内容正文:
2026
人教版物理八年级上册
第三章第3节 汽化和液化
1
学习目标
1.知道汽化的概念,汽化有蒸发和沸腾两种方式
2.掌握沸腾的特征和沸点。
3.记住影响蒸发快慢的三个因素。
4.知道液化的两种方法。
汽化:物质从液态变为气态的过程。
液化:物质从气态变为液态的过程。
一般气体是看不见、摸不到的
固态
液态
气态
汽化
液化
熔化
凝固
液态
汽化
液化
气态
吸热
放热
夏天的衣服干得快
烧开的水
清晨的露珠
冬天哈气
汽化
液化
沸腾
蒸发
沸腾:在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
1.装置安装的顺序?
2.缩短加热时间?
3.为什么要加盖子?
4.盖子上的小孔有什么作用?
自下而上
减少水的质量
提高水的初温
用酒精灯外焰加热
书本P71
探究水在沸腾前后温度变化的特点
组装实验器材(自下而上)
酒精灯
停表
石棉网
加盖子
减少热散失,缩短实验时间
小孔:保证烧杯中的气压与外界气压一致
烧杯受热均匀
外焰加热
书本P71
思考:想象一下,这锅水被烧了很久,你会观察到什么现象呢?
消失的那些水去哪了呢?
沸腾:液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
沸 腾
一
提出问题:
猜想:
1.温度会越来越高;
2.温度会越来越高,沸腾后水温不变。
水沸腾时有什么特点?
水沸腾后停止加热,水会不会继续沸腾?
持续加热,水的温度会不会越来越高?
探究水沸腾时温度变化的特点
酒精擦在手背上有什么样的感觉?为什么会有这样的感觉?
3
这说明酒精蒸发时,要从人的皮肤上 ,使皮肤感到 。
吸收热量
更凉
做一做
实验表明:液体蒸发时,从周围吸热,温度下降。所以液体蒸发有致冷作用。
实验:
实验方法:两支温度计,拿出后先观察两支温度计示数,然后在其中一温度计的玻璃泡上用湿了酒精的棉花包住,再观察两支温度计,观察温度计 示数的变化。
现象:包上棉花的那支温度计液柱 ,温度降低。
下降
这说明酒精蒸发时要从温
度计的玻璃泡上 ,使温度计
液柱 。
吸热
下降
沸腾
(3)一种剧烈的汽化方式
(4)在表面和内部同时发生
(1)沸腾前气泡少且下大上小
(5)烧瓶的上部出现小液滴
(2)沸腾时气泡多且下小上大
实验图像:
时间/min
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
90
95
100
105
4.0
温度/℃
B
C
A
①水在加热过程中,在沸腾前,温度不断升高;
②在沸腾时,虽然水的温度保持不变,但要用酒精灯持续加热,说明在沸腾的过程中不断吸热。
AB段(沸腾前):水吸热,温度不断升高。
BC段(沸腾中):水吸热,温度保持不变。
实验结论:
各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫做沸点。
沸点
沸腾
问题3、水沸腾时温度不是100℃的原因?
问题4、覆盖纸板的作用?
减少热量散失缩短加热时间
问题5、撤去酒精灯水不会立即停止沸腾的原因?
陶土网的温度高于水的沸点,所以水还能继续吸热
不在标准大气压下
液态铁
液态铅
水银
亚麻仁油
2750
1740
357
287
甲苯
水
酒精
液态氨
111
100
78
-33.4
液态氧
液态氮
液态氢
液态氦
-183
-196
-253
-268.9
几种液体的沸点/ºC (在标准大气压下)
小资料
2.关于蒸发和沸腾,下列说法中正确的是( )
A.蒸发和沸腾都可以在任何温度下发生
B.蒸发和沸腾都是在液体表面发生的汽化现象
C.蒸发和沸腾过程都需要不断放热
D.蒸发和沸腾都是物质从液态变为气态的过程
D
当堂检测
活动探究
学习目标
课堂总结
3.下表列出了标准大气压下3种气体的沸点。现把这3种气体的混合气体通过液化后再逐渐提高温度的方法分离出来,则先后得到的气体的顺序是( )
A、氧、氢、氮 B、氢、氧、氮
C、氢、氮、氧 D、氧、氮、氢
物质 氧 氢 氮
沸点 -183 -253 -196
C
当堂检测
活动探究
学习目标
课堂总结
刚从游泳池里出来你有什么感觉?为什么?
感觉到冷;水在蒸发时需要吸热,会导致所依附的物体温度降低,所以感觉到冷。
解释现象
解释现象
医生会给发烧病人身体上擦拭酒精,为什么?
酒精蒸发时需要吸热,起到降温的作用。
演示实验:
1.温度越高,蒸发越快;
2.表面积越大,蒸发越快;
3.液体上方的空气流速越大,蒸发越快。
课堂探究
你认为蒸发的快慢与什么因素有关呢?
液体蒸发的温度会有什么特点呢?
活动:1.酒精擦在手背上,手背有什么感觉?2.把酒精涂在温度计的玻璃泡上,用扇子扇,温度计读数有什么变化?不涂酒精,用扇子扇,温度计示数会有变化吗?
蒸发吸热
课堂探究
制冷剂这样循环流动,冰箱冷冻室里就可以保持相当低的温度。
电冰箱是通过压缩机使制冷剂不断地液化和汽化而获得低温。
液化
汽化
热管技术不使用压缩机也能达到同样的目的。
在青藏铁路工程中,为了保证多年冻土区路基的稳定性,铁路两侧竖立了许多热管。这种热管又被称为热棒(右图)。
热棒是封闭的中空长棒,里面一般填充低沸点的液态氨作为“制冷剂”,图3.3-9所示。
(制冷剂)
热棒的下端插在冻土中,液态氨从冻土中吸热汽化成气态氨。
汽化
在寒冷的季节,气态氨上升到热棒的上端,通过散热片向空气中放热,变回液态氨,又沉入棒底。
气态氨
液态氨
液化
下沉
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