6.3化学与农业生产第二课时教学设计-2026-2027学年九年级化学鲁教版（五四学制）全一册

第三节 化学与农业生产（第二课时） 鲁教版（五四学制）初中化学 · 九年级全一册 · 第六单元 化学与社会发展 · 教学设计 一、教材分析 本节是鲁教版五四学制九年级化学全一册第六单元“化学与社会发展”的重要组成部分，紧承第一课时对化肥种类与作用的认识。第二课时聚焦化肥的合理施用与农药波尔多液的配制使用，引导学生从化学视角审视现代农业中的增产与环保问题，树立绿色可持续的发展观念，凸显化学知识服务生产生活与社会发展的课程价值。 二、四维核心素养 化学观念：认识物质及其变化与农业生产的关联，建立“元素—肥料—作物”的整体观念；科学思维：通过波尔多液配制的分析，发展推理与辩证思维；科学探究：经历科学施肥与农药使用的讨论探究，体验证据推理；科学态度与责任：形成节约资源、保护环境、绿色发展的责任意识。 三、教学重难点 教学重点：化肥合理施用的原则，波尔多液的配制方法及不能用铁制容器盛放的原因。教学难点：从化学变化视角理解化肥农药对土壤与水体的双重影响，辩证认识化学与农业的关系，将环保意识转化为科学合理的施用行动。 四、设计意图 本课时以“为家乡农田把脉问诊”为总情境，以三个递进任务驱动：通过“科学施肥”诊断缺素、认识铵态氮肥使用注意事项、辨析过量危害；通过“巧配农药”理解波尔多液的配制原理与储运要求；通过“绿色农田”辩证分析化肥农药对环境的影响并形成行动倡议。任务设计注重证据推理与科学探究，充分依托新教材“活动天地”“交流共享”等栏目，让知识在真实情境中自然建构，使绿色可持续发展观念在完成任务的过程中内化，实现知识与价值观的统一。 五、教学过程 环节一　情境导入：家乡农田的“急症” 教师播放一段家乡农田的视频或出示一组图片：一片长势参差的小麦田，部分叶片发黄、植株瘦弱；另一处果园的果树上出现病害斑点。教师提问：同学们，这片麦田“生病”了，它可能缺少什么营养元素？果园里的果树又遇到了什么麻烦？农民伯伯该怎样运用化学知识为它们“诊治”？由此引出课题——化学与农业生产（第二课时）。设计意图：从学生熟悉的农业情境切入，唤醒已有生活经验与第一课时所学的化肥知识，激发探究欲望，为任务式学习奠定情感与认知基础。 环节二　任务一：科学施肥——化肥的合理施用 活动1　诊一诊：缺素症状与科学选肥 教师出示三组作物缺素症状图片：叶片发黄、植株矮小（提示缺氮）；茎秆细弱、容易倒伏（提示缺钾）；根系不发达、籽粒不饱满（提示缺磷）。学生以小组为单位，对照第一课时整理的“化肥种类与作用表”，讨论并说出应分别选择哪一类肥料，并说明判断依据。教师点拨：氮肥促进茎叶生长、使叶色浓绿；磷肥促进根系生长、增强抗寒抗旱能力；钾肥使茎秆粗壮、增强抗倒伏能力；复合肥料可同时补充两种以上营养元素。学生完成选肥并交流理由，体会“按需施肥、对症下药”的道理，体会化学知识在科学种田中的价值。 活动2　说一说：铵态氮肥的使用注意事项 教师出示一则农民施肥的小故事：农民把铵态氮肥与草木灰等碱性物质混在一起施用，结果肥效大打折扣，庄稼长势并不理想。教师引导提问：为什么铵态氮肥不能与碱性物质混用？学生联系第一课时铵态氮肥的检验方法（加入碱性物质研磨会产生刺激性气味气体）进行推理，认识到混用后会发生反应而使肥效损失。教师强调：铵态氮肥要避免与石灰、草木灰等碱性物质混用，施用后应及时覆土，以减少肥效损失。教师进一步补充：铵态氮肥大多易溶于水、肥效较快，但若施用不当也容易随雨水流失，因此还应结合作物需肥规律分次施用。此环节引导学生用已学的化学原理解释生产现象，发展证据推理与科学解释能力。 活动3　辩一辩：化肥是不是越多越好 教师抛出议题：有人说“庄稼一枝花，全靠肥当家”，那化肥是不是施得越多越好？学生分正反两方展开辩论。正方认为化肥能明显增产，应当多施；反方结合查阅的资料指出过量施用会造成土壤酸化板结、地力下降、水体富营养化、肥效降低等危害。教师适时引导，最终总结：化肥应当合理施用，根据土壤养分状况、作物需肥规律科学配比，做到“适时、适量、对症”，既保证增产增收，又保护土壤与水体环境。学生在辩论中养成辩证思维与用证据说话的意识。 环节三　任务二：巧配农药——波尔多液的配制 活动1　读一读：认识波尔多液 教师出示果园防病场景，介绍波尔多液是一种历史悠久的常用杀菌剂农药，用于防治果树、蔬菜的多种病害，对保障农业丰收具有重要意义。学生阅读教材“活动天地”栏目，初步了解波尔多液的用途、组成及配制过程，圈画关键词，为后续配制与讨论做准备。 活动2　配一配：配制方法与注意事项 教师播放或演示波尔多液的配制过程，提示学生重点观察操作要点：所用原料、对水的要求、配制顺序、搅拌方式等。学生结合演示与教材讨论并归纳配制的注意事项：应选用洁净的容器，一般现配现用、不宜久置；搅拌要充分均匀，使药液浓度一致。教师强调配制过程中要规范操作、注意安全，培养学生严谨细致的实验态度。 活动3　想一想：为什么不能用铁制容器盛放 教师追问：农民配制波尔多液时，通常使用木桶或塑料桶，而不用铁制容器，这是为什么？学生结合已有的金属化学性质知识进行推理讨论，提出假设。教师点拨：波尔多液中含有能与铁发生作用的成分，若用铁制容器盛放，铁会逐渐被腐蚀，波尔多液也会因成分改变而失效，甚至可能产生有害物质。因此必须选用木桶、塑料桶等耐腐蚀的容器来盛放。此活动引导学生将“金属活动性”等旧知迁移到新情境中，体会化学知识在生活中的广泛应用，突破本课时难点。 环节四　任务三：绿色农田——化肥农药与环境保护 活动1　查一查：化肥农药对环境的影响 学生分组汇报课前搜集的资料，归纳化肥农药不合理使用可能带来的环境问题：土壤酸化、板结与地力下降；氮、磷等养分随径流进入水体造成富营养化；农药残留可能影响土壤生物与食品安全等。教师引导辩证认识：化肥农药是现代农业生产不可缺少的帮手，关键在于科学、合理地使用，而不是因噎废食。同时提示学生，化肥农药带来的问题，多与施用不当、过量滥用有关，人类完全可以通过科学管理加以控制。 活动2　议一议：如何科学合理地使用 学生结合资料与教材“交流共享”栏目，提出科学施用的具体建议：根据土壤检测结果精准施肥；推广有机肥与化肥配合使用；选用高效、低毒、低残留的农药，并注意安全间隔期；采用轮作、生物防治等绿色防控措施。教师归纳总结，强化“减量增效、绿色防控”的理念，帮助学生建立完整的环保意识链条。设计意图：让学生在分析、讨论中自己得出结论，把“保护环境”从口号变为可操作的具体行动，增强社会责任意识。 活动3　做一做：绿色行动倡议 学生以小组为单位，为家乡农田设计一条“绿色施肥、科学用药”的宣传标语或小倡议，并在组内分享交流。教师点评提升，将环保理念落实到具体行动中，鼓励学生把倡议带回家，向家人宣传科学种田、保护环境的理念，实现课堂与生活的贯通。 环节五　总结提升 教师引导学生回顾本课时三个任务，结合板书梳理知识脉络：从化肥的合理施用，到波尔多液的配制使用，再到化肥农药与环境保护的关系，明确化学既能为农业生产提供有力支撑，也要求人类科学、负责地加以利用。教师强调“化学让农业更美好，也让环境更可持续”。学生谈收获与体会，教师给予积极评价与鼓励。 环节六　课后延伸 布置课后实践任务：调查家乡农田化肥、农药的使用情况，针对发现的问题提出改进建议；查阅资料，了解绿色食品生产中化肥农药的使用标准，形成一份简要的调查报告，下节课进行交流分享。 六、板书设计 第三节　化学与农业生产（第二课时） 一、科学施肥——化肥的合理施用 　缺素诊断 → 对症选肥（氮、磷、钾、复合肥） 　铵态氮肥：不与碱性物质混用，及时覆土 　合理施用：适时、适量、对症 二、巧配农药——波尔多液 　用途：防治病害 　配制：现配现用、规范操作 　盛放：不用铁制容器（防腐蚀、防失效） 三、绿色农田——化肥农药与环境保护 　不合理使用 → 土壤、水体污染 　科学使用 → 增产又环保、绿色可持续 学科网（北京）股份有限公司 $