3.2 熔化和凝固-【荣恒专项】2026-2027学年八年级上册物理——物态变化（人教版·新教材）

·物态变化 3.2 熔化和凝固 基础解读： ⊙A智能答疑 知识点1物态变化 1.物质常见的三种形态：固态、液态和气态。 2.物态变化：物质各种状态间的变化叫做物态变化。 升华吸热（冬天，冰冻的衣服变干）】 熔化吸热（冰熔化成水）、汽化吸热（洒在地面的水变千） 固 液 气 凝固放热（水结冰） 液化放热(“白气”、雾、雨) 凝华放热(（霜、雪的形成) 知识点2熔化和凝固 1.熔化：物体从固态变成液态的过程（特点：吸热）。 2.凝固：物体从液态变成固态的过程（特点：放热)。 实验探究不同固体熔化时的特点 1.实验目的：探究不同固体熔化时温度的变化规律。 2.实验装置： 温度计 烧杯 固体 水 石棉网 酒精灯 日铁架台 3.实验现象：石蜡熔化过程中温度不断升高，海波熔化过程中温度保持不变。 4.实验结论：不同物质由固态变为液态的过程中，温度的变化规律不相同。 5.实验注意事项： (1)固体颗粒大小的选择（尽可能用粉末状，这样受热均匀)； (2)加热方式（采用水浴加热可以保证受热均匀且能减慢变化的过程，便于观察温度 的变化)； (3)温度计的使用。 6.交流与反思： (1)探究固体熔化时温度的变化规律实验时，一般都采用水浴法，物体的温度变化比 较均匀，并且变化比较慢，便于记录实验温度。 (2)在使用温度计时，玻璃泡要与被测物体充分接触。在进行读数时，要注意其分度值。 物理专项训练… 知识点3熔点和凝固点 1.晶体和非晶体 （1)晶体：有固定的熔化温度的固体叫做晶体。 （2)非晶体：没有固定的熔化温度的固体叫做非晶体。 2.熔点和凝固点 (（1)熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。 (2)凝固点：液体凝固形成晶体时的温度叫凝固点。 (3)同一种物质的凝固点和熔点是相同的。 3.晶体和非晶体的区别 晶体 非晶体 海波、冰、食盐、水晶、明矾、萘、 松香、橡胶、玻璃、石蜡、沥青、 物质举例 各种金属 塑料 熔点和凝固点 有 无 熔化条件 温度达到熔点、持续吸热 持续吸热 凝固条件 温度达到凝固点、持续放热 持续放热 温度/℃ 温度/℃ 海 52 蜡的 861 熔 50液共海 50H 48 46南阳 化 48 46 图 44出 熔化图像 像 46出出 像 012345678910时间/mm 012345678910时间/mim AB段：固态，持续吸热，温度升高 AB段：固态，持续吸热，温度升高 BC段：固液共存，持续吸热，温度 无熔点 不变 CD段：液态，持续吸热，温度升高 温度保持不变时对应的温度值为熔点 个温度/℃ 个温度/℃ 凝固图像 0 时间/min 时间/min 为熔化的逆过程，即放热过程 凝固过程物质放出热量，温度不断降 凝固点的数值与熔点数值相等 低 6 ·物态变化 例1关于晶体和非晶体的熔化，下面说法错误的是（)。 A.晶体有熔点，非晶体没有确定的熔点 B.晶体熔化过程中温度不变，非晶体熔化过程中温度不断升高 C.晶体熔化时不需要吸热，非晶体熔化时要吸热 D.晶体和非晶体的熔化都是物质由固态变成液态的过程 【解析】晶体有熔，点，非晶体没有确定的熔点，A选项说法正确，不符合题意；晶体 熔化过程中温度不变，非晶体熔化过程中温度不断升高，B选项说法正确，不符合题意： 晶体和非晶体熔化时都需要吸收热量，·选项说法错误，符合题意；晶体和非晶体的 熔化都是物质由固态变成液态的过程，D选项说法正确，不符合题意。 【答案】C 例2图甲是“探究某种固体物质熔化特点”的实验装置，乙是根据实验数据描绘出的该物 质在熔化过程中温度随时间变化的图像，请根据图中信息完成下列问题。 温度计 ◆温度/℃ D 100 80 B C 固体 60 40A 111 20 04 48 12 时间/min 甲 乙 (1)如图甲，把装有该物质的试管放在烧杯的水中加热，而不是直接用火加热试管， 目的是使该物质受热 0 (2)该物质熔化了 min (3)第9min,物质处于 态。 【解析】(1)把装有该物质的试管放在烧杯的水中加热，而不是直接用火加热试管， 目的是使该物质受热均匀；(2)由乙图可知，BC段是熔化过程，时间从4min开始， 8min结束，共经历了4min;(3)第9min时质完全熔化完毕，处于液态。 【答案】(1)均匀(2)4(3)液 ⑦ 物理专项训练… 提分训练 彩提分点1熔化和凝固 ★真题1 民间艺人制作“糖画”时，先将白糖 (填写物态变化名称)成糖浆，用勺 舀起糖浆在光滑的大理石板上绘制蝴蝶、鱼等图案，等石板上的糖浆 （选 填“吸收”或“放出”)热量后就成了栩栩如生的“糖画”。 【关注过程】让白糖变成糖浆，即由固态变为液态是熔化：在石板上蘸上糖浆，等糖浆 放出热量凝固成固态，这样就做好了“糖画”。 【学会总结】物质由气态直接变为固态叫凝华，物质由固态直接变为气态叫升华；由气 态变为液态叫液化，由液态变为气态叫汽化；由固态变为液态叫熔化，由液态变为固态 叫凝固。 衫提分点2晶体和非晶体 ★真题2 架设两套完全相同的（如图甲所示）加热装置，两套装置的试管中分别装有少量的相等体 积的M固体和N固体。它们的加热时间一温度曲线如图乙所示， 在35min内M物质从固体熔化成了液体，N物质 4温度/℃ 始终是固体。则下列说法正确的是( )o 100 A.这种加热方法一般称为“水浴法”优点是被 90 80 加热物质受热比较均匀，缺点是加热温度一般不 会超过100℃ 60 50 B.由图乙知，M、N肯定都是晶体 0 102030时间/mim C.由图乙知，M、N肯定都是非晶体 甲 乙 D.由图乙知，M肯定是晶体，N肯定是非晶体 【关注过程】将装有M物质的试管放入水中加热，这是水浴法，采用水浴法，温度变 化比较均匀，并且变化比较慢，便于记录实验温度，缺点是加热温度一般不会超过 100℃，A正确。读图可知，M有一段这种物质吸热，但温度不再升高，说明此时物质达 到了熔点，正在熔化，因此这种物质属于晶体，但在35min内N物质始终是固体，不能 由此确定N是晶体还是非晶体。 【学会总结】物质从液体变为固态的过程叫做凝固，①晶体凝固规律：晶体凝固时要不 断放热，但温度保持在凝固点不变；②非晶体凝固规律：非晶体凝固时，随着物质不断 放热，温度不断下降。 ★真题3 如图所示，是探究“蜡烛的熔化特点”的实验， 温度计 下列说法不正确的是()。 水 A.蜡烛加工成粉末状后放入试管中 蜡烛 B.温度计的玻璃泡应插入蜡烛粉末内部 C.蜡烛熔化过程中，温度逐渐上升，说明蜡烛是晶体 8 ·物态变化 D.“水浴法”加热可以使试管受热均匀 【关注过程】蜡烛应碾碎后放入试管中，这样蜡烛能均匀受热，故A正确；用温度计测 温度时，温度计的玻璃泡应插入蜡烛内部，故B正确；蜡烛熔化过程中，温度逐渐上升， 说明蜡烛是非晶体，没有固定的熔点，故C错误；“水浴法”加热可以使蜡烛受热均匀， 故D正确。 【学会总结】晶体在熔化过程中，温度不变；非晶体在熔化过程中温度不断上升。 ★真题4 物理兴趣小组的同学用如图甲所示的实验装置，探究某种物质熔化时的温度变化规律。 实验过程中，小明同学记录的实验数据如表所示： 时间/min 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4.5 5.5 6 温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 50 53 56 59 温度/℃ 60 55日 50 45 40由由 0123456时间/mm 甲 乙 (1)请根据小明记录的实验数据，在图乙所示的坐标系中描点，并绘制本次实验中温度 随时间变化的图像， (2)根据图像可知该物质的温度达到45℃时，其状态是 (选填“固态”“液态” 或“固液共存态”），在第3.2min时该物质的温度是 ℃ (3)实验过程中，同组的丽丽同学每隔1min记录一次温度值，你认为 (选填“小 明”或“丽丽”)记录的数据更便于找到规律，理由是 【关注过程】(1)根据表格中的数据，描，点连线得： 个温度/℃ （2)由图可知，该物质的温度达到45℃时，还没有 60H日 熔化，所以其状态是固态；在第3.2min时处于熔化过 55 程，温度保持48℃不变；(3)实验过程中，同组的丽 50 丽同学每隔1min记录一次温度值，与小明的记录相比， 45 间隔时间过长，小明记录的数据更便于找到规律，因为 40出 小明记录的实验数据更多，更精确。 0123456时间/mim 【学会总结】图像题总结如下： ①根据图像是否有一段水平线段，判断是否为晶体； ②根据图像中曲线是上升还是下降，判断是熔化还是凝固； ③根据水平线对应的温度判断晶体的熔，点（或凝固点)； ④根据水平线的两个端点判断熔化（或凝固)持续的时间。 9