内容正文:
8.5 化学肥料(第一课时)课堂讲义
科粤版 九年级化学下册 · 第八单元 常见的酸、碱、盐
一、知识清单
1. 农作物生长需要多种营养元素,其中氮、磷、钾需要量较大,而土壤常不能满足作物需求,故需施用化肥补充。
2. 氮肥能促进植物茎、叶生长茂盛,叶色浓绿;常见氮肥有尿素、碳酸氢铵、氯化铵、硝酸铵、氨水等。
3. 磷肥能促进作物根系发达,增强抗寒、抗旱能力,使作物提早成熟、穗粒增多、籽粒饱满;常见磷肥有磷矿粉、过磷酸钙等。
4. 钾肥能使作物生长健壮、茎秆粗硬,增强抗病虫害和抗倒伏能力,并促进糖分和淀粉的生成;常见钾肥有硫酸钾、氯化钾等。
5. 同时含有两种或两种以上营养元素的化肥叫做复合肥,如磷酸二氢铵、硝酸钾等,可同时均匀供给几种养分。
6. 不合理施用化肥会造成土壤板结酸化、水体富营养化、大气污染等问题,应合理施用并与农家肥配合使用。
二、四维核心素养
化学观念:认识化肥是含有农作物所需营养元素的盐类物质,建立元素组成与植物生长关系的物质观念。
科学思维:通过比较氮、磷、钾肥对作物作用的差异,学会对化肥进行分类与归纳。
科学探究:通过观察实物或实验现象,初步学习从外观、气味等方面区分常见化肥的方法。
科学态度与责任:认识化肥的利与弊,树立合理施用化肥、保护生态环境的可持续发展意识。
三、教学重难点
重点:氮肥、磷肥、钾肥和复合肥的种类及其对农作物生长的作用。
难点:根据作物缺素症状判断所需化肥种类;理解复合肥的含义;认识不合理施用化肥对环境的影响,形成科学施用化肥的观念。
四、课堂练习
(一)知识点一:农作物生长所需营养元素与化肥简介
【知识梳理】
1. 农作物生长需要多种营养元素,其中需要量较大的是氮、磷、钾三种元素,而土壤往往不能满足作物需要,必须通过施用化肥补充。
2. 化学肥料简称化肥,是以化学和物理方法制成的、含有农作物生长所需营养元素的肥料。
3. 根据所含主要营养元素的不同,化肥可分为氮肥、磷肥、钾肥和复合肥。
4. 农家肥(如人粪尿、厩肥、绿肥等)营养元素种类多、成本低、能改良土壤结构,但肥效较慢;化肥肥效快、养分高,但不合理施用易造成环境问题。
【课堂练习】
1. 填空题
(1)农作物生长所必需的营养元素中,需要量较大、而土壤又常不能满足需要的三种元素是______、______和______。
(2)化学肥料是指以化学和物理方法制成的、含有农作物生长所需______的肥料。
(3)根据所含主要营养元素的不同,化肥一般可分为______、______、______和______四类。
2. 选择题
(1)下列肥料中,属于化学肥料的是( )
A. 人粪尿 B. 厩肥 C. 尿素 D. 绿肥
(2)农作物生长需要多种营养元素,下列各组元素中农作物需要量较大的一组是( )
A. 碳、氢、氧 B. 氮、磷、钾 C. 钙、镁、硫 D. 铁、锌、铜
(3)下列关于化肥和农家肥的说法中,正确的是( )
A. 农家肥营养元素种类单一
B. 化肥肥效快、养分高
C. 施用农家肥不能改良土壤结构
D. 施用化肥可以完全代替农家肥
(二)知识点二:氮肥
【知识梳理】
1. 氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的重要组成元素。
2. 氮肥能促进植物茎、叶生长茂盛,叶色浓绿。
3. 常见氮肥有尿素、碳酸氢铵、氯化铵、硝酸铵、氨水等。尿素含氮量较高,是常用的优质氮肥;氨水为液态氮肥,易挥发、有腐蚀性,使用时应注意安全;碳酸氢铵俗称碳铵,受热易分解,应密封保存在阴凉干燥处。
4. 作物缺氮时的表现:植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈淡棕色。
【课堂练习】
1. 填空题
(1)氮肥能促使植物的______生长茂盛,叶色______。
(2)常见的氮肥有尿素、______、氯化铵、______、氨水等。
(3)碳酸氢铵受热易分解,因此应______保存于______处。
(4)农作物缺氮时,植株矮小瘦弱,叶片______。
2. 选择题
(1)下列化肥中,属于氮肥的是( )
A. 磷矿粉 B. 碳酸氢铵 C. 氯化钾 D. 硝酸钾
(2)农业上施用氮肥,主要是为了促使农作物( )
A. 茎秆粗硬 B. 根系发达 C. 叶色浓绿、枝叶繁茂 D. 提早成熟
(3)下列氮肥中,含氮量较高、性质较稳定、便于长期保存的是( )
A. 碳酸氢铵 B. 氯化铵 C. 尿素 D. 氨水
(4)某农田中的农作物出现叶片发黄、植株矮小的症状,应及时施用( )
A. 氮肥 B. 磷肥 C. 钾肥 D. 复合肥
3. 判断题(正确的打“√”,错误的打“×”)
(1)氨水是一种液态氮肥,使用时要防止挥发和腐蚀。( )
(2)农作物缺氮时叶片会呈现浓绿现象。( )
(3)为了使粮食增产,施用氮肥越多越好。( )
(三)知识点三:磷肥
【知识梳理】
1. 磷是植物体内核酸、蛋白质和多种酶的重要组成元素。
2. 磷肥能促进作物根系发达,增强抗寒、抗旱能力,还能促进作物提早成熟,穗粒增多,籽粒饱满。
3. 常见磷肥有磷矿粉、过磷酸钙等。
4. 作物缺磷时的表现:植株特别矮小,根系不发达,抗寒抗旱能力差,产量降低。
【课堂练习】
1. 填空题
(1)磷肥能促进作物______发达,增强______和______能力。
(2)常见的磷肥有______、______等。
(3)农作物缺磷时,植株特别______,生长迟缓。
2. 选择题
(1)下列化肥中,属于磷肥的是( )
A. 尿素 B. 磷矿粉 C. 硫酸钾 D. 硝酸钾
(2)磷肥对农作物生长的主要作用是( )
A. 使叶色浓绿
B. 使茎秆粗硬
C. 促进根系发达、提早成熟、籽粒饱满
D. 促进糖分和淀粉的生成
(3)某农作物生长迟缓、植株矮小、抗寒能力差,应施用( )
A. 氮肥 B. 磷肥 C. 钾肥 D. 农家肥
(4)下列关于磷肥的说法中,错误的是( )
A. 磷是植物体内重要化合物的组成元素
B. 合理施用磷肥能提高作物产量
C. 磷肥施用越多,作物产量一定越高
D. 过磷酸钙是一种常用磷肥
(四)知识点四:钾肥
【知识梳理】
1. 钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高,对维持植物正常生理活动有重要作用。
2. 钾肥能促进植物生长健壮、茎秆粗硬,增强对病虫害和倒伏的抵抗能力,并能促进糖分和淀粉的生成。
3. 常见钾肥有硫酸钾、氯化钾等。
4. 作物缺钾时的表现:茎秆软弱,容易倒伏,叶片边缘和尖端呈褐色,并逐渐焦枯。
【课堂练习】
1. 填空题
(1)钾肥能使植物生长健壮、______粗硬,增强抗______和抗______的能力。
(2)常见的钾肥有______、______等。
(3)农作物缺钾时,茎秆软弱易______,叶片边缘和尖端呈______色。
2. 选择题
(1)下列化肥中,属于钾肥的是( )
A. 尿素 B. 磷矿粉 C. 氯化钾 D. 硝酸铵
(2)钾肥对农作物的主要作用是( )
A. 促进枝叶繁茂
B. 促进根系发达
C. 使茎秆粗硬、抗倒伏
D. 使果实提早成熟
(3)种植小麦、玉米等茎秆较细、易倒伏的作物时,应适当多施( )
A. 氮肥 B. 磷肥 C. 钾肥 D. 硼肥
(4)某农作物茎秆软弱、容易倒伏,叶片边缘发黄并逐渐焦枯,应施用( )
A. 氮肥 B. 磷肥 C. 钾肥 D. 复合肥
(五)知识点五:复合肥料
【知识梳理】
1. 同时含有两种或两种以上营养元素的化肥,叫做复合肥料,简称复合肥。
2. 常见复合肥有磷酸二氢铵、硝酸钾、磷酸氢二铵等。
3. 复合肥的特点是能同时均匀地供给作物几种养分,充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高。
【课堂练习】
1. 填空题
(1)同时含有______或______以上营养元素的化肥,叫做复合肥。
(2)常见的复合肥有______、______等。
(3)硝酸钾同时含有______和______两种营养元素,属于复合肥。
2. 选择题
(1)下列化肥中,属于复合肥的是( )
A. 尿素 B. 磷矿粉 C. 氯化钾 D. 硝酸钾
(2)下列肥料中,属于复合肥的是( )
A. 碳酸氢铵 B. 磷酸二氢铵 C. 过磷酸钙 D. 硫酸钾
(3)与单一化肥相比,复合肥的主要优点是( )
A. 价格一定最便宜
B. 能同时均匀供给作物几种养分
C. 施用次数越多越好
D. 施用后不必再使用农家肥
(六)知识点六:化肥与环境
【知识梳理】
1. 化肥对提高农作物产量具有重要作用,但不合理施用会带来一系列环境问题。
2. 不合理施用化肥的危害:造成土壤污染,使土壤板结、酸化;随雨水流入水体,引起水体富营养化,使藻类疯长、水质恶化;部分氮肥分解还会释放氨气,污染大气。
3. 因此应提倡合理施用化肥,并与农家肥配合使用,以减少化肥对环境的污染。
【课堂练习】
1. 填空题
(1)不合理施用化肥,会造成______污染、______污染和______污染。
(2)为减少化肥对环境的污染,应提倡______施用化肥,并与______配合使用。
2. 选择题
(1)过量施用化肥可能引起的环境问题是( )
A. 土壤板结、水体富营养化
B. 农作物产量持续提高
C. 土壤肥力不断增强
D. 空气质量永久清新
(2)下列做法中,比较合理的是( )
A. 为了增产,大量施用氮肥
B. 将化肥与农家肥配合施用
C. 化肥越贵越好
D. 作物出现什么症状就盲目施用化肥
(3)下列关于化肥使用的说法中,正确的是( )
A. 只要多施化肥,粮食就能增产
B. 化肥对环境没有任何影响
C. 应根据土壤和作物的实际需要合理施用化肥
D. 化肥可以随意丢弃
(七)综合练习
1. 选择题
(1)下列化肥中,属于氮肥的是( )
A. 硫酸钾 B. 尿素 C. 磷矿粉 D. 过磷酸钙
(2)下列化肥中,能促进作物根系发达、增强抗寒抗旱能力的是( )
A. 氮肥 B. 磷肥 C. 钾肥 D. 复合肥
(3)某植物叶片发黄、植株矮小,应施用( )
A. 尿素 B. 磷矿粉 C. 氯化钾 D. 过磷酸钙
(4)下列各组化肥中,按氮肥、磷肥、钾肥、复合肥顺序排列的是( )
A. 碳酸氢铵、氯化钾、磷矿粉、硝酸钾
B. 碳酸氢铵、磷矿粉、氯化钾、硝酸钾
C. 硝酸钾、磷矿粉、氯化钾、碳酸氢铵
D. 磷矿粉、碳酸氢铵、硝酸钾、氯化钾
(5)下列肥料长期大量、单独施用时,容易造成土壤板结的是( )
A. 农家肥 B. 化肥 C. 绿肥 D. 厩肥
2. 配伍题(将左侧农作物表现与右侧应施用的化肥用直线连接)
① 叶色发黄、枝叶不茂盛 a. 钾肥
② 植株矮小、根系不发达 b. 氮肥
③ 茎秆软弱、容易倒伏 c. 磷肥
④ 需要同时补充氮和钾两种元素 d. 复合肥
3. 简答题
(1)为什么农作物需要施用化肥?请简要说明。
(2)请从主要作用和常见种类两方面,比较氮肥、磷肥、钾肥的不同。
(3)有人说“化肥是造成环境污染的罪魁祸首,应该完全禁用”,你同意这种观点吗?请谈谈你的看法。
五、参考答案
(一)知识点一 化肥简介
1. 填空题
(1)氮;磷;钾 (2)营养元素 (3)氮肥;磷肥;钾肥;复合肥
2. 选择题
(1)C (2)B (3)B
(二)知识点二 氮肥
1. 填空题
(1)茎、叶;浓绿 (2)碳酸氢铵;硝酸铵(合理即可) (3)密封;阴凉干燥 (4)发黄
2. 选择题
(1)B (2)C (3)C (4)A
3. 判断题
(1)√ (2)× (3)×
(三)知识点三 磷肥
1. 填空题
(1)根系;抗寒;抗旱 (2)磷矿粉;过磷酸钙 (3)矮小
2. 选择题
(1)B (2)C (3)B (4)C
(四)知识点四 钾肥
1. 填空题
(1)茎秆;病虫害;倒伏 (2)硫酸钾;氯化钾 (3)倒伏;褐
2. 选择题
(1)C (2)C (3)C (4)C
(五)知识点五 复合肥
1. 填空题
(1)两种;两种 (2)磷酸二氢铵;硝酸钾(合理即可) (3)氮;钾
2. 选择题
(1)D (2)B (3)B
(六)知识点六 化肥与环境
1. 填空题
(1)土壤;水体;大气(顺序可互换) (2)合理;农家肥
2. 选择题
(1)A (2)B (3)C
(七)综合练习
1. 选择题
(1)B (2)B (3)A (4)B (5)B
2. 配伍题
①—b ②—c ③—a ④—d
3. 简答题
(1)农作物生长需要多种营养元素,其中氮、磷、钾需要量较大,而土壤往往不能满足作物需要,必须通过施用化肥来补充,才能保证作物正常生长、提高产量。
(2)氮肥主要促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿,常见种类有尿素、碳酸氢铵、氯化铵等;磷肥主要促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力,使作物提早成熟、籽粒饱满,常见种类有磷矿粉、过磷酸钙等;钾肥主要使作物茎秆粗硬,增强抗病虫害和抗倒伏能力,促进糖分和淀粉的生成,常见种类有硫酸钾、氯化钾等。
(3)不同意。化肥对提高农作物产量具有重要作用,完全禁用既不现实也不合理;但不合理施用化肥确实会造成土壤、水体和大气污染。正确的做法是根据土壤肥力和作物需要合理施用化肥,并与农家肥配合使用,既保证农业增产,又保护生态环境。
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