3.2氧气和二氧化碳的性质(第二课时)教学设计--2026-2027学年八年级化学沪科版(五四学制)全一册

2026-10-05
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课题2 氧气和二氧化碳的性质(第二课时)教学设计 沪科版(五四学制)初中化学八年级全一册 专题3 空气、氧气、二氧化碳 一、教材分析 本课时选自沪科版(五四学制)初中化学八年级全一册专题3“空气、氧气、二氧化碳”课题2的第二课时。教材以实验探究为基本手段,引导学生在第一课时认识空气组成和氧气制取方法的基础上,进一步系统学习氧气与二氧化碳的化学性质。教材编排注重从实验事实出发,通过对比观察、归纳推理,帮助学生建立“物质的性质决定用途”的化学基本观念,为后续学习燃烧与灭火、碳及其化合物等内容奠定基础。 二、四维核心素养 化学观念:认识氧气和二氧化碳的主要性质,初步形成“物质的性质决定物质用途”的基本观念,体会化学研究物质的视角。 科学思维:通过对比实验和归纳推理,发展比较、分析、概括的思维能力,能从实验现象中推理物质的性质。 科学探究:经历提出问题、设计实验、观察记录、分析结论的完整探究过程,提升动手操作与合作探究能力。 科学态度与责任:养成严谨求实的科学态度,认识氧气和二氧化碳与生命活动、环境保护的密切联系,增强社会责任感。 三、教学重难点 教学重点:氧气和二氧化碳的化学性质,以及两种气体性质的对比归纳;通过实验现象认识气体的性质。 教学难点:从实验现象分析推理气体的性质,理解“性质决定用途”的内在逻辑;以及如何从对比实验中抽象出物质性质的一般规律。 四、设计意图 本课时以“如何鉴别两瓶失去标签的无色气体”为驱动性问题,将氧气和二氧化碳的性质探究融入真实任务情境中。设计意图体现在三个方面:其一,以任务驱动激发学生的探究动机,让学生在解决实际问题的过程中主动建构知识,而非被动接受结论;其二,通过对比实验培养学生控制条件、观察现象、分析归纳的科学思维方法,让学生体会化学实验是研究物质性质的基本手段;其三,将知识学习与生活应用紧密结合,从医疗急救、灭火、温室效应等真实场景出发,让学生体会化学知识的实用价值,发展科学态度与社会责任感。 五、教学过程 环节一 情境创设——提出驱动任务 教师活动:教师展示两瓶无色气体,告知学生这两瓶气体分别是氧气和二氧化碳,但标签已经脱落。教师提出问题:“实验台上有两瓶失去标签的无色气体,已知它们分别是氧气和二氧化碳,你能想办法把它们区分开吗?”教师将学生提出的初步想法记录在黑板一侧,如“用燃着的木条试试”“倒入澄清石灰水看看”等。教师引导:“要准确鉴别这两种气体,我们首先要系统地了解它们各自有哪些性质。今天这节课,我们就通过一系列探究任务,来认识氧气和二氧化碳的性质。” 学生活动:学生观察两瓶气体,结合生活经验和已有知识进行讨论,提出自己的鉴别思路。学生可能会提出用燃着的木条、用吸管吹气、用小动物等方法,在小组内交流各自想法的合理性。 设计意图:以真实的鉴别任务导入,激发学生的探究兴趣,让学生带着问题进入新课。学生提出的各种猜想自然引出本课时需要解决的核心问题——氧气和二氧化碳各有什么性质,为后续的实验探究提供方向和动力。 环节二 任务一——观察比较,认识物理性质 任务描述:请各小组观察桌上的氧气和二氧化碳样品(或观看多媒体展示),结合生活经验,从颜色、状态、气味、密度与空气的相对大小、在水中的溶解情况等方面,比较两种气体的物理性质,并完成对比记录表。 教师活动:教师分发观察记录表,引导学生按照“一看、二闻、三推想”的顺序进行观察。教师演示正确的闻气体气味的方法——用手轻轻扇动,使少量气体飘进鼻孔。在学生观察密度时,教师补充演示:将一瓶二氧化碳像倒水一样缓缓倾倒在放有高低两支蜡烛的烧杯中,观察下层蜡烛先熄灭的现象,引导学生推断二氧化碳密度比空气大。在学生讨论溶解性时,教师联系生活中喝碳酸饮料的体验,说明二氧化碳能溶于水;同时说明动植物呼吸需要氧气,氧气不易溶于水但仍有少量溶解在水中供水生生物呼吸。 学生活动:学生分组观察气体样品,按照教师指导的方法闻气味,记录颜色和状态。学生根据教师演示的倾倒实验和生活经验,讨论并填写密度和溶解性的对比。学生完成物理性质对比表:两种气体在通常状况下都是无色无味的气体;氧气的密度比空气略大,二氧化碳的密度比空气大;氧气不易溶于水,二氧化碳能溶于水。 设计意图:通过直接观察和教师演示相结合,让学生建立对两种气体物理性质的感性认识。倾倒二氧化碳熄灭蜡烛的实验既直观又有趣,能让学生在惊讶中记住二氧化碳密度比空气大这一事实。联系碳酸饮料和水生生物,帮助学生将物理性质与生活经验挂钩。 环节三 任务二——实验探究氧气的化学性质 任务描述:以小组为单位,按照实验操作规范完成以下三个实验,仔细观察并记录实验现象,思考每个现象说明了氧气具有什么性质。 实验一:将带火星的木条伸入盛有氧气的集气瓶中,观察现象。学生观察到带火星的木条复燃,木条重新燃烧起来,发出白光。教师引导:“这说明氧气有什么性质?”学生得出结论:氧气能支持燃烧,具有助燃性。教师补充:这一性质常用来检验氧气。 实验二:将少量硫放入燃烧匙中,先在空气中点燃,观察火焰颜色;再将燃烧匙伸入盛有氧气的集气瓶中,观察火焰颜色和现象。学生观察到:硫在空气中燃烧时发出微弱的淡蓝色火焰;伸入氧气中后燃烧更旺,发出明亮的蓝紫色火焰,放出热量,生成一种有刺激性气味的气体。教师引导学生对比两种环境中的现象差异,分析原因:物质燃烧的剧烈程度与氧气的浓度有关,氧气浓度越高,燃烧越剧烈。 实验三:将细铁丝绕成螺旋状,下端系一根火柴梗,点燃火柴梗待其临近燃尽时,缓缓伸入盛有氧气的集气瓶中(瓶底预先留有少量水)。学生观察到铁丝剧烈燃烧,火星四射,放出大量热,生成黑色固体。教师引导学生思考:“为什么铁丝在空气中不能燃烧,而在氧气中却能剧烈燃烧?”学生讨论后认识到:空气中氧气含量较低,铁丝在空气中只能发生缓慢氧化;而在纯氧中,氧气浓度高,铁丝能剧烈燃烧。教师补充瓶底留水的作用——防止生成物溅落炸裂瓶底。 归纳提升:教师引导学生综合三个实验,归纳氧气的化学性质:氧气是一种化学性质比较活泼的气体,在燃烧反应中提供氧,具有氧化性。许多物质都可以在氧气中燃烧,且燃烧在氧气中比在空气中更剧烈。 设计意图:三个实验由浅入深,从检验氧气的特征现象到不同物质在氧气中燃烧的对比,让学生在动手操作中亲身感受氧气的助燃性。空气中与氧气中现象的对比设计,帮助学生理解氧气浓度对燃烧剧烈程度的影响,培养学生控制变量、对比分析的科学思维。 环节四 任务三——实验探究二氧化碳的化学性质 任务描述:继续以小组为单位完成以下四个实验,观察并记录二氧化碳的化学性质。 实验一:将燃着的木条伸入盛有二氧化碳的集气瓶中,观察现象。学生观察到木条立即熄灭。教师引导:“这说明二氧化碳有什么性质?”学生得出结论:二氧化碳不能燃烧,也不支持一般可燃物的燃烧。教师联系生活:这就是二氧化碳可以用于灭火的原因。 实验二:向一个充满二氧化碳的软塑料瓶中加入约三分之一体积的水,立即旋紧瓶盖,充分振荡。学生观察到塑料瓶变瘪了。教师引导学生分析:瓶内二氧化碳溶于水后,瓶内气体减少,压强减小,外界大气压将瓶子压瘪。这一实验再次证明二氧化碳能溶于水。 实验三:从变瘪的塑料瓶中取出少量液体于试管中,向其中滴加紫色石蕊溶液,振荡观察。学生观察到紫色石蕊溶液变成了红色。教师提出问题:“是什么使紫色石蕊变红了?是水,还是二氧化碳,还是它们反应后的新物质?”教师引导学生设计对比实验:将干燥的紫色石蕊纸花直接放入二氧化碳中,纸花不变色;将纸花喷水后放入二氧化碳中,纸花变红。学生通过对比认识到:二氧化碳与水发生了化学反应,生成了一种新的酸性物质,正是这种酸性物质使紫色石蕊变红。 实验四:将二氧化碳气体通入盛有澄清石灰水的试管中,观察现象。学生观察到澄清石灰水逐渐变浑浊。教师说明:这是检验二氧化碳气体的常用方法,二氧化碳能与澄清石灰水中的物质发生反应,生成不溶于水的白色固体,使溶液变浑浊。 归纳提升:教师引导学生归纳二氧化碳的化学性质:二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧;能溶于水并与水发生化学反应生成酸性物质;能使澄清石灰水变浑浊。此外,教师补充二氧化碳还能参与绿色植物的光合作用,是植物生长不可或缺的气体。 设计意图:四个实验层层递进,从二氧化碳不支持燃烧这一最直观的性质,到溶于水后的反应,再到与澄清石灰水的反应,逐步丰富学生对二氧化碳化学性质的认识。紫色石蕊变红的探究采用对比实验设计,让学生经历“提出问题—设计方案—对比验证—得出结论”的完整探究过程,培养科学思维。 环节五 任务四——对比归纳,构建知识网络 任务描述:请各小组将本节课所认识的氧气和二氧化碳的性质进行系统对比,填写对比表格,归纳两种气体性质的相同点和不同点,并思考性质与用途之间有什么联系。 学生活动:学生分组整理本节课的实验现象和结论,完成对比表格。从物理性质看,两种气体在通常状况下都是无色无味的气体,密度都比空气大;不同之处在于氧气不易溶于水,而二氧化碳能溶于水。从化学性质看,氧气能支持燃烧,能使带火星的木条复燃,化学性质比较活泼;二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧,能使澄清石灰水变浑浊,能与水反应生成酸性物质。 教师引导:教师引导学生思考:“物质的性质决定了它在生产生活中有哪些用途?”学生结合性质讨论用途:氧气能支持燃烧、能供给呼吸,因此可用于炼钢、气焊、医疗急救、潜水等;二氧化碳不支持燃烧且密度比空气大,可用于灭火;二氧化碳能溶于水,可用于制作碳酸饮料;二氧化碳是光合作用的原料,可作温室气体肥料;固态二氧化碳(干冰)升华吸热,可用于人工降雨和冷藏运输。 设计意图:通过对比归纳,帮助学生将零散的实验事实系统化,构建清晰的知识结构。从性质到用途的推理,让学生深刻体会“性质决定用途”的化学基本观念,实现知识的迁移与应用。 环节六 任务五——学以致用,解决导入问题 任务描述:回到本节课开始时提出的问题——实验台上两瓶失去标签的气体,哪瓶是氧气,哪瓶是二氧化碳?请各小组设计鉴别方案,并用实验验证。 学生活动:学生根据本节课所学性质,设计出多种鉴别方案。方案一:将燃着的木条分别伸入两瓶气体中,木条燃烧更旺的是氧气,木条立即熄灭的是二氧化碳。方案二:分别向两瓶气体中倒入少量澄清石灰水,振荡,石灰水变浑浊的是二氧化碳,无明显变化的是氧气。方案三:分别向两瓶气体中加入少量紫色石蕊溶液,振荡,石蕊溶液变红的是二氧化碳,不变色的是氧气。学生分组按照方案一进行实验验证,观察现象并得出结论。 教师评价:教师肯定学生设计的多种方案,引导学生比较各种方案的优劣。学生讨论后认为:方案一操作简便、现象明显,是最常用的鉴别方法;方案二现象直观,也很可靠;方案三需要较多试剂,操作稍繁琐。教师总结:鉴别物质的基本思路是利用物质的特征性质差异,选择操作简便、现象明显的方法。 设计意图:首尾呼应,用导入时的真实问题收束全课。学生在解决问题的过程中,将本节课所学的性质知识转化为解决实际问题的能力,体会化学学习的价值。多种方案的设计与比较,培养了学生的发散思维和评价能力。 环节七 联系生活,拓展延伸 教师活动:教师引导学生思考氧气和二氧化碳在生活中的意义。教师提出问题:“医院抢救危重病人时为什么要吸氧?”“食品包装袋里为什么常常充入氮气而不是空气?”“大气中二氧化碳含量增多会带来什么环境问题?”学生讨论后认识到:氧气能供给呼吸,危重病人吸氧可以维持呼吸功能;氧气会加速食品氧化变质,所以食品包装袋里充入化学性质不活泼的氮气来防腐;大气中二氧化碳含量过多会导致温室效应加剧,引起全球气候变暖、冰川融化、海平面上升等环境问题。 学生活动:学生结合生活实例交流自己知道的氧气和二氧化碳的应用。学生提到:潜水员下水时要携带氧气瓶;炼钢炉中鼓入富氧空气可以提高炉温;灭火器有二氧化碳灭火器;温室大棚里适当增加二氧化碳浓度可以提高蔬菜产量;冬天在菜窖里存放蔬菜前要先通风,因为蔬菜呼吸消耗氧气、释放二氧化碳,菜窖中二氧化碳浓度过高会危及人体安全。 教师引导:教师进一步引导学生讨论:“作为中学生,我们可以为减少二氧化碳排放、减缓温室效应做些什么?”学生从节约用电、绿色出行、植树造林、减少一次性用品使用等方面交流自己的做法。 设计意图:将化学知识与生命健康、环境保护、社会发展紧密联系,让学生认识到化学与生活息息相关。从知识学习上升到社会责任,引导学生关注环境问题,形成低碳生活的意识和行动自觉。 环节八 课堂小结 教师活动:教师引导学生共同回顾本节课的学习历程:我们从鉴别气体的任务出发,通过观察认识了氧气和二氧化碳的物理性质;通过实验探究了它们的化学性质——氧气能支持燃烧,化学性质比较活泼;二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧,能与水反应,能使澄清石灰水变浑浊;通过对比归纳,我们发现物质的性质决定了它们的用途;最后用所学知识解决了导入时的鉴别问题。教师总结:认识物质性质的一般方法是“观察—实验—对比—归纳—应用”,希望同学们在今后的学习中继续用这样的方法去认识更多的物质。 学生活动:学生跟随教师的引导回顾本节课的主要内容,在笔记本上整理氧气和二氧化碳的性质对比框架图。学生提出仍然存在的疑问,教师当堂解答或留作课后探究。 设计意图:通过结构化的回顾,帮助学生梳理本节课的知识脉络和方法脉络,巩固核心知识。总结认识物质性质的一般方法,为后续学习其他物质提供方法论指导。 六、板书设计 【板书设计】 课题2 氧气和二氧化碳的性质(第二课时) 一、物理性质对比 氧气 二氧化碳 颜色状态 无色气体 无色气体 气味 无味 无味 密度 比空气略大 比空气大 溶解性 不易溶于水 能溶于水 二、化学性质对比 氧气:支持燃烧(助燃性)——带火星木条复燃 化学性质比较活泼,燃烧在氧气中更剧烈 二氧化碳:不能燃烧,也不支持燃烧 能与水反应——使紫色石蕊变红 能使澄清石灰水变浑浊 三、性质决定用途 氧气:炼钢、气焊、医疗急救、潜水 二氧化碳:灭火、制碳酸饮料、气体肥料、人工降雨 四、鉴别方法 燃着的木条 / 澄清石灰水 / 紫色石蕊溶液 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