内容正文:
人教版九年级化学上册 第五单元
化学反应的定量关系 · 课题1
质量守恒定律
学习目标
1.
通过实验探究认识质量守恒定律,
能说出定律内容和关键词
2.
从微观角度解释质量守恒的原因,
记住原子的三个不变
3.
能用质量守恒定律解释现象、
推断化学式和确定计量数
导 : 新课导入
反应前后质量怎么变
铁丝燃烧后固体变重了,木炭燃烧后几乎不留灰烬。
1
化学反应前后物质的总质量,究竟是变大、变小还是不变?
2
用天平做实验,让数据说话。
3
拉瓦锡最早用天平研究化学反应,被称为“近代化学之父”。
探 : 实验探究
实验 5-1 红磷燃烧
在密闭容器中点燃红磷,称量反应前后的总质量。
观察:白烟、气球变化、天平是否平衡。
1
记录:反应前总质量与反应后总质量。
2
探 : 实验探究
红磷燃烧 · 结论
项目
现象与数据
反应现象
大量白烟,气球先变大后缩小
天平
反应前后仍然平衡
文字表达式
磷 + 氧气 → 五氧化二磷
4P + 5O2
=
2P2O5
点燃
密闭容器中,参加反应的磷和氧气的质量总和等于生成的五
氧化二磷的质量。
点燃
探 : 实验探究
实验 5-2 溶液反应
两种溶液在敞口烧杯中反应,称量反应前后的总质量。
观察:溶液颜色、沉淀、天平是否平衡。
1
思考:没有气体参加或生成时,质量怎么变?
2
探 : 实验探究
实验 5-2 · 结论
项目
现象与数据
反应现象
产生蓝色絮状沉淀
天平
反应前后平衡
文字表达式
硫酸铜 + 氢氧化钠 → 氢氧化铜 + 硫酸钠
CuSO4 + NaOH
→
Cu(OH)2↓ + Na2SO4
没有气体参加或生成时,反应前后总质量不变。
探 : 实验探究
实验 5-3 固液反应
碳酸钠粉末与稀盐酸在敞口烧杯中反应,再称量总质量。
观察:气泡、天平指针是否偏转。
1
质量变小了,是不是定律错了?
2
探 : 实验探究
为什么不平衡
项目
现象与数据
反应现象
产生大量气泡
天平
左盘上扬,指针偏转
文字表达式
碳酸钠 + 盐酸 → 氯化钠 + 水 + 二氧化碳
Na2CO3 + HCl
→
2NaCl + H2O + CO2↑
生成的二氧化碳气体逸出到空气中,左盘质量变小;
把气体也算进来,总质量仍然守恒。
探 : 分析归纳
三个实验对比
实验
是否有气体参与
装置
天平
红磷燃烧
有氧气参加
密闭
平衡
硫酸铜 + 氢氧化钠
没有
敞口
平衡
碳酸钠 + 盐酸
生成二氧化碳
敞口
偏转
有气体参与或生成时,要在密闭装置中进行称量。
教 : 新课讲解
质量守恒定律
参加化学反应的各物质的质量总和,
等于反应后生成的各物质的质量总和。
“参加反应”指实际消耗的物质,剩余的不算。
1
“总和”指所有反应物与所有生成物的质量相加。
2
教 : 新课讲解
为什么质量守恒
从微观角度看,化学反应的实质是分子的分裂和原子的重新
组合。
反应前后原子的种类、数目、质量都不变,所以总质量守
恒。
教 : 规律应用
应用一:解释现象
现象
解释
镁燃烧后固体变重
结合了氧气的质量,总质量守恒
蜡烛燃烧后变轻
生成的水蒸气和二氧化碳逸散
高锰酸钾加热后变轻
生成的氧气逸出,剩余固体变轻
固体质量改变,不等于不守恒——要把所有生成物算进来。
教 : 规律应用
应用二:求质量
A、B、C 三种物质各 10 g 混合加热,A 全部反应,
生成 4 g D 和 8 g C。
反应物:A 与参加反应的 B,质量总和是 10 g + x。
1
生成物:D 4 g 和新生成的 C 8 g,总和是 12 g。
2
参加反应的 B 的质量:12 g - 10 g,为 2 g。
3
探 : 易错辨析
守恒≠相等
说法
判断
理由
质量守恒就是反应前后各物质质量相等
错
说的是总和相等,不是每种物质
有气体参加时固体一定变重
错
要看是否密闭,也要看量的关系
蜡烛燃烧不符合质量守恒定律
错
生成物算进来仍然守恒
密闭容器中反应,总质量一定不变
对
没有物质进出体系
结 : 课堂小结
本课小结
定律:参加反应的各物质质量总和等于生成的各物质质量
总和。
1
实质:化学反应中原子种类、数目、质量不变。
2
应用:解释现象、求质量。
3
三个实验两种结论:密闭称量都平衡,敞口有气体逸出才偏
转。
练 : 练习与应用
练习 1
判断下列说法是否正确,并说明理由。
(1)铁丝燃烧后固体质量增加,不符合质量守恒定律。
1
(2)在化学反应中,反应物的质量总和等于生成物的质量
总和。
2
(3)镁条燃烧后生成物的质量比镁条的质量大。
3
练 : 练习与应用
练习 1 · 解析
题目
判断
理由
(1)铁丝燃烧
错
结合了氧气质量,总和仍守恒
(2)质量总和相等
错
必须是参加反应的部分
(3)镁燃烧生成物
对
包含了参加反应的氧气质量
读题抓关键词:“参加反应”“总和”。
练 : 练习与应用
练习 2
用质量守恒定律解释下列现象。
(1)高锰酸钾加热后,固体质量比原来减轻。
1
(2)碱式碳酸铜加热后,固体质量也比原来减轻。
2
(3)细铁丝在氧气中燃烧后,固体质量增加。
3
练 : 练习与应用
练习 2 · 解析
现象
解释
高锰酸钾变轻
生成的氧气逸出,剩余固体质量变小
碱式碳酸铜变轻
生成的水蒸气和二氧化碳逸出
铁丝燃烧变重
结合了氧气的质量,总和守恒
有气体生成时固体不一定变重,关键看是否留在体系内。
考 : 当堂检测
当堂检测
不看笔记,计时 6 分钟。
某反应 A + B 生成 C,有 12 g A 和 8 g B 恰好完
全反应,生成 C 多少克?
1
2
为什么测定有气体反应的质量变化要用密闭容器?
考 : 当堂检测
当堂检测 · 答案
题目
答案
生成 C 的质量
20 g(12 + 8)
为什么要密闭
防止气体逸出或进入,保证称量的是全部物质
恰好完全反应时,生成物质量等于反应物质量总和。
练 : 分层作业
分层作业
按自己的情况选做。
层级
内容
基础
默写质量守恒定律,解释 3 个生活中的质量变化现象
提高
完成推断化学式的练习 5 题,写出推理过程
拓展
设计一个实验验证质量守恒定律,写出步骤与预期
结 : 记忆卡
考前记忆卡
定律:参加反应的各物质质量总和,等于反应后生成的各物
质质量总和。
微观:原子种类不变、数目不变、质量不变。
实验:密闭容器称量才平衡;气体逸出要算进来。
结 : 板书设计
板书设计
质量守恒定律
一、探究:红磷燃烧(密闭)平衡;硫酸铜 + 氢氧化钠(
敞口)平衡
二、反常:碳酸钠 + 盐酸(敞口)偏转——气体逸出
三、定律:参加反应的各物质质量总和等于生成的各物质质
量总和
四、实质:化学反应中原子种类、数目、质量不变
五、应用:解释现象、求质量
结 : 自我评价
自我评价
合上课本,给自己打个星。
项目
完全掌握
基本掌握
还要复习
质量守恒定律的内容
☆
☆
☆
微观解释(原子三不变)
☆
☆
☆
用定律解释现象
☆
☆
☆
推断化学式与求质量
☆
☆
☆
结 : 结语
下一课时
本课认识了质量守恒定律。
1
下一课时:用化学方程式表示化学反应。
2
化学方程式要配平,依据正是质量守恒定律。
3
结 : 结语
质量守恒是定量化学的基石
从今天起,化学反应不仅有“质”的变化,还有“量”的规
律。
记定律:参加反应的各物质质量总和等于生成的各物质质
量总和。
1
懂实质:原子种类、数目、质量不变。
2
会应用:解释现象、求质量。
3
知识在沉淀,改变看得见!
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