精品解析：江苏东海高级中学2026-2027学年度高一年级第一学期学情调研生物学科试卷

东海高级中学2026—2027学年度高一年级第一学期学情调研 生物学科试卷 考试时间：75分钟 试卷总分：100分 注意事项 考生在答题前请认真阅读本注意事项及各题答题要求 1．本试卷共8页，包含选择题（第1题～第13题，共13题）、非选择题（第14题～第17题，共4题）共两部分。本卷满分100分，考试时间为75分钟。考试结束后，请将答题卡交回。 2．答题前，请务必将自己的姓名、考试证号用书写黑色字迹的0.5毫米签字笔填写在答题卡上。 3．作答选择题，必须用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑涂满；如需改动，请用橡皮擦干净后，再选涂其它答案。答非选择题必须用书写黑色字迹的0.5毫米签字笔写在答题卡上的指定位置，在其它位置作答一律无效。 4．如有作图需要，可用2B铅笔作答，并请加黑加粗，描写清楚。 一、单选题（共25题，每题2分，共50分） 1. 关于组成细胞的元素和化合物的说法，错误的是（ ） A. 脱氧核糖含有N元素 B. 与糖类相比，脂肪中含有的O少，H多 C. 脂肪是细胞内的主要储能物质 D. 磷脂是生物膜的主要成分之一 【答案】A 【解析】 【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分； 脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。 【详解】A、脱氧核糖属于单糖，其组成元素是C、H、O，不含有N元素，A错误； B、与糖类相比，脂肪中含C、H多，但含氧少，因此其氧化分解释放的能量多，为细胞中良好的储能物质，B正确； C、脂肪中含C、H多，但含氧少，因此其氧化分解释放的能量多，为细胞中良好的储能物质，C正确； D、脂质中的磷脂是生物膜的主要成分之一，以磷脂双分子层的形式构成细胞中所有膜的基本支架，D正确。 故选A。 2. 国家杂交水稻工程技术研究中心种植的“巨型稻”茎秆粗壮、稻穗大、颗粒多、亩产近1吨。下列有关“巨型稻”的叙述，正确的是（ ） A. 组成细胞的元素在无机自然界中都能找到，这体现了生物界和非生物界的统一性 B. 叶肉细胞所吸收的N可用于合成核糖、蛋白质、RNA等化合物 C. 微量元素可构成复杂化合物，如Fe、Mg分别参与血红素和叶绿素组成 D. 水稻叶肉细胞中的无机盐大多以化合物形式存在，少数以离子形式存在 【答案】A 【解析】 【详解】A、组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到，没有一种化学元素为细胞所特有，这体现了生物界和非生物界的统一性，A正确； B、核糖属于糖类，元素组成为C、H、O，不含N元素，因此叶肉细胞吸收的N不能用于合成核糖，B错误； C、Mg属于大量元素，不属于微量元素，C错误； D、细胞中的无机盐大多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在，D错误。 3. 夏天的小龙虾是人们餐桌上的一道美食，小龙虾更以口味虾闻名。下列关于小龙虾的说法，错误的是（ ） A. 外壳中含有的几丁质和植物的纤维素同为多糖 B. 磷脂含有P元素，是构成细胞膜、核膜、线粒体等膜结构的重要成分 C. 细胞内的水能与多糖、脂质和蛋白质结合，形成结合水，成为生物体的构成成分 D. 活的小龙虾细胞含量最多的化合物是水 【答案】C 【解析】 【详解】A、几丁质（壳多糖）是甲壳类动物外壳的重要组成成分，属于多糖，和植物的纤维素都属于多糖类物质，A正确； B、磷脂的元素组成有C、H、O、P甚至N，是生物膜（细胞膜、核膜、线粒体膜等具膜结构的统称）的基本支架组分，B正确； C、结合水是细胞内与蛋白质、多糖等亲水性物质相结合的水，脂质属于疏水性物质，不能与水结合形成结合水，C错误； D、活细胞中含量最多的化合物是水，D正确。 4. 下列关于细胞和生物体中无机物的叙述，正确的是（ ） A. 人体缺Fe会患贫血症，说明无机盐对维持细胞的酸碱平衡非常重要 B. 水分子是非极性分子，带正电荷或负电荷的分子（或离子）易与水结合 C. 将农作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐 D. 常温下，水的流动性与水分子间氢键不断地断裂和形成有关 【答案】D 【解析】 【详解】A、人体缺Fe患贫血症，是因为Fe是血红素的组成成分，这体现的是无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分，A错误； B、水分子是极性分子，不是非极性分子，因此带正电或负电的分子/离子易与水结合，B错误； C、农作物秸秆充分晒干仅失去自由水，剩余的物质主要是有机物，只有将秸秆充分燃烧后，剩余的灰烬才主要是无机盐，C错误； D、常温下水分子间的氢键不断断裂又重新形成，赋予了水流动性的特点，D正确。 5. 糖类和脂质都是细胞的重要组成成分，下列有关叙述正确的是（ ） A. 真核细胞中的糖类分子有多种类型且都能为细胞提供能源 B. 构成糖原、纤维素的单糖因种类、数目和排列顺序不同而功能不同 C. 植物细胞中的磷脂、固醇和脂肪都是由C、H、O构成的 D. 固醇类物质可参与细胞构成，有的也可以参与物质的运输 【答案】D 【解析】 【详解】A、真核细胞中的糖类包括单糖、二糖和多糖，其中如纤维素（植物细胞壁成分）属于结构物质，并非能源物质，因此并非所有糖类都能提供能源，A错误； B、糖原和纤维素均由葡萄糖构成，单体种类相同，两者的差异在于葡萄糖的连接方式，而非数目或排列顺序不同，B错误； C、磷脂的组成元素为C、H、O、P、甚至N，而固醇和脂肪仅含C、H、O，因此植物细胞中的磷脂含有其他元素，C错误； D、固醇类物质如胆固醇是动物细胞膜的重要成分（参与细胞构成），同时可形成脂蛋白协助脂质运输（如参与血液中脂质的运输），D正确。 故选D。 6. 2026年世界田联钻石联赛中，中国18岁运动员严子怡“一投制胜”拿下女子标枪冠军。在日常训练与比赛中，运动员依靠体内糖类、脂肪供能，同时依靠水、无机盐维持细胞正常生命活动。下列相关叙述正确的是（ ） A. 构成运动员细胞膜的脂质包括磷脂和脂肪 B. 葡萄糖、糖原、几丁质均可在人体肌肉细胞中储存能量 C. 动物脂肪富含饱和脂肪酸，熔点较高，在室温时呈固态 D. 训练时运动员伴随汗液流失大量的水因此需要大量补充清水 【答案】C 【解析】 【详解】A、构成动物细胞膜的脂质主要是磷脂，还有少量胆固醇，脂肪不是细胞膜的组成成分，A错误； B、几丁质是广泛存在于甲壳类动物外壳、真菌细胞壁中的多糖，不存在于人体肌肉细胞中，B错误； C、动物脂肪大多富含饱和脂肪酸，饱和脂肪酸熔点较高，因此动物脂肪在室温下通常呈固态，C正确； D、运动员大量出汗时不仅流失水，还流失了不少无机盐，故需要补充淡盐水，D错误。 7. 肉毒毒素是一类神经毒素，有多种类型，其中三种类型能引起食物中毒。如图为肉毒毒素及其局部结构示意图。下列叙述正确的是（ ） A. 肉毒毒素的多样性与氨基酸的连接方式有关 B. 图示肉毒毒素局部结构由4种氨基酸组成 C. 肉毒毒素空间结构的维持与氢键和二硫键有关 D. 高温能破坏肉毒毒素的肽键，使其失去相应的功能 【答案】C 【解析】 【详解】A、氨基酸都是通过肽键连接的，故肉毒毒素的多样性不是由氨基酸的连接方式决定，A错误； B、图示肉毒毒素局部结构由5个氨基酸组成，这5个氨基酸的R基都不相同，因此是由5种氨基酸组成的，B错误； C、肉毒毒素的空间结构维持，二硫键（图中左侧的-S-S-键）是稳定其空间结构的重要共价键，氢键在维持蛋白质的二级（如 α-螺旋、β-折叠）、三级结构中起到关键作用，C正确； D、经加热变性后的肉毒毒素空间结构发生改变，功能也会发生改变，但是肽键并没有断裂，D错误。 故选C。 8. 某蛋白质（不含环肽）中相关化学基团或氨基酸的数目如图所示。下列叙述正确的是（ ） A. 该蛋白质中含有6条肽链 B. 该蛋白质具有6个R基含有游离的氨基 C. 该蛋白质中含有59个氮原子 D. 该蛋白质彻底水解时至少需要消耗50个水分子 【答案】B 【解析】 【详解】A、蛋白质中羧基的数量=R基中羧基的数量+肽链的条数，因此该蛋白质含有的肽链条数为6-4=2，A错误； B、由A可知该蛋白质含有2条肽链，每条肽链至少含有1个氨基，因此该蛋白质的R基含有游离的氨基数为8-2=6个，B正确； C、已知该蛋白质含有51个氨基酸，除了R基以外每个氨基酸含有一个氨基，因此该蛋白质含有的氨基数量为51+8-2=57个，每个氨基含有一个N，因此该蛋白质中含有57个氮原子，C错误； D、该蛋白质含有51个氨基酸，已知不含环肽，因此肽键数为51-2=49个，因此该蛋白质彻底水解时，至少需要消耗49个水分子，D错误。 故选B。 9. 图示核苷酸的结构，下列叙述错误的是（ ） A. 构成人体遗传物质的b共有8种，a有2种，m有5种 B. 若m为尿嘧啶，则b可为尿嘧啶核糖核苷酸 C. 若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸是DNA D. 组成b的元素为C、H、O、N、P 【答案】A 【解析】 【详解】A、人体的遗传物质是DNA，构成DNA的核苷酸（b）只有4种，其中五碳糖（a）只有脱氧核糖1种，含氮碱基（m）有A、T、C、G共4种，A错误； B、尿嘧啶是RNA特有的含氮碱基，若m为尿嘧啶，对应的核苷酸b是尿嘧啶核糖核苷酸，B正确； C、若a为脱氧核糖，则b就是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸是构成DNA的基本单位，C正确； D、b是核苷酸，核苷酸的组成元素为C、H、O、N、P，D正确。 10. 人工合成非营养性甜味剂如安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、纽甜等属于“代糖”，已广泛应用于人类生产生活，在合适用量下具有诸多优势。以下有关糖的说法不正确的是（ ） A. “代糖”作为糖的替代产品，属于一种食品添加剂，故生产生活中要严格控制用量 B. 作为糖的替代产品，“代糖”可以充当细胞中的主要能源物质为机体供能 C. 糖尿病患者受到严格的糖类摄入限制，“代糖”的应用可以一定程度上满足糖尿病患者对于甜味物质的需求 D. “代糖”与自然界的糖化学性质有很大的差别，可能与其组成元素和结构有关 【答案】B 【解析】 【详解】A、代糖”属于人工合成食品添加剂，所有食品添加剂都需要在国家安全标准内严格控制用量，过量摄入可能存在健康风险，A正确； B、题干明确说明代糖是“非营养性甜味剂”，这类物质无法被人体细胞分解利用，不能充当细胞的主要能源物质（细胞主要能源物质是糖类），B错误； C、糖尿病患者需要严格控制蔗糖、果糖等天然糖类的摄入，避免血糖升高；而代糖几乎不影响血糖，同时可以满足患者对甜味的需求，C正确； D、物质的性质由结构决定，代糖和天然糖类化学性质差异大，本质就是二者的组成元素、分子结构不同，D正确。 11. 下列有关蛋白质结构和功能的说法中，正确的是（ ） A. 蛋白质的结构、种类和功能的多样性取决于氨基酸的种类、数目和空间结构 B. 蛋白质具有催化、信息传递、免疫、运输等功能，这些蛋白质称为结构蛋白 C. 氨基酸脱水缩合产生水，水中的H既来自氨基又来自羧基，O只来自羧基 D. 使用强酸处理后的蛋白质已经变性失活，不能与双缩脲试剂发生紫色反应 【答案】C 【解析】 【详解】A、蛋白质结构的多样性与蛋白质的空间结构有关，与氨基酸的空间结构无关，A错误； B、具有催化作用的蛋白质是酶，具有信息传递作用的是激素，具有免疫作用的是抗体，这些都不是结构蛋白，结构蛋白是指组成细胞结构的物质，B错误； C、氨基酸脱水缩合时，一个氨基酸的氨基中脱去1个氢，另一个氨基酸的羧基脱去一个-OH，二者结合形成水，所以产物水中的H既来自氨基又来自羧基，O只来自羧基，C正确； D、使用强酸处理后的蛋白质变性失活，其空间结构改变，但还有肽键，能与双缩脲试剂发生紫色反应，D错误。 12. 核酸甲和乙是某生物体内的两种核酸，这两种核酸的基本组成单位如图所示，下列叙述正确的是（ ） A. M与N相比，M的2′位置的碳原子上多一个氧 B. 核酸甲只分布在细胞核中，核酸乙只分布在细胞质中 C. 豌豆叶肉细胞含有2种核酸，5种核苷酸 D. 核酸甲和乙的基本组成单位都有4种，二者都是以碳链为基本骨架的多聚体 【答案】D 【解析】 【详解】A、核酸甲中含有A、T、C、G，说明核酸甲为DNA，DNA的基本组成单位是4种脱氧核糖核苷酸，核酸乙含有A、U、C、G，说明核酸乙为RNA，M表示组成核酸甲（DNA）的五碳糖，为脱氧核糖，N表示组成核酸（RNA）的五碳糖，为核糖，二者的区别在于N的2'位置上多了一个O，A错误； B、核酸甲（DNA）主要分布在细胞核，细胞质的线粒体和叶绿体中也含有少量的DNA，核酸乙（RNA）主要分布在细胞质，B错误； C、豌豆叶肉细胞中有DNA和RNA2种核酸分子，8种核苷酸，分别是4种核糖核苷酸，4种脱氧核糖核苷酸，C错误； D、DNA的基本组成单位是4种脱氧核糖核苷酸，RNA的基本组成单位是4种核糖核苷酸，二者基本单位都有4种，DNA和RNA都是以碳链为基本骨架的多聚体，D正确。 13. 如图为不同化学元素组成的化合物示意图，下列说法正确的是（ ） A. 若①为某种化合物的基本单位，则①最可能是核苷酸 B. 若②在人体内具有保温作用，则②还含有N、P元素 C. 若③为生物大分子，则其彻底水解的产物有4种 D. 若④能促进生殖器官发育和生殖细胞形成，则④最可能是性激素 【答案】D 【解析】 【详解】A、核苷酸是核酸的基本单位，核苷酸的元素组成为C、H、O、N、P，而①只含有N、不含P，不符合。 ①如果是化合物的基本单位，更符合氨基酸（蛋白质的基本单位，元素组成为C、H、O、N）的元素组成，A错误； B、人体内有保温作用、仅含C、H、O的化合物是脂肪，脂肪的元素组成只有C、H、O，并不含N、P，B错误； C、③元素组成为C、H、O、N、P，属于生物大分子的话，③是核酸（DNA或RNA）： 如果是DNA，彻底水解产物是脱氧核糖、磷酸、4种含氮碱基（A/T/C/G），共6种产物； 如果是RNA，彻底水解产物是核糖、磷酸、4种含氮碱基（A/U/C/G），也是6种产物，C错误； D、性激素属于固醇类激素，元素组成只有C、H、O，符合④的元素特点，且性激素的功能就是促进生殖器官发育和生殖细胞形成，D正确。 14. DNA指纹技术在案件侦破工作中有重要的用途。刑侦人员将从案发现场收集到的血液、头发等样品中提取的DNA，与犯罪嫌疑人的DNA进行比较，就有可能为案件的侦破提供证据。下列相关说法正确的是（ ） A. DNA彻底水解能得到5种碱基 B. DNA与RNA的基本单位在碱基和五碳糖上有区别 C. DNA中4种核糖核苷酸的排列顺序储存着遗传信息，可为破案提供信息 D. 真核生物的遗传物质是DNA，原核生物的遗传物质是RNA 【答案】B 【解析】 【详解】A、DNA彻底水解产物包括脱氧核糖、磷酸及A、T、C、G四种碱基，A错误； B、DNA的基本单位是脱氧核苷酸（含脱氧核糖和A、T、C、G4种碱基），RNA的基本单位是核糖核苷酸（含核糖和A、U、C、G4种碱基），两者在五碳糖和碱基（T与U）上存在差异，B正确； C、DNA由脱氧核苷酸构成，遗传信息储存在脱氧核苷酸的排列顺序，C错误； D、真核生物和原核生物的遗传物质均为DNA，只有RNA病毒的遗传物质是RNA，D错误。 故选B。 15. 多糖、蛋白质、核酸等生物大分子构成了细胞生命大厦的基本框架，将它们彻底水解后，得到的产物分别是（　　） A. 单糖；氨基酸；磷酸、五碳糖、含氮碱基 B. 葡萄糖；多肽；磷酸、核糖、含氮碱基 C. 单糖；氨基酸；盐酸、五碳糖、含氮碱基 D. 葡萄糖；多肽；氨基酸、五碳糖、磷酸及其衍生物 【答案】A 【解析】 【分析】多糖的基本组成单位是单糖；蛋白质的基本组成单位是氨基酸；核酸包括DNA和RNA，DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸。 【详解】多糖的基本组成单位是单糖，多糖彻底水解产物是单糖；蛋白质的基本组成单位是氨基酸，蛋白质彻底水解的产物是氨基酸；核酸基本组成单位是核苷酸，核苷酸是由磷酸、五碳糖、含氮碱基构成的，核酸彻底水解产物是磷酸、五碳糖、含氮碱基，A正确，BCD错误。 故选A。 16. 如图为细胞中化合物a与化合物b生成化合物d的过程示意图，c为化学键。下列叙述正确的是 （ ） A. 若a为甘油、b为脂肪酸，则d为磷脂 B. 若a为果糖、b为葡萄糖，则d为麦芽糖 C. 若a、b为两种氨基酸，则c为肽键 D. 若a、b为两种核苷酸，则c为二硫键 【答案】C 【解析】 【分析】1、两个氨基酸脱水缩合形成肽键。2、糖类有单糖、二糖、多糖，其中二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖由两分子葡萄糖组成，蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖组成。乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖组成。 【详解】A、若a为甘油、b为脂肪酸，则d为脂肪，A错误； B、若a为果糖、b为葡萄糖，则d为蔗糖，B错误； C、若a、b为两种氨基酸，两个氨基酸脱水缩合形成肽键，则c为肽键，C正确； D、若a、b为两种核苷酸，核苷酸之间不通过二硫键相连，则c不是二硫键，D错误。 故选C。 17. 关于细胞学说的建立过程，下列错误的是（ ） A. 细胞学说使人们对生命的认识由细胞水平深入到分子水平 B. 比夏通过对器官进行解剖观察指出器官由组织构成 C. 施莱登与施旺运用了不完全归纳法提出了细胞学说 D. 罗伯特·胡克发现植物的木栓组织由许多小室组成，并命名其为细胞 【答案】A 【解析】 【详解】A、细胞学说使人们对生命的认识进入细胞水平，并为进入分子水平打下基础，A错误； B、比夏通过解剖观察器官结构，提出器官是由组织构成的，属于细胞学说建立过程中的重要探索阶段成果，B正确； C、施莱登仅观察了部分植物、施旺仅观察了部分动物的结构就归纳提出“一切动植物都由细胞发育而来”的细胞学说，属于不完全归纳法，C正确； D、罗伯特·胡克发现植物的木栓组织由许多小室组成，首次将这些结构命名为细胞，是细胞相关研究的重要开端，D正确。 18. 多聚体是由许多相同或相似的基本单位组成的生物大分子，下图表示细胞利用基本单位合成生物大分子的示意图，下列说法正确的是（ ） A. 生物大分子的基本骨架与其基本单位的基本骨架不同 B. 若该生物大分子是纤维素，则该生物大分子水解产物是葡萄糖和果糖 C. 若该生物大分子的某基本单位中含有U，则该生物大分子在动植物细胞中不存在 D. 若该生物大分子是糖原，则该生物大分子是动物细胞中的储能物质 【答案】D 【解析】 【详解】A、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，蛋白质是由氨基酸聚合形成的生物大分子；核酸的基本组成单位是核苷酸，核酸是由核苷酸聚合形成的生物大分子；淀粉、纤维素、糖原的基本组成单位都是葡萄糖，是由葡萄糖聚合形成的生物大分子，氨基酸、核苷酸、葡萄糖都以碳链为骨架，因此生物大分子以碳链为骨架，故生物大分子的基本骨架与其基本单位的基本骨架相同，A错误； B、纤维素是由葡萄糖聚合形成的多聚体，纤维素水解产物是葡萄糖，B错误； C、若该生物大分子的某基本单位中含有U，那么该基本单位是尿嘧啶核糖核苷酸，该生物大分子为RNA。RNA在动植物细胞中均存在，C错误； D、糖原是动物细胞中的储能物质，包括肌糖原和肝糖原，D正确。 故选D。 19. 健康饮食模式推荐植物油、建议增加粗粮、白肉及豆制品、蔬菜，保证适量水果、适量坚果、奶类等，同时强烈推荐蒸、煮、涮的烹饪方式。下列叙述正确的是（ ） A. 脂肪、淀粉、纤维素组成元素相同，三者均为生物大分子 B. 人体很难消化纤维素，食用富含纤维素的食物对健康无益 C. 生物大分子彻底水解的产物均是其基本组成单位 D. 长期摄入高糖饮食会造成肥胖，说明糖类在供应充足的情况下可以在人体内大量转化为脂肪 【答案】D 【解析】 【详解】A、脂肪、淀粉、纤维素的组成元素均为C、H、O，但脂肪的相对分子质量很小，不属于生物大分子，A错误； B、人体缺乏分解纤维素的酶，很难消化纤维素，但膳食纤维可以促进肠道蠕动，对肠道健康有益，B错误； C、生物大分子彻底水解的产物不一定是其基本组成单位，如核酸的基本单位是核苷酸，彻底水解的产物是磷酸、五碳糖和含氮碱基，并非核苷酸，C错误； D、糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪，长期高糖摄入会导致脂肪积累引发肥胖，D正确。 20. 下列关于生物组织中的有机物鉴定实验，叙述正确的是（ ） A. 做完还原糖鉴定实验后，剩余的斐林试剂装入棕色瓶保存便于以后使用 B. 成熟的番茄汁中含有丰富的果糖和葡萄糖，可用作还原糖鉴定的材料 C. 脂肪鉴定实验中，花生子叶薄片滴加苏丹Ⅲ染液后，直接放在显微镜下可观察到橘黄色的颗粒 D. 进行蛋白质的鉴定实验时，可用斐林试剂的甲液、乙液和蒸馏水代替双缩脲试剂的A液和B液 【答案】D 【解析】 【详解】A、斐林试剂需要现配现用，放置后会发生沉淀、氧化失效，不能长期保存，A错误； B、成熟番茄汁本身带有明显的红色色素，会掩盖还原糖和斐林试剂反应生成的砖红色现象，干扰实验结果观察，B错误； C、花生子叶薄片滴加苏丹Ⅲ染液后，需要用50%的酒精洗去浮色，再盖上盖玻片制成临时装片，才能放在显微镜下观察，不能直接镜检，C错误； D、斐林试剂的甲液是0.1g/mL的NaOH溶液，和双缩脲试剂A液成分、浓度完全一致；斐林试剂乙液是0.05g/mL的CuSO₄溶液，加入蒸馏水稀释后可以得到0.01g/mL的双缩脲试剂B液，因此可以用斐林试剂甲液、乙液加蒸馏水替代双缩脲试剂完成蛋白质鉴定，D正确。 21. 很多中学生喜欢喝奶茶，但经常喝奶茶容易导致人体肥胖、神经过敏、早衰、糖尿病等。这些危害与奶茶中所含成分有很大关系。某生物兴趣小组从某著名品牌的奶茶店买回一杯无色奶茶，欲对其相关成分进行鉴定。下列相关叙述错误的是（　　） A. 可用碘液检测是否含淀粉，若呈蓝色，则奶茶中含淀粉 B. 用苏丹Ⅲ染液检测是否含脂肪，若不呈橘黄色，则说明奶茶中不含脂肪 C. 用斐林试剂检测时，若水浴加热后不呈砖红色，则说明奶茶中不含糖 D. 用双缩脲试剂检测是否含蛋白质，应先加A液，再加B液 【答案】C 【解析】 【详解】A、淀粉遇碘液会呈现蓝色，因此可以用碘液检测是否含淀粉，若呈蓝色，则奶茶中含淀粉，A正确； B、苏丹Ⅲ染液遇脂肪呈橘黄色，若不呈橘黄色，则说明奶茶中不含脂肪，B正确； C、还原糖与斐林试剂水浴加热后反应呈砖红色，用斐林试剂检测是否含还原糖，若水浴加热后不呈砖红色，则说明奶茶中不含还原糖，C错误； D、鉴定蛋白质，使用双缩脲试剂检测时，应先加A液（氢氧化钠溶液），以营造碱性环境，然后再加B液（硫酸铜溶液），D正确。 故选C。 22. 下列不属于细胞学说内容的选项是（ ） A. 从结构上讲，一切动植物均由细胞和细胞产物构成 B. 所有细胞具有统一性，都有细胞膜、细胞质、核糖体等结构 C. 从来源上说，新细胞是由老细胞分裂产生的 D. 从功能上讲，细胞是一个相对独立的单位，既有自己的生命，也对多细胞生物体的整体生命起作用 【答案】B 【解析】 【详解】ACD、细胞学说的核心内容由施莱登和施旺提出、后续经后人完善，包括：一切动植物都由细胞和细胞产物所构成；细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用；新细胞是由老细胞分裂产生的， A、C、D不符合题意； B、细胞学说不涉及核糖体等结构的研究，该内容是后续生物学研究得出的细胞统一性的特点，不属于细胞学说的内容，B符合题意。 23. 下列关于真核细胞与原核细胞的叙述，不正确的是（ ） A. 二者均具有结构相似的细胞膜 B. 通常真核细胞具有多种细胞器，而原核细胞只有核糖体 C. 原核细胞与真核细胞的本质区别是有无DNA D. 原核细胞无染色体，而真核细胞通常有染色体 【答案】C 【解析】 【详解】A、原核细胞和真核细胞的细胞膜均以磷脂双分子层为基本支架，结构组成高度相似，A正确； B、真核细胞通常具有线粒体、内质网、高尔基体等多种细胞器，原核细胞结构简单，仅含有核糖体这一种细胞器，B正确； C、原核细胞和真核细胞的本质区别是有无以核膜为界限的细胞核，两类细胞都同时含有DNA作为遗传物质，C错误； D、原核细胞的拟核区域只有裸露的环状DNA，无染色体结构；真核细胞的核DNA会与蛋白质结合形成染色体，D正确。 24. 图甲表示两种物镜及其与装片的位置关系，图乙是低倍镜下的视野。下列叙述正确的是（ ） A. 图甲中显微镜镜头由①转换成②的过程中，需要提升镜筒 B. 若要对乙中的细胞a移至视野中央，则需将装片向右移动 C. 若要对乙中的细胞a进一步放大观察，可转动转换器，换成①物镜 D. 若视野中某微生物逆时针游动，则实际游动方向也为逆时针 【答案】D 【解析】 【详解】A、低倍物镜①换高倍物镜②的操作是直接转动转换器切换，不需要提升镜筒，防止无法找到物像，A错误； B、显微镜成像为倒像，物像在哪一侧，玻片就往哪一侧移。细胞a在视野左侧，需将装片向左移动，物像左移到视野中央，B错误； C、要进一步放大观察细胞a，需要先移动装片将细胞a移到视野中央再转动转换器，换成高倍物镜②，C错误； D、显微镜成上下、左右均颠倒的倒像，相当于将视野物像旋转180°，视野中逆时针游动的微生物旋转180°后游动方向仍为逆时针，因此实际游动方向也为逆时针，D正确。 25. 甲、乙分别表示真核生物、原核生物，阴影表示甲、乙具有的相同部分。下列叙述错误的是（ ） A. 若阴影部分表示细胞结构，则为核糖体、细胞膜等 B. 若阴影部分表示含氮碱基，则为碱基C、G、A C. 甲可表示豌豆、酵母菌、毛霉菌、草履虫等生物 D. 乙可表示大肠杆菌、念珠蓝细菌、支原体等生物 【答案】B 【解析】 【详解】A、真核生物和原核生物的细胞均具有细胞膜、核糖体（核糖体是原核细胞仅有的细胞器），属于二者共有的细胞结构，A正确； B、真核生物和原核生物都同时含有DNA和RNA，二者共有的含氮碱基包括A、T、C、G、U共5种，并非只有C、G、A，B错误； C、豌豆属于植物、酵母菌和毛霉菌属于真菌、草履虫属于原生生物，均为真核生物，可归为甲类，C正确； D、大肠杆菌属于细菌、念珠蓝细菌属于蓝细菌、支原体是无细胞壁的原核生物，都属于原核生物，可归为乙类，D正确。 二、多选题（每题3分，共15分，错选得0分，漏选得1分） 26. 细胞是一个高度有序的生命系统，其中元素和化合物的组成与相互作用决定了细胞的结构和功能。元素在细胞中以不同的形式存在，化合物则是细胞生命活动的物质基础。下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（ ） A. 组成细胞的元素大多以离子的形式存在 B. RNA主要分布在细胞核中，DNA主要分布在细胞质中 C. 每一种蛋白质分子都有与它所承担功能相适应的独特结构 D. 组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖，都是以碳链为骨架 【答案】CD 【解析】 【详解】A、组成细胞的元素大多以化合物的形式存在，A错误； B、真核细胞中DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，B错误； C、蛋白质的结构决定功能，每一种蛋白质都有与其特定功能相适配的独特空间结构，C正确； D、淀粉、糖原、纤维素均属于多糖，它们的单体都是葡萄糖，都是以碳链为骨架，D正确。 27. 下列关于细胞中主要化学成分的叙述，正确的是（ ） A. 氨基酸序列改变可能会影响蛋白质的功能 B. 晾晒种子过程中，失去的水主要是结合水 C. 脱氧核苷酸的排列顺序储存着生物的遗传信息 D. 植物吸收的无机盐是合成DNA、纤维素等物质的原料 【答案】AC 【解析】 【详解】A、蛋白质的功能由其空间结构决定，而氨基酸序列是蛋白质空间结构的基础，氨基酸序列改变可能导致蛋白质空间结构发生变化，进而影响蛋白质的功能，A正确； B、晾晒种子过程中失去的主要是自由水，结合水是细胞结构的重要组成部分，晾晒过程中不会大量流失，B错误； C、对于细胞生物而言，其遗传物质是DNA，脱氧核苷酸的特定排列顺序就储存着生物的遗传信息，C正确； D、纤维素属于糖类，其组成元素只有C、H、O，不含P元素，合成不需要PO₄³⁻作为原料，D错误。 28. 下列关于食品安全问题的相关探究实验，正确的是（　　） 选项 探究主题 实验试剂 预期实验结果 结论 A 某“色拉油”是否含有油脂 苏丹Ⅲ染液 被检测液体出现红色 含有油脂，且可能含有固醇 B 某“早餐奶”是否含有蛋白质 双缩脲试剂 被检测液体出现紫色 可能含有蛋白质 C 某“奶片”是否添加淀粉 碘液 被检测液体出现蓝色 含有淀粉，不含有蛋白质 D 某“无糖”无色饮料中是否含有还原糖 斐林试剂 被检测液体出现砖红色 含有还原糖，可能是葡萄糖 A. A B. B C. C D. D 【答案】BD 【解析】 【详解】A、苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，说明含有脂肪，A错误； B、双缩脲试剂与蛋白质反应呈紫色，B正确； C、被检测液体出现蓝色，只能证明含有淀粉，不能证明没有蛋白质，C错误； D、斐林试剂与还原糖反应，经加热可以产生砖红色沉淀，证明饮料中含有还原糖，可能是葡萄糖，D正确。 故选BD。 29. 神舟十三号载人飞船搭载翟志刚、王亚平、叶光富三名航天员飞往太空，太空的失重环境会引起骨无机盐的代谢紊乱，从而引起骨质疏松。天宫三号货运飞船需要给三名航天员输送必要的食物以保证航天员生命活动的正常进行。下列相关叙述错误的是（ ） A. 脂肪、淀粉和糖原都是航天员细胞内的储能物质 B. 蔬菜中含有的纤维素需在人体消化道被分解为葡萄糖后才能被吸收利用 C. 若宇航员没有及时进食，糖代谢发生障碍，供能不足时，脂肪会大量转化为糖类 D. 食物中应含有钙等无机盐，同时适当补充维生素D，可在一定程度上预防骨质疏松 【答案】ABC 【解析】 【详解】A、淀粉是植物细胞特有的储能物质，人体的储能物质是脂肪和糖原，A错误； B、人体消化道内没有分解纤维素的酶，蔬菜中的纤维素无法被人体分解为葡萄糖吸收利用，纤维素仅作为膳食纤维促进肠道蠕动，B错误； C、脂肪不能大量转化为糖类，只有当糖代谢供能不足时，脂肪会参与氧化分解供能，但不会大量转化为糖类，C错误； D、维生素D可以促进人体肠道对钙和磷的吸收，补充钙的同时适当补充维生素D，能够减少骨钙流失，一定程度上预防失重引发的骨质疏松，D正确。 30. 支原体肺炎是由肺炎支原体引起的急性肺部炎症，主要表现为干咳、发热。此外，肺炎的种类还有细菌性肺炎、病毒性肺炎（如RNA病毒——新冠肺炎）等。下列相关叙述错误的是（ ） A. 支原体和新冠病毒的遗传物质都是DNA B. 支原体可以独立自主完成各项生命活动 C. 抑制细胞壁合成的抗生素也能治疗支原体感染 D. 支原体的DNA主要分布于染色体上，所以其DNA呈链状 【答案】ACD 【解析】 【详解】A、支原体是原核生物，遗传物质是DNA，新冠病毒是RNA病毒，遗传物质是RNA，A错误； B、支原体是具有细胞结构的原核生物，拥有独立的代谢系统，可以独立自主完成各项生命活动，B正确； C、支原体属于原核生物，但没有细胞壁结构，因此抑制细胞壁合成的抗生素无法作用于支原体，不能用于治疗支原体感染，C错误； D、支原体是原核生物，细胞内没有染色体结构，其拟核区域的大型DNA分子呈环状，并非链状，D错误。 三、非选择题（包括3个小题，共35分） 31. 图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图1中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位；图2为核酸的部分结构示意图。请回答下列问题： （1）图1中A代表的元素是_____________（用元素符号填写），X代表的单体是_____________（填中文名称）。 （2）图1中Ⅰ在人和动物体中指的是_____________。Ⅰ在植物细胞中指的是_____________。 （3）脂质除图1中V外，还包括________________。在鉴定V的实验中，进行染色操作后，静置2～3min去除多余染液，再滴加体积分数为_____________溶液，其目的是__________________________。 （4）图1中Z的名称是_____________。Y和Z在组成上的不同主要体现在图2中_____________（填序号）上。若图2为Ⅱ的部分结构，则④的中文名称是_____________。一般来说Ⅱ能储存大量遗传信息的原因是_________________________________________。 （5）细胞中含量最多的无机物是水，其中结合水的功能是_______________________________________。 【答案】（1） ①. N、P ②. 葡萄糖 （2） ①. 糖原 ②. 淀粉 （3） ①. 磷脂和固醇 ②. 50%的酒精 ③. 洗去浮色 （4） ①. 核糖核苷酸 ②. ②和③ ③. 鸟嘌呤脱氧（核糖）核苷酸 ④. 脱氧核苷酸（碱基）的排列顺序多种多样 （5）细胞结构的重要组成成分 【解析】 【小问1详解】 Ⅱ、Ⅲ携带遗传信息，所以Ⅱ、Ⅲ是核酸，核酸的元素组成为C、H、O、N、P，因此A表示N、P。能源物质Ⅰ是多糖，所以X是葡萄糖。 【小问2详解】 能源物质Ⅰ是多糖，在人和动物中起能源物质作用的多糖是糖原，在植物细胞中起能源物质作用的多糖是淀粉。 【小问3详解】 脂质包含脂肪、磷脂和固醇三类，图中V是脂肪，因此脂质除V外还包括磷脂和固醇。鉴定脂肪的染色操作完成后，需滴加体积分数为50%的酒精溶液，目的是洗去浮色，避免染液的颜色干扰对橘黄色脂肪颗粒的观察。 【小问4详解】 据图分析，Z组成Ⅲ，Ⅲ携带遗传信息且主要分布在细胞质，所以Ⅲ是RNA，则Z是核糖核苷酸。Y组成Ⅱ，Ⅱ携带遗传信息且主要分布在细胞核，所以Ⅱ是DNA，则Y是脱氧核糖核苷酸。Y和Z主要区别在五碳糖和含氮碱基，即图中②和③。若图2为Ⅱ（DNA）的部分结构，则④的中文名称是鸟嘌呤脱氧（核糖）核苷酸。一般来说，DNA能储存大量遗传信息的原因是脱氧核苷酸（碱基）的排列顺序多种多样，可承载海量的遗传信息。 【小问5详解】 细胞中结合水的功能是作为细胞结构的重要组成成分。 32. 生物世界多姿多彩，既具有多样性，也具有统一性。如图是几种不同生物或细胞的结构模式图，请据图回答问题： （1）T2噬菌体是寄生在细菌细胞内的病毒。T2噬菌体与大肠杆菌在结构上的显著区别是______________________________；大肠杆菌与酵母菌在结构上的显著区别是______________________________。 （2）图中b、c、e细胞中都有的细胞结构是______________________________。 （3）叶肉细胞细胞壁的主要成分有______________________________。蓝细菌能进行光合作用，主要原因是其含有______________________________（色素名称）。蓝细菌的DNA主要位于细胞的_______________。 （4）组成大肠杆菌细胞和T2噬菌体的核苷酸分别有_______________种，碱基分别有_______________种。 （5）图示生物中，属于生命系统结构层次中个体层次的是_______________（填字母）。 【答案】（1） ①. T2噬菌体无细胞结构（或大肠杆菌有细胞结构） ②. 大肠杆菌无细胞核（或酵母菌有细胞核） （2）细胞膜、细胞质和核糖体 （3） ①. 纤维素和果胶 ②. 叶绿素和藻蓝素 ③. 拟核 （4） ①. 8、4 ②. 5、4 （5）b、c、e 【解析】 【小问1详解】 T2噬菌体是寄生在细菌细胞内的病毒，病毒不具有细胞结构，大肠杆菌是原核生物，因此，T2噬菌体与大肠杆菌在结构上的显著区别是T2噬菌体没有细胞结构（或大肠杆菌有细胞结构）。酵母菌是真核生物，大肠杆菌与酵母菌在结构上的显著区别是大肠杆菌无核膜包围的细胞核（或酵母菌有核膜包围的细胞核）。 【小问2详解】 图中b是蓝细菌，c是酵母菌，e是大肠杆菌，b、e是原核生物、c是真核生物，它们都有的细胞结构是细胞膜、细胞质和核糖体。 【小问3详解】 叶肉细胞是植物细胞，细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。蓝细菌是原核生物，不具有叶绿体，但能进行光合作用，主要原因是含有叶绿素和藻蓝素；蓝细菌的DNA位于细胞的拟核中。 【小问4详解】 大肠杆菌是细胞生物，细胞中含有DNA和RNA两种核酸，有8种核苷酸，有A、C、G、T、U5种碱基；T2噬菌体是DNA病毒，只含有DNA一种核酸，只含4种核苷酸，有A、C、G、T4种碱基。 【小问5详解】 图示生物中，属于生命系统结构层次中个体层次的是b蓝细菌、c酵母菌、e大肠杆菌，因为它们均为单细胞生物，既是细胞层次，也属于个体层次。 33. 以下甲图为蛋白质分子的概念图。乙图所示某三十九肽中共有4个丙氨酸（R基为“−CH3”），经水解去掉4个丙氨酸后，得到4条长短不等的多肽。 （1）图甲中A为_______________等元素，在人体内可以合成的B属于_______________，写出其结构简式：_______________。 （2）B经_______________反应形成多肽，反应中形成的C为_______________（填化学键名称）。 （3）蛋白质结构极其多样，其原因_____________________________________________。 （4）乙图中的三十九肽经水解去掉4个丙氨酸后，水解产物分子的相对质量总共比三十九肽增加了_______________，水解产生的4个多肽与原三十九肽相比，氨基和羧基均增加_______________个，肽键数量减少_______________个。 （5）若鉴定乙图中的三十九肽，需加入_______________，该多肽经加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐等作用，可引起功能丧失，主要原因是______________________________；经处理后再加入该试剂是否出现相应的颜色_______________（填“是”或“否”）。 【答案】（1） ①. C、H、O、N ②. 非必需氨基酸 ③. （2） ①. 脱水缩合 ②. 肽键 （3）组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，以及肽链盘曲、折叠形成的空间结构千差万别 （4） ①. 126 ②. 3 ③. 7 （5） ①. 双缩脲试剂 ②. 空间结构被破坏（发生变性） ③. 是 【解析】 【小问1详解】 蛋白质的核心组成元素是C、H、O、N，部分蛋白质还会有S、P等元素，因此A处元素填C、H、O、N。 B是蛋白质的基本单位氨基酸，人体内不能合成、必须从食物获取的是必需氨基酸，能自身合成的是非必需氨基酸。 氨基酸的通式（结构简式）是：一个中心碳原子连接一个氨基（-NH₂）、一个羧基（-COOH）、一个氢原子（-H），还有一个侧链R基，即。 【小问2详解】 氨基酸（B）通过脱水缩合反应互相连接形成多肽，连接两个相邻的氨基酸分子的化学键叫做肽键，因此C是肽键。 【小问3详解】 蛋白质结构具有多样性的原因是： 从氨基酸层面：组成蛋白质的氨基酸种类不同、数目不同、排列顺序不同； 从空间结构层面：肽链盘曲、折叠的方式不同，最终形成的空间结构千差万别，因此蛋白质结构多种多样。 【小问4详解】 原来的39肽去掉4个丙氨酸，需要断开肽键把丙氨酸切除，每断开1个肽键需要消耗1分子水（水的相对分子质量是18）。 从图乙可以看到：4个丙氨酸分别在8号、18号、27号、39号位置，一共需要断裂7个肽键，相对分子质量总共增加7×18=126。原来1条肽链，1个氨基1个羧基（末端），水解后得到4条肽链，每条肽链各有1个末端氨基和1个末端羧基，因此氨基总数是4个，羧基总数是4个。比原来增加了4−1=3个。原来总肽键数是 39−1=38个。水解后变成4条肽链，总氨基酸数是39−4=35个，总肽键数是35−4=31个。所以肽键减少了38−31=7个。 【小问5详解】 鉴定多肽（本质是蛋白质，含有肽键）使用的试剂是双缩脲试剂，双缩脲试剂和肽键反应会产生紫色。 多肽经过加热、X射线、强酸强碱等处理后，功能丧失是因为：蛋白质的空间结构被破坏，发生了变性。 变性只是空间结构改变，肽键并没有断裂，仍然可以和双缩脲试剂发生颜色反应，因此加入试剂后依然会出现相应颜色。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 东海高级中学2026—2027学年度高一年级第一学期学情调研 生物学科试卷 考试时间：75分钟 试卷总分：100分 注意事项 考生在答题前请认真阅读本注意事项及各题答题要求 1．本试卷共8页，包含选择题（第1题～第13题，共13题）、非选择题（第14题～第17题，共4题）共两部分。本卷满分100分，考试时间为75分钟。考试结束后，请将答题卡交回。 2．答题前，请务必将自己的姓名、考试证号用书写黑色字迹的0.5毫米签字笔填写在答题卡上。 3．作答选择题，必须用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑涂满；如需改动，请用橡皮擦干净后，再选涂其它答案。答非选择题必须用书写黑色字迹的0.5毫米签字笔写在答题卡上的指定位置，在其它位置作答一律无效。 4．如有作图需要，可用2B铅笔作答，并请加黑加粗，描写清楚。 一、单选题（共25题，每题2分，共50分） 1. 关于组成细胞的元素和化合物的说法，错误的是（ ） A. 脱氧核糖含有N元素 B. 与糖类相比，脂肪中含有的O少，H多 C. 脂肪是细胞内的主要储能物质 D. 磷脂是生物膜的主要成分之一 2. 国家杂交水稻工程技术研究中心种植的“巨型稻”茎秆粗壮、稻穗大、颗粒多、亩产近1吨。下列有关“巨型稻”的叙述，正确的是（ ） A. 组成细胞的元素在无机自然界中都能找到，这体现了生物界和非生物界的统一性 B. 叶肉细胞所吸收的N可用于合成核糖、蛋白质、RNA等化合物 C. 微量元素可构成复杂化合物，如Fe、Mg分别参与血红素和叶绿素组成 D. 水稻叶肉细胞中的无机盐大多以化合物形式存在，少数以离子形式存在 3. 夏天的小龙虾是人们餐桌上的一道美食，小龙虾更以口味虾闻名。下列关于小龙虾的说法，错误的是（ ） A. 外壳中含有的几丁质和植物的纤维素同为多糖 B. 磷脂含有P元素，是构成细胞膜、核膜、线粒体等膜结构的重要成分 C. 细胞内的水能与多糖、脂质和蛋白质结合，形成结合水，成为生物体的构成成分 D. 活的小龙虾细胞含量最多的化合物是水 4. 下列关于细胞和生物体中无机物的叙述，正确的是（ ） A. 人体缺Fe会患贫血症，说明无机盐对维持细胞的酸碱平衡非常重要 B. 水分子是非极性分子，带正电荷或负电荷的分子（或离子）易与水结合 C. 将农作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐 D. 常温下，水的流动性与水分子间氢键不断地断裂和形成有关 5. 糖类和脂质都是细胞的重要组成成分，下列有关叙述正确的是（ ） A. 真核细胞中的糖类分子有多种类型且都能为细胞提供能源 B. 构成糖原、纤维素的单糖因种类、数目和排列顺序不同而功能不同 C. 植物细胞中的磷脂、固醇和脂肪都是由C、H、O构成的 D. 固醇类物质可参与细胞构成，有的也可以参与物质的运输 6. 2026年世界田联钻石联赛中，中国18岁运动员严子怡“一投制胜”拿下女子标枪冠军。在日常训练与比赛中，运动员依靠体内糖类、脂肪供能，同时依靠水、无机盐维持细胞正常生命活动。下列相关叙述正确的是（ ） A. 构成运动员细胞膜的脂质包括磷脂和脂肪 B. 葡萄糖、糖原、几丁质均可在人体肌肉细胞中储存能量 C. 动物脂肪富含饱和脂肪酸，熔点较高，在室温时呈固态 D. 训练时运动员伴随汗液流失大量的水因此需要大量补充清水 7. 肉毒毒素是一类神经毒素，有多种类型，其中三种类型能引起食物中毒。如图为肉毒毒素及其局部结构示意图。下列叙述正确的是（ ） A. 肉毒毒素的多样性与氨基酸的连接方式有关 B. 图示肉毒毒素局部结构由4种氨基酸组成 C. 肉毒毒素空间结构的维持与氢键和二硫键有关 D. 高温能破坏肉毒毒素的肽键，使其失去相应的功能 8. 某蛋白质（不含环肽）中相关化学基团或氨基酸的数目如图所示。下列叙述正确的是（ ） A. 该蛋白质中含有6条肽链 B. 该蛋白质具有6个R基含有游离的氨基 C. 该蛋白质中含有59个氮原子 D. 该蛋白质彻底水解时至少需要消耗50个水分子 9. 图示核苷酸的结构，下列叙述错误的是（ ） A. 构成人体遗传物质的b共有8种，a有2种，m有5种 B. 若m为尿嘧啶，则b可为尿嘧啶核糖核苷酸 C. 若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸是DNA D. 组成b的元素为C、H、O、N、P 10. 人工合成非营养性甜味剂如安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、纽甜等属于“代糖”，已广泛应用于人类生产生活，在合适用量下具有诸多优势。以下有关糖的说法不正确的是（ ） A. “代糖”作为糖的替代产品，属于一种食品添加剂，故生产生活中要严格控制用量 B. 作为糖的替代产品，“代糖”可以充当细胞中的主要能源物质为机体供能 C. 糖尿病患者受到严格的糖类摄入限制，“代糖”的应用可以一定程度上满足糖尿病患者对于甜味物质的需求 D. “代糖”与自然界的糖化学性质有很大的差别，可能与其组成元素和结构有关 11. 下列有关蛋白质结构和功能的说法中，正确的是（ ） A. 蛋白质的结构、种类和功能的多样性取决于氨基酸的种类、数目和空间结构 B. 蛋白质具有催化、信息传递、免疫、运输等功能，这些蛋白质称为结构蛋白 C. 氨基酸脱水缩合产生水，水中的H既来自氨基又来自羧基，O只来自羧基 D. 使用强酸处理后的蛋白质已经变性失活，不能与双缩脲试剂发生紫色反应 12. 核酸甲和乙是某生物体内的两种核酸，这两种核酸的基本组成单位如图所示，下列叙述正确的是（ ） A. M与N相比，M的2′位置的碳原子上多一个氧 B. 核酸甲只分布在细胞核中，核酸乙只分布在细胞质中 C. 豌豆叶肉细胞含有2种核酸，5种核苷酸 D. 核酸甲和乙的基本组成单位都有4种，二者都是以碳链为基本骨架的多聚体 13. 如图为不同化学元素组成的化合物示意图，下列说法正确的是（ ） A. 若①为某种化合物的基本单位，则①最可能是核苷酸 B. 若②在人体内具有保温作用，则②还含有N、P元素 C. 若③为生物大分子，则其彻底水解的产物有4种 D. 若④能促进生殖器官发育和生殖细胞形成，则④最可能是性激素 14. DNA指纹技术在案件侦破工作中有重要的用途。刑侦人员将从案发现场收集到的血液、头发等样品中提取的DNA，与犯罪嫌疑人的DNA进行比较，就有可能为案件的侦破提供证据。下列相关说法正确的是（ ） A. DNA彻底水解能得到5种碱基 B. DNA与RNA的基本单位在碱基和五碳糖上有区别 C. DNA中4种核糖核苷酸的排列顺序储存着遗传信息，可为破案提供信息 D. 真核生物的遗传物质是DNA，原核生物的遗传物质是RNA 15. 多糖、蛋白质、核酸等生物大分子构成了细胞生命大厦的基本框架，将它们彻底水解后，得到的产物分别是（　　） A. 单糖；氨基酸；磷酸、五碳糖、含氮碱基 B. 葡萄糖；多肽；磷酸、核糖、含氮碱基 C. 单糖；氨基酸；盐酸、五碳糖、含氮碱基 D. 葡萄糖；多肽；氨基酸、五碳糖、磷酸及其衍生物 16. 如图为细胞中化合物a与化合物b生成化合物d的过程示意图，c为化学键。下列叙述正确的是 （ ） A. 若a为甘油、b为脂肪酸，则d为磷脂 B. 若a为果糖、b为葡萄糖，则d为麦芽糖 C. 若a、b为两种氨基酸，则c为肽键 D. 若a、b为两种核苷酸，则c为二硫键 17. 关于细胞学说的建立过程，下列错误的是（ ） A. 细胞学说使人们对生命的认识由细胞水平深入到分子水平 B. 比夏通过对器官进行解剖观察指出器官由组织构成 C. 施莱登与施旺运用了不完全归纳法提出了细胞学说 D. 罗伯特·胡克发现植物的木栓组织由许多小室组成，并命名其为细胞 18. 多聚体是由许多相同或相似的基本单位组成的生物大分子，下图表示细胞利用基本单位合成生物大分子的示意图，下列说法正确的是（ ） A. 生物大分子的基本骨架与其基本单位的基本骨架不同 B. 若该生物大分子是纤维素，则该生物大分子水解产物是葡萄糖和果糖 C. 若该生物大分子的某基本单位中含有U，则该生物大分子在动植物细胞中不存在 D. 若该生物大分子是糖原，则该生物大分子是动物细胞中的储能物质 19. 健康饮食模式推荐植物油、建议增加粗粮、白肉及豆制品、蔬菜，保证适量水果、适量坚果、奶类等，同时强烈推荐蒸、煮、涮的烹饪方式。下列叙述正确的是（ ） A. 脂肪、淀粉、纤维素组成元素相同，三者均为生物大分子 B. 人体很难消化纤维素，食用富含纤维素的食物对健康无益 C. 生物大分子彻底水解的产物均是其基本组成单位 D. 长期摄入高糖饮食会造成肥胖，说明糖类在供应充足的情况下可以在人体内大量转化为脂肪 20. 下列关于生物组织中的有机物鉴定实验，叙述正确的是（ ） A. 做完还原糖鉴定实验后，剩余的斐林试剂装入棕色瓶保存便于以后使用 B. 成熟的番茄汁中含有丰富的果糖和葡萄糖，可用作还原糖鉴定的材料 C. 脂肪鉴定实验中，花生子叶薄片滴加苏丹Ⅲ染液后，直接放在显微镜下可观察到橘黄色的颗粒 D. 进行蛋白质的鉴定实验时，可用斐林试剂的甲液、乙液和蒸馏水代替双缩脲试剂的A液和B液 21. 很多中学生喜欢喝奶茶，但经常喝奶茶容易导致人体肥胖、神经过敏、早衰、糖尿病等。这些危害与奶茶中所含成分有很大关系。某生物兴趣小组从某著名品牌的奶茶店买回一杯无色奶茶，欲对其相关成分进行鉴定。下列相关叙述错误的是（　　） A. 可用碘液检测是否含淀粉，若呈蓝色，则奶茶中含淀粉 B. 用苏丹Ⅲ染液检测是否含脂肪，若不呈橘黄色，则说明奶茶中不含脂肪 C. 用斐林试剂检测时，若水浴加热后不呈砖红色，则说明奶茶中不含糖 D. 用双缩脲试剂检测是否含蛋白质，应先加A液，再加B液 22. 下列不属于细胞学说内容的选项是（ ） A. 从结构上讲，一切动植物均由细胞和细胞产物构成 B. 所有细胞具有统一性，都有细胞膜、细胞质、核糖体等结构 C. 从来源上说，新细胞是由老细胞分裂产生的 D. 从功能上讲，细胞是一个相对独立的单位，既有自己的生命，也对多细胞生物体的整体生命起作用 23. 下列关于真核细胞与原核细胞的叙述，不正确的是（ ） A. 二者均具有结构相似的细胞膜 B. 通常真核细胞具有多种细胞器，而原核细胞只有核糖体 C. 原核细胞与真核细胞的本质区别是有无DNA D. 原核细胞无染色体，而真核细胞通常有染色体 24. 图甲表示两种物镜及其与装片的位置关系，图乙是低倍镜下的视野。下列叙述正确的是（ ） A. 图甲中显微镜镜头由①转换成②的过程中，需要提升镜筒 B. 若要对乙中的细胞a移至视野中央，则需将装片向右移动 C. 若要对乙中的细胞a进一步放大观察，可转动转换器，换成①物镜 D. 若视野中某微生物逆时针游动，则实际游动方向也为逆时针 25. 甲、乙分别表示真核生物、原核生物，阴影表示甲、乙具有的相同部分。下列叙述错误的是（ ） A. 若阴影部分表示细胞结构，则为核糖体、细胞膜等 B. 若阴影部分表示含氮碱基，则为碱基C、G、A C. 甲可表示豌豆、酵母菌、毛霉菌、草履虫等生物 D. 乙可表示大肠杆菌、念珠蓝细菌、支原体等生物 二、多选题（每题3分，共15分，错选得0分，漏选得1分） 26. 细胞是一个高度有序的生命系统，其中元素和化合物的组成与相互作用决定了细胞的结构和功能。元素在细胞中以不同的形式存在，化合物则是细胞生命活动的物质基础。下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（ ） A. 组成细胞的元素大多以离子的形式存在 B. RNA主要分布在细胞核中，DNA主要分布在细胞质中 C. 每一种蛋白质分子都有与它所承担功能相适应的独特结构 D. 组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖，都是以碳链为骨架 27. 下列关于细胞中主要化学成分的叙述，正确的是（ ） A. 氨基酸序列改变可能会影响蛋白质的功能 B. 晾晒种子过程中，失去的水主要是结合水 C. 脱氧核苷酸的排列顺序储存着生物的遗传信息 D. 植物吸收的无机盐是合成DNA、纤维素等物质的原料 28. 下列关于食品安全问题的相关探究实验，正确的是（　　） 选项 探究主题 实验试剂 预期实验结果 结论 A 某“色拉油”是否含有油脂 苏丹Ⅲ染液 被检测液体出现红色 含有油脂，且可能含有固醇 B 某“早餐奶”是否含有蛋白质 双缩脲试剂 被检测液体出现紫色 可能含有蛋白质 C 某“奶片”是否添加淀粉 碘液 被检测液体出现蓝色 含有淀粉，不含有蛋白质 D 某“无糖”无色饮料中是否含有还原糖 斐林试剂 被检测液体出现砖红色 含有还原糖，可能是葡萄糖 A. A B. B C. C D. D 29. 神舟十三号载人飞船搭载翟志刚、王亚平、叶光富三名航天员飞往太空，太空的失重环境会引起骨无机盐的代谢紊乱，从而引起骨质疏松。天宫三号货运飞船需要给三名航天员输送必要的食物以保证航天员生命活动的正常进行。下列相关叙述错误的是（ ） A. 脂肪、淀粉和糖原都是航天员细胞内的储能物质 B. 蔬菜中含有的纤维素需在人体消化道被分解为葡萄糖后才能被吸收利用 C. 若宇航员没有及时进食，糖代谢发生障碍，供能不足时，脂肪会大量转化为糖类 D. 食物中应含有钙等无机盐，同时适当补充维生素D，可在一定程度上预防骨质疏松 30. 支原体肺炎是由肺炎支原体引起的急性肺部炎症，主要表现为干咳、发热。此外，肺炎的种类还有细菌性肺炎、病毒性肺炎（如RNA病毒——新冠肺炎）等。下列相关叙述错误的是（ ） A. 支原体和新冠病毒的遗传物质都是DNA B. 支原体可以独立自主完成各项生命活动 C. 抑制细胞壁合成的抗生素也能治疗支原体感染 D. 支原体的DNA主要分布于染色体上，所以其DNA呈链状 三、非选择题（包括3个小题，共35分） 31. 图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图1中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位；图2为核酸的部分结构示意图。请回答下列问题： （1）图1中A代表的元素是_____________（用元素符号填写），X代表的单体是_____________（填中文名称）。 （2）图1中Ⅰ在人和动物体中指的是_____________。Ⅰ在植物细胞中指的是_____________。 （3）脂质除图1中V外，还包括________________。在鉴定V的实验中，进行染色操作后，静置2～3min去除多余染液，再滴加体积分数为_____________溶液，其目的是__________________________。 （4）图1中Z的名称是_____________。Y和Z在组成上的不同主要体现在图2中_____________（填序号）上。若图2为Ⅱ的部分结构，则④的中文名称是_____________。一般来说Ⅱ能储存大量遗传信息的原因是_________________________________________。 （5）细胞中含量最多的无机物是水，其中结合水的功能是_______________________________________。 32. 生物世界多姿多彩，既具有多样性，也具有统一性。如图是几种不同生物或细胞的结构模式图，请据图回答问题： （1）T2噬菌体是寄生在细菌细胞内的病毒。T2噬菌体与大肠杆菌在结构上的显著区别是______________________________；大肠杆菌与酵母菌在结构上的显著区别是______________________________。 （2）图中b、c、e细胞中都有的细胞结构是______________________________。 （3）叶肉细胞细胞壁的主要成分有______________________________。蓝细菌能进行光合作用，主要原因是其含有______________________________（色素名称）。蓝细菌的DNA主要位于细胞的_______________。 （4）组成大肠杆菌细胞和T2噬菌体的核苷酸分别有_______________种，碱基分别有_______________种。 （5）图示生物中，属于生命系统结构层次中个体层次的是_______________（填字母）。 33. 以下甲图为蛋白质分子的概念图。乙图所示某三十九肽中共有4个丙氨酸（R基为“−CH3”），经水解去掉4个丙氨酸后，得到4条长短不等的多肽。 （1）图甲中A为_______________等元素，在人体内可以合成的B属于_______________，写出其结构简式：_______________。 （2）B经_______________反应形成多肽，反应中形成的C为_______________（填化学键名称）。 （3）蛋白质结构极其多样，其原因_____________________________________________。 （4）乙图中的三十九肽经水解去掉4个丙氨酸后，水解产物分子的相对质量总共比三十九肽增加了_______________，水解产生的4个多肽与原三十九肽相比，氨基和羧基均增加_______________个，肽键数量减少_______________个。 （5）若鉴定乙图中的三十九肽，需加入_______________，该多肽经加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐等作用，可引起功能丧失，主要原因是______________________________；经处理后再加入该试剂是否出现相应的颜色_______________（填“是”或“否”）。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $