2027届高三化学一轮复习选择题专项训练化学与STSE
2026-10-19
|
14页
|
44人阅读
|
0人下载
内容正文:
2027届高三化学一轮复习选择题专项训练
化学与STSE
一、真题演练
1.(2026·云南·高考真题)化学强国,筑梦未来。下列说法错误的是
A.“雪豹”轮式载具所用耐寒轮胎,属特种橡胶
B.“北脑一号”脑机系统植入手术所用钛板,属陶瓷材料
C.“天舟七号”飞船所用石英加速度计,核心部件含二氧化硅
D.“深海一号”储油平台所用聚酯系泊缆绳,主要成分为有机高分子
2.(2025·云南·高考真题)画中有“化”,多彩中华。下列叙述正确的是
A.岩彩壁画颜料所用贝壳粉,主要成分属于硅酸盐
B.油画颜料调和剂所用核桃油,属于有机高分子
C.竹胎漆画颜料赭石的主要成分氧化铁,耐酸、碱
D.水墨画墨汁的主要成分碳,常温不易被氧化
二、变式训练
3.(2026·云南昆明·模拟预测)云南因其丰富多彩的民俗文化受人喜爱。下列有关说法中正确的是
A.大理扎染:扎染主要以靛蓝()为染料,靛蓝属于天然有机高分子
B.个旧锡矿:灰锡和白锡是两种常见的锡单质,二者互为同素异形体
C.宣威火腿:火腿长时间放置出现“哈喇味”,是因为油脂发生了还原反应
D.建水紫陶:紫陶的主要成分为硅酸盐,属于新型无机非金属材料
4.(2026·云南昆明·模拟预测)下列说法错误的是
A.当白铁皮(镀锌的铁制品)的镀层破损时,镀层失去对铁制品的保护作用
B.黄酒变酸是因为乙醇在微生物的作用下转化为乙酸
C.用制备的化学方程式为
D.煤的液化是把煤转化为甲醇等液体燃料的过程
5.(2026·云南昆明·模拟预测)化学助力科技强国。下列说法正确的是
A.北斗组网卫星所使用的光导纤维是一种有机高分子材料
B.量子通信材料碳纳米管与金刚石互为同素异形体
C.“蛟龙”载人潜水器的耐压球壳使用了钛合金,钛合金的硬度比钛小
D.“华龙一号”核反应堆采用二氧化铀()陶瓷芯块,含有电子数为140
6.(2026·云南保山·模拟预测)衣食住行皆化学,下列说法正确的是
A.棉花、麻、蚕丝均为糖类
B.苯甲酸钠可作为食品防腐剂是由于其具有酸性
C.家中光纤的主要材质是硅
D.氢氧燃料电池体现了“绿色化学”的理念
7.(2026·云南保山·模拟预测)下列关于材料的说法正确的是
A.铝合金、光导纤维都属于新型无机非金属材料
B.有机玻璃、天然橡胶是有机高分子材料
C.具有网状结构的酚醛树脂可溶于酒精
D.玻璃、水泥、新型陶瓷都属于硅酸盐产品
8.(2026·云南·三模)科技助力国防建设,下列材料的主要材质属于有机高分子的是
A.C919大飞机使用的涂层 B.大数据中心CPU主板使用的芯片
C.东风—21反舰弹道导弹使用的钨合金 D.防化服涂层使用的氯丁橡胶
9.(2026·云南昆明·三模)化学与生活、科技、社会发展息息相关。下列说法正确的是
A.煤的气化、液化和干馏都属于化学变化
B.“歼-20”飞机使用的碳纤维是一种有机高分子材料
C.铁强化酱油中添加的乙二胺四乙酸铁钠属于增味剂
D.考古研究中通过测定,分析古代人类的食物结构
10.(2026·云南昭通·三模)化学推动科技进步和社会发展。下列说法错误的是
A.“烛龙一号”核电池原料中的是碳元素的一种核素
B.穿上电动机械腿,助力行走不是梦,行走时电池将电能转化为化学能
C.最新投产的光量子通信芯片中所含的铌酸锂是一种无机盐
D.“中国天眼”的防腐膜所用聚苯乙烯的单体是苯乙烯
11.(2026·云南昆明·模拟预测)材料是科技发展的基础。下列说法正确的是
A.中国“天眼”的防腐膜使用的聚苯乙烯属于天然高分子材料
B.宇树机器人的触觉传感器所使用的压电陶瓷属于传统无机非金属材料
C.助力地铁建设的国产盾构机使用的硬质钨合金属于金属材料
D.飞行器的燃料所使用的废弃食用油的主要成分属于有机高分子
12.(2026·云南昆明·一模)化学与科技、生产等密切相关。下列说法错误的是
A.“奋斗者号”载人潜水器使用的锂离子电池属于二次电池
B.我国自主研发的“东方超环”(人造太阳)所应用的氘、氚与氕互为同素异形体
C.我国“祝融号”火星车车身使用的复合材料碳化硅是一种共价晶体
D.完全自主研发的国产“C919”飞机机身使用的环氧树脂为有机高分子材料
13.(2026·云南·二模)化学与生活密切相关。下列说法正确的是
A.普洱茶制作过程中的发酵工序仅发生了物理变化
B.白族扎染工艺中使用的靛蓝()属于有机高分子
C.云南特色美食“汽锅鸡”的烹饪过程中,鸡肉中的蛋白质受热会发生变性
D.烧制建水紫陶所用的黏土属于纯净物
14.(2026·云南楚雄·三模)在材料、健康、资源、环境等领域,化学发挥着越来越重要的作用。下列说法正确的是
A.氮化硼陶瓷材料属于有机高分子材料
B.小袋包装的氧化钙可防止食品氧化变质
C.开发风能、太阳能有利于加快实现“碳中和”
D.二氧化硫的排放会造成酸雨和加剧温室效应
15.(2026·云南昆明·二模)我国人形机器人发展迅速,下列相关说法错误的是
A.机器人内部的电池一般具有能量密度大、安全性高的优势
B.用于制造机器人外壳的镁铝合金材料兼顾强度大、质量轻的特点
C.机器人实现环境感知功能的核心材料石墨烯因形成大π键而导电性能优良
D.制造机器人关节的聚醚醚酮容易被酸碱腐蚀
16.(2026·湖北随州·模拟预测)下列描述不能正确反映化学事实的是
A.常温下,Al与稀硝酸反应生成NO,与浓硝酸不发生反应
B.常温下与浓盐酸不反应,升高温度后能生成氯气
C.严格限定剂量下,可作为合法食品添加剂,但大量摄入会损害身体
D.钡是重金属,有毒,但医学上可用作X射线造影剂
17.(2026·云南·二模)2026年人形机器人产业将正式迈入规模化放量的关键阶段。下列机器人部件使用的材料属于无机非金属材料的是
A.智能记忆合金 B.碳纤维机械臂
C.聚氨酯皮肤 D.高分子量聚乙烯外壳
18.(2026·湖南衡阳·二模)化学与生活息息相关。下列叙述错误的是
A.小苏打可用作糕点膨松剂 B.活性铁粉可用作食品抗氧化剂
C.硫酸铁可用作自来水的杀菌剂 D.可用作呼吸面具中的供氧剂
19.(2026·云南玉溪·二模)云南传统工艺蕴含丰富的化学知识,下列说法正确的是
A.剑川木雕的主要成分属于天然有机高分子
B.玉溪传统制陶工艺仅包含物理变化
C.云南普洱茶发酵过程中无新物质生成
D.东巴纸制作中去除木质素所用的熟石灰为
20.(2026·云南·模拟预测)2026年马年春晚,人形机器人霸屏,科技与艺术的交融背后,离不开新材料的坚实支撑。下列说法正确的是
A.高性能新一代的固态电池是人形机器人的“心脏”,固态电池的电解质是硫酸溶液
B.轻量化机器人选用的聚醚醚酮(PEEK)、聚苯硫醚(PPS)等高性能工程塑料属于纯净物
C.机器人要获得环境自适应、损伤自愈等类生命体的动态响应能力,需要形状记忆合金、自修复前沿材料的成熟
D.机器人遇到高强度任务时,算力芯片会迅速产生热量,算力芯片的主要材料为晶体二氧化硅
21.(2026·云南昭通·模拟预测)我国在载人航天、探月探火、深海深地探测等领域取得重大成果。下列说法错误的是
A.“天和一号”铝基复合材料中所含的碳化硅属于新型无机非金属材料
B.“天问一号”火星车使用的保温材料为纳米气凝胶,具有丁达尔效应
C.“地壳一号”的钻头主要材料是钨合金,其熔点高于纯钨
D.“奋斗者”号潜水艇观察窗的主要成分为有机玻璃,属于有机高分子材料
22.(2026·云南·模拟预测)印刷术是我国古代四大发明之一,其发展历程蕴含丰富的化学知识。下列说法错误的是
A.古代雕版印刷所用墨汁属于分散系
B.铜活字字胚的主要成分为铜合金,其熔点高于纯铜
C.异丙醇为现代印刷常用的油墨溶剂,异丙醇与乙醇互为同系物
D.活字印刷的胶泥活字经烧制后转化为以硅酸盐为主要成分的无机非金属材料
23.(2026·云南·模拟预测)中华传统技艺焕发时代新彩,赋能新质生产力发展。下列选项所涉及材料的主要成分属于无机非金属材料的是
A.亚运会合金火炬
B.青花瓷瓶
C.苗银头梳
D.实木球拍底板
A.A B.B C.C D.D
24.(2026·云南·模拟预测)化学与生产生活密切相关。下列说法正确的是
A.利用CO2合成了油脂,实现了无机小分子向有机高分子的转变
B.聚乳酸用于手术缝合线,利用了聚乳酸的生物相容性和可降解性
C.“过桥米线”浮油中的油脂在酸性条件下可发生皂化反应
D.将白糖熬制成焦糖汁,因为蔗糖在加热条件下充分炭化,为食物增色
25.(2026·云南昆明·模拟预测)《天工开物》记载“凡造竹纸……煮楻足火,舂臼取泥,荡料入帘,覆帘压纸,透火焙干”。下列说法错误的是
A.造纸原料(竹、树皮、稻草)的主要成分是纤维素,属于天然有机高分子
B.“煮楻足火”包括用草木灰(含)等碱性物质蒸煮原料,使酸性胶质与纤维素分离
C.“荡料入帘”使用平板竹帘把纸浆捞起,成为纸膜,竹帘起到过滤的作用
D.透火焙干:把“覆帘压纸”得到半干的纸膜贴在炉火边上烘干,水分蒸发时破坏了化学键
26.(2026·云南·模拟预测)化学在解决人类面临的资源、能源、环境和健康等问题方面发挥着不可替代的重要作用。下列说法错误的是
A.利用明矾对海水进行淡化可缓解淡水资源紧缺的形势
B.废弃的植物秸秆经水解、发酵等过程可生产燃料乙醇
C.使用壳聚糖生产生物可降解地膜能减少“白色污染”
D.布洛芬经成酯修饰后可降低对人体胃、肠道的刺激性
27.(2026·云南曲靖·模拟预测)化学与生产、生活密切相关。下列说法错误的是
A.罗平菜籽富含油脂,油脂属于有机高分子
B.用于宣威黄豆腐水煮上色的姜黄属于天然色素
C.低密度聚乙烯可用于生产食品包装袋
D.不锈钢中添加铬、镍等元素可增强其耐腐蚀性
28.(2026·云南昭通·一模)“秋韵昭通苹果城,风过满城皆是香”,下列关于苹果的化学知识说法正确的是
A.苹果中的果糖属于高分子化合物
B.苹果皮的“天然蜡质”含有酯类,酯类物质均易溶于水
C.苹果榨汁时,加入少量维生素C可以防止苹果汁变褐色,维生素C具有强还原性
D.储存苹果时通入氮气,主要是为了促进苹果的呼吸作用,延长保鲜期
29.(2026·云南大理·二模)云南具有丰富的人文、物产资源。下列说法正确的是
A.剑川黑陶主要成分为硅酸盐和
B.从滇红玫瑰中提取精油主要采用过滤法
C.普洱茶中含有的咖啡因属于有机化合物
D.洱源地热国温泉中含有大量硫黄等电解质
30.(2026·云南红河·二模)化学与生产、生活息息相关,下列说法正确的是
A.煤层气又称坑道气,其主要成分是
B.五氧化二磷可用作食品干燥剂
C.体积分数为75%的乙醇溶液与“84”消毒液的消毒原理相同
D.石油的分馏、裂化和煤的干馏都是化学变化
试卷第1页(共3页)
试卷第1页(共3页)
学科网(北京)股份有限公司
《2027届高三化学一轮复习选择题专项训练化学与STSE》参考答案
题号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
答案
B
D
B
A
B
D
B
D
A
B
题号
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
答案
C
B
C
C
D
A
B
C
A
C
题号
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
答案
C
B
B
B
D
A
A
C
C
A
1.B
【详解】A.橡胶属于有机高分子材料,耐寒轮胎为适应特殊环境设计,属于特种橡胶,A项正确;
B.钛板的核心成分是金属钛,属于金属材料,而陶瓷材料是无机非金属材料,因此钛板不属于陶瓷材料,B项错误;
C.石英的主要成分为二氧化硅,C项正确;
D.聚酯是由多元醇与多元酸通过缩聚反应生成的有机高分子化合物,D项正确;
故答案为B。
2.D
【详解】A.贝壳粉的主要成分是碳酸钙,属于碳酸盐,A错误;
B.核桃油属于油脂,分子量较小,不属于有机高分子,B错误;
C.氧化铁(Fe2O3)能与酸反应,不耐酸,C错误;
D.碳在常温下化学性质稳定,不易被氧化,D正确;
故选D。
3.B
【详解】A.靛蓝的分子式为,相对分子质量仅为262,远小于有机高分子的相对分子质量(通常大于),不属于天然有机高分子,A错误;
B.灰锡和白锡是锡元素形成的两种结构、性质不同的单质,二者互为同素异形体,B正确;
C.火腿长时间放置出现“哈喇味”,是因为油脂中的不饱和键被空气中的氧气氧化,发生了氧化反应,而非还原反应,C错误;
D.紫陶属于传统陶瓷制品,主要成分为硅酸盐,属于传统无机非金属材料,不属于新型无机非金属材料,D错误;
故选B。
4.A
【详解】A.白铁皮为镀锌铁,金属活动性,镀层破损后构成原电池时,作负极被腐蚀,作正极被保护,镀层仍可保护铁制品,A错误;
B.黄酒中的乙醇在微生物作用下被氧化为乙酸,因此黄酒会变酸,B正确;
C.水解生成沉淀和,题给化学方程式符合反应规律和守恒关系,C正确;
D.煤的液化是将煤转化为甲醇等液体燃料的过程,分为直接液化和间接液化两类,D正确;
故答案选A。
5.B
【详解】A.光导纤维主要成分是二氧化硅,属于无机非金属材料,A错误;
B.同素异形体是同种元素形成的不同单质,碳纳米管与金刚石都是由碳元素组成的不同单质,互为同素异形体,B正确;
C.合金的硬度一般比成分金属大,故钛合金的硬度比钛的大,C错误;
D.原子的质子数=核外电子数,该铀原子左上角235是质量数、左下角95是质子数,因此其核外电子数为95,D错误;
故选B。
6.D
【详解】A.棉花、麻的主要成分为纤维素,属于糖类,蚕丝的主要成分是蛋白质、不属于糖类,A错误;
B.苯甲酸钠是苯甲酸的钠盐,是一种强碱弱酸盐,其水溶液因水解呈碱性,不具有酸性,B错误;
C.光纤的主要材质是二氧化硅,不是硅,C错误;
D.氢氧燃料电池工作时,氢气和氧气转化为水,原子利用率100%,化学能转化为电能,减少了化石燃料的使用,且能量利用率高、无污染,故氢氧燃料电池体现了“绿色化学”的理念,D正确;
故选D。
7.B
【详解】A.铝合金属于金属材料,不属于新型无机非金属材料,A错误;
B.有机玻璃、天然橡胶都是聚合物,属于有机高分子材料,B正确;
C.具有网状结构的酚醛树脂难溶于有机溶剂,具有线性结构的酚醛树脂可溶于酒精,C错误;
D.新型陶瓷属于新型无机非金属材料,不属于硅酸盐产品,D错误;
故答案为B。
8.D
【详解】A.属于新型无机非金属材料,不属于有机高分子,A错误;
B.CPU芯片的主要材质是晶体硅,属于无机非金属单质,不属于有机高分子,B错误;
C.钨合金属于金属材料,不属于有机高分子,C错误;
D.氯丁橡胶属于合成有机高分子材料,D正确;
故选D。
9.A
【详解】A.煤的气化是煤与水蒸气反应生成水煤气、液化是将煤转化为液体燃料、干馏是煤隔绝空气加强热发生分解,三者均有新物质生成,属于化学变化,A正确;
B.碳纤维主要成分为碳单质,属于无机非金属材料,不是有机高分子材料,B错误;
C.铁强化酱油中的乙二胺四乙酸铁钠是用于补充铁元素的营养强化剂,不属于增味剂,C错误;
D.测定主要用于考古断代,不能用于分析古代人类的食物结构,D错误;
故选A。
10.B
【详解】A.质子数6、中子数8,为碳元素的一种核素,A不符合题意;
B.电池行走放电时,化学能转化为电能,B符合题意;
C.铌酸锂由金属阳离子与酸根阴离子构成,属于无机盐,C不符合题意;
D.聚苯乙烯单体为苯乙烯,发生加聚生成高分子,D不符合题意;
故选B。
11.C
【详解】A.聚苯乙烯是苯乙烯通过加聚反应合成的高分子材料,不属于天然高分子材料,A错误;
B.压电陶瓷属于新型无机非金属材料,传统无机非金属材料指普通玻璃、水泥、普通硅酸盐陶瓷等,B错误;
C.金属材料包括纯金属和合金,硬质钨合金属于合金,因此属于金属材料,C正确;
D.废弃食用油的主要成分为油脂,油脂相对分子质量较小,远小于有机高分子的相对分子质量量级(~),不属于有机高分子,D错误;
答案选C。
12.B
【详解】A.锂离子电池可反复充放电,属于二次电池,A正确;
B.氕、氘、氚是氢元素的不同核素,质子数相同中子数不同,互为同位素,同素异形体为同种元素形成的不同单质,B错误;
C.碳化硅中硅原子与碳原子通过共价键结合形成空间网状结构,属于共价晶体,C正确;
D.环氧树脂为有机聚合物,相对分子质量较大,属于有机高分子材料,D正确;
故选 B。
13.C
【详解】A.普洱茶发酵过程中有微生物参与,会生成新物质,属于化学变化,并非仅发生物理变化,A错误;
B.靛蓝的分子式为C16H10N2O2,相对分子质量仅为262,远小于有机高分子的相对分子质量(通常达上万),不属于有机高分子,B错误;
C.蛋白质受热时空间结构会被破坏,发生变性,“汽锅鸡”烹饪过程中鸡肉中的蛋白质受热会发生变性,C正确;
D.黏土主要成分为多种硅酸盐,还含有其他杂质,属于混合物,不属于纯净物,D错误;
答案选C。
14.C
【详解】A.氮化硼陶瓷材料由无机物氮化硼制成,属于无机非金属材料,而非有机高分子材料,A错误;
B.氧化钙(CaO)的作用是吸水防潮,不具备还原性,无法防止食品氧化变质(防氧化需使用铁粉等还原剂),B错误;
C.风能、太阳能属于清洁能源,开发利用可减少化石燃料的使用,降低二氧化碳排放,有利于加快实现“碳中和”,C正确;
D.二氧化硫()的排放会造成酸雨,但不会加剧温室效应(温室效应主要由、甲烷等气体引起),D错误;
故选C。
15.D
【详解】A.机器人内部电池需要满足便携、稳定的要求,一般具有能量密度大、安全性高的优势,A正确;
B.镁铝合金密度小(质量轻),同时强度大,适合作为机器人外壳材料,B正确;
C.石墨烯中碳原子形成离域大π键,存在可自由移动的电子,导电性能优良,适合作为环境感知传感器的核心材料,C正确;
D.从结构可知,聚醚醚酮的官能团为醚键和芳酮羰基,常温下这两种官能团都不与普通酸、碱反应,聚醚醚酮化学稳定性强,不易被酸碱腐蚀,D错误;
故选D。
16.A
【详解】A.常温下Al与稀硝酸反应生成NO是正确的,但Al遇浓硝酸会发生钝化,钝化属于化学反应,是铝表面生成致密氧化膜阻止反应进一步进行,并非不发生反应,A错误;
B.常温下氧化性不足,无法氧化浓盐酸,升高温度后氧化性增强,可与浓盐酸反应生成氯气,B正确;
C.具有抗氧化、防腐的作用,严格限定剂量下可作为合法食品添加剂使用,大量摄入会损害人体健康,C正确;
D.是重金属离子有毒,但既难溶于水也难溶于胃酸,不会电离出,因此可作为X射线造影剂(钡餐)使用,D正确;
故选A。
17.B
【详解】A.智能记忆合金属于金属合金,归为金属材料,A不符合题意;
B.碳纤维主要成分为碳单质,属于无机非金属材料,B符合题意;
C.聚氨酯是有机合成聚合物,属于有机高分子材料,C不符合题意;
D.高分子量聚乙烯是乙烯聚合产物,属于有机高分子材料,D不符合题意;
故答案选B。
18.C
【详解】A.小苏打()受热分解或与酸反应生成气体,反应方程式为,可使糕点内部形成多孔结构,起到膨松作用,A正确;
B.活性铁粉具有还原性,能与食品包装内的氧气反应,防止食品被氧化变质,可用作食品抗氧化剂,B正确;
C.硫酸铁溶于水后,发生水解反应:,生成的胶体可吸附水中悬浮杂质,起到净水作用,但硫酸铁无强氧化性,无法杀灭细菌,不能用作自来水的杀菌剂,C错误;
D.可与人体呼出的、反应生成,反应方程式为、,可用作呼吸面具中的供氧剂,D正确;
故选C。
19.A
【详解】A.剑川木雕的主要成分为纤维素,纤维素属于天然有机高分子化合物,A正确;
B.玉溪传统制陶的烧制过程中有新物质生成,包含化学变化,并非仅包含物理变化,B错误;
C.普洱茶发酵过程中有微生物参与代谢反应,存在新物质生成,C错误;
D.熟石灰的化学式为,题干中是熟石膏的主要成分,D错误;
答案选A。
20.C
【详解】A.固态电池的电解质为固态物质,硫酸溶液是液态电解质,不属于固态电池的电解质,A错误;
B.聚醚醚酮(PEEK)、聚苯硫醚(PPS)属于高分子聚合物,聚合度为一定范围的数值,因此属于混合物,不是纯净物,B错误;
C.形状记忆合金具备形变恢复能力,自修复材料可实现损伤自主修复,二者能支撑机器人获得环境自适应、损伤自愈等动态响应能力,C正确;
D.算力芯片的主要材料为晶体硅,晶体二氧化硅是光导纤维的主要原料,D错误;
故选C。
21.C
【详解】A.碳化硅属于新型高温结构陶瓷,属于新型无机非金属材料,A正确,不符合题意;
B.纳米气凝胶属于胶体,分散质粒子直径在之间,具有丁达尔效应,B正确,不符合题意;
C.合金的熔点一般低于其组成纯金属的熔点,钨合金的熔点低于纯钨,C错误,符合题意;
D.有机玻璃主要成分为聚甲基丙烯酸甲酯,属于有机高分子材料,D正确,不符合题意;
故选C。
22.B
【详解】A.古代雕版印刷所用墨汁是炭黑等分散质分散在水中形成的胶体,属于分散系,A不符合题意;
B.铜活字字胚的主要成分为铜合金,合金的熔点一般低于其组分纯金属,故熔点低于纯铜,B符合题意;
C.异丙醇[]与乙醇()结构相似,分子组成上相差1个原子团,互为同系物,C不符合题意;
D.活字印刷的胶泥活字经烧制后,主要成分为硅酸盐,属于无机非金属材料,D不符合题意;
故选B。
23.B
【详解】A.亚运会合金火炬的主要成分属于金属材料,A不符合题意;
B.青花瓷瓶的主要成分为硅酸盐,属于无机非金属材料,B符合题意;
C.苗银头梳的主要成分是金属材料,C不符合题意;
D.实木球拍底板的主要成分是纤维素,属于有机材料,D不符合题意;
故答案选B。
24.B
【详解】A.油脂的相对分子质量较小,不属于有机高分子,因此CO2合成油脂仅实现小分子转化,A错误;
B.聚乳酸(PLA)是可降解聚酯,在体内可水解为乳酸,生物相容性好,符合手术缝合线应用原理,B正确;
C.皂化反应需碱催化生成肥皂(脂肪酸盐),酸性条件下水解不产生皂类,C错误;
D.白糖熬制成焦糖汁,是蔗糖在加热下发生焦糖化反应(脱水、分解、缩合等),并非完全炭化,D错误;
故选B。
25.D
【详解】A.纤维素是天然高分子化合物,A正确;
B.草木灰中的碳酸钾水解使得溶液呈碱性,可中和酸性杂质,实现分离,B正确;
C.“荡料入帘”是过滤操作,竹帘作为过滤介质,C正确;
D.水分蒸发是物理变化,仅涉及分子间作用力变化,化学键未被破坏,D错误;
故选D。
26.A
【详解】A.明矾是净水剂,通过吸附水中悬浮物使水质澄清,但无法去除海水中的盐分,不能用于海水淡化,海水淡化需采用蒸馏、反渗透等方法,A错误;
B.植物秸秆含纤维素,经酸或酶水解为葡萄糖,再经微生物发酵可制取乙醇,属于可再生能源技术,B正确;
C.壳聚糖是天然高分子,可被微生物降解,替代传统塑料地膜可减少塑料残留污染,C正确;
D.布洛芬直接服用会刺激胃肠道,将其修饰为酯类前药,可降低刺激性,在体内水解后释放原药,D正确;
答案选A。
27.A
【详解】A.油脂是高级脂肪酸甘油酯,相对分子质量通常在几百到一千左右,所以油脂不属于有机高分子,故A错误。
B.姜黄是从植物姜黄根茎中提取的色素,属于天然色素,故B正确;
C.低密度聚乙烯无毒、柔韧性好,符合食品包装安全标准,常用于生产食品袋,故C正确;
D.不锈钢中添加铬可形成致密氧化膜,镍能增强耐酸性和韧性,故D正确;
答案选A。
28.C
【详解】A.高分子化合物通常指相对分子质量在以上的化合物。果糖为单糖,分子式为,相对分子质量较小,不属于高分子化合物,A错误;
B.酯类物质通常易溶于有机溶剂,难溶于水,B错误;
C.苹果汁变褐色是因其中的酚类物质在空气中被氧化,维生素C具有强还原性,可消耗氧气或还原已被氧化的酚类物质,从而防止苹果汁变色,C正确;
D.通入氮气可降低氧气浓度,抑制苹果的呼吸作用,减少养分消耗以延长保鲜期,D错误;
故答案选C。
29.C
【详解】A.剑川黑陶的主要成分是硅酸盐,但黑色通常来自四氧化三铁()或碳,氧化铁()呈红棕色,与黑陶颜色不符,A错误;
B.从植物中提取精油通常采用蒸馏法或萃取法,过滤法仅用于分离固体和液体,不适用于提取精油,B错误;
C.咖啡因的结构简式为,属于有机化合物,C正确;
D.硫黄是硫的单质,不是化合物,不是电解质,D错误;
故答案选C。
30.A
【详解】A. 煤层气主要成分为甲烷CH4,故A正确;
B. 五氧化二磷虽为强干燥剂,但具有腐蚀性且与水反应生成磷酸,不适用于食品干燥,故B错误;
C. 75%乙醇溶液消毒原理为使蛋白质变性,“84”消毒液(有效成分为次氯酸钠)原理为氧化作用,两者不同,故C错误;
D. 石油分馏为物理变化(基于沸点差异分离),裂化和煤干馏为化学变化(有新物质生成),不都是化学变化,故D错误;
选A。
答案第1页(共2页)
答案第1页(共2页)
学科网(北京)股份有限公司
$
相关资源
示范课
由于学科网是一个信息分享及获取的平台,不确保部分用户上传资料的 来源及知识产权归属。如您发现相关资料侵犯您的合法权益,请联系学科网,我们核实后将及时进行处理。