5.2组成物质的元素（第一课时）教学设计--2026-2027学年八年级化学沪科版（五四学制）全一册

课题2 组成物质的元素（第一课时）教学设计 沪科版（五四学制）初中化学八年级全一册　专题5　物质的微观构成 一、教材分析 本课题选自沪科版（五四学制）初中化学八年级全一册专题5《物质的微观构成》课题2《组成物质的元素》第一课时。前一课题中学生已认识到物质由分子、原子等微观粒子构成，本课则从微观原子上升到宏观元素，帮助学生建立“物质由元素组成”的认识，是由“微粒”走向“组成”的关键节点，也为后续学习物质分类与化学式奠定基础。 二、四维核心素养 化学观念：建立元素观，知道物质由元素组成，元素是同一类原子的总称，形成宏观组成与微观构成相联系的认识。科学思维：通过比较、分类、归纳辨析元素与原子的区别与联系，发展模型思维与概括能力。科学探究：经历读标签、分类、论证的任务活动，学习从证据中提取信息并得出结论。科学态度与责任：感受元素与生活、健康的密切联系，体会化学用语的严谨与统一，养成关注化学与社会的态度。 三、教学重难点 教学重点：元素概念的建立，元素与原子的区别与联系，元素的简单分类。教学难点：从微观原子角度理解“同一类原子的总称”，突破“元素只讲种类、不讲个数”的认识，初步形成宏观组成与微观构成相统一的思维方式。 四、设计意图 本课以“探秘身边物质的组成元素”为贯穿全课的大任务，把抽象的元素概念转化为学生看得见、摸得着、做得了的真实活动。设计上遵循“宏观感知—微观分析—归纳概括—迁移应用”的认识路径：先用食品、矿泉水标签等生活情境唤起经验，再借微观模型引导学生给原子“找家人”，自主建构元素概念；继而通过分类、排序、设计标签等任务驱动，让学生在合作与表达中暴露并纠正迷思概念。这样既落实“做中学、用中学”，又在真实问题中渗透化学与生活、健康的联系，发展宏观、微观与符号相统一的科学思维，体现学科育人价值。 五、教学过程 环节一　任务情境：从一张食品标签说起 【任务情境】教师依次出示高钙牛奶包装袋、加碘食盐袋、补铁口服液和某品牌矿泉水瓶的实物或图片，请学生仔细阅读包装上的成分说明。教师提出驱动性问题：为什么这些不同的食品和药品上，都不约而同地出现“钙”“碘”“铁”“锌”这些字眼？它们指的究竟是我们吃进去的一小块金属，还是别的什么？ 【学生活动】学生以四人小组为单位，在学习单上把标签中反复出现的关键字圈出来，小组内交流：这些字在标签上通常出现在什么位置？描述的是物质的整体，还是其中的某种成分？ 【交流归纳】各小组汇报发现：标签上的“钙”“铁”“碘”往往写在“营养成分”“配料”栏，说明它们指的是食物中所含的某种基本成分，而不是一块一块的金属。教师顺势追问：既然它们都不是整块金属，那化学上用什么概念来称呼这类组成物质的基本成分呢？由此引出课题——组成物质的元素。 【设计意图】用学生每天接触的包装标签制造认知冲突：生活中人人都说“补钙补铁”，但“补”的到底是什么？真实情境让学生意识到，要回答这个问题，必须先弄清楚“元素”到底指什么，从而带着问题进入新课。 环节二　任务一：给原子“家族”找成员——建立元素概念 【任务情境】承接上一环节，教师展示若干物质的微观构成示意图（不出现化学式，只以不同颜色的小球表示不同原子）：有的物质由两个氧原子结合成的分子构成，有的物质由一个碳原子和一个氧原子结合成的分子构成，还有的物质由一个碳原子和两个氧原子结合成的分子构成。教师请学生仔细观察：这些物质各不相同，构成它们的原子有没有“长相一样”的？ 【学生活动一】学生对照示意图完成任务卡：在表格中找出所有“由同样的氧原子”构成的物质，数一数一共有几种；再找出“同样的碳原子”“同样的氢原子”分别来自哪几种物质。 【讨论归纳】学生很快发现，尽管物质千差万别，构成它们的原子却有不少是同类的。教师引导追问：判断它们是同类的根本依据是什么？仅仅是颜色和大小相同吗？教师补充信息：科学上判断原子是否同类，依据是原子核内的质子数——只要原子核里的质子数相同，不管它来自哪种物质、处在什么状态，都属于同一类原子。 【形成概念】师生共同归纳：元素是质子数（即核电荷数）相同的一类原子的总称。教师板书关键词，并请学生尝试用自己的话复述，强调“同一类”“总称”两个词的分量。 【学生活动二　辨析表达】教师出示两组说法，请学生判断哪一组更规范：第一组说某物质是由两个氢原子和一个氧原子组成的；第二组说该物质是由氢元素和氧元素组成的。学生讨论后得出：从宏观组成的角度，应当说物质由某元素和某元素组成，只讲种类，不讲个数；从微观构成的角度，才说某物质的一个分子由几个某原子构成，既讲种类，又讲个数。教师示范规范表述，并请学生模仿“某物质由某元素组成”“某物质的一个分子由某原子和某原子构成”，各举一例。 【设计意图】概念的核心是“质子数相同的一类原子”，直接讲授学生难以真正理解。用“找家人”的分类任务，让学生先在大量实例中看到同类原子反复出现，再点出分类依据，概念就成了学生自己归纳出来的结论，而不是背诵的条文。 环节三　任务二：给元素“上户口”——认识元素分类与分布 【任务情境】教师把话题转向宏观世界：既然元素是组成物质的基本成分，那么在我们生活的地球和身体里，哪些元素是“大户人家”？它们又可以分成哪几类？ 【自主学习】学生阅读课本相关内容，在学习单上填空：地壳中含量居前几位的元素依次是哪些；生物细胞中含量较多的元素有哪些。完成后同桌互相核对。 【学生活动　分类游戏】教师发放一摞元素名称卡片（如铁、铜、铝、氧、碳、氢、氮、氦、氖等，均只用汉字表示），请各小组在规定时间内把它们分别贴到“金属元素”“非金属元素”“稀有气体元素”三个区域里。教师引导学生观察汉字名称的偏旁特点：带金字旁的多为金属元素，带石字旁、气字头、三点水的多与非金属有关，帮助学生形成初步的分类经验，并提醒这只是一般规律，不能绝对化。 【交流评价】各组展示分类结果，其他组补充纠正。教师小结：目前人们已经发现的元素有一百多种，大自然中形形色色的物质，都是由这一百多种元素以不同方式组成的，就像为数不多的积木搭出了千变万化的造型。 【设计意图】元素的分类和分布属于事实性知识，适合用自学加游戏的方式落实。卡片分类把“记住偏旁”变成动手操作，让不同层次的学生都能参与；“积木”的类比帮助学生体会有限元素与无限物质之间的关系。 环节四　任务三：小小标签工程师——迁移应用 【任务情境】回到课初的标签情境。现在学生已经认识了元素，请各小组担任“营养标签工程师”，为一份中学生营养早餐（例如一杯牛奶、一个鸡蛋、一片面包）设计一张简明的成分说明卡。要求：用规范的“由某元素和某元素组成”的语言描述其中主要物质的元素组成；再用一两句话说说这些元素为什么对青少年的生长发育重要。 【小组合作】小组分工查阅课本资料、讨论、起草说明卡，并推选一名代表准备汇报。教师巡视，重点倾听学生是否出现“含有几个钙元素”“两个铁元素”之类的表述，及时引导纠正。 【展示互评】各组依次上台展示说明卡。台下同学按两条标准评价：一是元素组成的表述是否规范，是否只讲种类、不讲个数；二是元素与健康的联系是否合理。教师对表达准确、联系生活紧密的小组给予肯定，并集中点评共性问题。 【设计意图】应用是检验概念是否真正建立的最好方式。设计标签让学生回到真实任务情境，把刚学的规范表达用出来；互评环节则把评价权交给学生，在挑错与被挑错中加深对“元素只讲种类不讲个数”的理解。 环节五　任务四：元素在变化中会不会“变脸” 【任务情境】教师演示或引导学生回顾：把一小块木炭放在空气中燃烧，燃烧后木炭不见了，留下的灰烬也很少；再把一段蜡烛点燃，蜡烛慢慢变短。教师提问：物质发生了这么大的变化，组成它的元素是不是也跟着变没了？ 【分析推理】学生借助微观示意图讨论：燃烧过程中，原来的分子被拆开、重新组合成新的分子，这是微观上的真实变化；但是构成这些分子的原子，只是重新排队，种类和数目都没有改变。既然原子的种类不变，由同一类原子总称的元素，其种类当然也不会改变。 【形成结论】师生共同得出：在化学变化中，分子可以再分，原子不能再分，元素的种类也不会发生改变。教师引导学生用这一结论思考：某物质在空气中燃烧后，生成了含碳、氢两种元素组成的物质，能不能据此推断原物质中一定含有碳元素和氢元素？学生运用结论作出推断并说明理由。 【设计意图】元素种类不变是后续学习质量守恒和化学式的重要铺垫。借助“原子重新排队”的微观分析，让学生自己推出结论，而不是教师直接告知，既训练了推理能力，又为今后理解化学变化埋下伏笔。 环节六　总结提升与课后任务 【课堂小结】师生共同回顾本课主线：由生活标签提出问题，到给原子找家人建立元素概念，再辨析元素与原子、给元素分类与分布、设计标签迁移应用，最后推断化学变化中元素种类不变。教师强调：元素是连接宏观物质世界与微观粒子世界的桥梁，学会用元素的眼光看物质，就拿到了认识化学世界的一把钥匙。 【课后任务】回家收集家中三种食品、药品或保健品的成分标签，下节课带来，用今天学过的元素知识向同桌讲解标签中至少两种元素，并说明它们各属于哪一类。 【设计意图】小结以“问题—活动—结论”的线索串联，帮助学生把零散的活动整合成一条清晰的认识路径；课后任务把课堂延伸到家庭，让元素的眼光在生活中继续被使用。 六、板书设计 课题2　组成物质的元素（第一课时） 一、元素——质子数相同的一类原子的总称 　　宏观：物质由元素组成，只讲种类，不讲个数 　　微观：物质的分子由原子构成，既讲种类，又讲个数 二、元素的分类：金属元素　　非金属元素　　稀有气体元素 三、地壳中含量居前几位：氧、硅、铝、铁…… 四、化学变化中：分子改变，原子不变，元素种类也不变 学科网（北京）股份有限公司 $