内容正文:
第3节 汽化和液化
八年级物理上册 •人教版(2024新版)
第三章——物态变化
学习目标
1、知道汽化的概念;
2、汽化有沸腾和蒸发两种方式;
3、知道液体沸腾的条件;
4、知道影响蒸发快慢的三个因素;
太阳下晒的湿衣服一会儿就干了,衣服上的水到哪里去了?
导入新课
不粘锅的奥秘----会跳舞的水珠
实验一:观察酒精的汽化与液化现象
液态
气态
汽化
液化
物质由液态变成气态的过程叫汽化
物质由气态变成液态的过程叫液化
跟着做一做:观察装有几滴酒精的塑料袋的变化
①在塑料袋中滴入酒精
②把袋压瘪,把口扎紧
③放到热水里
汽化和液化
酒精到哪里去了?为什么塑料袋会鼓起来?酒精为什么会失而复得?
塑料袋中的液态酒精受热后变为气态酒精,降温后气态酒精又变成液态酒精。
倒入冷水
袋子膨胀
汽化:物质从液态变为气态的过程叫做汽化。
液化:物质从气态变为液态的过程叫做液化。
汽化
液化
熔化
凝固
气态
液态
固态
汽化和液化
1.特点:蒸发在任何温度下都能发生,只在液体表面发生, 缓慢的汽化现象.
通过生活中的一些现象,分析蒸发的特点:
现象1:湿衣服在太阳下晾晒会变干,在阴凉处也会变干了,为什么呢?
现象2:湿衣服弄成一团,衣服的外边干了,但是里边还没干,为什么呢?
现象3:现在我们的秋季校服洗干净后要晾晒一天的时间才能干,为什么呢?
蒸发
只在液体表面发生
蒸发在任何温度下都能发生
缓慢的汽化现象
2.影响蒸发快慢的因素
液体温度、液体表面积、空气流动速度
现象1:湿衣服在太阳下晾晒很快干了,在阴凉处干得慢;
现象2:衣服打开晾晒干得快,弄成一团就干得很慢;
现象3:秋天有风的天气里衣服干得快,没有风的时候干得慢。
分析以下现象,思考哪些因素影响蒸发的快慢:
液体温度
液体表面积
空气流动速度
晒稻谷
晒在阳光下
摊开
晒在通风处
汽化:物质从液态变为气态的过程。
液化:物质从气态变为液态的过程。
一般气体是看不见、摸不到的
汽化
液化
汽化和液化的定义
液态
固态
在这两种情况下,水在物态变化上有什么相同点?有什么不同点?
都是汽化现象,水变成水蒸气。
前一种较为缓慢,后一种较为剧烈。
汽化的两种形式
汽化的两种形式:蒸发和沸腾。
沸腾
在一定温度下
在液体内部和表面同时发生的
剧烈的
汽化现象。
概念:
【思考】如图所示,甲试管装水,乙试管装酒精,同时放入盛水的大烧杯中,对大烧杯加热使里面的水沸腾,则以下说法正确的是( )
A.甲试管内的水和乙试管内的酒精都沸腾
B.甲试管内的水和乙试管内的酒精都不沸腾
C.甲试管内的水沸腾,乙试管内的酒精不沸腾
D.甲试管内的水不沸腾,乙试管内的酒精沸腾
液体沸腾的条件:
达到沸点,持续吸热
D
变式:试管中的水最有可能沸腾的是( )
温馨提示:盖子会影响 ,进而影响 。
气压
沸点
乙
A
B
盖盖子 图象
变式:图象判断:
提高水的初温 图象
A
B
液态
气态
汽化(吸热)
液化(放热)
汽化吸热 液化放热
思考:你能解释水蒸气引起的烫伤往往比开水烫伤更严重的原因吗?
水蒸气和开水的温度虽然差不多,但是水蒸气液化的时候还要放出大量的热,因而加重烫伤。
100℃ 的水蒸气
100℃的开水
100℃ 的水蒸气
100℃的开水
液化
放出热量
汽化和液化
汽化
液化
物质从液态变成气态的过程
物质从气态变成液态的过程
方法
生活现象
液化过程放热
汽化过程吸热
概念
发生条件
特点
影响因素
蒸发
概念
沸腾
发生条件
特点
1.人们喝开水时,怕水烫嘴,常常向水面吹气,使水凉下来,这是因为( )
A.向水面吹气吹出二氧化碳有制冷作用
B.向水面吹气,可以加快水的蒸发,从而带走较多的热量
C.吹出的气体温度比较低,两者混合水就凉了一些
D.向水吹出的气可以把开水的热量带走
B
2.关于蒸发和沸腾,下列说法中正确的是( )
A.蒸发和沸腾都可以在任何温度下发生
B.蒸发和沸腾都是在液体表面发生的汽化现象
C.蒸发和沸腾过程都需要不断放热
D.蒸发和沸腾都是物质从液态变为气态的过程
D
3.下表列出了标准大气压下3种气体的沸点。现把这3种气体的混合气体通过液化后再逐渐提高温度的方法分离出来,则先后得到的气体的顺序是( )
A、氧、氢、氮 B、氢、氧、氮
C、氢、氮、氧 D、氧、氮、氢
物质 氧 氢 氮
沸点 -183 -253 -196
C
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