内容正文:
8.5 化学肥料(第一课时)导学案
科粤版 · 九年级化学下册 · 第八单元 常见的酸、碱、盐
班级:__________ 姓名:__________ 学号:__________
一、四维核心素养目标
化学观念:通过认识氮、磷、钾三种营养元素对植物生长的不同作用,建立“元素—营养—生长”的联系观,形成分类认识化肥的物质观。科学思维:通过对比归纳三类化肥的功能与缺乏症状,学习比较、分类与归纳的思维方法,能依据植物症状推断所缺营养元素。科学探究:通过铵态氮肥与熟石灰混合研磨的实验,学习观察现象、推理结论的探究方法,初步形成铵态氮肥的检验思路。科学态度与责任:认识化肥在农业增产中的重要作用及其不合理施用对土壤和水体的危害,树立合理施肥、保护环境的责任意识。
二、学习重难点
重点:氮、磷、钾三类化肥对植物生长的主要作用,常见化肥的名称与分类,铵态氮肥的简易检验方法。难点:依据植物缺素症状判断所需化肥种类;理解铵态氮肥不能与碱性物质混合施用的原因,建立合理施用化肥与环境保护之间的联系。
三、课前预习案
(一)知识梳理——自主填空
1.植物生长需要多种营养元素,其中需要量较大的三种元素是______、______、______,它们被称为植物营养的“三要素”。
2.根据所含主要营养元素的不同,化肥通常分为______肥、______肥、______肥和______肥四大类。
3.氮肥主要促进植物______的生长,使枝叶繁茂;磷肥主要促进作物______发达,增强抗寒抗旱能力;钾肥主要使植物______健壮,增强抗病虫害和抗______能力。
4.同时含有两种或两种以上营养元素的化肥叫做______,常见的如硝酸钾、磷酸二氢铵等。
5.不合理施用化肥,多余的营养元素会随雨水进入水体,使水体中营养元素含量过高,导致藻类等浮游生物大量繁殖,这种现象称为水体的______。
(二)预习自测——选择题
1.下列化肥中,属于氮肥的是( )
A.硫酸钾 B.尿素 C.磷矿粉 D.氯化钾
2.某农作物叶片发黄、生长迟缓,最应施用的化肥是( )
A.磷肥 B.钾肥 C.氮肥 D.微量元素肥
3.下列化肥中,属于复合肥的是( )
A.碳酸氢铵 B.硫酸钾 C.硝酸钾 D.过磷酸钙
4.植物茎秆软弱、容易倒伏,应施用的化肥是( )
A.氮肥 B.磷肥 C.钾肥 D.钼肥
5.下列关于化肥的说法,不正确的是( )
A.化肥对提高农作物产量具有重要作用
B.大量施用化肥不会造成环境污染
C.铵态氮肥不能与碱性物质混合施用
D.从外观上可初步区分磷肥与其他化肥
(三)预习自测——判断题
6.( )尿素是一种常见的氮肥。
7.( )磷肥可以促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力。
8.( )铵态氮肥与熟石灰混合施用可以提高肥效。
9.( )化肥的不合理施用会造成土壤板结和水体污染。
10.( )复合肥中只含有一种营养元素。
四、课中探究案
探究活动一:常见化肥的种类与作用
【任务1】阅读教材相关内容,对照生活中所见的化肥包装袋,完成下表。
化肥种类
对植物生长的主要作用
缺乏时的主要表现
常见化肥名称(各举一例)
氮肥
磷肥
钾肥
复合肥
【任务2】学以致用——症状判断。
(1)小华家的小麦苗生长迟缓,叶片颜色发黄。请你判断他的小麦可能缺少哪种营养元素?建议购买哪一类化肥?为什么?
(2)王爷爷种植的水稻茎秆细软,遇到大风天气容易倒伏。他应该施用哪一类化肥?请说明理由。
(3)李阿姨种植的蔬菜叶色浓绿、长势旺盛,但果实发育不良、籽粒不饱满。你能帮她分析可能缺少哪种营养元素吗?应如何调整施肥方案?
【任务3】思考讨论:为什么农业生产上提倡将农家肥与化肥配合使用?请从养分种类、肥效快慢和土壤改良三个角度谈谈你的看法。
探究活动二:铵态氮肥的简易鉴别
【实验观察】取少量硫酸铵样品放在研钵中,再加入少量熟石灰,用研杵轻轻研磨。小心闻一闻研钵内的气味,再把一张湿润的红色石蕊试纸放在研钵口上方,观察试纸颜色变化。
(1)研磨过程中你闻到了什么气味?这种气味类似日常生活中哪种物质的气味?
(2)湿润的红色石蕊试纸颜色发生了怎样的变化?
(3)由以上现象可以推断,反应生成了什么物质?该物质的水溶液显酸性还是碱性?
【方法归纳】铵态氮肥的检验方法:取少量待测样品于研钵中,加入少量______,研磨。若闻到______气味,且能使湿润的______色石蕊试纸变______色,则证明该样品中含有铵态氮肥。
【讨论交流】
(1)草木灰是农村常用的一种钾肥,其水溶液呈碱性。为什么铵态氮肥不能与草木灰混合施用?
(2)根据铵态氮肥的性质,在贮存和施用铵态氮肥时应注意哪些事项?请写出两条以上。
(3)现有三瓶失去标签的化肥:碳酸氢铵、磷矿粉、氯化钾。不使用其他化学试剂,你能否用简单方法将它们一一鉴别出来?请写出你的实验步骤和判断依据。
探究活动三:化肥的合理施用与环境影响
【阅读思考】
(1)不合理施用化肥会带来哪些环境问题?请至少列举三点。
(2)为什么过量施用氮肥容易造成水体富营养化?请用自己的语言描述这一过程。
(3)你认为应如何合理施用化肥?请提出两条以上合理建议。
【分析判断】下列做法是否合理?请分别说明理由。
(1)为了让蔬菜长得更快,大量追施氮肥。
(2)将铵态氮肥与草木灰混合后一起施入农田。
(3)根据土壤的酸碱性和作物不同生长期的营养需求选择合适的化肥。
(4)长期只施用化肥,不施用农家肥。
【拓展延伸】某农田土壤长期耕作后偏酸性,农民希望在改良土壤的同时补充作物营养。请你结合本节课所学,提出一条合理的施肥与土壤改良建议,并说明理由。
课堂小结
通过本课时的学习,请你梳理以下知识脉络:
1.植物营养“三要素”:____________________________________________
2.四类化肥及其主要作用:________________________________________
3.铵态氮肥的检验方法:__________________________________________
4.合理施用化肥应注意的问题:____________________________________
达标检测
一、选择题
1.下列化肥中,从外观即可与其他化肥相区别的是( )
A.硫酸钾 B.硝酸铵 C.磷矿粉 D.氯化钾
2.下列化肥中,属于铵态氮肥的是( )
A.尿素 B.硫酸铵 C.硝酸钾 D.过磷酸钙
3.欲检验某化肥是否为铵态氮肥,下列方法中可行的是( )
A.观察颜色 B.直接闻气味 C.加熟石灰研磨 D.加水观察是否溶解
4.下列关于铵态氮肥的说法,正确的是( )
A.铵态氮肥都易溶于水
B.铵态氮肥与碱性物质混合施用肥效更高
C.所有铵态氮肥都有强烈刺激性气味
D.铵态氮肥可以长期敞口放置存放
5.某农田长期单一施用化肥后土壤板结严重。下列改进措施不合理的是( )
A.增施农家肥 B.按需合理施用化肥 C.继续只施用一种化肥 D.配合使用有机肥
二、填空与简答题
6.下列化肥:①尿素 ②磷矿粉 ③硫酸钾 ④硝酸钾 ⑤碳酸氢铵 ⑥过磷酸钙 ⑦氯化钾。其中属于氮肥的是______;属于磷肥的是______;属于钾肥的是______;属于复合肥的是______。(填序号)
7.某同学发现家中阳台上的盆栽花卉叶片发黄,茎秆细弱、容易弯曲。请你根据本节课所学,判断这盆花可能缺少哪些营养元素,并提出合理的施肥建议。
8.农业生产上常用熟石灰来改良酸性土壤。在同一田块施用熟石灰后,为什么不宜紧接着施用铵态氮肥?请用本节课所学知识解释原因。
三、综合应用题
9.现有三瓶失去标签的化肥:碳酸氢铵、磷矿粉、氯化钾。请设计一个简单的实验方案,将它们一一鉴别出来。要求写出实验步骤、预期现象和相应结论。
五、板书设计
8.5 化学肥料(第一课时)
一、化肥简介
1.植物营养三要素:氮、磷、钾
2.化肥分类:
氮肥——促茎叶生长(尿素、碳酸氢铵、硫酸铵等)
磷肥——促根系发育、籽粒饱满(磷矿粉、过磷酸钙等)
钾肥——促茎秆健壮、抗倒伏(硫酸钾、氯化钾等)
复合肥——含两种及以上营养元素(硝酸钾等)
二、铵态氮肥的检验
取样 + 熟石灰 → 研磨 → 闻刺激性氨味 → 湿润红色石蕊试纸变蓝
三、合理施用化肥
利:提高农作物产量
弊:土壤板结、水体富营养化、大气污染
原则:因地制宜、按需施用、农家肥与化肥配合
六、参考答案
(一)课前预习案
知识梳理:
1.氮;磷;钾
2.氮;磷;钾;复合
3.茎叶;根系;茎秆;倒伏
4.复合肥
5.富营养化
预习自测选择题:
1.B 2.C 3.C 4.C 5.B
预习自测判断题:
6.√ 7.√ 8.× 9.√ 10.×
(二)课中探究案
探究活动一:
1.参考答案:
氮肥——促进植物茎叶生长,使枝叶繁茂;缺乏时植株矮小瘦弱、叶片发黄。常见:尿素、碳酸氢铵。
磷肥——促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力,促进穗粒增多、籽粒饱满;缺乏时植株特别矮小、叶片暗绿并出现紫色。常见:磷矿粉、过磷酸钙。
钾肥——使植物茎秆健壮,增强抗病虫害和抗倒伏能力,促进糖分和淀粉的生成;缺乏时茎秆软弱、容易倒伏,叶片边缘和尖端呈褐色并逐渐焦枯。常见:硫酸钾、氯化钾。
复合肥——同时含有两种或两种以上营养元素,能均匀供给作物多种养分;常见:硝酸钾、磷酸二氢铵。
2.(1)缺少氮元素,应施氮肥。因为叶片发黄、生长迟缓是缺氮的典型表现,氮肥能促进茎叶生长。
(2)应施钾肥。茎秆细软、易倒伏是缺钾的典型表现,钾肥能使茎秆健壮、增强抗倒伏能力。
(3)可能缺少磷元素。叶色浓绿说明氮素充足,但果实发育不良、籽粒不饱满说明磷素不足,应增施磷肥。
3.农家肥养分全面但含量低、肥效慢;化肥养分含量高、肥效快但养分较单一。配合使用可以长短互补,改良土壤结构,提高肥效,减少环境污染。
探究活动二:
1.(1)闻到刺激性氨味,类似厕所中氨气的气味。
(2)湿润的红色石蕊试纸由红色变为蓝色。
(3)说明反应生成了氨气,氨气溶于水形成氨水,显碱性,能使红色石蕊试纸变蓝。
2.熟石灰;刺激性;红;蓝。
3.(1)草木灰水溶液呈碱性,与铵态氮肥接触会发生反应放出氨气,使氮元素流失,降低肥效。
(2)密封存放,避免受热曝晒;不与碱性物质(如熟石灰、草木灰)混合存放和施用;深施覆土,减少氨气挥发。
(3)第一步观察外观:灰白色粉末状的是磷矿粉;第二步闻气味:有强烈氨味的是碳酸氢铵;第三步剩余的白色晶体、无明显氨味的是氯化钾。
探究活动三:
1.(1)土壤板结、土壤酸化、水体富营养化、氮氧化物等气体污染大气、农产品中硝酸盐含量升高等。
(2)过量施用的氮肥不能被作物全部吸收,随雨水冲刷进入江河湖泊,使水中氮元素含量升高,藻类等浮游生物疯长,水体溶解氧下降,水质恶化。
(3)因地制宜根据土壤和作物需求施肥;农家肥与化肥配合施用;按需定量、少量多次;推广测土配方施肥。
2.(1)不合理。过量氮肥不仅造成浪费,还会污染环境,并使蔬菜中硝酸盐积累。
(2)不合理。草木灰呈碱性,与铵态氮肥反应放出氨气,降低肥效。
(3)合理。根据土壤酸碱性和作物需求选肥,是科学施肥的做法。
(4)不合理。长期单施化肥会导致土壤板结、肥力下降,应配合农家肥使用。
3.建议增施腐熟农家肥改良酸性土壤和土壤结构;同时根据作物不同生长期按需补充氮、磷、钾肥。注意在施熟石灰改良初期不宜立即施用铵态氮肥,以免降低肥效。
课堂小结(参考):
1.氮、磷、钾。
2.氮肥促茎叶;磷肥促根系与籽粒;钾肥促茎秆健壮;复合肥含两种及以上营养元素。
3.取样加熟石灰研磨,闻刺激性氨味,湿润红色石蕊试纸变蓝。
4.因地制宜、按需定量;不与碱性物质混用;农家肥与化肥配合;防止污染土壤和水体。
达标检测:
1.C 2.B 3.C 4.A 5.C
6.氮肥:①⑤;磷肥:②⑥;钾肥:③⑦;复合肥:④。
7.叶片发黄说明缺氮,茎秆细弱易弯曲说明缺钾。建议施用含氮和钾元素的肥料,如硝酸钾等复合肥,同时注意合理浇水、光照。
8.熟石灰呈碱性,与铵态氮肥接触会反应放出氨气,使肥效降低,因此施熟石灰后不宜紧接着施铵态氮肥。
9.实验方案:①观察外观:灰白色粉末的是磷矿粉;②闻气味:有强烈氨味的是碳酸氢铵;③无明显氨味、白色晶体的为氯化钾。
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