精品解析:山东省日照市实验高级中学2026-2027学年高一上学期第一次阶段性考试生物试卷
2026-10-18
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内容正文:
日照实验高中2026级高一上学期第一次阶段性考试
生物试题
注意事项:
1.答题前,考生将自己的姓名、考生号、座号填写在相应位置,认真核对条形码上的姓名、考生号和座号,并将条形码粘贴在指定位置上。
2.选择题答案必须使用2B铅笔(按填涂样例)正确填涂,非选择题答案必须使用0.5毫米黑色签字笔书写,绘图时,可用2B铅笔作答,字迹工整、笔迹清楚。
3.请按照题号在各题目的答题区域内作答,超出答题区域书写的答案无效;在草稿纸、试题卷上答题无效。保持卡面清洁,不折叠、不破损。
一、选择题:本题共12小题,每小题2分,共24分。每小题只有一个选项符合题目要求。
1. 细胞学说被恩格斯列入19世纪自然科学的三大发现之一。下列有关细胞学说的说法错误的是( )
A. 细胞学说的建立者主要是施莱登和施旺,揭示了动植物的统一性
B. 细胞学说是基于科学观察提供证据、不完全归纳而形成的理论
C. 细胞学说让生物学的研究由器官、组织、细胞水平进入了分子水平
D. “所有的细胞都来源于先前存在的细胞”是魏尔肖对细胞学说的补充
2. 下表所示为某同学对所学的部分生物进行的分类,下列有关说法正确的是( )
组别
生物种类
①
蓝细菌、大肠杆菌、乳酸菌
②
黑藻、绿藻、发菜
③
HIV、SARS病毒、流感病毒
A. ①中的生物在生命系统中的层次缺少组织、器官和系统
B. ②中的生物都能进行光合作用且光合色素种类相同
C. ③中的生物均仅由蛋白质和核酸组成,有细胞结构
D. ①和②中的生物都是自养生物,遗传物质都是DNA
3. 据报道,新发现的一种细菌—华丽硫珠菌,是有史以来人类发现的最大的细菌,约2厘米,该菌细胞中含有两个膜囊,膜囊甲包含所有遗传物质;膜囊乙充满了水,占细菌总体积的73%,紧贴细胞壁。下列叙述错误的是( )
A. 该菌属于单细胞生物,既属于细胞层次又属于个体层次
B. 该菌与酵母菌在结构上均具有细胞壁、细胞膜、细胞质和核糖体
C. 该菌细胞内含有核酸RNA和DNA,其细胞壁成分为纤维素和肽聚糖
D. 可推测该菌的出现弥补了进化中由原核生物向真核生物过渡的空白
4. 商洛特产“洛南豆腐干”“商南茶”“柞水黑木耳”“山阳九眼莲”等家喻户晓。下列说法错误的是( )
A. “洛南豆腐干”的成分中蛋白质是含量最多的有机化合物
B. “商南茶”茶树植株不同组织中各种化合物的含量有一定差异
C. “柞水黑木耳”所含的某些化合物在无机自然界中是找不到的
D. “山阳九眼莲”的脆、甜等特点,原因是新鲜莲藕细胞中糖类含量最多
5. 生命活动离不开水。下列关于水的说法错误的是( )
A. 水是极性分子,带电分子(或离子)易与水结合,因此水是一种良好的溶剂
B. 结合水主要是水与多糖、脂质等物质结合,是细胞中水的一种存在形式
C. 氢键的存在,使水可以缓解温度的变化,有利于维持生命系统的稳定性
D. 种子萌发时结合水与自由水的比值减小,细胞代谢增强
6. 糖类的分类如图所示,下列有关说法错误的是( )
A. 糖类分子一般由C、H、O三种元素构成
B. 图中的③可能有葡萄糖、核糖和脱氧核糖
C. 淀粉、纤维素和糖原彻底水解的产物均为葡萄糖
D. ④中的糖原主要分布在肝脏和肌肉中,均可与葡萄糖相互转化
7. 某分子的结构简式如图所示,R1和R2表示脂肪酸,下列说法错误的是( )
A. 该结构简式可用来表示脂肪和磷脂分子
B. 若R3代表甘油,则该结构式代表三酰甘油
C. 若R3代表磷酸及其他衍生物,则该结构简式可代表磷脂
D. 所有脂质的组成元素不都相同,除C、H、O外有的含P甚至含N
8. 骆驼被称为“沙漠之舟”。驼峰里贮存着脂肪,其可在食物缺乏时,分解成身体所需的养分,供骆驼生存需要。下列说法错误的是( )
A. 分布在动物内脏器官周围的脂肪具有保温、缓冲和减压的作用
B. 相同质量的脂肪和糖类相比,脂肪含H多,完全氧化分解需更多的氧气
C. 骆驼体内能促进生殖器官发育的物质是对生命活动起调节作用的蛋白质
D. 驼峰里的脂肪一般只在糖类供能不足时才会供能,且不能大量转化为糖类
9. 核酸甲和乙是某生物体内的两种核酸,其基本组成单位如图所示,下列叙述错误的是( )
A. 判断核酸甲和乙分别是DNA和RNA的依据是碱基种类
B. 核酸甲长链中每个五碳糖都与两个磷酸基团相连
C. M与N相比,M的2′位置的碳原子上连接-H
D. A、G、U、T参与合成的核苷酸共有6种
10. 下列关于多聚体和单体的叙述中,正确的是( )
A. 单体形成多聚体的过程中一定产生水
B. 多聚体彻底水解后的产物一定是它的单体
C. 脂肪水解后的产物是甘油和脂肪酸,所以脂肪是多聚体
D. 淀粉、糖原、蛋白质、核苷酸都是多聚体,其中淀粉和糖原的单体相同
11. 某研究小组用相关试剂与甲、乙两种溶液及其混合液进行成分鉴定,实验处理及现象如下表(“+”表示显色,“++”表示显色很深,“-”表示不显色)。下列说法正确的是( )
溶液
双缩脲试剂
碘液
斐林试剂(水浴加热)
甲
+
-
-
乙
-
++
-
甲、乙混合
+
+
+
A. 甲溶液高温加热冷却后再用双缩脲试剂鉴定不会出现紫色
B. 鉴定甲溶液时,需先加A液摇匀,后加入等量的B液摇匀
C. 若实验室缺少双缩脲试剂B液,可通过斐林试剂乙液经蒸馏水稀释配制
D. 甲、乙混合液和斐林试剂水浴加热后出现砖红色沉淀,说明其中含有葡萄糖
12. 冷冻蚀刻技术可用来观察膜表面和膜断裂面的形貌特征。通过快速低温冷冻法,细胞膜通常从某个部位断裂分开,结构如图所示。下列说法错误的是( )
A. 通过该技术细胞膜通常沿着膜结构中磷脂双分子层的疏水区断裂
B. 利用光学显微镜可以观察到膜表面和膜断裂面的形貌特征
C. 蛋白质在膜上不对称分布,膜a侧为膜外侧是因为a侧有糖被分布
D. 细胞膜功能的复杂程度取决于膜上蛋白质的种类和含量
二、选择题:本题共4小题,每小题4分,共16分。每小题有一个或多个选项符合题目要求,全部选对得4分,选对但不全的得1分,有选错的得0分。
13. 以下为HIV的结构模式图,HIV主要侵入并破坏人体的免疫细胞,使免疫系统瘫痪、功能瓦解,最终使人无法抵抗其他病毒、病菌的入侵,或发生恶性肿瘤而死亡。下列说法错误的是( )
A. HIV只含有蛋白质和RNA这两种组成成分
B. HIV无细胞结构,可以看作一个系统也可以看作生命系统的个体层次
C. HIV的RNA为遗传物质,其脱氧核苷酸的排列顺序代表着其遗传信息
D. HIV侵入人体免疫细胞才能合成所需物质体现了细胞是生命活动的基本单位
14. 《陶庵梦忆》中有关于古人食蟹“紫螯巨如拳,小脚肉出,油油如。掀其壳,膏腻堆积”的记载。下列说法正确的是( )
A. 蟹壳中的几丁质可用于制作食品的包装纸和添加剂等
B. 蟹壳下“膏腻”中的脂肪多为不饱和脂肪酸,常温下呈固态
C. 蟹肉蒸煮后,其中蛋白质会分解产生氨基酸,利于肠道吸收
D. 螃蟹细胞内核酸分子彻底水解后产生5种碱基,8种化合物
15. 油菜种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化如图所示。下列说法错误的是( )
A. 该种子成熟过程中脂肪积累的原因可能是淀粉和可溶性糖转化成脂肪
B. 该种子成熟过程中,脂肪逐渐增多,说明种子的细胞代谢逐渐增强
C. 该种子萌发初期干重会先增加,据图2推测主要增重的元素为O
D. 与富含淀粉的小麦种子相比,油菜种子播种时应浅播
16. 已知水解酶X作用于赖氨酸(C6H14N2O2)氨基端的肽键,某多肽M(含60个氨基酸)经酶X作用后产生了3个片段,过程如图所示。下列说法正确的是( )
A. 赖氨酸的R基的结构简式可能是-CH2-CH2-CH2-CH2-NH2
B. 多肽M中至少含有3个赖氨酸分别在第27、30和60位
C. 经酶X水解所得全部产物比原多肽的氧原子数多3个
D. 该多肽的水解产物与水解前相比,少了4个肽键
三、非选择题:本题共5小题,共60分。
17. 肺炎可由肺炎链球菌、病毒和其他病原体感染所引起。支原体是引起肺炎较常见的病原体,儿童和青少年多发。支原体不同于普通的细菌和病毒,它比细菌小,却比病毒大,是能独立生活的最小微生物,如图所示。回答下列问题:
(1)支原体与人体肺泡细胞在结构上的主要区别是____________二者共有的细胞器是____________。
(2)图三是图二虚线部分更换物镜后,在显微镜下观察肺炎链球菌时的视野,要从图二的视野变换到图三的视野,正确的操作步骤是____________(用字母和箭头表示)。
A. 转动转换器
B. 调节细准焦螺旋
C. 移动装片
D. 调节粗准焦螺旋
E. 升高镜筒
(3)与肺炎链球菌不同,颤蓝细菌内含有____________是能进行光合作用的自养生物。
(4)肺炎治疗常用以下两种抗生素,抗菌机制如下表所示,表中____________类药物对支原体引发的肺炎治疗效果更理想,理由是____________。
抗生素药物
杀菌机制
大环内酯类
作用于原核细胞核糖体,阻碍蛋白质合成,起到抑菌作用
头孢菌素类
可以影响细菌细胞壁的合成从而起到杀菌作用
18. 硼参与了植物细胞壁的结构与形成,缺硼会造成细胞壁发育缺陷,在症状上有茎裂和茎秆中空、番茄果实出现裂纹等表现,因为缺硼造成的细胞壁发育异常,会造成花粉管的伸长受阻,细胞膜稳定性损伤,糖的外渗加大,不能及时完成受精,最终表现为“花而不实”。回答下列问题:
(1)在番茄的生长发育过程中,番茄根系会从土壤中吸收水分和无机盐。细胞中绝大多数水以______的形式存在,以这种形式存在的水的主要功能包括______(答出两点)。
(2)某科研小组测定了番茄在生长发育过程中果皮细胞的硼含量的变化以及裂纹率,测定结果如图所示。据图可知硼含量和裂纹率的关系是______,在成熟期,番茄果实出现裂纹的原因可能是______。
(3)在促进结果上,有人认为钙肥可以作为硼肥的替代品使用。科研人员欲探究“番茄体内硼的作用能否被钙所代替”,实验设计如下:
实验材料:足量长势良好且相同的开花番茄植株、缺硼的完全培养液(不含钙或钙含量极少)、蒸馏水、含硼溶液和含钙溶液等(可根据需要选择或补充实验材料)。
实验步骤:第一步:选取若干开花番茄植株,在适宜的条件下用__________培养一段时间,获得足量硼元素缺乏的开花番茄植株。
第二步:在上述硼元素缺乏的开花番茄植株中挑取若干长势相同的植株,均分为A、B、C三组,A组补充一定量的________溶液,B组补充_______溶液,C组补充等量蒸馏水,在相同且适宜条件下培养一段时间后,观察三组植株结果状况。预期的结果与结论:若结果率的大小为________,则说明植物体内硼的作用不能被钙所代替。
19. 如图甲是血红蛋白的空间结构模式图,其含有两条 α 肽链,两条 β 肽链(α 肽链和 β 肽链不同);图乙表示 β 肽链一端的氨基酸排列顺序。请据图回答下列问题:
(1)组成蛋白质的氨基酸结构通式是______。
(2)血红蛋白是具有______功能的蛋白质,其中含有574个氨基酸。图甲所示肽链在盘曲折叠过程中形成了三个二硫键,若组成血红蛋白的氨基酸平均相对分子质量为100,则形成该蛋白质的过程中形成______个肽键,该蛋白质的相对分子质量比组成它的氨基酸相对分子质量之和减少了______。
(3)图乙所示的肽链片段由______个氨基酸脱水缩合而成,其中包含______种不同的氨基酸。由图示判断,该片段最右侧氨基酸残基来自天冬氨酸,则天冬氨酸的分子式是______(填选项)。
A. C4H7O4N B. C4H5O3N
C. C4H11O2N D. C4H10O2N
(4)若有两种蛋白质均由574个氨基酸组成,但功能不同。从结构的角度分析,其原因可能是______。
20. 大豆植株生长过程中形成根瘤容纳根瘤菌,根瘤菌能固定大气中的N2为大豆提供N元素,提高大豆产量。根瘤菌被噬菌体(一种病毒)侵染后数量减少,导致固氮作用减弱,大豆产量下降。
(1)噬菌体含有胸腺嘧啶不含尿嘧啶,说明噬菌体的遗传信息储存在____________分子中。与根瘤菌相比,噬菌体在结构上最主要的区别是____________。
(2)下图A为根瘤菌细胞某种核酸的基本单位,虚线方框表示腺嘌呤;图B为根瘤菌细胞某种核酸局部结构示意图。
图A所示物质的生物学名称是____________,图B中④代表___________。⑤中两个相邻碱基通过____________相连。图B代表的物质虽然只有4种基本单位,但可以储存大量遗传信息,其原因是___________。
(3)核酸在生物体的遗传变异和____________中有重要作用。
21. 下图1为动物细胞膜的亚显微结构图;图2为不同温度下胆固醇对人工膜(人工合成的脂质膜)微粘度(与流动性呈负相关)影响的曲线。请回答下列问题:
(1)关于细胞膜的结构,目前普遍接受的是辛格和尼科尔森提出的________模型,该模型认为细胞膜的基本支架是________。
(2)各种生物膜的结构和化学成分相似,但功能差别较大的主要原因是_______。
(3)据图1可知,膜蛋白A可以作为受体与其他细胞产生的信号分子特异性结合,体现了细胞膜具有信息交流的功能,高等植物细胞可通过_________相互连接,实现该功能。除此以外细胞膜还有________的功能。
(4)胆固醇是动物细胞膜的重要成分,对于调节细胞膜的流动性具有重要作用。据图2分析胆固醇对生物膜流动性的影响:_________。
(5)科研工作者用下图中所示的脂质体作为药物的运载体,将其运送到特定的细胞发挥作用。在脂质体中,脂溶性的药物被包在________处(填字母)。
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日照实验高中2026级高一上学期第一次阶段性考试
生物试题
注意事项:
1.答题前,考生将自己的姓名、考生号、座号填写在相应位置,认真核对条形码上的姓名、考生号和座号,并将条形码粘贴在指定位置上。
2.选择题答案必须使用2B铅笔(按填涂样例)正确填涂,非选择题答案必须使用0.5毫米黑色签字笔书写,绘图时,可用2B铅笔作答,字迹工整、笔迹清楚。
3.请按照题号在各题目的答题区域内作答,超出答题区域书写的答案无效;在草稿纸、试题卷上答题无效。保持卡面清洁,不折叠、不破损。
一、选择题:本题共12小题,每小题2分,共24分。每小题只有一个选项符合题目要求。
1. 细胞学说被恩格斯列入19世纪自然科学的三大发现之一。下列有关细胞学说的说法错误的是( )
A. 细胞学说的建立者主要是施莱登和施旺,揭示了动植物的统一性
B. 细胞学说是基于科学观察提供证据、不完全归纳而形成的理论
C. 细胞学说让生物学的研究由器官、组织、细胞水平进入了分子水平
D. “所有的细胞都来源于先前存在的细胞”是魏尔肖对细胞学说的补充
【答案】C
【解析】
【详解】A、细胞学说的主要建立者是德国科学家施莱登和施旺,核心内容指出一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物构成,揭示了动植物结构的统一性,A正确;
B、细胞学说是施莱登、施旺在观察部分动植物细胞结构的基础上,通过不完全归纳法总结形成的理论,B正确;
C、细胞学说的建立标志着生物学的研究进入了细胞水平,生物学研究进入分子水平的标志性事件是DNA双螺旋结构模型的提出,C错误;
D、魏尔肖提出“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”,是对细胞学说中新细胞来源相关内容的重要补充,D正确。
2. 下表所示为某同学对所学的部分生物进行的分类,下列有关说法正确的是( )
组别
生物种类
①
蓝细菌、大肠杆菌、乳酸菌
②
黑藻、绿藻、发菜
③
HIV、SARS病毒、流感病毒
A. ①中的生物在生命系统中的层次缺少组织、器官和系统
B. ②中的生物都能进行光合作用且光合色素种类相同
C. ③中的生物均仅由蛋白质和核酸组成,有细胞结构
D. ①和②中的生物都是自养生物,遗传物质都是DNA
【答案】A
【解析】
【详解】A、①组的蓝细菌、大肠杆菌、乳酸菌均为单细胞原核生物,单细胞生物的单个细胞就对应个体层次,生命系统结构层次中不具有组织、器官、系统层次,A正确;
B、②组中发菜属于蓝细菌,光合色素为叶绿素和藻蓝素;黑藻、绿藻为真核植物,光合色素为叶绿素和类胡萝卜素,二者光合色素种类不同,B错误;
C、③组均为病毒,无细胞结构,且部分病毒(如流感病毒)除蛋白质和核酸外还含有囊膜(含脂质等成分),并非仅由蛋白质和核酸组成,C错误;
D、①组中大肠杆菌、乳酸菌属于异养生物,并非都是自养生物,D错误。
3. 据报道,新发现的一种细菌—华丽硫珠菌,是有史以来人类发现的最大的细菌,约2厘米,该菌细胞中含有两个膜囊,膜囊甲包含所有遗传物质;膜囊乙充满了水,占细菌总体积的73%,紧贴细胞壁。下列叙述错误的是( )
A. 该菌属于单细胞生物,既属于细胞层次又属于个体层次
B. 该菌与酵母菌在结构上均具有细胞壁、细胞膜、细胞质和核糖体
C. 该菌细胞内含有核酸RNA和DNA,其细胞壁成分为纤维素和肽聚糖
D. 可推测该菌的出现弥补了进化中由原核生物向真核生物过渡的空白
【答案】C
【解析】
【详解】A、华丽硫珠菌是单细胞细菌,单细胞生物的单个细胞就是一个完整的个体,因此既属于细胞层次又属于个体层次,A正确;
B、该菌为原核生物,酵母菌为真核生物,二者均具有细胞壁、细胞膜、细胞质和核糖体,B正确;
C、细胞生物均同时含有DNA和RNA,但细菌细胞壁的主要成分为肽聚糖,纤维素是植物细胞壁的主要成分,不存在于细菌细胞壁中,C错误;
D、原核生物没有核膜包被的成形细胞核,真核生物有核膜包被的细胞核,该菌的遗传物质被膜囊包被,符合原核生物向真核生物过渡的结构特征,可推测其弥补了该进化阶段的空白,D正确。
4. 商洛特产“洛南豆腐干”“商南茶”“柞水黑木耳”“山阳九眼莲”等家喻户晓。下列说法错误的是( )
A. “洛南豆腐干”的成分中蛋白质是含量最多的有机化合物
B. “商南茶”茶树植株不同组织中各种化合物的含量有一定差异
C. “柞水黑木耳”所含的某些化合物在无机自然界中是找不到的
D. “山阳九眼莲”的脆、甜等特点,原因是新鲜莲藕细胞中糖类含量最多
【答案】D
【解析】
【详解】A、豆腐干以大豆为原料加工制成,蛋白质是其含量最多的有机化合物,A正确;
B、细胞分化使茶树不同组织的功能存在差异,因此不同组织中各类化合物的含量有一定区别,B正确;
C、生物能合成蛋白质、核酸等特有的有机化合物,这类化合物不存在于无机自然界中,因此黑木耳的部分化合物在无机自然界找不到,C正确;
D、新鲜莲藕细胞处于鲜重状态,活细胞鲜重中含量最多的化合物是水,糖类含量远低于水,D错误。
5. 生命活动离不开水。下列关于水的说法错误的是( )
A. 水是极性分子,带电分子(或离子)易与水结合,因此水是一种良好的溶剂
B. 结合水主要是水与多糖、脂质等物质结合,是细胞中水的一种存在形式
C. 氢键的存在,使水可以缓解温度的变化,有利于维持生命系统的稳定性
D. 种子萌发时结合水与自由水的比值减小,细胞代谢增强
【答案】B
【解析】
【详解】A、水是极性分子,带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都易与水结合,因此水是细胞内良好的溶剂,A正确;
B、结合水是细胞中与蛋白质、多糖等亲水性物质结合的水,脂质属于疏水性物质,不能与水结合,B错误;
C、氢键的存在使水具有较高的比热容,温度相对不易发生改变,可缓解温度变化,有利于维持生命系统的稳定性,C正确;
D、自由水含量越高细胞代谢越旺盛,种子萌发时细胞代谢增强,自由水含量升高,结合水与自由水的比值减小,D正确。
6. 糖类的分类如图所示,下列有关说法错误的是( )
A. 糖类分子一般由C、H、O三种元素构成
B. 图中的③可能有葡萄糖、核糖和脱氧核糖
C. 淀粉、纤维素和糖原彻底水解的产物均为葡萄糖
D. ④中的糖原主要分布在肝脏和肌肉中,均可与葡萄糖相互转化
【答案】D
【解析】
【详解】A、糖类分子一般由C、H、O三种元素构成,A正确;
B、③是动植物共有的单糖,包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖,B正确;
C、淀粉、纤维素和糖原都属于多糖,基本组成单位都是葡萄糖,彻底水解的产物均为葡萄糖,C正确;
D、④是动物特有的糖原,分为肝糖原和肌糖原,肝糖原可以和葡萄糖相互转化,肌糖原不能直接转化为葡萄糖,并非二者都可与葡萄糖相互转化,D错误。
7. 某分子的结构简式如图所示,R1和R2表示脂肪酸,下列说法错误的是( )
A. 该结构简式可用来表示脂肪和磷脂分子
B. 若R3代表甘油,则该结构式代表三酰甘油
C. 若R3代表磷酸及其他衍生物,则该结构简式可代表磷脂
D. 所有脂质的组成元素不都相同,除C、H、O外有的含P甚至含N
【答案】B
【解析】
【详解】A、该结构是以甘油为骨架的甘油酯通用结构:当R₃为脂肪酸时可代表脂肪(三酰甘油),当R₃为磷酸及其他衍生物时可代表磷脂,因此该结构简式可用来表示这两类物质,A正确;
B、该结构的主链本身就是甘油的碳骨架,三酰甘油是甘油的三个羟基均与脂肪酸脱水缩合形成的,若该结构为三酰甘油,R₃应为脂肪酸而非甘油,B错误;
C、磷脂的结构为甘油骨架上连接两个脂肪酸、一个磷酸及其他衍生物,和题干结构中R₁、R₂为脂肪酸,R₃为磷酸及衍生物的情况吻合,C正确;
D、脂质包括脂肪、磷脂、固醇三类,脂肪和固醇的组成元素仅为、、,磷脂的组成元素为、、、、,因此脂质组成元素不都相同,除、、外有的含甚至含,D正确。
8. 骆驼被称为“沙漠之舟”。驼峰里贮存着脂肪,其可在食物缺乏时,分解成身体所需的养分,供骆驼生存需要。下列说法错误的是( )
A. 分布在动物内脏器官周围的脂肪具有保温、缓冲和减压的作用
B. 相同质量的脂肪和糖类相比,脂肪含H多,完全氧化分解需更多的氧气
C. 骆驼体内能促进生殖器官发育的物质是对生命活动起调节作用的蛋白质
D. 驼峰里的脂肪一般只在糖类供能不足时才会供能,且不能大量转化为糖类
【答案】C
【解析】
【详解】A、分布在动物内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用,可保护内脏,同时脂肪作为绝热体本身也具备保温功能,A正确;
B、与糖类相比,脂肪中H的占比更高、O的占比更低,相同质量的脂肪完全氧化分解时需要消耗更多的氧气,释放的能量也更多,B正确;
C、能促进生殖器官发育的物质是性激素,性激素属于脂质中的固醇类,不属于蛋白质,C错误;
D、糖类是细胞主要的能源物质,脂肪通常只在糖类供能不足时才会分解供能,且脂肪不能大量转化为糖类,D正确。
9. 核酸甲和乙是某生物体内的两种核酸,其基本组成单位如图所示,下列叙述错误的是( )
A. 判断核酸甲和乙分别是DNA和RNA的依据是碱基种类
B. 核酸甲长链中每个五碳糖都与两个磷酸基团相连
C. M与N相比,M的2′位置的碳原子上连接-H
D. A、G、U、T参与合成的核苷酸共有6种
【答案】B
【解析】
【详解】A、DNA的特有碱基是T,RNA的特有碱基是U,可通过碱基种类区分两种核酸,A正确、;
B、核酸甲为DNA,DNA长链中只有中间位置的五碳糖连接2个磷酸基团,5'端的五碳糖仅连接1个磷酸基团,B错误;
C、M是脱氧核糖,其2′位置的碳原子连接-H,N是核糖,2′位置的碳原子连接-OH,C正确;
D、A、G可分别参与组成脱氧核苷酸和核糖核苷酸,共4种;T只能组成1种脱氧核苷酸,U只能组成1种核糖核苷酸,合计共6种核苷酸,D正确。
10. 下列关于多聚体和单体的叙述中,正确的是( )
A. 单体形成多聚体的过程中一定产生水
B. 多聚体彻底水解后的产物一定是它的单体
C. 脂肪水解后的产物是甘油和脂肪酸,所以脂肪是多聚体
D. 淀粉、糖原、蛋白质、核苷酸都是多聚体,其中淀粉和糖原的单体相同
【答案】A
【解析】
【详解】A、单体形成多聚体的过程为脱水缩合反应,无论是氨基酸合成蛋白质、单糖合成多糖还是核苷酸合成核酸,反应过程中都会脱去水分子,因此该过程一定产生水,A正确;
B、多聚体彻底水解的产物不一定是它的单体,例如核酸的单体是核苷酸,但核酸彻底水解的产物是磷酸、五碳糖和含氮碱基,并非核苷酸,B错误;
C、多聚体是由许多相同的单体重复连接形成的生物大分子,脂肪仅由1分子甘油和3分子脂肪酸组成,不具备多聚体的结构特征,不属于多聚体,C错误;
D、淀粉、糖原、蛋白质都是多聚体,核苷酸是核酸的单体,属于小分子物质,不是多聚体;淀粉和糖原的单体均为葡萄糖,D错误。
11. 某研究小组用相关试剂与甲、乙两种溶液及其混合液进行成分鉴定,实验处理及现象如下表(“+”表示显色,“++”表示显色很深,“-”表示不显色)。下列说法正确的是( )
溶液
双缩脲试剂
碘液
斐林试剂(水浴加热)
甲
+
-
-
乙
-
++
-
甲、乙混合
+
+
+
A. 甲溶液高温加热冷却后再用双缩脲试剂鉴定不会出现紫色
B. 鉴定甲溶液时,需先加A液摇匀,后加入等量的B液摇匀
C. 若实验室缺少双缩脲试剂B液,可通过斐林试剂乙液经蒸馏水稀释配制
D. 甲、乙混合液和斐林试剂水浴加热后出现砖红色沉淀,说明其中含有葡萄糖
【答案】C
【解析】
【详解】A、高温加热会破坏蛋白质的空间结构,但肽键不会断裂,双缩脲试剂与肽键反应产生紫色,因此冷却后用双缩脲试剂鉴定仍会出现紫色,A错误;
B、双缩脲试剂鉴定蛋白质时,需先加A液1mL摇匀,再加3~4滴B液摇匀,B液用量远少于A液,并非等量加入,B错误;
C、双缩脲试剂B液是0.01g/mL的CuSO₄溶液,斐林试剂乙液是0.05g/mL的CuSO₄溶液,因此将斐林试剂乙液用蒸馏水适当稀释即可配制双缩脲试剂B液,C正确;
D、斐林试剂水浴加热出现砖红色沉淀只能说明存在还原糖,还原糖包括葡萄糖、麦芽糖、果糖等,不能确定一定是葡萄糖,D错误。
12. 冷冻蚀刻技术可用来观察膜表面和膜断裂面的形貌特征。通过快速低温冷冻法,细胞膜通常从某个部位断裂分开,结构如图所示。下列说法错误的是( )
A. 通过该技术细胞膜通常沿着膜结构中磷脂双分子层的疏水区断裂
B. 利用光学显微镜可以观察到膜表面和膜断裂面的形貌特征
C. 蛋白质在膜上不对称分布,膜a侧为膜外侧是因为a侧有糖被分布
D. 细胞膜功能的复杂程度取决于膜上蛋白质的种类和含量
【答案】B
【解析】
【详解】A、磷脂双分子层的亲水头部排布在膜的内外两侧,疏水尾部相对排布在膜内部的疏水区,冷冻处理时细胞膜通常沿该疏水区断裂,A正确;
B、光学显微镜分辨率较低,无法观察到细胞膜的精细结构,膜表面和断裂面的形貌特征需要使用电子显微镜才能观察到,B错误;
C、多糖链仅分布在细胞膜的外侧,因此具有糖被的a侧为膜外侧;蛋白质在膜上不对称分布,存在镶、嵌入、贯穿磷脂双分子层等多种存在形式,C正确;
D、蛋白质是生命活动的主要承担者,细胞膜功能的复杂程度由膜上蛋白质的种类和含量决定,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多,D正确。
二、选择题:本题共4小题,每小题4分,共16分。每小题有一个或多个选项符合题目要求,全部选对得4分,选对但不全的得1分,有选错的得0分。
13. 以下为HIV的结构模式图,HIV主要侵入并破坏人体的免疫细胞,使免疫系统瘫痪、功能瓦解,最终使人无法抵抗其他病毒、病菌的入侵,或发生恶性肿瘤而死亡。下列说法错误的是( )
A. HIV只含有蛋白质和RNA这两种组成成分
B. HIV无细胞结构,可以看作一个系统也可以看作生命系统的个体层次
C. HIV的RNA为遗传物质,其脱氧核苷酸的排列顺序代表着其遗传信息
D. HIV侵入人体免疫细胞才能合成所需物质体现了细胞是生命活动的基本单位
【答案】ABC
【解析】
【详解】A、由HIV结构模式图可知,有包膜且为来自宿主细胞的细胞膜,说明HIV的组成成分除核酸和蛋白质外,还有磷脂等脂质物质,A错误;
B、生命系统最基本的层次是细胞,HIV无细胞结构,无法独立完成生命活动,不属于生命系统的任何结构层次,B错误;
C、HIV的遗传物质是RNA,RNA的基本组成单位是核糖核苷酸,其核糖核苷酸的排列顺序代表遗传信息,脱氧核苷酸是DNA的基本组成单位,C错误;
D、HIV无细胞结构,必须寄生在人体免疫细胞内,借助细胞的原料、结构等才能合成自身所需物质,说明没有细胞结构的生物也需要寄生在活细胞内,体现了细胞是生命活动的基本单位,D正确。
14. 《陶庵梦忆》中有关于古人食蟹“紫螯巨如拳,小脚肉出,油油如。掀其壳,膏腻堆积”的记载。下列说法正确的是( )
A. 蟹壳中的几丁质可用于制作食品的包装纸和添加剂等
B. 蟹壳下“膏腻”中的脂肪多为不饱和脂肪酸,常温下呈固态
C. 蟹肉蒸煮后,其中蛋白质会分解产生氨基酸,利于肠道吸收
D. 螃蟹细胞内核酸分子彻底水解后产生5种碱基,8种化合物
【答案】AD
【解析】
【详解】A、几丁质是存在于甲壳类动物外骨骼中的多糖,可用于制作食品包装纸、食品添加剂等,A正确;
B、动物体内脂肪多为饱和脂肪酸,常温下呈固态;不饱和脂肪酸常温下多为液态,B错误;
C、高温蒸煮只会使蛋白质发生变性,空间结构被破坏,但肽键没有断裂,不会分解产生氨基酸,C错误;
D、螃蟹为细胞生物,细胞内同时含DNA和RNA,核酸彻底水解产物为5种碱基(A、T、C、G、U)、2种五碳糖(核糖、脱氧核糖)、1种磷酸,共8种化合物,D正确。
15. 油菜种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化如图所示。下列说法错误的是( )
A. 该种子成熟过程中脂肪积累的原因可能是淀粉和可溶性糖转化成脂肪
B. 该种子成熟过程中,脂肪逐渐增多,说明种子的细胞代谢逐渐增强
C. 该种子萌发初期干重会先增加,据图2推测主要增重的元素为O
D. 与富含淀粉的小麦种子相比,油菜种子播种时应浅播
【答案】B
【解析】
【详解】A、图1显示油菜种子成熟过程中,可溶性糖和淀粉的含量逐渐下降,脂肪含量逐渐上升,可推测脂肪可由淀粉和可溶性糖转化而来,A正确;
B、种子成熟过程中会不断脱水,自由水含量降低,细胞代谢逐渐减弱,脂肪积累是储能过程,无法说明细胞代谢增强,B错误;
C、油菜种子萌发初期,脂肪大量转化为糖类,脂肪的氧元素含量远低于糖类,转化过程中需要结合水参与反应,因此干重增加的主要元素是O,C正确;
D、与淀粉相比,脂肪的C、H比例更高,氧化分解时消耗的氧气更多,浅播能为种子萌发提供更充足的氧气,因此油菜种子播种时应浅播,D正确。
16. 已知水解酶X作用于赖氨酸(C6H14N2O2)氨基端的肽键,某多肽M(含60个氨基酸)经酶X作用后产生了3个片段,过程如图所示。下列说法正确的是( )
A. 赖氨酸的R基的结构简式可能是-CH2-CH2-CH2-CH2-NH2
B. 多肽M中至少含有3个赖氨酸分别在第27、30和60位
C. 经酶X水解所得全部产物比原多肽的氧原子数多3个
D. 该多肽的水解产物与水解前相比,少了4个肽键
【答案】AC
【解析】
【详解】A、组成蛋白质的氨基酸的结构通式为,赖氨酸的分子式为C6H14N2O2,由此可知赖氨酸的R基的结构简式可能是-CH2-CH2-CH2-CH2-NH2,A正确;
B、水解酶X作用于赖氨酸(C6H14N2O2)氨基端的肽键,根据图中某多肽M(含60个氨基酸)经酶X作用的结果可知,多肽M(含60个氨基酸)中至少含有3个赖氨酸,分别为28号、31号和60号,B错误;
C、经水解酶X水解的全部产物包括三条多肽链和一个氨基酸,该过程中需要消耗三分子的水,因而比多肽M的氧原子数多3个,C正确;
D、多肽M(含60个氨基酸)中有60-1=59个肽键,27肽中有26个肽键,28、29、30号组成的三肽中有2个肽键,31~59号氨基酸组成的多肽为29肽,其中有28个肽键,因而这三条多肽链中含有的肽键数目为26+2+28=56个肽键,可见,该多肽的水解产物与水解前相比,少了3个肽键,D错误。
故选AC。
三、非选择题:本题共5小题,共60分。
17. 肺炎可由肺炎链球菌、病毒和其他病原体感染所引起。支原体是引起肺炎较常见的病原体,儿童和青少年多发。支原体不同于普通的细菌和病毒,它比细菌小,却比病毒大,是能独立生活的最小微生物,如图所示。回答下列问题:
(1)支原体与人体肺泡细胞在结构上的主要区别是____________二者共有的细胞器是____________。
(2)图三是图二虚线部分更换物镜后,在显微镜下观察肺炎链球菌时的视野,要从图二的视野变换到图三的视野,正确的操作步骤是____________(用字母和箭头表示)。
A. 转动转换器
B. 调节细准焦螺旋
C. 移动装片
D. 调节粗准焦螺旋
E. 升高镜筒
(3)与肺炎链球菌不同,颤蓝细菌内含有____________是能进行光合作用的自养生物。
(4)肺炎治疗常用以下两种抗生素,抗菌机制如下表所示,表中____________类药物对支原体引发的肺炎治疗效果更理想,理由是____________。
抗生素药物
杀菌机制
大环内酯类
作用于原核细胞核糖体,阻碍蛋白质合成,起到抑菌作用
头孢菌素类
可以影响细菌细胞壁的合成从而起到杀菌作用
【答案】(1) ①. 支原体无以核膜为界限的细胞核 ②. 核糖体 (2)C→A→B (3)藻蓝素和叶绿素
(4) ①. 大环内酯 ②. 支原体无细胞壁,有核糖体。头孢菌素类对其不起作用,大环内酯类作用于核糖体
【解析】
【小问1详解】
支原体细胞中没有核膜包被的细胞核,为原核细胞,且细胞结构中没有细胞壁,人体肺泡细胞为高等细胞,其细胞结构中有核膜包被的细胞核,因此,支原体与人体肺泡细胞在结构上的主要区别是支原体无以核膜为界限的细胞核,二者共有的细胞器是核糖体,因为核糖体是合成蛋白质的场所。
【小问2详解】
图三是图二虚线部分更换物镜后,在显微镜下观察肺炎链球菌时的视野,要从图二的视野变换到图三的视野,即低倍镜换用高倍镜的正确的操作步骤是C移动装片,目的是将要观察的目标移到视野中央→A. 转动转换器,换用高倍镜→ B. 调节细准焦螺旋,使物像更加清晰。
【小问3详解】
与肺炎链球菌不同,颤蓝细菌内含有叶绿素和藻蓝素,叶绿素和藻蓝素能捕获光能,因而颤蓝细菌是能进行光合作用的自养生物。
【小问4详解】
肺炎治疗常用以下两种抗生素,支原体是原核生物,没有细胞壁但有核糖体,因而表中大环内酯类药物对支原体引发的肺炎治疗效果更理想,但头孢菌素类对支原体不能起到理想的效果,因为头孢菌素类是通过影响细菌细胞壁的合成而起到杀菌作用,但支原体没有细胞壁。
18. 硼参与了植物细胞壁的结构与形成,缺硼会造成细胞壁发育缺陷,在症状上有茎裂和茎秆中空、番茄果实出现裂纹等表现,因为缺硼造成的细胞壁发育异常,会造成花粉管的伸长受阻,细胞膜稳定性损伤,糖的外渗加大,不能及时完成受精,最终表现为“花而不实”。回答下列问题:
(1)在番茄的生长发育过程中,番茄根系会从土壤中吸收水分和无机盐。细胞中绝大多数水以______的形式存在,以这种形式存在的水的主要功能包括______(答出两点)。
(2)某科研小组测定了番茄在生长发育过程中果皮细胞的硼含量的变化以及裂纹率,测定结果如图所示。据图可知硼含量和裂纹率的关系是______,在成熟期,番茄果实出现裂纹的原因可能是______。
(3)在促进结果上,有人认为钙肥可以作为硼肥的替代品使用。科研人员欲探究“番茄体内硼的作用能否被钙所代替”,实验设计如下:
实验材料:足量长势良好且相同的开花番茄植株、缺硼的完全培养液(不含钙或钙含量极少)、蒸馏水、含硼溶液和含钙溶液等(可根据需要选择或补充实验材料)。
实验步骤:第一步:选取若干开花番茄植株,在适宜的条件下用__________培养一段时间,获得足量硼元素缺乏的开花番茄植株。
第二步:在上述硼元素缺乏的开花番茄植株中挑取若干长势相同的植株,均分为A、B、C三组,A组补充一定量的________溶液,B组补充_______溶液,C组补充等量蒸馏水,在相同且适宜条件下培养一段时间后,观察三组植株结果状况。预期的结果与结论:若结果率的大小为________,则说明植物体内硼的作用不能被钙所代替。
【答案】(1) ①. 自由水 ②. 是细胞内良好的溶剂;参与细胞内的许多生化反应;为细胞提供液体环境;运送营养物质和代谢废物(任意两点即可)
(2) ①. 随着硼含量降低,番茄果实的裂纹率升高 ②. 缺硼造成番茄细胞的细胞壁发育缺陷,使番茄果实出现裂纹
(3) ①. 缺硼的完全培养液 ②. 含硼 ③. 等量含钙 ④. A组 > B组 = C组
【解析】
【分析】无机盐主要以离子的形式存在,其生理作用有:(1)细胞中某些复杂化合物的重要组成成分;(2)维持细胞的生命活动;(3)维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【小问1详解】
细胞中绝大多数水以自由水的形式存在,以这种形式存在的水的主要功能包括是细胞内良好的溶剂;参与细胞内的许多生化反应;为细胞提供液体环境;运送营养物质和代谢废物。
【小问2详解】
据图可知,硼含量和裂纹率的关系是硼含量降低,番茄果实的裂纹率升高,在成熟期,番茄果实出现裂纹的原因可能是缺硼造成番茄细胞的细胞壁发育缺陷,使番茄果实出现裂纹。
【小问3详解】
探究“番茄体内硼的作用能否被钙所代替”,实验步骤:
第一步:选取若干开花番茄植株,在适宜的条件下用缺硼的完全培养液培养一段时间,获得足量硼元素缺乏的开花番茄植株;
第二步:在上述硼元素缺乏的开花番茄植株中挑取若干长势相同的植株,均分为A、B、C三组,A组补充一定量的含硼溶液,B组补充等量含钙溶液,C组补充等量蒸馏水,在相同且适宜条件下培养一段时间后,观察三组植株结果状况;
预期的结果与结论:若结果率的大小为A组>B组=C组,则说明植物体内硼的作用不能被钙所代替。
19. 如图甲是血红蛋白的空间结构模式图,其含有两条 α 肽链,两条 β 肽链(α 肽链和 β 肽链不同);图乙表示 β 肽链一端的氨基酸排列顺序。请据图回答下列问题:
(1)组成蛋白质的氨基酸结构通式是______。
(2)血红蛋白是具有______功能的蛋白质,其中含有574个氨基酸。图甲所示肽链在盘曲折叠过程中形成了三个二硫键,若组成血红蛋白的氨基酸平均相对分子质量为100,则形成该蛋白质的过程中形成______个肽键,该蛋白质的相对分子质量比组成它的氨基酸相对分子质量之和减少了______。
(3)图乙所示的肽链片段由______个氨基酸脱水缩合而成,其中包含______种不同的氨基酸。由图示判断,该片段最右侧氨基酸残基来自天冬氨酸,则天冬氨酸的分子式是______(填选项)。
A. C4H7O4N B. C4H5O3N
C. C4H11O2N D. C4H10O2N
(4)若有两种蛋白质均由574个氨基酸组成,但功能不同。从结构的角度分析,其原因可能是______。
【答案】(1) (2) ①. 运输 ②. 570 ③. 10266
(3) ①. 4 ②. 3 ③. A
(4)氨基酸的种类不同、排列顺序不同、肽链的盘曲折叠方式及其形成的空间结构不同
【解析】
【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸,每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同。
【小问1详解】
组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,其结构通式为。
【小问2详解】
血红蛋白能运输氧气,具有运输功能。已知血红蛋白含有574个氨基酸,4条肽链,根据肽键数=氨基酸数-肽链数,可得形成的肽键数为574-4=570个,在形成蛋白质的过程中,减少的相对分子质量包括脱去水的相对分子质量和形成二硫键时脱去氢的相对分子质量,脱去水的相对分子质量为570×18,形成三个二硫键脱去6个氢,相对分子质量为6,所以该蛋白质的相对分子质量比组成它的氨基酸相对分子质量之和减少了570×18+6=10266。
【小问3详解】
图乙所示肽链片段中有4个肽键,有4个氨基酸,观察4个氨基酸的R基,有3种不同的R基,所以包含3种不同的氨基酸。该片段最右侧氨基酸残基来自天冬氨酸,天冬氨酸的R基为-CH2-CH2-COOH,结合氨基酸的结构通式,天冬氨酸的分子式是C4H7O4N,A正确,BCD错误。
故选A。
【小问4详解】
蛋白质的结构决定功能,若两种蛋白质均由574个氨基酸组成但功能不同,从结构角度分析,原因可能是氨基酸的种类不同、排列顺序不同、肽链的盘曲折叠方式及其形成的空间结构不同。
20. 大豆植株生长过程中形成根瘤容纳根瘤菌,根瘤菌能固定大气中的N2为大豆提供N元素,提高大豆产量。根瘤菌被噬菌体(一种病毒)侵染后数量减少,导致固氮作用减弱,大豆产量下降。
(1)噬菌体含有胸腺嘧啶不含尿嘧啶,说明噬菌体的遗传信息储存在____________分子中。与根瘤菌相比,噬菌体在结构上最主要的区别是____________。
(2)下图A为根瘤菌细胞某种核酸的基本单位,虚线方框表示腺嘌呤;图B为根瘤菌细胞某种核酸局部结构示意图。
图A所示物质的生物学名称是____________,图B中④代表___________。⑤中两个相邻碱基通过____________相连。图B代表的物质虽然只有4种基本单位,但可以储存大量遗传信息,其原因是___________。
(3)核酸在生物体的遗传变异和____________中有重要作用。
【答案】(1) ①.
DNA(脱氧核糖核酸) ②.
没有细胞结构 (2) ①.
腺嘌呤核糖核苷酸 ②.
胞嘧啶脱氧(核糖)核苷酸 ③.
脱氧核糖—磷酸—脱氧核糖 ④.
脱氧核苷酸(碱基)的排列顺序多种多样
(3)
蛋白质的生物合成
【解析】
【小问1详解】
胸腺嘧啶(T)是DNA特有的碱基,尿嘧啶(U)是RNA特有的碱基,噬菌体含T不含U,说明其遗传物质是DNA,遗传信息储存在DNA中;根瘤菌是具有细胞结构的原核生物,噬菌体属于病毒,二者结构最核心的区别是噬菌体无细胞结构。
【小问2详解】
图A的碱基为腺嘌呤,五碳糖的2'位存在羟基(-OH),属于核糖,因此该物质是腺嘌呤核糖核苷酸;图B含DNA特有的碱基T,为DNA局部结构,②胞嘧啶、①脱氧核糖、③磷酸共同构成胞嘧啶脱氧核苷酸;DNA单链上相邻的两个碱基通过“脱氧核糖—磷酸—脱氧核糖”的结构连接;DNA的4种脱氧核苷酸排列顺序千变万化,因此可以储存大量遗传信息。
【小问3详解】
核酸是携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用。
21. 下图1为动物细胞膜的亚显微结构图;图2为不同温度下胆固醇对人工膜(人工合成的脂质膜)微粘度(与流动性呈负相关)影响的曲线。请回答下列问题:
(1)关于细胞膜的结构,目前普遍接受的是辛格和尼科尔森提出的________模型,该模型认为细胞膜的基本支架是________。
(2)各种生物膜的结构和化学成分相似,但功能差别较大的主要原因是_______。
(3)据图1可知,膜蛋白A可以作为受体与其他细胞产生的信号分子特异性结合,体现了细胞膜具有信息交流的功能,高等植物细胞可通过_________相互连接,实现该功能。除此以外细胞膜还有________的功能。
(4)胆固醇是动物细胞膜的重要成分,对于调节细胞膜的流动性具有重要作用。据图2分析胆固醇对生物膜流动性的影响:_________。
(5)科研工作者用下图中所示的脂质体作为药物的运载体,将其运送到特定的细胞发挥作用。在脂质体中,脂溶性的药物被包在________处(填字母)。
【答案】(1) ①. 流动镶嵌 ②. 磷脂双分子层
(2)膜上蛋白质的种类和数量存在差异
(3) ①. 胞间连丝 ②. 将细胞与外界环境隔开和控制物质进出细胞(缺一不可)
(4)温度较高时(高于25度时),胆固醇可降低膜的流动性;温度较低时(低于25度时),胆固醇可以提高膜的流动性
(5)C
【解析】
【分析】流动镶嵌模型认为:磷脂双分子层构成膜的基本骨架,蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层,磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的,因此生物膜具有一定的流动性,生物膜的功能特点是具有选择透过性。
【小问1详解】
辛格和尼科尔森的细胞膜的结构模型被称为流动镶嵌模型,构成细胞膜的基本支架是磷脂双分子层。
【小问2详解】
各种生物膜的结构和化学成分相似,但功能差别较大的原因是膜上蛋白质的种类和数量存在差异,蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用,因此功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。
【小问3详解】
膜蛋白A可以作为靶细胞上的受体与其他细胞产生的信号分子结合,体现了细胞膜具有进行细胞间的信息交流的功能,高等植物细胞可通过胞间连丝相互连接,实现该功能。除此以外细胞膜还有将细胞与外界环境隔开和控制物质进出细胞的功能。
【小问4详解】
胆固醇是构成细胞膜的重要成分,图中显示不同温度下胆固醇对人工膜(人工合成的脂质膜)微粘度(与流动性呈负相关)影响的曲线。图中显示胆固醇能抵抗因为温度的改变而导致的细胞膜微粘度的改变,故可总结为:在温度较高时(高于25度时),胆固醇可以降低膜的流动性;在温度较低时(低于25度时),又可以提高膜的流动性,即胆固醇使细胞膜的流动性在较大温度范围内保持相对稳定的状态。
【小问5详解】
科研工作者用脂质体作为药物的运载体,将其运送到特定的细胞发挥作用,组成脂质体的磷脂分子是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子,磷酸“头”部是亲水的,脂肪酸“尾”是疏水的,因此脂溶性药物应当被包在C处,该处是磷脂分子的尾部聚集的地方,磷脂分子的尾部是疏水性的,可包裹脂溶性药物在其中。
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