练案8 必修1 第三单元 第1讲 降低化学反应活化能的酶-【衡中学案】2027年高考生物一轮总复习练案（人教版）不定项

练案[8] 必修1第三单元 细胞的能量供应和利用 第1讲降低化学反应活化能的酶 A组 3.(2025·云南省拟联考高三期中)下列有关唾液淀粉 一、选择题 酶的叙述，错误的是 () 1.为探究酶的催化效率，某同学采用如图所示装置进行 A.唾液淀粉酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋 实验，实验分组、处理及结果如表所示。 白质 B.唾液淀粉酶进入胃液中其空间结构会发生改变，失 强 去活性 甲∧ 感 C.在一定温度范围内，随温度升高，唾液淀粉酶的活 Y型试管 性可能会降低 甲中溶液乙中溶液 不同时间测定的相对压强(kPa) D.淀粉酶制剂适宜在最适温度和最适pH条件下保存 组 (0.2mL) (2mL) 0s50s100s150s200s250s 4.(2025·陕西省高三联考)淀粉在淀粉酶的作用下可 以分解生成麦芽糖。某兴趣小组在适宜的温度和pH 肝脏提 H20 0 9.09.69.810.010.0 条件下进行了相关实验，测得麦芽糖的生成量如图中 取液 溶液 曲线b所示、根据图分析，曲线a、曲线c的产生原因 H02 FeCl 0 0 0.10.30.5 () 0.9 可能分别是 溶液 H,O, Ⅲ 蒸馏水 0 0 0 0 0.1 0.1 溶液 下列叙述错误的是 A.H,02分解生成02导致压强改变 时间 B.从甲中溶液与乙中溶液混合时开始计时 A.提高温度、降低温度 C.250s时I组和Ⅲ组反应已结束而Ⅱ组仍在进行 B.降低温度、升高pH D.实验结果说明酶的催化作用具有高效性 C.增加淀粉含量、提高温度 2.(2026·湖北武汉开学考试)为探究pH对人体胃蛋白： D.增加淀粉酶含量、降低pH 酶和胰蛋白酶活性的影响，研究人员以同等体积的蛋5.(2025·湖北省高三期中)过渡态是指化学反应过程 白块为底物进行实验，相同时间内蛋白块体积变化如 中达到的能量最高状态。过渡态理论认为，酶催化反 图所示。下列实验分析错误的是 ( 蛋白块体积大小 应的过程为：酶+反应物①酶+过渡态反应物② 1000 酶+产物；无催化剂时，同一反应的过程为：反应物③ 口胃蛋白酶 1胰蛋白酶 过渡态反应物④产物。下列叙述错误的是() 50% A.加热与加酶使该反应变快的作用机理是不同的，无 9 11 pH 机催化剂的原理和酶相似 A.胃腺细胞中含有与胰蛋白酶合成相关的基因 B.与酶结合后反应物会更容易转变为过渡态反应物， B.胃蛋白酶和胰蛋白酶的最适pH分别为1和7 从而加快反应速率 C.pH=7的胰蛋白酶发挥作用后，不能用双缩脲试剂 C.发生过程③所需的能量称为活化能，发生过程①不 检测底物是否被彻底水解 需要活化能 D.胃蛋白酶随着胃液流入小肠，其活性将逐渐丧失 D.pH的变化可能影响过程①中反应物到达过渡态 383 6.(2025·黑龙江省哈尔滨市德强高级中学期中)酶抑二、非选择题 制剂有竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂两种类型，竞8.(2025·江西景德镇三模)浮梁红茶（又称“浮红”）因 争性抑制剂能与底物竞争结合酶的活性部位；而非竞 其形美、色艳、香郁、味醇的特点享誉海内外。发酵是 争性抑制剂与活性部位以外的位点结合，使酶的结构 浮红制作的关键工序，将揉捻后的茶叶置于特定环 发生改变。两种常用农药久效磷、敌百虫都是通过抑 境，茶叶中的多酚氧化酶(PPO)能催化无色的多酚类 制害虫体内某消化酶活性来杀灭害虫的。为确定两 物质氧化为褐色醌类物质。科研人员探究了pH、高温 等因素对PPO活性的影响，结果如图所示。回答下列 种农药抑制酶活性的机制，某小组进行了实验，结果 问题： 如图所示。下列叙述错误的是 1001 相 20 促反应速 5 对照组 值10 久效磷 60H 敌百虫 0 51015202530→ 底物浓度（相对值）》 0月 A.该实验的测量指标可以是单位时间内底物的消 678pH 耗量 图甲 B.久效磷可能与底物竞争酶的结合部位，抑制作用 1001 △-80℃ 可逆 80 -90℃ C.敌百虫可能导致酶的活性部位功能丧失，抑制作用 60 △ 40- 不可逆 20 D.这两种农药对消化酶活性的抑制都不能通过增加 0 01020304050607080 底物浓度来缓解 热处理时间/s 图乙 7.(2025·河南省名校大联考高三期中)为探究极端环 (1)PPO催化无色物质生成褐色物质的机理是 境下酶的特性，科研团队从深海热泉中分离出一种耐 制作绿茶时，在揉捻之前需经过 高温淀粉酶(X酶)。将其与人体唾液淀粉酶(Y酶) 焙火杀青，其目的是将茶叶经 处理，防止酶 进行对比实验，淀粉初始量为2.5g,处理条件及结果 促褐变。 如下表所示。下列分析错误的是 ( (2)据图可知，温度越高，PPO维持活性的时间越 组别 处理条件 淀粉剩余量/g PPO粗提取液应在低温下临时保存的原因 甲 X酶+淀粉，100℃水浴 0.8 是 乙 X酶+淀粉，40℃水浴 0.1 丙 Y酶+淀粉，100℃水浴 2.5 (3)结合图甲中信息，拟设计实验进一步探究浮红茶 Y酶+淀粉，37℃水浴 0.3 叶中PPO的最适pH(注：PPO的最适温度约为 35℃)。在制备PPO粗提取液时一般会加入少量二氧 A.高温会使Y酶的空间结构遭到破坏而失活 化硅，目的是 。现有充足的PPO粗提取 B.据实验结果分析，X酶的最适温度为40℃ 液、茶多酚、仪器设备（如分光光度计，可定量测量有 C.将丙组反应体系冷却至37℃，淀粉分解速率不会 色物质的吸光度值，进而反映有色物质的含量)、PH 恢复 不同的缓冲液（请自主设置pH范围）和玻璃器皿，简 D.甲组和乙组结果的差异与温度对酶活性的影响 要描述实验过程： 有关 ①取5支洁净的试管，编号为A、B、C、D、E,分别加入 384 等量的PPO粗提取液。 时发现，酶P由蛋白质和RNA两种物质构成，去除RNA ② 后，该酶失去催化功能。以下分析错误的是 () ③在每支试管中加入等量（且足量）的等浓度的茶多 A.组成酶P的单体分别是氨基酸和脱氧核糖核苷酸 酚溶液 B.上述实验发现不能确定RNA是起催化作用的物质 ④ C.实验研究时还应该考虑温度等实验条件是否适宜 (4)桃、苹果、香蕉、荔枝等果实中也含有较多的PPO, D.酶P通过降低反应活化能来促进成熟RNA的形成 褐变会导致果实品质下降，甚至腐败。为降低去皮后4.(2025·吉林省“BEST”合作体六校联考)在催化反应 的果实和果汁褐变的速度，以利于保存。综合上述信 中，竞争性抑制剂与底物(S)结构相似，可与S竞争性 息，请你提出两点合理的建议 结合酶(E)的活性部位；反竞争性抑制剂只能与酶 (答出2点即可)。 底物复合物(S)结合，不能直接与游离酶结合。抑制 B组 剂与E或ES结合后，催化反应无法进行，产物(P)无 一、选择题 法形成。下列说法正确的是 1.为研究酶作用的影响因素，进行了“探究pH对过氧化： A.酶是多聚体，其基本组成单位是氨基酸或脱氧核 氢酶的影响”的活动。下列叙述错误的是 ( 苷酸 A.反应小室应保持在适宜水温的托盘中 B.ES→P+E所需要的活化能与S直接转化为P所需 B.加入各组反应小室中含有酶的滤纸片的大小和数 要的活化能相等 量应一致 C.酶量一定的条件下，底物浓度越高，竞争性抑制剂 C.将HO,加到反应小室中的滤纸片上后需迅速加入 的抑制效率越低 pH缓冲液 D.底物充足的条件下，随着酶量的增加，反竞争性抑 D.比较各组量筒中收集的气体量可判断过氧化氢酶 制剂存在的反应速率持续增强 作用的适宜pH范围 5.(多选)(2026·河北邯郸高三期中)在研究酶的特性 2.(2025·安徽模拟预测)木瓜蛋白酶具有较宽的底物 时，某兴趣小组设计了如图所示实验装置，两装置中 特异性，它能够作用于蛋白质中L-精氨酸、L-赖氨 的过氧化氢溶液的浓度与体积相同。下列叙述错误 酸、甘氨酸和L一瓜氨酸残基的羧基参与形成的肽键。 的是 科研人员为了探究不同无机盐对木瓜蛋白酶活性的 移液管 影响，进行了相关实验，实验结果如图所示。下列相 关叙述正确的是 ( 肝脏 等高的清水 FeCl 研潜液 滴有红墨水 溶液 酶140 ■-NaCl(甲组) ￥130 120 ▲CaCl(乙组) 110- ·KCI(丙组) 溶液 %100 90 80 0∥01210s00之 70 A.利用该装置可以验证酶的高效性 无机盐浓度/109mol/L B.需先后挤捏两支滴管的胶头，观察移液管内红色液 A.木瓜蛋白酶催化蛋白质水解，所得产物是氨基酸 体上升的快慢 B.乙组与其余两组遵循单一变量原则，可构成对照 C.肝脏研磨液中的过氧化氢酶、FεCl,都可以为化学 实验 反应提供活化能 C.实验结果表明，CaCl2对木瓜蛋白酶活性的影响 D.左边移液管内红色液体上升的速度比右边快，但最 较小 终两边液面等高 D.木瓜蛋白酶活性越高，提供水解反应的活化能越多6.（多选)(2026·河北沧州高三期中)纳米酶是一类蕴 3.(2025·贵州安顺市高三监测)实验小组在研究真核 含酶学特性的纳米材料，具有催化活性高、稳定、成本 细胞中酶P(能催化前体RNA形成成熟RNA)的作用 低和易于大规模生产等特点。研究人员制备了能催 385 化H,O2分解的纳米酶，下图是探究其特性的一项实 15 验结果，图中“△D0”表示加入H2025mim后反应体系 中溶氧量的变化情况。下列相关叙述正确的是() 0 6.06.5 7.07.58.0 pH 图甲 6.06.57.07.58.0 1.0 pH 0.8 A.该纳米酶的最适pH不一定为8.0 0.6 B.该纳米酶在发挥作用后被迅速降解为氨基酸 0.4 C.纳米酶通过与底物结合发挥作用，能显著降低化学 0.2 反应的活化能 00% D.实验过程中应控制好纳米酶的用量、H,O,溶液的 5 10 15 20 GLY/u mol/L) 浓度、02的浓度等无关变量 图乙 7.(多选)(2026·辽宁沈阳高三阶段练习)研究人员对 (1)活细胞产生的具有催化作用的天然酶的化学本质 某种酶的功能特性展开研究。如下图所示，当给定温 是 相比于天然酶，Fe,O.纳米酶这种无 度和pH值时，反应体系中不同能量的底物分子数量 机催化剂具有的优越性是： 呈正态分布，其分布规律如图中“钟”形实线所示，分 (答出一点即可)。 子能量达到活化能（图中横轴“△”标注处）的底物分 (2)图甲为探究 的实验结果。 子可以发生反应。下列相关叙述错误的是 ( 图乙为探究草甘膦(GLY)对纳米酶作用影响的实验 ① ② 个分子数量 结果，以添加草甘膦的△DO(GLY)与不添加草甘膦的 △DO(0)的比值为纵坐标，GLY浓度为横坐标，绘制标 准曲线如图乙。由此图可知GLY (填“促进” 3 “抑制”或“不影响”)纳米酶的作用。使用该实验体 系测得某土壤样品△DO(GLY)/△DO(0)的比值为 分子能量 活化能 0.3,则该土壤样品的草甘膦浓度约为 A.若反应体系没有酶，加热之后不同能量的HO2分 (3)当常温且pH=7时，反应体系中不同能量的H202 子数量分布可以用③表示 分子数量呈正态分布，其分布规律如图丙中“钟”形实 B.若反应体系原本没有酶，加酶之后的活化能可以用 线所示，阴影部分表示底物分子能量达到活化能，可 ②表示 以发生反应。若反应体系原本没有酶，则加入纳米酶 C.若反应体系原本没有酶，加人的酶为反应提供了活 之后的活化能可以用 表示（选填序号“①” 化能 “②”“③”)：若反应体系原本没有酶，则加热之后的活化 D.若反应体系原本有酶且处于最适温度，加热之后的 能可以用 (选填序号“①”“②”“③”)表示。 活化能可以用①表示 ① ② 分子数量 二、非选择题 8.(2025·江西模拟预测)Fe,0,纳米酶是一类具有类酶 ③ 催化活性的四氧化三铁(Fe04)纳米材料。FeO4纳 米酶具有催化H202分解的能力，可用于环境中除草 剂草甘膦(GLY)浓度的定量测定。研究人员对纳米 分子能量 活化能 酶的功能特性展开研究，结果如图所示，图中“△D0” 图丙 表示加入H2025min后反应体系中溶氧量的变化。 —386糖载体抑制剂后，两种细胞均未吸收葡萄糖（浓度保持5%），而 反应仍在进行，C错误：与Ⅱ组（无机催化剂组）相比，I组反应 第三组未加抑制剂时葡萄糖浓度下降，说明两种细胞的吸收均 更快，酶的催化效率更高，说明酶具有高效性，D正确。 依赖载体蛋白，C正确；第二组加人呼吸抑制剂后，肌肉细胞未2.B控制胃蛋白酶和胰蛋白酶合成的基因在正常体细胞中均含 吸收葡萄糖（浓度保持5%），说明其吸收需要能量，为主动运 有，即胃腺细胞中含有与胰蛋白酶合成相关的基因，A正确：根 输：成熟红细胞在呼吸抑制剂存在下仍吸收葡萄糖，与第三组 据实验结果不能说明胃蛋白酶和胰蛋白酶的最适pH分别为1 结果相同，说明其吸收不依赖能量，为被动运输（协助扩散）， 和7，只能初步判断在1~3和5~9之间，B错误：胰蛋白酶催化 D正确。 蛋白质分解为多肽，且胰蛋白酶本质也是蛋白质，多肽和蛋白 7.CD波斯鲟在进入海水环境后，血浆渗透压迅速升高到高于海 水渗透压，15天后降低到海水渗透压水平。当波斯鲟的血浆渗 质中均含有肽键，都能与双缩脲试剂反应，因而不能用双缩脲 透压高于海水渗透压时，波斯鲟细胞处于吸水状态，A错误；从 试剂检测底物是否被彻底水解，C正确：人体小肠肠腔内的H 图中可知，进入海水后，2~3g的波斯鲟幼鱼和3~5g的波斯 为中性至弱碱性，胃蛋白酶的最适H为1~3范围，因此其随 鲟幼鱼Na+-K+-ATP泵的数量均无明显变化，二者Na-K+- 着胃液流入小肠，其活性将逐渐丧失，D正确。 ATP泵的数量显著大于1~2g的波斯鲟幼鱼Na+-K-ATP泵3.D唾液淀粉酶由活细胞（唾液腺细胞）分泌，本质是蛋白质，具 的数量。进入海水后，2~3g的波斯鲟幼鱼Na-K+-ATP泵 有催化淀粉分解的作用，A正确：胃液呈强酸性(pH≈1.5)，而 的活性显著增加，且显著高于1~2g的波斯鲟幼鱼Na-K+- 唾液淀粉酶的最适pH为中性（约6.8），进入胃液后，其空间结 ATP泵的活性，因此波斯鲟主要通过增加Na-K+-ATP泵的 构被破坏而失活，B正确：高温会使酶变性失活，若温度超过最 活性来适应海水环境，B错误：波斯鲟的血浆中除了无机盐离子 适温度，随温度升高，酶活性会因变性而降低，C正确；酶制剂应 还含有血浆蛋白，其渗透压和海水渗透压相等时，可知波斯鲟 在低温下保存以维持活性，而在最适温度下保存会加速酶活性 的血浆中无机盐离子浓度低于海水中无机盐离子浓度，应该是 通过Na-K+-ATP排出多余的Na+来维持渗透压稳定， 的丧失，D错误。 D正确。 4.D曲线b表示在适宜条件下，淀粉被淀粉酶分解产生麦芽糖 8.(1)主动运输、协助扩散氢离子的梯度势能(2)土壤盐分过 的量随时间的变化情况。曲线a的反应速率更快，可能是由于 多，土壤溶液浓度大，甚至大于植物根部细胞细胞液浓度 增加了淀粉酶的含量。曲线c表示条件从适宜到不适宜的变化 (3)细胞膜上转运蛋白的种类和数量细胞膜和液泡膜 情况，可能是由于温度或pH的升高或降低。综上所述，D正 (4)配制一系列浓度梯度的蔗糖溶液，分别取耐盐碱水稻根的： 确，A、B、C错误」 成熟区细胞和普通水稻根的成熟区细胞，进行质壁分离实验， 5.C 加热使该反应变快的作用机理是提供能量，加酶使该反应 观察对比两种植物细胞在每一浓度下发生质壁分离的情况 变快的作用机理是降低化学反应的活化能，无机催化剂的原理 解析：(1)依据图可看出，图中Na进出细胞的方式有借助氢离 和酶相似，A正确：酶具有催化作用，与酶结合后反应物更容易 子浓度势能的主动运输和顺浓度梯度进行的协助扩散。根据 各部分的pH可知，H+借助转运蛋白SOS1顺浓度梯度从细胞 转变为过渡态反应物，B正确：过程①和过程③都是反应物转变 膜外运输到细胞质基质形成的势能，为Na从细胞质基质运输 为过渡态反应物，所需的能量均称为活化能，C错误；pH影响酶 到细胞膜外提供了动力：H+借助转运蛋白NX顺浓度梯度从 的活性，H的变化可能影响过程①中反应物到达过渡态，从而 液泡内运输到细胞质基质形成的势能，为Na从细胞质基质运 1 影响酶促反应的速率，D正确。 输到液泡内提供了动力，这一转运过程可以帮助根细胞将Na 6.D测定酶促反应速率可以测定单位时间内底物的消耗量， 转运到细胞膜外或液泡内，从而减少Na+对胞内代谢的影响。 A正确：施加久效磷后，随着底物浓度增加，反应速率提高，所以 可见使根细胞将Na*转运到细胞膜外或液泡内的过程中消耗： 久效磷可能与底物竞争酶的结合部位，抑制作用可逆，是可逆 了氢离子的梯度势能。 性抑制剂，B正确：从图中看出，施加敌百虫后，随着底物浓度增 (2)盐碱地土壤盐分过多，土壤溶液浓度大于植物根部细胞细 加，酶促反应速率在较低的水平保持稳定，所以敌百虫的抑制 胞液浓度，植物无法从土壤中获取充足的水分导致萎蔫，故盐 作用是不可逆的，C正确：根据B、C选项，施加久效磷后，可以 碱地上大多数植物很难生长。 通过增加底物浓度缓解，而施加敌百虫后不能，D错误。 (3)细胞膜的功能主要由膜上的蛋白质种类和数量决定，耐盐 植物根细胞膜具有选择透过性的基础是细胞膜上转运蛋白的 7.B据表中丙组结果可知，Y酶在100℃条件下不能催化淀粉水 种类和数量。Na顺浓度梯度进入根部细胞的方式为协助扩 解，说明其活性受温度的影响，高温会破坏酶的空间结构使其 散，图示H+顺浓度梯度的运输需要借助于细胞膜上的SOS1和 不可逆失活，A正确：表格中只有两个温度，无法说明X酶的最 液泡膜上的NHX,且同时实现钠离子的逆浓度梯度转运，保证 适温度为40℃，B错误：丙组反应体系中的酶已经变性失活，且 了盐分的排出和盐分集中到液泡中的过程，结合图示各部分的 不可逆，将其冷却至37℃，酶不能恢复活性，因此淀粉分解速率 p可知，各结构中H+浓度分布存在差异，该差异主要由位于 不会恢复，C正确；甲组和乙组的差别在于温度不同，结果的差 细胞膜和液泡膜上的H+-ATP泵转运H+来维持的。 异与温度对酶活性的影响有关，D正确。 (4)耐盐碱水稻根部细胞的细胞液浓度比一般水稻品种（生长 8.(1)降低化学（多酚类物质氧化）反应活化能高温(2)短 在普通土壤上)的高，实验设计时遵循对照原则和单一变量原 低温下PPO(酶)的空间结构稳定，PPO(酶)活性较低，且在适 则，利用质壁分离实验方法设计实验进行验证，可以通过设置 宜温度下PPO(酶)的活性可恢复(3)使研磨的更加充分在 一系列不同浓度的外界溶液，去培养不同品种水稻的根细胞， 观察比较每一浓度下发生质壁分离的情况，从而得出结论。因 H为7至8范围内，设置一系列pH梯度缓冲液，将上述缓冲液 此其实验设计思路是：配制一系列浓度梯度的蔗糖溶液，分别 等量分别加入不同的试管中，放于35℃保温一段时间后用分 取耐盐碱水稻根的成熟区细胞和普通水稻根的成熟区细胞，进行 光光度计测定各组混合液的吸光值，并记录。 (4)低温保存 质壁分离实验，观察对比两种植物细胞在每一浓度下发生质壁分 糖水处理、淡盐水处理 离的情况。 解析：(1)PP0是多酚氧化酶，酶的作用机理是降低化学反应的 练案[8] 活化能。制作绿茶时，在揉捻之前需经过焙火杀青，其目的是 A组 将茶叶经高温处理，防止酶促褐变。 1.CH,02分解产物是H20和02，其中02属于气体，会导致压 (2)分析题图乙可知，在80℃下，PP0能维持70s活性，在 强改变，A正确；据表分析可知，甲中溶液是酶或无机催化剂等， 90℃下，PP0能维持40s活性，温度越高，PP0维持活性的时间 乙中是底物，应从甲中溶液与乙中溶液混合时开始计时，B正 越短。低温下PPO(酶)的空间结构稳定，PPO(酶)活性较低 确；三组中的H,02溶液均为2L,则最终产生的相对压强应相！ 且在适宜温度下PPO(酶)的活性可恢复，因此PPO粗提取液应 同，据表可知，250s之前(200s)I组反应已结束，但Ⅱ组和Ⅲ 在低温下临时保存。 组压强仍未达到I组的终止压强10.0，故250s时Ⅱ组和Ⅲ组：(3)在制备PP0粗提取液时一般会加入少量二氧化硅，有助于 591 研磨充分。分析题图甲可知，在pH为7至8之间PPO的相对： 加热后虽然底物分子的能量上升，但酶对反应影响更显著，加 酶活性最高，为探究浮红茶叶中PPO的最适pH,可设计如下实 热导致酶的活性下降，反应所需的活化能上升，可以用②表示， 验：①取5支洁净的试管，编号为A、B、C、D、E,分别加入等量的 D错误。 PPO粗提取液。②在pH为7至8范围内，设置一系列pH梯度 8.(1)蛋白质或RNA具有更好的稳定性；能在较宽pH范围内 缓冲液，将上述缓冲液等量分别加入不同的试管中，放于35℃ 保持催化活性(2)pH对纳米酶活性的影响抑制 保温。③在每支试管中加入等量（且足量）的等浓度的茶多酚 5umol/L(3)①② 溶液。④一段时间后用分光光度计测定各组混合液的吸光值， 解析：(1)活细胞产生的具有催化作用的天然酶的化学本质是 并记录。 蛋白质或RNA。相比于天然酶，Fe,O,纳米酶这种无机催化剂 (4)桃、苹果、香蕉、荔枝等果实中也含有较多的PPO,褐变会导 具有的优越性是：具有更好的稳定性：能在较宽的pH范围内保 致果实品质下降，甚至腐败。为降低去皮后的果实和果汁褐变的 持催化活性。 速度，可将果实低温保存、糖水处理、淡盐水处理，以利于保存。 (2)图甲中自变量为PH,因变量为溶液的溶氧量（△DO),因此 B组 图甲为探究纳米酶在不同pH下的活性(pH对纳米酶活性的影 1.C温度会影响酶的活性，且本实验中温度为无关变量，应保持 响)。随着除草剂草甘膦(GLY)的浓度增大，添加草甘膦的 相同且适宜，所以反应小室应保持在适宜水温的托盘中，A正 △DO(△DO(GLY))与不添加草甘膦的△DO(△DO(0))的比 确：各组的滤纸片大小和数量属于无关变量，应保持一致，B正 值减小，说明草甘膦对纳米酶活性具有抑制作用。分析图乙中 确；为使反应在预设的pH中进行，应先加入pH缓冲液，再将 数据可知，△DO(GLY)/△DO(0)比值为0.3时，草甘膦浓度约 H,O2加到反应小室中的滤纸片上，C错误；酶活性可以用一定 为5mol/Lo 条件下酶所催化的某一化学反应的速率表示，因此比较各组量 (3)若反应体系原本没有酶，加入纳米酶之后的活化能进一步降 筒中收集的气体量，可以反映在不同pH条件下过氧化氢酶的 低，应比实线所示的活化能能量更低，不能用②表示，可以用①表 活性大小，从而判断过氧化氢酶的适宜pH范围，D正确。 示。若反应体系原本没有酶，加热之后的活化能可以用②表示。 2.B木瓜蛋白酶只能作用于蛋白质中L-精氨酸、L-赖氨酸、甘 练案[9] 氨酸和L-瓜氨酸残基的羧基参与形成的肽键，不能将蛋白质 A组 彻底水解，因此所得产物中还有短肽，A错误；该实验的自变量 1.BATP中的腺苷由腺嘌呤和核糖组成，A正确；ATP作为直接 是无机盐的种类和无机盐的浓度，乙组与其余两组遵循单一变！ 能源物质的关键原因是其与ADP的快速循环转化，而非仅因磷 量原则，可构成对照实验，B正确：由图可知，丙组酶活性变化最 酸之间的键储存能量多，B错误；人体细胞无法进行光合作用， 小，说明KCl对木瓜蛋白酶活性的影响最小，C错误；酶只能降 ATP合成所需能量只能来自细胞呼吸（线粒体和细胞质基质）！ 低化学反应的活化能，不能为反应提供活化能，D错误。 C正确：剧烈运动时，ATP分解与合成速率均加快，但两者动态 3.A酶P由蛋白质和RNA两种物质构成，所以单体是氨基酸和 平衡，速率差异不显著，D正确。 核糖核苷酸，A错误：根据题干信息“去除RNA后，该酶失去催 2.C葡萄糖和果糖合成蔗糖是吸能反应，需要消耗能量来驱动 化功能”，但由于没有对照，即去除蛋白质的实验，所以不能确 反应的进行，A错误；TagDNA聚合酶连接脱氧核苷酸形成DNA 定RNA是起催化作用的物质，B正确：酶促反应需要在温和的 条件下进行，所以实验研究时还应该考虑温度等实验条件是否 链的过程是一个耗能过程，需要能量来保证反应的正常进行， B错误：蛋白质中二硫键的形成是在蛋白质折叠过程中，通过巯 适宜，C正确：酶的作用机理是降低化学反应的活化能，所以酶 基的氧化自发形成的，不需要额外消耗能量来驱动，C正确：电 P通过降低反应活化能来促进成熟RNA的形成，D正确。 鳗发电是通过细胞内的化学反应将化学能转化为电能，这个过 4.C酶的本质绝大多数是蛋白质，少部分是RNA,其基本组成单 程需要消耗能量来维持相关反应和生理活动，D错误。 位是氨基酸或核糖核苷酸，A错误：酶的作用机理是降低化学反 3.BATP在细胞中含量少，其作为细胞中的直接能源物质，通过 应活化能，故ES→P+E(有酶催化)所需要的活化能比S直接 转化为P所需要的活化能要低，B错误：竞争性抑制剂与底物 ATP与ADP时刻不停地进行相互转化满足机体对能量的需求 (S)结构相似，可与S竞争性结合酶(E)的活性部位，酶量一定 A正确；dATP水解产生的dAMP是DNA的组成成分，为腺嘌呤 的条件下，底物浓度越高，底物和酶结合的就越多，竞争性抑制 脱氧核苷酸，B错误：光反应过程中有ATP生成，此时ATP的能 剂的抑制效率越低，C正确：反竞争性抑制剂是一类只能与酶一 量来自光能，ATP是直接能源物质，其中的能量可转化为光能 底物复合物(ES)结合，但不能直接与游离酶结合的抑制剂，因 (如萤火虫发光)，C正确；ATP水解为ADP释放能量，与吸能反 反竞争性抑制剂量一定，故底物充足时随着酶量增加，酶促反 应（需消耗能量）相联系，而ATP的合成与细胞中的放能反应相 应速率先不变后增加，D错误。 联系，D正确。 5.BC装置中，分别加了肝脏研磨液和FCdl溶液，可以验证酶的 4.DATP脱去两个磷酸基团形成AMP(腺嘌呤核糖核苷酸)可 高效性，A正确；需同时挤捏两支滴管的胶头，让肝脏研磨液和： 以作为RNA的合成原料，酶的本质是蛋白质或RNA,A正确：参 FCl,溶液同时注入试管中，保证催化剂同时起作用，观察液面 与Ca2+主动运输的载体蛋白，可能催化ATP水解，B正确；细胞 上升的速度，B错误；肝脏研磨液中的过氧化氢酶、FCl3都是催 呼吸分解有机物释放能量，中间产物丙酮酸可作为合成其他物 化剂，都可以降低该反应的活化能，不能为化学反应提供能量， 质的原料，因此细胞呼吸是生物代谢的枢纽，C正确：细胞无氧 C错误：由于过氧化氢酶的催化效率高于FCl,,左边移液管内 呼吸时有机物中少部分能量被释放出来，大部分能量仍储存在 红色液体上升的速度比右边快，由于过氧化氢的量相等，产生 不彻底的氧化产物酒精或乳酸中，D错误。 的氧气一样多，最终两侧的液面等高，D正确。 5.D据题图可知，①是细胞呼吸第一阶段，场所是细胞质基质. 6.ACpH为8.0不一定是该纳米酶的最适pH,需要进一步增大 A错误；①④过程为无氧呼吸，无氧呼吸过程葡萄糖氧化分解不 pH进行探究，A正确：纳米酶在催化作用前后性质和数量暂时 彻底，只释放少量的能量，葡萄糖中的能量大部分储存在乙醇 保持不变，即不会被降解，B错误；酶发挥作用时，通常其活性中 中，B错误；④无氧呼吸第二阶段不能产生ATP,C错误；氧气用 心会与所催化的反应物结合，其作用机理是降低化学反应的活 于有氧呼吸的第三阶段，与氢结合形成水，水可参与有氧呼吸 化能，C正确：O,浓度是因变量，D错误。 第二阶段，水和丙酮酸反应生成二氧化碳，因此对O,进行“O 7.BCD加热可提高底物分子的能量，故若反应体系原本没有酶， 标记，一段时间后可检测到H,180、C18O,,D正确。 加热之后具有不同能量的底物分子的数量分布情况可以用③：6.BO2参与需氧呼吸的第三阶段，与还原氢结合生成水，A错 表示，A正确；酶的作用机理是能够降低化学反应的活化能，若 误；无氧呼吸每分解1分子葡萄糖仅产生2分子ATP,而有氧呼 反应体系原本没有酶，加入酶之后的活化能下降，可以用①表 吸可产生约30-32分子ATP。因此，获得相同能量时，癌细胞 示，B错误；酶的作用机理是降低化学反应的活化能，而非“为反 通过无氧呼吸需消耗更多葡萄糖，B正确：细胞呼吸是分解有机 应提供活化能”，C错误：若反应体系原本有酶且处于最适温度， 物释放能量的过程，属于放能反应，C错误；癌细胞中葡萄糖的 592