿素和藻蓝素等光合色素,B正确;蓝细菌与变形虫在结构上的根本区别是前者细胞中没有以核膜包被的细胞核,C错误。 10.B【解析】铜是微量元素,对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用,B错误。 关键信息 选项分析 人体缺铜会影响铜蓝蛋白的合成,进而影响铜和铁的代谢 铁是血红蛋白的组成元素之一,人体缺铜可能会导致血红蛋白的合成量减少,A正确 铜蓝蛋白具有抑制膜脂质氧化的作用 若人体内铜蓝蛋白含量减少,可能会导致细胞膜功能异常,C正确 血浆中的铜95%存在于铜蓝蛋白中(铜参与维持铜蓝蛋白的空间结构) 去铜后的铜蓝蛋白空间结构异常,失去功能,D正确 11.B 12.C【解析】图示三个细胞分别是罗伯特.胡克观察、光镜下的照片及电镜下的照片,故三者的放大倍数由小到大依次是①②③,A正确;图①为罗伯特.胡克观察到的木栓死细胞轮廓,没有观察到完整的细胞结构,B正确;图②绘制的是光镜下的显微结构,图③绘制的是动物细胞亚显微结构模式图,C错误;图③绘制的细胞模式图中有部分细胞膜向内凹陷,体现了细胞膜的结构特点,即具有一定的流动性,D正确。 13.D【解析】病毒没有细胞结构,既不属于原核生物也不属于真核生物,A错误;酒精会使蛋白质变性,所以酒精处理后会破坏S蛋白的空间构象,B错误;每个氨基酸至少含有一个羧基(—COOH),即至少含有2个氧原子。在脱水缩合形成多肽链时,会脱去水分子(H2O),每形成一个肽键就脱去一分子水,1 363个氨基酸形成一条多肽链,脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数=1 363-1=1 362个,则1 363个氨基酸中氧原子的总数至少为1 363 2=2 726个,脱去1 362个水分子,带走1 362个氧原子,那么该多肽链(S蛋白)中至少含有的氧原子数=2 726-1 362=1 364个,C错误;肽链上不同氨基酸之间能够形成氢键等化学键,这些化学键的作用使得肽链盘曲折叠,形成具有一定空间结构的蛋白质,D正确。 14.C【解析】益生菌是一类包括酵母菌(真核生物,其细胞结构中有染色质)、双歧杆菌、乳酸菌(两者都为原核生物,细胞结构中没有被碱性染料染成深色的染色质)等在内的多种微生物的统称,AB错误;酵母菌是真核生物,可进行有丝分裂,而双歧杆菌、乳酸菌等益生菌不能通过有丝分裂进行增殖,而是通过二分裂进行增殖,可见有些益生菌,如酵母菌能够通过有丝分裂进行增殖,C正确;益生菌是一类包括酵母菌、双歧杆菌、乳酸菌等在内的多种微生物的统称,大多对氧气极为敏感,说明这些微生物大多是厌氧性微生物,D错误。 15.A【解析】真核生物中既有单细胞生物,也有多细胞生物,A正确;蓝细菌为原核生物,其细胞内没有叶绿体,B错误;发菜是原核生物,没有以核膜为界限的细胞核,只有核糖体一种细胞器,而菠菜、水绵均为真核生物,有以核膜为界限的细胞核,有多种细胞器,因此菠菜与水绵的细胞结构相似,发菜与菠菜和水绵的细胞结构有显著差别,C错误;拟核是原核细胞内DNA分子主要分布的区域,D错误。 16.C【解析】细胞中的无机盐大多数以离子形式存在,如Na⁺、K⁺、Ca ⁺等,A正确;镁是叶绿素分子的必需元素,缺镁会导致叶绿素合成受阻,叶片发黄,光合作用速率下降,B正确;人体血液中Ca ⁺含量过低会引起抽搐,而含量过高会导致肌无力,C错误;大量出汗会丢失水和无机盐(如Na⁺、Cl⁻),饮用淡盐水可补充水分和电解质,维持细胞渗透压平衡,D正确。 二、非选择题 17. (1)N元素 糖原 染色体(质) 脱氧核糖和碱基T (2)腺嘌呤核糖核苷酸 ② (3)2220 氨基和羧基 (4)②④⑥ 3 (5)m-9 【解析】(1)元素X通常在蛋白质中存在,且与C、H、O、N一起,所以X表示N元素;动物特有的储能物质是糖原,则E表示的物质是糖原;若物质M主要分布在细胞核,M通常是DNA,D是蛋白质,M与D结合形成染色体(质),M(DNA)与N(RNA)相比,M特有的组成成分是脱氧核糖和碱基T。 (2)图2中含有碱基U,是RNA片段,所以b表示腺嘌呤核糖核苷酸,各基本组成单位之间是通过②磷酸二酯键连接起来的。 (3)图3中的化合物是由124个氨基酸形成的肽链,形成过程中脱去的水分子数为124-1=123个,形成的二硫键个数为3,每个水分子的相对分子质量为18,所以相对分子质量减少了123 18+3 2=2220。脱去的水中氢原子来自氨基和羧基。 (4)图4中肽键包含在②④⑥结构中;该肽链至少有3个游离的羧基,分别在图中的一端和R基(③⑦)中。 (5)图4中的四种氨基酸只有①的R基中含有氨基,假设有一个十肽,分子式为CxHyOzNmSn,组成该肽的氨基酸只有图4中的几种,则根据N原子数可知含有①的氨基酸有m-10个,该多肽含有的氨基数=肽链数+R基中含有的氨基数=1+(m-10)=m-9个。 18. (1)少 (2)花生 (3)自由水 结合水 自由水 结合水 【解析】(1)从图中可以看出,甲容器中有较多的水与物质分子结合在一起,因此容器中的自由水量甲比乙少。(2)由于花生种子含油脂多,与水结合的量少,而大豆种子含蛋白质多,与水结合的量较多,因此,当它们含水量相同时,自由水含量较多的是花生种子。(3)种子入库前必须在阳光下晒干,重量减轻,这个过程损失的主要是自由水,这样的种子在适宜条件下仍能萌发成幼苗;把晒干的种子放在一支洁净的试管中加热,试管壁上有水珠出现,这些水主要是结合水,这样的种子不能萌发成幼苗。条件恶劣时,细胞内的自由水会转化为结合水。 19. (1)3 氨基 (2)脱水缩合 570 (3)8 (4)氨基酸的数目、种类、排列顺序及肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构 (5)减弱 蛋白质结构与功能相适应 (6)水解是蛋白质或者多肽中肽键断裂,分解为氨基酸的过程,和脱水缩合的过程相反。变性是蛋白质空间结构被破坏的过程,此过程肽键一般不断裂 【解析】(1)由图乙可知,①为氨基,②③④⑤为R基,氨基酸的不同取决于R基的不同,其中④⑤相同,说明图乙所示结构含3种氨基酸。 (2)血红蛋白是由574个氨基酸组成的,氨基酸经过脱水缩合过程形成4条多肽链,肽键数=氨基酸个数-肽链条数=574-4=570。 (3)游离的羧基数=肽链数+R基中的羧基数,图乙表示 肽链一端的部分氨基酸序列,由图可知,该 肽链的R基中至少含有2个游离的羧基,2条相同的 肽链的R基中至少含有4个游离的羧基,即血红蛋白中羧基数至少为4(肽链数)+4(R基中的羧基数)=8(个)。 (4)蛋白质分子的多样性主要体现在两个方面,一是氨基酸角度,包括氨基酸的种类、数目和排列顺序;二是多肽链的角度,即肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同。 (5)如果血红蛋白某一处的谷氨酸被缬氨酸取代,可能形成异常的血红蛋白,由它参与组成的红细胞就会扭曲成镰刀状,运输氧的能力会大为减弱;这说明蛋白质结构与功能相适应。 (6)由图可以看出,血红蛋白变性与水解的区别在于:水解是蛋白质或者多肽中肽键断裂,分解为氨基酸的过程,和脱水缩合的过程相反。变性是蛋白质空间结构被破坏的过程,此过程肽键一般不断裂。 20. (1)自由水与结合水比值降低 (2)蛋白质和核酸 (3)镁是叶绿素的必要成分,缺镁导致叶绿素含量减少 构成某些复杂化合物的重要成分 缺镁培养液 (4)馒头和面条主要成分是淀粉,而淀粉属于多糖,淀粉分解后产生葡萄糖能被细胞直接吸收利用 【解析】(1)细胞内的水的存在形式是自由水和结合水,自由水与结