专题2 畜禽对饲料的消化（练习）-河北省（对口招生）畜牧类《畜禽营养与饲料》考纲讲练测（原卷版+解析版）

编写说明：本专辑为河北省（对口招生）畜牧类《畜禽营养与饲料》，严格依据河北省普通高等学校对口招生考试畜牧类专业考试大纲及要求编写，精准对标考纲，兼顾考点覆盖与实战应用。每套讲练测提供讲义、课件、练习三大配套教学文件，贯穿九大核心环节：考点解读、思维导图、知识梳理、背诵环节、常考题、高考真题、课堂练习、课堂小结及课后测验，形成“讲-练-测-评”闭环式教学与复习逻辑，助力考生夯实基础、突破重难点。 河北省畜牧类 《畜禽营养与饲料考纲讲练测》 专题2 畜禽对饲料的消化 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本题共25小题，每小题4分，共100分） 1.畜禽将饲料中的营养物质分解、变为可被机体吸收的小分子物质的过程称为（ ） A.吸收 B.消化 C.代谢 D.排泄 E.合成代谢 2.下列不属于畜禽消化类型的是（ ） A.物理消化 B.化学消化 C.微生物消化 D.酶消化 E.以上都不是 3.物理消化的实质是（ ） A.改变饲料化学结构 B.磨碎、搅拌、推移饲料，不改变化学组成 C.微生物分解大分子 D.消化酶分解营养物质 E.将单糖合成多糖 4.单胃动物化学消化的主要部位是（ ） A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 E.盲肠 5.下列哪种动物口腔内化学消化很弱（ ） A.猪 B.马 C.鸡 D.人 E.兔 6.真正的胃、具有腺体能分泌胃液进行化学消化的是反刍动物的（ ） A.瘤胃 B.网胃 C.瓣胃 D.皱胃 E.肌胃 7.微生物消化就是利用微生物分解营养物质，反刍动物微生物消化的主要场所（ ） A.皱胃 B.瘤胃 C.小肠 D.肌胃 E.腺胃 8.猪微生物消化最微弱的部位是（ ） A.大肠 B.盲肠 C.小肠 D.胃 E.直肠 9.关于瘤胃微生物消化说法错误的是（ ） A.可分解纤维素 B.能合成B族维生素 C.可合成微生物蛋白 D.不需要适宜的温度、pH E.发酵产生挥发性脂肪酸 10.饲料中不能被消化的部分是（ ） A.消化养分 B.未消化养分 C.可消化养分 D.吸收养分 E.代谢养分 11.消化率是指（ ） A.采食饲料总量占排出粪便量的百分比 B.可消化营养物质占食入该营养物质总量的百分比 C.排出粪便占采食量的百分比 D.吸收养分占消化养分的百分比 E.代谢养分占可消化养分百分比 12.可消化营养物质的计算公式正确的是（ ） A.食入养分＋粪中养分 B.食入养分－粪中养分 C.粪中养分－食入养分 D.食入养分÷粪中养分 E.（食入养分÷粪中养分）×100% 13.某猪某日采食粗蛋白200g，粪中排出粗蛋白60g，则粗蛋白的可消化量为（ ） A.200 g B.60 g C.140 g D.260 g E.120 g 14.进行消化试验时，不考虑内源养分、直接按食入和粪中养分计算的消化率称为（ ） A.真消化率 B.表观消化率 C.净消化率 D.利用率 E.代谢率 15.饲料中粗纤维含量提高，一般会使其他营养物质消化率（ ） A.升高 B.降低 C.不变 D.先升后降 E.无规律 16.下列属于畜禽自身因素影响消化率的是（ ） A.饲料粉碎程度 B.饲喂量 C.动物种类、年龄 D.青贮处理 E.饲料搭配 17.适度粉碎饲料可以提高消化率，原因是（ ） A.改变营养的化学结构 B.增大饲料与消化液的接触面积 C.增加营养物质总量 D.提高饲料能量 E.减少微生物活动 18.饲料过度粉碎，对反刍动物会（ ） A.大幅提高消化率 B.造成瘤胃发酵异常，降低消化率 C.无任何影响 D.提高粗纤维消化率 E.提高采食量不影响消化 19.关于草食动物与单胃杂食动物消化特点，说法正确的是（ ） A.猪对粗纤维消化能力强于牛 B.牛依靠瘤胃微生物消化粗纤维 C.马没有微生物消化 D.鸡盲肠发达，是主要消化部位 E.反刍动物没有化学消化 20.下列不属于营养物质吸收方式的是（ ） A.主动吸收 B.被动扩散 C.易化扩散 D.胞饮吸收 E.微生物吸收 21.饲料利用率是指（ ） A.消化的养分占食入养分的比例 B.沉积产品中的养分占食入养分的比例 C.粪中养分占食入养分比例 D.可消化养分占吸收养分比例 E.食入养分占排出养分比例 22.下列说法正确的是（ ） A.消化率高，利用率一定高 B.消化率高，利用率不一定高 C.消化率与利用率完全无关 D.利用率一定大于消化率 E.表观消化率就是利用率 23.影响消化率的饲养因素不包括（ ） A.饲喂水平 B.饲喂次数 C.饲料搭配 D.动物品种 E.饲料加工 24.粗纤维对猪的消化生理作用，合理的是（ ） A.越高越好 B.适宜粗纤维可促进胃肠蠕动，过高降低消化率 C.没有任何作用 D.粗纤维可以被猪大量消化 E.粗纤维可以提供全部能量 25.反刍动物瘤胃内物理消化不包括（ ） A.反刍咀嚼 B.瘤胃蠕动搅拌 C.微生物分解纤维素 D.食糜推移 E.食团磨碎 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：本专辑为河北省（对口招生）畜牧类《畜禽营养与饲料》，严格依据河北省普通高等学校对口招生考试畜牧类专业考试大纲及要求编写，精准对标考纲，兼顾考点覆盖与实战应用。每套讲练测提供讲义、课件、练习三大配套教学文件，贯穿九大核心环节：考点解读、思维导图、知识梳理、背诵环节、常考题、高考真题、课堂练习、课堂小结及课后测验，形成“讲-练-测-评”闭环式教学与复习逻辑，助力考生夯实基础、突破重难点。 河北省畜牧类 《畜禽营养与饲料考纲讲练测》 专题2 畜禽对饲料的消化 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本题共25小题，每小题4分，共100分） 1.畜禽将饲料中的营养物质分解、变为可被机体吸收的小分子物质的过程称为（ ） A.吸收 B.消化 C.代谢 D.排泄 E.合成代谢 【答案】：B 【解析】：消化是大分子分解为可吸收小分子；吸收是营养进入血液、淋巴。 2.下列不属于畜禽消化类型的是（ ） A.物理消化 B.化学消化 C.微生物消化 D.酶消化 E.以上都不是 【答案】：D 【解析】：畜禽三大消化：物理、化学、微生物消化，酶消化属于化学消化。 3.物理消化的实质是（ ） A.改变饲料化学结构 B.磨碎、搅拌、推移饲料，不改变化学组成 C.微生物分解大分子 D.消化酶分解营养物质 E.将单糖合成多糖 【答案】：B 【解析】：物理消化只有机械作用，不改变化学成分。 4.单胃动物化学消化的主要部位是（ ） A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 E.盲肠 【答案】：C 【解析】：小肠胰液、胆汁、肠液酶种类最全，是化学消化核心。 5.下列哪种动物口腔内化学消化很弱（ ） A.猪 B.马 C.鸡 D.人 E.兔 【答案】：C 【解析】：禽类唾液淀粉酶很少，口腔几乎无化学消化。 6.真正的胃、具有腺体能分泌胃液进行化学消化的是反刍动物的（ ） A.瘤胃 B.网胃 C.瓣胃 D.皱胃 E.肌胃 【答案】：D 【解析】：皱胃＝真胃，分泌胃液；前三个胃无消化腺。 7.微生物消化就是利用微生物分解营养物质，反刍动物微生物消化的主要场所（ ） A.皱胃 B.瘤胃 C.小肠 D.肌胃 E.腺胃 【答案】：B 【解析】：瘤胃有大量细菌、原虫，是反刍动物微生物消化主场所。 8.猪微生物消化最微弱的部位是（ ） A.大肠 B.盲肠 C.小肠 D.胃 E.直肠 【答案】：C 【解析】：猪小肠以化学消化为主，几乎没有微生物消化。 9.关于瘤胃微生物消化说法错误的是（ ） A.可分解纤维素 B.能合成B族维生素 C.可合成微生物蛋白 D.不需要适宜的温度、pH E.发酵产生挥发性脂肪酸 【答案】：D 【解析】：瘤胃微生物需要适宜温度、pH、水分、养料才能正常活动。 10.饲料中不能被消化的部分是（ ） A.消化养分 B.未消化养分 C.可消化养分 D.吸收养分 E.代谢养分 【答案】：B 【解析】：吃进去－粪中排出＝消化的；粪里剩下的是未消化养分。 11.消化率是指（ ） A.采食饲料总量占排出粪便量的百分比 B.可消化营养物质占食入该营养物质总量的百分比 C.排出粪便占采食量的百分比 D.吸收养分占消化养分的百分比 E.代谢养分占可消化养分百分比 【答案】：B 【解析】：消化率＝可消化养分÷食入养分×100%。 12.可消化营养物质的计算公式正确的是（ ） A.食入养分＋粪中养分 B.食入养分－粪中养分 C.粪中养分－食入养分 D.食入养分÷粪中养分 E.（食入养分÷粪中养分）×100% 【答案】：B 【解析】：可消化养分＝食入该养分－粪中该养分。 13.某猪某日采食粗蛋白200g，粪中排出粗蛋白60g，则粗蛋白的可消化量为（ ） A.200 g B.60 g C.140 g D.260 g E.120 g 【答案】：C 【解析】：可消化粗蛋白＝200－60＝140g。 14.进行消化试验时，不考虑内源养分、直接按食入和粪中养分计算的消化率称为（ ） A.真消化率 B.表观消化率 C.净消化率 D.利用率 E.代谢率 【答案】：B 【解析】：表观消化率未扣除粪里的内源养分；真消化率要扣除内源养分。 15.饲料中粗纤维含量提高，一般会使其他营养物质消化率（ ） A.升高 B.降低 C.不变 D.先升后降 E.无规律 【答案】：B 【解析】：粗纤维有“稀释、阻隔”作用，过高会降低整体消化率。 16.下列属于畜禽自身因素影响消化率的是（ ） A.饲料粉碎程度 B.饲喂量 C.动物种类、年龄 D.青贮处理 E.饲料搭配 【答案】：C 【解析】：动物种类、年龄、健康属于畜禽自身因素。 17.适度粉碎饲料可以提高消化率，原因是（ ） A.改变营养的化学结构 B.增大饲料与消化液的接触面积 C.增加营养物质总量 D.提高饲料能量 E.减少微生物活动 【答案】：B 【解析】：粉碎是物理加工，增大接触面积，利于消化。 18.饲料过度粉碎，对反刍动物会（ ） A.大幅提高消化率 B.造成瘤胃发酵异常，降低消化率 C.无任何影响 D.提高粗纤维消化率 E.提高采食量不影响消化 【答案】：B 【解析】：反刍动物饲料过细，减少反刍、瘤胃pH下降，不利于纤维消化。 19.关于草食动物与单胃杂食动物消化特点，说法正确的是（ ） A.猪对粗纤维消化能力强于牛 B.牛依靠瘤胃微生物消化粗纤维 C.马没有微生物消化 D.鸡盲肠发达，是主要消化部位 E.反刍动物没有化学消化 【答案】：B 【解析】：牛瘤胃微生物可分解纤维素；猪粗纤维消化能力弱。 20.下列不属于营养物质吸收方式的是（ ） A.主动吸收 B.被动扩散 C.易化扩散 D.胞饮吸收 E.微生物吸收 【答案】：E 【解析】：吸收三种形式：被动吸收、易化扩散、主动吸收，还有胞饮吸收。 21.饲料利用率是指（ ） A.消化的养分占食入养分的比例 B.沉积产品中的养分占食入养分的比例 C.粪中养分占食入养分比例 D.可消化养分占吸收养分比例 E.食入养分占排出养分比例 【答案】：B 【解析】：利用率比消化率更进一步，看真正被机体利用沉积的部分。 22.下列说法正确的是（ ） A.消化率高，利用率一定高 B.消化率高，利用率不一定高 C.消化率与利用率完全无关 D.利用率一定大于消化率 E.表观消化率就是利用率 【答案】：B 【解析】：消化只代表分解吸收，吸收后还可能代谢排出，消化率高利用率不一定高。 23.影响消化率的饲养因素不包括（ ） A.饲喂水平 B.饲喂次数 C.饲料搭配 D.动物品种 E.饲料加工 【答案】：D 【解析】：动物品种属于畜禽因素，不是饲养因素。 24.粗纤维对猪的消化生理作用，合理的是（ ） A.越高越好 B.适宜粗纤维可促进胃肠蠕动，过高降低消化率 C.没有任何作用 D.粗纤维可以被猪大量消化 E.粗纤维可以提供全部能量 【答案】：B 【解析】：适量粗纤维维持消化道正常运动，过量抑制其他养分消化。 25.反刍动物瘤胃内物理消化不包括（ ） A.反刍咀嚼 B.瘤胃蠕动搅拌 C.微生物分解纤维素 D.食糜推移 E.食团磨碎 【答案】：C 【解析】：微生物分解属于微生物消化，不是物理消化。 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $