期中抢分黄金清单（30知识6技巧）（期中知识清单）八年级生物上学期新教材北师大版

八年级上学期期中考前抢分版清单 目 录 识记基础清单 构·思维导图 理·知识强记 第12章 微生物与人的生活（11大知识+3个特别提醒） 第13章 传染病及其预防（8大知识+5个特别提醒） 第14章 健康的生活方式（11大知识+1个特别提醒） 辨·识图速记(4类) 技巧提分清单 法·方法巧记(3类) 答·答题模板(3类) 第12章 微生物与人类生活 知识点01 微生物 1.概念:一般个体微小、结构简单的生物，统称为微生物。 2.分布: 分布广泛(土壤是微生物活动的主要场所)。 3.分类: (1)单细胞微生物:如细菌、放线菌、蓝藻、支原体、衣原体、立克次氏体、酵母菌; (2)多细胞微生物:如霉菌和大型真菌; (3)无细胞结构微生物:如病毒、类病毒、朊病毒。 知识点02 细菌和真菌的培养 ①配置培养基：将牛肉膏、蛋白胨、琼脂与水按适当比例混合，加热使物质充分溶解后调整适宜的酸碱度，即可得到可供微生物生长繁殖的固体培养基。：（如牛肉膏蛋白胨培养基） ②高温灭菌：将配制好的培养基进行高温处理，以杀死其中原有的细菌和真菌，防止杂菌污染。 ③冷却接种：待培养基冷却至适宜温度后，在无菌条件下将少量细菌或真菌转移到培养基上。 ④恒温培养：将接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中，或室内温暖的地方进行培养。通过观察菌落的形态、大小和颜色等特征，可以初步区分细菌和真菌。 知识点03 菌落 (1)概念:由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。菌落中的所有细菌或者真菌为同种细菌或真菌。  (2)细菌菌落与真菌菌落 类型 大小 形态 颜色 细菌菌落 比较　小　  表面或　光滑黏稠　,或粗糙干燥  一般为　白　色  真菌菌落 比细菌菌落大几倍到几十倍 呈絮状、蜘蛛网状、绒毛　状  表面呈红、褐、绿、黑、黄等 特别提醒 1.不是所有微生物都是肉眼看不见的,如蘑菇、木耳等大型真菌是可见的。 2.细菌、真菌的分布非常广泛,甚至在极端环境中都能生存,但主要场所是土壤。 知识点04 细菌 （1）个体十分微小，需借助显微镜才能观察到。 （2）细菌有球菌、杆菌、螺旋菌 3 种形态。 （3）结构 细菌是单细胞生物，细菌的细胞结构由细胞壁、细胞膜、细胞质和 DNA集中区构成，细菌无成形的细胞核，属于原核生物；个别细菌有能运动的鞭毛和具有保护作用的荚膜。 细胞质 细胞膜 鞭毛 遗传物质 荚膜 细胞壁 （4）生殖方式：细菌靠分裂生殖，遇不良环境，细胞壁增厚，形成休眠体—芽孢 知识点05 真菌 （ 1）形态多样，既有单细胞的酵母菌，也有多细胞的霉菌和蘑菇，都具有细胞壁、细胞膜、 细胞质、细胞核，属于真核生物。多细胞真菌的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝组成的。 营养菌丝 直立菌丝 孢子 细胞质 液泡 细胞核 芽体 （2）酵母菌：单细胞真菌，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡和真正的细胞核，进行出芽生殖或孢子生殖。 ①无氧时能将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳； ②有氧时能将葡萄糖分解成水和二氧化碳。 （3）霉菌：多细胞真菌，有菌丝吸收营养物质，孢子生殖。 （4）大型真菌(蘑菇)：由许多菌丝组成的多细胞真菌，地上部分由菌柄、菌盖和菌褶构成，孢子着生在菌褶里，地下部分为营养菌丝，可从营养源中吸收营养物质，腐生生活。 （5）营养方式 没有叶绿体，均利用现成的有机物生活，属于异养。 知识点06 病毒 （1）分类：动物病毒、植物病毒、细菌病毒(噬菌体)。 （2）结构和生殖：无细胞结构，由遗传物质构成的内核和蛋白质外壳构成，要在电子显微镜下才能观察到。病毒只能寄生在活的细胞里，离开活的细胞会变成结晶体，暂时停止生命活动。 （3）生殖：复制（利用宿主细胞内的物质合成自身所需的遗传物质和蛋白质外壳，组装完成后产生大量新病毒，完成增殖后会使宿主细胞裂解，释放出的子代病毒会继续感染其他健康的宿主细胞。） 特别提醒 1.细菌、真菌的生存条件 (1)细菌、真菌都需要的基本条件:水分、适宜的温度和有机物等。  (2)不同的细菌和真菌还需要某些特定的条件:有的细菌在无氧条件下才能正常生长繁殖,如乳酸菌、甲烷菌(要密封培养);有的细菌则需要有氧条件才能正常生长繁殖,如醋酸菌。有的则有氧无氧均可生存,如酵母菌(兼性厌氧菌)。 2.巴斯德——“微生物学之父” ,其贡献是:①通过鹅颈瓶实验证明了肉汤的腐败是由空气中的细菌造成的,否定了细菌是自然发生的观点;②发明了保存酒和牛奶的巴氏消毒法和防止手术感染的方法;③发现了乳酸菌和酵母菌(真菌的一种)。  知识点07 微生物在自然界中的作用 营养方式 有机物来源 在生物圈中的角色 举例 自养 自己合成 生产者 蓝细菌、硫细菌、硝化细菌 异养 腐生 来自外界非生命的物体 分解者 枯草杆菌、乳酸菌、霉菌、蘑菇 寄生 其他生物体 消费者 肺炎双球菌、病毒、引起体癣的真菌 共生 来自外界的生命体 消费者 大肠杆菌、根瘤菌、地衣 知识点08 微生物使人患病 （1） 有些微生物寄生在人体表面或体内，可以使人患上某种疾病。 （2） 有些微生物不能寄生在人的体表或体内，但被人误食后，也会使人患病。 （3） 某些细菌和真菌在适宜的条件下会迅速繁殖，导致食物腐败。人食用腐败的食物后，也有可能患病。 知识点09 微生物与食品生产和保存 1.细菌、真菌与食品制作:促进细菌、真菌的　生长　和　繁殖　。  菌种 原理 应用举例 酵母菌 　有氧　条件:葡萄糖+氧气→二氧化碳+水+能量  制作　面包　、馒头等食品  无氧条件:葡萄糖→酒精+二氧化碳+少量能量 　酿酒　  乳酸菌 　无氧　条件:葡萄糖→乳酸+ 少量能量  制作酸奶、  泡菜 醋酸菌 葡萄糖+氧气→醋酸 制醋 曲霉等霉菌 淀粉葡萄糖 制酱、制酱油、制豆腐乳 制粮食酒 淀粉葡萄糖      酒精(酿酒) 米酒 2.细菌、真菌与食品的保存 (1)食品腐败的原因:主要由　细菌　和　真菌　引起,这些细菌和真菌可以从食品中获得　有机物　,并在食品中生长与繁殖,导致食品腐败。食品保存中的一个重要问题是　防腐　。   (2)食品保存的原理:把食品内的细菌和真菌　杀死　或　抑制　它们的生长和繁殖。  (3)常用的食品保存方法 保存方法 举例 原理 　罐藏法　  肉类罐头 高温灭菌,防止细菌和真菌进入 　脱水法　  干蘑菇 除去　水分　,抑制细菌和真菌的生长、繁殖  晒制与烟熏法 腊肉 渗透保存法 果脯 　腌制法　  咸鱼 　真空包装　  袋装肉肠 破坏　需氧菌　的生存环境,抑制需氧菌的生长、繁殖  冷藏法 水果 　低温　抑菌  　冷冻法　  冻鱼、肉、虾等 防腐剂、射线法 紫外线、X射线 灭菌 知识点10 细菌、真菌与疾病治疗 1.抗生素:有些　真菌　可以产生杀死某些致病　细菌　的物质。如青霉能产生青霉素,可治疗　细菌性　疾病,如肺炎、肺结核等。1928年,英国的细菌学家弗莱明发现了青霉素。  2.科学家把控制合成胰岛素的基因转入　大肠杆菌　内,使之生产出治疗糖尿病的药物——胰岛素,这里运用的是　转基因　技术,转基因的大肠杆菌为生物反应器 。  知识点11 细菌与清洁能源和环境保护 1.无氧条件下,利用　甲烷菌　生产甲烷(俗称沼气),可以照明、取暖或发电。  2.利用细菌来净化　生活污水　或　工业废水　。  特别提醒 1.抗生素只能治疗细菌引起的疾病,无法治疗真菌或病毒引起的疾病。 2.青霉素和头孢霉素是相应的真菌产生的抗生素,链霉素、金霉素、卡那霉素和庆大霉素是某些放线菌产生的抗生素。 3.果蔬是冷藏(不结冰)保鲜、肉类是冷冻(结冰)保存。 4.低温只能起到抑制微生物的生长繁殖的作用,不能起到灭菌的作用,所以冰箱只能延长食品的保存时间而不能永久保存。 5.保鲜的原理主要是通过抑制细胞本身的呼吸作用,减少有机物的分解,从而保存食物;防腐是抑制微生物的生长繁殖来延长保存时间,两者的原理是不一样的。 第13章 传染病及其预防 知识点01传染病 1．传染病——由病原体引起，能在人与人之间或人与动物之间传播的疾病。具有传染性和流行性。 2．病原体——引起人和动物患病的病毒、真菌、细菌、寄生虫等。 知识点02 传染病流行的三个要素 环节 概念 举例 传染源 指能够散播病原体的人或动物 如传染病患者、病原体携带者（无症状感染者）或受感染的动物等 传播途径 指病原体离开传染源到达健康人所经过的途径 如空气传播、水和食物传播、接触传播、土壤传播、生物媒介传播、血液传播、性传播等 易感人群 指对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群 如未出过麻疹的一些儿童，就是麻疹的易感人群 知识点03 预防传染病的三个措施 区分预防传染病的三个措施：切断传播途径是控制传染病流行的主要方法。 （1）控制传染源：“五早”（早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗）、消灭病畜。 （2）切断传播途径：搞好个人卫生（如洗手）和环境卫生（如消毒）、消灭传播媒介（如灭蚊）。 （3）保护易感人群：预防接种（注射疫苗）、加强锻炼、避免接触传染源。 特别提醒 1.区分病原体、传染源、生物媒介：病原体是引起人和动物患病的病毒、真菌、细菌、寄生虫等，病原体还可以是单细胞动物（如疟原虫可以引起疟疾），也可以是真菌（如各种癣）; 传染源是指能够传播病原体的人或动物（传染病患者和处在潜伏期的携带者）; 生物媒介只携带和传播病原体，而不患该传染病。 2.不是所有的细菌都是病原体，只有引起人患病的才是，与人体共生的细菌不是病原体，如大肠杆菌。 3.易感人群是指对某种传染病缺乏免疫力的人群，并不是体弱的、年老、年幼的人都属于易感人群。 4.区分传染病、遗传病和生活方式病（现代文明病）：传染病由病原体引起，会传染（传染病传染性最强的时间是在发病初期）；遗传病由遗传物质改变引起，不会传染；生活方式病由不良的生活方式引起，不会传染。 5.并不是所有传染病都可通过注射疫苗来预防，如目前没有艾滋病疫苗，预防艾滋病的主要措施是切断传播途径。 注意事项 预防措施类型的判断：主要看针对传染病流行的哪个环节采取的措施，针对传染源采取的措施就是控制传染源，针对传播途径采取的措施就是切断传播途径，针对易感人群采取的措施就是保护易感人群。 知识点04常见传染病 1.常见传染病 传染病类型 常见的传染病 呼吸道传染病 流行性感冒、肺结核、麻疹、百日咳、腮腺炎等 消化道传染病 蛲虫病、细菌性痢疾、甲型肝炎、蛔虫病、伤寒等 血液传染病 乙型肝炎、疟疾、流行性乙型脑炎、丝虫病、艾滋病等 体表传染病 血吸虫病、沙眼、破伤风、淋病、狂犬病等 特别提醒 艾滋病的传播途径：性接触、母婴传播、血源传播。普通握手、同桌用餐、蚊子叮咬不会传染艾滋病。 知识点05 免疫 1．免疫的概念：免疫是人体内的一种防御功能，人体依靠这种功能识别“自己”和“非己”成分，从而破坏和排斥进入人体内的外来侵害物质，以及人体本身所产生的损伤细胞和肿瘤细胞等，以维护人体内部环境的平衡和稳定。 知识点06 人体的三道防线 第一道（A图）：皮肤和黏膜的屏障作用，阻挡病原体侵入。 第二道（B、C图）：体液中的杀菌物质（溶菌酶溶解细胞壁）的杀菌作用和吞噬细胞（白细胞）的吞噬作用。 第三道（D图）：免疫器官（胸腺、淋巴结和脾脏）和免疫细胞（淋巴细胞，是白细胞的一种） 知识点07人体的特异性和非特异性免疫 1.人体免疫：人体免疫包括非特异性免疫和特异性免疫。   非特异性免疫 特异性免疫 获得方式 先天获得 后天获得 遗传性 可遗传性 不可遗传 专一性 无专一性 有专一性 起作用范围 对多种病原体起作用 只对某种特定病原体起作用 组成 第一、二道防线 第三道防线 2.抗体和抗原 （1）抗原：引起人体产生抗体的物质叫做抗原。如病原体，疫苗，异体器官，过敏原，癌变、衰老、死亡的细胞。 （2）抗体： 人体受抗原刺激后淋巴细胞产生的一类蛋白质，能与相应抗原发生特异性结合。抗体主要存在于血清中。 3.免疫的功能 非特异性免疫和特异性免疫的共同特点是排除和消灭侵入人体的病原体， 维护人体的健康。人体通过免疫功能还能及时清除体内衰老的、死亡的或损伤的细胞，随时识别和清除体内产生的异常细胞（如肿瘤细胞）。 特别提醒 1.与抗体有关的免疫属于特异性免疫。 2.消灭抗原后，还有部分抗体仍留在体内一段时间。 3.免疫并不总是对人体有益 （1）器官移植时产生免疫排斥反应。 （2）人体免疫功能失调时，引发某些疾病。 （3）过敏反应：人体抵抗抗原侵入的功能过强时，在过敏原的刺激下发生的反应。如有的人吸入花粉或尘土后，会发生鼻炎或哮喘。 4.抗体具有专一性，一种抗体（如乙肝抗体）只能和一种特定抗原（如乙肝病毒）结合。消灭抗原后，不同种类的抗体在体内停留的时间长短不一。 5.免疫还可分为人工免疫（如计划免疫）和自然免疫。 6.免疫并不是越强越好。如人体抵抗抗原侵入的功能过强时，在过敏原的刺激下发生的过敏反应。例如有的人吸入花粉或尘土后，会发生鼻炎或哮喘。 知识点08免疫规划 1.免疫规划：免疫规划是依据国家对消灭传染病的要求，在易感人群中，有计划地进行预防接种。实行免疫规划，能有效地增强人体的免疫力。疫苗是为预防、控制疾病的发生和流行，用于人体免疫接种的预防性生物制品，如用人工灭活或减毒的病原体制成的疫苗。接种某种疫苗后，可刺激人体产生相应的抗体，从而达到预防特定传染病的目的。 2.12岁以下儿童接种“四苗”。 ①卡介苗：预防肺结核； ②百白破联合疫苗：预防百日咳、白喉、破伤风； ③脊髓灰质炎疫苗：预防脊髓灰质炎； ④麻疹疫苗：预防麻疹。 特别提醒 1.疫苗用减毒或灭毒病原体制成，相当于抗原，起预防作用。 第14章 健康的生活方式 知识点01健康的定义 世界卫生组织定义的健康，不仅是没有疾病和不虚弱，还包括完整的生理、心理状态和良好的社会适应能力，近年还将道德修养和生殖质量纳入健康范畴。 知识点02健康的生活习惯 健康的生活习惯包括生活有规律、合理膳食、合理用药、拒绝吸烟、酗酒、吸毒。 知识点03生活有规律 1.生活有规律即合理安排生活节奏。每个人在安排自己的生活时，必须合理调节学习与休息、脑力活动与体力活动的关系。 2.休息的主要形式包括睡眠、闭目养神、散步、参加文体活动等，其中睡眠是最重要的休息形式。 3.青少年正处于生长发育关键期，每天需8～9h 睡眠时间； 知识点04 合理膳食 合理膳食需满足三个要求：包含人体所需的各种营养成分和足够能量、严格注意饮食卫生（不吃不洁食物）、防止暴饮暴食或偏食。 知识点05合理用药 1.药物按获取方式分为两类：处方药（RX）和非处方药（OTC）。前者适用于需要医生诊断的疾病，需凭医师处方购买，用药依据为医嘱指导；后者适用于能自我诊断的轻微病症，可自行购买，用药依据为药品说明书。 2.无论哪种药物，用药前必须阅读药品说明书，重点关注主要成分、作用用途、不良反应、注意事项、用法用量、生产日期和有效期。 3.药品说明书中的 “慎用” 指用药后需密切观察不良反应，“禁用” 指禁止使用（否则会有严重后果），“忌用” 指使用后很可能发生不良反应，最好不用。 4.滥用抗生素会导致正常菌群失调、耐药菌增多，产生 “超级细菌”，因此抗生素需在医生指导下使用。 知识点06 烟酒毒的危害 1.烟草燃烧产生的主要有害物质有尼古丁、一氧化碳、烟焦油等，吸烟产生的二手烟会危害不吸烟者健康，每年5月31日为世界无烟日。 2.酒精主要在胃和小肠吸收、代谢，过度饮酒会导致急性酒精中毒（醉酒）或慢性中毒，长期酗酒可能引发脂肪肝、肝硬化等疾病。 3.当今社会三大公害是吸烟、酗酒、吸毒，联合国将每年6月26日定为 “国际禁毒日”，对人体危害最大的毒品包括鸦片、可卡因等。 知识点07 创建健康的环境 1.改善居室环境的措施：经常开启门窗保持空气清新、禁止在室内吸烟、采用湿式拖地减少灰尘、适当摆放花草吸收有害气体。 2.水污染的主要来源是人类活动（工业废水、生活污水、农药化肥等），日常生活中应选用无磷的洗涤用品，减少水源污染。 特别注意 1.认为“健康生活方式”主要就是饮食和运动。 解析：健康生活方式是一个整体概念，主要包括四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。忽略任何一方面都是不完整的。例如，只注重吃和动，但长期熬夜、压力过大，也不能称之为健康。 2.“是药三分毒”，凡是药物都带有一定的毒性或副作用。 3.常见的用药误区：用药“越多越好”“越新越好”“越贵越好”“服药时间无所谓”。 知识点08 当代主要疾病总述 1.当代威胁健康的主要是非传染性疾病（生活方式病/现代文明病）： 心血管疾病、癌症、糖尿病等。 2.特点：与不良生活方式、遗传、环境多因素相关，不是病原体引起，不传染。 知识点09 心血管疾病 1.病理知识点： 胆固醇等脂类沉积动脉壁→动脉粥样硬化→管腔窄、弹性降低；冠状动脉硬化→冠心病；冠脉堵塞/痉挛→心肌缺氧坏死→心肌梗死。 2.常见类型： 高血压、冠心病、心肌梗死、脑卒中。 3.风险因素： 高脂肪/高糖饮食、肥胖、吸烟、酗酒、缺乏运动、高压紧张、遗传。 4.预防： 多运动、控糖控油盐、均衡膳食、戒烟限酒、调节情绪、定期测血压。 知识点10 癌症（恶性肿瘤） 1.癌细胞特征： 分裂不受机体控制、无限增殖、侵犯邻近组织、远处转移；除头发指甲外均可癌变。 2.致癌因素： 物理：紫外线、X射线 化学：黄曲霉素（霉变花生玉米→肝癌）、亚硝酸盐（腌菜）、烟焦油 病毒：乙肝病毒（肝癌）、HPV（宫颈癌）、EB病毒 行为：吸烟（肺癌）、酗酒、高脂饮食、心理压抑 3.预防： 不吸烟避二手烟、少吃腌熏烤炸霉变、防晒、环保通风、锻炼、乐观、定期体检。 知识点11 糖尿病 1.病因： 胰岛素分泌不足或作用障碍→血糖过高→部分糖随尿排（糖尿）。 2.症状： 多食、多饮、多尿、体重减少（三多一少）+疲乏无力。 3.分型： 1型：青少年，胰岛B细胞少→胰岛素缺乏→注射胰岛素。 2型：成人为主，胰岛素抵抗/分泌异常→控饮食（限糖脂）+运动+口服药。 4.预防： 节制糖类脂肪、防肥胖、多运动。 · 识图速记01 细菌的结构 （1） 细菌基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质 （2） 细菌特殊结构：荚膜、鞭毛 （3） 各结构功能 ①细胞壁：保护和支持细胞； ②细胞膜：保护、控制物质进出；③细胞质：生命活动的场所； ④遗传物质：储存遗传信息，无成形细胞核（原核生物）； ⑤荚膜：保护作用； ⑥鞭毛：运动。 · 识图速记02 酵母菌的结构 （1） 酵母菌细胞结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡 （2） 生物类别：单细胞真菌，有成形细胞核，属于真核生物 （3） 各细胞结构的功能 ①细胞壁：保护和支持细胞； ②细胞膜：保护和控制物质的进出； ③细胞质：内含各种细胞器，生命活动主要场所； ④细胞核：储存遗传物质，控制生命活动⑤液泡：内含细胞液。 · 识图速记03 霉菌的结构 （1）霉菌结构：由菌丝构成，分为营养菌丝、直立菌丝；顶端有孢子囊。 （2）生殖方式：孢子生殖（孢子随风飘散，适宜环境下孢子萌发长成新霉菌）。 （3）结构与功能 ①菌丝：吸收营养物质； ②孢子囊：产生孢子； ③孢子：繁殖结构。 （4）生物类别：多细胞真菌，有成形细胞核，属于真核生物，无叶绿体，营养方式异养。 · 识图速记04 病毒的结构 （1） 病毒基本结构：蛋白质外壳 + 内部的遗传物质，无细胞结构。 （2） 病毒分类：动物病毒、植物病毒、细菌病毒（噬菌体）。 （3）特点与生活 ①无细胞结构，不能独立生活，必须寄生在活细胞内； ②繁殖方式：自我复制； ③个体极其微小，需要电子显微镜才能观察。 方法 01 微生物相关识图与概念判断的问题及其原因与对策 问题 原因 对策 混淆细菌、酵母菌、霉菌、病毒细胞结构，识图判断出错 分不清原核生物、真核生物；忽略病毒无细胞结构这个关键点 识图先看有无成形细胞核：细菌无成形细胞核；酵母菌、霉菌有成形细胞核；病毒只有蛋白质外壳 + 遗传物质，无任何细胞结构 错记微生物生殖方式，把细菌孢子生殖、霉菌分裂生殖写反 记忆混淆，分不清各类微生物繁殖方式 细菌：分裂生殖；霉菌、酵母菌（条件差时）：孢子生殖；酵母菌条件适宜：出芽生殖；病毒：自我复制 误认为抗生素可以杀灭病毒 不清楚抗生素作用对象，抗生素针对细菌，对病毒无效 牢记：抗生素抑制 / 杀死细菌；病毒引起疾病（流感、新冠）不能使用抗生素治疗 发酵食品菌种判断错误，分不清酸奶、酿酒菌种 混淆乳酸菌、酵母菌的发酵条件与产物 酸奶、泡菜→乳酸菌（无氧产乳酸）；酿酒、面包馒头→酵母菌（无氧产酒精、二氧化碳） · 方法 02 传染病与免疫判断的问题及其原因与对策 问题 原因 对策 分不清传染源、病原体、生物媒介（蚊子苍蝇） 概念混淆，把携带病菌的动物当成病原体 病原体：致病微生物；传染源：患病 / 携带病原体的人或动物；蚊子苍蝇属于生物媒介，不是传染源 非特异性免疫、特异性免疫判断错误 不清楚两道免疫的本质：是否后天获得、针对特定病原体 非特异性：生来就有，对多种病原体起作用（皮肤、吞噬细胞）；特异性免疫：后天获得，只针对某一种病原体（抗体、疫苗） 传染病预防措施判断失误，分不清控制传染源、切断传播途径、保护易感人群 不会判断措施针对的对象 控制传染源：处理病人、隔离患者；切断传播途径：消毒、戴口罩；保护易感人群：接种疫苗、锻炼身体 误认为疫苗属于抗体 混淆抗原、抗体概念 疫苗属于抗原，进入人体刺激淋巴细胞产生抗体 · 方法 03 健康生活相关概念判断的问题及其原因与对策 问题 原因 对策 混淆传染病、遗传病、生活方式病 不清楚三类疾病成因，误认为所有疾病都会传染 传染病：病原体引起，可传染；遗传病：遗传物质改变，不传染；心血管病、癌症属于生活方式病，不传染 误判吸烟、酗酒、毒品对人体的危害，答题表述不全 只记住简单结论，不清楚损伤主要器官 吸烟损伤呼吸系统；酒精伤害神经系统、肝脏；毒品严重损害多个系统，成瘾性极强，坚决拒绝毒品 分不清处方药、非处方药（OTC） 不理解 OTC 标识含义 OTC 是非处方药，可自行购买；处方药必须凭医生处方购买，不可自行随意服用 · 模板01 微生物与人的生活 考查内容 高频考点 解题关键与技巧 微生物的类群 细菌、真菌、病毒的结构区别 细菌：无成形细胞核；真菌（酵母菌、霉菌）：有真正细胞核；病毒：无细胞结构，只有蛋白质外壳 + 内部遗传物质。看到 “无成形细胞核” 直接判定为细菌。 微生物的生殖 微生物的生殖方式 细菌：分裂生殖；酵母菌：出芽生殖（适宜环境）、孢子生殖；霉菌：孢子生殖；病毒：复制增殖。题干出现 “分裂生殖”→细菌；“出芽生殖”→酵母菌。 微生物与食品 发酵技术在食品制作中的应用 酸奶、泡菜：乳酸菌；酿酒、面包：酵母菌；制醋：醋酸菌；腐乳：霉菌。口诀：酵面包乳泡菜醋。 微生物与疾病、医药 微生物和人类的关系 致病微生物会引发疾病；利用真菌提取抗生素（青霉素）。注意：抗生素只能杀细菌，对病毒无效。 · 模板02 传染病与免疫 考查内容 高频考点 解题关键与技巧 安全用药 处方药与非处方药 处方药（Rx）必须凭医师处方购买；非处方药（OTC）可自行购买。OTC 标识是判断非处方药的直接依据。 生活方式与健康 吸烟、酗酒、毒品对人体的危害 吸烟损害呼吸系统；酒精损伤心脑血管与神经系统；毒品损害中枢神经系统，成瘾性强。题干出现 “损伤中枢神经” 优先考虑毒品、过量饮酒。 急救常识 止血、心肺复苏基础判断 动脉出血：血色鲜红、血流猛急，伤口近心端止血；静脉出血：血色暗红，伤口远心端止血。关键词：动脉→近心端；静脉→远心端。 · 模板03 健康的生活 考查内容 高频考点 解题关键与技巧 安全用药 处方药与非处方药 处方药（Rx）必须凭医师处方购买；非处方药（OTC）可自行购买。OTC 标识是判断非处方药的直接依据。 生活方式与健康 吸烟、酗酒、毒品对人体的危害 吸烟损害呼吸系统；酒精损伤心脑血管与神经系统；毒品损害中枢神经系统，成瘾性强。题干出现 “损伤中枢神经” 优先考虑毒品、过量饮酒。 急救常识 止血、心肺复苏基础判断 动脉出血：血色鲜红、血流猛急，伤口近心端止血；静脉出血：血色暗红，伤口远心端止血。关键词：动脉→近心端；静脉→远心端。 1 / 1 学科网（北京）股份有限公司 $ 八年级上学期期中考前抢分版清单 目 录 识记基础清单 构·思维导图 理·知识强记 第12章 微生物与人的生活（11大知识+3个特别提醒） 第13章 传染病及其预防（8大知识+5个特别提醒） 第14章 健康的生活方式（11大知识+1个特别提醒） 辨·识图速记(4类) 技巧提分清单 法·方法巧记(3类) 答·答题模板(3类) 第12章 微生物与人类生活 知识点01 微生物 1.概念:一般个体 、结构 的生物，统称为微生物。 2.分布: 分布 ( 是微生物活动的主要场所)。 3.分类: (1) 微生物:如 、放线菌、蓝藻、支原体、衣原体、立克次氏体、酵母菌; (2) 微生物:如 和大型 ; (3) 结构微生物:如 、类病毒、朊病毒。 知识点02 细菌和真菌的培养 ① ：将牛肉膏、蛋白胨、琼脂与水按适当比例混合，加热使物质充分溶解后调整适宜的酸碱度，即可得到可供微生物生长繁殖的固体培养基。：（如牛肉膏蛋白胨培养基） ② ：将配制好的培养基进行高温处理，以杀死其中原有的细菌和真菌，防止 。 ③ ：待培养基冷却至适宜温度后，在无菌条件下将少量细菌或真菌转移到培养基上。 ④ ：将接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中，或室内温暖的地方进行培养。通过观察菌落的形态、大小和颜色等特征，可以初步区分细菌和真菌。 知识点03 菌落 (1)概念:由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。菌落中的所有细菌或者真菌为同种细菌或真菌。  (2)细菌菌落与真菌菌落 类型 大小 形态 颜色 细菌菌落 比较 表面或 ,或粗糙干燥  一般为 色  真菌菌落 比细菌菌落大几倍到几十倍 呈絮状、蜘蛛网状、 　状  表面呈红、褐、绿、黑、黄等 特别提醒 1.不是所有微生物都是肉眼看不见的,如蘑菇、木耳等大型真菌是可见的。 2.细菌、真菌的分布非常广泛,甚至在极端环境中都能生存,但主要场所是土壤。 知识点04 细菌 （1）个体十分微小，需借助 才能观察到。 （2）细菌有 、 、 3 种形态。 （3）结构 细菌是 生物，细菌的细胞结构由 、 、 和 构成，细菌无成形的 ，属于 生物；个别细菌有能运动的 和具有保护作用的 。 细胞质 细胞膜 鞭毛 遗传物质 荚膜 细胞壁 （4）生殖方式：细菌靠 ，遇不良环境， 增厚，形成休眠体— 知识点05 真菌 （ 1）形态多样，既有 的酵母菌，也有 的霉菌和蘑菇，都具有 、 、 、 ，属于 生物。多细胞真菌的菌体是由许多细胞连接起来的 组成的。 营养菌丝 直立菌丝 孢子 细胞质 液泡 细胞核 芽体 （2）酵母菌： ，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、 ，进行 生殖或 生殖。 ①无氧时能将葡萄糖分解成 ； ②有氧时能将葡萄糖分解成 。 （3）霉菌： ，有菌丝吸收营养物质， 。 （4）大型真菌(蘑菇)：由许多菌丝组成的多细胞真菌，地上部分由 构成， 着生在 里，地下部分为 ，可从营养源中吸收营养物质， 生活。 （5）营养方式 没有 ，均利用现成的有机物生活，属于 。 知识点06 病毒 （1）分类： 。 （2）结构和生殖： 结构，由 构成，要在 下才能观察到。病毒只能 在 的细胞里，离开活的细胞会变成结晶体，暂时停止生命活动。 （3）生殖： （利用宿主细胞内的物质合成自身所需的遗传物质和蛋白质外壳，组装完成后产生大量新病毒，完成增殖后会使宿主细胞裂解，释放出的子代病毒会继续感染其他健康的宿主细胞。） 特别提醒 1.细菌、真菌的生存条件 (1)细菌、真菌都需要的基本条件:水分、适宜的温度和有机物等。  (2)不同的细菌和真菌还需要某些特定的条件:有的细菌在无氧条件下才能正常生长繁殖,如乳酸菌、甲烷菌(要密封培养);有的细菌则需要有氧条件才能正常生长繁殖,如醋酸菌。有的则有氧无氧均可生存,如酵母菌(兼性厌氧菌)。 2.巴斯德——“微生物学之父” ,其贡献是:①通过鹅颈瓶实验证明了肉汤的腐败是由空气中的细菌造成的,否定了细菌是自然发生的观点;②发明了保存酒和牛奶的巴氏消毒法和防止手术感染的方法;③发现了乳酸菌和酵母菌(真菌的一种)。  知识点07 微生物在自然界中的作用 营养方式 有机物来源 在生物圈中的角色 举例 自养 自己合成 、 、 异养 来自外界非生命的物体 枯草杆菌、乳酸菌、霉菌、蘑菇 其他生物体 肺炎双球菌、 、引起体癣的真菌 来自外界的生命体 大肠杆菌、根瘤菌、地衣 知识点08 微生物使人患病 （1） 有些微生物 在人体表面或体内，可以使人患上某种疾病。 （2） 有些微生物不能寄生在人的体表或体内，但被人误食后，也会使人患病。 （3） 某些细菌和真菌在适宜的条件下会迅速繁殖，导致食物 。人食用腐败的食物后，也有可能患病。 知识点09 微生物与食品生产和保存 1.细菌、真菌与食品制作:促进细菌、真菌的 和 。  菌种 原理 应用举例 酵母菌 　 条件:葡萄糖+氧气→二氧化碳+水+能量  制作 、馒头等食品  无氧条件:葡萄糖→酒精+二氧化碳+少量能量 　   乳酸菌 条件:葡萄糖→乳酸+ 少量能量  制作酸奶、   醋酸菌 葡萄糖+氧气→醋酸 制醋 曲霉等霉菌 淀粉葡萄糖 制酱、制酱油、制豆腐乳 制粮食酒 淀粉葡萄糖      酒精(酿酒) 米酒 2.细菌、真菌与食品的保存 (1)食品腐败的原因:主要由 和 引起,这些细菌和真菌可以从食品中获得 ,并在食品中生长与繁殖,导致食品腐败。食品保存中的一个重要问题是 。   (2)食品保存的原理:把食品内的细菌和真菌 或 它们的生长和繁殖。  (3)常用的食品保存方法 保存方法 举例 原理 　 　  肉类罐头 高温灭菌,防止细菌和真菌进入 　 　  干蘑菇 除去 ,抑制细菌和真菌的生长、繁殖  晒制与烟熏法 腊肉 渗透保存法 果脯 　   咸鱼 　 　  袋装肉肠 破坏 的生存环境,抑制需氧菌的生长、繁殖  冷藏法 水果 　 抑菌  　   冻鱼、肉、虾等 防腐剂、射线法 紫外线、X射线 灭菌 知识点10 细菌、真菌与疾病治疗 1.抗生素:有些 可以产生杀死某些致病 的物质。如青霉能产生青霉素,可治疗 疾病,如肺炎、肺结核等。1928年,英国的细菌学家弗莱明发现了青霉素。  2.科学家把控制合成胰岛素的基因转入 内,使之生产出治疗糖尿病的药物——胰岛素,这里运用的是 技术,转基因的大肠杆菌为生物反应器 。  知识点11 细菌与清洁能源和环境保护 1.无氧条件下,利用 生产甲烷(俗称沼气),可以照明、取暖或发电。  2.利用细菌来净化 或　 　。  特别提醒 1.抗生素只能治疗细菌引起的疾病,无法治疗真菌或病毒引起的疾病。 2.青霉素和头孢霉素是相应的真菌产生的抗生素,链霉素、金霉素、卡那霉素和庆大霉素是某些放线菌产生的抗生素。 3.果蔬是冷藏(不结冰)保鲜、肉类是冷冻(结冰)保存。 4.低温只能起到抑制微生物的生长繁殖的作用,不能起到灭菌的作用,所以冰箱只能延长食品的保存时间而不能永久保存。 5.保鲜的原理主要是通过抑制细胞本身的呼吸作用,减少有机物的分解,从而保存食物;防腐是抑制微生物的生长繁殖来延长保存时间,两者的原理是不一样的。 第13章 传染病及其预防 知识点01传染病 1．传染病——由 引起，能在人与人之间或人与动物之间传播的疾病。具有 和 。 2．病原体——引起人和动物患病的 等。 知识点02 传染病流行的三个要素 环节 概念 举例 指能够 病原体的 或 如传染病 、病原体携带者（无症状感染者）或受感染的动物等 指病原体离开传染源到达健康人所经过的途径 如 传播、水和食物传播、 传播、土壤传播、 传播、血液传播、性传播等 指对某种传染病缺乏 而容易感染该病的人群 如未出过麻疹的一些儿童，就是麻疹的易感人群 知识点03 预防传染病的三个措施 区分预防传染病的三个措施： 是控制传染病流行的主要方法。 （1） “五早”（早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗）、消灭病畜。 （2） 搞好个人卫生（如洗手）和环境卫生（如消毒）、消灭传播媒介（如灭蚊）。 （3） 预防接种（注射疫苗）、加强锻炼、避免接触传染源。 特别提醒 1.区分病原体、传染源、生物媒介：病原体是引起人和动物患病的病毒、真菌、细菌、寄生虫等，病原体还可以是单细胞动物（如疟原虫可以引起疟疾），也可以是真菌（如各种癣）; 传染源是指能够传播病原体的人或动物（传染病患者和处在潜伏期的携带者）; 生物媒介只携带和传播病原体，而不患该传染病。 2.不是所有的细菌都是病原体，只有引起人患病的才是，与人体共生的细菌不是病原体，如大肠杆菌。 3.易感人群是指对某种传染病缺乏免疫力的人群，并不是体弱的、年老、年幼的人都属于易感人群。 4.区分传染病、遗传病和生活方式病（现代文明病）：传染病由病原体引起，会传染（传染病传染性最强的时间是在发病初期）；遗传病由遗传物质改变引起，不会传染；生活方式病由不良的生活方式引起，不会传染。 5.并不是所有传染病都可通过注射疫苗来预防，如目前没有艾滋病疫苗，预防艾滋病的主要措施是切断传播途径。 注意事项 预防措施类型的判断：主要看针对传染病流行的哪个环节采取的措施，针对传染源采取的措施就是控制传染源，针对传播途径采取的措施就是切断传播途径，针对易感人群采取的措施就是保护易感人群。 知识点04常见传染病 1.常见传染病 传染病类型 常见的传染病 传染病 流行性感冒、肺结核、麻疹、百日咳、腮腺炎等 传染病 蛲虫病、细菌性痢疾、甲型肝炎、蛔虫病、伤寒等 传染病 乙型肝炎、疟疾、流行性乙型脑炎、丝虫病、艾滋病等 传染病 血吸虫病、沙眼、破伤风、淋病、狂犬病等 特别提醒 艾滋病的传播途径：性接触、母婴传播、血源传播。普通握手、同桌用餐、蚊子叮咬不会传染艾滋病。 知识点05 免疫 1．免疫的概念：免疫是人体内的一种防御功能，人体依靠这种功能识别“ ”和“ ”成分，从而破坏和排斥进入人体内的 物质，以及人体本身所产生的 细胞和 细胞等，以维护人体内部环境的平衡和稳定。 知识点06 人体的三道防线 第一道（A图）： 和 的屏障作用，阻挡病原体侵入。 第二道（B、C图）： 溶菌酶溶解细胞壁）的杀菌作用和 白细胞）的吞噬作用。 第三道（D图）： 胸腺、淋巴结和脾脏）和 （ ，是白细胞的一种） 知识点07人体的特异性和非特异性免疫 1.人体免疫：人体免疫包括非特异性免疫和特异性免疫。   非特异性免疫 特异性免疫 获得方式 遗传性 专一性 起作用范围 组成 2.抗体和抗原 （1）抗原：引起人体产生 的物质叫做 。如 ， ， ， ， 的细胞。 （2）抗体： 人体受抗原刺激后淋巴细胞产生的一类 ，能与相应抗原发生 结合。抗体主要存在于 中。 3.免疫的功能 非特异性免疫和特异性免疫的共同特点是排除和消灭侵入人体的 ， 维护人体的健康。人体通过免疫功能还能及时清除体内衰老的、死亡的或损伤的 ，随时识别和清除体内产生的 如肿瘤细胞）。 特别提醒 1.与抗体有关的免疫属于特异性免疫。 2.消灭抗原后，还有部分抗体仍留在体内一段时间。 3.免疫并不总是对人体有益 （1）器官移植时产生免疫排斥反应。 （2）人体免疫功能失调时，引发某些疾病。 （3）过敏反应：人体抵抗抗原侵入的功能过强时，在过敏原的刺激下发生的反应。如有的人吸入花粉或尘土后，会发生鼻炎或哮喘。 4.抗体具有专一性，一种抗体（如乙肝抗体）只能和一种特定抗原（如乙肝病毒）结合。消灭抗原后，不同种类的抗体在体内停留的时间长短不一。 5.免疫还可分为人工免疫（如计划免疫）和自然免疫。 6.免疫并不是越强越好。如人体抵抗抗原侵入的功能过强时，在过敏原的刺激下发生的过敏反应。例如有的人吸入花粉或尘土后，会发生鼻炎或哮喘。 知识点08免疫规划 1.免疫规划：免疫规划是依据国家对消灭传染病的要求，在 中，有计划地进行预防接种。实行免疫规划，能有效地增强人体的免疫力。疫苗是为预防、控制疾病的发生和流行，用于人体免疫接种的预防性生物制品，如用人工灭活或减毒的 制成的疫苗。接种某种疫苗后，可刺激人体产生相应的 ，从而达到预防特定传染病的目的。 2.12岁以下儿童接种“四苗”。 ①卡介苗：预防 ； ②百白破联合疫苗：预防百日咳、白喉、破伤风； ③脊髓灰质炎疫苗：预防脊髓灰质炎； ④麻疹疫苗：预防麻疹。 特别提醒 1.疫苗用减毒或灭毒病原体制成，相当于抗原，起预防作用。 第14章 健康的生活方式 知识点01健康的定义 世界卫生组织定义的健康，不仅是没有疾病和不虚弱，还包括完整的 、 状态和良好的 能力，近年还将 和 纳入健康范畴。 知识点02健康的生活习惯 健康的生活习惯包括生活有 、 膳食、合理 、拒绝 。 知识点03生活有规律 1.生活有规律即 安排生活节奏。每个人在安排自己的生活时，必须合理调节 与 、 与 的关系。 2.休息的主要形式包括 、闭目养神、散步、参加文体活动等，其中 是最重要的休息形式。 3.青少年正处于生长发育关键期，每天需 睡眠时间； 知识点04 合理膳食 合理膳食需满足三个要求：包含人体所需的各种 和足够 、严格注意 （不吃不洁食物）、防止暴饮暴食或偏食。 知识点05合理用药 1.药物按获取方式分为两类： （RX）和 （OTC）。前者适用于 的疾病，需凭 购买，用药依据为 ；后者适用于 的轻微病症，可自行购买，用药依据为 。 2.无论哪种药物，用药前必须阅读 ，重点关注 、作用用途、不良反应、注意事项、 、生产日期和有效期。 3.药品说明书中的 “慎用” 指用药后需密切观察 ，“禁用” 指 使用（否则会有严重后果），“忌用” 指使用后 发生不良反应，最好不用。 4.滥用抗生素会导致 失调、 增多，产生 “超级细菌”，因此抗生素需在 指导下使用。 知识点06 烟酒毒的危害 1.烟草燃烧产生的主要有害物质有 、 、烟焦油等，吸烟产生的 会危害不吸烟者健康，每年 月 日为世界无烟日。 2.酒精主要在 吸收、代谢，过度饮酒会导致急性 （醉酒）或慢性中毒，长期酗酒可能引发 、肝硬化等疾病。 3.当今社会三大公害是 、吸毒，联合国将每年 月 日定为 “国际禁毒日”，对人体危害最大的毒品包括鸦片、可卡因等。 知识点07 创建健康的环境 1.改善居室环境的措施：经常 保持空气清新、禁止在室内 、采用 减少灰尘、适当摆放花草吸收有害气体。 2.水污染的主要来源是 （工业废水、生活污水、农药化肥等），日常生活中应选用 的洗涤用品，减少水源污染。 特别注意 1.认为“健康生活方式”主要就是饮食和运动。 解析：健康生活方式是一个整体概念，主要包括四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。忽略任何一方面都是不完整的。例如，只注重吃和动，但长期熬夜、压力过大，也不能称之为健康。 2.“是药三分毒”，凡是药物都带有一定的毒性或副作用。 3.常见的用药误区：用药“越多越好”“越新越好”“越贵越好”“服药时间无所谓”。 知识点08 当代主要疾病总述 1.当代威胁健康的主要是 ： 心血管疾病、癌症、糖尿病等。 2.特点：与 多因素相关，不是病原体引起，不传染。 知识点09 心血管疾病 1.病理知识点： 胆固醇等脂类沉积动脉壁→ →管腔窄、弹性降低；冠状动脉硬化→ ；冠脉堵塞/痉挛→心肌缺氧坏死→心肌梗死。 2.常见类型： 、 、 、脑卒中。 3.风险因素： 高脂肪/高糖饮食、肥胖、吸烟、酗酒、缺乏运动、高压紧张、遗传。 4.预防： 多 、控糖控油盐、均衡 、戒烟限酒、调节情绪、定期测血压。 知识点10 癌症（恶性肿瘤） 1.癌细胞特征： 不受机体控制、 、 、远处转移；除头发指甲外均可癌变。 2.致癌因素： ：紫外线、 射线 ：黄曲霉素（霉变花生玉米→ ）、亚硝酸盐（腌菜）、烟焦油 ：乙肝病毒（肝癌）、HPV（ ）、EB病毒 ： （肺癌）、酗酒、高脂饮食、心理压抑 3.预防： 不吸烟避 、少吃腌熏烤炸霉变、防晒、环保通风、锻炼、乐观、定期体检。 知识点11 糖尿病 1.病因： 胰岛素分泌 或作用障碍→血糖 →部分糖随尿排（ ）。 2.症状： （三多一少）+疲乏无力。 3.分型： 1型：青少年，胰岛B细胞少→胰岛素缺乏→注射 。 2型：成人为主，胰岛素抵抗/分泌异常→控 （限糖脂）+运动+口服药。 4.预防： 节制 脂肪、防肥胖、多运动。 · 识图速记01 细菌的结构 （1） 细菌基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质 （2） 细菌特殊结构： 、鞭毛 （3） 各结构功能 ①细胞壁： 和支持细胞； ②细胞膜：保护、 进出；③细胞质：生命活动的场所； ④遗传物质：储存 信息，无成形细胞核（原核生物）； ⑤荚膜： 作用； ⑥鞭毛： 。 · 识图速记02 酵母菌的结构 （1） 酵母菌细胞结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、 、 （2） 生物类别：单细胞真菌，有成形 ，属于真核生物 （3） 各细胞结构的功能 ①细胞壁：保护和 细胞； ②细胞膜： 和控制物质的进出； ③细胞质：内含各种细胞器， 主要场所； ④ ：储存遗传物质， 生命活动⑤液泡：内含细胞液。 · 识图速记03 霉菌的结构 （1）霉菌结构：由 构成，分为营养菌丝、直立菌丝；顶端有孢子囊。 （2）生殖方式： 生殖（孢子随风飘散，适宜环境下孢子萌发长成新霉菌）。 （3）结构与功能 ①菌丝：吸收营养物质； ②孢子囊：产生孢子； ③孢子：繁殖结构。 （4）生物类别：多细胞真菌，有成形细胞核，属于真核生物，无叶绿体，营养方式 。 · 识图速记04 病毒的结构 （1） 病毒基本结构： 外壳 + 内部的 物质，无 结构。 （2） 病毒分类： 病毒、 病毒、 病毒（噬菌体）。 （3）特点与生活 ①无细胞结构，不能独立生活，必须 在活细胞内； ②繁殖方式：自我 ； ③个体极其微小，需要 显微镜才能观察。 方法 01 微生物相关识图与概念判断的问题及其原因与对策 问题 原因 对策 混淆细菌、酵母菌、霉菌、病毒细胞结构，识图判断出错 分不清原核生物、真核生物；忽略病毒无细胞结构这个关键点 识图先看有无成形细胞核：细菌无成形细胞核；酵母菌、霉菌有成形细胞核；病毒只有蛋白质外壳 + 遗传物质，无任何细胞结构 错记微生物生殖方式，把细菌孢子生殖、霉菌分裂生殖写反 记忆混淆，分不清各类微生物繁殖方式 细菌：分裂生殖；霉菌、酵母菌（条件差时）：孢子生殖；酵母菌条件适宜：出芽生殖；病毒：自我复制 误认为抗生素可以杀灭病毒 不清楚抗生素作用对象，抗生素针对细菌，对病毒无效 牢记：抗生素抑制 / 杀死细菌；病毒引起疾病（流感、新冠）不能使用抗生素治疗 发酵食品菌种判断错误，分不清酸奶、酿酒菌种 混淆乳酸菌、酵母菌的发酵条件与产物 酸奶、泡菜→乳酸菌（无氧产乳酸）；酿酒、面包馒头→酵母菌（无氧产酒精、二氧化碳） · 方法 02 传染病与免疫判断的问题及其原因与对策 问题 原因 对策 分不清传染源、病原体、生物媒介（蚊子苍蝇） 概念混淆，把携带病菌的动物当成病原体 病原体：致病微生物；传染源：患病 / 携带病原体的人或动物；蚊子苍蝇属于生物媒介，不是传染源 非特异性免疫、特异性免疫判断错误 不清楚两道免疫的本质：是否后天获得、针对特定病原体 非特异性：生来就有，对多种病原体起作用（皮肤、吞噬细胞）；特异性免疫：后天获得，只针对某一种病原体（抗体、疫苗） 传染病预防措施判断失误，分不清控制传染源、切断传播途径、保护易感人群 不会判断措施针对的对象 控制传染源：处理病人、隔离患者；切断传播途径：消毒、戴口罩；保护易感人群：接种疫苗、锻炼身体 误认为疫苗属于抗体 混淆抗原、抗体概念 疫苗属于抗原，进入人体刺激淋巴细胞产生抗体 · 方法 03 健康生活相关概念判断的问题及其原因与对策 问题 原因 对策 混淆传染病、遗传病、生活方式病 不清楚三类疾病成因，误认为所有疾病都会传染 传染病：病原体引起，可传染；遗传病：遗传物质改变，不传染；心血管病、癌症属于生活方式病，不传染 误判吸烟、酗酒、毒品对人体的危害，答题表述不全 只记住简单结论，不清楚损伤主要器官 吸烟损伤呼吸系统；酒精伤害神经系统、肝脏；毒品严重损害多个系统，成瘾性极强，坚决拒绝毒品 分不清处方药、非处方药（OTC） 不理解 OTC 标识含义 OTC 是非处方药，可自行购买；处方药必须凭医生处方购买，不可自行随意服用 · 模板01 微生物与人的生活 考查内容 高频考点 解题关键与技巧 微生物的类群 细菌、真菌、病毒的结构区别 细菌：无成形细胞核；真菌（酵母菌、霉菌）：有真正细胞核；病毒：无细胞结构，只有蛋白质外壳 + 内部遗传物质。看到 “无成形细胞核” 直接判定为细菌。 微生物的生殖 微生物的生殖方式 细菌：分裂生殖；酵母菌：出芽生殖（适宜环境）、孢子生殖；霉菌：孢子生殖；病毒：复制增殖。题干出现 “分裂生殖”→细菌；“出芽生殖”→酵母菌。 微生物与食品 发酵技术在食品制作中的应用 酸奶、泡菜：乳酸菌；酿酒、面包：酵母菌；制醋：醋酸菌；腐乳：霉菌。口诀：酵面包乳泡菜醋。 微生物与疾病、医药 微生物和人类的关系 致病微生物会引发疾病；利用真菌提取抗生素（青霉素）。注意：抗生素只能杀细菌，对病毒无效。 · 模板02 传染病与免疫 考查内容 高频考点 解题关键与技巧 安全用药 处方药与非处方药 处方药（Rx）必须凭医师处方购买；非处方药（OTC）可自行购买。OTC 标识是判断非处方药的直接依据。 生活方式与健康 吸烟、酗酒、毒品对人体的危害 吸烟损害呼吸系统；酒精损伤心脑血管与神经系统；毒品损害中枢神经系统，成瘾性强。题干出现 “损伤中枢神经” 优先考虑毒品、过量饮酒。 急救常识 止血、心肺复苏基础判断 动脉出血：血色鲜红、血流猛急，伤口近心端止血；静脉出血：血色暗红，伤口远心端止血。关键词：动脉→近心端；静脉→远心端。 · 模板03 健康的生活 考查内容 高频考点 解题关键与技巧 安全用药 处方药与非处方药 处方药（Rx）必须凭医师处方购买；非处方药（OTC）可自行购买。OTC 标识是判断非处方药的直接依据。 生活方式与健康 吸烟、酗酒、毒品对人体的危害 吸烟损害呼吸系统；酒精损伤心脑血管与神经系统；毒品损害中枢神经系统，成瘾性强。题干出现 “损伤中枢神经” 优先考虑毒品、过量饮酒。 急救常识 止血、心肺复苏基础判断 动脉出血：血色鲜红、血流猛急，伤口近心端止血；静脉出血：血色暗红，伤口远心端止血。关键词：动脉→近心端；静脉→远心端。 八年级上学期期中考前抢分版清单 目 录 识记基础清单 构·思维导图 理·知识强记 第12章 微生物与人的生活（11大知识+3个特别提醒） 第13章 传染病及其预防（8大知识+5个特别提醒） 第14章 健康的生活方式（11大知识+1个特别提醒） 辨·识图速记(4类) 技巧提分清单 法·方法巧记(3类) 答·答题模板(3类) 第12章 微生物与人类生活 知识点01 微生物 1.概念:一般个体 、结构 的生物，统称为微生物。 2.分布: 分布 ( 是微生物活动的主要场所)。 3.分类: (1) 微生物:如 、放线菌、蓝藻、支原体、衣原体、立克次氏体、酵母菌; (2) 微生物:如 和大型 ; (3) 结构微生物:如 、类病毒、朊病毒。 知识点02 细菌和真菌的培养 ① ：将牛肉膏、蛋白胨、琼脂与水按适当比例混合，加热使物质充分溶解后调整适宜的酸碱度，即可得到可供微生物生长繁殖的固体培养基。：（如牛肉膏蛋白胨培养基） ② ：将配制好的培养基进行高温处理，以杀死其中原有的细菌和真菌，防止 。 ③ ：待培养基冷却至适宜温度后，在无菌条件下将少量细菌或真菌转移到培养基上。 ④ ：将接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中，或室内温暖的地方进行培养。通过观察菌落的形态、大小和颜色等特征，可以初步区分细菌和真菌。 知识点03 菌落 (1)概念:由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。菌落中的所有细菌或者真菌为同种细菌或真菌。  (2)细菌菌落与真菌菌落 类型 大小 形态 颜色 细菌菌落 比较 表面或 ,或粗糙干燥  一般为 色  真菌菌落 比细菌菌落大几倍到几十倍 呈絮状、蜘蛛网状、 　状  表面呈红、褐、绿、黑、黄等 特别提醒 1.不是所有微生物都是肉眼看不见的,如蘑菇、木耳等大型真菌是可见的。 2.细菌、真菌的分布非常广泛,甚至在极端环境中都能生存,但主要场所是土壤。 知识点04 细菌 （1）个体十分微小，需借助 才能观察到。 （2）细菌有 、 、 3 种形态。 （3）结构 细菌是 生物，细菌的细胞结构由 、 、 和 构成，细菌无成形的 ，属于 生物；个别细菌有能运动的 和具有保护作用的 。 细胞质 细胞膜 鞭毛 遗传物质 荚膜 细胞壁 （4）生殖方式：细菌靠 ，遇不良环境， 增厚，形成休眠体— 知识点05 真菌 （ 1）形态多样，既有 的酵母菌，也有 的霉菌和蘑菇，都具有 、 、 、 ，属于 生物。多细胞真菌的菌体是由许多细胞连接起来的 组成的。 营养菌丝 直立菌丝 孢子 细胞质 液泡 细胞核 芽体 （2）酵母菌： ，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、 ，进行 生殖或 生殖。 ①无氧时能将葡萄糖分解成 ； ②有氧时能将葡萄糖分解成 。 （3）霉菌： ，有菌丝吸收营养物质， 。 （4）大型真菌(蘑菇)：由许多菌丝组成的多细胞真菌，地上部分由 构成， 着生在 里，地下部分为 ，可从营养源中吸收营养物质， 生活。 （5）营养方式 没有 ，均利用现成的有机物生活，属于 。 知识点06 病毒 （1）分类： 。 （2）结构和生殖： 结构，由 构成，要在 下才能观察到。病毒只能 在 的细胞里，离开活的细胞会变成结晶体，暂时停止生命活动。 （3）生殖： （利用宿主细胞内的物质合成自身所需的遗传物质和蛋白质外壳，组装完成后产生大量新病毒，完成增殖后会使宿主细胞裂解，释放出的子代病毒会继续感染其他健康的宿主细胞。） 特别提醒 1.细菌、真菌的生存条件 (1)细菌、真菌都需要的基本条件:水分、适宜的温度和有机物等。  (2)不同的细菌和真菌还需要某些特定的条件:有的细菌在无氧条件下才能正常生长繁殖,如乳酸菌、甲烷菌(要密封培养);有的细菌则需要有氧条件才能正常生长繁殖,如醋酸菌。有的则有氧无氧均可生存,如酵母菌(兼性厌氧菌)。 2.巴斯德——“微生物学之父” ,其贡献是:①通过鹅颈瓶实验证明了肉汤的腐败是由空气中的细菌造成的,否定了细菌是自然发生的观点;②发明了保存酒和牛奶的巴氏消毒法和防止手术感染的方法;③发现了乳酸菌和酵母菌(真菌的一种)。  知识点07 微生物在自然界中的作用 营养方式 有机物来源 在生物圈中的角色 举例 自养 自己合成 、 、 异养 来自外界非生命的物体 枯草杆菌、乳酸菌、霉菌、蘑菇 其他生物体 肺炎双球菌、 、引起体癣的真菌 来自外界的生命体 大肠杆菌、根瘤菌、地衣 知识点08 微生物使人患病 （4） 有些微生物 在人体表面或体内，可以使人患上某种疾病。 （5） 有些微生物不能寄生在人的体表或体内，但被人误食后，也会使人患病。 （6） 某些细菌和真菌在适宜的条件下会迅速繁殖，导致食物 。人食用腐败的食物后，也有可能患病。 知识点09 微生物与食品生产和保存 1.细菌、真菌与食品制作:促进细菌、真菌的 和 。  菌种 原理 应用举例 酵母菌 　 条件:葡萄糖+氧气→二氧化碳+水+能量  制作 、馒头等食品  无氧条件:葡萄糖→酒精+二氧化碳+少量能量 　   乳酸菌 条件:葡萄糖→乳酸+ 少量能量  制作酸奶、   醋酸菌 葡萄糖+氧气→醋酸 制醋 曲霉等霉菌 淀粉葡萄糖 制酱、制酱油、制豆腐乳 制粮食酒 淀粉葡萄糖      酒精(酿酒) 米酒 2.细菌、真菌与食品的保存 (1)食品腐败的原因:主要由 和 引起,这些细菌和真菌可以从食品中获得 ,并在食品中生长与繁殖,导致食品腐败。食品保存中的一个重要问题是 。   (2)食品保存的原理:把食品内的细菌和真菌 或 它们的生长和繁殖。  (3)常用的食品保存方法 保存方法 举例 原理 　 　  肉类罐头 高温灭菌,防止细菌和真菌进入 　 　  干蘑菇 除去 ,抑制细菌和真菌的生长、繁殖  晒制与烟熏法 腊肉 渗透保存法 果脯 　   咸鱼 　 　  袋装肉肠 破坏 的生存环境,抑制需氧菌的生长、繁殖  冷藏法 水果 　 抑菌  　   冻鱼、肉、虾等 防腐剂、射线法 紫外线、X射线 灭菌 知识点10 细菌、真菌与疾病治疗 1.抗生素:有些 可以产生杀死某些致病 的物质。如青霉能产生青霉素,可治疗 疾病,如肺炎、肺结核等。1928年,英国的细菌学家弗莱明发现了青霉素。  2.科学家把控制合成胰岛素的基因转入 内,使之生产出治疗糖尿病的药物——胰岛素,这里运用的是 技术,转基因的大肠杆菌为生物反应器 。  知识点11 细菌与清洁能源和环境保护 1.无氧条件下,利用 生产甲烷(俗称沼气),可以照明、取暖或发电。  2.利用细菌来净化 或　 　。  特别提醒 1.抗生素只能治疗细菌引起的疾病,无法治疗真菌或病毒引起的疾病。 2.青霉素和头孢霉素是相应的真菌产生的抗生素,链霉素、金霉素、卡那霉素和庆大霉素是某些放线菌产生的抗生素。 3.果蔬是冷藏(不结冰)保鲜、肉类是冷冻(结冰)保存。 4.低温只能起到抑制微生物的生长繁殖的作用,不能起到灭菌的作用,所以冰箱只能延长食品的保存时间而不能永久保存。 5.保鲜的原理主要是通过抑制细胞本身的呼吸作用,减少有机物的分解,从而保存食物;防腐是抑制微生物的生长繁殖来延长保存时间,两者的原理是不一样的。 第13章 传染病及其预防 知识点01传染病 1．传染病——由 引起，能在人与人之间或人与动物之间传播的疾病。具有 和 。 2．病原体——引起人和动物患病的 等。 知识点02 传染病流行的三个要素 环节 概念 举例 指能够 病原体的 或 如传染病 、病原体携带者（无症状感染者）或受感染的动物等 指病原体离开传染源到达健康人所经过的途径 如 传播、水和食物传播、 传播、土壤传播、 传播、血液传播、性传播等 指对某种传染病缺乏 而容易感染该病的人群 如未出过麻疹的一些儿童，就是麻疹的易感人群 知识点03 预防传染病的三个措施 区分预防传染病的三个措施： 是控制传染病流行的主要方法。 （1） “五早”（早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗）、消灭病畜。 （2） 搞好个人卫生（如洗手）和环境卫生（如消毒）、消灭传播媒介（如灭蚊）。 （3） 预防接种（注射疫苗）、加强锻炼、避免接触传染源。 特别提醒 1.区分病原体、传染源、生物媒介：病原体是引起人和动物患病的病毒、真菌、细菌、寄生虫等，病原体还可以是单细胞动物（如疟原虫可以引起疟疾），也可以是真菌（如各种癣）; 传染源是指能够传播病原体的人或动物（传染病患者和处在潜伏期的携带者）; 生物媒介只携带和传播病原体，而不患该传染病。 2.不是所有的细菌都是病原体，只有引起人患病的才是，与人体共生的细菌不是病原体，如大肠杆菌。 3.易感人群是指对某种传染病缺乏免疫力的人群，并不是体弱的、年老、年幼的人都属于易感人群。 4.区分传染病、遗传病和生活方式病（现代文明病）：传染病由病原体引起，会传染（传染病传染性最强的时间是在发病初期）；遗传病由遗传物质改变引起，不会传染；生活方式病由不良的生活方式引起，不会传染。 5.并不是所有传染病都可通过注射疫苗来预防，如目前没有艾滋病疫苗，预防艾滋病的主要措施是切断传播途径。 注意事项 预防措施类型的判断：主要看针对传染病流行的哪个环节采取的措施，针对传染源采取的措施就是控制传染源，针对传播途径采取的措施就是切断传播途径，针对易感人群采取的措施就是保护易感人群。 知识点04常见传染病 1.常见传染病 传染病类型 常见的传染病 传染病 流行性感冒、肺结核、麻疹、百日咳、腮腺炎等 传染病 蛲虫病、细菌性痢疾、甲型肝炎、蛔虫病、伤寒等 传染病 乙型肝炎、疟疾、流行性乙型脑炎、丝虫病、艾滋病等 传染病 血吸虫病、沙眼、破伤风、淋病、狂犬病等 特别提醒 艾滋病的传播途径：性接触、母婴传播、血源传播。普通握手、同桌用餐、蚊子叮咬不会传染艾滋病。 知识点05 免疫 1．免疫的概念：免疫是人体内的一种防御功能，人体依靠这种功能识别“ ”和“ ”成分，从而破坏和排斥进入人体内的 物质，以及人体本身所产生的 细胞和 细胞等，以维护人体内部环境的平衡和稳定。 知识点06 人体的三道防线 第一道（A图）： 和 的屏障作用，阻挡病原体侵入。 第二道（B、C图）： 溶菌酶溶解细胞壁）的杀菌作用和 白细胞）的吞噬作用。 第三道（D图）： 胸腺、淋巴结和脾脏）和 （ ，是白细胞的一种） 知识点07人体的特异性和非特异性免疫 1.人体免疫：人体免疫包括非特异性免疫和特异性免疫。   非特异性免疫 特异性免疫 获得方式 遗传性 专一性 起作用范围 组成 2.抗体和抗原 （1）抗原：引起人体产生 的物质叫做 。如 ， ， ， ， 的细胞。 （2）抗体： 人体受抗原刺激后淋巴细胞产生的一类 ，能与相应抗原发生 结合。抗体主要存在于 中。 3.免疫的功能 非特异性免疫和特异性免疫的共同特点是排除和消灭侵入人体的 ， 维护人体的健康。人体通过免疫功能还能及时清除体内衰老的、死亡的或损伤的 ，随时识别和清除体内产生的 如肿瘤细胞）。 特别提醒 1.与抗体有关的免疫属于特异性免疫。 2.消灭抗原后，还有部分抗体仍留在体内一段时间。 3.免疫并不总是对人体有益 （1）器官移植时产生免疫排斥反应。 （2）人体免疫功能失调时，引发某些疾病。 （3）过敏反应：人体抵抗抗原侵入的功能过强时，在过敏原的刺激下发生的反应。如有的人吸入花粉或尘土后，会发生鼻炎或哮喘。 4.抗体具有专一性，一种抗体（如乙肝抗体）只能和一种特定抗原（如乙肝病毒）结合。消灭抗原后，不同种类的抗体在体内停留的时间长短不一。 5.免疫还可分为人工免疫（如计划免疫）和自然免疫。 6.免疫并不是越强越好。如人体抵抗抗原侵入的功能过强时，在过敏原的刺激下发生的过敏反应。例如有的人吸入花粉或尘土后，会发生鼻炎或哮喘。 知识点08免疫规划 1.免疫规划：免疫规划是依据国家对消灭传染病的要求，在 中，有计划地进行预防接种。实行免疫规划，能有效地增强人体的免疫力。疫苗是为预防、控制疾病的发生和流行，用于人体免疫接种的预防性生物制品，如用人工灭活或减毒的 制成的疫苗。接种某种疫苗后，可刺激人体产生相应的 ，从而达到预防特定传染病的目的。 2.12岁以下儿童接种“四苗”。 ①卡介苗：预防 ； ②百白破联合疫苗：预防百日咳、白喉、破伤风； ③脊髓灰质炎疫苗：预防脊髓灰质炎； ④麻疹疫苗：预防麻疹。 特别提醒 1.疫苗用减毒或灭毒病原体制成，相当于抗原，起预防作用。 第14章 健康的生活方式 知识点01健康的定义 世界卫生组织定义的健康，不仅是没有疾病和不虚弱，还包括完整的 、 状态和良好的 能力，近年还将 和 纳入健康范畴。 知识点02健康的生活习惯 健康的生活习惯包括生活有 、 膳食、合理 、拒绝 。 知识点03生活有规律 1.生活有规律即 安排生活节奏。每个人在安排自己的生活时，必须合理调节 与 、 与 的关系。 2.休息的主要形式包括 、闭目养神、散步、参加文体活动等，其中 是最重要的休息形式。 3.青少年正处于生长发育关键期，每天需 睡眠时间； 知识点04 合理膳食 合理膳食需满足三个要求：包含人体所需的各种 和足够 、严格注意 （不吃不洁食物）、防止暴饮暴食或偏食。 知识点05合理用药 1.药物按获取方式分为两类： （RX）和 （OTC）。前者适用于 的疾病，需凭 购买，用药依据为 ；后者适用于 的轻微病症，可自行购买，用药依据为 。 2.无论哪种药物，用药前必须阅读 ，重点关注 、作用用途、不良反应、注意事项、 、生产日期和有效期。 3.药品说明书中的 “慎用” 指用药后需密切观察 ，“禁用” 指 使用（否则会有严重后果），“忌用” 指使用后 发生不良反应，最好不用。 4.滥用抗生素会导致 失调、 增多，产生 “超级细菌”，因此抗生素需在 指导下使用。 知识点06 烟酒毒的危害 1.烟草燃烧产生的主要有害物质有 、 、烟焦油等，吸烟产生的 会危害不吸烟者健康，每年 月 日为世界无烟日。 2.酒精主要在 吸收、代谢，过度饮酒会导致急性 （醉酒）或慢性中毒，长期酗酒可能引发 、肝硬化等疾病。 3.当今社会三大公害是 、吸毒，联合国将每年 月 日定为 “国际禁毒日”，对人体危害最大的毒品包括鸦片、可卡因等。 知识点07 创建健康的环境 1.改善居室环境的措施：经常 保持空气清新、禁止在室内 、采用 减少灰尘、适当摆放花草吸收有害气体。 2.水污染的主要来源是 （工业废水、生活污水、农药化肥等），日常生活中应选用 的洗涤用品，减少水源污染。 特别注意 1.认为“健康生活方式”主要就是饮食和运动。 解析：健康生活方式是一个整体概念，主要包括四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。忽略任何一方面都是不完整的。例如，只注重吃和动，但长期熬夜、压力过大，也不能称之为健康。 2.“是药三分毒”，凡是药物都带有一定的毒性或副作用。 3.常见的用药误区：用药“越多越好”“越新越好”“越贵越好”“服药时间无所谓”。 知识点08 当代主要疾病总述 1.当代威胁健康的主要是 ： 心血管疾病、癌症、糖尿病等。 2.特点：与 多因素相关，不是病原体引起，不传染。 知识点09 心血管疾病 1.病理知识点： 胆固醇等脂类沉积动脉壁→ →管腔窄、弹性降低；冠状动脉硬化→ ；冠脉堵塞/痉挛→心肌缺氧坏死→心肌梗死。 2.常见类型： 、 、 、脑卒中。 3.风险因素： 高脂肪/高糖饮食、肥胖、吸烟、酗酒、缺乏运动、高压紧张、遗传。 4.预防： 多 、控糖控油盐、均衡 、戒烟限酒、调节情绪、定期测血压。 知识点10 癌症（恶性肿瘤） 1.癌细胞特征： 不受机体控制、 、 、远处转移；除头发指甲外均可癌变。 2.致癌因素： ：紫外线、 射线 ：黄曲霉素（霉变花生玉米→ ）、亚硝酸盐（腌菜）、烟焦油 ：乙肝病毒（肝癌）、HPV（ ）、EB病毒 ： （肺癌）、酗酒、高脂饮食、心理压抑 3.预防： 不吸烟避 、少吃腌熏烤炸霉变、防晒、环保通风、锻炼、乐观、定期体检。 知识点11 糖尿病 1.病因： 胰岛素分泌 或作用障碍→血糖 →部分糖随尿排（ ）。 2.症状： （三多一少）+疲乏无力。 3.分型： 1型：青少年，胰岛B细胞少→胰岛素缺乏→注射 。 2型：成人为主，胰岛素抵抗/分泌异常→控 （限糖脂）+运动+口服药。 4.预防： 节制 脂肪、防肥胖、多运动。 · 识图速记01 细菌的结构 （4） 细菌基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质 （5） 细菌特殊结构： 、鞭毛 （6） 各结构功能 ①细胞壁： 和支持细胞； ②细胞膜：保护、 进出；③细胞质：生命活动的场所； ④遗传物质：储存 信息，无成形细胞核（原核生物）； ⑤荚膜： 作用； ⑥鞭毛： 。 · 识图速记02 酵母菌的结构 （4） 酵母菌细胞结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、 、 （5） 生物类别：单细胞真菌，有成形 ，属于真核生物 （6） 各细胞结构的功能 ①细胞壁：保护和 细胞； ②细胞膜： 和控制物质的进出； ③细胞质：内含各种细胞器， 主要场所； ④ ：储存遗传物质， 生命活动⑤液泡：内含细胞液。 · 识图速记03 霉菌的结构 （1）霉菌结构：由 构成，分为营养菌丝、直立菌丝；顶端有孢子囊。 （2）生殖方式： 生殖（孢子随风飘散，适宜环境下孢子萌发长成新霉菌）。 （3）结构与功能 ①菌丝：吸收营养物质； ②孢子囊：产生孢子； ③孢子：繁殖结构。 （4）生物类别：多细胞真菌，有成形细胞核，属于真核生物，无叶绿体，营养方式 。 · 识图速记04 病毒的结构 （3） 病毒基本结构： 外壳 + 内部的 物质，无 结构。 （4） 病毒分类： 病毒、 病毒、 病毒（噬菌体）。 （3）特点与生活 ①无细胞结构，不能独立生活，必须 在活细胞内； ②繁殖方式：自我 ； ③个体极其微小，需要 显微镜才能观察。 方法 01 微生物相关识图与概念判断的问题及其原因与对策 问题 原因 对策 混淆细菌、酵母菌、霉菌、病毒细胞结构，识图判断出错 分不清原核生物、真核生物；忽略病毒无细胞结构这个关键点 识图先看有无成形细胞核：细菌无成形细胞核；酵母菌、霉菌有成形细胞核；病毒只有蛋白质外壳 + 遗传物质，无任何细胞结构 错记微生物生殖方式，把细菌孢子生殖、霉菌分裂生殖写反 记忆混淆，分不清各类微生物繁殖方式 细菌：分裂生殖；霉菌、酵母菌（条件差时）：孢子生殖；酵母菌条件适宜：出芽生殖；病毒：自我复制 误认为抗生素可以杀灭病毒 不清楚抗生素作用对象，抗生素针对细菌，对病毒无效 牢记：抗生素抑制 / 杀死细菌；病毒引起疾病（流感、新冠）不能使用抗生素治疗 发酵食品菌种判断错误，分不清酸奶、酿酒菌种 混淆乳酸菌、酵母菌的发酵条件与产物 酸奶、泡菜→乳酸菌（无氧产乳酸）；酿酒、面包馒头→酵母菌（无氧产酒精、二氧化碳） · 方法 02 传染病与免疫判断的问题及其原因与对策 问题 原因 对策 分不清传染源、病原体、生物媒介（蚊子苍蝇） 概念混淆，把携带病菌的动物当成病原体 病原体：致病微生物；传染源：患病 / 携带病原体的人或动物；蚊子苍蝇属于生物媒介，不是传染源 非特异性免疫、特异性免疫判断错误 不清楚两道免疫的本质：是否后天获得、针对特定病原体 非特异性：生来就有，对多种病原体起作用（皮肤、吞噬细胞）；特异性免疫：后天获得，只针对某一种病原体（抗体、疫苗） 传染病预防措施判断失误，分不清控制传染源、切断传播途径、保护易感人群 不会判断措施针对的对象 控制传染源：处理病人、隔离患者；切断传播途径：消毒、戴口罩；保护易感人群：接种疫苗、锻炼身体 误认为疫苗属于抗体 混淆抗原、抗体概念 疫苗属于抗原，进入人体刺激淋巴细胞产生抗体 · 方法 03 健康生活相关概念判断的问题及其原因与对策 问题 原因 对策 混淆传染病、遗传病、生活方式病 不清楚三类疾病成因，误认为所有疾病都会传染 传染病：病原体引起，可传染；遗传病：遗传物质改变，不传染；心血管病、癌症属于生活方式病，不传染 误判吸烟、酗酒、毒品对人体的危害，答题表述不全 只记住简单结论，不清楚损伤主要器官 吸烟损伤呼吸系统；酒精伤害神经系统、肝脏；毒品严重损害多个系统，成瘾性极强，坚决拒绝毒品 分不清处方药、非处方药（OTC） 不理解 OTC 标识含义 OTC 是非处方药，可自行购买；处方药必须凭医生处方购买，不可自行随意服用 · 模板01 微生物与人的生活 考查内容 高频考点 解题关键与技巧 微生物的类群 细菌、真菌、病毒的结构区别 细菌：无成形细胞核；真菌（酵母菌、霉菌）：有真正细胞核；病毒：无细胞结构，只有蛋白质外壳 + 内部遗传物质。看到 “无成形细胞核” 直接判定为细菌。 微生物的生殖 微生物的生殖方式 细菌：分裂生殖；酵母菌：出芽生殖（适宜环境）、孢子生殖；霉菌：孢子生殖；病毒：复制增殖。题干出现 “分裂生殖”→细菌；“出芽生殖”→酵母菌。 微生物与食品 发酵技术在食品制作中的应用 酸奶、泡菜：乳酸菌；酿酒、面包：酵母菌；制醋：醋酸菌；腐乳：霉菌。口诀：酵面包乳泡菜醋。 微生物与疾病、医药 微生物和人类的关系 致病微生物会引发疾病；利用真菌提取抗生素（青霉素）。注意：抗生素只能杀细菌，对病毒无效。 · 模板02 传染病与免疫 考查内容 高频考点 解题关键与技巧 安全用药 处方药与非处方药 处方药（Rx）必须凭医师处方购买；非处方药（OTC）可自行购买。OTC 标识是判断非处方药的直接依据。 生活方式与健康 吸烟、酗酒、毒品对人体的危害 吸烟损害呼吸系统；酒精损伤心脑血管与神经系统；毒品损害中枢神经系统，成瘾性强。题干出现 “损伤中枢神经” 优先考虑毒品、过量饮酒。 急救常识 止血、心肺复苏基础判断 动脉出血：血色鲜红、血流猛急，伤口近心端止血；静脉出血：血色暗红，伤口远心端止血。关键词：动脉→近心端；静脉→远心端。 · 模板03 健康的生活 考查内容 高频考点 解题关键与技巧 安全用药 处方药与非处方药 处方药（Rx）必须凭医师处方购买；非处方药（OTC）可自行购买。OTC 标识是判断非处方药的直接依据。 生活方式与健康 吸烟、酗酒、毒品对人体的危害 吸烟损害呼吸系统；酒精损伤心脑血管与神经系统；毒品损害中枢神经系统，成瘾性强。题干出现 “损伤中枢神经” 优先考虑毒品、过量饮酒。 急救常识 止血、心肺复苏基础判断 动脉出血：血色鲜红、血流猛急，伤口近心端止血；静脉出血：血色暗红，伤口远心端止血。关键词：动脉→近心端；静脉→远心端。 1 / 1 学科网（北京）股份有限公司 $