第五章 第三节 多样的文化 课件 2026-2027学年 七年级地理上册 人教版

人教版《地理》七年级上册　第五章　居民与文化 第三节 多样的文化 世界主要语言 三大宗教 饮食·服饰·交通·民居 （共 1 课时） 核心素养目标 区域认知 能说出六种世界主要语言和三大宗教，说出不同地区饮食、服饰、交通和传统民居的主要特点。 综合思维 能从气温、降水等自然环境条件出发，说明饮食、服饰、交通、传统民居与自然环境的关系。 地理实践力 能按“一看材料、二看结构、三看气候”的步骤，判读传统民居与当地自然环境的关系。 人地协调观 能举例说明文化习俗是人类适应自然环境的产物，树立尊重和理解不同地方文化习俗的观念。 第五章　居民与文化 世界上不同地区的人们，在与自然环境的长期相处中，创造出丰富多彩的文化：语言各不相同，宗教多种多样，饮食、服饰、交通和民居也各有特点。 今天我们来学习第三节多样的文化 亚洲东南部的水上市场　人与环境共同塑造的文化景观 导入｜世界文化景观漫游 世界上不同地区的人们，在不同的自然环境中创造了各具特色的文化景观——传统民居、宗教建筑、服饰和饮食都各不相同。 导入｜同一句话，六种文字 同一句话，六种文字——世界上的语言真是丰富多彩。 看到什么 同一句“我爱地理”，用六种文字写出：汉语、英语、法语、俄语、西班牙语、阿拉伯语。 发现什么 世界上有许多民族，许多民族有自己的语言；语言是人类最重要的交际工具，人们借助它交流和沟通，也借助它保存和传递人类文明的成果。 新课｜语言：人类最重要的交际工具 语言是人类最重要的交际工具，我们日常生活中每天都使用语言进行交流和沟通。 语言的作用 人们借助语言保存和传递人类文明的成果；许多民族有自己的语言。 世界主要语言 汉语、英语、法语、俄语、西班牙语、阿拉伯语是世界主要语言，也是联合国的工作语言。 新课｜世界的三大宗教 在古代，人们对许多自然现象和社会现象无法解释时，就说是“神的意志”，并创造了许多宗教。 发源地 基督教形成于亚洲的西部；伊斯兰教产生于阿拉伯半岛；佛教起源于亚洲的南部。 主要分布 基督教分布广泛，是信仰人数最多的宗教；伊斯兰教主要分布在亚洲的西部和东南部、非洲的北部和东部；佛教主要分布在亚洲的东部和东南部。 不同的文化习俗 “百里不同风，千里不同俗” 衣食住行等地方文化习俗经过长期演变而成，与自然环境有着密切的关系。 衣｜传统服饰 与当地的气温、降水等气候条件密切相关：寒冷地区厚重保暖，炎热地区轻薄宽松。 食｜饮食习惯 与当地种植的农作物、饲养的动物密切相关：有的以小麦、牛肉为主，有的以水稻、玉米为主。 住｜传统民居 建筑材料大多就地取材，建筑结构适应气候：平顶厚墙小窗，或斜顶架空薄墙。 行｜传统交通 与当地的地形、河流、沙漠等自然环境密切相关：有的靠船，有的靠骆驼。 读图 5.14｜世界各地的饮食差异 世界各地的饮食习惯差异很大。受自然环境的影响，各地种植的农作物、饲养的动物不同，传统的主要食物有所不同，人们的用餐方式也不尽相同。 欧洲 畜牧业分布广，粮食作物以小麦为主；烤制的面包、牛肉是主要食物，人们习惯用刀叉用餐。 亚洲东部和东南部 粮食作物以水稻为主；米饭是主要食物，人们习惯用筷子用餐。 拉丁美洲 粮食作物以玉米为主；玉米饼既是主要食物，又是“餐具”。 问答｜饮食与自然环境 一方水土养一方人：吃什么，先看当地种什么、养什么。 读图归纳 ① 欧洲、亚洲东部和东南部、拉丁美洲的主要食物分别是什么？ ② 这些饮食习惯与当地的自然环境有什么关系？ 参考答案 ① 欧洲以面包、烤牛肉为主食，习惯用刀叉用餐；亚洲东部和东南部以米饭为主食，习惯用筷子用餐；拉丁美洲以玉米饼为主食，用玉米饼盛装食物食用。 ② 欧洲畜牧业分布广、粮食作物以小麦为主，因此以面包、牛肉为主食；亚洲东部和东南部粮食作物以水稻为主，因此以米饭为主食；拉丁美洲粮食作物以玉米为主，因此以玉米饼为主食。 读图 5.15｜不同地区的传统服饰 传统服饰实用性强，能达到适应环境的要求；不同地区的传统服饰，不论是面料、色彩还是样式，都具有鲜明的特点。 亚洲北部 民众身穿传统服饰参加驯鹿拉雪橇比赛，庆祝驯鹿日。当地纬度较高，冬季漫长而寒冷。 亚洲南部 身着传统服饰的年轻人走在古镇街道上。当地纬度较低，全年高温、光照强。 思与学｜不产茶叶的欧洲为什么盛行饮茶 思与学：茶叶原产于我国，欧洲很多国家不种植茶树，却盛行饮茶。这是为什么呢？ 16 — 17 世纪 早在 16 世纪，欧洲人通过有关著作了解了中国茶叶。17 世纪初，荷兰商船把少量茶叶运回欧洲后，饮茶在欧洲上流社会成为时尚。 18 世纪以后 18 世纪后，印度、斯里兰卡等当时的欧洲殖民地成为茶叶生产基地，所产茶叶主要供应欧洲，茶叶开始走进欧洲百姓的生活。 议一议 不产茶叶的欧洲，为什么盛行饮茶？ 参考答案 茶树主要生长在南方雨量充沛、云雾多、湿度大的山区，欧洲的自然环境不适宜种植茶树；但欧洲人很早就通过著作了解了中国茶叶，又从殖民地运来茶叶，饮茶逐渐在欧洲流行，现在茶已成为欧洲的主要饮品之一。 读图 5.16｜不同地区的传统交通方式 世界各地自然环境差异较大，传统的交通方式不同。现在，有的地方仍沿用传统的交通方式，而大多数地方以现代交通方式为主。 亚洲东南部 因河道纵横，陆路交通不便，人们利用船只在河道上聚集交易，形成水上市场。 非洲北部沙漠地区 沙漠广布、地表起伏较小，古老的商道上仍有骆驼商队行走。 问答｜交通方式与自然环境 船与骆驼——交通工具也是自然环境“选”出来的。 想一想 ① 亚洲东南部一些地区的人们为什么形成水上市场？ ② 非洲北部沙漠地区为什么还有骆驼商队行走？ 参考答案 ① 亚洲东南部有些地区河道纵横，陆路交通不便，人们利用船只在河道上聚集交易，形成水上市场。 ② 非洲北部沙漠地区沙漠广布、地表起伏较小，骆驼耐旱、善于在沙漠中行走，因此古老的商道上仍有骆驼商队行走。 读图 5.17｜不同建筑材料的传统民居 在长期适应自然环境的过程中，各地传统民居形成独具地方特色的建筑风貌。 欧洲北部 林木资源丰富，人们用木头建造房子。 地中海沿岸地区 石材丰富，人们多用石材建造房子。 新课｜传统民居与自然环境 传统民居的建筑结构具有适应气候的特征（图 5.18）。 读气温曲线 两地都位于热带，各月平均气温都很高，全年高温。 读降水量柱状图 两地降水差异很大：亚洲西部热带地区降水稀少，亚洲东南部热带地区降水丰沛。 重点探究｜高温多雨与竹楼 气温 全年高温，各月平均气温都在 20℃ 以上，全年皆夏。 降水 降水丰沛，年降水量在 2000 毫米以上，几乎每天都有阵雨。 周围环境 林木茂密、竹类资源丰富，建筑材料可以就地取材。 重点探究｜炎热干燥与厚墙小窗民居 气温 全年炎热，各月平均气温在 20℃ 以上，光照强、昼夜温差大。 降水 降水稀少，年降水量不足 200 毫米，全年干旱。 周围环境 黄土广布、植被稀疏，土料与石材可以就地取材。 问答｜民居与自然环境的关系 墙有多厚、顶有多斜，都是民居对气候的回答。 想一想 ① 亚洲西部热带地区的传统民居为什么墙厚、窗小？ ② 亚洲东南部热带地区的传统民居为什么屋顶坡度大、下层架空、墙体薄？ 参考答案 ① 当地降水少、气候炎热干燥、光照强、昼夜温差大；厚墙、小窗便于隔热、防风沙，减少白天太阳热量进入室内。 ② 当地高温多雨、潮湿；斜屋顶便于排水，下层架空、墙体薄且透风，便于通风、防潮。 方法页｜“民居—环境”判读三步法 “民居—环境”判读三步法：一看材料二看顶，三看气候对不对。 第一步　看材料 看民居用什么材料建造——木材、石材、土、竹子还是草。建筑材料大多就地取材，能反映当地的资源条件。 第二步　看结构 看屋顶是平顶还是尖顶，墙体是厚还是薄，窗户是大还是小，房屋是一层还是多层、有没有架空。 第三步　看气候 看当地的气温和降水特点——全年高温还是寒冷，降水多还是少，再说明民居的结构是怎样适应这种气候的。 合作探究｜认识传统民居与自然环境的关系 活动：认识传统民居与自然环境的关系 活动要求 一些典型的传统民居是人类顺应自然环境的体现。可以从建筑材料、气候等方面认识传统民居与自然环境的关系。 活动一 阅读图 5.18，说说图示传统民居与当地自然环境的关系。（1）说说两处传统民居所用建筑材料与当地自然环境的关系。（2）说说两处传统民居建筑结构特点与当地气候的关系。 活动二 你还知道哪些传统民居？它们与当地自然环境有什么关系？ 参考答案｜活动一、活动二 参考答案：传统民居与自然环境的关系 建筑材料与自然环境 亚洲西部热带地区的传统民居多用土夯筑（就地取材，当地土质适宜）；亚洲东南部热带地区的传统民居多用木材、竹子建造（当地林木、竹类资源丰富）。 建筑结构与气候 亚洲西部热带地区降水少、气候炎热干燥、光照强、昼夜温差大，民居多为平顶、墙体较厚、窗小，便于隔热、防风沙、减少太阳热量进入室内；亚洲东南部热带地区高温多雨、潮湿，民居多为斜屋顶、下层架空、墙体较薄且透风，便于排水、通风防潮。 其他传统民居举例 黄土高原的窑洞——黄土深厚、直立性好，挖窑洞冬暖夏凉；南方地区的吊脚楼——依山傍水、潮湿多雨，底层架空可以防潮、防洪。 课外拓展｜尊重和理解不同的文化 课外拓展：世界各地的文化习俗都是人类文明的重要组成部分。 节日与礼仪 不同地区的人们，在节日、礼仪等方面都有不同的传统。例如我国春节贴春联、吃年夜饭，一些国家的节日里人们互赠礼物。 文化的交流 随着交通和通信的发展，不同地区的文化相互交流、彼此借鉴：一种美食、一项技艺都可能从一地传到另一地。 尊重与理解 每个地方的文化习俗都是人类文明的重要组成部分，都值得尊重和理解；我们要学会欣赏不同文化的美。 当堂检测｜基础题 甲、乙两地传统民居示意 基础题 读“甲、乙两地传统民居示意”图，回答： （1）甲、乙两地中，哪一处位于降水稀少的地区？ （2）说出你判断的依据。 参考答案 （1）甲地。 （2）甲地民居多为平顶、墙体较厚、窗小，这样的结构便于隔热、防风沙，说明当地降水稀少、气候炎热干燥；乙地民居为斜屋顶、下层架空、墙体较薄，便于排水、通风防潮，说明当地降水较多、气候潮湿。 当堂检测｜提高题 某地气候资料 提高题 读“某地气候资料”图，回答： （1）说出该地的气温和降水特点。 （2）推测当地传统民居的建筑特点，并说明理由。 参考答案 （1）全年高温，各月平均气温都在 26℃ 以上；降水稀少，年降水量约 65 毫米，集中在 1 月、2 月和 12 月。 （2）当地传统民居可能多为平顶、墙体较厚、窗小。因为当地降水稀少，平顶便于晾晒物品；气候炎热干燥、光照强、昼夜温差大，厚墙、小窗可以隔热、防风沙。 当堂检测｜拓展题 世界不同地区的文化习俗资料 拓展题 读“世界不同地区的文化习俗资料”，回答： （1）三则材料分别描述的是世界哪个地区的文化习俗？ （2）任选一则，说明当地文化习俗与自然环境的关系。 （3）“每个地方的文化习俗都是人类文明的重要组成部分。”谈谈你对这句话的理解。 参考答案 （1）材料一——亚洲南部（气候炎热地区）；材料二——拉丁美洲；材料三——亚洲东南部。 （2）示例（材料三）：亚洲东南部河道纵横、陆路交通不便，人们利用船只在河道上聚集交易，形成水上市场。 （3）每个地方的文化习俗都是人们在长期适应自然环境的过程中创造的，都值得尊重；我们要尊重和理解不同地方的文化习俗，保护和传承优秀的文化。（言之有理即可） 课堂小结 本课小结：多样的文化 一、不同的语言和宗教 汉语、英语、法语、俄语、西班牙语、阿拉伯语是世界主要语言，也是联合国的工作语言；汉语使用人数最多，英语使用范围最广。基督教、伊斯兰教、佛教是世界的三大宗教。 二、不同的文化习俗 饮食、服饰、交通和传统民居都深受自然环境的影响：吃什么看当地种什么，穿什么看当地气候，用什么交通看地形和水源，住什么看材料和气候。 三、尊重和理解不同文化 每个地方的文化习俗都是人类文明的重要组成部分，应得到尊重和理解。 板书设计 第三节　多样的文化 一、不同的语言和宗教 ①语言：汉语、英语、法语、俄语、西班牙语、阿拉伯语是世界主要语言，也是联合国的工作语言 　　汉语使用人数最多，英语使用范围最广；语言是人类最重要的交际工具 ②宗教：基督教（亚洲西部）、伊斯兰教（阿拉伯半岛）、佛教（亚洲南部）是世界的三大宗教 二、不同的文化习俗——与自然环境关系密切 ①饮食：欧洲——面包、烤牛肉；亚洲东部和东南部——米饭；拉丁美洲——玉米饼 ②服饰：寒冷地区——皮毛、厚重保暖；炎热地区——棉麻、轻薄宽松 ③交通：亚洲东南部——水上市场；非洲北部——骆驼商队 ④民居：就地取材，结构适应气候（平顶厚墙小窗 / 斜顶架空薄墙） 三、尊重和理解不同地方的文化习俗 主线：看语言宗教 → 品衣食住行 → 悟尊重理解 分层课后作业 分层课后作业：基础巩固 → 能力提升 → 实践拓展 基础作业（必做） ①写出六种世界主要语言，并说出其中使用人数最多和使用范围最广的语言。 ②写出世界三大宗教的名称，并各说出一个主要的分布地区。 ③从饮食、服饰、交通、传统民居中任选两项，各举一例说明它们与当地自然环境的关系。 提高作业（必做） 用“一看材料、二看结构、三看气候”的方法，分析图 5.18 中两处传统民居与当地自然环境的关系，写成一段通顺的说明（不少于 100 字）。 拓展作业（选做） 完成《世界文化习俗小调查》项目任务二、任务三：分析一种文化习俗与当地自然环境的关系，并制作一张“世界文化习俗”卡片。 项目式学习任务 项目式学习任务《世界文化习俗小调查》 任务一（本课时布置） 选择一个你最感兴趣的国家或地区，收集它的一种文化习俗（服饰、饮食、传统民居、传统交通方式之一）的图文资料。 任务二（课后完成） 用“一看材料、二看结构、三看气候”的方法，分析这种文化习俗与当地自然环境的关系，写一段 100 字左右的说明。 任务三（课后完成） 制作一张“世界文化习俗”卡片：配上图片，写明所在地区、习俗特点和与自然环境的关系，下节课交流展示。 多样的文化 看语言宗教　品衣食住行　悟尊重理解 $