精品解析：广东河源市和平县福和高级中学2026--2027学年高一生物第一学期段考2试卷

高一生物第一学期段考2试卷 试卷总分：100分；考试时间：90分钟 本试卷分选择题和非选择题两部分。 一、单项选择题（1—12题每题2分，13—16每题4分，共40分） 1. 中国制茶工艺源远流长。红茶制作包括萎凋、揉捻、发酵、高温干燥等工序，其间多酚氧化酶催化茶多酚生成适量茶黄素是红茶风味形成的关键。下列叙述错误的是（ ） A. 揉捻能破坏细胞结构使多酚氧化酶与茶多酚接触 B. 发酵时保持适宜的温度以维持多酚氧化酶的活性 C. 发酵时有机酸含量增加不会影响多酚氧化酶活性 D. 高温灭活多酚氧化酶以防止过度氧化影响茶品质 【答案】C 【解析】 【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA。酶的特性：高效性、专一性以及作用条件温和的特性。 【详解】A、红茶制作时揉捻能破坏细胞结构，使其释放的多酚氧化酶与茶多酚接触，A正确； B、发酵过程的实质就是酶促反应过程，需要将温度设置在酶的最适温度下，使多酚氧化酶保持最大活性，才能获得更多的茶黄素，B正确； C、酶的作用条件较温和，发酵时有机酸含量增加会降低多酚氧化酶的活性，C错误； D、高温条件会使多酚氧化酶的空间结构被破坏而失活，以防止过度氧化影响茶品质，D正确。 故选C。 2. 细胞代谢能够在温和的条件中快速有效地进行，主要是因为有酶的催化作用。下列有关酶的说法，不正确的是（　　） A. 酶在活细胞内合成，但不一定在活细胞内发挥催化作用 B. 绝大多数酶的化学本质是蛋白质，少数是RNA C. 酶与底物结合的过程中形状不发生改变 D. 能够催化淀粉酶水解的酶是蛋白酶 【答案】C 【解析】 【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。 2、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性。 【详解】A、酶是活细胞产生的一类具有催化作用的有机物，在活细胞内合成，酶不一定只在活细胞中发挥作用，可以在细胞内或细胞外发挥催化作用，A正确； B、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA，B正确； C、酶在化学反应前后性质不变，但酶与底物发生结合后形状发生改变，反应完后恢复原状，C错误； D、淀粉酶的化学本质是蛋白质，根据酶的专一性，能水解蛋白质的酶是蛋白酶，因此能够催化淀粉酶水解的酶是蛋白酶，D正确。 故选C。 3. 在观察植物细胞的质壁分离和复原的过程中，某同学在视野中看到生活着的洋葱表皮细胞正处于如下图所示状态。a、b表示其所在部位的溶液浓度，由此可推测（ ） A. 可能a>b，细胞渗透吸水 B. a=b，渗透系统保持动态平衡 C. a<b，细胞渗透失水 D. 上述三种情况都有可能 【答案】D 【解析】 【分析】渗透作用必须具备两个条件：一是具有半透膜，二 是半透膜两侧的溶液具有浓度差。 （1） 当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，液泡逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，既发 生了质壁分离。 （2）当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过原生质层进入到细胞液中，液泡逐渐变大，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，既发生了质壁分离复原。 【详解】据图可知，如图状态细胞可能处于三种状态：细胞正在质壁分离、细胞发生质壁分离后复原、细胞处于动态平衡。若此时a细胞液浓度> b细胞外液浓度，则表明细胞吸收的水分比失去的水分多，从而表现为细胞渗透吸水，植物细胞发生质壁分离后的复原；若此时a细胞液浓度=b细胞外液浓度，则表明细胞吸收的水分与失去的水分相当，植物细胞处于动态平衡状态；若此时a细胞液浓度< b细胞外液浓度，则表明细胞吸收的水分比失去的水分少，从而表现为细胞渗透失水，发生质壁分离现象。综合以上分析，上述三种情况都有可能，ABC不符合题意，D符合题意。 故选D。 4. 下列关于细胞核结构与功能的叙述，正确的是（ ） A. 细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的中心 B. 染色质和染色体的形态、结构和化学成分完全相同 C. 核孔是生物大分子进出细胞核的通道，具有选择性 D. 核仁与某种RNA的合成有关，无核仁的细胞一定不能合成蛋白质 【答案】C 【解析】 【分析】细胞核能够控制细胞的代谢和遗传，是与细胞核的结构分不开的；如核膜具双层膜，把核内物质与细胞质分开，核仁与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关，染色质主要由 DNA 和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体，核孔可以实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。 【详解】A、细胞核中有DNA，DNA上储存着遗传信息；故细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，A错误； B、染色体和染色质都主要是由DNA和蛋白质组成的，化学成分完全相同，但螺旋化程度不同，形态结构不完全相同，B错误； C、核孔是RNA和蛋白质等大分子物质进出细胞核的通道，具有选择性，可以实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，C正确； D、核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，因此真核生物中无核仁的细胞往往不能合成蛋白质，但原核生物无核仁，仍然能合成蛋白质，D错误。 故选C。 5. 如图表示分泌蛋白的合成、加工和运输过程，①、②、③表示细胞器，a、b、c表示某些过程。下列说法错误的是（ ） A. 消化酶、抗体和一部分激素属于分泌蛋白 B. a、b、c三个过程的进行均涉及囊泡运输 C. ②是蛋白质加工、分类和包装的“车间”和“发送站” D. b和c过程能体现生物膜的流动性特点 【答案】B 【解析】 【分析】据图分析：核糖体是蛋白质合成的场所，合成的多肽经过①内质网进行加工，之后运输到②高尔基体进一步加工，然后再以小泡形式运输到细胞膜，最后分泌到细胞膜外，整个过程需要③线粒体提供能量。 【详解】A、分泌蛋白是在细胞内合成，分泌到细胞外起作用的一类蛋白质，消化酶、抗体和一部分激素属于分泌蛋白，A正确； B、a表示在核糖体中合成多肽并转移到内质网的过程，核糖体没有膜结构，不能形成囊泡，不涉及囊泡运输，B错误； C、②是高尔基体，在图示分泌蛋白的合成和加工过程中起着重要的交通枢纽作用，是蛋白质加工、分类和包装的“车间”和“发送站”，C正确； D、b和c过程是形成囊泡，囊泡的形成和与相应的膜融合，体现生物膜具有一定的流动性的结构特点，D正确。 故选B。 6. 线粒体外膜分布着由孔蛋白构成的通道，丙酮酸可以经此通道通过外膜进入膜间隙。丙酮酸通过与H+协同运输（利用H+电化学梯度）的方式通过内膜进入线粒体基质，如图所示。下列叙述正确的是（ ） A. 线粒体内膜上既有载体蛋白也有酶 B. 丙酮酸经过孔蛋白进入线粒体膜间隙的方式为自由扩散 C. 丙酮酸从膜间隙进入线粒体基质的方式为属于协助扩散 D. 加入蛋白质变性剂会提高线粒体膜对各种物质运输的速率 【答案】A 【解析】 【分析】物质运输方式：(1)被动运输：分为自由扩散和协助扩散：①自由扩散：顺相对含量梯度运输；不需要载体；不需要消耗能量。②协助扩散：顺相对含量梯度运输；需要载体参与；不需要消耗能量。(2)主动运输：能逆相对含量梯度运输；需要载体；需要消耗能量。(3)胞吞胞吐：物质以囊泡包裹的形式通过细胞膜，从细胞外进或出细胞内的过程。 【详解】A、由图可知，线粒体内膜上具有载体蛋白，同时线粒体内膜上具有与有氧呼吸有关的酶，A正确; B、根据“线粒体外膜分布着由孔蛋白构成的通道，丙酮酸可以经此通道通过外膜进入膜间隙”可知，丙酮酸经过孔蛋白进入线粒体膜间隙需要通道蛋白，因此该方式不属于自由扩散，B错误； C、丙酮酸通过内膜时，丙酮酸要借助特异性转运蛋白，利用H+协同运输的方式由膜间隙进入线粒体基质，则会消耗能量，因此为主动运输，C错误; D、蛋白质变性剂会使蛋白质变性，从而使线粒体膜上的载体蛋白和通道蛋白失活，所以会降低线粒体膜对各种物质运输的速率，D错误。 故选A。 7. 在临床治疗新冠肺炎患者时，中国科学家发现除了新冠病毒外，还有其他许多病原微生物也在推波助澜，加重病情，增大治疗难度。科学家从患者体内分离出了白念珠菌、光滑念珠菌以及黄曲霉等真菌，关于这些病原微生物，下列说法错误的是（　　） A. 白念珠菌、光滑念珠菌属于原核生物 B. 这些病原微生物属于营寄生的异养型生物 C. 真菌比细菌更难杀灭的原因可能与其结构与人类更相似有关 D. 白念珠菌、光滑念珠菌与大肠杆菌都有核糖体 【答案】A 【解析】 【分析】原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有以核膜为界限的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核细胞没有复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，但原核细胞含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质。 【详解】A、由题干信息“科学家从患者体内分离出了白念珠菌、光滑念珠菌以及黄曲霉等真菌”可知，白念珠菌、光滑念珠菌属于真核生物，A错误； B、这些病原微生物是从患者体内分离出来的，属于营寄生的异养型生物，B正确； C、真菌比细菌更难杀灭的原因可能与其结构与人类更相似有关，C正确； D、白念珠菌、光滑念珠菌是真核生物，大肠杆菌是原核生物，它们都有核糖体，D正确。 故选A。 【点睛】 8. 古生物学家推测：被原始真核生物吞噬的蓝藻有些未被消化，反而能依靠原始真核生物的“生活废物”制造营养物质，逐渐进化为叶绿体。下列有关说法错误的是（ ） A. 叶绿体来源于原核生物，故其内有核糖体、DNA、RNA B. 被吞噬而未被消化的蓝藻为原始真核生物提供了有机物 C. 具有双层膜的细胞结构有细胞膜、线粒体、叶绿体 D. 叶绿体中不同膜结构的成分有差异 【答案】C 【解析】 【分析】叶绿体：只存在于植物的绿色细胞中。扁平的椭球形或球形，双层膜结构。基粒上有色素，基质和基粒中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。含少量的DNA、RNA。 【详解】A、由题意可知，叶绿体来源于原核生物蓝藻，原核生物有DNA、RNA和核糖体，故叶绿体内也有核糖体、DNA、RNA，A正确； B、被吞噬而未被消化的蓝藻能进行光合作用，可为原始真核生物提供有机物，B正确； C、细胞膜是单层膜结构，C错误； D、叶绿体的外膜由原始真核生物的细胞膜演化而来，内膜由蓝藻细胞膜演变而来，成分上存在差异，D正确。 故选C。 9. 某同学对蛋白酶TSS的最适催化条件开展初步研究，结果见下表。下列分析错误的是（ ） 组别 pH CaCl2 温度（℃） 降解率（%） ① 9 + 90 38 ② 9 + 70 88 ③ 9 - 70 0 ④ 7 + 70 58 ⑤ 5 + 40 30 注：+/-分别表示有/无添加，反应物为Ⅰ型胶原蛋白 A. 该酶的催化活性依赖于CaCl2 B. 结合①、②组的相关变量分析，自变量为温度 C. 该酶催化反应的最适温度70℃，最适pH9 D. 尚需补充实验才能确定该酶是否能水解其他反应物 【答案】C 【解析】 【分析】分析表格信息可知，降解率越高说明酶活性越高，故②组酶的活性最高，此时pH为9，需要添加CaCl2，温度为70℃。 【详解】A、分析②③组可知，没有添加CaCl2，降解率为0，说明该酶的催化活性依赖于CaCl2，A正确； B、分析①②变量可知，pH均为9，都添加了CaCl2，温度分别为90℃、70℃，故自变量为温度，B正确； C、②组酶的活性最高，此时pH为9，温度为70℃，但由于温度梯度、pH梯度较大，不能说明最适温度为70℃，最适pH为9，C错误； D、该实验的反应物为Ⅰ型胶原蛋白，要确定该酶能否水解其他反应物还需补充实验，D正确。 故选C。 10. 绿色荧光蛋白是一种能发光的蛋白质，类似于示踪元素，可以标识生物体内蛋白质的位置。下列有关绿色荧光蛋白的叙述，正确的是（ ） A. 荧光蛋白必须在加热条件下，遇双缩脲试剂才呈现紫色反应 B. 组成荧光蛋白的各种氨基酸之间的差异主要是其空间结构不同 C. 荧光蛋白质可作为标签蛋白，监测活细胞中的蛋白质运输等问题 D. 高温能破坏荧光蛋白的肽键而使荧光蛋白失去发荧光的特性 【答案】C 【解析】 【分析】由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同，肽链的空间结构千差万别，因此蛋白质分子的结构具有多样性。 【详解】A、检测蛋白质用双缩脲试剂不需要加热，A错误； B、组成荧光蛋白的各种氨基酸之间的差异是R基不同，B错误； C、荧光蛋白质因为特殊的荧光，可作为标签蛋白，监测活细胞中的蛋白质运输等问题，C正确； D、高温破坏荧光蛋白的空间结构。但不会破坏肽键，D错误。 故选C。 11. 盐碱地中生活的某种植物，其细胞的液泡膜上有一种载体蛋白，能将细胞质中的Na+逆浓度梯度运入液泡，减轻Na+对细胞质中酶的伤害。下列叙述错误的是（　　） A. Na+进入液泡的过程属于主动转运 B. Na+进入液泡的过程体现了液泡膜的选择透性 C. 该载体蛋白作用的结果不利于增强细胞吸水能力 D. 该载体蛋白作用的结果有助于提高植物的耐盐性 【答案】C 【解析】 【分析】题中指出“细胞的液泡膜上有一种载体蛋白，能将细胞质基质中的Na+逆浓度梯度运入液泡”，这完全符合主动运输的特点，从而增大了细胞液的浓度，是植物细胞的吸水能力增强，而适应盐碱环境。 【详解】A、细胞的液泡膜上的载体蛋白能逆浓度运输Na+，说明Na+运输方式是主动转运，A正确； B、主动运输的方式就体现了液泡膜的选择透过性，B正确； C、当Na+运入细胞液后，提高了细胞液的浓度，可以增强细胞的吸水能力，使植物更好地在盐碱地生活，C错误； D、由于该载体蛋白的作用，液泡内Na+浓度增大，有利于吸水，从而提高了植物的耐盐性，D正确。 故选C。 12. 几丁质是一种非还原性多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。该多糖的基本单位是N-乙酰葡糖胺（化学式为C8H15NO6）。下列叙述错误的是（ ） A. 组成几丁质的化学元素有C、H、O、N四种 B. 几丁质也是以碳链为骨架的生物大分子 C. 几丁质的主要功能是为机体的生命活动提供能量 D. 斐林试剂无法检测生物组织中是否含有几丁质 【答案】C 【解析】 【分析】几丁质（甲壳质）的化学结构和植物纤维素非常相似。都是六碳糖的多聚体，分子量都在100万以上。纤维素的基本单位是葡萄糖，它是由300～2500个葡萄糖残基通过β-1，4糖甙链连接而成的聚合物。几丁质的基本单位是乙酰葡萄糖胺，它是由1000～3000个乙酰葡萄糖胺残基通过1，4糖甙链相互连接而成聚合物。 【详解】A、几丁质的基本单位是N-乙酰葡糖胺（化学式为C8H15NO6），元素组成为C、H、O、N四种，A正确； B、几丁质是多糖，是以碳链为骨架的生物大分子，B正确； C、几丁质广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中，主要起保护支持作用，一般不用来提供能量，C错误； D、斐林试剂只能用来检测还原糖，几丁质是一种非还原性多糖，因此斐林试剂无法检测生物组织中是否含有几丁质，D正确。 故选C。 13. ACE2是人体细胞中的一种具有催化功能的膜蛋白。新冠病毒的刺突S蛋白与宿主细胞膜上的ACE2结合是入侵细胞的关键步骤。下列分析错误的是（ ） A. ACE2的结构和功能受温度和pH的影响 B. ACE2可以降低化学反应所需的活化能 C. S蛋白与ACE2结合体现了细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能 D. 病毒侵入细胞体现了细胞膜控制物质进出的作用是相对的 【答案】C 【解析】 【分析】细胞膜的功能：作为细胞边界，将细胞与外界环境分开，保持细胞内部环境的相对稳定；控制物质进出；进行细胞间的信息传递。 生物病毒是一类个体微小，结构简单，只含单一核酸（DNA或RNA），必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型微生物。 【详解】A、ACE2是人体细胞中的一种具有催化功能的膜蛋白，作为酶，其结构和功能受温度和pH的影响，A正确； B、具有催化功能的ACE2是一种酶，其是通过降低化学反应所需的活化能来实现催化功能的，B正确； C、S蛋白与ACE2结合不能体现细胞间信息交流的功能，因为病毒不具有细胞结构，C错误； D、新冠病毒对机体是有害的，不是细胞选择的结构，但由于病毒具有侵染特性，因而病毒可以进入细胞，这说明细胞膜控制物质进出的作用是相对的，D正确。 故选C。 14. 在小肠绒毛上皮细胞膜表面存在两种形式的葡萄糖载体——SGLT1和GLUT2，其工作机理如图1所示；某人测定了小肠绒毛上皮细胞上的这两种载体在不同葡萄糖浓度下的运输速率，结果如图2所示。下列有关叙述正确的是（ ） A. 小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖的方式，体现了细胞膜具有选择透过性的功能 B. 据图1分析，小肠绒毛上皮细胞以自由扩散和主动运输方式从肠腔吸收葡萄糖 C. 据图1分析，通过SGLT1从肠腔吸收葡萄糖消耗的能量直接来自Na＋浓度差 D. 据图2分析，SGLT1不可以在顺浓度梯度的情况下运输葡萄糖 【答案】C 【解析】 【详解】A、小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖的方式，体现了细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，而选择透过性是细胞膜的功能特性，A错误； B、自由扩散不需要载体蛋白协助，而图1中葡萄糖进出小肠绒毛上皮细胞都需要载体SGLT1或GLUT2的协助，不存在自由扩散的方式，B错误； C、根据图1可知，葡萄糖通过SGLT1,运输方向是低浓度到高浓度，需要载体蛋白协助，也需要Na+浓度差提供的动力势能，属于主动运输，C正确； D、由图2可知，当葡萄糖浓度高于20mM时，随着葡萄糖浓度进一步提高，主动运输的速率几乎不再增加，小肠绒毛上皮细胞主要靠提高协助扩散的速率来增加葡萄糖的吸收，说明SGLT1也可以顺浓度梯度转运葡萄糖，D错误。 15. 下列物质中，有的属于氨基酸，有的不是，若将其中的氨基酸缩合成多肽化合物，则其中含有的游离的氨基数目、羧基数目、肽键数目、生成的水分子数目依次是（ ） ① ②③④⑤ ⑥ A. 1、2、2、2 B. 2、1、4、4 C. 2、2、2、2 D. 1、2、3、3 【答案】A 【解析】 【分析】氨基酸是组成蛋白质的基本单位，每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上。 【详解】①中氨基和羧基不在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基酸；②③⑤氨基和羧基连在同一个碳原子上，属于组成蛋白质的氨基酸；④⑥缺失羧基，不是组成蛋白质的氨基酸。由于⑤的R基上含有一个羧基，故三个氨基酸形成的多肽中，含有1个氨基，2个羧基，2个肽键，同时脱去2分子水。 综上所述，BCD不符合题意，A符合题意。 故选A。 16. 植物成熟叶肉细胞的细胞液浓度可以不同。现将a、b、c三种细胞液浓度不同的某种植物成熟叶肉细胞，分别放入三个装有相同浓度蔗糖溶液的试管中，当水分交换达到平衡时观察到：①细胞a未发生变化；②细胞b体积增大；③细胞c发生了质壁分离。若在水分交换期间细胞与蔗糖溶液没有溶质的交换，下列关于这一实验的叙述，不合理的是（ ） A. 水分交换前，细胞b的细胞液浓度大于外界蔗糖溶液的浓度 B. 水分交换前，细胞液浓度大小关系为细胞b>细胞a>细胞c C. 水分交换平衡时，细胞c的细胞液浓度大于细胞a的细胞液浓度 D. 水分交换平衡时，细胞c的细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度 【答案】C 【解析】 【分析】由题分析可知，水分交换达到平衡时细胞a未发生变化，既不吸水也不失水，细胞a的细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度；细胞b的体积增大，说明细胞吸水，水分交换前，细胞b的细胞液浓度大于外界蔗糖溶液的浓度；细胞c发生质壁分离，说明细胞失水，水分交换前，细胞c的细胞液浓度小于外界蔗糖溶液的浓度。 【详解】A、由于细胞b在水分交换达到平衡时细胞的体积增大，说明细胞吸水，则水分交换前，细胞b的细胞液浓度大于外界蔗糖溶液的浓度，A正确； B、水分交换达到平衡时，细胞a的细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度，细胞b的细胞液浓度大于外界蔗糖溶液的浓度，细胞c的细胞液浓度小于外界蔗糖溶液的浓度，因此水分交换前，细胞液浓度大小关系为细胞b>细胞a>细胞c，B正确； C、由题意可知，水分交换达到平衡时，细胞a未发生变化，说明其细胞液浓度与外界蔗糖溶液浓度相等；水分交换达到平衡时，虽然细胞内外溶液浓度相同，但细胞c失水后外界蔗糖溶液的浓度减小，因此，水分交换平衡时，细胞c的细胞液浓度小于细胞a的细胞液浓度，C错误 D、在一定的蔗糖溶液中，细胞c发生了质壁分离，水分交换达到平衡时，其细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度，D正确。 故选C。 二、非选择题（本大题包含5小题，共60分） 17. 下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答： （1）物质D的基本元素组成是__________；新冠病毒体内物质H简称__________，其基本单位D的名称__________，组成人体细胞内的物质H的五碳糖、碱基、核苷酸的种类分别有几种？____________________。 （2）组成物质C的共同化学元素是__________。C形成G的过程叫_________________，物质C的不同取决于__________的不同；现有若干个C，在合成含有三条链的G过程中，共产生200个水分子，则G中至少含有游离的氨基数目为__________个。 （3）水稻种子细胞中，物质E是指__________。细胞核内的染色体主要是由图中的__________和__________构成（填字母代号）。 （4）相同质量的E和F彻底氧化分解，耗氧量较多的是_________（填字母代号）。 【答案】（1） ①. C、H、O、N、P ②. RNA ③. 核糖核苷酸 ④. 2、5、8 （2） ①. C、H、O、N ②. 脱水缩合 ③. R基 ④. 3 （3） ①. 淀粉 ②. G ③. H（G和H顺序可调 ） （4）F 【解析】 【小问1详解】 H表示核酸，D是其基本单位核苷酸，是由C、H、O、N、P组成。新冠病毒体内物质H简称为RNA，其基本单位D的名称是核糖核苷酸。组成人体细胞内的物质H的五碳糖有核糖和脱氧核糖两种，碱基有A、T、C、G、U五种，核苷酸有8种，包括四种核糖核苷酸和四种脱氧核苷酸。 【小问2详解】 物质G是生命活动的主要承担者，物质G为蛋白质，元素组成是C、H、O、N。C为氨基酸，氨基酸形成蛋白质的过程叫脱水缩合。物质C氨基酸的不同取决于R基的不同。G中至少含有游离的氨基数等于肽链数，有3条肽链至少有3个游离的氨基。 【小问3详解】 水稻种子细胞中，物质E是指淀粉，细胞核内的染色体主要是由图中的G蛋白质和H（DNA）构成。 【小问4详解】 由于与E糖类相比，脂肪的H含量多，O含量少，故相同质量的淀粉和脂肪彻底氧化分解，耗氧量较多的是F脂肪。 18. 下图表示某生物膜结构，图中A、B、C、D、E、F表示某些物质，a、b、c、d表示物质跨膜运输方式。请据图回答下列问题： （1）图中构成细胞膜基本支架的是[ ]______.具有识别作用的物质是[ ]______；该物质位于细胞膜的______（填“内”、“外”）侧。 （2）组成细胞膜的A、B两种物质通常不是静止的，而是处于运动状态的，具有__________性。这是细胞膜的_______（填“结构”、“功能”）特性。 （3）若上图是白细胞的细胞膜，其吞噬病毒的方式为________。若上图是小肠上皮细胞的细胞膜，其吸收氨基酸的方式为图中________所表示的跨膜运输方式。 （4）上图中a、b、c、d四种方式中受O2浓度影响的有________。 （5）若上图为胃黏膜上皮细胞的细胞膜，人在饮酒时，酒精是通过[ ]________的方式进入细胞的。因酒精的毒害作用，大量饮酒会导致不适或酒精中毒等。此物质跨膜运输方式与下列曲线相符合的是________。 【答案】（1） ①. B磷脂双分子层 ②. D糖蛋白 ③. 外 （2） ①. （一定的）流动 ②. 结构 （3） ①. 胞吞 ②. a （4）ad （5） ①. b自由扩散 ②. AC 【解析】 【小问1详解】 细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，对应图中B；具有识别功能的是位于细胞膜外侧的糖蛋白，对应图中D，糖蛋白仅分布在细胞膜外侧，可作为判断膜内外侧的依据。 【小问2详解】 细胞膜的蛋白质和磷脂大多处于运动状态，说明细胞膜具有一定的流动性，这是细胞膜的结构特性，而细胞膜的功能特性是选择透过性。 【小问3详解】 白细胞吞噬大分子病毒的方式为胞吞，依赖膜的流动性；小肠上皮细胞吸收氨基酸是逆浓度梯度的主动运输，需要载体和能量，对应图中a（从膜外低浓度到膜内高浓度，消耗能量、需载体）。 【小问4详解】 O₂浓度影响细胞有氧呼吸强度，进而影响能量供应，只有消耗能量的主动运输会受O₂浓度影响，图中a、d均为主动运输，因此受O₂浓度影响。 【小问5详解】 酒精是脂溶性小分子，通过自由扩散顺浓度梯度跨膜运输，对应图中b；自由扩散的运输速率只和物质浓度正相关（对应曲线A），不需要消耗能量，因此运输速率和O₂浓度无关（对应曲线C）。 19. 下图表示一个细胞的亚显微结构模式图。请据图回答。 （1）标号1所示结构的主要组成成分是____________，从功能特性上看是一种____________。 （2）该细胞中的4号产生的氧气被11号利用需至少穿过____________层磷脂分子层；由该细胞构成的组织为何不适合做还原糖的鉴定材料？____________。 （3）若该图要表示唾液腺细胞，则图中不应该存在的细胞器有________（填标号），而应添加的结构是_________。则该细胞中与合成和分泌唾液淀粉酶有关的具有膜结构的细胞器有____________（填标号）。 （4）要在显微镜下鉴别此细胞是否为活细胞，可采用什么方法，依据的原理是什么？ 方法：____________。 原理：____________。 【答案】（1） ①. 脂质（磷脂）和蛋白质 ②. 选择透过性膜 （2） ①. 8 ②. 该细胞自身所含有的色素会对该实验结果的观察产生干扰 （3） ①. 4、14 ②. 中心体、溶酶体 ③. 5、11、12 （4） ①. 方法：观察细胞是否能发生质壁分离与质壁分离复原 ②. 原理：活细胞中的原生质层相当于半透膜，能控制物质进出 【解析】 【小问1详解】 1细胞膜；2细胞壁；3细胞质基质；4叶绿体；5高尔基体；6 核仁 ；7染色质； 8核膜；9 核膜；10 核孔；11 线粒体；12内质网；13核糖体；14 液泡标号。1是细胞膜，其主要成分是脂质（主要是磷脂）和蛋白质，此外还有少量糖类。从功能特性上看，细胞膜是一种选择透过性膜，能够控制物质进出细胞。 【小问2详解】 4号是叶绿体，11号是线粒体，该细胞中氧气从叶绿体产生后，需要穿过叶绿体的2层膜（4层磷脂分子），再穿过线粒体的2层膜（4层磷脂分子），总共需要穿过4层膜，即8层磷脂分子层；该细胞含有叶绿体（4号），呈现绿色，会干扰砖红色沉淀的观察，因此不适合做还原糖鉴定材料。 【小问3详解】 唾液腺细胞是动物细胞，与植物细胞相比，不应有叶绿体（4号）和液泡（14号），同时需要添加中心体、溶酶体。唾液淀粉酶属于分泌蛋白，其合成与分泌过程涉及以下具有膜结构的细胞器：5（高尔基体，对多肽链进行加工）、11（线粒体为分泌蛋白的合成和运输提供能量）、12（内质网，对核糖体合成的蛋白质进行加工）。 【小问4详解】 方法：观察细胞是否能发生质壁分离与复原；原理：活细胞的原生质层具有选择透过性，可发生质壁分离及复原；死细胞则不能。 方法：观察细胞质或叶绿体的流动；原理活细胞的细胞质是流动的，而死细胞的细胞质不流动。 方法：利用染色法（如台盼蓝染色）；原理：活细胞膜具有选择透过性，不能被染色，死细胞可被染色。 20. 为探究温度对唾液淀粉酶活性的影响，某研究小组制订了以下实验方案。实验方案： ①取3支试管，分别加入2mL质量分数为3%的可溶性淀粉溶液，然后加入1mL的缓冲液，再将它们分别置于温度为0℃、37℃、100℃的大烧杯中水浴保温。 ②向3支试管中加入已分别保温的1 mL质量分数为2%的唾液淀粉酶溶液，摇匀。 ③将3支试管继续水浴保温。 ④5min后分别滴加2滴试剂A，观察试管中溶液的颜色变化。 请回答下列问题： （1）④中的试剂A应是__________。 （2）该实验的无关变量是__________________________________________（答出两点）。 （3）研究小组将以上实验记为实验一。同时还做了如下实验：将加入试管中的唾液淀粉酶溶液的量减半，重复上述实验，记为实验二。在相同时间内，分别测得两次实验中淀粉相对含量变化并绘制成如图所示的曲线。 曲线__________是实验二的结果，原因是__________________________________。 （4）100℃时唾液淀粉酶失活的原因是_______________________________________。 （5）酶的活性是__________________________________。 【答案】（1）碘液 （2）pH、唾液淀粉酶的浓度（用量）、淀粉溶液的浓度（用量）等 （3） ①. 甲 ②. 相同时间、相同温度下甲分解的淀粉量较少，说明甲中所含唾液淀粉酶的量较少（合理即可） （4）高温破坏酶分子的结构 （5）酶催化特定化学反应的能力 【解析】 【小问1详解】 唾液淀粉酶能催化淀粉水解，检测水解反应是否发生可以检测反应物或产物，但是斐林试剂在使用时需要水浴加热，会改变设定的温度从而影响酶的活性，因此该实验只能用碘液检测淀粉是否分解。 【小问2详解】 探究温度对唾液淀粉酶活性的影响，实验的自变量是温度，因变量是酶的活性，无关变量是pH、淀粉酶的浓度、淀粉溶液的浓度等。 【小问3详解】 若将实验中所加的唾液淀粉酶溶液的量减半，则相同时间内淀粉的分解量会减少，淀粉剩余量多，因此甲曲线为实验二的结果。 【小问4详解】 唾液淀粉酶化学本质是蛋白质，高温条件下蛋白质的空间结构被破坏，变性失活，100℃时唾液淀粉酶会失活。 【小问5详解】 酶的活性是酶催化特定化学反应的能力。 21. 酶的抑制剂能降低酶的活性，不同的抑制剂对酶活性的影响不同。某科研小组通过实验研究了两种抑制剂对某消化酶酶促反应速率的影响，对实验的结果进行分析并绘图如图所示，请回答下列问题： (1)该实验的自变量是____________，实验中对无关变量应进行控制，该实验的无关变量有 ____________(答出两项即可)。 (2)据图分析，随着底物浓度的升高，抑制剂________（填类型）的作用逐渐减小甚至消失。从活化能的角度分析，推测抑制剂能降低酶促反应速率的原因是：______________。 (3)某同学认为该实验小组的实验过程应是： a．将某消化酶溶液等分为①②③三组，将每组等分为若干份； b．在一定条件下将三组消化酶溶液均与等量的不同浓度的底物混合； c．在①中加入一定量的蒸馏水，②中加入等量的抑制剂Ⅰ，③中加入等量的抑制剂Ⅱ； d．定时取样检测各反应中底物的量或产物的量，记录实验结果并绘图。 你认为该实验操作是否正确？______，如果不正确，请进行改正：_________________。 【答案】 ①. 抑制剂种类和底物浓度 ②. 温度、pH、酶浓度、抑制剂的使用量等(合理即可) ③. Ⅰ ④. 在抑制剂的作用下，酶的活性(催化效率)降低，其降低化学反应活化能的能力下降(合理即可) ⑤. 不正确 ⑥. 步骤c应与步骤b互换，即先对酶溶液进行处理再加入底物(合理即可) 【解析】 【分析】高中生物实验遵循的原则主要有单一变量原则、对照原则、平行重复原则。实验中的变量可以分为自变量、因变量和无关变量。对无关变量要控制好，使其保持相同且适宜，避免无关变量对实验结果的干扰。 【详解】（1）由图可知，该实验的自变量有两个，分别是抑制剂种类和底物浓度。该实验的无关变量有温度、pH、酶浓度、抑制剂的使用量、反应时间等。 （2）由图可知，随着底物浓度的升高，曲线②的酶促反应速率逐渐与曲线①无抑制剂时相同，即抑制剂I的作用逐渐减小甚至消失。抑制剂能降低酶活性，酶能降低化学反应的活化能。 （3）不正确，若对酶处理前先将酶与底物混合，则酶会先与底物发生反应，故应先对酶进行不同的处理，然后再将处理后的酶与底物混合。 【点睛】本题考查与酶有关的实验，意在考查考生的分析能力和实验与探究能力。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 高一生物第一学期段考2试卷 试卷总分：100分；考试时间：90分钟 本试卷分选择题和非选择题两部分。 一、单项选择题（1—12题每题2分，13—16每题4分，共40分） 1. 中国制茶工艺源远流长。红茶制作包括萎凋、揉捻、发酵、高温干燥等工序，其间多酚氧化酶催化茶多酚生成适量茶黄素是红茶风味形成的关键。下列叙述错误的是（ ） A. 揉捻能破坏细胞结构使多酚氧化酶与茶多酚接触 B. 发酵时保持适宜的温度以维持多酚氧化酶的活性 C. 发酵时有机酸含量增加不会影响多酚氧化酶活性 D. 高温灭活多酚氧化酶以防止过度氧化影响茶品质 2. 细胞代谢能够在温和的条件中快速有效地进行，主要是因为有酶的催化作用。下列有关酶的说法，不正确的是（　　） A. 酶在活细胞内合成，但不一定在活细胞内发挥催化作用 B. 绝大多数酶的化学本质是蛋白质，少数是RNA C. 酶与底物结合的过程中形状不发生改变 D. 能够催化淀粉酶水解的酶是蛋白酶 3. 在观察植物细胞的质壁分离和复原的过程中，某同学在视野中看到生活着的洋葱表皮细胞正处于如下图所示状态。a、b表示其所在部位的溶液浓度，由此可推测（ ） A. 可能a>b，细胞渗透吸水 B. a=b，渗透系统保持动态平衡 C. a<b，细胞渗透失水 D. 上述三种情况都有可能 4. 下列关于细胞核结构与功能的叙述，正确的是（ ） A. 细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的中心 B. 染色质和染色体的形态、结构和化学成分完全相同 C. 核孔是生物大分子进出细胞核的通道，具有选择性 D. 核仁与某种RNA的合成有关，无核仁的细胞一定不能合成蛋白质 5. 如图表示分泌蛋白的合成、加工和运输过程，①、②、③表示细胞器，a、b、c表示某些过程。下列说法错误的是（ ） A. 消化酶、抗体和一部分激素属于分泌蛋白 B. a、b、c三个过程的进行均涉及囊泡运输 C. ②是蛋白质加工、分类和包装的“车间”和“发送站” D. b和c过程能体现生物膜的流动性特点 6. 线粒体外膜分布着由孔蛋白构成的通道，丙酮酸可以经此通道通过外膜进入膜间隙。丙酮酸通过与H+协同运输（利用H+电化学梯度）的方式通过内膜进入线粒体基质，如图所示。下列叙述正确的是（ ） A. 线粒体内膜上既有载体蛋白也有酶 B. 丙酮酸经过孔蛋白进入线粒体膜间隙的方式为自由扩散 C. 丙酮酸从膜间隙进入线粒体基质的方式为属于协助扩散 D. 加入蛋白质变性剂会提高线粒体膜对各种物质运输的速率 7. 在临床治疗新冠肺炎患者时，中国科学家发现除了新冠病毒外，还有其他许多病原微生物也在推波助澜，加重病情，增大治疗难度。科学家从患者体内分离出了白念珠菌、光滑念珠菌以及黄曲霉等真菌，关于这些病原微生物，下列说法错误的是（　　） A. 白念珠菌、光滑念珠菌属于原核生物 B. 这些病原微生物属于营寄生的异养型生物 C. 真菌比细菌更难杀灭的原因可能与其结构与人类更相似有关 D. 白念珠菌、光滑念珠菌与大肠杆菌都有核糖体 8. 古生物学家推测：被原始真核生物吞噬的蓝藻有些未被消化，反而能依靠原始真核生物的“生活废物”制造营养物质，逐渐进化为叶绿体。下列有关说法错误的是（ ） A. 叶绿体来源于原核生物，故其内有核糖体、DNA、RNA B. 被吞噬而未被消化的蓝藻为原始真核生物提供了有机物 C. 具有双层膜的细胞结构有细胞膜、线粒体、叶绿体 D. 叶绿体中不同膜结构的成分有差异 9. 某同学对蛋白酶TSS的最适催化条件开展初步研究，结果见下表。下列分析错误的是（ ） 组别 pH CaCl2 温度（℃） 降解率（%） ① 9 + 90 38 ② 9 + 70 88 ③ 9 - 70 0 ④ 7 + 70 58 ⑤ 5 + 40 30 注：+/-分别表示有/无添加，反应物为Ⅰ型胶原蛋白 A. 该酶的催化活性依赖于CaCl2 B. 结合①、②组的相关变量分析，自变量为温度 C. 该酶催化反应的最适温度70℃，最适pH9 D. 尚需补充实验才能确定该酶是否能水解其他反应物 10. 绿色荧光蛋白是一种能发光的蛋白质，类似于示踪元素，可以标识生物体内蛋白质的位置。下列有关绿色荧光蛋白的叙述，正确的是（ ） A. 荧光蛋白必须在加热条件下，遇双缩脲试剂才呈现紫色反应 B. 组成荧光蛋白的各种氨基酸之间的差异主要是其空间结构不同 C. 荧光蛋白质可作为标签蛋白，监测活细胞中的蛋白质运输等问题 D. 高温能破坏荧光蛋白的肽键而使荧光蛋白失去发荧光的特性 11. 盐碱地中生活的某种植物，其细胞的液泡膜上有一种载体蛋白，能将细胞质中的Na+逆浓度梯度运入液泡，减轻Na+对细胞质中酶的伤害。下列叙述错误的是（　　） A. Na+进入液泡的过程属于主动转运 B. Na+进入液泡的过程体现了液泡膜的选择透性 C. 该载体蛋白作用的结果不利于增强细胞吸水能力 D. 该载体蛋白作用的结果有助于提高植物的耐盐性 12. 几丁质是一种非还原性多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。该多糖的基本单位是N-乙酰葡糖胺（化学式为C8H15NO6）。下列叙述错误的是（ ） A. 组成几丁质的化学元素有C、H、O、N四种 B. 几丁质也是以碳链为骨架的生物大分子 C. 几丁质的主要功能是为机体的生命活动提供能量 D. 斐林试剂无法检测生物组织中是否含有几丁质 13. ACE2是人体细胞中的一种具有催化功能的膜蛋白。新冠病毒的刺突S蛋白与宿主细胞膜上的ACE2结合是入侵细胞的关键步骤。下列分析错误的是（ ） A. ACE2的结构和功能受温度和pH的影响 B. ACE2可以降低化学反应所需的活化能 C. S蛋白与ACE2结合体现了细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能 D. 病毒侵入细胞体现了细胞膜控制物质进出的作用是相对的 14. 在小肠绒毛上皮细胞膜表面存在两种形式的葡萄糖载体——SGLT1和GLUT2，其工作机理如图1所示；某人测定了小肠绒毛上皮细胞上的这两种载体在不同葡萄糖浓度下的运输速率，结果如图2所示。下列有关叙述正确的是（ ） A. 小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖的方式，体现了细胞膜具有选择透过性的功能 B. 据图1分析，小肠绒毛上皮细胞以自由扩散和主动运输方式从肠腔吸收葡萄糖 C. 据图1分析，通过SGLT1从肠腔吸收葡萄糖消耗的能量直接来自Na＋浓度差 D. 据图2分析，SGLT1不可以在顺浓度梯度的情况下运输葡萄糖 15. 下列物质中，有的属于氨基酸，有的不是，若将其中的氨基酸缩合成多肽化合物，则其中含有的游离的氨基数目、羧基数目、肽键数目、生成的水分子数目依次是（ ） ① ②③④⑤ ⑥ A. 1、2、2、2 B. 2、1、4、4 C. 2、2、2、2 D. 1、2、3、3 16. 植物成熟叶肉细胞的细胞液浓度可以不同。现将a、b、c三种细胞液浓度不同的某种植物成熟叶肉细胞，分别放入三个装有相同浓度蔗糖溶液的试管中，当水分交换达到平衡时观察到：①细胞a未发生变化；②细胞b体积增大；③细胞c发生了质壁分离。若在水分交换期间细胞与蔗糖溶液没有溶质的交换，下列关于这一实验的叙述，不合理的是（ ） A. 水分交换前，细胞b的细胞液浓度大于外界蔗糖溶液的浓度 B. 水分交换前，细胞液浓度大小关系为细胞b>细胞a>细胞c C. 水分交换平衡时，细胞c的细胞液浓度大于细胞a的细胞液浓度 D. 水分交换平衡时，细胞c的细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度 二、非选择题（本大题包含5小题，共60分） 17. 下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答： （1）物质D的基本元素组成是__________；新冠病毒体内物质H简称__________，其基本单位D的名称__________，组成人体细胞内的物质H的五碳糖、碱基、核苷酸的种类分别有几种？____________________。 （2）组成物质C的共同化学元素是__________。C形成G的过程叫_________________，物质C的不同取决于__________的不同；现有若干个C，在合成含有三条链的G过程中，共产生200个水分子，则G中至少含有游离的氨基数目为__________个。 （3）水稻种子细胞中，物质E是指__________。细胞核内的染色体主要是由图中的__________和__________构成（填字母代号）。 （4）相同质量的E和F彻底氧化分解，耗氧量较多的是_________（填字母代号）。 18. 下图表示某生物膜结构，图中A、B、C、D、E、F表示某些物质，a、b、c、d表示物质跨膜运输方式。请据图回答下列问题： （1）图中构成细胞膜基本支架的是[ ]______.具有识别作用的物质是[ ]______；该物质位于细胞膜的______（填“内”、“外”）侧。 （2）组成细胞膜的A、B两种物质通常不是静止的，而是处于运动状态的，具有__________性。这是细胞膜的_______（填“结构”、“功能”）特性。 （3）若上图是白细胞的细胞膜，其吞噬病毒的方式为________。若上图是小肠上皮细胞的细胞膜，其吸收氨基酸的方式为图中________所表示的跨膜运输方式。 （4）上图中a、b、c、d四种方式中受O2浓度影响的有________。 （5）若上图为胃黏膜上皮细胞的细胞膜，人在饮酒时，酒精是通过[ ]________的方式进入细胞的。因酒精的毒害作用，大量饮酒会导致不适或酒精中毒等。此物质跨膜运输方式与下列曲线相符合的是________。 19. 下图表示一个细胞的亚显微结构模式图。请据图回答。 （1）标号1所示结构的主要组成成分是____________，从功能特性上看是一种____________。 （2）该细胞中的4号产生的氧气被11号利用需至少穿过____________层磷脂分子层；由该细胞构成的组织为何不适合做还原糖的鉴定材料？____________。 （3）若该图要表示唾液腺细胞，则图中不应该存在的细胞器有________（填标号），而应添加的结构是_________。则该细胞中与合成和分泌唾液淀粉酶有关的具有膜结构的细胞器有____________（填标号）。 （4）要在显微镜下鉴别此细胞是否为活细胞，可采用什么方法，依据的原理是什么？ 方法：____________。 原理：____________。 20. 为探究温度对唾液淀粉酶活性的影响，某研究小组制订了以下实验方案。实验方案： ①取3支试管，分别加入2mL质量分数为3%的可溶性淀粉溶液，然后加入1mL的缓冲液，再将它们分别置于温度为0℃、37℃、100℃的大烧杯中水浴保温。 ②向3支试管中加入已分别保温的1 mL质量分数为2%的唾液淀粉酶溶液，摇匀。 ③将3支试管继续水浴保温。 ④5min后分别滴加2滴试剂A，观察试管中溶液的颜色变化。 请回答下列问题： （1）④中的试剂A应是__________。 （2）该实验的无关变量是__________________________________________（答出两点）。 （3）研究小组将以上实验记为实验一。同时还做了如下实验：将加入试管中的唾液淀粉酶溶液的量减半，重复上述实验，记为实验二。在相同时间内，分别测得两次实验中淀粉相对含量变化并绘制成如图所示的曲线。 曲线__________是实验二的结果，原因是__________________________________。 （4）100℃时唾液淀粉酶失活的原因是_______________________________________。 （5）酶的活性是__________________________________。 21. 酶的抑制剂能降低酶的活性，不同的抑制剂对酶活性的影响不同。某科研小组通过实验研究了两种抑制剂对某消化酶酶促反应速率的影响，对实验的结果进行分析并绘图如图所示，请回答下列问题： (1)该实验的自变量是____________，实验中对无关变量应进行控制，该实验的无关变量有 ____________(答出两项即可)。 (2)据图分析，随着底物浓度的升高，抑制剂________（填类型）的作用逐渐减小甚至消失。从活化能的角度分析，推测抑制剂能降低酶促反应速率的原因是：______________。 (3)某同学认为该实验小组的实验过程应是： a．将某消化酶溶液等分为①②③三组，将每组等分为若干份； b．在一定条件下将三组消化酶溶液均与等量的不同浓度的底物混合； c．在①中加入一定量的蒸馏水，②中加入等量的抑制剂Ⅰ，③中加入等量的抑制剂Ⅱ； d．定时取样检测各反应中底物的量或产物的量，记录实验结果并绘图。 你认为该实验操作是否正确？______，如果不正确，请进行改正：_________________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $