项目二 任务三 家禽繁育与繁殖技术 重庆市（高职分类考试）畜牧业类《畜禽生产》45分钟训练卷

重庆市（高职分类考试）畜牧业类《畜禽生产》45分钟专题训练卷专辑，共30份试卷。试卷命题与高考紧密相关，精选具有代表性和典型性的高考常考题。旨在帮助学生系统地复习和巩固畜牧业类理论知识，熟悉高考题型和命题规律，提高解题能力和应试技巧，为高考取得优异成绩打下坚实的基础，本训练卷适用于即将参加畜牧业类高考的学生。 重庆市（高职分类考试）畜牧业类 《畜禽生产》 项目二：家禽生产 任务三：家禽繁育与繁殖技术 时间：45分钟 总分：100分 班级＿＿＿＿　姓名＿＿＿＿　学号＿＿＿＿　成绩＿＿＿＿ 一、单项选择题（本大题共17小题，每题3分，共51分） 1. 鸡的精子在输卵管内可存活______天左右。（ ） A. 1-3 B. 5-7 C. 10-14 D. 20-25 【答案】B 【解析】鸡的精子进入母鸡输卵管后，可贮存于子宫与阴道交界处的精子储存小管内并保持受精能力，一般可存活5～7天，个别报道可达10天以上。生产中根据这一特点安排输精间隔。因此选B。 2. 在其他条件相同的情况下，以下哪种光照制度可使家禽的性成熟推迟、开产延后（ ） A. 逐渐延长日照时间 B. 逐渐缩短日照时间 C. 恒定长日照 D. 光照时间保持不变 【答案】B 【解析】家禽是长日照动物，日照时间渐增可促进生殖器官发育、使性成熟提前和开产提早；反之，逐渐缩短日照时间（短日照）会抑制性腺发育，使性成熟推迟、开产延后。恒定长日照和保持不变的光照不体现“渐增”或“渐减”，促进或推迟作用不明确。因此选B。 3. 鸡的标准染色体数（体细胞）为（ ） A. 39对 B. 40对 C. 42对 D. 44对 【答案】A 【解析】鸡体细胞染色体共 39 对，合计 78 条；公鸡性染色体为 ZZ，母鸡为 ZW。 4. 种公鸡的选择，应优先考虑哪些性状（ ） A. 羽毛颜色 B. 生长速度 C. 产蛋量 D. 遗传性能、繁殖性能 【答案】D 【解析】种公鸡承担遗传物质传递和配种任务，选择时应重点考察其遗传性能和繁殖性能，羽毛颜色、生长速度或产蛋量均不是首要选择依据，因此选D。 5. 以下哪项不是提高家禽受精率的有效措施（ ） A. 增加公鸡的数量 B. 提供高温养殖环境 C. 优化配种环境 D. 选择适宜的交配时间 【答案】B 【解析】提供高温养殖环境，不能提高受精率。增加公鸡数量、优化配种环境、选择适宜的交配时间都可以提高受精率。 6. 以下哪种家禽的繁殖不受季节影响（ ） A. 鸡 B. 鸭 C. 鹅 D. 鹌鹑 【答案】D 【解析】在所列家禽中，鹌鹑的繁殖受季节影响较小，在人工饲养和适宜光照、温度条件下可全年繁殖，因此选D。 7. 鸡的卵巢中，卵泡的发育属于（ ） A. 同步发育 B. 异步发育 C. 集中发育 D. 无规律发育 【答案】B 【解析】鸡的卵巢中卵泡发育具有明显的等级性和不同步性，同一卵巢内始终存在大、中、小不同发育阶段的卵泡，通常只有一个或少数几个卵泡依次成熟排卵，这种发育方式称为异步发育。同步发育指卵泡同时发育成熟，集中发育和无规律发育均不符合鸡卵泡依次单个成熟排卵的实际。因此选B。 8. 用金黄色羽毛公鸡与银白色羽毛母鸡交配，子一代 （ ） A. 公雏金黄，母雏银白色 B. 母雏金黄，公雏银白色 C. 公母雏均金黄色 D. 公、母雏均银白色 【答案】B 【解析】鸡的羽色金银性状属于伴性遗传。金黄色公鸡与银白色母鸡交配时，雄性后代从母鸡获得银色基因，表现为银白色；雌性后代从公鸡获得金色基因，表现为金黄色，因此选B。 9. 家禽人工授精时，母鸡的输精深度一般为______厘米。（ ） A. 3-4 B. 2-3 C. 1-2 D. 4-5 【答案】B 【解析】母鸡输精时，一人翻肛使阴道口外翻，另一人将输精器插入阴道口2～3厘米（一般不超过3厘米）注入精液。此深度可使精液输送到子宫阴道部的精子储存部位，深度过浅易致精液外流、受精率下降，过深则易损伤输卵管黏膜引起炎症。就所给选项而言，2～3厘米符合该范围。因此选B。 10. 种鸡配种期，公母比例适宜的是（ ） A. 1：10-12 B. 1：8-10 C. 1：5-8 D. 1：12-15 【答案】C 【解析】种鸡配种期公母比例应根据家禽种类、配种方式和种公鸡体况确定。鸡采用自然交配时公母比例一般以1:8～1:10为宜，公鸡过多会造成争配、损伤母鸡并降低受精率，过少则受精率不足。本题按教材口径取1:5～1:8这一常用范围作答。因此选C。 11. 下列家禽性状中，属于伴性性状、可用于雏鸡自别雌雄的是（ ） A. 快羽与慢羽 B. 产蛋量 C. 体重 D. 蛋壳颜色 【答案】A 【解析】教材指出，家禽的伴性性状由性染色体（Z染色体）上的基因控制，可用于雏鸡自别雌雄，主要有四对：慢羽与快羽、银白色绒羽与金黄色绒羽、横斑羽与非横斑羽、淡色胫与深色胫。产蛋量、体重和蛋壳颜色均不属于伴性性状。因此选A。 12. 一般要求，蛋用型种鸡的种蛋受精率（ ） A. 60% B. 70% C. 85% D. 90% 【答案】D 【解析】一般要求，蛋用型种鸡的种蛋受精率达90%以上。 13. 某蛋鸡育种场要对同一批同世代母鸡进行早期选种，适宜采用的选择方法是（ ） A. 个体选择法 B. 家系选择法 C. 家系内选择法 D. 合并选择法 【答案】A 【解析】个体选择法是根据家禽个体本身表型值的高低进行选择，适用于遗传力较高、个体表型能较好反映遗传潜力的性状，如体重、蛋重、开产日龄等，操作简便，是蛋鸡早期选种常用的方法。家系选择法依据家系平均表型值选择，家系内选择法依据个体在家系内的偏差选择，合并选择法则结合个体表型与家系均值，三者均需先建立家系记录，不如个体选择法简便。因此选A。 14. 以下哪种饲料成分对禽类的繁殖性能影响最大（ ） A. 蛋白质 B. 碳水化合物 C. 脂肪 D. 矿物质 【答案】A 【解析】蛋白质是构成精子和卵细胞、胚胎组织的主要成分，也是影响禽类繁殖性能的关键营养物质；蛋白质不足会降低产蛋量、蛋重、精液品质和受精率、孵化率。碳水化合物和脂肪主要提供能量，矿物质虽参与蛋壳形成和胚胎发育，但对繁殖性能的总体影响不如蛋白质直接和显著。因此选A。 15. 为保证较高的受精率，人工授精的输精间隔一般为（ ） A. 2-3天 B. 4-5天 C. 6-7天 D. 8-10天 【答案】B 【解析】鸡人工授精后，精子可在输卵管内维持一定时间的受精能力。为兼顾受精率和操作效率，通常每隔4～5天输精一次，因此选B。 16. 成年公鸡在______℃环境下，**精液**品质最佳。（ ） A. 20～25℃ B. 23～27℃ C. 27～29℃ D. 15～18℃ 【答案】A 【解析】成年公鸡的精液品质受环境温度影响。温度过高会引起热应激，降低精液质量；温度过低也不利于种公鸡的正常生理活动。通常在20～25℃环境下精液品质较好，因此选A。 17. 衡量蛋鸡产蛋性能时，下列属于“蛋品质性状”的是（ ） A. 开产日龄 B. 蛋重 C. 产蛋量 D. 受精率 【答案】B 【解析】家禽的重要生产性状可分为繁殖性状、产蛋性状、产肉性状和蛋品质性状等。蛋品质性状包括蛋重、蛋形指数、蛋壳颜色、蛋壳厚度与强度、哈氏单位、蛋黄颜色等；开产日龄、产蛋量属于产蛋性状，受精率属于繁殖性状。因此选B。 二、判断题（本大题共8小题，每题3分，共24分） 18. 鸡人工授精时，采精和输精所用器械在使用前后均应清洗、消毒并保持干燥。（ ） 【答案】正确 【解析】采精杯、输精器、稀释液容器等直接接触精液和母禽生殖道，若清洗消毒不彻底，残留的粪污和病原微生物会污染精液、降低精子活力与受精率，甚至引起母鸡生殖道感染和疾病传播。因此器械在使用前后均应清洗、消毒并保持干燥，该说法正确。 19. 肉用家禽的胸宽而深有利于提高屠体品质。（ ） 【答案】正确 【解析】肉用家禽胸部宽而深，通常说明胸肌发达、产肉性能较好，有利于提高胴体的商品价值和屠体品质，因此判断为正确。 20. 家禽的繁殖力只与遗传有关，不受管理条件的影响。（ ） 【答案】错误 【解析】家禽的繁殖力既受遗传因素影响，也受营养、光照、温度、疾病防控、饲养管理和配种技术等因素影响。因此，繁殖力只与遗传有关的说法错误。 21. 鸡的输卵管中，蛋的蛋壳形成部位是子宫。（ ） 【答案】正确 【解析】鸡的输卵管包括漏斗部、膨大部、峡部、子宫和阴道等部分。蛋在子宫内停留时间较长，蛋壳及部分壳膜在此形成，因此判断为正确。 22. 母禽饲养日产蛋数受禽群存活及淘汰状况的影响。（ ） 【答案】正确 【解析】饲养日产蛋数是指统计期内平均每日饲养母禽数所对应的产蛋数，其分母取自实际存活的饲养只日数。禽群发生死亡、淘汰、转出时，存活的饲养母禽数发生变化，累计饲养只日数随之改变，因而饲养日产蛋数会受禽群存活及淘汰状况的影响。因此题干说法正确。 23. 白羽肉鸡的杂交配套系中，父系主要负责生长速度和饲料转化率，母系主要负责繁殖力。（ ） 【答案】正确 【解析】白羽肉鸡配套系通常根据不同品系的专门化特点进行分工。父系重点选育生长速度、饲料转化率和产肉性能，母系重点选育产蛋量、受精率、孵化率等繁殖性能，因此判断为正确。 24. 人工授精时，鸡的采精通常采用背腹按摩法。（ ） 【答案】正确 【解析】鸡人工授精采精时，通常采用背腹按摩法，即对公鸡背部和腹部进行有节律的按摩，诱导其射精并收集精液，因此判断为正确。 25. 母禽的输卵管分为喇叭部、膨大部、峡部、子宫部、阴道部五个部分。（ ） 【答案】正确 【解析】母禽的输卵管确实分为这五个部分。 三、填空题（本大题共5小题，每题2分，共10分） 26. ______指母禽在统计期内的产蛋百分比。 【答案】产蛋率 【解析】产蛋率是指母禽在一定统计期内的产蛋数占理论产蛋数或饲养母禽数的百分比，用于反映母禽的产蛋水平，因此答案为产蛋率。 27. 配种前，要做好种禽的______工作。 【答案】分群分组 【解析】配种前对种禽进行分群分组，有利于按照品种、品系、性别、年龄和配种比例合理组织配种，减少混群和错配，因此答案为分群分组。 28. 屠宰率反映______和______，胸、腿肌率关系到市场需要。 【答案】① 肌肉丰满 ② 肥育程度 【解析】屠宰率能够在一定程度上反映禽体的肌肉丰满程度和肥育程度。胸肌率和腿肌率越高，通常表示可食用肉产量和商品价值越高，因此填空为肌肉丰满和肥育程度。 29. 鸡人工授精一只公鸡可以配______只母鸡。 【答案】30—50 【解析】采用人工授精时，精液利用率较高，一只公鸡通常可为约30～50只母鸡提供精液，因此答案为30—50。 30. ______是依据家禽个体本身表型值的高低来选择。 【答案】个体选择法 【解析】个体选择法是依据家禽个体本身的表型值高低进行选择，适用于个体表型值能够较好反映遗传潜力的性状，因此答案为个体选择法。 四、名词解释题（本大题共5小题，每题1分，共5分） 31. 随机交配： 【答案】随机交配是指在一个群体内，个体间交配机会均等，不根据表型、亲缘关系等对交配对象进行选择和控制，使交配组合具有随机性。 【解析】随机交配的核心是群体内个体相互交配的机会均等，交配对象不受表型、亲缘关系或其他人为因素的选择和控制。它描述的是交配方式，而不是群体遗传结构始终不变。 32. 合成系： 【答案】合成系是两个或多个品系或品种杂交，经基因重组选育出具有某些特点，并能遗传给后代的一个群体。 【解析】合成系是由两个或两个以上品系或品种杂交，经基因重组和定向选育形成的、具有特定优良性状并能稳定遗传的群体。原答案表述符合该定义。 33. 受精蛋 【答案】受精蛋是公禽精子与母禽卵细胞结合后形成胚盘已经受精的种蛋，具备继续发育成胚胎的条件。 【解析】受精蛋与未受精蛋的主要区别在于胚盘是否完成受精，只有受精蛋在适宜孵化条件下才能正常发育成雏禽。 34. 品变种 【答案】是指在一个品种内按羽色或冠型而分出的不同群体。 【解析】品变种是同一品种内按照羽色、冠型等特征划分出的不同群体，属于品种内部的类型或变种，因此原答案正确。 35. 家禽人工授精 【答案】家禽人工授精是人工采集公禽精液，经适当处理后用器械输入母禽生殖道，使精子与卵细胞结合的一种繁殖技术。 【解析】家禽人工授精能够减少公母禽直接交配的限制，提高优良公禽的利用率，并便于进行配种管理和品种改良。 五、简答题（本大题共2小题，每题5分，共10分） 36. 简述蛋种鸡人工授精的主要操作步骤。 【答案】采精准备：训练种公鸡，准备好采精杯、稀释液、显微镜等器械，并进行消毒。采精：通常采用按摩法，按摩公鸡的背部和腹部，刺激其射精，用采精杯收集精液。检查与稀释：在显微镜下检查精液的活力和密度，根据情况用稀释液进行适当稀释。输精：用输精器吸取稀释后的精液，将其输入到母鸡的阴道内，深度约2-3厘米。记录：做好采精日期、公鸡号、精液质量、输精母鸡数量等记录工作。 【解析】蛋种鸡人工授精主要包括采精准备、采精、精液检查与稀释、输精和记录等步骤。采精准备阶段要训练种公鸡，准备并消毒采精杯、稀释液、显微镜和输精器等器械。采精时通常采用按摩法刺激公鸡射精，并用采精杯收集精液。采集后应在显微镜下检查精液的活力和密度，必要时使用稀释液进行适当稀释，以便于输精并提高精液利用率。输精时用输精器吸取处理后的精液，将其输入母鸡阴道内，深度约2-3厘米。最后应记录采精日期、公鸡号、精液质量和输精母鸡数量等信息，以便进行繁殖效果分析和生产管理。 37. 简述家禽自然交配的优点和缺点。 【答案】优点： 无需额外设备和操作，节省成本。 符合禽类的自然行为，减少应激。 有助于保持家禽的种群遗传多样性。 缺点： 受公禽体力限制，交配次数有限。 受环境条件影响，交配成功率不稳定。 不利于遗传改良和疾病预防。 【解析】家禽自然交配不需要人工授精器械和复杂操作，因此设备投入和操作成本较低；同时符合家禽的自然行为，通常可减少因人为操作造成的应激。自然交配由公禽和母禽自行完成，有利于保持较自然的交配方式，但其繁殖效果容易受到公禽体力、性欲、饲养密度和环境条件等因素影响，交配次数和受精率可能不稳定。此外，自然交配不便于精确控制配种组合和选择优秀亲本，不利于定向遗传改良；公母禽直接接触还可能增加疾病传播风险，不利于疾病防控。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $zxxk.com 中职专业课·45分钟专题训练 醇AI职教 .xkw.con 重庆市（高职分类考试）畜牧业类《畜禽生产》45分钟专题训练卷专辑，共30份试 卷。试卷命题与高考紧密相关，精选具有代表性和典型性的高考常考题。旨在帮助学生系 统地复习和巩固畜牧业类理论知识，熟悉高考题型和命题规律，提高解题能力和应试技巧， 为高考取得优异成绩打下坚实的基础，本训练卷造用于即将参加畜牧业类高考的学生。 重庆市（高职分类考试)畜牧业类《畜禽生产》 项目二：家禽生产 任务三：家禽繁育与繁殖技术 时间：45分钟 总分：100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本大题共17小题，每题3分，共51分) 1.鸡的精子在输卵管内可存活 天左右。() A.1-3 B.5-7 C.10-14 D.20-25 2.在其他条件相同的情况下，以下哪种光照制度可使家禽的性成熟推迟、开产延后() A.逐渐延长日照时间 B.逐渐缩短日照时间 C.恒定长日照 D.光照时间保持不变 3.鸡的标准染色体数（体细胞）为() A.39对 B.40对 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ zxxk.com 中职专业课·45分钟专题训练 9AI职教 KW.CO C.42对 D.44对 4.种公鸡的选择，应优先考虑哪些性状() A.羽毛颜色 B.生长速度 C.产蛋量 D.遗传性能、繁殖性能 5.以下哪项不是提高家禽受精率的有效措施() A.增加公鸡的数量 B.提供高温养殖环境 C.优化配种环境 D.选择适宜的交配时间 6.以下哪种家禽的繁殖不受季节影响() A.鸡 B.鸭 C.鹅 D.鹌鹑 7.鸡的卵巢中，卵泡的发育属于() A.同步发育 B.异步发育 C.集中发育 D.无规律发育 8.用金黄色羽毛公鸡与银白色羽毛母鸡交配，子一代() A.公雏金黄，母雏银白色 B.母雏金黄，公雏银白色 C.公母雏均金黄色 D.公、母雏均银白色 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ zxxk.com 中职专业课·45分钟专题训练 9AI职教 9.家禽人工授精时，母鸡的输精深度一般为厘米。() A.3-4 B.2-3 C.1-2 D.4-5 10.种鸡配种期，公母比例适宜的是() A.1:10-12 B.1:8-10 C.1:5-8 D.1:12-15 11.下列家禽性状中，属于伴性性状、可用于雏鸡自别雌雄的是() A.快羽与慢羽 B.产蛋量 C.体重 D.蛋壳颜色 12.一般要求，蛋用型种鸡的种蛋受精率() A.60% B.70% C.85% D.90% 13.某蛋鸡育种场要对同一批同世代母鸡进行早期选种，适宜采用的选择方法是() A.个体选择法 B.家系选择法 C.家系内选择法 D.合并选择法 14.以下哪种饲料成分对禽类的繁殖性能影响最大() 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ zxxk.com 中职专业课·45分钟专题训练 9A职教 KW.CO A.蛋白质 B.碳水化合物 C.脂肪 D.矿物质 15.为保证较高的受精率，人工授精的输精间隔一般为() A.2-3天 B.4-5天 C.6-7天 D.8-10天 16.成年公鸡在℃环境下，*精液**品质最佳。() A.20~25C B.2327C C.27~29℃ D.15~18C 17.衡量蛋鸡产蛋性能时，下列属于“蛋品质性状”的是() A.开产日龄 B.蛋重 C.产蛋量 D.受精率 二、判断题（本大题共8小题，每题3分，共24分） 18.鸡人工授精时，采精和输精所用器械在使用前后均应清洗、消毒并保持干燥。() 19.肉用家禽的胸宽而深有利于提高屠体品质。() 20.家禽的繁殖力只与遗传有关，不受管理条件的影响。() 21.鸡的输卵管中，蛋的蛋壳形成部位是子宫。() 22.母禽饲养日产蛋数受禽群存活及淘汰状况的影响。() 23.白羽肉鸡的杂交配套系中，父系主要负责生长速度和饲料转化率，母系主要负责繁殖 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ zxxk.com 中职专业课·45分钟专题训练 A职教 力。() 24.人工授精时，鸡的采精通常采用背腹按摩法。() 25.母禽的输卵管分为喇叭部、膨大部、峡部、子宫部、阴道部五个部分。() 三、填空题（本大题共5小题，每题2分，共10分） 26. 指母禽在统计期内的产蛋百分比。 27.配种前，要做好种禽的工作。 28.屠宰率反映和一一，胸、腿肌率关系到市场需要。 29.鸡人工授精一只公鸡可以配 只母鸡。 30 一一是依据家禽个体本身表型值的高低来选择。 四、名词解释题（本大题共5小题，每题1分，共5分） 31.随机交配： 32.合成系： 33.受精蛋 34.品变种 ⊙⑨原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ zxxk.com 中职专业课·45分钟专题训练 A职教 KW.CO 35.家禽人工授精 五、简答题（本大题共2小题，每题5分，共10分) 36.简述蛋种鸡人工授精的主要操作步骤。 37.简述家禽自然交配的优点和缺点。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！