内容正文:
2026-2027学年高一上学期10月月考生物学试题
(考试时间:75分钟 试卷满分:100分)
第I卷(选择题 共50分)
一、选择题:本题共25小题,每小题2分,共50分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
1. “竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”宋代苏轼的《惠崇春江晚景》描绘了一幅早春景象。下列叙述正确的是( )
A. 桃树包含的生命系统结构层次多于河豚包含的
B. 江水也参与构成生命系统的结构层次
C. 一朵桃花同时属于器官层次和个体层次
D. 江里面的生物均以细胞为基本组成单位
2. 科学家运用不同的研究方法研究生命的奥秘。下列关于归纳法的叙述,正确的是( )
A. 归纳法是指由一系列具体事实推出正确结论的思维方法
B. 根据部分植物细胞有叶绿体认为所有植物细胞都有叶绿体,运用了不完全归纳法
C. 施莱登和施旺在研究动植物细胞构建细胞学说的过程中都用到了完全归纳法
D. 完全归纳法的结论是可信的,不完全归纳法的结论不一定可信,因此科学研究中经常运用完全归纳法
3. 下列有关普通光学显微镜的说法,不正确的是( )
A. 观察装片时,视野中一半清晰,一半模糊不清,原因可能是切片厚薄不均,导致透光不均匀
B. 在塑料薄膜上用笔写下“9>6”,在显微镜视野中观察到的图像应是“9<6”
C. 目镜长度与放大倍数呈正相关,视野亮度与显微镜放大倍数呈负相关
D. 某一视野中充满64个细胞,若目镜不变,物镜放大4倍,则该视野可观察到约4个细胞
4. 近年来入冬后多地出现了呼吸道合胞病毒感染引发肺炎的病例,已知肺炎支原体、肺炎链球菌感染也能引发肺炎,青霉素能抑制细菌细胞壁的形成而具有杀菌作用。下列有关说法正确的是( )
A. 可用富含各种营养物质的培养基培养呼吸道合胞病毒来研究其致病机理
B. 肺炎支原体和肺炎链球菌都是异养生物
C. 肺炎支原体和肺炎链球菌都有细胞壁,青霉素对它们都有抑制作用
D. 肺炎支原体和肺炎链球菌的DNA分子均存在于染色体上
5. 雨水,是二十四节气的第二个节气,通常预示着降雨开始,雨量渐增。俗话说“春雨贵如油”,适宜的降水对农作物的生长很重要。下列关于水的叙述,错误的是( )
A. 细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合
B. 细胞中的自由水和结合水都是细胞结构的重要组成成分
C. 与休眠种子相比,萌发种子中自由水与结合水的比值更高
D. 风干储藏的种子使用前需要泡水,主要是增加自由水的含量
6. 水分子中氢原子以共用电子对与氧原子结合。氧具有比氢更强的吸引共用电子对的能力,这使得氧的一端稍带负电荷,氢的一端稍带正电荷。水分子的空间结构及电子的不对称分布,使得水分子成为一个极性分子。水分子间也可相互吸引,它们之间的静电吸引作用会形成一种弱的引力,这种弱的引力称为氢键,氢键易于形成和断裂。下列说法不正确的是( )
A. 带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都易与水结合,因此,水是良好的溶剂
B. 氢键的存在,使水具有较低的沸点,因此,水能维持生命系统的稳定性
C. 细胞中自由水与结合水的含量比处于动态变化中,其大小与细胞的新陈代谢能力有关
D. 结合水与细胞中物质相结合,不易自由流动,无法作为生物化学反应的介质
7. 下图是构成地壳和人体活细胞中主要元素的比例,下列相关叙述错误的是( )
A. 组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到
B. 绿萝细胞和人体细胞所含有的元素种类大体相同
C. 细胞中各种元素的相对含量与无机自然界相差不大
D. C、H、O、N在细胞中含量很高,与组成细胞的化合物有关
8. 正如医学研究表明“缺碘会引起大脖子病,还可能影响智力发育,特别是在儿童时期。”无机盐对于维持机体正常生命活动至关重要。下列叙述正确的是( )
A. Ca是构成骨骼的主要元素,人体血液中钙含量过低会导致肌无力
B. Fe是血红蛋白的组成元素,缺铁会影响血红素的合成,导致贫血
C. 人体内K+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低,引发肌肉酸痛、无力
D. 人体从食物获取的N元素参与合成脂肪和淀粉,为生命活动提供能量
9. 种庄稼有一句谚语“有收无收在于水,收多收少在于肥;缺肥黄,多肥倒;不怕种子旱,就怕倒春寒”。下列解释错误的是( )
A. 有收无收在于水:无机盐溶解于水中才能被根吸收,庄稼需合理灌溉
B. 收多收少在于肥:玉米生长过程中缺P,导致植物矮小,根系发育差
C. 缺肥黄:缺乏某些无机盐会导致叶片发黄,影响光合作用
D. 不怕种子旱:晒干的植物种子中不含有自由水,有利于种子的储存
10. PET-CT 检查是一种使用示踪剂的医学影像技术。示踪剂由细胞的主要能源物质改造而成,进入细胞后不易被代谢。肿瘤细胞因代谢活跃,会大量摄取此类示踪剂,从而在影像中形成高亮区域。由此可知,这种示踪剂可比喻为( )
A. “伪装的无机盐” B. “伪装的氨基酸”
C. “伪装的葡萄糖” D. “伪装的脂质”
11. 几丁质因其良好的生物相容性、可降解性和天然的抑菌活性,被广泛应用于制造人造皮肤。这种人造皮肤能为创面提供物理屏障,促进细胞生长,并最终被人体自然降解吸收。下列相关叙述不正确的是( )
A. 几丁质属于多糖,但其组成元素和糖原等多糖不完全相同
B. 几丁质广泛存在于甲壳动物和昆虫的外骨骼中,这使其来源丰富,成本低廉,适合大规模生产
C. 利用几丁质制作人造皮肤,主要利用了其能为人体细胞供能的特性
D. 几丁质属于大分子物质,其合成过程会产生水,分解过程会消耗水
12. 目前,瘦成“一道闪电”受到许多人的追捧,但是脂肪也是人体重要营养物质,人体内脂肪的生理功能包括( )
①构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分
②良好的储能物质
③缓冲、减压和保护内脏器官
④对生命活动具有调节作用
⑤促进人体肠道对钙和磷的吸收
⑥绝热、保温作用
A. ②③⑥ B. ①②⑥ C. ③④⑤ D. ①②③④⑤⑥
13. 某同学使用双缩脲试剂检测豆浆中的蛋白质。下列做法错误的是( )
A. 用蒸馏水稀释豆浆作样液 B. 在常温下检测
C. 用未加试剂的样液作对照 D. 剩余豆浆不饮用
14. 梨含有丰富的糖类和维生素等营养物质,将梨、冰糖、银耳、莲子和大枣等一同炖煮,可得到深受到人们喜爱的冰糖烤梨。下列有关说法正确的是( )
A. 梨中的葡萄糖和冰糖可与斐林试剂反应产生砖红色沉淀
B. 冰糖烤梨可为游客们提供生命活动所需要的全部营养物质
C. 烤梨含有的蛋白质和糖类等营养成分均可被人体消化吸收
D. 青少年适量食用健康美味的烤梨有利于机体的生长发育
15. 从某些动物组织中提取的胶原蛋白,可以用来制作手术缝合线。手术后过一段时间,这种缝合线就可以被人体组织吸收,从而避免拆线的痛苦。下列关于胶原蛋白的说法,正确的是( )
A. 作为缝合线的胶原蛋白被人体消化吸收增加了人体内蛋白质的种类
B. 高温能使蛋白质变性,使蛋白质的结构更加伸展、松散,易于消化,这是由于蛋白质的空间构象被破坏造成的,变性后的蛋白质可以与双缩脲试剂发生颜色反应
C. 蛋白质的多样性是因为氨基酸的空间结构不同
D. 性激素能够调节生命活动,这体现了蛋白质的功能
16. 减肥一直是热门话题,生酮饮食是一种能快速减轻体重,尤其是减少体脂率的饮食方式。该方法采用低糖、适量蛋白质、高脂肪的饮食结构,目的是让身体通过“燃烧”储存的脂肪实现有效减肥,但长期使用生酮饮食模式减肥会出现营养不均衡、肝脏负担加重等问题,此方法需在专业医生指导下进行。下列相关叙述错误的是( )
A. 糖类是主要的能源物质,人体内的糖类都能为细胞的生命活动供能
B. 脂肪由一分子甘油和三分子脂肪酸反应形成,是细胞内良好的储能物质
C. 相同质量的糖类和脂肪彻底氧化分解时,糖类耗氧更少
D. 生酮饮食减肥的原理可能是体内脂肪直接被消耗,低糖不能转化为脂肪
17. 适度户外运动,有利于青少年的骨骼发育。阳光下,皮肤中的7-脱氢胆固醇可转化为维生素D,相关过程如图所示。下列叙述正确的是( )
A. 在人体内,维生素D参与血液中脂质的运输
B. 维生素D可有效促进人体肠道对钙和磷的吸收
C. 胆固醇直接吸收紫外线,进而转化为维生素D
D. 胆固醇属于磷脂,是构成人体细胞膜的重要成分
18. 甘肃陇南的“武都油橄榄”是中国国家地理标志产品,其果肉呈黄绿色,子叶呈乳白色,均富含脂肪。由其生产的橄榄油含有丰富的脂肪酸,可广泛用于食品、医药和化工等领域。下列叙述错误的是( )
A. 油橄榄种子萌发过程中有机物的含量减少,有机物的种类发生变化
B. 脂肪在人体消化道内水解为脂肪酸和甘油后,可被小肠上皮细胞吸收
C. 油橄榄中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸的熔点较低,不容易凝固,橄榄油在室温下通常呈液态
D. 苏丹Ⅲ染液处理油橄榄子叶,用清水洗去浮色后,可在高倍镜下观察到橘黄色的脂肪颗粒
19. 下列关于蛋白质及其功能的叙述中错误的是( )
A. 抗体与机体的免疫密切相关,长期营养不良会导致免疫力下降
B. 某些蛋白质具有催化功能,如唾液淀粉酶、胃蛋白酶
C. 某些蛋白质可以在细胞之间传递信息,如胰岛素、性激素
D. 血红蛋白能够运输氧气,说明蛋白质具有运输功能
20. 2024年诺贝尔化学奖颁发给蛋白质设计和蛋白质结构预测的相关研究。人工智能可依据肽链中氨基酸的某些参数预测蛋白质的结构。下列相关叙述错误的是( )
A. 每种氨基酸分子都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上
B. 氨基酸之间的区别在于R基的不同,人体细胞可合成非必需氨基酸
C. pH过高、过低,温度过高、过低都会导致蛋白质的空间结构被破坏
D. 人工智能技术对蛋白质结构的预测为生物医学等领域带来新的突破
21. 关于核酸和核苷酸,下列叙述正确的是( )
A. 核酸和核苷酸都是生物大分子
B. 细胞中的核酸和核苷酸都是以碳链为骨架
C. 核酸的最终水解产物是核苷酸
D. 核酸的多样性取决于核苷酸种类成千上万
22. 在法医学上,要确认某人是否为嫌疑犯,可提取其血样或毛发的 DNA,做成 DNA 指纹,DNA 指纹技术是一种通过分析 DNA核苷酸序列的差异性来判断个体身份的方法。下列有关叙述正确的是( )
A. 人类细胞的 DNA 仅分布在细胞核中
B. 分析 DNA 序列可能是分析其碱基序列
C. 所有生物体的遗传信息都储存在 DNA 中
D. DNA 指纹技术获得嫌疑人信息的根本原因是:遗传信息储存在DNA分子中,而且每个个体的DNA 的脱氧核苷酸种类各有特点
23. 多糖、蛋白质和核酸的基本组成单位不同,因此它们彻底水解后的产物也不同。DNA彻底水解后,得到的物质是( )
A. 葡萄糖、氨基酸、脱氧核糖核苷酸
B. 葡萄糖、氨基酸、核糖核苷酸
C. 磷酸、含氮碱基、核糖
D. 磷酸、含氮碱基、脱氧核糖
24. 如图为一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子,其中“—S—S—”是将两条肽链连接起来的二硫键(由两个—SH形成,即—SH+—SH→—S—S—+2H)。下列叙述正确的是( )
A. 该分子中含有200个肽键
B. 该蛋白质中至少含有2个游离的氨基
C. 参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有200个氨基
D. 合成该蛋白质的过程中,其相对分子质量减少了3568
25. 如图是DNA和RNA组成的结构示意图,下列叙述不正确的是( )
A. 硝化细菌含有DNA和RNA,DNA主要分布于拟核区
B. 根据碱基的不同,可将核苷酸分为以上两种
C. 依据图中2′位置的基团可以区分脱氧核糖、核糖
D. 核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用
第II卷(非选择题 共50分)
二、非选择题:本题共4小题,共50分
26. 某小组进行了“探究某种元素对植物生命活动的影响”实验,发现水稻幼苗在缺乏某种元素X的培养液中生长时,叶片因叶绿素减少而出现黄化现象,但培养液标签模糊,X的种类未知。为确定X的种类,该小组开展了以下探究活动。回答下列问题:
(1)分析问题,作出假设。假设①:X为氮,理由是缺氮会影响水稻细胞内多种物质的合成与代谢过程,导致叶绿素合成减少;假设②:X为镁,理由是________________________________________________。
(2)设计实验方案并实施。将水稻黄化苗及其生长体系(缺X培养液)随机均分为甲、乙、丙三组;甲组的处理是向缺X培养液中加入适量氮,乙组的处理是________________________________________,丙组的处理是将生长体系更换为营养成分全面且均衡的完全培养液;培养相同时间后,观察水稻幼苗的生长发育状况。
(3)预期实验结果和结论。若甲组水稻幼苗仍为黄化苗,乙组水稻幼苗恢复正常生长,丙组水稻幼苗________________________________,则说明________________________________;若甲组水稻幼苗恢复正常生长,乙组水稻幼苗________________________,丙组水稻幼苗恢复正常生长,则说明________________________;若甲组和乙组水稻幼苗________________________,丙组水稻幼苗________________________,则说明X既不是镁也不是氮。
27. 血红蛋白(HbA)由1个珠蛋白和4个血红素(血红素中心为1个铁原子)组成,每个珠蛋白包括 4 条多肽链,其中α、β链各2条,α链含有141个氨基酸、β链含有146个氨基酸。图1是血红蛋白的四级结构示意图,图2是血红素分子。回答下列问题 :
(1)由图推知,组成血红蛋白的化学元素至少包含5种:___________;血红蛋白基本组成单位的结构通式是________。血红蛋白含有________个肽键,至少含有________个游离的氨基。
(2)蛋白质形成过程中,脱去的水分子中的H来自______________(填基团名称)。
(3)血红蛋白不适合做蛋白质的鉴定材料,原因是______________________。
(4)肌红蛋白是由 153 个氨基酸分子构成的一条肽链盘绕一个血红素辅基形成,血红蛋白与肌红蛋白两种蛋白质分子的主要功能有相似性,科学家分析可能是两者的空间结构相似且都含血红素辅基,以上体现了生物学的_________观点。
(5)肌红蛋白和血红蛋白功能不同,从该物质单体的角度分析原因是________________________________________。
(6)人体内的抗体可以帮助人体抵御病菌、病毒等抗原的侵害。为检测抗体M的免疫疗效,实验人员对小鼠饲喂抗体M,结果没有免疫疗效。该结果______(填“能”或“不能”)说明抗体M研发失败,理由是_____________________________。
28. Ⅰ.根据以下实验内容回答问题:①生物组织中还原糖的检测②检测花生子叶细胞内的脂肪颗粒③生物组织中蛋白质的检测④生物组织中淀粉的检测
(1)在上述实验过程中,需要借助显微镜才能完成的是______(填序号)。
Ⅱ.通常情况下,正常人的尿液中没有葡萄糖,当一次性食用大量糖时,尿液中是否可能有葡萄糖存在?某课外活动小组利用对照的方法来设计实验方案进行鉴定。
供选实验材料:葡萄糖溶液、正常尿液、待测尿液、斐林试剂甲液、双缩脲试剂A液、斐林试剂乙液、双缩脲试剂B液、试管、试管夹、酒精灯等。
第一步:取3支洁净的相同的试管,分别编号为1、2、3。
(2)第二步:分别向3支试管内加入等量的相应的液体,1号加2mL葡萄糖;2号加2mL(等量)正常尿液;3号加__________________。
(3)第三步:向3支试管内分别加入新制的斐林试剂1mL混合均匀,并____________。
第四步:观察并分析实验结果。
(4)3号试管产生与1号试管相同的现象,2号试管不出现上述现象,说明____________。
Ⅲ某生物研究性学习小组想用实验方法鉴定市场中的奶粉。
A.全脂奶粉含有蛋白质、脂肪和蔗糖等成分;脱脂奶粉高蛋白、低脂肪。
B.假冒脱脂奶粉有两种:一是用全脂奶粉冒充,二是用淀粉冒充。
(5)鉴定某一品牌脱脂奶粉是否用淀粉冒充脱脂奶粉:
实验方案:取该品牌脱脂奶粉少许配成适当浓度的溶液,向其中滴加1~2滴______,观察颜色变化。
结果分析:如果______,则证明该品牌脱脂奶粉是用淀粉冒充。
(6)鉴定该品牌脱脂奶粉是否用全脂奶粉冒充脱脂奶粉:
实验方案:分别取该品牌脱脂奶粉和全脂奶粉配成等量溶液,分别加入A、B两试管中;再向两试管中各加入2~3滴______染液。
(7)结果分析:如果A、B两试管变为______,且颜色对比不明显,则证明是全脂奶粉假冒;如果A试管颜色比B试管颜色明显______,则证明不是全脂奶粉假冒。
29. 大豆植株生长过程中,根瘤菌和大豆根部细胞相互作用可形成根瘤,根瘤菌能固定大气中的N2为大豆提供氮元素,提高大豆产量。根瘤菌被噬菌体(一种病毒)侵染后数量会减少,导致固氮作用减弱,进而影响大豆产量。
(1)噬菌体含有胸腺嘧啶不含尿嘧啶,说明噬菌体的遗传信息储存在____________分子中。
(2)图A所示为组成根瘤菌细胞中某种核酸的基本单位之一,虚线方框表示腺嘌呤。图A所示物质的生物学名称是_______________,图A所示物质是构成_____________的原料。
(3)图B为根瘤菌细胞中某种核酸的局部结构示意图,其中④代表___________。
(4)大豆叶肉细胞中含有________种核酸,由A、T、U、C 4 种碱基参与构成的核苷酸共有__________种。
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2026-2027学年高一上学期10月月考生物学试题
(考试时间:75分钟 试卷满分:100分)
第I卷(选择题 共50分)
一、选择题:本题共25小题,每小题2分,共50分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
1. “竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”宋代苏轼的《惠崇春江晚景》描绘了一幅早春景象。下列叙述正确的是( )
A. 桃树包含的生命系统结构层次多于河豚包含的
B. 江水也参与构成生命系统的结构层次
C. 一朵桃花同时属于器官层次和个体层次
D. 江里面的生物均以细胞为基本组成单位
【答案】B
【解析】
【详解】A、桃树属于植物,其生命系统层次为细胞→组织→器官→个体→种群→群落→生态系统→生物圈;河豚作为动物,层次为细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。桃树缺少“系统”层次,因此包含的层次少于河豚,A错误;
B、生态系统是生命系统的结构层次之一,由生物群落和非生物环境(如江水)共同构成,因此江水参与构成生态系统层次,B正确;
C、一朵桃花属于生殖器官层次,而个体层次指整个桃树,C错误;
D、病毒属于生物且无细胞结构,若江中存在病毒,则“均以细胞为基本组成单位”不成立,D错误。
故选B。
2. 科学家运用不同的研究方法研究生命的奥秘。下列关于归纳法的叙述,正确的是( )
A. 归纳法是指由一系列具体事实推出正确结论的思维方法
B. 根据部分植物细胞有叶绿体认为所有植物细胞都有叶绿体,运用了不完全归纳法
C. 施莱登和施旺在研究动植物细胞构建细胞学说的过程中都用到了完全归纳法
D. 完全归纳法的结论是可信的,不完全归纳法的结论不一定可信,因此科学研究中经常运用完全归纳法
【答案】B
【解析】
【详解】A、归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法,而不是“正确结论”,因为归纳法得出的结论不一定是完全正确的,A错误;
B.根据部分植物细胞有叶绿体推断所有植物细胞都有叶绿体,属于未穷尽全部对象的归纳,符合不完全归纳法的定义,B正确;
C.施莱登和施旺的细胞学说建立基于对部分动植物细胞的观察,属于不完全归纳法,而非完全归纳法,C错误;
D.完全归纳法考察了某类事物的全部对象,其结论是可信的;不完全归纳法虽然只考察了部分对象,但如果样本具有代表性等,其结论也可能是可信的,只是存在不确定性。 由于完全归纳法需要考察所有对象,在很多情况下难以做到,所以科学研究中经常运用不完全归纳法,而不是完全归纳法,D错误。
故选B。
3. 下列有关普通光学显微镜的说法,不正确的是( )
A. 观察装片时,视野中一半清晰,一半模糊不清,原因可能是切片厚薄不均,导致透光不均匀
B. 在塑料薄膜上用笔写下“9>6”,在显微镜视野中观察到的图像应是“9<6”
C. 目镜长度与放大倍数呈正相关,视野亮度与显微镜放大倍数呈负相关
D. 某一视野中充满64个细胞,若目镜不变,物镜放大4倍,则该视野可观察到约4个细胞
【答案】C
【解析】
【详解】A、切片厚薄不均会导致透光不均匀,使部分区域模糊,A正确;
B、在塑料薄膜上用笔写下“9>6”,由于显微镜下的物像与实物之间是上下、左右均颠倒的关系,因此,在显微镜视野中观察到的物像应是“9<6”,B正确;
C、目镜越短,放大倍数越高,目镜长度与放大倍数呈负相关,放大倍数越高,视野越暗,故视野亮度与放大倍数呈负相关,C错误;
D、放大倍数扩大4倍,视野面积缩小为原来的1/16,细胞数减少为64/16=4个,D正确;
故选C。
4. 近年来入冬后多地出现了呼吸道合胞病毒感染引发肺炎的病例,已知肺炎支原体、肺炎链球菌感染也能引发肺炎,青霉素能抑制细菌细胞壁的形成而具有杀菌作用。下列有关说法正确的是( )
A. 可用富含各种营养物质的培养基培养呼吸道合胞病毒来研究其致病机理
B. 肺炎支原体和肺炎链球菌都是异养生物
C. 肺炎支原体和肺炎链球菌都有细胞壁,青霉素对它们都有抑制作用
D. 肺炎支原体和肺炎链球菌的DNA分子均存在于染色体上
【答案】B
【解析】
【详解】A、病毒不能独立生存,必须依赖宿主细胞进行增殖,因此不能用普通培养基培养呼吸道合胞病毒,A错误;
B、肺炎支原体和肺炎链球菌都依赖从宿主细胞中获取现成的有机物维持生命活动,均属于异养生物,B正确;
C、青霉素能抑制细菌细胞壁的形成而具有杀菌作用,而肺炎支原体没有细胞壁,故青霉素对支原体无效,C错误;
D、肺炎支原体和肺炎链球菌是原核生物,无染色体,其DNA存在于拟核,D错误。
5. 雨水,是二十四节气的第二个节气,通常预示着降雨开始,雨量渐增。俗话说“春雨贵如油”,适宜的降水对农作物的生长很重要。下列关于水的叙述,错误的是( )
A. 细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合
B. 细胞中的自由水和结合水都是细胞结构的重要组成成分
C. 与休眠种子相比,萌发种子中自由水与结合水的比值更高
D. 风干储藏的种子使用前需要泡水,主要是增加自由水的含量
【答案】B
【解析】
【详解】A、细胞内的结合水主要与蛋白质、多糖等物质结合,是细胞结构的重要组成成分,A正确;
B、只有结合水是细胞结构的重要组成成分,自由水不参与细胞结构的构成,可作为细胞内的良好溶剂、参与生化反应、运输营养物质和代谢废物等,B错误;
C、自由水与结合水的比值越高,细胞代谢越旺盛,萌发种子代谢强度远高于休眠种子,因此该比值更高,C正确;
D、风干储藏的种子主要丢失了自由水,代谢强度极低,泡水主要是增加自由水的含量,提升细胞代谢水平,促进种子萌发,D正确。
故选B。
6. 水分子中氢原子以共用电子对与氧原子结合。氧具有比氢更强的吸引共用电子对的能力,这使得氧的一端稍带负电荷,氢的一端稍带正电荷。水分子的空间结构及电子的不对称分布,使得水分子成为一个极性分子。水分子间也可相互吸引,它们之间的静电吸引作用会形成一种弱的引力,这种弱的引力称为氢键,氢键易于形成和断裂。下列说法不正确的是( )
A. 带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都易与水结合,因此,水是良好的溶剂
B. 氢键的存在,使水具有较低的沸点,因此,水能维持生命系统的稳定性
C. 细胞中自由水与结合水的含量比处于动态变化中,其大小与细胞的新陈代谢能力有关
D. 结合水与细胞中物质相结合,不易自由流动,无法作为生物化学反应的介质
【答案】B
【解析】
【详解】A、水分子是极性分子,易与带正电荷或负电荷的分子结合,因此,水是良好的溶剂,A正确;
B、氢键的存在使水具有较高的比热容,水的这种特性对于维持生命系统的稳定性十分重要,B错误;
C、自由水可参与细胞代谢,细胞中自由水与结合水的含量比不同,细胞的新陈代谢能力不同,细胞内自由水与结合水的含量比处于动态变化中,其大小与细胞的新陈代谢能力有关,C正确;
D、结合水与细胞中的蛋白质、多糖等物质相结合,不易自由流动,是组成细胞的重要成分,无法作为生化反应的介质,D正确。
7. 下图是构成地壳和人体活细胞中主要元素的比例,下列相关叙述错误的是( )
A. 组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到
B. 绿萝细胞和人体细胞所含有的元素种类大体相同
C. 细胞中各种元素的相对含量与无机自然界相差不大
D. C、H、O、N在细胞中含量很高,与组成细胞的化合物有关
【答案】C
【解析】
【详解】A、细胞生命活动所需要的物质,归根结底是从无机自然界中获取的,故组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到,说明生物界和非生物界具有统一性,A正确;
B、在不同的生物体内,组成它们的化学元素种类大体相同,含量不同,B正确;
C、细胞中各种元素的相对含量与无机自然界中的大不相同,说明二者具有差异性,C错误;
D、C、H、O、N在细胞中含量很高,与组成细胞的化合物有关,如细胞中含量最多的化合物是水(含有H、O),其次是蛋白质,蛋白质的组成元素为C、H、O、N,D正确。
故选C。
8. 正如医学研究表明“缺碘会引起大脖子病,还可能影响智力发育,特别是在儿童时期。”无机盐对于维持机体正常生命活动至关重要。下列叙述正确的是( )
A. Ca是构成骨骼的主要元素,人体血液中钙含量过低会导致肌无力
B. Fe是血红蛋白的组成元素,缺铁会影响血红素的合成,导致贫血
C. 人体内K+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低,引发肌肉酸痛、无力
D. 人体从食物获取的N元素参与合成脂肪和淀粉,为生命活动提供能量
【答案】B
【解析】
【详解】A、Ca2+是骨骼的主要成分,血液中Ca2+含量过低会导致抽搐,含量过高会导致肌无力,A错误;
B、Fe2+是血红蛋白中血红素的组成元素,缺铁会导致血红素合成障碍,进而引发缺铁性贫血,B正确;
C、人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低,引发肌肉酸痛、无力,C错误;
D、脂肪和淀粉的组成元素均为C、H、O,不含N元素,D错误。
9. 种庄稼有一句谚语“有收无收在于水,收多收少在于肥;缺肥黄,多肥倒;不怕种子旱,就怕倒春寒”。下列解释错误的是( )
A. 有收无收在于水:无机盐溶解于水中才能被根吸收,庄稼需合理灌溉
B. 收多收少在于肥:玉米生长过程中缺P,导致植物矮小,根系发育差
C. 缺肥黄:缺乏某些无机盐会导致叶片发黄,影响光合作用
D. 不怕种子旱:晒干的植物种子中不含有自由水,有利于种子的储存
【答案】D
【解析】
【详解】A、无机盐只有溶解于水中才能被根吸收,所以需要合理灌溉,A正确;
B、氮、磷、钾等肥料对植物的生长发育至关重要,如玉米生长过程中缺磷,将会导致植物矮小,根系发育差等情况,B正确;
C、镁是叶绿素的组成成分,缺镁可导致叶绿素合成减少,叶片发黄,影响光合作用,C正确;
D、晒干种子时,自由水蒸发出来,细胞中自由水的含量减少,降低代谢水平,减少有机物的消耗,便于储藏,D错误。
10. PET-CT 检查是一种使用示踪剂的医学影像技术。示踪剂由细胞的主要能源物质改造而成,进入细胞后不易被代谢。肿瘤细胞因代谢活跃,会大量摄取此类示踪剂,从而在影像中形成高亮区域。由此可知,这种示踪剂可比喻为( )
A. “伪装的无机盐” B. “伪装的氨基酸”
C. “伪装的葡萄糖” D. “伪装的脂质”
【答案】C
【解析】
【详解】A、无机盐主要用于维持细胞渗透压、酸碱平衡及酶活性等,不参与能量供应,非能源物质,A错误;
B、氨基酸是蛋白质的基本组成单位,可通过脱氨基作用提供能量,但非细胞主要能源物质(细胞优先利用糖类),B错误;
C、葡萄糖是细胞的主要能源物质,通过细胞呼吸氧化分解产生ATP;示踪剂由其改造而成,进入细胞后不易被代谢,肿瘤细胞因高代谢率而大量摄取,符合“伪装的葡萄糖”比喻,C正确;
D、脂质(如脂肪)是储能物质,需先分解为甘油和脂肪酸才能供能,非直接主要能源物质(葡萄糖是首选),D错误。
故选C。
11. 几丁质因其良好的生物相容性、可降解性和天然的抑菌活性,被广泛应用于制造人造皮肤。这种人造皮肤能为创面提供物理屏障,促进细胞生长,并最终被人体自然降解吸收。下列相关叙述不正确的是( )
A. 几丁质属于多糖,但其组成元素和糖原等多糖不完全相同
B. 几丁质广泛存在于甲壳动物和昆虫的外骨骼中,这使其来源丰富,成本低廉,适合大规模生产
C. 利用几丁质制作人造皮肤,主要利用了其能为人体细胞供能的特性
D. 几丁质属于大分子物质,其合成过程会产生水,分解过程会消耗水
【答案】C
【解析】
【详解】A、几丁质属于多糖,其基本单位为N-乙酰葡糖胺,组成元素为C、H、O、N;而糖原、淀粉等常见多糖仅含C、H、O,故元素组成不同,A正确;
B.甲壳动物(如虾、蟹)的外骨骼和昆虫体表均富含几丁质,自然界储量丰富,提取成本低,符合大规模生产需求,B正确;
C.题干明确提及几丁质用于人造皮肤是基于其"物理屏障作用""促进细胞生长"和"抑菌活性",而非供能。人体细胞主要利用葡萄糖供能,几丁质作为结构多糖不易被人体酶降解供能,C错误;
D.几丁质是多糖大分子,其单体通过脱水缩合形成肽键(实为糖苷键)时产生水,水解时消耗水,符合生物大分子合成与分解规律,D正确。
故选C。
12. 目前,瘦成“一道闪电”受到许多人的追捧,但是脂肪也是人体重要营养物质,人体内脂肪的生理功能包括( )
①构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分
②良好的储能物质
③缓冲、减压和保护内脏器官
④对生命活动具有调节作用
⑤促进人体肠道对钙和磷的吸收
⑥绝热、保温作用
A. ②③⑥ B. ①②⑥ C. ③④⑤ D. ①②③④⑤⑥
【答案】A
【解析】
【分析】常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。脂肪是最常见的脂质,是细胞内良好的储能物质,还是一种良好的绝热体,起保温作用,分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用,可以保护内脏器官,据此分析解答。
【详解】①构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分是磷脂的功能之一,①错误;
②③⑥脂肪是良好的储能物质,动物及人体内的脂肪还有绝热、保温作用,可减少热量散失、维持体温恒定、缓冲、减压和保护内脏器官的作用,②③⑥正确;
④脂质中的性激素对生命活动具有调节作用,脂肪不属于激素,④错误;
⑤维生素D能促进人体肠道对钙磷的吸收,⑤错误。
综上所述,人体脂肪的主要生理功能包括②③⑥。
故选A。
13. 某同学使用双缩脲试剂检测豆浆中的蛋白质。下列做法错误的是( )
A. 用蒸馏水稀释豆浆作样液 B. 在常温下检测
C. 用未加试剂的样液作对照 D. 剩余豆浆不饮用
【答案】C
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定,呈橘黄色。(4)淀粉遇碘液变蓝。
【详解】A、豆浆本身为液体,豆浆中蛋白质浓度较高,需要用蒸馏水稀释,A正确;
B、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应在常温下进行,B正确;
C、应设置对照组(标准蛋白质溶液+双缩脲试剂)与实验组 (豆浆液+双缩脲试剂),如果两组都出现紫色,说明豆浆中含有蛋白质,C错误;
D、实验室中严禁进食、饮水,以免误将危险物质带入口中,造成中毒或其他安全事故,D正确。
故选C。
14. 梨含有丰富的糖类和维生素等营养物质,将梨、冰糖、银耳、莲子和大枣等一同炖煮,可得到深受到人们喜爱的冰糖烤梨。下列有关说法正确的是( )
A. 梨中的葡萄糖和冰糖可与斐林试剂反应产生砖红色沉淀
B. 冰糖烤梨可为游客们提供生命活动所需要的全部营养物质
C. 烤梨含有的蛋白质和糖类等营养成分均可被人体消化吸收
D. 青少年适量食用健康美味的烤梨有利于机体的生长发育
【答案】D
【解析】
【分析】还原糖包括葡萄糖、果糖、麦芽糖,还原糖常用斐林试剂检测,产生砖红色沉淀,该实验需要水浴加热。
【详解】A、冰糖是蔗糖,蔗糖不是还原糖,不能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀,A错误;
B、冰糖烤梨可为游客们提供生命活动所需要的葡萄糖、无机盐、维生素等,但不能提供所需要的全部营养物质,B错误;
C、烤梨中含有的糖类纤维素不能被人体消化吸收,C错误;
D、烤梨含有人体所需要的一些营养物质,因此青少年适量食用健康美味的烤梨有利于机体的生长发育,D正确。
故选D。
15. 从某些动物组织中提取的胶原蛋白,可以用来制作手术缝合线。手术后过一段时间,这种缝合线就可以被人体组织吸收,从而避免拆线的痛苦。下列关于胶原蛋白的说法,正确的是( )
A. 作为缝合线的胶原蛋白被人体消化吸收增加了人体内蛋白质的种类
B. 高温能使蛋白质变性,使蛋白质的结构更加伸展、松散,易于消化,这是由于蛋白质的空间构象被破坏造成的,变性后的蛋白质可以与双缩脲试剂发生颜色反应
C. 蛋白质的多样性是因为氨基酸的空间结构不同
D. 性激素能够调节生命活动,这体现了蛋白质的功能
【答案】B
【解析】
【详解】A、作为缝合线的胶原蛋白成分是蛋白质,之所以能被人体吸收是因为已被分解成其基本单位小分子的氨基酸,因而不会增加人体内蛋白质的种类,A错误;
B、高温能使蛋白质变性,使蛋白质的结构更加伸展、松散,易于消化,这是由于蛋白质的空间构象被破坏造成的;变性后的蛋白质中的肽键并未断裂,因此,依然可以与双缩脲试剂发生颜色反应,B正确;
C、蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序,以及组成该蛋白质的肽链的空间结构有关,C错误;
D、性激素能够调节生命活动,但性激素的化学本质不是蛋白质,因而不能体现蛋白质的功能,D错误。
16. 减肥一直是热门话题,生酮饮食是一种能快速减轻体重,尤其是减少体脂率的饮食方式。该方法采用低糖、适量蛋白质、高脂肪的饮食结构,目的是让身体通过“燃烧”储存的脂肪实现有效减肥,但长期使用生酮饮食模式减肥会出现营养不均衡、肝脏负担加重等问题,此方法需在专业医生指导下进行。下列相关叙述错误的是( )
A. 糖类是主要的能源物质,人体内的糖类都能为细胞的生命活动供能
B. 脂肪由一分子甘油和三分子脂肪酸反应形成,是细胞内良好的储能物质
C. 相同质量的糖类和脂肪彻底氧化分解时,糖类耗氧更少
D. 生酮饮食减肥的原理可能是体内脂肪直接被消耗,低糖不能转化为脂肪
【答案】A
【解析】
【详解】A、糖类是主要的能源物质,但并非所有糖类都能供能,例如,核糖和脱氧核糖是构成核酸的结构物质,不用于供能,A错误;
B、脂肪由一分子甘油和三分子脂肪酸反应形成,是细胞内良好的储能物质,B正确;
C、相同质量的脂肪与糖类相比,脂肪中C、H比例高,O比例低,彻底氧化分解时耗氧更多,糖类耗氧更少,C正确;
D、低糖状态下,低糖不能转化为脂肪,脂肪被分解消耗,从而达到减肥的目的,D正确。
故选A。
17. 适度户外运动,有利于青少年的骨骼发育。阳光下,皮肤中的7-脱氢胆固醇可转化为维生素D,相关过程如图所示。下列叙述正确的是( )
A. 在人体内,维生素D参与血液中脂质的运输
B. 维生素D可有效促进人体肠道对钙和磷的吸收
C. 胆固醇直接吸收紫外线,进而转化为维生素D
D. 胆固醇属于磷脂,是构成人体细胞膜的重要成分
【答案】B
【解析】
【详解】A、在人体内,胆固醇可参与血液中脂质的运输,A错误;
B、维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收,B正确;
C、根据图示分析,胆固醇转化为7-脱氢胆固醇后,在含紫外线的阳光的作用下,进行后续转化,C错误;
D、胆固醇属于固醇类物质,胆固醇是构成人体细胞膜的重要成分,D错误。
18. 甘肃陇南的“武都油橄榄”是中国国家地理标志产品,其果肉呈黄绿色,子叶呈乳白色,均富含脂肪。由其生产的橄榄油含有丰富的脂肪酸,可广泛用于食品、医药和化工等领域。下列叙述错误的是( )
A. 油橄榄种子萌发过程中有机物的含量减少,有机物的种类发生变化
B. 脂肪在人体消化道内水解为脂肪酸和甘油后,可被小肠上皮细胞吸收
C. 油橄榄中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸的熔点较低,不容易凝固,橄榄油在室温下通常呈液态
D. 苏丹Ⅲ染液处理油橄榄子叶,用清水洗去浮色后,可在高倍镜下观察到橘黄色的脂肪颗粒
【答案】D
【解析】
【分析】脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯,即三酰甘油(又称甘油三酯)。其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和分子长短却不相同。脂肪酸可以是饱和的,也可以是不饱和的。植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,在室温时呈液态;大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸,室温时呈固态。
【详解】A、油橄榄种子萌发过程中由于细胞呼吸的消耗,有机物的总量减少,但由于发生了有机物的转化,故有机物的种类发生变化(增多),A正确;
B、脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯,脂肪在人体消化道内水解为脂肪酸和甘油后,可被小肠上皮细胞吸收,B正确;
C、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸的熔点较低,不容易凝固,橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸,在室温下通常呈液态,C正确;
D、苏丹Ⅲ染液处理油橄榄子叶,用50%酒精洗去浮色后,可在高倍镜下观察到橘黄色的脂肪颗粒,D错误。
故选D。
19. 下列关于蛋白质及其功能的叙述中错误的是( )
A. 抗体与机体的免疫密切相关,长期营养不良会导致免疫力下降
B. 某些蛋白质具有催化功能,如唾液淀粉酶、胃蛋白酶
C. 某些蛋白质可以在细胞之间传递信息,如胰岛素、性激素
D. 血红蛋白能够运输氧气,说明蛋白质具有运输功能
【答案】C
【解析】
【详解】A、抗体是蛋白质,与免疫密切相关,若长期营养不良,则会导致合成抗体的基本单位——氨基酸不足,使免疫力下降,A正确;
B、唾液淀粉酶、胃蛋白酶都是酶,酶大多数是蛋白质,具有催化功能,B正确;
C、性激素是固醇类激素,不是蛋白质,C错误;
D、血红蛋白及细胞膜上的载体蛋白都具有运输功能,D正确。
故选C。
20. 2024年诺贝尔化学奖颁发给蛋白质设计和蛋白质结构预测的相关研究。人工智能可依据肽链中氨基酸的某些参数预测蛋白质的结构。下列相关叙述错误的是( )
A. 每种氨基酸分子都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上
B. 氨基酸之间的区别在于R基的不同,人体细胞可合成非必需氨基酸
C. pH过高、过低,温度过高、过低都会导致蛋白质的空间结构被破坏
D. 人工智能技术对蛋白质结构的预测为生物医学等领域带来新的突破
【答案】C
【解析】
【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同;
2、蛋白质的结构多样性与氨基酸的数目、种类、排列顺序,肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有关。
【详解】A、组成蛋白质的氨基酸都有一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上,A正确;
B、氨基酸之间的区别主要在于其R基的不同,人体细胞可以合成非必需氨基酸,但必需氨基酸需要从食物中获取,B正确;
C、pH过高、过低和温度过高都会导致蛋白质的空间结构被破坏,温度过低通常不会导致蛋白质的空间结构被破坏,低温可能会使蛋白质的活性降低,但不会破坏其空间结构,C错误;
D、人工智能技术在蛋白质结构预测方面取得了显著进展,为生物医学、药物设计等领域带来了新的突破,D正确。
故选C。
21. 关于核酸和核苷酸,下列叙述正确的是( )
A. 核酸和核苷酸都是生物大分子
B. 细胞中的核酸和核苷酸都是以碳链为骨架
C. 核酸的最终水解产物是核苷酸
D. 核酸的多样性取决于核苷酸种类成千上万
【答案】B
【解析】
【详解】A、核酸属于生物大分子;核苷酸是核酸的单体(基本单位),属于小分子有机物,不是生物大分子,A错误;
B、碳链是生物大分子及其单体的基本骨架。核酸(大分子有机物)、核苷酸(小分子有机物)均是以碳链为骨架,B正确;
C、核酸初步水解产物是核苷酸;最终(彻底)水解产物是磷酸、五碳糖、含氮碱基,C错误;
D、细胞内核苷酸一共只有8种(DNA的4种脱氧核苷酸,RNA的4种核糖核苷酸),种类不会成千上万。核酸多样性取决于核苷酸的数量、排列顺序,不是核苷酸种类,D错误。
22. 在法医学上,要确认某人是否为嫌疑犯,可提取其血样或毛发的 DNA,做成 DNA 指纹,DNA 指纹技术是一种通过分析 DNA核苷酸序列的差异性来判断个体身份的方法。下列有关叙述正确的是( )
A. 人类细胞的 DNA 仅分布在细胞核中
B. 分析 DNA 序列可能是分析其碱基序列
C. 所有生物体的遗传信息都储存在 DNA 中
D. DNA 指纹技术获得嫌疑人信息的根本原因是:遗传信息储存在DNA分子中,而且每个个体的DNA 的脱氧核苷酸种类各有特点
【答案】B
【解析】
【详解】A、人类细胞的DNA主要分布在细胞核中,线粒体中也含有少量DNA,A错误;
B、DNA的特异性体现在碱基的排列顺序上,所以分析DNA序列可能是分析其碱基序列,B正确;
C、部分病毒的遗传物质是RNA,它们的遗传信息储存在RNA中,并非所有生物体的遗传信息都储存在DNA中,C错误;
D、DNA指纹技术的原理是利用DNA的特异性,每个个体的DNA的脱氧核苷酸序列各有特点,D错误。
23. 多糖、蛋白质和核酸的基本组成单位不同,因此它们彻底水解后的产物也不同。DNA彻底水解后,得到的物质是( )
A. 葡萄糖、氨基酸、脱氧核糖核苷酸
B. 葡萄糖、氨基酸、核糖核苷酸
C. 磷酸、含氮碱基、核糖
D. 磷酸、含氮碱基、脱氧核糖
【答案】D
【解析】
【分析】多糖的基本组成单位是葡萄糖;蛋白质的基本组成单位是氨基酸;核酸包括DNA和RNA,DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸,RNA的基本组成单位是核糖核苷酸。
【详解】DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸,脱氧核糖核苷酸由磷酸、脱氧核糖和4种含氮碱基组成,故DNA彻底水解后可得到磷酸、含氮碱基、脱氧核糖,D正确,ABC错误。
故选D。
24. 如图为一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子,其中“—S—S—”是将两条肽链连接起来的二硫键(由两个—SH形成,即—SH+—SH→—S—S—+2H)。下列叙述正确的是( )
A. 该分子中含有200个肽键
B. 该蛋白质中至少含有2个游离的氨基
C. 参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有200个氨基
D. 合成该蛋白质的过程中,其相对分子质量减少了3568
【答案】D
【解析】
【详解】A、该蛋白质分子含有三条肽链,并且乙和丙这两条肽链间由一个肽键连接,所以链内肽键数=氨基酸数﹣肽链数=200﹣3=197个,链间肽键1个,该蛋白质分子共有肽键数=197+1=198个,A错误;
B、该蛋白质中含有3条肽链,至少含有3个游离的氨基,B错误;
C、图中1条肽链的R基上的氨基与另一条肽链的R基上的羧基反应形成了一个肽键,因此在这200个氨基酸中,至少含有201个氨基和201个羧基,C错误;
D、200个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质时脱去的水分子数为198个,并形成2个二硫键,所以合成该蛋白质时相对分子质量减少198×18+2×2=3568,D正确。
故选D。
25. 如图是DNA和RNA组成的结构示意图,下列叙述不正确的是( )
A. 硝化细菌含有DNA和RNA,DNA主要分布于拟核区
B. 根据碱基的不同,可将核苷酸分为以上两种
C. 依据图中2′位置的基团可以区分脱氧核糖、核糖
D. 核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用
【答案】B
【解析】
【详解】A、硝化细菌属于原核生物,凡是细胞生物都同时含有DNA和RNA;原核细胞没有细胞核,DNA主要集中在拟核区域,少量在质粒,A正确;
B、核苷酸分为脱氧核苷酸、核糖核苷酸,分类依据是五碳糖的种类(脱氧核糖 / 核糖),不是碱基。脱氧核苷酸和核糖核苷酸有4种共同碱基(A、G、C),不能依靠碱基划分两大类核苷酸,B错误;
C、从结构图可见,核糖的2′碳原子连接羟基(-OH);脱氧核糖2′碳原子只连接H原子。依据2′位置基团可以区分脱氧核糖与核糖,C正确;
D、课本原文:核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用,D正确。
第II卷(非选择题 共50分)
二、非选择题:本题共4小题,共50分
26. 某小组进行了“探究某种元素对植物生命活动的影响”实验,发现水稻幼苗在缺乏某种元素X的培养液中生长时,叶片因叶绿素减少而出现黄化现象,但培养液标签模糊,X的种类未知。为确定X的种类,该小组开展了以下探究活动。回答下列问题:
(1)分析问题,作出假设。假设①:X为氮,理由是缺氮会影响水稻细胞内多种物质的合成与代谢过程,导致叶绿素合成减少;假设②:X为镁,理由是________________________________________________。
(2)设计实验方案并实施。将水稻黄化苗及其生长体系(缺X培养液)随机均分为甲、乙、丙三组;甲组的处理是向缺X培养液中加入适量氮,乙组的处理是________________________________________,丙组的处理是将生长体系更换为营养成分全面且均衡的完全培养液;培养相同时间后,观察水稻幼苗的生长发育状况。
(3)预期实验结果和结论。若甲组水稻幼苗仍为黄化苗,乙组水稻幼苗恢复正常生长,丙组水稻幼苗________________________________,则说明________________________________;若甲组水稻幼苗恢复正常生长,乙组水稻幼苗________________________,丙组水稻幼苗恢复正常生长,则说明________________________;若甲组和乙组水稻幼苗________________________,丙组水稻幼苗________________________,则说明X既不是镁也不是氮。
【答案】(1)镁是构成叶绿素的元素,缺镁会导致叶绿素合成减少
(2)向缺X培养液中加入等量镁
(3) ①. 恢复正常生长 ②. X为镁(或假设②成立) ③. 仍为黄化苗 ④. X为氮(或假设①成立) ⑤. 均仍为黄化苗 ⑥. 恢复正常生长
【解析】
【小问1详解】
因为缺乏X会导致叶绿素的合成减少,而镁是叶绿素的组成成分,推测X可能是镁。
【小问2详解】
作出的假设为X为氮或镁,甲组添加了适量氮,则乙组应添加等量镁。
【小问3详解】
如果水稻黄化是由于缺乏某种元素,则丙组生长于完全培养液中的水稻黄化苗在适宜条件下能够恢复正常生长;若甲组添加氮使水稻黄化苗恢复正常生长,乙组添加镁仍为黄化苗,则说明X为氮;若甲组添加氮仍为黄化苗,乙组添加镁使水稻黄化苗恢复正常生长,则说明X为镁;若添加镁或者氮均无法使水稻黄化苗恢复正常生长,但在完全培养液中却可以恢复,则说明X既不是镁也不是氮。
27. 血红蛋白(HbA)由1个珠蛋白和4个血红素(血红素中心为1个铁原子)组成,每个珠蛋白包括 4 条多肽链,其中α、β链各2条,α链含有141个氨基酸、β链含有146个氨基酸。图1是血红蛋白的四级结构示意图,图2是血红素分子。回答下列问题 :
(1)由图推知,组成血红蛋白的化学元素至少包含5种:___________;血红蛋白基本组成单位的结构通式是________。血红蛋白含有________个肽键,至少含有________个游离的氨基。
(2)蛋白质形成过程中,脱去的水分子中的H来自______________(填基团名称)。
(3)血红蛋白不适合做蛋白质的鉴定材料,原因是______________________。
(4)肌红蛋白是由 153 个氨基酸分子构成的一条肽链盘绕一个血红素辅基形成,血红蛋白与肌红蛋白两种蛋白质分子的主要功能有相似性,科学家分析可能是两者的空间结构相似且都含血红素辅基,以上体现了生物学的_________观点。
(5)肌红蛋白和血红蛋白功能不同,从该物质单体的角度分析原因是________________________________________。
(6)人体内的抗体可以帮助人体抵御病菌、病毒等抗原的侵害。为检测抗体M的免疫疗效,实验人员对小鼠饲喂抗体M,结果没有免疫疗效。该结果______(填“能”或“不能”)说明抗体M研发失败,理由是_____________________________。
【答案】(1) ①. C、H、O、N、Fe ②. ③. 570 ④. 4
(2)氨基和羧基 (3)血红蛋白有颜色,会对实验结果产生干扰
(4)结构与功能相适应
(5)两种蛋白质的氨基酸种类、数目和排列顺序不同
(6) ①. 不能 ②. 抗体在小鼠的消化道内被消化成氨基酸而失效,因此通过饲喂法不能检测抗体M的免疫疗效
【解析】
【小问1详解】
据题干信息和题图2(血红素分子结构)可知血红蛋白含Fe元素,故血红蛋白的化学元素至少包含C、H、O、N、Fe,其基本组成单位氨基酸的结构通式:。血红蛋白肽键数=氨基酸数−肽链数=(141+146)×2-4=570个。每条肽链至少含1个游离氨基,4条肽链因此至少含4个游离氨基。
【小问2详解】
在蛋白质形成过程中,氨基酸通过脱水缩合形成肽键,脱去的水分子中的H来源于氨基(-NH2)和羧基(-COOH)。
【小问3详解】
蛋白质和双缩脲试剂反应生成紫色,由于血红蛋白有颜色,会干扰反应现象的观察,所以血红蛋白不适合做蛋白质的鉴定材料。
【小问4详解】
①血红蛋白与肌红蛋白两种蛋白质分子的主要功能有相似性,两种蛋白质分子可能因空间结构相似且都含血红素辅基而有相似功能,以上体现了生物学的结构与功能相适应的观点。
【小问5详解】
人的血红蛋白和肌红蛋白功能不同,从氨基酸的角度分析是由于氨基酸种类、数目和排列顺序不同。
【小问6详解】
抗体的化学本质是蛋白质,蛋白质作为生物大分子无法直接被小鼠吸收,抗体在小鼠的消化道内被消化成氨基酸而失效,彻底失去原有的空间结构和免疫功能,因此无疗效不能直接说明抗体研发失败。
28. Ⅰ.根据以下实验内容回答问题:①生物组织中还原糖的检测②检测花生子叶细胞内的脂肪颗粒③生物组织中蛋白质的检测④生物组织中淀粉的检测
(1)在上述实验过程中,需要借助显微镜才能完成的是______(填序号)。
Ⅱ.通常情况下,正常人的尿液中没有葡萄糖,当一次性食用大量糖时,尿液中是否可能有葡萄糖存在?某课外活动小组利用对照的方法来设计实验方案进行鉴定。
供选实验材料:葡萄糖溶液、正常尿液、待测尿液、斐林试剂甲液、双缩脲试剂A液、斐林试剂乙液、双缩脲试剂B液、试管、试管夹、酒精灯等。
第一步:取3支洁净的相同的试管,分别编号为1、2、3。
(2)第二步:分别向3支试管内加入等量的相应的液体,1号加2mL葡萄糖;2号加2mL(等量)正常尿液;3号加__________________。
(3)第三步:向3支试管内分别加入新制的斐林试剂1mL混合均匀,并____________。
第四步:观察并分析实验结果。
(4)3号试管产生与1号试管相同的现象,2号试管不出现上述现象,说明____________。
Ⅲ某生物研究性学习小组想用实验方法鉴定市场中的奶粉。
A.全脂奶粉含有蛋白质、脂肪和蔗糖等成分;脱脂奶粉高蛋白、低脂肪。
B.假冒脱脂奶粉有两种:一是用全脂奶粉冒充,二是用淀粉冒充。
(5)鉴定某一品牌脱脂奶粉是否用淀粉冒充脱脂奶粉:
实验方案:取该品牌脱脂奶粉少许配成适当浓度的溶液,向其中滴加1~2滴______,观察颜色变化。
结果分析:如果______,则证明该品牌脱脂奶粉是用淀粉冒充。
(6)鉴定该品牌脱脂奶粉是否用全脂奶粉冒充脱脂奶粉:
实验方案:分别取该品牌脱脂奶粉和全脂奶粉配成等量溶液,分别加入A、B两试管中;再向两试管中各加入2~3滴______染液。
(7)结果分析:如果A、B两试管变为______,且颜色对比不明显,则证明是全脂奶粉假冒;如果A试管颜色比B试管颜色明显______,则证明不是全脂奶粉假冒。
【答案】(1)② (2)2mL的待检测尿液
(3)在50℃-65℃中水浴加热2分钟
(4)测尿液中含有葡萄糖
(5) ①. 碘液 ②. 溶液变蓝色
(6)苏丹Ⅲ染液 (7) ①. 橘黄色 ②. 较浅
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉、蔗糖)。(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。(4)淀粉遇碘液变蓝。
【小问1详解】
只有在显微镜下才能看到细胞,故在上述实验过程中,需要借助显微镜才能完成的是②检测花生子叶细胞内的脂肪颗粒。
【小问2详解】
设计实验探究当一次性食用大量糖时,尿液中是否可能有葡萄糖存在。实验的自变量是尿液中是否含有葡萄糖,因变量是尿液与斐林试剂反应是否出现砖红色沉淀。第一步:取3支洁净的相同的试管,分别编号为1、2、3。第二步:分别向3支试管内加入等量的相应的液体,1号加2mL葡萄糖;2号加2mL(等量)正常尿液;3号加2mL的待测尿液。
【小问3详解】
第三步:向3支试管内分别加入新制的斐林试剂1mL混合均匀,并在50℃-65℃中水浴加热2分钟。
【小问4详解】
1号试管是加葡萄糖溶液,所以实验现象是出现砖红色沉淀。2号试管加入的是正常尿液,没有葡萄糖,所以是不出现砖红色沉淀。3号试管如果出现砖红色沉淀,产生与1号试管相同的现象,则说明待测尿液中含有葡萄糖。
【小问5详解】
淀粉可用碘液鉴定,淀粉遇碘液变蓝色。因此,鉴定某一品牌脱脂奶粉是否用淀粉冒充脱脂奶粉的实验方案:取该品牌脱脂奶粉少许配成适当浓度的溶液,向其中滴加1~2滴碘液,观察颜色变化,如果该品牌脱脂奶粉是用淀粉冒充的,则溶液变蓝色;如果该品牌脱脂奶粉不是用淀粉冒充的,则溶液不变蓝。
【小问6详解】
脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定,呈橘黄色。因此,鉴定该品牌脱脂奶粉是否用全脂奶粉冒充脱脂奶粉的实验方案为:分别取该品牌脱脂奶粉和全脂奶粉配成等量溶液,分别加入A,B两试管中,再向两试管中各加入2~3滴苏丹Ⅲ染液。
【小问7详解】
如果该品牌脱脂奶粉是用全脂奶粉假冒的,则A、B两试管变橘黄色,且颜色对比不明显,如果该品牌脱脂奶粉不是用全脂奶粉假冒的,则A试管颜色比B试管颜色明显较浅。
29. 大豆植株生长过程中,根瘤菌和大豆根部细胞相互作用可形成根瘤,根瘤菌能固定大气中的N2为大豆提供氮元素,提高大豆产量。根瘤菌被噬菌体(一种病毒)侵染后数量会减少,导致固氮作用减弱,进而影响大豆产量。
(1)噬菌体含有胸腺嘧啶不含尿嘧啶,说明噬菌体的遗传信息储存在____________分子中。
(2)图A所示为组成根瘤菌细胞中某种核酸的基本单位之一,虚线方框表示腺嘌呤。图A所示物质的生物学名称是_______________,图A所示物质是构成_____________的原料。
(3)图B为根瘤菌细胞中某种核酸的局部结构示意图,其中④代表___________。
(4)大豆叶肉细胞中含有________种核酸,由A、T、U、C 4 种碱基参与构成的核苷酸共有__________种。
【答案】(1)DNA(脱氧核糖核酸)
(2) ①. 腺嘌呤核糖核苷酸 ②. RNA(核糖核酸)
(3)胞嘧啶脱氧核苷酸(胞嘧啶脱氧核糖核苷酸)
(4) ①. 2 ②. 6
【解析】
【小问1详解】
胸腺嘧啶(T)是DNA特有的碱基,尿嘧啶(U)是RNA特有的碱基,噬菌体含T不含U,说明其遗传物质为DNA,遗传信息储存在DNA分子中。
【小问2详解】
图A中五碳糖的2号碳原子连接羟基,属于核糖,结合的碱基为腺嘌呤,因此该物质是腺嘌呤核糖核苷酸,是构成RNA的基本单位。
【小问3详解】
图B含碱基T,为DNA的局部结构,①为胞嘧啶、②为脱氧核糖、③为磷酸,三者共同构成胞嘧啶脱氧核苷酸。
【小问4详解】
大豆叶肉细胞为真核细胞,同时含有DNA和RNA2种核酸;碱基A、C可分别参与形成脱氧核苷酸和核糖核苷酸,共4种核苷酸,T仅参与形成胸腺嘧啶脱氧核苷酸1种,U仅参与形成尿嘧啶核糖核苷酸1种,合计共6种核苷酸。
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