内容正文:
第七单元 课题1 燃料的燃烧
一、学习目标
1.知道什么是燃烧以及燃烧的条件,能通过实验探究燃烧的条件;
2.掌握灭火的原理和灭火的常用措施,认识爆炸发生的条件及防范爆炸的措施;
3.培养学生的安全意识,学习简单的灭火技能和逃生方法,并能用辩证的观点认识事物。
二、学习重难点
(重点)
燃烧的三个条件;灭火的原理与常见方法;燃烧条件探究实验的设计与分析。
(难点)
运用控制变量法探究燃烧条件;从微观角度理解燃烧的本质(氧化反应),并迁移应用于灭火、燃料调控。三、新课导入
燃烧是生活中常见的化学变化,如篝火晚会、燃气灶点火做饭、汽车发动机工作时。
思考并回答问题:
1. 这些燃烧现象有什么共同特点?
2. 为什么有的物质能燃烧,有的不能燃烧?
四、自主学习
任务一、燃烧的条件
燃烧的发生需要什么条件?
1、根据经验推断:只有可燃物才能发生燃烧,________________是燃烧发生的条件之一
2、[探究实验]P159页
[问题]除了可燃物,燃烧还需要哪些条件呢?
[预测]回忆红磷在氧气中燃烧的事实,通过分析反应的化学方程式,预测燃烧可能与哪些因素有关。 4P+5O2 点燃 2P2O5
(1)氧气在红磷燃烧时起了__________作用,如果红磷不和氧气接触(例如将红磷放在二氧化碳气体中),红磷还能燃烧吗?________ 由此,预测:可燃物的燃烧还需要_________________________________.
(2)该方程式的反应条件为:_____________,该反应条件的实质是通过一定操作使温度_____________
(3)你还有其他预测吗?____________________
[设计实验]观察教材P159图7-3,分析该实验采用的科学探究方法并填表:
[分析与结论]P159-160
(1)实验步骤(1)中铜片上白磷燃烧而红磷不燃烧的事实,说明燃烧需要什么条件?
(2)实验步骤(1)中铜片上白磷燃烧而热水中白磷不燃烧的事实,说明燃烧还需要什么条件?
(3)实验步骤(2)中向热水中通入氧气(或空气)后白磷燃烧的事实,再次说明燃烧需要什么条件?
(4)综合上述分析,请你尝试总结燃烧需要哪些条件。
①________________________________________
②________________________________________
③________________________________________
通常情况下,可燃物与氧气发生的一种发光放热的剧烈的氧化反应叫做_____________。燃烧的三个条件必须同时满足,缺一不可。
【练习】
1.点燃的火柴竖直向上,火柴杆不易继续燃烧,其原因是( )
A.火柴杆温度达不到着火点
B.火柴杆着火点高
C.火柴杆潮湿,不易继续燃烧
D.火柴杆接触的氧气少
2.小明拿一瓶汽油,打开瓶盖放在空气中,他发现,汽油虽然与空气接触,但并未燃烧,其原因是( )
A.是液态物质 B.与氧气接触少
C.具有挥发性 D.温度低于着火点
3.根据如图现象分析,下列说法错误的是( )
A.①②对比说明物质燃烧需要与空气接触
B.①中使温度达到白磷着火点是利用了铜的导热性
C.烧杯中的热水只起提高温度的作用
D.①③对比说明红磷着火点高于白磷
任务二、燃料燃烧的调控
活动1、灭火的原理和方法
[思考讨论]:(1)下面是一些灭火和防火的措施,试分析其应用的原理:P161页
①炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜;___________________
②堆放杂物的纸箱着火时,可用水浇灭;____________
③油罐着火时需用水喷淋,使罐体降温;____________
④在森林中或森林与村庄之间设置防火隔离带。___________________
(2) 根据燃烧的条件及以上事实,请归纳灭火的原理。
活动2、探究简易灭火器的设计与制作
[提出问题]通常使用的灭火器的原理是什么?如何设计与制作简易灭火器?P161-162
[实验与分析]
[反应原理]简易灭火器——装置倾斜、倒置时,浓盐酸会与碳酸钠溶液接触,立即发生化学反应,Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O,产生大量的二氧化碳气体,吸滤瓶中气压突然增大,使吸滤瓶中的液体随二氧化碳气体从吸滤瓶的侧管处喷射出来。
[灭火原理]二氧化碳夹带液体从装置中喷出,覆盖在可燃物表面, 且 ,
活动3、常见的灭火器灭火原理和适应范围
阅读教材P163“资料卡片”,填空
灭火器种类
灭火原理
适用范围
干粉灭火器
压缩氮气吹出干粉,______________作用
一般火灾,油、气火灾
二氧化碳灭火器
液态二氧化碳储存在钢瓶喷出,有______和_____________作用。
灭火时无痕迹,扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器火灾
水基型灭火器
产生泡沫喷射到燃料表面,使可燃物与空气隔绝
快速高效灭火,扑灭非水溶性可燃液体和木柴、棉布等火灾
任务三 化学变化中的能量变化
1.燃料的燃烧——放热
燃料燃烧的过程中发生了化学变化,并放出热量。如酒精燃烧。酒精是 (化学式 )
的俗称。酒精燃烧的现象:产生 火焰,放热。有关化学方程式 。
2.生石灰(氧化钙)与水的反应放热,有关化学方程式 。
结论:大量事实和研究证明,化学反应在生成新物质的同时,还伴随着 的变化。
有的反应是 的,如氧化钙和水反应。
有的反应是 的,如碳和二氧化碳反应。所以,化学不仅研究物质变化,还研究物质变化过程中伴随的能量变化。
五、回顾总结
请同学们运用思维导图的形式归纳本节课的内容.
六、课堂检测
1.下列关于燃烧的叙述正确的是( )
A.有放热、发光现象的变化一定是燃烧
B.燃烧一定要有氧气参加
C.可燃物燃烧时一定有发光放热现象
D.可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象
2.流沙河先生是中国现代诗人,其作品《理想》中“理想是火,点燃熄灭的灯”是富有哲理的名句。从燃烧的角度分析,“理想”的作用是( )
A.提供氧气 B.提供可燃物
C.隔绝氧气 D.使温度达到着火点
3.森林着火时开辟“防火隔离带”的目的是( )
A.降低可燃物的温度
B.隔离空气
C.隔离可燃物
D.开辟运水的道路
4.下列物质与空气充分接触或混合,遇明火不会发生爆炸的是( )
A.酒精 B.面粉 C.汽油 D.食盐
5.寿宁粉丝含有淀粉,点燃粉丝,燃烧端朝上易熄灭,从燃烧的条件来看,主要原因是( )
A.没有与氧气充分接触
B.热空气增大了粉丝的着火点
C.温度没有继续达到粉丝的着火点
D.粉丝还含有其他物质,阻止它继续燃烧
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