内容正文:
第十二章 机械能和内能
12.3 物质的比热容
(第一节 )
如何衡量热传递过程中转移的能量?
高 温
低 温
能 量
热 量
热量:热传递过程中转移的能量。
符号:Q ,单位:焦(J)。
热量是过程量
我们只能说物体“吸收热量”或“放出热量”,而不能说物体含有或具有多少热量
注意点:
一、热量
生活经验
烧开一壶水和烧开半壶水相比,哪个用时长?
烧热一壶水和烧开一壶水相比,哪个用时长?
吸收热量的多少与什么因素有关?
升高的温度Δt
质量m
加热时间的长短
加热时间
吸收热量
反映
热源和加热方法相同,相同时间内物体吸收的热量大致相等。
信息快递
若物体的质量相等、升高的温度相同,它们吸收的热量是否相等呢?物体吸收热量的多少可能还跟什么因素有关?
【提出问题】
【实验猜想】
烈日下,脚踩在沙子上和踩在水里感觉一样吗?
凉
烫
物体吸收的热量还和 有关
加热质量相等的沙子和水,升高相同的温度,加热的时间不等。时间长的说明其吸热 。
多
物质种类
探究不同物质吸热升温的现象
实验
12.5
设计实验
做一做
1. 取50g水和50g沙子,分别装在两个烧杯中,测出室温即为此时沙子和水的初温。
2. 每隔一分钟测量水和沙子的温度。
议一议
质量相同
实验方法: 、 。
转换法
控制变量法
初温相同
通过加热时间来反映物体吸收的热量
加热时间/min 0 1 2 3 4
温度/℃ 沙子 20 22 24 26 28
水 20 21 22 23 24
0
2
4
6
时间/min
温度/℃
沙子
水
1、质量相同的沙子和水,升高相同的温度,_____需要加热的时间更长,即____吸收的热量更多。
2、质量相同的沙子和水,加热时间相同,即_________相同, 升温快。
水
水
吸收热量
沙子
不同物质在质量相等,升高温度相同的条件下,吸收的热量不相等。
【实验结论】
换用其他不同物质进行实验,得到的结果是类似的。
用规格相同的电加热器进行加热的好处
①与酒精灯相比,更容易控制相同时间内提供的热量相同;
②内部加热,热量损失少。
【交流与讨论】
实验探究
观察不同物质吸热升温的现象
可能是沙子和水吸收相同热量时升高的温度不相同,沙子升温比水快。
猜一猜
50g的沙子、50g的水、两个磁盘、温度计、红外线探照灯、红外热成像仪。
实验器材
将质量均为50g的沙子和水分别放在两个磁盘中,用温度计测出室温,即为沙子和水的温度,如图用红外灯照射两个瓷盘4min后,再用温度计分别测出沙子和水的温度。
做一做
砂子
水
用红外灯给沙子和水加热
实验探究
观察不同物质吸热升温的现象
红外灯照射一段时间后用红外热成像仅拍摄的红外照片。仪器显示,此时沙子的温度为55.4℃,水的温度为30.7℃。
实验现象:
砂子55.4℃
水30.7℃
1. 质量相等的沙子和水,加热相同的时间,哪种物质升温快?
2. 质量相等的沙子和水,升高相同的温度,哪种物质需要的加热时间长?
议一议
实验探究
观察不同物质吸热升温的现象
实验结论
相同质量的沙子和水,加热相同的时间,沙子比水升温快。由此推理可知,要升高相同的温度,水的加热时间更长,即吸收的热量更多。
不同物质在质量相等、升高(或降低)温度相同的条件下,吸收(或放出)的热量不相等。
【思考】
不同物质吸收热量的能力是不同的,怎么理解升温慢的吸热本领强?
二、比热容
吸热能力储水能力
热量 水量
温度变化高度变化
【思考】
如何科学地比较不同物质的吸热本领呢?
物理学中,将物体温度升高时吸收的热量与它的质量和升高温度的乘积之比,叫作比热容。符号:c。
单位:
J/(kg·℃)
二、比热容
热量
质量×
温度变化量
比热容=
读作:焦每千克摄氏度
吸收或放出的热量
升高或降低的温度
比热容在数值上等于单位质量的某种物质温度升高 1℃所吸收 的热量。
(或降低)
(或放出)
比热容大的物质吸热升温_____
比热容与物质种类和状态有关
下面是一些物质的比热容,从表中数据你发现了什么?单位J/(kg •℃)
1、不同物质比热容一般______
2、同种物质状态不同,比热容_____
慢
不同
不同
水
物理意义:
1kg的水每升高(或降低) 1℃,吸收(或放出)的热量为4.2×103J
比热容是物质的一种物理属性.
有特例(煤油和冰的比热容相同)
3、表中比热容最大的是_____ ,
比热容知识运用
1、为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样?
海水的比热容比沙子的比热容 ,
吸收相同的热量,海水升温 ,沙子升温 ,所以沙子温度 ;
放出相同的热量,海水降温 ,沙子降温 ,所以海水温度 .
大
慢
快
高
慢
快
高
地球上有许多类型的生态系统,水是影响气候和生态系统的重要因素之一。
部分内陆地区干旱缺水,一天内的气温变化较大。而沿海地区,一 年四季气温波动幅度比较小,夏天不太热,冬天也不太冷。
水对气候具有调节作用。近几十年来,我国坚持植树造林、绿化荒山,依靠森林涵养水源,一定程度上改善了大片地区的气候和生态环境,诠释了“绿水青山就是金山银山”的理念,取得了举世瞩目的成就。河北省塞罕坝(图12-24)生态环境的巨大变化就是一个生动案例。
水和气候
昔日的塞罕坝
今日的塞罕坝
因为沙石的比热容小,水的比热容大,白天太阳照射,吸收相同的热量,升高的温度少,晚上无阳光照射,散发相同的热量,降低的温度少。
为什么沿海地区气温温差小?
海滨24℃~28℃
沙漠5℃~38℃
2、水稻是喜温作物,在每年三四月份育秧时,为了防止霜冻,傍晚常常在秧田里灌一些水过夜,第二天太阳升起后,再把秧田里的水放掉,你能解释原因吗?
傍晚时在秧田里灌水,是因为水的比热容较 (大/小),放热降温较 (慢/快),与不在秧田里灌水相比,秧田的温度较 (高/低),不至于引发冻害。
白天把水放掉,泥土比热容 (大/小),吸热升温 (快/慢),温度较 ,有利于秧苗的生长。
大
慢
高
小
快
高
比热容大的物质吸热升温_____,放热降温_____
慢
慢
3、如图所示,“暖气”和汽车冷却都用_____作为工作物质,请解释其中的道理。
甲图取暖::水的比热容大,在质量一定,降低相同的温度时,放出的热量多。
乙图降温:水的比热容大,在质量一定,升高相同的温度时,吸收的热量多。
水
乙:发动机中的水循环
甲:冬天暖气片里流动的是水
Q=cmΔt
实践与练习
1.如图12-25所示,拖拉机发动机采用循环流动的水进行冷却。你能说说用水冷却的优点吗?
①水的比热容大,在质量一定,升高相同的温度时,水吸收的热量比其他物质更多,冷却效果好。
②来源广泛,容易获取,成本低。
③化学性质稳定,不会腐蚀发动机,且流动性好,便于循环传热。
④安全性高。水无毒、无味、不可燃。
《书本》P45 T1
A B D
A B C D
1.以下四种现象中,与水的比热容有很大关系的是( )(多选)
A.汽车的发动机用循环流动的水来冷却
B.生活中往往用热水取暖
C.夏天洒水降温
D.滩涂湿地温差小
练一练
第十二章 机械能和内能
12.3 物质的比热容(第二节 )
回顾
c
物体吸收的热量与它的质量和升高温度的乘积之比
1、比热容 定义
2、单位:
J/(kg·℃)
3、物质的比热容是物质的物理属性。
4、物质的比热容和物质的种类、状态有关。
热量
质量×
温度变化量
比热容=
热量的表达式:
①当物体温度升高吸收热量:
②当物体温度降低放出热量:
温度
变化量
三、热量的计算
∆t = 初温−末温 = t0−t
热量的计算:
(1)升温吸热:Q吸= cm(t-t0)
(2)降温放热:Q放= cm(t0-t)
总 结
热量的计算
注意点:
①温度:升高或者升高了 ∆t 降低或者降低了
升高到 末温t 降低到
②不适用于物态变化(如熔化、凝固吸放热时温度并不变化)
和非物态变化过程,比较加热时间的比例关系,进而算出热量
【例题1】 初温为20℃、质量为1.5 kg 的一壶水,温度升高到100℃需要吸收多少热量?
反思 实际上,烧开这一壶水需要提供的热量大于5.04×10⁵ J。想一想,这是为什么?
容器也会吸收热量、有部分热量散失到空气中去了等。
∆t=(100℃-20℃)
如果倒掉一半,水的比热容将为多少?
例2. 质量为10 kg、温度为20℃的水,吸收1.26×106J热量后,温度将升高到多少摄氏度?
t =∆t+t0 =30℃+ 20℃ =50℃
实践与练习
【练习1-2】 若水吸收的热量全部被煤油吸收,则煤油的温度能升高到多少?
【练习1-1】. 小华同学对质量都为2kg、初温都为30℃的水和煤油加热,水温升高到60℃。不考虑热量损失,水吸收的热量是多少?已知c水=4.2×103J/(kg·℃)
【练习2】某温泉度假村利用地热水作为房间洗浴用水,请计算:质量为100kg的地热水,温度从70℃降低到20℃,放出的热量是多少?【c水=4.2×103J/(kg·℃)】
解:地热水放出的热量 Q放 = c水m(t0-t)
= 4.2×103J/(kg·℃)×100kg×(70℃-20℃)
= 2.1×107J
典型例题
【练习3】把一个钢件加热到220 ℃,然后在空气中自然冷却至室温为20 ℃,放出23000J的能量,则这个钢件质量为多少? 【c钢 = 0.46×103J/(kg·℃)】
1、一块金属的温度从30℃上升到50 ℃ ,所吸收的热量为Q1,从90 ℃降低70 ℃ ,所放出的热量为Q2,则( )
A.Q1<Q2 B.Q1>Q2 C.Q1=Q2 D.无法比较
2、已知c水>c煤油>c干泥土,如果让质量和初温相同的水、煤油、干泥土吸收相同的热量,那么末温最高的是( )
A.水 B. 煤油 C.干泥土 D. 无法判断
A
C
课堂训练
3、分别用两个完全相同的热得快,同时给质量和初始温度都相同的A、B两种液体加热,它们的温度随时间变化的图像如图所示, 比热容大?
温度/℃
时间/min
A B
t0
tB
tA
B
课堂训练
的末温高。
4、相同质量的铜和铝,初温相同,吸收相同的热量后,再把他
们放在一起,热量会从 传向 ? (c铜<c铝)
铜
铜
放出热量,内能减小。
吸收热量,内能增大。
升温多。
铜
铝
铝
课堂训练
铜
5、甲乙两物体比热容之比为1:3,相同的质量,两者吸收相同的热量,则甲乙两物体升高的温度之比为 。
6、甲乙两物体比热容之比为1:3,相同的质量,两者升高相同的温度,则甲乙两物体吸收的热量之比为 。
7、甲乙两物体的质量之比为3:5,吸收相同热量后,乙升高的温度为甲的2/5,则甲乙的比热容之比为______。
3:1
1:3
课堂训练
2:3
热平衡
①概念:两个温度不同的物体放在一起时,高温物体放出热量,温度降低;低温物体吸收热量,温度升高。若放出的热量没有损失,全部被低温物体吸收,最后两物体温度相同,称为“达到热平衡”。
②热平衡方程:Q吸 = Q放
热平衡
例:把热的铁块,放到冷水中,足够长时间,忽略热损失。此过程中,它们会发生 ,最终铁块和水的温度 。水吸收的热量 铁块放出的热量。
C水m水(t−t0水) = Q吸 = Q放 = C铁m铁(t0铁−t)
热传递
相同
=
例:质量420g的铁块初温为790℃,质量460g的水的初温为20℃,把铁块放到水中足够长时间,忽略热损失,求最终铁块的温度t和水升高的温度。
【c钢 = 0.46×103 J/(kg·℃)】
典型例题
C水m水(t−t0水) = Q吸 = Q放 = C铁m铁(t0铁−t)
铁向水释放热量Q放,水吸收热量Q吸,最终温度相同, Q放= Q吸
4200 J/(kg·℃) ×0.46kg×(t−20) ℃ = 460 J/(kg·℃) ×0.42kg×(790−t) ℃
t = 90℃
即水温升高了70℃
下 课
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