专题08 有机化学基础（10年汇编）（浙江专用）2017-2026年高考化学真题分类汇编

函学科网 www.zxxk.com 让教与学更高效 专题08有机化学基础 10年真题 十年真题分类园 考点01有机物的组成特点与研究方法 1.【答案】B 2.【答案】c © 考点02有机化合物分子结构的测定 1.【答案】D 考点3常见的烃及其衍生物的结构与性质 1.【答案】D 2.【答案】C 3.【答案】B 4【答案】A 5.【答案】c 6.【答案】A 7.【答案】D 8.【答案】C 9.【答案】D 10.【答案】D 11.【答案】A 考点04基本营养物质 112 函学科网 www.zxxk.com 让教与学更高效 1.【答案】A 2.【答案】A 3.【答案】B 4.【答案】A 5.【答案】B 6.【答案】A 7.【答案】B 考点5陌生有机物的结构与性质分析 1.【答案】D 2.【答案】D 3.【答案】A 4【答案】D 5.【答案】c 6.【答案】B 7.【答案】B 8.【答案】C 9.【答案】C 10.【答案】A 11.【答案】c 考点06陌生有机反应的过程分析 1.【答案】B 2.【答案】A 2/2 专题08 有机化学基础 10年真题 考点分类 浙江考情（2017-2026） 命题规律 考点01 有机物的组成特点与研究方法 2020浙江1月(1题)、2018浙江4月(1题) · 情境设置：以常见有机物俗名、系统命名及结构简式比较为情境，如NaOH、FeSO4名称判断，甘油、3-甲基己烷命名，以及同一物质、同系物、同素异形体辨析。 · 考查重点：有机物组成与结构研究方法中的化学用语，包括俗名、系统命名、同分异构体、同系物、同素异形体和官能团类别判断。 · 命题趋势：趋向基础性与规范性并重，通过“正确/不正确”选择题考查概念边界，要求依据结构简式判断物质名称、类别及相互关系。 考点02 有机化合物分子结构的测定 2024浙江6月(1题) · 情境设置：以有机物A的元素分析、红外光谱、质谱和核磁共振氢谱示意图为情境，要求据谱图信息推断分子结构。 · 考查重点：元素组成、官能团排除、相对分子质量、氢原子种类与数目，进而判断水解、与碳酸氢钠、氧气、钠的反应。 · 命题趋势：强调现代仪器分析联合推断，考查谱图信息整合与结构性质对应，设问仍为正误判断。 考点03 常见的烃及其衍生物的结构与性质 2024浙江6月(1题)、2023浙江6月(2题)、2022浙江1月(1题)、2021浙江6月(1题)、2021浙江1月(1题)、2020浙江1月(1题)、2019浙江11月(2题)、2019浙江4月(1题)、2017浙江4月(1题) · 情境设置：多以丙烯的转化流程、石油裂解与煤的气化、苯和苯酚等物质鉴别除杂为情境，要求在真实工艺或实验事实中判断结构与性质。 · 考查重点：常见烃及衍生物的官能团性质、反应类型与条件，包括加成、取代、消去、氧化和缩聚，以及同分异构、原子共平面、链节与除杂鉴别。 · 命题趋势：趋向以转化关系串联多知识点，突出反应条件对速率和键断裂的影响，联系绿色工艺与温室效应，强化证据推理和概念辨析。 考点04 基本营养物质 2023浙江1月(1题)、2022浙江6月(2题)、2021浙江6月(1题)、2021浙江1月(1题)、2020浙江7月(1题)、2019浙江4月(1题) · 情境设置：以糖类、油脂、蛋白质在食品、日用品、材料及检验中的事实为情境，如植物油使溴的四氯化碳褪色、蛋白质显色与变性、二肽生成数目判断。 · 考查重点：基本营养物质的组成、结构、性质与用途，涵盖水解、加成、银镜反应、显色反应、变性，油脂是否高分子，氨基酸成肽及高分子材料。 · 命题趋势：趋向联系生活健康和材料应用，重视结构决定性质与概念辨析，常以“不正确”选项考查油脂、糖类、蛋白质及合成材料的易混点。 考点05 陌生有机物的结构与性质分析 2026浙江6月(1题)、2026浙江1月(1题)、2025浙江6月(2题)、2025浙江1月(1题)、2023浙江1月(1题)、2022浙江6月(1题)、2022浙江1月(1题)、2021浙江1月(1题)、2020浙江7月(1题)、2020浙江1月(1题) · 情境设置：多选用陌生药物、天然产物、合成中间体或流程，以结构简式、反应式呈现，如甘油、美沙拉嗪、七叶亭、染料木黄酮等。 · 考查重点：围绕官能团种类与性质、手性碳、共面共线、反应类型、消耗溴、氢氧化钠、氢气、溶解性与检验，判断正误。 · 命题趋势：持续以多官能团陌生分子为载体，强化结构决定性质，设问综合化，选项常跨模块并联系合成与氧化还原。 考点06 陌生有机反应的过程分析 2025浙江1月(1题)、2024浙江1月(1题) · 情境设置：以化合物转化、酚E及副产物、隐形眼镜功能高分子材料Q的合成路线为情境，给出主要途径或流程及中间体。 · 考查重点：涉及反应机理步骤、催化剂、基团迁移、一溴代物数目、试剂选择、官能团类型、溶解性与反应类型判断。 · 命题趋势：由结构性质判断转向反应过程分析，突出中间体推断、条件控制与合成路线评价，设问多为不正确判断。 考点01 有机物的组成特点与研究方法 1.(2020·浙江1月·高考真题)下列物质的名称不正确的是 A. NaOH：烧碱 B. FeSO4：绿矾 C. ：甘油 D. ：3−甲基己烷 【答案】B 【解析】A项、烧碱是氢氧化钠的俗称，化学式为NaOH，故A正确； B项、绿矾是七水硫酸亚铁的俗称，化学式为FeSO4·7H2O，故B错误； C项、甘油是丙三醇的俗称，结构简式为，故C正确； D项、烷烃的主链有6个碳原子，侧链为甲基，系统命名法的名称为3−甲基己烷，故D正确； 故选B。 2.(2018·浙江4月·高考真题)下列说法正确的是 A.  的名称为3一甲基丁烷 B. CH3CH2CH2CH2CH3和 互为同素异形体 C.  和 为同一物质 D. CH3CH2OH和 具有相同的官能团，互为同系物 【答案】C 【解析】A项，离取代基近的一端编号，命名应为2-甲基丁烷，故A项错误； B项，选项中的物质分子式相同结构不同，无特殊官能团，互为同分异构体，故B项错误； C项，甲烷分子呈现正四面体结构，四个位置完全等价，故C项正确； D项，虽然二者具有相同的官能团，但官能团的个数不同，组成也不相差CH2，不互为同系物，故D项错误。 综上所述，本题正确答案为C。 本题重点考查了“四同”的区分，同分异构体：分子式相同而结构不同的化合物，如CH3CH2CH2CH2CH3和（CH3）2CHCH2CH3；同系物：结构相似，在分子式上相差一个或若干个CH2的一系列化合物，如CH3CH2OH和CH3OH；同素异形体：同种元素组成的不同单质，如石墨与金刚石；同位素：质子数相同而中子数不同的原子，如1H与2H。 考点02 有机化合物分子结构的测定 1.(2024·浙江6月·高考真题)有机物A经元素分析仪测得只含碳、氢、氧3种元素，红外光谱显示A分子中没有醚键，质谱和核磁共振氢谱示意图如下。下列关于A的说法正确的是 A. 能发生水解反应 B. 能与溶液反应生成 C. 能与反应生成丙酮 D. 能与反应生成 【答案】D 【解析】由质谱图可知，有机物A相对分子质量为60，A只含C、H、O三种元素，因此A的分子式为C3H8O或C2H4O2，由核磁共振氢谱可知，A有4种等效氢，因此A为CH3CH2CH2OH。 【解析】 A．A为CH3CH2CH2OH，不能发生水解反应，故A错误； B．A中官能团为羟基，不能与溶液反应生成，故B错误； C．CH3CH2CH2OH的羟基位于末端C上，与反应生成丙醛，无法生成丙酮，故C错误； D．CH3CH2CH2OH中含有羟基，能与Na反应生成H2，故D正确； 故选D。 考点03 常见的烃及其衍生物的结构与性质 1.(2024·浙江6月·高考真题)丙烯可发生如下转化(反应条件略)： 下列说法不正确的是 A. 产物M有2种且互为同分异构体(不考虑立体异构) B. 可提高Y→Z转化的反应速率 C. Y→Z过程中，a处碳氧键比b处更易断裂 D. Y→P是缩聚反应，该工艺有利于减轻温室效应 【答案】D 【解析】丙烯与HOCl发生加成反应得到M，M有CH3-CHCl-CH2OH和CH3-CHOH-CH2Cl两种可能的结构，在Ca(OH)2环境下脱去HCl生成物质Y()，Y在H+环境水解引入羟基再脱H+得到主产物Z；Y与CO2可发生反应得到物质P()。 【解析】 A． 据分析，产物M有2种且互为同分异构体(不考虑立体异构)，A正确； B． 据分析，促进Y中醚键的水解，后又脱离，使Z成为主产物，在该过程中，是催化剂，故其可提高Y→Z转化的反应速率，B正确； C．从题干部分可看出，是a处碳氧键断裂，故a处碳氧键比b处更易断裂，C正确； D． Y→P是CO2与Y反应，没有小分子生成，不是缩聚反应，该工艺有利于消耗CO2，减轻温室效应，D错误； 故选D。 2.(2023·浙江6月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 通过X射线衍射可测定青蒿素晶体的结构 B. 利用盐析的方法可将蛋白质从溶液中分离 C. 苯酚与甲醛通过加聚反应得到酚醛树脂 D. 可用新制氢氧化铜悬浊液鉴别苯、乙醛和醋酸溶液 【答案】C 【解析】A．X射线衍射实验可确定晶体的结构，则通过X射线衍射可测定青蒿素晶体的结构，故A正确； B．蛋白质在盐溶液中可发生盐析生成沉淀，因此利用盐析的方法可将蛋白质从溶液中分离，故B正确； C．苯酚与甲醛通过缩聚反应得到酚醛树脂，故C错误； D．新制氢氧化铜悬浊液与乙醛加热反应条件得到砖红色沉淀，新制氢氧化铜悬浊液与醋酸溶液反应得到蓝色溶液，因此可用新制氢氧化铜悬浊液鉴别苯、乙醛和醋酸溶液，故D正确。 综上所述，答案为C。 3.(2023·浙江6月·高考真题)丙烯可发生如下转化，下列说法不正确的是     A. 丙烯分子中最多7个原子共平面 B. X的结构简式为 C. Y与足量KOH醇溶液共热可生成丙炔 D. 聚合物Z的链节为    【答案】B 【解析】CH3-CH=CH2与Br2的CCl4溶液发生加成反应，生成   (Y)；CH3-CH=CH2与Br2在光照条件下发生甲基上的取代反应，生成   (X)；CH3-CH=CH2在催化剂作用下发生加聚反应，生成   (Z)。 【解析】 A．乙烯分子中有6个原子共平面，甲烷分子中最多有3个原子共平面，则丙烯分子中，两个框内的原子可能共平面，所以最多7个原子共平面，A正确； B．由分析可知，X的结构简式为   ，B不正确； C．Y(   )与足量KOH醇溶液共热，发生消去反应，可生成丙炔(CH3C≡CH)和KBr等，C正确； D．聚合物Z为   ，则其链节为   ，D正确； 故选B。 4.(2022·浙江1月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 液化石油气是纯净物 B. 工业酒精中往往含有甲醇 C. 福尔马林是甲醛的水溶液 D. 许多水果和花卉有芳香气味是因为含有酯 【答案】A 【解析】A．液化石油气中含有多种物质，属于混合物，选项A不正确； B．工业酒精中往往含有甲醇，不能利用工业酒精勾兑白酒，选项B正确； C．福尔马林是含甲醛37%-40%的水溶液，选项C正确； D．水果与花卉中存在酯类，具有芳香气味，选项D正确； 答案选A。 5.(2021·浙江6月·高考真题)关于有机反应类型，下列判断不正确的是 A. (加成反应) B. (消去反应) C. (还原反应) D. (取代反应) 【答案】C 【解析】A．在催化剂作用下，乙炔与氯化氢在共热发生加成反应生成氯乙烯，故A正确； B．2—溴丙烷在氢氧化钾醇溶液中共热发生消去反应生成丙烯、溴化钾和水，故B正确； C．在催化剂作用下，乙醇与氧气共热发生催化氧化反应生成乙醛和水，故C错误； D．在浓硫酸作用下，乙酸和乙醇共热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，酯化反应属于取代反应，故D正确； 故选C。 6.(2021·浙江1月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 联苯()属于芳香烃，其一溴代物有2种 B. 甲烷与氯气在光照下发生自由基型链反应 C. 沥青来自于石油经减压分馏后的剩余物质 D. 煤的气化产物中含有CO、H2和CH4等 【答案】A 【解析】A．由联苯()的分子结构可知，其分子由2个苯基直接相连，故其属于芳香烃；根据对称分析法可知，其一溴代物共有3种，A说法不正确； B．甲烷与氯气在光照下发生反应，氯气分子先吸收光能转化为自由基氯原子，然后由氯原子引发自由基型链反应，B说法正确； C．石油经常压分馏后可以得到的未被蒸发的剩余物叫重油，重油经经减压分馏可以得到重柴油、石蜡、燃料油等，最后未被气化的剩余物叫沥青，C说法正确； D．煤的气化是指煤与水蒸气在高温下所发生的反应，其产物中含有CO、H2和CH4等，D说法正确。 综上所述，本题选A。 7.(2020·浙江1月·高考真题)下列说法不正确的是（       ） A. 强酸、强碱、重金属盐等可使蛋白质变性 B. 用新制氢氧化铜悬浊液（必要时可加热）能鉴别甲酸、乙醇、乙醛 C. 乙酸乙酯中混有的乙酸，可加入足量的饱和溶液，经分液除去 D. 向苯和苯酚的混合液中加入浓溴水，充分反应后过滤，可除去苯中少量的苯酚 【答案】D 【解析】A. 强酸、强碱、加热、重金属盐及某些有机物例如甲醛等可使蛋白质发生变性，变性为不可逆反应，故A正确； B.甲酸为弱酸可与氢氧化铜发生中和反应，溶液显蓝色；乙醇无现象；乙醛和新制氢氧化铜悬浊液在加热条件下会生成砖红色沉淀，故B正确； C.饱和的碳酸钠溶液可以与乙酸发生反应，且会与乙酸乙酯分层，故C正确； D.溴易溶于苯，应向苯和苯酚的混合溶液中加入NaOH溶液，充分反应分液，以除去苯中少量苯酚，故D错误； 故答案为D。 8.(2019·浙江11月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 石油裂解气可以使溴水褪色，也可以使高锰酸钾溶液褪色 B. 可以用新制的氢氧化铜检验乙醇中是否含有乙醛 C. 正丙醇（CH3CH2CH2OH）和钠反应要比水和钠反应剧烈 D. \text{C}{{\text{H}}_{\text{2}}}\text{=CHC}{{\text{H}}_{\text{3}}}\text{+C}{{\text{l}}_{\text{2}}}\begin{matrix} \underrightarrow{高温} \\ {} \\ {} \end{matrix}\text{C}{{\text{H}}_{\text{2}}}\text{=CHC}{{\text{H}}_{\text{2}}}\text{Cl+ HCl} 属于取代反应 【答案】C 【解析】A、石油裂解气中含有碳碳双键的不饱和烯烃，能够与溴水发生加成反应，使之褪色，与高锰酸钾发生氧化还原反应，使之褪色，选项A正确；B、新制的氢氧化铜悬浊液可以与乙醛加热产生红色沉淀，检验出乙醛，选项B正确；C、正丙醇中羟基的活性较小，与金属钠反应的剧烈程度低于水的程度，选项C错误；D、有机物中的原子或原子团被其他的原子或原子团所代替的反应为取代反应，选项D正确。答案选C。 9.(2019·浙江11月·高考真题)已知草酸(H2C2O4)是一种弱酸，157℃升华，170℃以上分解可放出CO2和CO；可与酸性KMnO4溶液反应；其钠盐易溶于水，钙盐难溶于水。下列说法正确的是 A. 草酸受热产生的气体，用足量的NaOH溶液充分吸收后，可收集得到纯净的CO B. 草酸受热产生的气体通过灼热的氧化铜，若出现黑色变红色现象，则说明产生的气体中一定有CO C. 草酸受热产生的气体直接通入足量的澄清石灰水中，若能产生白色浑浊现象，则说明产生的气体中一定有CO2 D. H2C2O4与酸性KMnO4溶液反应的离子方程式为：5H2C2O4+2MnO+6H+=2Mn2++10CO2↑+8H2O 【答案】D 【解析】A．草酸受热产生的气体，用足量的NaOH溶液充分吸收后，收集到的CO还含有水蒸气，不可能得到纯净的CO，选项A错误； B．草酸能被酸性高锰酸钾氧化，自身具有还原性，可以还原灼热的氧化铜，所以出现黑色变红色现象，得不出一定有CO的结论，选项B错误； C．草酸受热产生的气体直接通入足量的澄清石灰水中，产生白色浑浊现象，还可能是草酸与氢氧化钙生成草酸钙沉淀，题中有告诉草酸的钙盐难溶于水，不能说明产生的气体中一定有CO2，选项C错误； D．草酸与酸性高锰酸钾反应的离子方程式为：5H2C2O4＋2MnO＋6H+=2Mn2＋+10CO2↑+8H2O，选项D正确； 答案选D。 注意掌握探究物质性质实验方案设计的方法，明确物质性质及实验操作方法为解答关键。 10.(2019·浙江4月·高考真题)下列表述正确的是 A. 苯和氯气生成C6H6Cl6的反应是取代反应 B. 乙烯与溴水发生加成反应的产物是CH2CH2Br2 C. 等物质的量的甲烷与氯气反应的产物是CH3Cl D. 硫酸作催化剂，CH3CO18OCH2CH3水解所得乙醇分子中有18O 【答案】D 【解析】A.苯和氯气生成农药六六六，其反应方程式为，反应类型是加成反应，A项错误； B.乙烯与溴水发生加成反应的产物是CH2BrCH2Br，B项错误； C.甲烷和氯气反应为连续反应，甲烷和氯气生成CH3Cl和HCl，接着CH3Cl和氯气生成CH2Cl2和HCl，之后生成CHCl3和CCl4,，因而产物除了4种有机物，还有HCl，C项错误； D.酯类水解断裂C-18O单键，该18O原子结合水中H，即生成乙醇H18OCH2CH3，因而，D项正确。 故答案选D。 11.(2017·浙江4月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 1mol乙烷在光照条件下最多能与3molCl2发生取代反应 B. 石油裂解气能使溴的四氯化碳溶液，酸性KMnO4溶液褪色 C. 水煤气可用来合成液态烃及甲醇等含氧有机物 D. 苯可通过取代反应制得硝基苯、氯苯 【答案】A 【解析】A. 1mol乙烷含有6mol氢原子，在光照条件下最多能与6molCl2发生取代反应，A错误； B. 石油裂解气中含有烯烃，能使溴的四氯化碳溶液，酸性KMnO4溶液褪色，B正确； C. 水煤气主要是氢气和CO，可用来合成液态烃及甲醇等含氧有机物，C正确； D. 苯可通过取代反应制得硝基苯、氯苯等，D正确。 答案选A。 考点04 基本营养物质 1.(2023·浙江1月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 从分子结构上看糖类都是多羟基醛及其缩合产物 B. 蛋白质溶液与浓硝酸作用产生白色沉淀，加热后沉淀变黄色 C. 水果中因含有低级酯类物质而具有特殊香味 D. 聚乙烯、聚氯乙烯是热塑性塑料 【答案】A 【解析】A．从分子结构上看糖类都是多羟基醛或酮及其缩合产物，故A错误； B．某些含有苯环的蛋白质溶液与浓硝酸会因胶体发生聚沉产生白色沉淀，加热后沉淀发生显色反应变为黄色，故B正确； C．酯是易挥发而具有芳香气味的有机化合物，所以含有酯类的水果会因含有低级酯类物质而具有特殊香味，故C正确； D．聚乙烯、聚氯乙烯的是具有优良性能的热塑性塑料，故D正确； 故选A。 2.(2022·浙江6月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 油脂属于高分子化合物，可用于制造肥皂和油漆 B. 福尔马林能使蛋白质变性，可用于浸制动物标本 C. 天然气的主要成分是甲烷，是常用的燃料 D. 中国科学家在世界上首次人工合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素 【答案】A 【解析】A．油脂的相对分子质量虽然较大，但比高分子化合物的相对分子质量小的多，油脂不是高分子化合物，A错误； B．福尔马林是甲醛的水溶液，能使蛋白质发生变性，可用于浸制动物标本，B正确； C．天然气是三大化石燃料之一，其主要成分是甲烷，是生产生活中常用的一种清洁燃料，C正确； D．我国科学家合成的结晶牛胰岛素，是世界上首次人工合成的具有活性的蛋白质，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，D正确； 答案选A。 3.(2022·浙江6月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 植物油含有不饱和高级脂肪酸甘油酯，能使溴的四氯化碳溶液褪色 B. 向某溶液中加入茚三酮溶液，加热煮沸出现蓝紫色，可判断该溶液含有蛋白质 C. 麦芽糖、葡萄糖都能发生银镜反应 D. 将天然的甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸混合，在一定条件下生成的链状二肽有9种 【答案】B 【解析】A．植物油中含有不饱和高级脂肪酸甘油酯，能与溴发生加成反应，因此能使溴的四氯化碳溶液褪色，A正确； B．某溶液中加入茚三酮试剂，加热煮沸后溶液出现蓝紫色，氨基酸也会发生类似颜色反应，则不可判断该溶液含有蛋白质，B错误； C．麦芽糖、葡萄糖均含有醛基，所以都能发生银镜反应，C正确； D．羧基脱羟基，氨基脱氢原子形成链状二肽，形成1个肽键；甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸相同物质间共形成3种二肽，甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸不同物质间形成6种二肽，所以生成的链状二肽共有9种，D正确； 答案选B。 4.(2021·浙江6月·高考真题)关于油脂，下列说法不正确的是 A. 硬脂酸甘油酯可表示为 B. 花生油能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C. 植物油通过催化加氢可转变为氢化油 D. 油脂是一种重要的工业原料，可用于制造肥皂、油漆等 【答案】A 【解析】A．硬脂酸为饱和高级脂肪酸，其结构可以表示为：，硬脂酸甘油酯可表示为：，A错误； B．花生油是含有较多的不饱和高级脂肪酸甘油酯，含有碳碳双键可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，B正确； C．植物油是含有较多的不饱和高级脂肪酸甘油酯，可以和氢气发生加成反应生成氢化植物油，C正确； D．油脂是一种重要的工业原料，在碱性条件下水解发生皂化反应制造肥皂，D正确； 答案为：A。 5.(2021·浙江1月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 甘氨酸和丙氨酸混合，在一定条件下可生成4种二肽 B. 乙酸、苯甲酸、乙二酸(草酸)均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C. 纤维素与乙酸酐作用生成的醋酸纤维可用于生产电影胶片片基 D. 工业上通常用植物油与氢气反应生产人造奶油 【答案】B 【解析】A．甘氨酸和丙氨酸混合在一定条件下形成二肽，甘氨酸与甘氨酸、丙氨酸与丙氨酸脱水可形成2种二肽，甘氨酸的羧基与丙氨酸的氨基、甘氨酸的氨基与丙氨酸的羧基可脱水形成2种二肽，共可生成4种二肽，A正确； B．乙二酸具有还原性，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，反应的离子方程式为2+5H2C2O4+6H+=2Mn2++10CO2↑+8H2O，B错误； C．纤维素的每个葡萄糖单元中含3个醇羟基，纤维素可表示为[C6H7O2(OH)3]n，纤维素能与乙酸酐反应生成醋酸纤维，醋酸纤维不易燃烧，可用于生产电影胶片片基，C正确； D．植物油中含碳碳双键，植物油一定条件下能与氢气发生加成反应生成脂肪，此过程称油脂的氢化或油脂的硬化，用于生产人造奶油，D正确； 答案选B。 6.(2020·浙江7月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 相同条件下等质量的甲烷、汽油、氢气完全燃烧，放出的热量依次增加 B. 油脂在碱性条件下水解生成的高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分 C. 根据纤维在火焰上燃烧产生的气味，可以鉴别蚕丝与棉花 D. 淀粉、纤维素、蛋白质都属于高分子化合物 【答案】A 【解析】A．由于等质量的物质燃烧放出的热量主要取决于其含氢量的大小，而甲烷、汽油、氢气中H的百分含量大小顺序为：汽油<甲烷<氢气，故等质量的它们放出热量的多少顺序为：汽油<甲烷<氢气，故A错误； B．油脂在碱性条件下发生水解反应生成甘油和高级脂肪酸盐，高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分，故B正确； C．蚕丝主要成分是蛋白质，灼烧时有烧焦羽毛的气味，而棉花则属于纤维素，灼烧时则基本没有气味，故C正确； D．高分子通常是指相对分子质量在几千甚至上万的分子，淀粉、纤维素和蛋白质均属于天然高分子化合物，故D正确。 故答案为：A。 7.(2019·浙江4月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 正丁烷的沸点比异丁烷的高，乙醇的沸点比二甲醚的高 B. 甲烷、苯、葡萄糖均不能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色 C. 羊毛、蚕丝、塑料、合成橡胶都属于有机高分子材料 D. 天然植物油没有恒定的熔、沸点，常温下难溶于水 【答案】B 【解析】A.对于分子式相同的烷烃，支链越多，沸点越低，因而正丁烷的沸点比异丁烷的高。而对于相对分子质量相近的有机物，含羟基越多，沸点越高，原因在于-OH可形成分子间的氢键，使得沸点升高，因而乙醇的沸点比二甲醚的高，A项正确； B.葡萄糖为多羟基醛，含有醛基，能使溴水或者酸性高锰酸钾溶液褪色，B项错误； C.羊毛、蚕丝主要成分是蛋白质，为天然高分子化合物，塑料、合成橡胶都属于人工合成的高分子材料，C项正确； D.天然植物油是混合物，无固定熔、沸点，另外，植物油常温下难溶于水，D项正确； 故答案选B。 考点05 陌生有机物的结构与性质分析 1.(2026·浙江6月·高考真题)某研究小组以丙烯为原料合成甘油，流程如下： 下列说法正确的是 A. 甘油分子中有1个手性碳原子 B. 化合物的结构简式是 C. 反应Ⅱ，发生取代反应 D. 反应Ⅲ，试剂a可以是NaOH水溶液 【答案】D 【解析】A．甘油的结构为，中间碳原子连接2个相同的基团，无手性碳原子，A错误； B．反应Ⅰ为丙烯中甲基的-H与的取代反应，化合物M的结构简式为，不是，B错误； C．反应Ⅱ是与的碳碳双键加成反应，生成1,2,3-三氯丙烷，不是取代反应，C错误； D．反应Ⅲ为卤代烃的水解反应，氯原子被羟基取代生成甘油，试剂a可以是水溶液，加热条件下发生取代反应，D正确； 故选D。 2.(2026·浙江1月·高考真题)已知可发生反应： 下列说法正确的是 A. X所有原子在同一平面上 B. 1 mol Y最多与发生加成反应 C. Z与酸性溶液反应生成    D. X与丙炔醛()反应生成    【答案】D 【解析】A．X分子中存在甲基，甲基中的碳原子为sp3杂化，其结构为四面体结构，因此所有原子不可能共面，A错误； B．Y分子中含有碳碳双键和醛基，碳碳双键和醛基均能与氢气发生加成反应，因此1 mol Y最多可与2 mol H2发生加成反应，B错误； C．酸性高锰酸钾具有强氧化性，会将Z分子中的碳碳双键开环氧化，同时也会将醛基氧化为羧基，产物为，C错误； D．该反应原理为，X作为双烯体与丙炔醛反应时，存在不同的成键方式，可生成两种同分异构体，分别是、，D正确； 故选D。 3.(2025·浙江6月·高考真题)可根据物质结构推测其性质，下列推测的性质不合理的是 选项 结构 性质 A 正戊醇和乙醇分子中均含有一个羟基 两者的水溶性相当 B 金属钨晶体中金属键强 金属钨熔点高 C 聚乳酸的结构是 聚乳酸可降解 D 油酸甘油酯分子中有碳碳双键 油酸甘油酯易被氧化变质 A. A B. B C. C D. D 【答案】A 【解析】A．正戊醇和乙醇分子中均含有一个羟基，可以和水分子形成氢键，但随着碳链增长，醇的极性部分所占比例降低，正戊醇的水溶性明显低于乙醇，A错误； B．金属钨是金属晶体，其中的金属键很强，导致金属钨熔点高，B正确； C．由聚乳酸的结构可知其中含有酯基，可以发生水解反应，在自然环境中可降解，C正确； D．油酸甘油酯分子中含碳碳双键，易被氧化而变质生成醛、酮、酸等氧化产物，D正确； 故选A。 4.(2025·浙江6月·高考真题)科学家通过对水杨酸进行分子结构修饰，得到药物美沙拉嗪，下列说法不正确的是 A. 反应1产物中是否含有残留的水杨酸，无法用溶液检验 B. 反应1中，需控制反应条件，防止水杨酸被氧化 C. 反应2可通过还原反应生成美沙拉嗪 D. 在盐酸中溶解性：水杨酸>美沙拉嗪 【答案】D 【解析】A．有机物中含有酚羟基就能与FeCl3溶液发生显色反应，若反应1的产物中残留水杨酸，产物和水杨酸结构中都含有酚羟基，因此FeCl3溶液不能检验出水杨酸，A正确， B．水杨酸分子中含有酚羟基，酚羟基具有还原性，容易被氧化，所以在反应1中，需控制反应条件，防止水杨酸被氧化，B正确； C．反应2是将-NO2转化为-NH2，这是一个还原反应，所以反应2可通过还原反应生成美沙拉嗪，C正确； D．水杨酸分子中含有酚羟基和羧基显酸性，在盐酸中与HCl不反应，而美沙拉嗪分子中含有氨基，氨基显碱性，在盐酸中会与HCl反应生成盐，更易溶解，所以在盐酸中溶解性：水杨酸<美沙拉嗪，D错误； 故答案选择D。 5.(2025·浙江1月·高考真题)抗坏血酸(维生素C)是常用的抗氧化剂。 下列说法不正确的是 A. 可用质谱法鉴别抗坏血酸和脱氢抗坏血酸 B. 抗坏血酸可发生缩聚反应 C. 脱氢抗坏血酸不能与溶液反应 D. 1个脱氢抗坏血酸分子中有2个手性碳原子 【答案】C 【解析】A．已知质谱法可以测量有机物的相对分子质量，抗坏血酸和脱氢抗坏血酸的相对分子质量不同，故可用质谱法鉴别抗坏血酸和脱氢抗坏血酸，A正确； B．由题干抗坏血酸的结构简式可知，抗坏血酸中含有4个羟基，故抗坏血酸可发生缩聚反应，B正确； C．由题干脱氢抗坏血酸的结构简式可知，脱氢抗坏血酸中含有酯基，故能与溶液反应，C错误； D．由题干脱氢抗坏血酸的结构简式可知，1个脱氢抗坏血酸分子中有2个手性碳原子，如图所示：，D正确； 故答案为：C。 6.(2023·浙江1月·高考真题)七叶亭是一种植物抗菌素，适用于细菌性痢疾，其结构如图，下列说法正确的是 A. 分子中存在2种官能团 B. 分子中所有碳原子共平面 C. 该物质与足量溴水反应，最多可消耗 D. 该物质与足量溶液反应，最多可消耗 【答案】B 【解析】A．根据结构简式可知分子中含有酚羟基、酯基和碳碳双键，共三种官能团，A错误； B．分子中苯环确定一个平面，碳碳双键确定一个平面，且两个平面重合，故所有碳原子共平面，B正确； C．酚羟基含有两个邻位H可以和溴发生取代反应，另外碳碳双键能和单质溴发生加成反应，所以最多消耗单质溴3mol，C错误； D．分子中含有2个酚羟基，含有1个酯基，酯基水解后生成1个酚羟基，所以最多消耗4molNaOH，D错误； 故选B。 7.(2022·浙江6月·高考真题)染料木黄酮的结构如图，下列说法正确的是 A. 分子中存在3种官能团 B. 可与反应 C. 该物质与足量溴水反应，最多可消耗 D. 该物质与足量溶液反应，最多可消耗 【答案】B 【解析】A．根据结构简式可知分子中含有酚羟基、羰基、醚键和碳碳双键，共四种官能团，A错误； B．含有碳碳双键，能与HBr发生加成反应，B正确； C．酚羟基含有四种邻位或对位H，另外碳碳双键能和单质溴发生加成反应，所以最多消耗单质溴5mol，C错误； D．分子中含有3个酚羟基，所以最多消耗3molNaOH，D错误； 答案选B。 8.(2022·浙江1月·高考真题)关于化合物，下列说法正确的是 A. 分子中至少有7个碳原子共直线 B. 分子中含有1个手性碳原子 C. 与酸或碱溶液反应都可生成盐 D. 不能使酸性KMnO4稀溶液褪色 【答案】C 【解析】A．图中所示的C可理解为与甲烷的C相同，故右侧所连的环可以不与其在同一直线上，分子中至少有5个碳原子共直线，A错误； B．，分子中含有2个手性碳原子，B错误； C．该物质含有酯基，与碱溶液反应生成盐，有亚氨基，与酸反应生成盐，C正确； D．含有碳碳三键，能使酸性KMnO4稀溶液褪色，D错误； 答案选C。 9.(2021·浙江1月·高考真题)有关 的说法不正确的是 A. 分子中至少有12个原子共平面 B. 完全水解后所得有机物分子中手性碳原子数目为1个 C. 与FeCl3溶液作用显紫色 D. 与足量NaOH溶液完全反应后生成的钠盐只有1种 【答案】C 【解析】A．与苯环碳原子直接相连的6个原子和苯环上的6个碳原子一定共平面，故该分子中至少12个原子共平面，A正确； B．该物质完全水解后所得有机物为，其中只有与—NH2直接相连的碳原子为手性碳原子，即手性碳原子数目为1个，B正确； C．该物质含有醇羟基，不含酚羟基，与FeCl3溶液作用不会显紫色，C错误； D．与足量NaOH溶液完全反应生成和Na2CO3，生成的钠盐只有1种，D正确； 答案选C。 10.(2020·浙江7月·高考真题)有关的说法正确的是 A. 可以与氢气发生加成反应 B. 不会使溴水褪色 C. 只含二种官能团 D. 该物质与足量溶液反应，最多可消耗 【答案】A 【解析】中含有羟基、酯基和碳碳双键三种官能团，根据官能团的性质进行解答。 【解析】 A． 分子中含有苯环和碳碳双键，都能与H2发生加成反应， A正确； B． 分子中含有碳碳双键，能与溴水发生加成反应导致溴水褪色， B错误； C． 分子中含有羟基、酯基和碳碳双键三种官能团， C错误； D．1mol该物质酯基水解后生成的酚羟基和羧基均能和NaOH反应，1mol该物质与足量的NaOH溶液反应时最多可消耗2molNaOH，D错误； 故答案为：A。 11.(2020·浙江1月·高考真题)下列关于的说法中，正确的是 A. 该物质可由n个单体分子通过缩聚反应生成 B. 0.1mol该物质完全燃烧，生成33.6L(标准状况)的 C. 该物质在酸性条件下水解产物之一可作汽车发动机的抗冻剂 D. 1mol该物质与足量NaOH溶液反应，最多可消耗3nmolNaOH 【答案】C 【解析】结合链节中含有两个碳原子可得该高分子是由含有碳碳双键的有机物单体合成的，其单体结构为。 【解析】 A．根据该高分子的结构简式可知，该高分子是其单体通过加聚反应生成的，故A错误； B．因为该物质为高分子，无法确定0.1mol该物质中含有C原子的物质的量，故无法确定完全燃烧生成二氧化碳的量，B错误； C．该物质在酸性条件下的水解产物中有乙二醇，乙二醇可作为汽车发动机的抗冻剂，故C正确； D．该物质的一个链节中含有三个酯基，水解产生的羧基均能与氢氧化钠反应，其中一个酯基水解后产生酚羟基，酚羟基也可与氢氧化钠反应，故1mol该物质与足量NaOH溶液反应，最多可消耗4n mol NaOH，D错误； 故选C。 考点06 陌生有机反应的过程分析 1.(2025·浙江1月·高考真题)化合物A在一定条件下可转变为酚E及少量副产物，该反应的主要途径如下： 下列说法不正确的是 A. 为该反应的催化剂 B. 化合物A的一溴代物有7种 C. 步骤Ⅲ，苯基迁移能力强于甲基 D. 化合物E可发生氧化、加成和取代反应 【答案】B 【解析】A．由图可知H+参与了反应，反应前后不变，因此H+是反应的催化剂，A正确； B．化合物A的一溴代物有6种，分别是：、、、、、，B错误； C．步骤III可知C转化到D，苯基发生了迁移，甲基没有迁移，说明苯基的迁移能力强于甲基，C正确； D．化合物E中有酚羟基可以发生氧化反应，苯环可以发生加成反应和取代反应，D正确； 答案选B。 2.(2024·浙江1月·高考真题)制造隐形眼镜的功能高分子材料Q的合成路线如下： 下列说法不正确的是 A. 试剂a为乙醇溶液 B. Y易溶于水 C. Z的结构简式可能为 D. M分子中有3种官能团 【答案】A 【解析】X可与溴的四氯化碳溶液反应生成C2H4Br2，可知X为乙烯；C2H4Br2发生水解反应生成HOCH2CH2OH，在浓硫酸加热条件下与Z发生反应生成单体M，结合Q可反推知单体M为；则Z为； 【解析】 A． 根据分析可知，1,2-二溴乙烷发生水解反应，反应所需试剂为水溶液，A错误； B．根据分析可知，Y为HOCH2CH2OH，含羟基，可与水分子间形成氢键，增大在水中溶解度，B正确； C．根据分析可知Z的结构简式可能为，C正确； D．M结构简式：，含碳碳双键、酯基和羟基3种官能团，D正确； 故选A。 试卷第1页，共3页 / 学科网（北京）股份有限公司 $ 专题08 有机化学基础 10年真题 考点分类 浙江考情（2017-2026） 命题规律 考点01 有机物的组成特点与研究方法 2020浙江1月(1题)、2018浙江4月(1题) · 情境设置：以常见有机物俗名、系统命名及结构简式比较为情境，如NaOH、FeSO4名称判断，甘油、3-甲基己烷命名，以及同一物质、同系物、同素异形体辨析。 · 考查重点：有机物组成与结构研究方法中的化学用语，包括俗名、系统命名、同分异构体、同系物、同素异形体和官能团类别判断。 · 命题趋势：趋向基础性与规范性并重，通过“正确/不正确”选择题考查概念边界，要求依据结构简式判断物质名称、类别及相互关系。 考点02 有机化合物分子结构的测定 2024浙江6月(1题) · 情境设置：以有机物A的元素分析、红外光谱、质谱和核磁共振氢谱示意图为情境，要求据谱图信息推断分子结构。 · 考查重点：元素组成、官能团排除、相对分子质量、氢原子种类与数目，进而判断水解、与碳酸氢钠、氧气、钠的反应。 · 命题趋势：强调现代仪器分析联合推断，考查谱图信息整合与结构性质对应，设问仍为正误判断。 考点03 常见的烃及其衍生物的结构与性质 2024浙江6月(1题)、2023浙江6月(2题)、2022浙江1月(1题)、2021浙江6月(1题)、2021浙江1月(1题)、2020浙江1月(1题)、2019浙江11月(2题)、2019浙江4月(1题)、2017浙江4月(1题) · 情境设置：多以丙烯的转化流程、石油裂解与煤的气化、苯和苯酚等物质鉴别除杂为情境，要求在真实工艺或实验事实中判断结构与性质。 · 考查重点：常见烃及衍生物的官能团性质、反应类型与条件，包括加成、取代、消去、氧化和缩聚，以及同分异构、原子共平面、链节与除杂鉴别。 · 命题趋势：趋向以转化关系串联多知识点，突出反应条件对速率和键断裂的影响，联系绿色工艺与温室效应，强化证据推理和概念辨析。 考点04 基本营养物质 2023浙江1月(1题)、2022浙江6月(2题)、2021浙江6月(1题)、2021浙江1月(1题)、2020浙江7月(1题)、2019浙江4月(1题) · 情境设置：以糖类、油脂、蛋白质在食品、日用品、材料及检验中的事实为情境，如植物油使溴的四氯化碳褪色、蛋白质显色与变性、二肽生成数目判断。 · 考查重点：基本营养物质的组成、结构、性质与用途，涵盖水解、加成、银镜反应、显色反应、变性，油脂是否高分子，氨基酸成肽及高分子材料。 · 命题趋势：趋向联系生活健康和材料应用，重视结构决定性质与概念辨析，常以“不正确”选项考查油脂、糖类、蛋白质及合成材料的易混点。 考点05 陌生有机物的结构与性质分析 2026浙江6月(1题)、2026浙江1月(1题)、2025浙江6月(2题)、2025浙江1月(1题)、2023浙江1月(1题)、2022浙江6月(1题)、2022浙江1月(1题)、2021浙江1月(1题)、2020浙江7月(1题)、2020浙江1月(1题) · 情境设置：多选用陌生药物、天然产物、合成中间体或流程，以结构简式、反应式呈现，如甘油、美沙拉嗪、七叶亭、染料木黄酮等。 · 考查重点：围绕官能团种类与性质、手性碳、共面共线、反应类型、消耗溴、氢氧化钠、氢气、溶解性与检验，判断正误。 · 命题趋势：持续以多官能团陌生分子为载体，强化结构决定性质，设问综合化，选项常跨模块并联系合成与氧化还原。 考点06 陌生有机反应的过程分析 2025浙江1月(1题)、2024浙江1月(1题) · 情境设置：以化合物转化、酚E及副产物、隐形眼镜功能高分子材料Q的合成路线为情境，给出主要途径或流程及中间体。 · 考查重点：涉及反应机理步骤、催化剂、基团迁移、一溴代物数目、试剂选择、官能团类型、溶解性与反应类型判断。 · 命题趋势：由结构性质判断转向反应过程分析，突出中间体推断、条件控制与合成路线评价，设问多为不正确判断。 考点01 有机物的组成特点与研究方法 1.(2020·浙江1月·高考真题)下列物质的名称不正确的是 A. NaOH：烧碱 B. FeSO4：绿矾 C. ：甘油 D. ：3−甲基己烷 2.(2018·浙江4月·高考真题)下列说法正确的是 A.  的名称为3一甲基丁烷 B. CH3CH2CH2CH2CH3和 互为同素异形体 C.  和 为同一物质 D. CH3CH2OH和 具有相同的官能团，互为同系物 考点02 有机化合物分子结构的测定 1.(2024·浙江6月·高考真题)有机物A经元素分析仪测得只含碳、氢、氧3种元素，红外光谱显示A分子中没有醚键，质谱和核磁共振氢谱示意图如下。下列关于A的说法正确的是 A. 能发生水解反应 B. 能与溶液反应生成 C. 能与反应生成丙酮 D. 能与反应生成 考点03 常见的烃及其衍生物的结构与性质 1.(2024·浙江6月·高考真题)丙烯可发生如下转化(反应条件略)： 下列说法不正确的是 A. 产物M有2种且互为同分异构体(不考虑立体异构) B. 可提高Y→Z转化的反应速率 C. Y→Z过程中，a处碳氧键比b处更易断裂 D. Y→P是缩聚反应，该工艺有利于减轻温室效应 2.(2023·浙江6月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 通过X射线衍射可测定青蒿素晶体的结构 B. 利用盐析的方法可将蛋白质从溶液中分离 C. 苯酚与甲醛通过加聚反应得到酚醛树脂 D. 可用新制氢氧化铜悬浊液鉴别苯、乙醛和醋酸溶液 3.(2023·浙江6月·高考真题)丙烯可发生如下转化，下列说法不正确的是     A. 丙烯分子中最多7个原子共平面 B. X的结构简式为 C. Y与足量KOH醇溶液共热可生成丙炔 D. 聚合物Z的链节为    4.(2022·浙江1月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 液化石油气是纯净物 B. 工业酒精中往往含有甲醇 C. 福尔马林是甲醛的水溶液 D. 许多水果和花卉有芳香气味是因为含有酯 5.(2021·浙江6月·高考真题)关于有机反应类型，下列判断不正确的是 A. (加成反应) B. (消去反应) C. (还原反应) D. (取代反应) 6.(2021·浙江1月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 联苯()属于芳香烃，其一溴代物有2种 B. 甲烷与氯气在光照下发生自由基型链反应 C. 沥青来自于石油经减压分馏后的剩余物质 D. 煤的气化产物中含有CO、H2和CH4等 7.(2020·浙江1月·高考真题)下列说法不正确的是（       ） A. 强酸、强碱、重金属盐等可使蛋白质变性 B. 用新制氢氧化铜悬浊液（必要时可加热）能鉴别甲酸、乙醇、乙醛 C. 乙酸乙酯中混有的乙酸，可加入足量的饱和溶液，经分液除去 D. 向苯和苯酚的混合液中加入浓溴水，充分反应后过滤，可除去苯中少量的苯酚 8.(2019·浙江11月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 石油裂解气可以使溴水褪色，也可以使高锰酸钾溶液褪色 B. 可以用新制的氢氧化铜检验乙醇中是否含有乙醛 C. 正丙醇（CH3CH2CH2OH）和钠反应要比水和钠反应剧烈 D. \text{C}{{\text{H}}_{\text{2}}}\text{=CHC}{{\text{H}}_{\text{3}}}\text{+C}{{\text{l}}_{\text{2}}}\begin{matrix} \underrightarrow{高温} \\ {} \\ {} \end{matrix}\text{C}{{\text{H}}_{\text{2}}}\text{=CHC}{{\text{H}}_{\text{2}}}\text{Cl+ HCl} 属于取代反应 9.(2019·浙江11月·高考真题)已知草酸(H2C2O4)是一种弱酸，157℃升华，170℃以上分解可放出CO2和CO；可与酸性KMnO4溶液反应；其钠盐易溶于水，钙盐难溶于水。下列说法正确的是 A. 草酸受热产生的气体，用足量的NaOH溶液充分吸收后，可收集得到纯净的CO B. 草酸受热产生的气体通过灼热的氧化铜，若出现黑色变红色现象，则说明产生的气体中一定有CO C. 草酸受热产生的气体直接通入足量的澄清石灰水中，若能产生白色浑浊现象，则说明产生的气体中一定有CO2 D. H2C2O4与酸性KMnO4溶液反应的离子方程式为：5H2C2O4+2MnO+6H+=2Mn2++10CO2↑+8H2O 10.(2019·浙江4月·高考真题)下列表述正确的是 A. 苯和氯气生成C6H6Cl6的反应是取代反应 B. 乙烯与溴水发生加成反应的产物是CH2CH2Br2 C. 等物质的量的甲烷与氯气反应的产物是CH3Cl D. 硫酸作催化剂，CH3CO18OCH2CH3水解所得乙醇分子中有18O 11.(2017·浙江4月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 1mol乙烷在光照条件下最多能与3molCl2发生取代反应 B. 石油裂解气能使溴的四氯化碳溶液，酸性KMnO4溶液褪色 C. 水煤气可用来合成液态烃及甲醇等含氧有机物 D. 苯可通过取代反应制得硝基苯、氯苯 考点04 基本营养物质 1.(2023·浙江1月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 从分子结构上看糖类都是多羟基醛及其缩合产物 B. 蛋白质溶液与浓硝酸作用产生白色沉淀，加热后沉淀变黄色 C. 水果中因含有低级酯类物质而具有特殊香味 D. 聚乙烯、聚氯乙烯是热塑性塑料 2.(2022·浙江6月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 油脂属于高分子化合物，可用于制造肥皂和油漆 B. 福尔马林能使蛋白质变性，可用于浸制动物标本 C. 天然气的主要成分是甲烷，是常用的燃料 D. 中国科学家在世界上首次人工合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素 3.(2022·浙江6月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 植物油含有不饱和高级脂肪酸甘油酯，能使溴的四氯化碳溶液褪色 B. 向某溶液中加入茚三酮溶液，加热煮沸出现蓝紫色，可判断该溶液含有蛋白质 C. 麦芽糖、葡萄糖都能发生银镜反应 D. 将天然的甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸混合，在一定条件下生成的链状二肽有9种 4.(2021·浙江6月·高考真题)关于油脂，下列说法不正确的是 A. 硬脂酸甘油酯可表示为 B. 花生油能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C. 植物油通过催化加氢可转变为氢化油 D. 油脂是一种重要的工业原料，可用于制造肥皂、油漆等 5.(2021·浙江1月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 甘氨酸和丙氨酸混合，在一定条件下可生成4种二肽 B. 乙酸、苯甲酸、乙二酸(草酸)均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C. 纤维素与乙酸酐作用生成的醋酸纤维可用于生产电影胶片片基 D. 工业上通常用植物油与氢气反应生产人造奶油 6.(2020·浙江7月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 相同条件下等质量的甲烷、汽油、氢气完全燃烧，放出的热量依次增加 B. 油脂在碱性条件下水解生成的高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分 C. 根据纤维在火焰上燃烧产生的气味，可以鉴别蚕丝与棉花 D. 淀粉、纤维素、蛋白质都属于高分子化合物 7.(2019·浙江4月·高考真题)下列说法不正确的是 A. 正丁烷的沸点比异丁烷的高，乙醇的沸点比二甲醚的高 B. 甲烷、苯、葡萄糖均不能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色 C. 羊毛、蚕丝、塑料、合成橡胶都属于有机高分子材料 D. 天然植物油没有恒定的熔、沸点，常温下难溶于水 考点05 陌生有机物的结构与性质分析 1.(2026·浙江6月·高考真题)某研究小组以丙烯为原料合成甘油，流程如下： 下列说法正确的是 A. 甘油分子中有1个手性碳原子 B. 化合物的结构简式是 C. 反应Ⅱ，发生取代反应 D. 反应Ⅲ，试剂a可以是NaOH水溶液 2.(2026·浙江1月·高考真题)已知可发生反应： 下列说法正确的是 A. X所有原子在同一平面上 B. 1 mol Y最多与发生加成反应 C. Z与酸性溶液反应生成    D. X与丙炔醛()反应生成    3.(2025·浙江6月·高考真题)可根据物质结构推测其性质，下列推测的性质不合理的是 选项 结构 性质 A 正戊醇和乙醇分子中均含有一个羟基 两者的水溶性相当 B 金属钨晶体中金属键强 金属钨熔点高 C 聚乳酸的结构是 聚乳酸可降解 D 油酸甘油酯分子中有碳碳双键 油酸甘油酯易被氧化变质 A. A B. B C. C D. D 4.(2025·浙江6月·高考真题)科学家通过对水杨酸进行分子结构修饰，得到药物美沙拉嗪，下列说法不正确的是 A. 反应1产物中是否含有残留的水杨酸，无法用溶液检验 B. 反应1中，需控制反应条件，防止水杨酸被氧化 C. 反应2可通过还原反应生成美沙拉嗪 D. 在盐酸中溶解性：水杨酸>美沙拉嗪 5.(2025·浙江1月·高考真题)抗坏血酸(维生素C)是常用的抗氧化剂。 下列说法不正确的是 A. 可用质谱法鉴别抗坏血酸和脱氢抗坏血酸 B. 抗坏血酸可发生缩聚反应 C. 脱氢抗坏血酸不能与溶液反应 D. 1个脱氢抗坏血酸分子中有2个手性碳原子 6.(2023·浙江1月·高考真题)七叶亭是一种植物抗菌素，适用于细菌性痢疾，其结构如图，下列说法正确的是 A. 分子中存在2种官能团 B. 分子中所有碳原子共平面 C. 该物质与足量溴水反应，最多可消耗 D. 该物质与足量溶液反应，最多可消耗 7.(2022·浙江6月·高考真题)染料木黄酮的结构如图，下列说法正确的是 A. 分子中存在3种官能团 B. 可与反应 C. 该物质与足量溴水反应，最多可消耗 D. 该物质与足量溶液反应，最多可消耗 8.(2022·浙江1月·高考真题)关于化合物，下列说法正确的是 A. 分子中至少有7个碳原子共直线 B. 分子中含有1个手性碳原子 C. 与酸或碱溶液反应都可生成盐 D. 不能使酸性KMnO4稀溶液褪色 9.(2021·浙江1月·高考真题)有关 的说法不正确的是 A. 分子中至少有12个原子共平面 B. 完全水解后所得有机物分子中手性碳原子数目为1个 C. 与FeCl3溶液作用显紫色 D. 与足量NaOH溶液完全反应后生成的钠盐只有1种 10.(2020·浙江7月·高考真题)有关的说法正确的是 A. 可以与氢气发生加成反应 B. 不会使溴水褪色 C. 只含二种官能团 D. 该物质与足量溶液反应，最多可消耗 11.(2020·浙江1月·高考真题)下列关于的说法中，正确的是 A. 该物质可由n个单体分子通过缩聚反应生成 B. 0.1mol该物质完全燃烧，生成33.6L(标准状况)的 C. 该物质在酸性条件下水解产物之一可作汽车发动机的抗冻剂 D. 1mol该物质与足量NaOH溶液反应，最多可消耗3nmolNaOH 考点06 陌生有机反应的过程分析 1.(2025·浙江1月·高考真题)化合物A在一定条件下可转变为酚E及少量副产物，该反应的主要途径如下： 下列说法不正确的是 A. 为该反应的催化剂 B. 化合物A的一溴代物有7种 C. 步骤Ⅲ，苯基迁移能力强于甲基 D. 化合物E可发生氧化、加成和取代反应 2.(2024·浙江1月·高考真题)制造隐形眼镜的功能高分子材料Q的合成路线如下： 下列说法不正确的是 A. 试剂a为乙醇溶液 B. Y易溶于水 C. Z的结构简式可能为 D. M分子中有3种官能团 试卷第1页，共3页 / 学科网（北京）股份有限公司 $