1.2体验化学探究第二课时导学案-2026-2027学年八年级化学鲁教版（五四学制）全一册

《体验化学探究（第二课时）》导学案 鲁教版（五四学制）·初中化学·八年级全一册 第一单元 步入化学殿堂 第二节 体验化学探究 一、学习目标（四维核心素养） 化学观念：以蜡烛燃烧为例，初步建立“物质是变化的、变化是有规律的”观念，认识石蜡受热熔化、汽化后再燃烧的过程。科学思维：能依据实验现象分析、推理并归纳结论，体会对比与求证的思想。科学探究：完整经历提出问题、猜想与假设、收集证据、获得结论、反思与评价、表达与交流的过程。科学态度与责任：保持好奇心与求知欲，如实记录现象，养成安全、规范、环保的实验习惯。 二、学习重难点 重点：知道科学探究的基本环节，能说出蜡烛火焰的分层及各层温度高低，理解蜡烛燃烧的本质与生成的物质。难点：依据实验现象推理“真正燃烧的是石蜡蒸气”，并能对探究过程进行反思与评价；初步学会设计对比实验、控制变量。 三、课前预习案 （一）知识回顾·填一填 1．化学是一门以＿＿＿＿为基础的科学，科学探究是学习化学重要而有效的方式。 2．科学探究的基本环节主要包括：提出问题、＿＿＿＿＿＿、收集证据（包括设计实验方案、＿＿＿＿＿＿等）、获得结论、＿＿＿＿＿＿、表达与交流等。 3．蜡烛通常为白色圆柱形固体，用指甲可以刻划出痕迹，说明其质地较＿＿＿＿；切下一小块放入水中，它浮在水面上，说明其密度比水＿＿＿＿（填“大”或“小”），且＿＿＿＿（填“易”或“难”）溶于水。 4．蜡烛火焰从内到外可分为三层，依次为＿＿＿＿、内焰和＿＿＿＿，其中＿＿＿＿焰温度最高。 5．检验燃烧是否生成水，可在火焰上方罩一只＿＿＿＿的烧杯，观察内壁是否出现＿＿＿＿；检验是否生成二氧化碳，可向烧杯内倒入少量＿＿＿＿＿＿，振荡后观察是否变＿＿＿＿。 （二）预习自测·选一选 6．下列各项中，不属于科学探究基本环节的是（ ） A．提出问题　　B．猜想与假设　　C．凭空想象　　D．反思与评价 7．某同学看到蜡烛燃烧后认为“蜡烛燃烧可能生成了水”，这一环节属于科学探究中的（ ） A．提出问题　　B．猜想与假设　　C．获得结论　　D．表达与交流 8．把一根火柴梗迅速平放入蜡烛火焰中，使其同时接触三层火焰，最先变黑炭化的是接触（ ） A．外焰的部分　　B．内焰的部分　　C．焰心的部分　　D．三层同时变黑 9．蜡烛吹灭后灯芯上方升起一缕白烟，下列关于白烟的说法正确的是（ ） A．白烟是水蒸气　　B．白烟是二氧化碳　　C．白烟能被点燃　　D．白烟与燃烧毫无关系 10．下列关于蜡烛燃烧的说法，错误的是（ ） A．燃烧时发光、放热　　B．燃烧是化学变化　　C．燃烧只生成水这一种物质　　D．外焰温度最高 （三）预习质疑·写一写 11．点燃一支蜡烛前，你观察到它有哪些可以直接说出的物理性质？试着写出两条：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 12．在观察蜡烛燃烧的过程中，你最想弄明白的一个问题是什么？把它写成一句完整的话：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 四、课中探究案 探究任务一　火焰到底哪一层最热 【情境】同学们点燃蜡烛后发现，火焰有好几层，颜色明暗、亮暗各不相同，大家不禁要问：哪一层最热呢？ 13．仔细观察蜡烛火焰，它明显分为＿＿＿＿层；其中最明亮、呈黄色的是＿＿＿＿焰，最靠近灯芯、颜色较暗的是＿＿＿＿焰。 14．为比较各层温度，小组把一根火柴梗迅速平放入火焰，使它同时接触三层，片刻后取出。观察到接触外焰的部分最先＿＿＿＿，而接触焰心的部分几乎没有变化。由此得出结论：＿＿＿＿焰温度最高，其原因是该层与空气接触最＿＿＿＿，石蜡燃烧最充分。 探究任务二　究竟是谁在燃烧 【情境】蜡烛顶端有一层熔化的蜡油，火焰紧贴着蜡油，那么到底是蜡油在烧，还是别的什么在烧？ 15．用一根长尖嘴玻璃管，把较粗的一端插入燃着的灯芯附近（注意不要插入液态蜡油中），在较细的尖嘴处用火柴去点，尖嘴处＿＿＿＿（填“能”或“不能”）被点燃，并出现了一小段火焰。 16．该实验说明：从灯芯处导出的是石蜡受热变成的＿＿＿＿＿＿，真正在燃烧的并不是液态蜡油本身。由此可推知，石蜡燃烧前要先由固态＿＿＿＿成液态，再＿＿＿＿成气态。 17．若把玻璃管直接插入液态蜡油中，尖嘴处将＿＿＿＿（填“易”或“难”）被点燃，这反过来说明液态石蜡本身不能直接燃烧。 探究任务三　燃烧后变成了什么 18．将一只干而冷的烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁出现＿＿＿＿，说明蜡烛燃烧生成了＿＿＿＿；取下烧杯迅速倒转，倒入少量＿＿＿＿＿＿振荡，液体变＿＿＿＿，说明还生成了＿＿＿＿＿＿。 19．有同学提出疑问：烧杯内壁的水雾，会不会是空气里本来就有的水蒸气？你认为怎样做才能排除这一干扰？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 20．吹灭蜡烛后，立即用燃着的木条去点灯芯上方升起的白烟（不接触灯芯），发现白烟被点燃，火焰顺着白烟重新引燃了蜡烛。由于水蒸气和二氧化碳都不能燃烧，由此可判断白烟不是水蒸气也不是二氧化碳，而是石蜡蒸气遇冷凝结成的＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 探究任务四　做个严谨的小科学家 21．在“比较火焰各层温度”的实验中，火柴梗在火焰中停留不能过久，否则整根都会变黑而无法比较；罩烧杯时也不能让烧杯过热，否则内壁水雾会散失。这提醒我们在设计和进行实验时，每次只能改变并控制＿＿＿＿个条件，这就是对比实验中常用的＿＿＿＿＿＿思想。 22．做完一组蜡烛燃烧的实验后，小组从“探究方法是否科学有效、实验步骤是否合理、过程是否注意防火与环保”等方面进行了讨论。这属于科学探究环节中的（ ） A．提出问题　　B．获得结论　　C．反思与评价　　D．表达与交流 23．请把下列左右两边相关的内容用线连起来（在右侧括号内填上对应的序号即可）： ① 干而冷的烧杯罩在火焰上方　　　　（　　）a．说明白烟是石蜡固体小颗粒 ② 尖嘴玻璃管导出气体能被点燃　　　（　　）b．说明蜡烛燃烧生成了水 ③ 白烟被点燃并重新引燃蜡烛　　　　（　　）c．说明真正燃烧的是石蜡蒸气 ④ 澄清石灰水变浑浊　　　　　　　　（　　）d．说明蜡烛燃烧生成了二氧化碳 24．仿照“蜡烛燃烧”的探究流程，就生活中“面包放久了为什么会变硬”这一现象，写出你想探究的一个问题，并提出一条合理的猜想：问题＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；猜想＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 五、板书设计 【板书设计】　第二节 体验化学探究（第二课时）——探究蜡烛燃烧的奥秘 一、科学探究的环节：提出问题 → 猜想与假设 → 收集证据 → 获得结论 → 反思与评价 → 表达与交流 二、蜡烛燃烧的探究结论 　1．火焰分层：外焰（温度最高）、内焰、焰心（温度最低）　证据：火柴梗接触外焰处最先变黑 　2．燃烧本质：真正燃烧的是石蜡蒸气　证据：尖嘴玻璃管导出的气体可被点燃 　3．燃烧产物：水（干冷烧杯内壁出现水雾）、二氧化碳（澄清石灰水变浑浊） 　4．白烟成分：石蜡固体小颗粒　证据：白烟可燃，可重新引燃蜡烛 三、反思与评价：方法是否科学？步骤是否合理？过程是否安全环保？ 六、参考答案 （一）课前预习案 1．实验。 2．猜想与假设；进行实验；反思与评价。 3．软（或小）；小；难。 4．焰心；外焰；外。 5．干而冷；水雾（或小水珠）；澄清石灰水；浑浊。 6．C。　7．B。　8．A。　9．C。　10．C。 11．示例：白色圆柱形固体；有轻微气味；质地较软，指甲可刻痕；放入水中浮于水面（任写两条即可，合理即对）。 12．示例：蜡烛燃烧时到底是什么状态的石蜡在燃烧？（围绕蜡烛燃烧提出可探究的问题即可，合理即对）。 （二）课中探究案 13．三；外；焰心。 14．变黑（炭化）；外；充分。 15．能。 16．石蜡蒸气；熔化；汽化。 17．难。 18．水雾（小水珠）；水；澄清石灰水；浑浊；二氧化碳。 19．实验前先把烧杯内壁擦干，使用干燥洁净的烧杯，对比观察水雾是否在实验后才出现（合理即可）。 20．石蜡固体小颗粒。 21．一（单）；控制变量（或对比）。 22．C。 23．①—b；②—c；③—a；④—d。 24．示例：问题——面包放久后变硬与其中水分散失有关吗？猜想——面包变硬可能是水分慢慢散失造成的（围绕该现象提出可探究的问题与合理猜想即可，合理即对）。 学科网（北京）股份有限公司 $