精品解析:辽宁省实验中学2026—2027学年高一上学期10月考试生物试卷
2026-10-11
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内容正文:
2026—2027学年度上学期10月月考高一年级生物学试卷
考试时间:75分钟 试题满分:100分
一、选择题:本题共15小题,每小题2分,共30分。在每小题给出的四个选项中只有一项符合题目要求,多选、错选、漏选均不得分。
1. 建立于19世纪的细胞学说,是自然科学史上的一座丰碑。下列关于细胞学说的说法,正确的是( )
A. 细胞学说提出新细胞由老细胞分化产生
B. 电子显微镜在细胞学说建立过程中起到了至关重要的作用
C. “细胞初步分为原核细胞和真核细胞”属于细胞学说的内容
D. 细胞学说揭示了生物体结构的统一性
2. 2026年7月,科学家在北极冻土中发现了一种新型大肠杆菌噬菌体。它是一种双链DNA病毒,能感染有多重耐药性的“超级细菌”,被认为是开发新型抗菌药物的理想候选材料。下列说法正确的是( )
A. 大肠杆菌噬菌体和大肠杆菌最本质的区别在于有无细胞核
B. 一个大肠杆菌不属于生命系统的结构层次
C. 大肠杆菌噬菌体也属于“系统”
D. 大肠杆菌以RNA作为遗传物质
3. 图1表示显微镜的结构及观察写有字母F的装片的步骤(1、2、3、4),图2中的①、②、③、④表示该显微镜的镜头,⑤、⑥表示物镜头与装片的距离,⑦表示整个视野中观察到9个细胞、⑧表示视野直径上观察到9个细胞。下列叙述正确的是( )
A. 图1显微镜对光时,选择物镜应为图2中的④对准通光孔
B. 图2中①④⑥组合比②③⑤组合放大倍数大
C. 在光亮的实验室里观察透明物体,可换成小光圈和凹面镜
D. 图2中⑦的整个视野有9个细胞,若只将目镜由“5×”换成“15×”,则在整个视野中能观察到的细胞个数为3个
4. 关于下列生物的说法中正确的是( )
①酵母菌 ②水绵 ③毛霉菌 ④发菜 ⑤烟草花叶病毒 ⑥黑藻 ⑦乳酸菌 ⑧小球藻 ⑨支原体
A. 以上生物具有叶绿体的有②⑥⑧
B. 属于原核生物的有④⑦⑧⑨
C. 以上生物细胞均具有细胞壁
D. 属于异养生物有①②③⑦⑨
5. 幽门螺杆菌(Hp)是一种螺旋形细菌,可引发胃黏膜慢性炎症。为探究火麻油对Hp的抑菌活性及作用,研究人员将Hp菌悬液与适量火麻油混合,调整终浓度为1MIC、1/2MIC、0MIC进行实验,测定菌液的吸光度值(OD600:衡量菌种数目,值越低,菌种数目越少,反之,越多),结果如下图。下列分析错误的是( )
A. 幽门螺杆菌(Hp)的单个细胞能够独立完成各项生命活动
B. 0MIC组作为对照,其OD600值的变化反映了Hp在不含火麻油环境下的自然生长趋势
C. 火麻油对Hp的抑菌效果具有浓度依赖性,且1MIC浓度下可实现持续抑菌
D. 本实验结果表明,1MIC火麻油可以替代现有抗生素用于根治人体内的Hp感染
6. 下表是用于番茄无土栽培的一种培养液配方。据表分析下列选项正确的是( )
Ca(NO3)2
KCl
MgSO4
FeCl3
KH2PO4
H2O
1.0 g
1.29 g
0.025 g
0.005 g
0.20 g
1000 mL
A. 构成番茄植株的细胞中,含量最多的化合物是糖
B. 在该培养液配方中,属于大量元素的有K、Mg、H、O、P
C. 配方反映出自由水在生物体内参与多种化学反应
D. 番茄汁不适合作为检测还原糖的材料
7. 生石花看似一颗奇怪的卵石,实际是一种植物。它与周围的石头极其相似,但是它正在生长。下列相关说法正确的是( )
A. 生石花之所以是生物,而石头为非生物,原因是细胞中有非生物界所不具有的特殊“生命元素”
B. 生石花和周围石头最本质的区别在于生石花能够进行新陈代谢
C. 生石花细胞中含有的数量最多的元素是氧,因为氧元素在细胞鲜重中是构成有机物的主要元素
D. C作为核心元素,在生石花细胞中是不可缺少的,而Mg、Fe等元素却可有可无
8. 下列关于无机盐的生理作用,叙述错误的是( )
A. 人体缺铁可能会导致贫血
B. 人体血钙含量过低可能会导致抽搐
C. 玉米缺铁可能会出现叶片小而呈暗绿色
D. 人体钠含量低可能会使神经兴奋性降低
9. 种植草莓时,可先将种子浸泡在低温清水中进行层积处理,打破休眠后吸水萌发;生长期用含钙无机盐的水浇灌草莓,可减少果实 “软果”“烂果” 的现象,而适量施加含氮、磷、钾等元素的肥料,可使草莓植株更健壮、果实更饱满。下列说法错误的是( )
A. 施加含氮肥料后草莓长势改善,可能是因为氮是叶绿素、酶的组成元素
B. 草莓缺水时果实皱缩、叶片萎蔫,说明水可以维持细胞的正常形态
C. 用含钙无机盐的水浇灌草莓可改善果实品质,体现了无机盐是构成细胞结构的重要成分
D. 种子层积处理吸水后,细胞中结合水的比例会显著升高
10. 糖类和脂质是细胞内重要的化合物。下列有关叙述错误的是( )
A. 1g脂肪比1g糖原氧化分解释放的能量多,因此脂肪是细胞内良好的储能物质
B. 某些脂质可作为信号分子,调节人体的生命活动
C. 脂肪一般在糖类代谢发生障碍引起供能不足时能大量转化为糖类
D. 植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素,动物细胞中的多糖主要是糖原
11. 图示小鼠的两种脂肪组织细胞,其中WAT以储存能量为主,BAT以产热耗能为主。两者在一定条件下可以相互转化。下列相关叙述错误的是( )
A. 与等质量的糖类相比,脂肪的氢氧比更大且储存的能量更多
B. 脂肪滴中的脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
C. WAT含有巨大脂肪滴,其可能由多个小脂肪滴相互融合而成
D. 寒冷环境下,BAT转化为WAT是小鼠在细胞水平上的生存策略
12. 牛胰岛素由两条肽链组成,共含有51个氨基酸,其平面结构如图所示。图中汉字代表氨基酸的简称(例如“甘”指甘氨酸),阿拉伯数字代表氨基酸所在位置,“-S-S-”表示“二硫键”(形成过程为:-HS+-HS→-S-S-+2H)。若要将牛胰岛素中所有的甘氨酸(甘氨酸位于A链的第1位、B链的第8位、20位、23位,甘氨酸的R基为-H)脱去,下列叙述正确的是( )
A. 脱去甘氨酸前,该胰岛素共含有50个肽键
B. 脱去甘氨酸需消耗7个水分子,所得的短肽与原胰岛素相比氧原子增加7个
C. 脱去甘氨酸前,形成该胰岛素时相对分子质量减少了888
D. 脱去甘氨酸得到的所有产物中,氨基和羧基各增加3个,R基中的H原子减少4个
13. 下图为一种脂肽的结构示意简图(其中谷氨酸的R基为-CH2-CH2-COOH,亮氨酸的R基为-CH2-CH-(CH3)2)。下列叙述正确的是( )
A. 该脂肽含有C、H、O、N等元素,其分子中游离的氨基、羧基数均为0
B. 与普通多肽相比,该脂肽的水溶性更低主要与结构中的脂肪酸链有关
C. 破坏该脂肽中的脂肪酸链,其产物不能与双缩脲试剂发生紫色反应
D. 该脂肽形成过程中,发生脱水缩合形成8个肽键
14. DNA指纹技术在案件侦破工作中有重要的用途。刑侦人员将从案发现场收集到的血液、头发等样品中提取的DNA,与犯罪嫌疑人的DNA进行比较,就有可能为案件的侦破提供证据。下列相关叙述正确的是( )
A. A、T、G、U4种碱基可以组成6种核苷酸
B. 受害人DNA彻底水解产物有8种
C. 从出生到年老,每个人的DNA指纹都会发生很大变化
D. DNA指纹技术的原理是不同人的DNA中脱氧核苷酸的种类、数目、排列顺序不同
15. 下列关于组成细胞的化合物的叙述,正确的有几项( )
①静脉注射时,要用0.9%的NaCl溶液溶解药物,目的是为机体补充钠盐
②若绿色植物缺少氮元素或镁元素,会影响叶绿素的合成
③血液中的葡萄糖除可以合成糖原外,还可转变成脂肪和非必需氨基酸
④蛋白质的盐析过程中蛋白质结构会发生改变
⑤生物体中的核酸具有携带遗传信息的功能
⑥构成人体细胞的遗传物质有2种,其中五碳糖有2种,碱基有5种
A. 2项 B. 3项 C. 4项 D. 5项
二、选择题:本题共5小题,每小题3分,共15分。在每小题给出的四个选项中,有一项或多项符合题目要求,全部选对得3分,漏选得1分,错选得0分。
16. 鸵鸟的受精卵可能是最大的细胞,而支原体是原核生物,可能是最小,最简单的单细胞生物。20世纪90年代,美国科学家文特尔(C.Venter)领导的小组研究了某种支原体基因,从中筛选出生命活动不可缺少的300多个基因,并进行人工合成。他们将人工合成的这些基因进行拼接,处理,注入去掉DNA的支原体细胞中,组成一个新的细胞(M)。M具有进行基本生命活动的能力和繁殖能力。分析以上信息并判断,下列说法合理的是( )
A. M具有核糖体但没有细胞核和其他细胞器
B. 鸵鸟受精卵比支原体更适合于上述研究
C. M的生命活动包括新陈代谢、细胞分裂等
D. 新细胞M的基因数量比自然界中支原体的少
17. 下图分别是油菜种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化。下列说法正确的是( )
A. 油菜种子成熟后期,细胞代谢增强,自由水比例增高,有利于休眠
B. 油菜种子成熟过程中,呼吸速率增大,干重的量减少
C. 油菜种子萌发时比小麦种子更适合在疏松透气的土壤中播种
D. 油菜种子萌发过程中,干重先增加后下降
18. 胆固醇对于生物体有重要功能,它通过脂蛋白“包裹”溶于血液,运输到需要它们的组织中去。脂蛋白在密度和功能上有很大的差异,包括高密度脂蛋白(HDL)和低密度脂蛋白(LDL)。科学家调研了不同饮食习惯下体内LDL和HDL的含量,部分数据如下。下列相关叙述正确的是( )
不同饮食习惯下脂蛋白的含量(mg/dL)
顺式脂肪酸组
反式脂肪酸组
饱和脂肪酸组
最佳浓度
LDL
103
117
121
<100
HDL
55
48
55
>40
LDL/HDL比例
1.87
2.43
2.2
<2
注:高密度脂蛋白(HDL)能把组织和血管中多余的胆固醇运输到肝脏中,由此排出体外。低密度脂蛋白(LDL)在特定条件刺激下会携带胆固醇沉积在血管壁上,最终导致血小板在此处聚集和凝血
A. 胆固醇是动植物细胞膜的重要组成成分,其组成元素包括C、H、O
B. HDL含量适当上升有利于预防心脑血管疾病
C. 高胆固醇患者可以采用高淀粉、低脂的饮食方案缓解病症
D. 根据表中信息推测,反式脂肪酸组饮食患心血管疾病的风险最大
19. 生物大分子通常都有一定的分子结构规律,即是由一定的基本结构单位,按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体,下列叙述错误的是( )
A. 以碳链为骨架的糖类、蛋白质、脂肪等生物大分子,构成细胞生命大厦的基本框架
B. 若该图为多糖的结构模式图,淀粉、纤维素和糖原的空间结构都是相同的
C. 若图为肽链的结构模式图,则1表示肽键,2表示中心碳原子,3的种类有21种
D. 若该图为一段RNA的结构模式图,则1表示核糖,2表示磷酸基团,3有四种
20. 泛素是一种小分子多肽,在蛋白质降解过程中发挥重要作用。泛素激酶(E1~E3)可激活泛素,并催化泛素第1个氨基酸的羧基与待降解靶蛋白中赖氨酸R基中的氨基脱水缩合,将泛素依次连接到靶蛋白上,蛋白酶体能识别并降解泛素标记的靶蛋白,相关过程如图所示。下列叙述正确的是( )
A. 泛素的元素组成包括C、H、O、N、P
B. 泛素降解产物可为细胞中新蛋白质的合成提供原料
C. 泛素激酶与蛋白酶功能不同的原因是两者的空间结构不同
D. 待降解靶蛋白上连接n个泛素分子需脱去n-1个水分子
三、非选择题:本题共5小题,共55分。
21. 黄河三角洲自然保护区物种资源极为丰富,是全球最大的东方白鹳繁殖地。以下是湿地中常见的几种单细胞生物,结合生物学知识回答下列问题。
(1)在生命系统的结构层次中,该自然保护区内所有的东方白鹳属于_______层次。
(2)图中属于原核细胞的是_______,判断依据是______________,其能进行光合作用的主要原因是细胞内含有_______以及与光合作用有关的酶,是一类营_______(填“自养”或“异养”)生活的生物,其遗传物质是_______。
(3)图中与绿色开花植物细胞的结构最相似的生物是_______。脊髓灰质炎病毒的结构与上述生物相比,最典型的区别是_________________________________________________。
(4)采集湿地水样进行显微观察,如下图所示是在显微镜下观察到的不同视野,若将视野1转为视野2,正确的操作步骤是_______(选择下列需要进行的操作进行排序,填序号)。
①调节粗准焦螺旋抬高镜筒 ②调节光圈使视野明亮 ③调节细准焦螺旋使物像清晰 ④转动转换器换上高倍镜 ⑤向右移动装片 ⑥向左移动装片
22. 中华绒螯蟹(俗称“大闸蟹”)广泛分布于我国各地淡水湖泊,因其风味独特,富含多种营养物质,深受消费者青睐。螃蟹蟹肉、肝胰腺及性腺是核心食用部分。蟹黄(雌蟹的卵巢与肝胰腺等)和蟹膏(雄蟹的精巢和肝胰腺等)富含特定脂质,是河蟹风味独特的关键。请回答下列问题。
(1)河蟹血液中的血蓝蛋白具有复杂的分子结构,每个亚单位含有两个铜离子,铜是人体必需的_______(填“大量元素”或“微量元素”),这体现了无机盐具有的生理作用是______________
(2)河蟹的外壳中富含的_______可用于制作人造皮肤。蟹肉质地雪白,是高蛋白食品。相比新鲜蟹肉,蒸熟的蟹肉更容易被人体消化,原因是______________。
(3)卵巢快速发育的河蟹,其消化腺摄取的胆固醇会快速转移到卵巢,据此推测胆固醇可转化成_______,进而促进河蟹的性成熟。
(4)血蓝蛋白具有与血红蛋白相似的功能,同时还能起到类似抗体的作用。综上,血蓝蛋白具备的功能有_______(答出2点)。蛋白质的基本组成单位是氨基酸,写出其结构通式______________。
23. 牛胰核糖核酸酶(RNaseA)是由124个氨基酸经脱水缩合形成的多肽链(如图),其包含8个带巯基(-SH)的半胱氨酸,脱氢后形成4个二硫键(-S-S-)维系其空间结构。研究显示,使用巯基乙醇(可还原二硫键)和尿素(可破坏氢键)共同处理RNaseA,其活性丧失;若去除上述试剂,其活性可以恢复。请回答下列问题:
注:图中圆圈表示氨基酸,数字表示氨基酸的序号,Cys表示半胱氨酸,其他氨基酸的标注略
(1)图中124个氨基酸形成RNaseA时,相对分子质量减少了_______,每个RNaseA中至少含有_______个氮原子。
(2)若把第26位半胱氨酸换成缬氨酸,则RNaseA的活性受到影响。从氨基酸角度分析,说明蛋白质的功能与_______和_______有关,除此之外,蛋白质功能还与氨基酸的_______相关。
(3)RNaseA经巯基乙醇和尿素处理后活性丧失,说明酶的活性依赖于其特定的_______。实验表明,去除巯基乙醇只保留尿素时,酶活性可恢复至1%左右;去除尿素只保留巯基乙醇时,酶活性可恢复至90%左右。这一结果说明_______(填“氢键”或“二硫键”)对维持RNaseA天然构象的作用更为关键。
24. 图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中甲代表图中有机物共有的元素,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子,W、X、Y、Z分别为构成生物大分子的基本单位。图2为核酸的部分结构示意图。回答下列问题:
(1)图1中,甲包括的元素有______________;图2表示的物质由_______元素组成。
(2)人体内分布在肌肉和肝脏中的多糖V是_______,其在细胞中的主要作用是_______。当人体血液中葡萄糖含量低于正常值时,_______便分解产生葡萄糖及时补充。
(3)脂质中除Ⅰ外,还包括_______。“胖人怕热,瘦人怕撞”是因为Ⅰ具有_______功能。
(4)若图2为Ⅱ的部分结构,则①的中文全称是_______。与Ⅱ相比,Ⅲ特有的成分是_______。
25. 国家食品药品监督管理局在抽检某系列奶粉时发现:该系列奶粉是用80%的麦芽糊精和20%的奶粉简单勾兑而成的,婴儿喜欢吃却得不到足够的蛋白质营养,属于不合格产品。
回答下列问题:
(1)劣质奶粉中含有大量还原糖,如果用斐林试剂鉴定,则该试剂与待测样液在试管中混合均匀后,还必须经过______处理,预计试管中混合液的颜色变化是______。
(2)如果要鉴定劣质奶粉中是否含有蛋白质,应选用的试剂是______。
(3)评价奶粉营养价值高低的主要标准是看其中必需氨基酸的种类和含量。赖氨酸是人体必需氨基酸,缺乏则会影响人体内蛋白质的合成,出现营养不良的症状。赖氨酸是不是小白鼠的必需氨基酸呢?某生物兴趣小组利用下列材料和用具就此问题进行了探究。请补充并完善他们的实验原理和实验方案。
材料和用具:20只生长发育状况相同的正常幼年小白鼠、分装在不同试剂瓶中的21种氨基酸、不含蛋白质和氨基酸的食物、秤、天平等。
实验原理:必需氨基酸是动物体内不能合成的,只能从食物中获得的氨基酸。当动物缺乏必需氨基酸时,就会影响体内蛋白质的合成,出现营养不良、体重增加缓慢等症状。
实验方案:①配食:取一定量的不含蛋白质和氨基酸的食物,加入含量和比例适宜的21种氨基酸,配制成食物A(对照组):______配制成食物B。
②分组:将20只小白鼠平均分成甲、乙两组,分别称量其体重。
③饲喂:甲组每天饲喂适量的食物A;乙组每天饲喂与甲组食物A等量的食物B.两组小白鼠其他饲养条件相同。
④观测:饲喂一段时间后,分别称量甲、乙两组小白鼠的体重,计算______。
实验结果预测及结论:若______,则说明赖氨酸不是小白鼠体内的必需氨基酸。若______,则说明赖氨酸是小白鼠体内的必需氨基酸。
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2026—2027学年度上学期10月月考高一年级生物学试卷
考试时间:75分钟 试题满分:100分
一、选择题:本题共15小题,每小题2分,共30分。在每小题给出的四个选项中只有一项符合题目要求,多选、错选、漏选均不得分。
1. 建立于19世纪的细胞学说,是自然科学史上的一座丰碑。下列关于细胞学说的说法,正确的是( )
A. 细胞学说提出新细胞由老细胞分化产生
B. 电子显微镜在细胞学说建立过程中起到了至关重要的作用
C. “细胞初步分为原核细胞和真核细胞”属于细胞学说的内容
D. 细胞学说揭示了生物体结构的统一性
【答案】D
【解析】
【详解】A、细胞学说最初提出新细胞是从老细胞中产生的,后续才由魏尔肖补充修正为“新细胞通过老细胞分裂产生”,A错误;
B、光学显微镜是细胞学说建立过程中的重要工具,B错误;
C、细胞学说并未涉及真核细胞与原核细胞的内容,C错误;
D、细胞学说通过对动植物细胞的研究而揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性,D正确。
2. 2026年7月,科学家在北极冻土中发现了一种新型大肠杆菌噬菌体。它是一种双链DNA病毒,能感染有多重耐药性的“超级细菌”,被认为是开发新型抗菌药物的理想候选材料。下列说法正确的是( )
A. 大肠杆菌噬菌体和大肠杆菌最本质的区别在于有无细胞核
B. 一个大肠杆菌不属于生命系统的结构层次
C. 大肠杆菌噬菌体也属于“系统”
D. 大肠杆菌以RNA作为遗传物质
【答案】C
【解析】
【详解】A、大肠杆菌噬菌体是病毒,无细胞结构,大肠杆菌是原核生物有细胞结构,二者最本质的区别是有无细胞结构,A错误;
B、大肠杆菌是单细胞生物,一个大肠杆菌既属于生命系统的细胞层次,也属于个体层次,B错误;
C、“系统”是指彼此间相互作用、相互依赖的组分有规律地结合而形成的整体,噬菌体有蛋白质外壳和内部的双链DNA两种组分有序结合构成,属于系统,C正确;
D、大肠杆菌是细胞生物,细胞生物的遗传物质都是DNA,D错误。
3. 图1表示显微镜的结构及观察写有字母F的装片的步骤(1、2、3、4),图2中的①、②、③、④表示该显微镜的镜头,⑤、⑥表示物镜头与装片的距离,⑦表示整个视野中观察到9个细胞、⑧表示视野直径上观察到9个细胞。下列叙述正确的是( )
A. 图1显微镜对光时,选择物镜应为图2中的④对准通光孔
B. 图2中①④⑥组合比②③⑤组合放大倍数大
C. 在光亮的实验室里观察透明物体,可换成小光圈和凹面镜
D. 图2中⑦的整个视野有9个细胞,若只将目镜由“5×”换成“15×”,则在整个视野中能观察到的细胞个数为3个
【答案】A
【解析】
【详解】A、图2中①②表示目镜(无螺纹),②表示高倍目镜,①表示低倍目镜。③④表示物镜(有螺纹),③表示高倍物镜,④表示低倍物镜,图1显微镜对光时选择物镜应为图2中的低倍物镜④对准通光孔,A正确;
B、①是低倍目镜、④是低倍物镜,组合的总放大倍数为(小目镜倍数)×(小物镜倍数);②是高倍目镜、③是高倍物镜,组合的总放大倍数为(大目镜倍数)×(大物镜倍数),同时⑥是低倍物镜的工作距离、⑤是高倍物镜的工作距离,因此①④⑥组合的放大倍数小于②③⑤组合,B错误;
C、在光亮的实验室观察透明物体时,需要调暗视野才能看清结构,此时应该换成小光圈和平面镜,凹面镜会增强视野亮度,不符合需求,C错误;
D、图2中⑦的整个视野有9个细胞,若只将目镜由“5×”换成“15×”,即放大倍数扩大了3倍,则在整个视野中能观察到的细胞个数为9÷32=1个,D错误。
4. 关于下列生物的说法中正确的是( )
①酵母菌 ②水绵 ③毛霉菌 ④发菜 ⑤烟草花叶病毒 ⑥黑藻 ⑦乳酸菌 ⑧小球藻 ⑨支原体
A. 以上生物具有叶绿体的有②⑥⑧
B. 属于原核生物的有④⑦⑧⑨
C. 以上生物细胞均具有细胞壁
D. 属于异养生物有①②③⑦⑨
【答案】A
【解析】
【详解】A、具有叶绿体的生物是②水绵、⑥黑藻、⑧小球藻,这三类都是真核光合生物,细胞内含有叶绿体,A正确;
B、原核生物是④发菜、⑦乳酸菌、⑨支原体,⑧小球藻是真核生物,不属于原核生物,B错误;
C、 ⑤烟草花叶病毒没有细胞结构,不存在细胞壁,C错误;
D、②水绵是自养生物,不属于异养生物,属于异养生物有①③⑦⑨,D错误。
5. 幽门螺杆菌(Hp)是一种螺旋形细菌,可引发胃黏膜慢性炎症。为探究火麻油对Hp的抑菌活性及作用,研究人员将Hp菌悬液与适量火麻油混合,调整终浓度为1MIC、1/2MIC、0MIC进行实验,测定菌液的吸光度值(OD600:衡量菌种数目,值越低,菌种数目越少,反之,越多),结果如下图。下列分析错误的是( )
A. 幽门螺杆菌(Hp)的单个细胞能够独立完成各项生命活动
B. 0MIC组作为对照,其OD600值的变化反映了Hp在不含火麻油环境下的自然生长趋势
C. 火麻油对Hp的抑菌效果具有浓度依赖性,且1MIC浓度下可实现持续抑菌
D. 本实验结果表明,1MIC火麻油可以替代现有抗生素用于根治人体内的Hp感染
【答案】D
【解析】
【详解】A、幽门螺杆菌(Hp)是一种螺旋形细菌,细菌属于单细胞生物,它们由一个细胞构成,能够独立完成各项生命活动,A正确;
B、0MIC组是浓度为0的组别,即不含火麻油的空白对照,其OD600值先略有上升后保持相对稳定,这正是Hp在适宜培养条件下正常生长曲线的反映,B正确;
C、对比三条曲线可知,浓度越高,OD600值越低且维持低水平的时间越长,这清晰地表明了浓度依赖性,同时,1MIC组的OD600值在整个实验期间都维持在极低的水平,且未出现回升,这证明在该浓度下实现了持续抑菌,C正确;
D、1MIC火麻油作用下Hp数量是在一个低值保持稳定,并没有降至0,无法体现根治的效果,此外,该实验是在体外细胞培养水平进行的,其理想环境与人体内复杂的胃部环境不同,体外有效不等于体内有效,D错误。
故选D。
6. 下表是用于番茄无土栽培的一种培养液配方。据表分析下列选项正确的是( )
Ca(NO3)2
KCl
MgSO4
FeCl3
KH2PO4
H2O
1.0 g
1.29 g
0.025 g
0.005 g
0.20 g
1000 mL
A. 构成番茄植株的细胞中,含量最多的化合物是糖
B. 在该培养液配方中,属于大量元素的有K、Mg、H、O、P
C. 配方反映出自由水在生物体内参与多种化学反应
D. 番茄汁不适合作为检测还原糖的材料
【答案】D
【解析】
【详解】A、在细胞鲜重中,含量最多的化合物是水,A错误;
B、在该培养液配方中,属于大量元素的有K、Mg、H、O、P、Ca、N、S,B错误;
C、配方反映出自由水作为溶剂,无法体现水在生物体内参与多种化学反应,C错误;
D、还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀,而番茄汁呈红色,会对实验结果造成干扰,故进行还原糖的鉴定实验时,不能选择番茄汁作为实验材料,D正确。
7. 生石花看似一颗奇怪的卵石,实际是一种植物。它与周围的石头极其相似,但是它正在生长。下列相关说法正确的是( )
A. 生石花之所以是生物,而石头为非生物,原因是细胞中有非生物界所不具有的特殊“生命元素”
B. 生石花和周围石头最本质的区别在于生石花能够进行新陈代谢
C. 生石花细胞中含有的数量最多的元素是氧,因为氧元素在细胞鲜重中是构成有机物的主要元素
D. C作为核心元素,在生石花细胞中是不可缺少的,而Mg、Fe等元素却可有可无
【答案】B
【解析】
【详解】A、生物与非生物均由相同元素组成,不存在"特殊生命元素",差异在于元素以特定方式构成生命物质,A错误;
B、新陈代谢是生物体进行物质和能量交换的基础,是生物与非生物(如石头)最本质的区别,B正确;
C、细胞鲜重中氧元素占比最高(约65%),因其是水(占比最大)主要组成元素,C错误;
D、C是构成有机物的核心元素,Mg是大量元素,是构成叶绿素的必需成分,Fe是植物生命活动必需的微量元素,二者均不可或缺,D错误。
8. 下列关于无机盐的生理作用,叙述错误的是( )
A. 人体缺铁可能会导致贫血
B. 人体血钙含量过低可能会导致抽搐
C. 玉米缺铁可能会出现叶片小而呈暗绿色
D. 人体钠含量低可能会使神经兴奋性降低
【答案】C
【解析】
【详解】A、Fe2+是血红蛋白的组成成分,缺Fe会导致血红蛋白合成减少,引发缺铁性贫血,A正确;
B、肌肉抽搐是由于血液中Ca2+浓度过低引起的,B正确;
C、P是磷脂和核酸等的组成元素,缺P会导致植物叶片呈暗绿偏紫色,C错误;
D、钠离子参与动作电位的形成,缺乏Na+,神经细胞兴奋性会降低,D正确;
9. 种植草莓时,可先将种子浸泡在低温清水中进行层积处理,打破休眠后吸水萌发;生长期用含钙无机盐的水浇灌草莓,可减少果实 “软果”“烂果” 的现象,而适量施加含氮、磷、钾等元素的肥料,可使草莓植株更健壮、果实更饱满。下列说法错误的是( )
A. 施加含氮肥料后草莓长势改善,可能是因为氮是叶绿素、酶的组成元素
B. 草莓缺水时果实皱缩、叶片萎蔫,说明水可以维持细胞的正常形态
C. 用含钙无机盐的水浇灌草莓可改善果实品质,体现了无机盐是构成细胞结构的重要成分
D. 种子层积处理吸水后,细胞中结合水的比例会显著升高
【答案】D
【解析】
【详解】A、氮元素是叶绿素、蛋白质(如酶)等含氮化合物的组成元素,施加含氮肥料可促进光合作用和代谢,改善长势,A正确;
B、细胞失水会导致细胞壁与原生质层分离(质壁分离),使果实皱缩、叶片萎蔫,说明水能维持细胞的正常形态和膨压,B正确;
C、钙离子参与构成细胞壁的果胶酸钙,维持细胞壁稳定性,减少果实软烂,但选项表述为"构成细胞结构的重要成分"(如细胞壁),符合钙的功能,C正确;
D、种子层积处理吸水萌发时,代谢增强,自由水含量升高,结合水比例下降(自由水/结合水比值增大),D错误。
故选D。
10. 糖类和脂质是细胞内重要的化合物。下列有关叙述错误的是( )
A. 1g脂肪比1g糖原氧化分解释放的能量多,因此脂肪是细胞内良好的储能物质
B. 某些脂质可作为信号分子,调节人体的生命活动
C. 脂肪一般在糖类代谢发生障碍引起供能不足时能大量转化为糖类
D. 植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素,动物细胞中的多糖主要是糖原
【答案】C
【解析】
【详解】A、脂肪的C、H比例远高于糖原,等质量的脂肪氧化分解释放的能量远高于糖原,因此脂肪是细胞内良好的储能物质,A正确;
B、性激素属于脂质中的固醇类,可作为信号分子调节人体的生殖发育等生命活动,B正确;
C、糖类可以大量转化为脂肪,但脂肪不能大量转化为糖类,仅在糖类代谢发生障碍、供能不足时,脂肪会分解供能,C错误;
D、植物细胞的多糖主要是储能的淀粉和构成细胞壁的纤维素,动物细胞的多糖主要是储能的糖原(包括肝糖原、肌糖原),D正确。
11. 图示小鼠的两种脂肪组织细胞,其中WAT以储存能量为主,BAT以产热耗能为主。两者在一定条件下可以相互转化。下列相关叙述错误的是( )
A. 与等质量的糖类相比,脂肪的氢氧比更大且储存的能量更多
B. 脂肪滴中的脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
C. WAT含有巨大脂肪滴,其可能由多个小脂肪滴相互融合而成
D. 寒冷环境下,BAT转化为WAT是小鼠在细胞水平上的生存策略
【答案】D
【解析】
【详解】A、脂肪和糖类均由C、H、O三种元素组成,与等质量糖类相比,脂肪中H含量高、O含量低,氢氧比更大,氧化分解时释放的能量更多,因此储存的能量更多,A正确;
B、脂肪的鉴定是使用苏丹Ⅲ染液,可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色,B正确;
C、膜具有流动性,WAT中的巨大脂肪滴可由多个小脂肪滴相互融合形成,C正确;
D、寒冷环境下小鼠需要增加产热维持体温,BAT是产热耗能的细胞,因此应为WAT转化为BAT提升产热能力,D错误。
12. 牛胰岛素由两条肽链组成,共含有51个氨基酸,其平面结构如图所示。图中汉字代表氨基酸的简称(例如“甘”指甘氨酸),阿拉伯数字代表氨基酸所在位置,“-S-S-”表示“二硫键”(形成过程为:-HS+-HS→-S-S-+2H)。若要将牛胰岛素中所有的甘氨酸(甘氨酸位于A链的第1位、B链的第8位、20位、23位,甘氨酸的R基为-H)脱去,下列叙述正确的是( )
A. 脱去甘氨酸前,该胰岛素共含有50个肽键
B. 脱去甘氨酸需消耗7个水分子,所得的短肽与原胰岛素相比氧原子增加7个
C. 脱去甘氨酸前,形成该胰岛素时相对分子质量减少了888
D. 脱去甘氨酸得到的所有产物中,氨基和羧基各增加3个,R基中的H原子减少4个
【答案】C
【解析】
【详解】A、牛胰岛素由两条肽链组成,共含有51个氨基酸,根据肽键数=氨基酸数-肽链数,可得脱去甘氨酸前,该胰岛素共含有51-2=49个肽键,A错误;
B、由图可知,甘氨酸位于A链的第1位、B链的第8位、20位、23位,共4个,脱去这4个甘氨酸需要断裂7个肽键,消耗7个水分子,得到的产物如下:A链为1号甘氨酸、2-21,B链为1-7、8号甘氨酸、9-19、20号甘氨酸、21-22、23号甘氨酸、24-30。其中A链的2-21为包含20个氨基酸的短肽,B链的1-7为7肽,9-19为11肽,21-22为2肽,24-30为7肽。断开甘氨酸所在位置前、后肽键需消耗7个水分子(A链断1个肽键,B链断6个肽键),这7个水分子含有的7个氧原子,除有3个进入短肽外,还有4个要进入脱下来的4个甘氨酸,故7个氧原子并未全部进入短肽,B错误;
C、脱去甘氨酸前,形成该胰岛素时,脱水数等于肽键数为49个,同时还有3个二硫键,每个二硫键形成时脱去2个H,所以相对分子质量减少了49×18+3×2=888,C正确;
D、脱去甘氨酸得到的产物包含4个甘氨酸和5条短肽,因每个甘氨酸有一个氨基和羧基,不考虑短肽的R基,则每条短肽也有一个氨基和一个羧基,故产物中共有氨基和羧基各4+5=9个,而原胰岛素(不考虑R基)有2个氨基和羧基(每条肽链各有一个氨基和一个羧基),故产物中的氨基和羧基各增加7个,脱去甘氨酸不影响R基中各种原子,因此R基中的H原子总数不变,D错误。
13. 下图为一种脂肽的结构示意简图(其中谷氨酸的R基为-CH2-CH2-COOH,亮氨酸的R基为-CH2-CH-(CH3)2)。下列叙述正确的是( )
A. 该脂肽含有C、H、O、N等元素,其分子中游离的氨基、羧基数均为0
B. 与普通多肽相比,该脂肽的水溶性更低主要与结构中的脂肪酸链有关
C. 破坏该脂肽中的脂肪酸链,其产物不能与双缩脲试剂发生紫色反应
D. 该脂肽形成过程中,发生脱水缩合形成8个肽键
【答案】B
【解析】
【详解】A、该脂肽由氨基酸和脂肪酸链构成,含C、H、O、N等元素,但谷氨酸的R基为—CH2—CH2—COOH,2个谷氨酸的R基共含有2个游离羧基,因此分子中游离羧基数不为0,A错误;
B、脂肪酸链是疏水结构,因此与普通多肽相比,该脂肽的水溶性更低主要与结构中的脂肪酸链有关,B正确;
C、双缩脲试剂与肽键发生紫色反应,破坏脂肪酸链不会破坏多肽部分的肽键,产物仍含有肽键,可与双缩脲试剂发生紫色反应,C错误;
D、该脂肽共由7个氨基酸构成环状多肽,脱水缩合形成的肽键数与氨基酸数相等,为7个,D错误。
14. DNA指纹技术在案件侦破工作中有重要的用途。刑侦人员将从案发现场收集到的血液、头发等样品中提取的DNA,与犯罪嫌疑人的DNA进行比较,就有可能为案件的侦破提供证据。下列相关叙述正确的是( )
A. A、T、G、U4种碱基可以组成6种核苷酸
B. 受害人DNA彻底水解产物有8种
C. 从出生到年老,每个人的DNA指纹都会发生很大变化
D. DNA指纹技术的原理是不同人的DNA中脱氧核苷酸的种类、数目、排列顺序不同
【答案】A
【解析】
【详解】A、A、T、G、U4种碱基组成的核苷酸有3种脱氧核苷酸(A、T、G参与组成)和3种核糖核苷酸(A、U、G参与组成),共6种核苷酸,A正确;
B、DNA彻底水解的产物是磷酸、脱氧核糖和4种含氮碱基(A、T、G、C),共6种,B错误;
C、每个人的DNA指纹,即DNA中脱氧核苷酸的排列顺序,稳定不变,C错误;
D、不同人的DNA中脱氧核苷酸的种类都为4种,DNA指纹是指DNA分子的脱氧核苷酸的排列顺序不同,D错误。
15. 下列关于组成细胞的化合物的叙述,正确的有几项( )
①静脉注射时,要用0.9%的NaCl溶液溶解药物,目的是为机体补充钠盐
②若绿色植物缺少氮元素或镁元素,会影响叶绿素的合成
③血液中的葡萄糖除可以合成糖原外,还可转变成脂肪和非必需氨基酸
④蛋白质的盐析过程中蛋白质结构会发生改变
⑤生物体中的核酸具有携带遗传信息的功能
⑥构成人体细胞的遗传物质有2种,其中五碳糖有2种,碱基有5种
A. 2项 B. 3项 C. 4项 D. 5项
【答案】B
【解析】
【详解】①为了维持人体组织细胞的正常形态,在静脉注射时,通常要用0.9%的NaCl溶液溶解药物,①错误;
②叶绿素的元素组成为C、H、O、N、Mg,缺少N或Mg,叶绿素无法正常合成,②正确;
③血液中的葡萄糖除供细胞利用外,多余的部分可以合成糖原储存起来,如果葡萄糖还有富余,还可转变成脂肪和非必需氨基酸,③正确;
④蛋白质盐析只是降低蛋白质溶解度使蛋白质析出,蛋白质空间结构不会发生改变;变性才会破坏空间结构,④错误;
⑤核酸包括DNA和RNA,核酸的功能就是携带遗传信息,⑤正确;
⑥人体细胞内同时含有DNA和RNA,但人体细胞的遗传物质只有DNA这1种,因此遗传物质DNA中五碳糖只有脱氧核糖1种,碱基4种(A、T、C、G),⑥错误。
综上所述,只有3项正确,B正确,ACD错误。
二、选择题:本题共5小题,每小题3分,共15分。在每小题给出的四个选项中,有一项或多项符合题目要求,全部选对得3分,漏选得1分,错选得0分。
16. 鸵鸟的受精卵可能是最大的细胞,而支原体是原核生物,可能是最小,最简单的单细胞生物。20世纪90年代,美国科学家文特尔(C.Venter)领导的小组研究了某种支原体基因,从中筛选出生命活动不可缺少的300多个基因,并进行人工合成。他们将人工合成的这些基因进行拼接,处理,注入去掉DNA的支原体细胞中,组成一个新的细胞(M)。M具有进行基本生命活动的能力和繁殖能力。分析以上信息并判断,下列说法合理的是( )
A. M具有核糖体但没有细胞核和其他细胞器
B. 鸵鸟受精卵比支原体更适合于上述研究
C. M的生命活动包括新陈代谢、细胞分裂等
D. 新细胞M的基因数量比自然界中支原体的少
【答案】ACD
【解析】
【分析】分析题干信息可知:本操作是通过人工合成支原体基因,丙通过拼接、处理后注入去掉DNA的支原体细胞中,组成了新细胞M,因含有支原体不可缺少的多个基因,故M可以进行基本的生命活动和繁殖。
【详解】A、M为新合成组装的支原体细胞,属于原核生物,有核糖体一种细胞器,但没有细胞核和其他细胞器,A正确;
B、因支原体是“最小,最简单的单细胞生物”,其关键基因相对较少,而鸵鸟细胞受精卵是最大的细胞,其基因远多于支原体基因,故本实验中不适宜选用鸵鸟受精卵作为实验材料,B错误;
C、单细胞生物M的生命活动包括摄食、新陈代谢、细胞分裂等,C正确;
D、据题干信息“从中筛选出生命活动不可缺少的300多个基因”可知,新细胞M只含有支原体的300多个关键基因,而非全部基因,故新细胞M的基因数量比自然界中支原体的少,D正确。
故选ACD。
17. 下图分别是油菜种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化。下列说法正确的是( )
A. 油菜种子成熟后期,细胞代谢增强,自由水比例增高,有利于休眠
B. 油菜种子成熟过程中,呼吸速率增大,干重的量减少
C. 油菜种子萌发时比小麦种子更适合在疏松透气的土壤中播种
D. 油菜种子萌发过程中,干重先增加后下降
【答案】CD
【解析】
【详解】A、油菜种子成熟后期,细胞代谢会减弱,此时自由水比例降低、结合水比例升高,有利于休眠,A错误;
B、从成熟过程曲线可知,糖类(可溶性糖、淀粉)不断转化为脂肪积累,种子干重的脂肪占比大幅上升,整体干重增加;且成熟过程后期种子代谢逐渐放缓,呼吸速率不会持续增大,B错误;
C、油菜种子富含脂肪,脂肪的元素组成中H比例高、O比例远低于糖类,等质量的脂肪氧化分解时消耗的O₂远多于小麦种子(主要储能物质淀粉),因此油菜种子萌发时对氧气的需求更高,更适合在疏松透气的土壤中播种,C正确;
D、油菜种子萌发过程中,脂肪会逐步转化为蔗糖、葡萄糖等糖类,糖类的氧元素含量远高于脂肪,转化过程中会引入大量氧原子,使干重先上升;当幼苗长出真叶开始光合作用前,因呼吸消耗干重下降,因此干重总体先增加后下降,D正确。
18. 胆固醇对于生物体有重要功能,它通过脂蛋白“包裹”溶于血液,运输到需要它们的组织中去。脂蛋白在密度和功能上有很大的差异,包括高密度脂蛋白(HDL)和低密度脂蛋白(LDL)。科学家调研了不同饮食习惯下体内LDL和HDL的含量,部分数据如下。下列相关叙述正确的是( )
不同饮食习惯下脂蛋白的含量(mg/dL)
顺式脂肪酸组
反式脂肪酸组
饱和脂肪酸组
最佳浓度
LDL
103
117
121
<100
HDL
55
48
55
>40
LDL/HDL比例
1.87
2.43
2.2
<2
注:高密度脂蛋白(HDL)能把组织和血管中多余的胆固醇运输到肝脏中,由此排出体外。低密度脂蛋白(LDL)在特定条件刺激下会携带胆固醇沉积在血管壁上,最终导致血小板在此处聚集和凝血
A. 胆固醇是动植物细胞膜的重要组成成分,其组成元素包括C、H、O
B. HDL含量适当上升有利于预防心脑血管疾病
C. 高胆固醇患者可以采用高淀粉、低脂的饮食方案缓解病症
D. 根据表中信息推测,反式脂肪酸组饮食患心血管疾病的风险最大
【答案】BD
【解析】
【详解】A、胆固醇属于固醇类脂质,是动物细胞膜的重要组成成分,脂质中的固醇类物质的组成元素只有C、H、O,A错误;
B、根据题干注释,HDL可以把组织和血管中多余的胆固醇运输到肝脏排出体外,因此HDL含量适当上升,能够减少血管内的胆固醇堆积,有利于预防心脑血管疾病,B正确;
C、高淀粉、低脂的饮食方案,可以减少膳食中脂肪(包括胆固醇)的摄入,但淀粉在体内会转化为脂肪,不利于帮助高胆固醇患者缓解病症,C错误;
D、从表格数据可知,反式脂肪酸组的LDL/HDL比例在三组中最高,LDL含量也处于较高水平,LDL会携带胆固醇沉积在血管壁,最终引发凝血、血管堵塞,因此反式脂肪酸组饮食下,患心血管疾病的风险是三组里最大的,D正确。
19. 生物大分子通常都有一定的分子结构规律,即是由一定的基本结构单位,按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体,下列叙述错误的是( )
A. 以碳链为骨架的糖类、蛋白质、脂肪等生物大分子,构成细胞生命大厦的基本框架
B. 若该图为多糖的结构模式图,淀粉、纤维素和糖原的空间结构都是相同的
C. 若图为肽链的结构模式图,则1表示肽键,2表示中心碳原子,3的种类有21种
D. 若该图为一段RNA的结构模式图,则1表示核糖,2表示磷酸基团,3有四种
【答案】ABC
【解析】
【详解】A、脂肪不是生物大分子,生物大分子是多糖、蛋白质、核酸等,A错误;
B、淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位都是葡萄糖,但它们的空间结构不同,B错误;
C、若该图为一段肽链的结构模式图,1表示中心碳原子,2表示肽键,3是R基,3的种类有21种,C错误;
D、若该图为一段RNA的结构模式图,RNA的基本组成单位是核糖核苷酸,1表示核糖,2表示磷酸基团,3是含氮碱基,有A、U、G、C四种,D正确。
20. 泛素是一种小分子多肽,在蛋白质降解过程中发挥重要作用。泛素激酶(E1~E3)可激活泛素,并催化泛素第1个氨基酸的羧基与待降解靶蛋白中赖氨酸R基中的氨基脱水缩合,将泛素依次连接到靶蛋白上,蛋白酶体能识别并降解泛素标记的靶蛋白,相关过程如图所示。下列叙述正确的是( )
A. 泛素的元素组成包括C、H、O、N、P
B. 泛素降解产物可为细胞中新蛋白质的合成提供原料
C. 泛素激酶与蛋白酶功能不同的原因是两者的空间结构不同
D. 待降解靶蛋白上连接n个泛素分子需脱去n-1个水分子
【答案】BC
【解析】
【详解】A、泛素是小分子多肽,多肽的元素组成是C、H、O、N,部分含S,不含P,A错误;
B、靶蛋白被降解后的产物是氨基酸,氨基酸是蛋白质合成的原料,因此泛素降解途径可为细胞中新蛋白质的合成提供原料,B正确;
C、泛素激酶和蛋白酶的本质都是蛋白质,蛋白质的结构决定功能,空间结构不同是二者功能不同的原因之一,C正确;
D、第一个泛素与靶蛋白结合时会脱去1分子水,后续每连接1个泛素会额外脱去1分子水,因此连接n个泛素分子共需脱去n个水分子,D错误。
三、非选择题:本题共5小题,共55分。
21. 黄河三角洲自然保护区物种资源极为丰富,是全球最大的东方白鹳繁殖地。以下是湿地中常见的几种单细胞生物,结合生物学知识回答下列问题。
(1)在生命系统的结构层次中,该自然保护区内所有的东方白鹳属于_______层次。
(2)图中属于原核细胞的是_______,判断依据是______________,其能进行光合作用的主要原因是细胞内含有_______以及与光合作用有关的酶,是一类营_______(填“自养”或“异养”)生活的生物,其遗传物质是_______。
(3)图中与绿色开花植物细胞的结构最相似的生物是_______。脊髓灰质炎病毒的结构与上述生物相比,最典型的区别是_________________________________________________。
(4)采集湿地水样进行显微观察,如下图所示是在显微镜下观察到的不同视野,若将视野1转为视野2,正确的操作步骤是_______(选择下列需要进行的操作进行排序,填序号)。
①调节粗准焦螺旋抬高镜筒 ②调节光圈使视野明亮 ③调节细准焦螺旋使物像清晰 ④转动转换器换上高倍镜 ⑤向右移动装片 ⑥向左移动装片
【答案】(1)种群
(2) ①. 蓝细菌 ②. 没有以核膜为界限的细胞核 ③. 叶绿素和藻蓝素 ④. 自养 ⑤. DNA
(3) ①. 衣藻 ②. 病毒没有细胞结构 (4)⑥④②③
【解析】
【小问1详解】
种群指在一定范围内所有同种生物个体的集合,自然保护区中所有的东方白鹳属于种群层次。
【小问2详解】
蓝细菌没有以核膜为界限的细胞核,属于原核细胞,细胞内有藻蓝素和叶绿素以及与光合作用有关的酶可以进行光合作用,营自养生活,在生态系统中充当生产者。蓝细菌具有细胞结构,遗传物质为DNA。
【小问3详解】
衣藻属于低等植物,和绿色开花植物细胞的结构较为相似;病毒与细胞生物最典型的区别是没有细胞结构。
【小问4详解】
视野2中的细胞,处于视野1的左侧,先要将观察的细胞移到视野中央,移动装片遵循同向原则,向左移动装片,再换用高倍镜,高倍镜视野较暗,需要先调节光圈及反光镜,使视野明亮,再调节细准焦螺旋使物像清晰,即正确的操作步骤是⑥④②③。
22. 中华绒螯蟹(俗称“大闸蟹”)广泛分布于我国各地淡水湖泊,因其风味独特,富含多种营养物质,深受消费者青睐。螃蟹蟹肉、肝胰腺及性腺是核心食用部分。蟹黄(雌蟹的卵巢与肝胰腺等)和蟹膏(雄蟹的精巢和肝胰腺等)富含特定脂质,是河蟹风味独特的关键。请回答下列问题。
(1)河蟹血液中的血蓝蛋白具有复杂的分子结构,每个亚单位含有两个铜离子,铜是人体必需的_______(填“大量元素”或“微量元素”),这体现了无机盐具有的生理作用是______________
(2)河蟹的外壳中富含的_______可用于制作人造皮肤。蟹肉质地雪白,是高蛋白食品。相比新鲜蟹肉,蒸熟的蟹肉更容易被人体消化,原因是______________。
(3)卵巢快速发育的河蟹,其消化腺摄取的胆固醇会快速转移到卵巢,据此推测胆固醇可转化成_______,进而促进河蟹的性成熟。
(4)血蓝蛋白具有与血红蛋白相似的功能,同时还能起到类似抗体的作用。综上,血蓝蛋白具备的功能有_______(答出2点)。蛋白质的基本组成单位是氨基酸,写出其结构通式______________。
【答案】(1) ①. 微量元素 ②. 细胞内某些复杂化合物的重要组成成分
(2) ①. 几丁质##壳多糖 ②. 高温使蛋白质的空间结构变得伸展、松散,容易被蛋白酶水解
(3)性激素 (4) ①. 运输氧气、免疫防御 ②.
【解析】
【小问1详解】
人体中含量占生物体总重量万分之一以下的元素属于微量元素,铜属于微量元素;血蓝蛋白是含铜的复杂生物分子,体现了无机盐可作为细胞内复杂化合物的组成成分的功能。
【小问2详解】
甲壳类生物的外壳富含几丁质(壳多糖),是制作医用人造皮肤的常用原料;高温加热会破坏蛋白质的空间结构,让其结构松散,更易被人体消化道中的蛋白酶催化水解,因此熟蟹肉更易消化。
【小问3详解】
性激素能够促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成,卵巢发育过程中大量转运胆固醇,可推测胆固醇转化为雌性性激素,促进性腺发育和性成熟。
【小问4详解】
血红蛋白的主要功能是运输氧气,血蓝蛋白和它功能相似说明可运输氧,同时血蓝蛋白有类似抗体的作用,抗体的功能是参与免疫防御,因此血蓝蛋白兼具运输和免疫功能;氨基酸的结构通式是至少有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,该碳还连有氢原子和侧链R基,可表示为:
。
23. 牛胰核糖核酸酶(RNaseA)是由124个氨基酸经脱水缩合形成的多肽链(如图),其包含8个带巯基(-SH)的半胱氨酸,脱氢后形成4个二硫键(-S-S-)维系其空间结构。研究显示,使用巯基乙醇(可还原二硫键)和尿素(可破坏氢键)共同处理RNaseA,其活性丧失;若去除上述试剂,其活性可以恢复。请回答下列问题:
注:图中圆圈表示氨基酸,数字表示氨基酸的序号,Cys表示半胱氨酸,其他氨基酸的标注略
(1)图中124个氨基酸形成RNaseA时,相对分子质量减少了_______,每个RNaseA中至少含有_______个氮原子。
(2)若把第26位半胱氨酸换成缬氨酸,则RNaseA的活性受到影响。从氨基酸角度分析,说明蛋白质的功能与_______和_______有关,除此之外,蛋白质功能还与氨基酸的_______相关。
(3)RNaseA经巯基乙醇和尿素处理后活性丧失,说明酶的活性依赖于其特定的_______。实验表明,去除巯基乙醇只保留尿素时,酶活性可恢复至1%左右;去除尿素只保留巯基乙醇时,酶活性可恢复至90%左右。这一结果说明_______(填“氢键”或“二硫键”)对维持RNaseA天然构象的作用更为关键。
【答案】(1) ①. 2222 ②. 124
(2) ①. 种类 ②. 排列顺序 ③. 数目
(3) ①. 空间结构 ②. 氢键
【解析】
【小问1详解】
RNaseA的本质是蛋白质,124个氨基酸脱水缩合形成1条肽链,脱去123分子水(分子量减少123×18=2214),同时形成4个二硫键时,每形成1个二硫键脱去2个H,4个二硫键共脱去8个H(分子量减少8),总计相对分子质量减少2214+8=2222,每个氨基酸至少含有1个氮原子,124个氨基酸组成的单链多肽至少含124个氮原子。
【小问2详解】
替换特定位置的氨基酸后,蛋白质活性改变,说明蛋白质的功能与氨基酸的种类和排列顺序有关,除此之外,蛋白质功能还与氨基酸的数目相关。
【小问3详解】
巯基乙醇和尿素破坏了RNaseA的空间结构后酶活性丧失,说明酶活性依赖特定的空间结构。去除巯基乙醇(允许二硫键重新形成)但保留尿素时,酶活性仅恢复1%,去除尿素(允许氢键重新形成)但保留巯基乙醇时,酶活性能恢复到90%左右,对比可知,在维持该酶空间结构的因素中,氢键比二硫键的作用强。
24. 图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中甲代表图中有机物共有的元素,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子,W、X、Y、Z分别为构成生物大分子的基本单位。图2为核酸的部分结构示意图。回答下列问题:
(1)图1中,甲包括的元素有______________;图2表示的物质由_______元素组成。
(2)人体内分布在肌肉和肝脏中的多糖V是_______,其在细胞中的主要作用是_______。当人体血液中葡萄糖含量低于正常值时,_______便分解产生葡萄糖及时补充。
(3)脂质中除Ⅰ外,还包括_______。“胖人怕热,瘦人怕撞”是因为Ⅰ具有_______功能。
(4)若图2为Ⅱ的部分结构,则①的中文全称是_______。与Ⅱ相比,Ⅲ特有的成分是_______。
【答案】(1) ①. C、H、O ②. C、H、O、N、P
(2) ①. 肌糖原和肝糖原 ②. 储存能量 ③. 肝糖原
(3) ①. 磷脂和固醇 ②. 保温、缓冲和减压
(4) ①. 鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸 ②. 核糖和尿嘧啶
【解析】
【小问1详解】
首先推导图1物质:淀粉、纤维素、糖原(Ⅴ)属于糖类,Ⅰ是脂肪,二者元素组成为C、H、O;核酸(Ⅱ、Ⅲ)元素组成为C、H、O、N、P,蛋白质(Ⅳ)元素组成为C、H、O、N等,因此共有元素甲为C、H、O。图2表示核苷酸链片段,由C、H、O、N、P组成。
【小问2详解】
Ⅴ(多糖)是动物细胞的糖原,分布在肌肉中的为肌糖原,分布在肝脏中的为肝糖原,功能均是储存能量;血糖低于正常值时,只有肝糖原能分解为葡萄糖补充血糖,肌糖原不能直接分解为葡萄糖。
【小问3详解】
脂质包括脂肪(Ⅰ)、磷脂、固醇三类。脂肪具有保温作用,因此肥胖者脂肪多、散热差怕热;脂肪还具有缓冲减压、保护内脏的作用,因此消瘦者脂肪少、缓冲能力差怕撞。
【小问4详解】
Ⅱ是主要分布在细胞核的DNA,其基本单位是脱氧核糖核苷酸,①中碱基为鸟嘌呤(G),因此全称是鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸。与DNA相比,RNA(Ⅲ)特有的成分是核糖、尿嘧啶(U)。
25. 国家食品药品监督管理局在抽检某系列奶粉时发现:该系列奶粉是用80%的麦芽糊精和20%的奶粉简单勾兑而成的,婴儿喜欢吃却得不到足够的蛋白质营养,属于不合格产品。
回答下列问题:
(1)劣质奶粉中含有大量还原糖,如果用斐林试剂鉴定,则该试剂与待测样液在试管中混合均匀后,还必须经过______处理,预计试管中混合液的颜色变化是______。
(2)如果要鉴定劣质奶粉中是否含有蛋白质,应选用的试剂是______。
(3)评价奶粉营养价值高低的主要标准是看其中必需氨基酸的种类和含量。赖氨酸是人体必需氨基酸,缺乏则会影响人体内蛋白质的合成,出现营养不良的症状。赖氨酸是不是小白鼠的必需氨基酸呢?某生物兴趣小组利用下列材料和用具就此问题进行了探究。请补充并完善他们的实验原理和实验方案。
材料和用具:20只生长发育状况相同的正常幼年小白鼠、分装在不同试剂瓶中的21种氨基酸、不含蛋白质和氨基酸的食物、秤、天平等。
实验原理:必需氨基酸是动物体内不能合成的,只能从食物中获得的氨基酸。当动物缺乏必需氨基酸时,就会影响体内蛋白质的合成,出现营养不良、体重增加缓慢等症状。
实验方案:①配食:取一定量的不含蛋白质和氨基酸的食物,加入含量和比例适宜的21种氨基酸,配制成食物A(对照组):______配制成食物B。
②分组:将20只小白鼠平均分成甲、乙两组,分别称量其体重。
③饲喂:甲组每天饲喂适量的食物A;乙组每天饲喂与甲组食物A等量的食物B.两组小白鼠其他饲养条件相同。
④观测:饲喂一段时间后,分别称量甲、乙两组小白鼠的体重,计算______。
实验结果预测及结论:若______,则说明赖氨酸不是小白鼠体内的必需氨基酸。若______,则说明赖氨酸是小白鼠体内的必需氨基酸。
【答案】(1) ①. 水浴加热 ②. 由蓝色变成砖红色
(2)双缩脲试剂 (3) ①. 另取等量的不含蛋白质和氨基酸的食物,加入除赖氨酸以外的20种氨基酸,其含量和比例与食物A中的相同 ②. 体重增加量 ③. 两组小白鼠的健康状况和体重增加量基本相同 ④. 乙组小白鼠营养不良,体重增加缓慢,甲组小白鼠正常
【解析】
【分析】1、生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为由蓝色变成砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉);(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应;(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。
2、验证赖氨酸是否是大鼠的必需氨基酸,可用含赖氨酸的食物和不含赖氨酸的食物分别喂养甲乙两组大鼠,一段时间后若两组大鼠营养状况和体重基本相同,说明赖氨酸不是大鼠的必需氨基酸,若食物中缺少赖氨酸的大鼠出现营养不良、体重减轻等症状而另一组正常,说明赖氨酸是大鼠的必需氨基酸。
【小问1详解】
鉴定还原糖要用斐林试剂,与待测样液在试管中混合均匀后,还必须经过水浴加热处理,试管中混合液的颜色变化是由蓝色变成砖红色(沉淀)。
【小问2详解】
鉴定蛋白质选用的试剂是双缩脲试剂,并且产生紫色反应。
【小问3详解】
根据题意,本实验的目的是探究赖氨酸是不是小白鼠的必需氨基酸,自变量为是否含有赖氨酸,因变量是小鼠生长情况。实验原理:必需氨基酸是动物体不能合成、只能从食物中获得的氨基酸。当动物缺乏必需氨基酸时,就会影响体内蛋白质的合成,出现营养不良,体重增加缓慢或减轻等症状。①根据实验的自变量可知,A组作为对照,B组另取等量的不含蛋白质和氨基酸的食物,加入除赖氨酸以外的20种氨基酸,其含量和比例与食物A中的相同。④分别测量甲、乙两组小鼠的体重,并计算体重增加量。实验结果预测及结论:若两组小白鼠营养状况和体重基本相同,则赖氨酸不是小白鼠的必需氨基酸;若乙组小白鼠营养不良、体重增加缓慢,乙组小鼠体重(体重增加量)比甲组小,甲组小白鼠正常,则赖氨酸是小白鼠的必需氨基酸。
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