内容正文:
跨学科实践活动3 调查家用燃料的变迁与合理使用
年级
九年级
学科
化学
课型
跨学科实践活动课
教材
新教材沪教版九年级上册第4章跨学科实践活动3
教学目标
1.通过调查家用燃料的变迁,认识常见家用燃料的组成、性质与特点,了解燃料充分燃烧的条件,能从资源、环境角度评价不同燃料。
2.通过对比不同年代家用燃料的获取方式、燃烧效率、污染程度,初步建立燃料选择的思维模型,学会从化学视角分析能源与环境问题。
3.感受能源变革对社会生活的影响,树立节约能源、绿色环保的意识,体会化学在合理利用能源、改善生活与保护环境中的价值。
教学重点
家用燃料的变迁与对比;燃料充分燃烧的条件与措施。
教学难点
从化学、环境、社会多维度综合评价燃料;建立合理使用燃料、兼顾能源与环境的跨学科思维。
教材分析
本课是沪教版九年级上册第4章「认识化学反应」中的跨学科实践活动3,也是全章的收束。学生在本章已经掌握了燃烧的三个条件、灭火的三条原理,也理解「增大接触面积、提供充足氧气能让燃烧更充分」这一结论。但这些都是从实验里得到的化学道理,还没有被放到真实的社会生活中去用。本活动第一次把化学知识推到能源与环境这个更大的场景中:燃料的每一次更新换代,背后都是燃烧效率、污染物排放、获取成本与输送技术共同作用的结果。它既是本章燃烧知识的综合运用,也是化学与历史、地理、工程技术、环境科学的一次真实交汇,为高中阶段学习化学反应与能量、能源的合理利用埋下伏笔。
教材的编写采用项目式学习的结构,两条主线并行。第一条主线是「调查家用燃料的变迁」:先用一张调查表把城区、乡镇、农村三个区域的燃料使用情况铺开,再分别梳理三地的变迁路径,最后归纳出「固体→气体、低效率→高效率、高污染→低污染」这一共同方向,并展望清洁能源、可再生能源与电力融合的未来。第二条主线是「如何让燃料燃烧得更充分」:从柴草架空的传统经验讲到灶具风门、多孔灶头、汽油雾化这些现代技术,最后收敛为「增大接触面积」和「提供充足氧气」两件事,并用汽车发动机的实例把原理推到真实工程中。两条主线一「看变迁」、一「讲道理」,最后在「合理使用燃料」这个落点上合流。教学中要舍得给学生留出讨论和表达的空间——本活动的价值不在于记住多少条结论,而在于学会用化学的眼光去看待身边的选择。
学情分析
1.已有基础:学生已经掌握了燃烧的三个条件和灭火的三条原理,知道燃料燃烧需要与氧气接触、需要达到着火点,能说出「架空柴草」「用风门调节进风」这类做法的化学道理。生活中他们对家用燃料也有直接经验——多数学生见过天然气灶,部分学生见过液化气钢瓶,少数学生见过或听说过柴灶与沼气池;对「为什么要用天然气」「为什么不能烧秸秆」这类问题也有感性的认识。
2.可能遇到的困难与对策:本活动的难点不在计算也不在实验,而在「多维度评价」这个思维动作。学生容易在三处出问题。一是只会从单一角度评价燃料:谈到煤就只会说「污染大」,谈到天然气就只会说「干净」,说不出燃烧效率、获取方式、储运安全、成本这些维度。教学中要用调查表的四个栏目(使用年代、获取方式、燃烧效率、污染程度)强制学生逐项对照,把「多维度」变成表格里的具体动作。二是把「热值高」与「燃烧充分」混为一谈:天然气热值高是因为它单位质量完全燃烧放出的热量多,而柴草烧不旺是因为燃烧不充分,两者是「燃料本身的性质」与「燃烧进行的程度」两回事。要借本课的两条主线把这个区别讲清——环节一讲的是「选什么燃料」,环节二讲的是「怎么把选定的燃料烧好」。三是对「清洁燃料」的理解绝对化:学生容易认为天然气就是完全清洁的,忽略它仍然是化石能源、燃烧仍产生二氧化碳。这正好是本课要培养的辩证眼光,可以借乙醇「优势与不足」那张表让学生体会——任何燃料都有取舍,没有绝对完美的选项。
教学过程
教学内容
设计意图
课堂导入
【情境引入】先做一个小调查:你家今天做饭用的是什么燃料?三十年前,你的爷爷奶奶家做饭又用什么?
【学生回答】现在家里用的是天然气,拧开灶头就有火;爷爷奶奶家以前烧柴草或煤球,要自己收集、自己搬。
【讲解】社会生产、家庭生活都要消耗能量,燃料是最重要的能量载体,是人类获得能量的重要来源。燃料的更新换代,看似只是灶台上升起的火苗变了模样,实际上是人类社会不断进步的重要标志之一。
【过渡】这节课我们做一次跨学科的实践调查:先沿着时间线看家用燃料是怎么一步一步变过来的,再回过头来讨论一个更实际的问题——不管烧什么,怎样才能烧得更充分、更省、更干净。
1.用两个对比性的问题开场:「你家今天」与「三十年前爷爷奶奶家」形成时间跨度,学生自己的家庭经验就是最好的调查素材,参与感从第一分钟就建立起来。
2.把「燃料」提升为「文明标志」:导入不满足于罗列燃料种类,而是点出燃料换代与社会进步的关系,为后面跨学科的视角定调。
3.预告两条主线:一句过渡同时交代了本课的两条主线(看变迁、讲道理),学生知道接下来要做什么、为什么这么做。
环节一 调查家用燃料的变迁
活动一 用一张调查表记录燃料的变迁
【实践活动】家用燃料的变迁反映了技术变革给生活带来的便利。请按下面的表对城区、乡镇、农村的家用燃料使用情况进行调查和汇总,并写成调查报告。
调查表的栏目有四个:使用过的家用燃料(名称、使用年代)、获取方式、燃烧效率、污染程度;调查对象分三类:城区、乡镇、农村。
【方法提示】四个栏目不是随便列的,它们正好对应评价一种燃料的四个角度:用了什么(燃料本身)、怎么得到(获取成本与便利)、烧得怎么样(能量利用)、排了什么(环境影响)。调查时四个栏目都要填,只填一两个就失去了比较的意义。
【学习任务】课前分小组完成调查,课上把三组的调查结果汇总到班级展板上对比。如果某一栏查不到准确数据,可以用「高/中/低」作定性描述,但要写清楚依据。
1.用一张调查表把「多维度评价」落到实处:四个栏目对应四个评价角度,学生填表的过程就是逐项对照的过程,比教师口头强调「要从多个角度评价」有效得多。
2.三个区域分开梳理再合并:城区、乡镇、农村各有一条独立的变迁路径,分别梳理之后再看它们的共同方向,学生既能看到差异(节奏快慢),也能看到趋同(方向一致),这正是跨学科视角的价值。
3.乙醇的「优势与不足」单独设一个活动:这是本课唯一一处明确的辩证分析,学生在这里学会的是「评价要两面看」这个思维动作,比多记几种燃料的性质重要。
活动二 城区家庭:从固体走向气体
【史料梳理】城区家庭的燃料,走过了这样一条路:
柴草、秸秆——建国前后使用,靠自家收集,烟熏火燎;
煤球、蜂窝煤——上世纪 60 至 80 年代使用,从煤店购买,炉灰多、污染重;
液化石油气——上世纪 90 年代使用,靠钢瓶换气,干净、火焰可调;
天然气——2000 年以后使用,管道入户,高效、清洁、安全。
【观察结论】城区燃料一步步从「固体」走向「气体」,从「自家取」走向「管道送」,燃烧效率越来越高,污染越来越小。
【追问】为什么从固体燃料改成气体燃料,燃烧效率就提高了?
【学生回答】气体燃料与氧气接触得更充分,混合得均匀,燃烧更完全,不容易产生黑烟和废渣。
活动三 乡镇家庭:柴草退得慢,煤与液化气接力
【史料梳理】乡镇家庭的燃料变迁呈现出另一种节奏:
上世纪 80 年代以前,以柴草、秸秆为主,靠田间收集、山上砍柴,热效率低、烟熏、灰分大;
90 年代,柴草与煤球混用,煤店买煤、自制煤球,比柴草耐烧,但二氧化硫排放明显;
2000 年以后,液化石油气钢瓶进入乡镇,换气点送气上门,火焰干净、炒菜火候足;
近年来,部分乡镇通上了管道天然气,管网入户、按表计量,更清洁,也省去了换瓶的麻烦。
【观察结论】乡镇的节奏比城区慢约 10 至 20 年,柴草与煤长期并存,目前正处在向液化气、天然气过渡的阶段。
【追问】为什么乡镇的燃料变迁比城区慢?
【学生回答】乡镇的管道等基础设施不如城区完善,换气、送气也不如城市方便;而且柴草在乡镇容易获得、几乎不花钱,所以退得慢。
活动四 农村家庭:多了一种「绿色燃料」
【史料梳理】除了柴草、煤、液化气,农村还有自己独特的燃料路线,分三个阶段:
传统阶段——以秸秆、木柴为主,自家积攒,几乎不花钱,烟熏厨房、污染较重;山区还会烧牛粪饼;
沼气阶段——把人畜粪便与秸秆投入沼气池,发酵产生甲烷,用管道通入厨房当燃气,残渣还是好肥料;
当前阶段——液化气钢瓶进入寻常农家,部分新农村通上了天然气,电炊具(电磁炉、电饭煲)普及,柴灶逐渐退出厨房。
【师生总结】农村的独特之处在于「沼气」——把废物变成燃料,这是化学与生活结合的典型例子。秸秆、粪便本来是废弃物,经过微生物发酵就变成了可燃的甲烷,既解决了燃料问题,又处理了废弃物、留下了肥料。
【追问】沼气的主要成分是甲烷(CH4),它燃烧的产物是什么?
【学生回答】甲烷燃烧生成二氧化碳和水,反应是 CH4 + 2O2 —点燃→ CO2 + 2H2O。
活动五 思考一:是什么原因推动了燃料的变迁
【讨论】从化学的视角看,至少有四股力量在共同推动燃料的更新换代:
①燃料形态:固体 → 气体。气体燃料与氧气接触更充分,燃烧效率高,不易产生黑烟和废渣。
②获取方式:自取 → 管道。从砍柴、挑煤到拧开燃气灶,燃料获取的成本越来越低,生活越来越方便。
③环境压力:减少污染。燃煤产生二氧化硫和烟尘,柴草熏黑厨房;改用清洁燃料是改善空气质量的必然选择。
④技术进步:开采与输配。石油、天然气的勘探,管道输送,钢瓶制造等工业能力,让「用好燃料」成为可能。
【师生总结】燃料的变迁从来不是单一原因造成的。一种燃料被另一种取代,往往是因为它在效率、便利、环保、成本这几个方面同时占优,而且当时的技术条件已经能够支撑它的推广。
活动六 思考二:未来家用燃料会走向哪里
【讨论】沿着「更清洁、更高效、更可再生」的方向,可以看到四条线索:
更清洁——低碳、零碳,减少二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物的排放,应对全球气候变暖;
更高效——单位质量放出的热量更多,燃烧更充分,灶具与炉具同步升级;
更可再生——生物质燃料、乙醇、氢能,取自自然、可以循环;
与电力融合——电磁炉、电陶炉、电饭煲,电来自风电、光伏、水电,「电气化」是重要方向。
【师生总结】一句话概括:未来的燃料等于清洁能源加上可再生,再与电力系统深度融合。
活动七 思考三:乙醇作燃料,优势与不足各是什么
【讨论】乙醇就是我们常说的酒精,可以由玉米、甘蔗、秸秆等发酵制取。
优势方面:可再生,由农作物、秸秆发酵制取,可以循环;燃烧较充分,分子中含氧,一氧化碳和烟尘排放少;污染较小,比汽油燃烧更清洁;可混合使用,乙醇汽油 E10 已在我国推广。
不足方面:热值偏低,比汽油低约三分之一,续航下降;与人争粮,用玉米造乙醇会影响粮食安全;有腐蚀性,对部分橡胶、金属部件有腐蚀;生产耗能,制取过程本身要消耗能量。
【师生总结】要理性看待乙醇——它是一种「过渡性清洁能源」。未来更倾向于用秸秆等纤维素原料来生产,也就是所谓的第二代乙醇,这样就不必与人争粮。
【方法提示】这张「优势与不足」的对照表是本课最重要的思维示范:评价任何一种燃料,都要把好处和代价放在一起看,不能只挑一边说。
活动八 汇总三条结论
【师生总结】把各组的调查表汇总到班级展板上,可以得到这样三条结论:
第一,家庭燃料整体经历了柴草→煤→液化石油气→天然气的变迁路径,城区最早、乡镇居中、农村最晚;
第二,变迁的方向高度一致:固体→气体、低效率→高效率、高污染→低污染;
第三,未来方向是清洁能源、可再生能源、与电力融合,乙醇、氢能、电气化是关键词。
活动九 例题精讲
【例1】今年六五环境日主题为「全面推进美丽中国建设」,下列美丽乡村建设活动中的做法不正确的是( )
A.铺设管道,实现雨水、污水分离处理
B.燃料改革,尽量实现煤改气、煤改电
C.收割麦田之后,秸秆焚烧简易化处理
D.宣传节能意识,施行阶梯电价、水价制
【答案】C
【解析】铺设管道实现雨水、污水分离处理,可以减少污水直接排放、保护水体,A 做法正确。煤改气、煤改电是用清洁能源替代散煤燃烧,能显著减少二氧化硫、烟尘等污染物的排放,B 做法正确。秸秆焚烧会产生大量烟尘和有害气体,既污染空气又浪费了秸秆这一资源(秸秆可以还田、可以制沼气、可以做饲料),所以「焚烧简易化处理」并不是正确做法,C 做法不正确。宣传节能意识、施行阶梯电价水价,有利于引导大家节约资源,D 做法正确。
【变式1】人类发展史也是利用燃料的历史,家庭燃料使用的变迁改变了人们的生活,提高了生活质量。家庭使用燃料分类如图所示。下列分析正确的一项是( )
A.家庭最先使用的是天然气
B.蜂窝煤比煤球燃烧更充分
C.煤油是煤分解得到的产品
D.家庭燃料未来方向是煤气
【答案】B
【解析】从燃料的变迁过程看,家庭最先使用的是柴草,天然气是 2000 年以后才开始普及的,A 错误。蜂窝煤上打了许多孔,空气可以从孔中进入煤的内部,增大了煤与氧气的接触面积,所以燃烧比实心的煤球更充分,B 正确。煤油是石油分馏得到的产品,不是煤分解得到的,C 错误。家庭燃料的未来方向是更清洁、更高效、更可再生的能源,如天然气、电能、氢能等,煤气是煤炭气化的产物,属于较早使用的气体燃料,不是未来的方向,D 错误。
环节二 如何让燃料燃烧得更充分
活动一 用表调查「怎样烧才充分」
【实践活动】对五种常见家用燃料——柴草、煤、液化石油气、天然气、酒精,分别调查两件事:采取了什么措施使燃料充分燃烧,以及这个措施背后的化学原理是什么。
【方法提示】这个调查和环节一的调查表一样,也是「措施」与「原理」两栏对照着填。填不出来的时候想一想上节课学的燃烧条件:燃烧需要与氧气接触,那就要想办法让燃料和氧气接触得更好;燃烧需要达到着火点,那就要想办法让温度升上去、并且保持住。
1.两条措施各有实例支撑:固体燃料从柴草、煤入手,气体与易挥发燃料从液化气、天然气、酒精入手,每一条措施都能在学生的生活经验里找到对应,学习不是凭空记结论。
2.用汽车发动机把原理推向真实工程:汽油雾化、柴油冒黑烟两个问题把「增大接触面积」「提供充足氧气」从厨房搬到了工业场景,学生看到原理的普遍性,也顺势理解颗粒捕集器这类装置存在的理由。
3.两条措施与燃烧条件显式挂钩:结尾处点明「增大接触面积、提供充足氧气」本质上都是在满足「与氧气接触」这个条件,把本环节和上一节的知识接上,避免学生把它们当成两套互不相干的口诀。
活动二 固体燃料:柴草与煤,怎样烧才更旺
【分析】柴草的做法:把柴草架空堆放、留出通风空隙;用风箱或鼓风机鼓风;烧柴时拨开积灰。
柴草的原理:架空可以增大柴草与空气的接触面积;鼓风能提供充足的氧气,使燃烧更充分。
【分析】煤的做法:把煤制成蜂窝煤(打孔);煤炉底部的进风孔可以调节;用鼓风机助燃。
煤的原理:蜂窝煤的孔让空气进入煤球内部,增大了接触面积;调节进风孔可以控制氧气的量。
【师生总结】固体燃料的共同规律是:让燃料与氧气「多接触、多供氧」。
活动三 气体与易挥发燃料:让燃料先「气」起来
【分析】液化石油气的做法:灶具喷嘴喷出燃气,调节风门吸入一次空气。
液化石油气的原理:燃气与空气在燃烧器内预先混合,喷出时燃烧得更完全。
【分析】天然气的做法:灶头采用多火孔设计,调节风门控制一次空气量。
天然气的原理:多孔扩散增大了火焰与空气的接触面;火焰呈蓝色表示燃烧充分,呈黄色则说明供氧不足。
【分析】酒精的做法:酒精灯加装灯芯,用外焰加热。
酒精的原理:灯芯使酒精汽化后再燃烧;外焰与空气接触最充分,温度最高。
【师生总结】气体与易挥发燃料的共同规律是:让燃料先「汽化」或「雾化」,再与空气充分混合。
活动四 思考讨论:把化学原理用到汽车发动机上
【问题1】汽车气缸为什么要把汽油或柴油喷成雾状?
【学生回答】喷成雾状后,油滴被分散成无数微小的颗粒,极大地增大了燃料与空气的接触面积,使燃油迅速汽化并与空气均匀混合,燃烧更充分、更迅速,从而提高热效率、减少污染物的排放。
【问题2】为什么柴油车尾气常常冒黑烟?
【学生回答】柴油黏度大、不易挥发,与空气混合不如汽油均匀;在加速、超载或工况变化时局部氧气不足,柴油发生不完全燃烧,烃类裂解生成细小的碳颗粒(碳烟),随尾气排出就形成了黑烟。
【拓展】这也是为什么现代柴油车都要加装「颗粒捕集器(DPF)」来捕捉碳烟颗粒。
【师生总结】汽车发动机把本课学的两条措施都用上了:喷成雾状是「增大接触面积」,进气和增压是「提供充足氧气」。工业上的做法和我们家里架空柴草、调节风门的道理完全一样。
活动五 让燃料烧得充分,其实只靠两件事
【师生总结】把上面的做法归纳起来,让燃料充分燃烧的措施只有两条:
第一条是增大接触面积——具体做法有架空柴草、煤粉打孔、燃料雾化、多孔灶头、灯芯引导酒精汽化;
第二条是提供充足氧气——具体做法有风箱鼓风、炉底进风、灶具风门调节、空气与燃料预混合。
【反向分析】如果这两条做不到会怎样?
氧气不足会导致不完全燃烧,结果是放热少、冒黑烟、污染重;
接触面积小会导致反应慢、燃料内部未燃尽,结果是白白浪费能源。
【方法提示】这两条措施和前面学的燃烧条件是一一对应的:增大接触面积、提供充足氧气,本质上都是在满足「可燃物与氧气接触」这个条件——接触得越充分,燃烧就越完全。
活动六 合理使用燃料,从今晚家里的灶台开始
【实践活动】家里可以这样做:
炒菜时把火焰调到蓝火,不冒黄烟;
定期清理锅底和灶头的积碳;
做饭完毕及时关火,不空烧;
鼓励家长选择清洁燃料和节能灶具。
【师生总结】这节课要带走的四个观念:
燃料变迁是化学工业进步的缩影;
充分燃烧靠的是接触面积加上充足氧气;
节约燃料既是节约资源,也是保护环境;
未来的方向是清洁、可再生、电气化。
活动八 例题精讲
【例2】在山区,松针、木柴、煤都是常用的燃料。做饭时,人们通常先点燃松针,再用燃烧的松针引燃木柴。下列说法错误的是( )
A.人们通常先点燃松针,是因为松针的着火点较低,易燃烧
B.木柴燃烧时,将木柴架空,可以增大木柴与氧气的接触面积
C.炒菜时油锅着火,应立刻盖上锅盖灭火
D.用炉灰盖灭燃烧的煤,主要灭火原理是移除可燃物
【答案】D
【解析】先点燃松针,是因为松针的着火点低、容易被点燃,再用它燃烧放出的热量把木柴的温度升到着火点,这是一种「以低引高」的常见做法,A 正确。把木柴架空,木柴之间留出空隙,空气可以从中流过,增大了木柴与氧气的接触面积,使燃烧更旺,B 正确。油锅着火时盖上锅盖,可以把燃着的油与空气隔绝,使燃烧无法继续,这是隔绝氧气的灭火方法,C 正确。用炉灰盖灭燃烧的煤,是把煤与空气隔绝,属于隔绝氧气,而不是移除可燃物——移除可燃物是把还没烧起来的燃料搬走,与这里的情形不同,D 错误。
【变式2】许多烧烤店都改用空心的机制炭(如图)作燃料代替传统的木炭。引燃机制炭可以使用固体酒精,盖灭燃着的机制炭可以使用炭灰。下列判断错误的是( )
A.机制炭的着火点比酒精的着火点高
B.使用酒精引燃会降低机制炭的着火点
C.炭灰可以隔绝空气而使燃烧的炭熄灭
D.与木炭相比,机制炭做成空心可以增大与空气的接触面积
【答案】B
【解析】用固体酒精引燃机制炭,说明酒精比机制炭更容易被点燃,也就是酒精的着火点比机制炭低、机制炭的着火点比酒精高,A 正确。引燃的作用是把机制炭的温度升高到它的着火点,而不是改变着火点本身——着火点是物质的固有属性,既不能升高也不能降低,B 错误。炭灰盖在燃着的炭上,把炭与空气隔绝,燃烧无法继续,属于隔绝氧气的灭火方法,C 正确。机制炭做成空心,空气可以进入炭的内部,增大了炭与空气的接触面积,使燃烧更充分,D 正确。
课堂小结
板书设计
第4章 认识化学反应
跨学科实践活动3 调查家用燃料的变迁与合理使用
一、调查家用燃料的变迁
1.变迁路径:柴草 → 煤 → 液化石油气 → 天然气
2.三个区域节奏不同
城区最早 乡镇居中(慢 10 至 20 年) 农村最晚
3.共同方向
固体 → 气体 低效率 → 高效率 高污染 → 低污染
4.农村特色:沼气(人畜粪便 + 秸秆发酵产生甲烷)
5.未来方向:清洁、可再生、与电力融合
二、如何让燃料燃烧得更充分
1.增大接触面积:架空柴草、煤粉打孔、燃料雾化、多孔灶头
2.提供充足氧气:风箱鼓风、炉底进风、风门调节、预先混合
3.两件事都做不到的后果:不完全燃烧、放热少、冒黑烟、浪费能源
随堂练习
1.某兴趣小组同学对社区居民的家用燃料开展以下项目化研究。
项目一:认识燃料变迁
家用燃料经历了如图所示的变迁过程,并将逐步向理想燃料发展。
(1)煤、石油和天然气都属于 (填「可再生」或「不可再生」)能源。
项目二:探究燃料使用
(2)燃烧柴草时,通常要架空柴草,此操作是为了 。
(3)燃料不充分燃烧不仅浪费资源,还有可能产生有害气体。管道煤气改用天然气之后,应将燃气灶的进风口 (填「调大」或「调小」),才能保证天然气充分燃烧。
(4)为防止天然气泄漏造成危险,燃气公司给用户安装了燃气报警器。你认为燃气报警器应安装在灶具的 (填「上方」或「下方」)。
项目三:认识新能源
(5)氢气作为新能源,具有广阔的发展前景,是一种清洁的高能燃料。氢气被认为是清洁燃料的原因是 。
【答案】(1)不可再生
【解析】煤、石油和天然气都是经过漫长地质年代形成的化石能源,短期内无法再生,属于不可再生能源。
【答案】(2)增大可燃物与氧气的接触面积,使燃料充分燃烧
【解析】柴草架空堆放后,柴草之间留出空隙,空气可以从空隙中流过,增大了柴草与氧气的接触面积,燃烧更充分。这与「把木柴架空」「用鼓风机鼓风」是同一个道理。
【答案】(3)调大
【解析】与管道煤气相比,天然气的主要成分甲烷中氢元素含量更高,完全燃烧时需要的氧气量更大,燃烧所需的空气量也更多。因此改用天然气后,要把燃气灶的进风口调大,才能保证天然气充分燃烧,避免产生一氧化碳等有害气体。
【答案】(4)上方
【解析】天然气的主要成分甲烷密度比空气小,泄漏后会向上方聚集,所以燃气报警器应安装在灶具的上方。这类报警器的安装位置要根据气体的密度来确定:比空气重的装在下方,比空气轻的装在上方。
【答案】(5)氢气燃烧只生成水,不会对环境造成污染
【解析】氢气燃烧的化学方程式为 2H2 + O2 —点燃→ 2H2O,产物只有水,不产生二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物和烟尘等污染物,因此被称为清洁的高能燃料。
2.某项目小组围绕「家用燃料的变迁与合理使用」展开项目式学习。
(1)小组同学了解到燃料的变迁主要经历了柴草→煤→液化石油气→天然气的阶段。现家用天然气的主要成分是什么?(写化学式)
(2)分析家用燃料的变迁,请你预测未来燃料应具有的特点。(写出一条即可)
【答案】(1)CH4
【解析】天然气的主要成分是甲烷,化学式为 CH4。
【答案】(2)清洁无污染(或热值高、可再生等)
【解析】从家用燃料的变迁方向看,燃料一路从固体走向气体、从低效率走向高效率、从高污染走向低污染。据此可以推测,未来的燃料应当具备清洁无污染、热值高、可再生等特点,实际答题时写出一条、言之有理即可。
3.家用燃料的使用,经历了如图过程(括号中是燃料的主要成分)。下列说法不正确的是( )
A.天然气完全燃烧是化合反应
B.煤燃烧时会放出SO2和NO2等污染物
C.天然气的氢元素含量高于液化石油气
D.将煤做成蜂窝状,是为了增大燃料与氧气的接触面积
【答案】A
【解析】天然气的主要成分是甲烷,甲烷完全燃烧生成二氧化碳和水,反应的化学方程式为 CH4 + 2O2 —点燃→ CO2 + 2H2O。反应物有两种、生成物也有两种,不符合「多变一」的特点,不属于化合反应,A 说法不正确。煤中含有硫、氮等元素,燃烧时会生成二氧化硫、二氧化氮等污染物,B 说法正确。天然气的主要成分甲烷中氢元素的质量分数约为 25%,液化石油气的主要成分是丙烷、丁烷等,氢元素的质量分数约为 18%,所以天然气的氢元素含量更高,C 说法正确。把煤做成蜂窝状,煤上留有许多孔洞,空气可以进入煤的内部,增大了煤与氧气的接触面积,使燃烧更充分,D 说法正确。
4.我国将力争2060年前实现碳中和,CO2的捕捉是减少碳排放的措施之一。在实际生产中,常采用足量NaOH溶液来「捕捉」(吸收)CO2,部分流程图如下:
(1)实现碳中和主要是为了减缓 效应。
(2)捕捉室中NaOH溶液常喷成雾状,优点是 。
【答案】(1)温室
【解析】二氧化碳是主要的温室气体,实现碳中和的目的是减少大气中二氧化碳的含量,从而减缓温室效应。
【答案】(2)增大气液反应物的接触面积,既加快反应速率又提高 CO2 的吸收率
【解析】把 NaOH 溶液喷成雾状,液体被分散成无数细小的液滴,与二氧化碳气体的接触面积大大增加,反应速率加快,二氧化碳的吸收率也随之提高。这与本课学的「把汽油喷成雾状」「架空柴草」是同一条原理——增大接触面积,反应就更充分、更迅速。
教学反思
本节是跨学科实践活动课,学生的参与热情很高,尤其是家庭燃料的调查环节,不少学生带来了长辈的口述记录和实物照片,展板讨论也很热烈,但有三处问题需要在下次教学中改进。一是调查表的填写流于形式:四个栏目中「燃烧效率」和「污染程度」两栏空着或只写「高」「低」的学生不少,追问依据时答不上来。这说明他们把调查理解成了「填表」,而不是「收集证据」。下次应把调查表提前一周发下去,并在表下加一行备注栏,要求写出每个判断的信息来源(家人回忆、网络资料、书籍等),让学生体会到调查结论要有出处。二是对「多维度评价」的理解仍然单薄:在讨论「为什么改用天然气」时,绝大多数学生只答出「干净」,很少提到管道输送带来的便利、燃烧效率提高带来的省费、以及国家能源结构调整这一层。改进的办法是设置一个具体的比较任务——给出一户家庭一年的用煤开支与用气开支数据,让学生从费用、便利、环保三个方面各写一句评价,用真实数据逼出多角度的思考。三是「热值」与「燃烧是否充分」这两个概念的混淆比较普遍:作业中把「天然气热值高」解释成「天然气烧得更充分」的仍有十余人次。要在后续教学中明确区分——热值是燃料本身的性质,指的是单位质量完全燃烧放出的热量;燃烧是否充分指的是燃烧进行的程度,取决于氧气是否充足、接触面积是否够大。可以借一个类比来帮助理解:热值好比一个人的饭量,燃烧是否充分好比这一顿有没有吃饱,两者不是一回事。
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