精品解析：2026-2027学年第一学期山东枣庄市十五中学八年级上学期第一次单元学习评价生物试题

八年级第一次单元学习评价生物试题 一、选择题（每空2分，共40分） 1. 中医古籍《黄帝内经》记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”下列说法错误的是（　　） A. “五谷”作为主食，是因为其富含的淀粉是重要的供能物质 B. “五果”中含有的维生素C可有效预防坏血病 C. “五畜”中含有的蛋白质是构成组织细胞的基本物质 D. “五菜”中含有的膳食纤维能为人体生命活动提供能量 【答案】D 【解析】 【分析】食物中的六大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。提供能量的物质有：糖类、脂肪、蛋白质；非供能物质：水、无机盐、维生素。 【详解】A．五谷”是指水稻、小麦、大豆、玉米和马铃薯，作为主食，是因为其富含的淀粉是重要的供能物质，A正确。 B．“五果”现泛指水果，水果富含维生素、纤维素、糖类和有机酸等物质，含有的维生素C可有效预防坏血病，B正确。 C．“五畜”基本上都是指家畜，含有的蛋白质是构成组织细胞的基本物质，C正确。 D．“五菜”常说的五菜分别是指葵、韭、藿、野蒜、葱。其中的膳食纤维不能为人体生命活动提供能量，D错误。 故选D。 2. 下表列出了四种食物可食用部分（各100克）营养物质的含量，下列说法错误的是（ ） 食物 糖类（克） 维生素A（微克） 维生素C（毫克） 钙（毫克） 铁（毫克） 甲 5.0 4972 20 6 22.6 乙 18 3 220 10 0.7 丙 51.7 141 4 676 1.2 丁 76.8 0 0 11 1.1 A. 食物丁中维生素A和维生素C含量为0，应少食用或不食用 B. 多吃食物甲有利于预防夜盲症和贫血症 C. 食物乙适合坏血病患者食用 D. 佝偻病和骨质疏松症患者应多食用食物丙 【答案】A 【解析】 【分析】食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，水、无机盐和维生素不能为人体提供能量。其中糖类是最主要的供能物质，脂肪是人体内重要的备用能源物质。 【详解】A．食物丁含有的糖类最多，是主要的供能物质，故不能少食用或不食用，而且维生素A和维生素C可从其它食物（如食物甲和乙）中补充，A错误。 B．食物甲中含有的维生素A、含铁最丰富，有利于防治夜盲症和贫血症，故B正确。 C．食物乙中含有的维生素C最丰富，适合坏血病患者食用，故C正确。 D．食物丙中含有的钙最丰富，适于佝偻病和骨质疏松症患者食用，故D正确。 故选A。 3. 正常人在每天摄入800g食物和1200mL水的情况下，消化腺分泌的消化液的量大致如图所示。消化液通过导管流入消化道，则消化道中消化液含量最多的部分是（　　） A. 口腔 B. 食道 C. 胃 D. 小肠 【答案】D 【解析】 【分析】（1）食物中含有的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内在消化液的作用下变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收，消化道内的消化液有唾液、胃液、胰液、肠液、胆汁。 （2）据图分析可知，在每天摄入800克食物和1200毫升水的情况下，消化腺分泌的消化液如下：唾液1500毫升、胃液2000毫升、肠液1500毫升、胆汁500毫升、胰液1500毫升。 【详解】小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液，总量达肠液1500毫升+胆汁500毫升+胰液1500毫升=3500毫升。而口腔和胃内的消化液分别是唾液1500毫升，胃液2000毫升；因此小肠内含有的消化液最多，ABC不符合题意，D符合题意。 故选D。 4. 我们吃的食物需要在消化系统（如图）经过消化才能被吸收。下列叙述错误的是（　　） A. 结构①分泌的胆汁能乳化脂肪 B. 淀粉在结构②中开始初步分解 C. ①③分泌的消化液都会进入小肠 D. ④是吸收营养物质的主要场所 【答案】B 【解析】 【分析】题图中：①肝脏、②胃、③胰腺、④小肠。 【详解】A．结构①肝脏分泌胆汁，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，A正确。 B．淀粉在结构口腔中唾液淀粉酶的作用下开始初步分解成为麦芽糖，B错误。 C．①肝脏、③胰腺分泌的消化液胆汁和胰液都会进入小肠参与消化，C正确。 D．④小肠是消化食物与吸收养分的主要场所，D正确。 故选B。 5. 2019年，我国塑料吸管产量近3万吨，约460亿根。这些吸管降解的时间长达数百年，故“大米吸管”等可食用替代品快速发展。“大米吸管”主要成分在消化道中被分解的部位是（ ） A. 口腔和胃 B. 口腔和小肠 C. 胃和小肠 D. 小肠和大肠 【答案】B 【解析】 【分析】食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。 【详解】“大米吸管”的主要成分是淀粉，淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，所以“大米吸管”主要成分在消化道中被分解的部位是口腔和小肠。 故选B。 6. 中国航天营养与食品工程研究室为神舟十三号3名航天员准备了127种食物，以保证航天员在轨飞行期间的营养需求。下列营养物质中，都能被航天员直接吸收的是（　　） A. 水、淀粉、脂肪酸 B. 水、维生素、蛋白质 C. 水、脂肪、无机盐 D. 水、葡萄糖、氨基酸 【答案】D 【解析】 【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。食物中的水、无机盐和维生素可以不经消化，在消化道内直接被吸收。 【详解】食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收。因此选项中能被航天员直接吸收的是D水、葡萄糖、氨基酸。 故选D。 7. 小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。下列结构特点与其吸收功能没有直接关系的是（　　） A. 小肠内表面有皱襞和小肠绒毛 B. 小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成 C. 小肠绒毛内有毛细血管 D. 小肠中有能分泌消化液的肠腺 【答案】D 【解析】 【分析】小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。 【详解】小肠是消化管中最长的一段，细长，约5～6米；有环形皱襞，小肠绒毛和微绒毛，增加了消化食物和吸收营养物质的面积；小肠壁、毛细淋巴管壁和毛细血壁都很薄，仅由一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收；小肠黏膜上皮细胞凹陷形成的结构称为肠腺，分泌消化液，参与物质的消化，D符合题意。 故选D。 8. 同学们按下图所示进行实验，一段时间后向两支试管中分别滴加碘液，观察颜色变化。下列叙述错误的是（　　） A. 目的是探究唾液对淀粉的消化作用 B. 试管中的液体需要充分混合均匀 C. 水浴温度为37℃，模拟了人体体温 D. 2号试管溶液的蓝色比1号试管的深 【答案】D 【解析】 【分析】（1）唾液腺的开口在口腔，唾液腺能分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步消化为麦芽糖。 （2）淀粉遇到碘液会变蓝，麦芽糖遇到碘液不会变蓝。 （3）酶的活性受温度的影响，高温可能会使酶失去活性，低温会使酶的活性受到抑制，在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强。 【详解】A．本实验中1号试管加入了清水、2号试管加入了唾液，其他条件相同且适宜。因此，这俩个试管能够形成以唾液为变量的一组对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用，A正确。 B．对照试验遵循单一变量原则，以便排除偶然因素的影响。该实验中的唯一变量是唾液，其他条件应该相同且适宜，因此试管中的液体需要充分混合均匀，B正确。 C．酶的活性受温度的影响，温度过高会使酶丧失活性，温度过低会抑制酶的活性，而在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强。因此实验过程中，应将实验装置放在37℃的水中进行水浴加热。这是模拟人体的口腔温度，为了保证唾液淀粉酶的活性，如此实验才能成功，C正确。 D．实验中，1号试管加入了清水，水不能将淀粉分解，因此该试管中有淀粉存在，滴加碘液后变蓝。实验中，2号试管加入了唾液，唾液中的唾液淀粉酶将淀粉全部分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘液不变蓝，因此该试管滴加碘液后不变蓝，D错误。 故选D。 9. 2023年5月20日是第34个“中国学生营养日”，主题为“科学食养，助力儿童健康成长”，目的在于宣传学生时期营养的重要性。下列关于合理膳食的说法，不正确的是（　　） A. 每天以蔬菜和水果为主食，以补充身体生长、发育等生理活动所需的营养 B. 不吃发霉的食物，因为长期吃发霉的食物容易诱发癌症 C. 全天热量分配，早、中、晚三餐比例为3：4：3 D. 少吃太咸的食物，食盐摄入过多，患高血压的风险会增大 【答案】A 【解析】 【分析】合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取各种营养素的量要合适，与身体的需要要保持平衡。 【详解】A．根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。我们每天吃的食物应以谷类为主，包括面包、薯类、面食类等。多吃蔬菜、水果，补充维生素和无机盐。每天以牛奶、蛋、蔬菜水果为主食，没有糖类作为主要能源物质，营养不合理，A错误。 B．发霉变质的食物含有毒素，长期吃霉变的食物容易诱发癌变，B正确。 C．为了保持身体健康，必须保证每日三餐，按时进餐，在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量比例为3：4：3左右，C正确。 D．现在的膳食要求是低盐低糖，不常吃太咸、太甜的食品，因为太咸易使人血压升高，太甜的食品易引发糖尿病，D正确。 故选A。 10. 小明学习了合理膳食相关知识后，设计了一份中餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳食，请补充一种食物使其营养更合理（　　） A. 炸羊排 B. 炖牛肉 C. 炒青菜 D. 煎鸡蛋 【答案】C 【解析】 【分析】合理膳食是指各种营养物质的比例合适，搭配合理，使人获得全面而平衡的营养。人体需要的主要营养物质有：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素，青少年的合理膳食应做到主副食合理搭配、粗细粮合理搭配、荤素合理搭配、三餐合理搭配、饮食要定时定量。 食物中还含有一类物质，虽然它们既不能被体内的消化酶所分解，也不能被机体吸收利用，但却是维护身体健康所必须的，营养学上把这类物质叫做膳食纤维。它广泛的存在于各种植物中。 小明的食谱中，米饭淀粉含量较高，提供了主要能源糖类、炒猪肝中富含蛋白质、维生素、铁等多种营养元素、清蒸鲫鱼富含蛋白质等，所以应再补充些富含维生素和膳食纤维的食物。 【详解】A．炸羊排富含较多的蛋白质和脂肪，A不符合题意。 B．炖牛肉富含较多蛋白质，B不符合题意。 C．炒青菜富含维生素和膳食纤维，C符合题意。 D．煎鸡蛋富含较多的蛋白质和少量脂肪，D不符合题意。 故选C。 11. 某新冠肺炎重症患者需要气管插管来辅助呼吸，为保证双肺都能获得氧气，气管插管从口腔进入后，不会经过（ ） A. 咽 B. 喉 C. 胃 D. 气管 【答案】C 【解析】 【分析】呼吸道是气体进入肺的通道，包括鼻、咽、喉、气管、支气管。 【详解】呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管，胃属于消化道的一部分。气管插管从口腔进入后，依次进入咽、喉、气管。不会经过胃。 故选C。 12. 良好的生活习惯是有生物学知识作依据的。下列相关解释不科学的是（　　） A. 不要随地吐痰-痰液形成于口腔，——含有大量的病菌 B. 吃饭时不宜高声谈笑——食物容易误入气管 C. 用鼻呼吸好——鼻腔有温暖、湿润、清洁空气的作用 D. 积极参加体育锻炼——有助于增强呼吸功能 【答案】A 【解析】 【分析】呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管。人体的鼻腔的前部生有鼻毛，可以阻挡空气中的灰尘；鼻腔的内表面的鼻黏膜上的腺细胞能够分泌黏液，能使吸入的空气清洁并变得湿润；黏膜中还分布有丰富的毛细血管，对进入的空气有温暖作用。这样就减少了寒冷、干燥和不洁的空气对肺的刺激，有利于人体健康。 【详解】A．气管和支气管的表面的黏膜上有腺细胞和纤毛，腺细胞分泌黏液，使气管内湿润，黏液中含有能抵抗细菌和病毒的物质。纤毛的摆动可将外来的灰尘、细菌等和黏液一起送到咽部，通过咳嗽排出体外形成痰，A符合题意。 B．人们吞咽食物时，喉上升，会厌软骨向后倾斜，将喉门盖住，食物顺利进入食管。下咽动作完成以后，会厌软骨又恢复直立状态，以便进行呼吸。如果吃饭时大声说笑，就会使会厌软骨来不及向后倾斜，不能及时将喉门盖住，导致食物“呛”入气管的事故发生，因此，吃饭时不要大声说笑，B不符合题意。 C．鼻腔内鼻黏膜分泌的黏液可以湿润空气；鼻腔中有丰富的毛细血管，可以温暖空气；鼻腔中有鼻毛可以阻挡灰尘，黏液可以粘住灰尘，对空气有清洁作用，这些都是为了减少吸入的气体对呼吸道和肺的不良刺激，因此用鼻呼吸比用口腔呼吸好，C不符合题意。 D．经常参加锻炼或适宜的体力劳动，呼吸肌收缩力量得到加强，可以扩大胸廓的活动范围，使呼吸的深度加大、加深，参与气体交换的肺泡数量增多。体育锻炼会使呼吸肌收缩力量得到加强，参与气体交换的肺泡数量增多，但不会使吸入的气体中氧的比例增加，D不符合题意。 故选A。 13. 医生在给阳阳检查肺部时要求他深吸气。在他吸气过程中，其胸腔容积和肺内气体压力的变化分别是（　　） A. 变大、大于外界气体压力 B. 变小、大于外界气体压力 C. 变小、小于外界气体压力 D. 变大、小于外界气体压力 【答案】D 【解析】 【分析】呼吸运动是呼吸肌（膈肌、肋间肌等）收缩舒张引起胸廓节律性扩张与缩小的过程，也是为肺与外界进行气体交换提供原动力的过程。 呼吸运动的结果实现了肺与外界的气体交换（即肺的通气）。呼吸运动包括吸气和呼气两个过程。 【详解】吸气时，肋间肌收缩时，肋骨向上向外运动，使胸廓的前后径和左右径都增大，同时膈肌收缩，膈顶部下降，使胸廓的上下径都增大这样胸廓的容积就增大，肺也随着扩张，肺内的气压低于外界大气压，外界空气通过呼吸道进入肺，完成吸气的过程，故ABC错误，D正确。 故选D。 14. 当异物阻塞呼吸道时，可采取图所示的海姆立克急救法进行急救。其原理是：冲击患者上腹部，使异物排出。此时被救助者体内发生的变化是（　　） A. 膈顶部下降 胸腔容积扩大 肺内气压变小 B. 膈顶部下降 胸腔容积缩小 肺内气压变小 C. 膈顶部上升 胸腔容积缩小 肺内气压变大 D. 膈顶部上升 胸腔容积扩大 肺内气压变大 【答案】C 【解析】 【分析】1．肺与外界进行气体交换的过程，就是肺的通气。肺的通气是通过呼吸运动实现的。呼吸运动包括呼气和吸气两个过程（平静呼吸），其动力来自于呼吸肌。 2．当肋间肌和膈肌收缩时，胸廓体积增大，肺也随之扩张，肺内气压低于外界大气压，外界气体通过呼吸道进入肺，完成吸气；当肋间肌和膈肌舒张时，胸廓体积缩小，肺也随之回缩，肺内气压高于外界大气压，肺内气体通过呼吸道排出体外，完成呼气。 【详解】海姆立克急救法的原理是冲击患者上腹部，使异物排出。相当于呼气过程，冲击患者上腹部，使膈肌回升，胸廓容积变小，肺内气压变大，部分气体沿呼吸道冲出，将异物排出。 故选C。 15. 下图表示人体内肺泡与血液之间的气体交换，相关叙述不正确的是（ ） A. 氧气进入血液后与红细胞内的血红蛋白结合 B. 二氧化碳透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡 C. 肺泡与血液之间的气体交换是通过呼吸运动实现的 D. 肺泡壁和毛细血管壁都只有一层上皮细胞，利于气体交换 【答案】C 【解析】 【分析】（1）血红蛋白：红细胞中一种红色含铁的蛋白质。血红蛋白的特性是：在氧含量高的地方容易与氧结合，在氧含量低的地方容易与氧分离。血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能。 （2）肺是呼吸系统的主要器官，是气体交换的主要场所，肺泡是气体交换的主要部位。肺与外界空气间的气体交换也叫肺的通气，通过呼吸运动实现的；肺泡与血液之间的气体交换叫做肺泡内的气体交换，是通过气体的扩散作用实现的。 【详解】A．血红蛋白能与氧气结合的特性，氧气进入血液后与红细胞内的血红蛋白结合，A正确。 B．血液中的二氧化碳能透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺，B正确。 C．肺泡与血液之间的气体交换是通过扩散运动实现的，C错误。 D．肺泡壁和毛细血管壁都只有一层上皮细胞，利于气体进行交换，D正确。 故选C。 16. 血浆是血液中的液态部分，承担运输功能。下列物质不能依靠血浆运输的是（ ） A. 小肠吸收进入血液的葡萄糖 B. 组织细胞产生的尿素 C. 全身细胞产生的二氧化碳 D. 唾液腺合成并分泌的唾液淀粉酶 【答案】D 【解析】 【详解】A．葡萄糖吸收后进入血浆，由血浆运输到全身各处细胞，A不符合题意。 B．尿素是代谢废物，扩散进入血液，溶解在血浆中，随血浆运输到肾脏排出，B不符合题意。 C．二氧化碳进入血液，一部分溶解在血浆中进行运输，C不符合题意。 D．唾液淀粉酶分泌后进入口腔，属于消化道内的消化液成分，不会进入血液，因此不能依靠血浆运输，D符合题意。 17. 显微镜观察人血涂片时，区分红细胞最主要依据是（ ） A. 体积最大、有细胞核 B. 两面凹的圆饼状、红色、无细胞核 C. 形状不规则、体积最小 D. 数量最少、能变形穿过毛细血管壁 【答案】B 【解析】 【详解】A．体积最大、有细胞核，属于白细胞的特征，不是红细胞的区分依据，A不符合题意。 B．两面凹的圆饼状、红色、无细胞核，是显微镜下红细胞独有的典型特征，是区分红细胞的最主要依据，B符合题意。 C．形状不规则、体积最小，属于血小板的特征，不是红细胞的区分依据，C不符合题意。 D．数量最少、能变形穿过毛细血管壁，属于白细胞的特征，不是红细胞的区分依据，D不符合题意。 18. 下列关于三种血细胞特征的叙述，正确的是（ ） A. 红细胞有细胞核，数量最多 B. 白细胞体积最大，有细胞核，数量较少 C. 血小板有细胞核，形状不规则 D. 三种血细胞都没有细胞核 【答案】B 【解析】 【详解】A．成熟的红细胞没有细胞核，是血细胞中数量最多的一类，A错误。 B． 白细胞是三种血细胞中体积最大的，有细胞核，在血液中数量较少，可吞噬侵入人体的病菌，B正确。 C．血小板形状不规则，但是没有细胞核，C错误。 D．三种血细胞中白细胞具有细胞核，成熟红细胞和血小板无细胞核，并非所有血细胞都没有细胞核，D错误。 19. 人体血细胞具有不同功能，下列匹配正确的是（ ） A. 红细胞——吞噬侵入人体的病菌 B. 白细胞——运输氧气和部分二氧化碳 C. 血小板——止血和加速凝血 D. 红细胞——运载血细胞 【答案】C 【解析】 【详解】A．红细胞的主要功能是运输氧气和部分二氧化碳，吞噬侵入人体的病菌是白细胞的功能，A错误。 B．白细胞的功能是吞噬侵入人体的病菌、参与免疫防御，运输氧气和部分二氧化碳是红细胞的功能，B错误。 C．血小板可在血管破损处聚集，释放凝血相关物质，起到止血和加速凝血的作用，C正确。 D．红细胞不具备运载血细胞的功能，运载血细胞是血浆的功能，D错误。 20. 登山队员长期在高原训练后，血液中某一成分会明显增多，该成分及其理由是（ ） A. 白细胞：高原易发生感染，白细胞增多防御病菌 B. 红细胞：高原空气稀薄，增多红细胞可提高运输氧的能力 C. 血小板：高原气压低，血小板增多可预防出血 D. 血浆：高原缺水，血浆增多维持血量稳定 【答案】B 【解析】 【详解】A．高原环境本身不会直接造成感染，白细胞数量增多是身体出现炎症感染时的变化，不是高原训练后的变化，A不符合题意。 B．高原空气稀薄，氧气少。长期高原训练，体内红细胞增多，血红蛋白总量增加，提高血液运输氧气的能力，满足细胞呼吸对氧气的需求，B符合题意。 C．血小板作用是止血凝血。高原气压低不会引起血小板增多，C不符合题意。 D．高原缺水时血浆量会减少，不会增多，D不符合题意。 二、综合简答题（共30个空，满分60分） 21. 食物中的营养，要经过消化道的消化与吸收，才能进入人体供生命活动利用；有神经性厌食症的患者，因长期过度节食，消化功能减弱、营养严重不足，临床上需要输注营养液来帮助身体恢复。下图曲线Ⅰ-Ⅲ表示淀粉、蛋白质、脂肪在消化道A-E内未被化学性消化的营养物质含量变化，请结合曲线和营养知识填空： （1）曲线____________代表淀粉的消化，判断依据是淀粉最先在____________（填结构名称）开始被消化；唾液中含有的____________可将淀粉分解为麦芽糖。 （2）蛋白质的化学性消化起始于图中_________（填字母）区域，该区域代表的消化道是__________，该器官分泌的消化液中含有____________酶，可初步分解蛋白质。 （3）三类营养物质主要在字母D代表的小肠完成消化与吸收，其内有胆汁、____________、肠液多种消化液，内壁的皱襞和____________增大了吸收面积。 （4）给厌食患者配置营养液，需包含葡萄糖为生命活动提供____________；还需添加____________，因为它是人体生长发育、组织更新的原料。 【答案】（1） ①. Ⅰ ②. 口腔 ③. 唾液淀粉酶 （2） ①. C ②. 胃 ③. 蛋白（胃蛋白） （3） ①. 胰液 ②. 小肠绒毛 （4） ①. 能量 ②. 蛋白质 【解析】 【小问1详解】 淀粉是三大营养物质中最早开始化学性消化的，最先在口腔被消化，对应图中最先开始含量下降的曲线Ⅰ；口腔中的唾液含有唾液淀粉酶，可以将淀粉初步分解为麦芽糖。 【小问2详解】 蛋白质的化学性消化起始于胃，对应图中的C区域；胃分泌的胃液中含有胃蛋白酶，可以初步分解蛋白质。 【小问3详解】 小肠是消化的主要场所，小肠内含有胆汁、胰液、肠液三种消化液；同时小肠内壁的环形皱襞和小肠绒毛大大增大了消化和吸收的面积。 【小问4详解】 葡萄糖是主要的供能物质，可为生命活动提供能量；蛋白质是人体生长发育、组织更新修复的原料，因此配置营养液时还需要添加蛋白质。 22. 煤气中毒主要指一氧化碳中毒。往往由于冬天用煤炉取暖时，门窗紧闭，通风不良，或者是煤气罐泄漏等导致煤气中毒。生活中发现有人煤气中毒时，严禁打开电灯、打开电器、点火等行为，以免引起爆炸或火灾，应迅速打开门窗，关闭煤气阀门，把中毒者移到通风良好、空气新鲜的地方，如果发现呼吸和心跳骤停，应立即拨打急救电话并对中毒者采取必要的急救措施。 （1）一氧化碳经过呼吸系统，通过______________（填生理作用）先进入肺泡，再进入血液。人体的呼吸系统由______________和______________两部分组成。 （2）发现有人煤气中毒后出现呼吸、心跳骤停时，在确保病人和救助者处于安全环境的同时，应立即拨打急救电话120，并对中毒者进行胸外心脏按压和______________等急救措施，以赢得生命的黄金时间。 （3）煤气中毒者需在医院通过高压氧舱治疗，使血液的含氧量逐渐恢复。氧气可以进入人体的血液中，原理是______________。 【答案】（1） ①. 呼吸运动 ②. 呼吸道 ③. 肺 （2）人工呼吸 （3）气体的扩散作用 【解析】 【小问1详解】 一氧化碳在外界空气中，要进入肺泡，属于肺与外界的气体交换（肺通气）。依靠肋间肌、膈肌收缩舒张，引起胸廓容积变化，产生气压差，完成吸气、呼气，这个过程叫呼吸运动。人体呼吸系统由两部分组成，分别是作为气体进出通道的呼吸道，以及作为气体交换主要场所的肺。 【小问2详解】 当患者同时发生呼吸、心跳骤停时，急救的核心操作是心肺复苏，包含胸外心脏按压和人工呼吸。胸外心脏按压可以维持血液循环，人工呼吸能够辅助完成肺与外界的气体交换，两项操作配合实施，维持机体基础供氧，为后续专业抢救争取时间。实施前必须先转移至安全区域，避免施救者发生中毒。 【小问3详解】 气体分子能够从浓度高的一侧向浓度低的一侧自由移动，该过程为气体扩散作用。高压氧舱内氧气浓度远高于血液内氧气浓度，氧气顺着浓度梯度，穿过肺泡壁和毛细血管壁进入血液，提升血液中的氧含量，置换出与血红蛋白结合的一氧化碳，缓解中毒症状。 23. “我叫氧气，气体家族中的一员。我趁着人体一次平静吸气，从鼻腔进入体内，开启了不平凡的旅行。这次呼吸过程中肺内气压与外界气压差变化如下图所示，请结合曲线和我的旅行路径回答： （1）我能够顺利进入人体，对应曲线AB段，该段代表___________；此时肋间肌和膈肌___________，胸腔容积增大，我依次经过鼻腔、咽、喉、气管、______________，最终到达肺泡。 （2）我刚好抵达肺泡，吸气结束的瞬间，对应曲线上__________点；这时肺内气压与外界气压差__________（选填：大于0/等于0/小于0）；随后我穿过肺泡壁和______________壁，进入血液。” （3）进入血液后，红细胞会非常友好地将我放进它的“小船”，载着我继续旅行，穿过身体的各个部位，当到达部位周围的组织细胞氧气浓度较低时，我就轻松地离开了红细胞，通过______________（填生理作用）进入组织细胞，去完成我的使命了。 【答案】（1） ①. 吸气 ②. 收缩 ③. 支气管 （2） ①. B ②. 等于0 ③. 毛细血管 （3）气体扩散作用 【解析】 【小问1详解】 AB段曲线肺内气压低于外界气压，外界气体可以进入肺内，该过程为吸气。吸气发生时，肋间肌与膈肌同时收缩，肋骨向上向外移动，膈顶部下降，胸腔的上下、左右、前后径都增大，胸腔容积扩大，肺随之扩张，肺内气压下降，外界气体被吸入。氧气进入肺的通道依次为鼻腔、咽、喉、气管、支气管，之后进入肺泡。 【小问2详解】 B点是吸气结束的瞬间，此时肺内气压和外界大气压大小一致，二者气压差等于0，气体进出肺部的运动暂时停止。肺泡外包裹着大量毛细血管，氧气由肺泡进入血液，需要先后穿过肺泡壁和毛细血管壁，这两层壁都只由单层上皮细胞构成，便于气体穿过。 【小问3详解】 气体分子会从浓度高的地方向浓度低的地方自由移动，这一生理过程为气体扩散作用。血液中氧气浓度高于组织细胞内氧气浓度，氧气依靠气体扩散作用离开血液，穿过毛细血管壁，进入组织细胞，在细胞内参与有机物的氧化分解，释放生命活动所需能量。 24. 心脏与血管是血液循环系统的重要组成结构，请回答下列问题： （1）取一个剪掉全部相连血管的新鲜猪心脏，要最简单地区分心脏左右，可通过手捏_____________壁：因为______________需要将血液泵向全身，壁更厚；心房壁都较薄，因此捏心房壁无法可靠区分。 （2）下肢静脉内具有防止血液倒流的______________；若该结构功能受损，血液发生_____________（填“倒流”或“加速流动”），静脉压力增大，血管扩张迂曲，就形成下肢静脉曲张。 （3）医院抽血或输液时，常在穿刺部位近心端用乳胶管捆扎，此时针刺入的是_________血管；捆扎后该血管_________（填“回心”或“离心”）血流受阻、血管膨大，便于穿刺；该血管管壁较_________、血流速度较慢，也利于止血。 （4）由上述实例可总结：心脏壁厚薄不同、血管结构不同，都是与其_____________相适应的。 【答案】（1） ①. 心室 ②. 左心室 （2） ①. 静脉瓣 ②. 倒流 （3） ①. 静脉 ②. 回心 ③. 薄 （4）功能 【解析】 【小问1详解】 离体猪心脏去掉全部相连血管后，心房壁整体都较薄无法区分左右，而心室壁中左心室作为体循环的起点，需要将血液泵向全身，输送血液的距离最长，肌肉壁最厚，因此通过手捏心室壁的厚度就能快速区分心脏左右。 【小问2详解】 四肢的静脉内表面分布有防止血液倒流的静脉瓣，下肢的静脉瓣如果功能受损，就无法阻挡血液逆流，血液倒流淤积在下肢静脉中，就会引发下肢静脉曲张。 【小问3详解】 医院抽血输液选择的针刺入血管是静脉，在近心端捆扎乳胶管后，静脉的回心血流被阻挡，血液淤积让血管膨大凸显，方便穿刺；同时静脉的管壁较薄、血流速度慢，穿刺后也更易止血。 【小问4详解】 生物体的结构特点都和其承担的功能相匹配，心脏不同腔室壁厚薄不同、不同血管的结构有差异，都体现了结构与功能相适应的特点。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 八年级第一次单元学习评价生物试题 一、选择题（每空2分，共40分） 1. 中医古籍《黄帝内经》记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”下列说法错误的是（　　） A. “五谷”作为主食，是因为其富含的淀粉是重要的供能物质 B. “五果”中含有的维生素C可有效预防坏血病 C. “五畜”中含有的蛋白质是构成组织细胞的基本物质 D. “五菜”中含有的膳食纤维能为人体生命活动提供能量 2. 下表列出了四种食物可食用部分（各100克）营养物质的含量，下列说法错误的是（ ） 食物 糖类（克） 维生素A（微克） 维生素C（毫克） 钙（毫克） 铁（毫克） 甲 5.0 4972 20 6 22.6 乙 18 3 220 10 0.7 丙 51.7 141 4 676 1.2 丁 76.8 0 0 11 1.1 A. 食物丁中维生素A和维生素C含量为0，应少食用或不食用 B. 多吃食物甲有利于预防夜盲症和贫血症 C. 食物乙适合坏血病患者食用 D. 佝偻病和骨质疏松症患者应多食用食物丙 3. 正常人在每天摄入800g食物和1200mL水的情况下，消化腺分泌的消化液的量大致如图所示。消化液通过导管流入消化道，则消化道中消化液含量最多的部分是（　　） A. 口腔 B. 食道 C. 胃 D. 小肠 4. 我们吃的食物需要在消化系统（如图）经过消化才能被吸收。下列叙述错误的是（　　） A. 结构①分泌的胆汁能乳化脂肪 B. 淀粉在结构②中开始初步分解 C. ①③分泌的消化液都会进入小肠 D. ④是吸收营养物质的主要场所 5. 2019年，我国塑料吸管产量近3万吨，约460亿根。这些吸管降解的时间长达数百年，故“大米吸管”等可食用替代品快速发展。“大米吸管”主要成分在消化道中被分解的部位是（ ） A. 口腔和胃 B. 口腔和小肠 C. 胃和小肠 D. 小肠和大肠 6. 中国航天营养与食品工程研究室为神舟十三号3名航天员准备了127种食物，以保证航天员在轨飞行期间的营养需求。下列营养物质中，都能被航天员直接吸收的是（　　） A. 水、淀粉、脂肪酸 B. 水、维生素、蛋白质 C. 水、脂肪、无机盐 D. 水、葡萄糖、氨基酸 7. 小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。下列结构特点与其吸收功能没有直接关系的是（　　） A. 小肠内表面有皱襞和小肠绒毛 B. 小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成 C. 小肠绒毛内有毛细血管 D. 小肠中有能分泌消化液的肠腺 8. 同学们按下图所示进行实验，一段时间后向两支试管中分别滴加碘液，观察颜色变化。下列叙述错误的是（　　） A. 目的是探究唾液对淀粉的消化作用 B. 试管中的液体需要充分混合均匀 C. 水浴温度为37℃，模拟了人体体温 D. 2号试管溶液的蓝色比1号试管的深 9. 2023年5月20日是第34个“中国学生营养日”，主题为“科学食养，助力儿童健康成长”，目的在于宣传学生时期营养的重要性。下列关于合理膳食的说法，不正确的是（　　） A. 每天以蔬菜和水果为主食，以补充身体生长、发育等生理活动所需的营养 B. 不吃发霉的食物，因为长期吃发霉的食物容易诱发癌症 C. 全天热量分配，早、中、晚三餐比例为3：4：3 D. 少吃太咸的食物，食盐摄入过多，患高血压的风险会增大 10. 小明学习了合理膳食相关知识后，设计了一份中餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳食，请补充一种食物使其营养更合理（　　） A. 炸羊排 B. 炖牛肉 C. 炒青菜 D. 煎鸡蛋 11. 某新冠肺炎重症患者需要气管插管来辅助呼吸，为保证双肺都能获得氧气，气管插管从口腔进入后，不会经过（ ） A. 咽 B. 喉 C. 胃 D. 气管 12. 良好的生活习惯是有生物学知识作依据的。下列相关解释不科学的是（　　） A. 不要随地吐痰-痰液形成于口腔，——含有大量的病菌 B. 吃饭时不宜高声谈笑——食物容易误入气管 C. 用鼻呼吸好——鼻腔有温暖、湿润、清洁空气的作用 D. 积极参加体育锻炼——有助于增强呼吸功能 13. 医生在给阳阳检查肺部时要求他深吸气。在他吸气过程中，其胸腔容积和肺内气体压力的变化分别是（　　） A. 变大、大于外界气体压力 B. 变小、大于外界气体压力 C. 变小、小于外界气体压力 D. 变大、小于外界气体压力 14. 当异物阻塞呼吸道时，可采取图所示的海姆立克急救法进行急救。其原理是：冲击患者上腹部，使异物排出。此时被救助者体内发生的变化是（　　） A. 膈顶部下降 胸腔容积扩大 肺内气压变小 B. 膈顶部下降 胸腔容积缩小 肺内气压变小 C. 膈顶部上升 胸腔容积缩小 肺内气压变大 D. 膈顶部上升 胸腔容积扩大 肺内气压变大 15. 下图表示人体内肺泡与血液之间的气体交换，相关叙述不正确的是（ ） A. 氧气进入血液后与红细胞内的血红蛋白结合 B. 二氧化碳透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡 C. 肺泡与血液之间的气体交换是通过呼吸运动实现的 D. 肺泡壁和毛细血管壁都只有一层上皮细胞，利于气体交换 16. 血浆是血液中的液态部分，承担运输功能。下列物质不能依靠血浆运输的是（ ） A. 小肠吸收进入血液的葡萄糖 B. 组织细胞产生的尿素 C. 全身细胞产生的二氧化碳 D. 唾液腺合成并分泌的唾液淀粉酶 17. 显微镜观察人血涂片时，区分红细胞最主要依据是（ ） A. 体积最大、有细胞核 B. 两面凹的圆饼状、红色、无细胞核 C. 形状不规则、体积最小 D. 数量最少、能变形穿过毛细血管壁 18. 下列关于三种血细胞特征的叙述，正确的是（ ） A. 红细胞有细胞核，数量最多 B. 白细胞体积最大，有细胞核，数量较少 C. 血小板有细胞核，形状不规则 D. 三种血细胞都没有细胞核 19. 人体血细胞具有不同功能，下列匹配正确的是（ ） A. 红细胞——吞噬侵入人体的病菌 B. 白细胞——运输氧气和部分二氧化碳 C. 血小板——止血和加速凝血 D. 红细胞——运载血细胞 20. 登山队员长期在高原训练后，血液中某一成分会明显增多，该成分及其理由是（ ） A. 白细胞：高原易发生感染，白细胞增多防御病菌 B. 红细胞：高原空气稀薄，增多红细胞可提高运输氧的能力 C. 血小板：高原气压低，血小板增多可预防出血 D. 血浆：高原缺水，血浆增多维持血量稳定 二、综合简答题（共30个空，满分60分） 21. 食物中的营养，要经过消化道的消化与吸收，才能进入人体供生命活动利用；有神经性厌食症的患者，因长期过度节食，消化功能减弱、营养严重不足，临床上需要输注营养液来帮助身体恢复。下图曲线Ⅰ-Ⅲ表示淀粉、蛋白质、脂肪在消化道A-E内未被化学性消化的营养物质含量变化，请结合曲线和营养知识填空： （1）曲线____________代表淀粉的消化，判断依据是淀粉最先在____________（填结构名称）开始被消化；唾液中含有的____________可将淀粉分解为麦芽糖。 （2）蛋白质的化学性消化起始于图中_________（填字母）区域，该区域代表的消化道是__________，该器官分泌的消化液中含有____________酶，可初步分解蛋白质。 （3）三类营养物质主要在字母D代表的小肠完成消化与吸收，其内有胆汁、____________、肠液多种消化液，内壁的皱襞和____________增大了吸收面积。 （4）给厌食患者配置营养液，需包含葡萄糖为生命活动提供____________；还需添加____________，因为它是人体生长发育、组织更新的原料。 22. 煤气中毒主要指一氧化碳中毒。往往由于冬天用煤炉取暖时，门窗紧闭，通风不良，或者是煤气罐泄漏等导致煤气中毒。生活中发现有人煤气中毒时，严禁打开电灯、打开电器、点火等行为，以免引起爆炸或火灾，应迅速打开门窗，关闭煤气阀门，把中毒者移到通风良好、空气新鲜的地方，如果发现呼吸和心跳骤停，应立即拨打急救电话并对中毒者采取必要的急救措施。 （1）一氧化碳经过呼吸系统，通过______________（填生理作用）先进入肺泡，再进入血液。人体的呼吸系统由______________和______________两部分组成。 （2）发现有人煤气中毒后出现呼吸、心跳骤停时，在确保病人和救助者处于安全环境的同时，应立即拨打急救电话120，并对中毒者进行胸外心脏按压和______________等急救措施，以赢得生命的黄金时间。 （3）煤气中毒者需在医院通过高压氧舱治疗，使血液的含氧量逐渐恢复。氧气可以进入人体的血液中，原理是______________。 23. “我叫氧气，气体家族中的一员。我趁着人体一次平静吸气，从鼻腔进入体内，开启了不平凡的旅行。这次呼吸过程中肺内气压与外界气压差变化如下图所示，请结合曲线和我的旅行路径回答： （1）我能够顺利进入人体，对应曲线AB段，该段代表___________；此时肋间肌和膈肌___________，胸腔容积增大，我依次经过鼻腔、咽、喉、气管、______________，最终到达肺泡。 （2）我刚好抵达肺泡，吸气结束的瞬间，对应曲线上__________点；这时肺内气压与外界气压差__________（选填：大于0/等于0/小于0）；随后我穿过肺泡壁和______________壁，进入血液。” （3）进入血液后，红细胞会非常友好地将我放进它的“小船”，载着我继续旅行，穿过身体的各个部位，当到达部位周围的组织细胞氧气浓度较低时，我就轻松地离开了红细胞，通过______________（填生理作用）进入组织细胞，去完成我的使命了。 24. 心脏与血管是血液循环系统的重要组成结构，请回答下列问题： （1）取一个剪掉全部相连血管的新鲜猪心脏，要最简单地区分心脏左右，可通过手捏_____________壁：因为______________需要将血液泵向全身，壁更厚；心房壁都较薄，因此捏心房壁无法可靠区分。 （2）下肢静脉内具有防止血液倒流的______________；若该结构功能受损，血液发生_____________（填“倒流”或“加速流动”），静脉压力增大，血管扩张迂曲，就形成下肢静脉曲张。 （3）医院抽血或输液时，常在穿刺部位近心端用乳胶管捆扎，此时针刺入的是_________血管；捆扎后该血管_________（填“回心”或“离心”）血流受阻、血管膨大，便于穿刺；该血管管壁较_________、血流速度较慢，也利于止血。 （4）由上述实例可总结：心脏壁厚薄不同、血管结构不同，都是与其_____________相适应的。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $