5.1.4 开花结果 教学设计-2026-2027学年冀少版生物八年级上册

《开花结果》教案-2026-2027学年冀少版（新教材）初中生物八年级上册 一、学情分析 八年级学生生活当中见过各类花，吃过果实，具备感性生活经验，但对于花内部细微结构了解很少，分不清雄蕊雌蕊各部分；传粉、受精是微观生理过程，学生很难直观观察，对于子房、胚珠如何发育成果实种子容易混淆，经常出现子房壁、胚珠发育结果记混的错误。本课依托课本桃花模式图，以桃花‑桃子这条实例主线贯穿，拆解花结构、传粉受精、果实种子形成完整过程，落实课本图文资源。 二、教材分析 本课是新教材冀少版八年级上册第五单元第一章的重点课时。前面已经学习根、芽的营养生长，本节课进入植物生殖生长阶段。教材以桃花作为典型代表，展示花的结构图，讲解花各部分结构名称，重点突出雄蕊雌蕊；之后介绍传粉定义、自花传粉异花传粉；再讲解受精完整过程；接着讲受精之后花各个结构凋落，子房发育成果实；课本同时补充人工辅助授粉的生产应用。本节课是绿色开花植物一生的关键环节，承接营养生长，同时为后续植物有性生殖打下基础，落实新课标植物生殖相关学业要求。 三、核心素养教学目标 1.生命观念：识别花的基本结构，知道雄蕊雌蕊是花最主要部分；理解传粉、受精过程；理清子房各部分发育成果实种子的对应关系，建立结构与功能相适应生命观念，理解植物生殖发育完整规律。 2.科学思维：对比自花传粉、异花传粉；分析花‑果实结构对应关系，通过实例辨析果实各部分来源，训练比较、演绎推理思维。 3.探究实践：读懂课本桃花模式图、受精示意图、子房发育示意图，能依托课本文本复述传粉受精过程，解释人工辅助授粉原理。 4.态度责任：理解开花结果对于植物繁衍后代意义，了解人工辅助授粉在农业上价值，爱护花草植物。 四、教学重难点 教学重点：桃花的主要结构；传粉方式；受精过程；子房发育成果实、胚珠发育成种子的对应关系。 教学难点：受精的微观过程；子房各部分与果实结构的发育对应关系。 五、教学过程 （1） 情境导入新课 教师展示课本桃花图片以及桃子果实图片。 师：同学们，春天桃树开出美丽桃花，到夏天，枝头就结出桃子。大家思考，花朵全部结构都会变成桃子吗？花瓣最后会不会变成桃子果肉？ 生：花瓣凋落，不会变成桃子。 师：很多花开放之后，一段时间花瓣枯萎脱落，却能结出果实。开花之后怎样一步步变成果实？要经过哪些关键生理过程？今天我们学习课本《开花结果》，请翻开教材，阅读本节课开篇，我们以桃花作为代表，来认识花的结构。 设计意图：选取学生熟悉桃花、桃子创设情境，抛出认知冲突，引导学生进入开花结果完整过程的学习。 （2） 花的结构，识别雄蕊、雌蕊 教师投影课本桃花结构图，指导学生对照课本插图，标注花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊，阅读课文对应段落。 师：我们从外到内观察桃花。最外面一圈绿色结构是什么？ 生：花萼。 师：花萼起保护作用；向内一轮鲜艳的是花瓣，花瓣可以吸引昆虫。再向内，就是雄蕊，请同学们读课本，雄蕊由哪两部分组成？ 生：雄蕊由花药和花丝组成。花药里面含有花粉。 师：非常重要，花粉当中含有雄性生殖细胞。那花中央，这个瓶状结构就是雌蕊，雌蕊从上往下由哪三部分构成？ 生：柱头、花柱、子房。子房内部还有胚珠。 师：子房里面的胚珠，含有雌性生殖细胞。课本明确提出，花最重要的结构是什么？请找课本原文。 生：雄蕊和雌蕊，因为雄蕊雌蕊和果实种子形成直接相关。 师：花瓣、花萼主要起到保护、吸引昆虫的作用，真正和生殖直接相关的是雄蕊、雌蕊。花开之后，花药成熟，花粉散出，花粉要到达雌蕊柱头，这个过程课本叫传粉。 设计意图：由外向内顺序解读课本桃花模式图，落实各结构名称，强调花蕊作为花主要部分，自然过渡传粉环节。 （3） 传粉以及传粉的两种方式 师：阅读课本，勾画传粉概念。哪位同学说一说什么叫传粉？ 生：花粉从花药当中散落出来，落到雌蕊柱头上的过程，叫作传粉。 师：课本将传粉分为自花传粉、异花传粉。我们看课本定义。什么是自花传粉？ 生：同一朵花的花粉落到这一朵花自己的柱头上，叫自花传粉。 师：那异花传粉呢？ 生：花粉依靠外力，落到另一朵花的柱头上，是异花传粉。 师：异花传粉需要媒介，课本讲两类媒介，昆虫和风。虫媒花花朵鲜艳，有花蜜，吸引昆虫携带花粉；风媒花花粉多而轻，依靠风力飘散。老师提问，桃花艳丽芳香，主要依靠什么完成异花传粉？ 生：昆虫。 师：玉米花小，花粉量大，主要依靠风力传粉。如果遇到阴雨连绵天气，花粉被雨水打湿，传粉过程受阻碍，农作物就会减产。针对这个农业问题，课本给出解决办法是什么？ 生：人工辅助授粉。 师：人工辅助授粉，采集花粉，涂抹到雌蕊柱头，弥补自然传粉不足，提高结果率。花粉落到柱头之后，接下来就要发生受精作用，这是一个微观过程，我们看课本受精示意图。 设计意图：精读课本文本，区分两类传粉方式，结合农业减产实例引出人工辅助授粉，贴合课本应用内容，过渡受精难点。 （4） 受精的过程 师：请同学们阅读课本受精过程文字描述，对照课本示意图。花粉落到柱头上面之后，发生什么变化？ 生：柱头黏液刺激，花粉萌发，长出花粉管。 师：花粉管不断向下延伸，穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠内部。花粉管里面的精子，顺着花粉管进入胚珠。课本当中受精过程是？ 生：精子和胚珠内部卵细胞相结合，形成受精卵，这个过程叫作受精。 师：我们梳理完整链条：花粉落在柱头→萌发花粉管→花粉管穿过花柱进入子房、到达胚珠→精子与卵细胞结合形成受精卵，完成受精。受精完成之后，花很多结构完成使命，开始凋落。花瓣、花萼、雄蕊、柱头、花柱纷纷枯萎脱落，哪一个结构继续发育，形成果实？ 生：子房继续发育成果实。 设计意图：依托课本示意图和课文，分步拆解受精连续过程，把肉眼看不见微观过程转化成清晰步骤，为子房发育打下基础。 （5） 受精后子房发育成果实和种子 师：我们看课本子房发育示意图，子房整体发育成果实。那子房内部各个部分分别发育成什么？请阅读课本，找到对应发育关系。 师：整个子房发育成为？ 生：果实。 师：子房壁发育成为果实哪一部分？桃子可食用果肉就是果皮，所以子房壁发育成果皮。子房里面的胚珠发育成？ 生：胚珠发育成种子。 师：胚珠里面受精之后形成的受精卵发育成种子的胚。教师黑板板书发育对应关系。 子房→果实 子房壁→果皮 胚珠→种子 受精卵→胚 师：拿桃子举例，桃子果实，外面果皮包括外果皮桃皮，中果皮果肉；桃核里面桃仁，就是种子。老师提问：我们吃桃子，香甜果肉是由花哪一部分发育而来？ 生：子房壁。 师：桃核里面桃仁种子，来自？ 生：胚珠。 师：这里有高频易错点，种子是胚珠发育，不是受精卵直接发育成果实。受精卵仅仅发育成种子内部的胚。如果子房当中有多枚胚珠，果实里面就会有多粒种子，比如西瓜，一个西瓜里面很多种子，说明西瓜花的子房当中有很多胚珠。 设计意图：以课本桃子实例，建立子房各部分与果实种子一一对应，突破本节课最大难点，用实例区分易混知识点。 （6） 课堂小结 师：回顾本节课课本全部知识点。桃花最重要结构是雄蕊和雌蕊；传粉分为自花传粉、异花传粉；花粉落到柱头，长出花粉管，精子与卵细胞结合完成受精；受精之后花瓣、雄蕊、花柱凋落；子房发育成果实，子房壁发育果皮，胚珠发育种子，受精卵发育胚；传粉不足可以采用人工辅助授粉提高产量。 2 学科网（北京）股份有限公司 $