2.4水的组成和净化第二课时教学设计--2026-2027学年九年级化学沪教版上册

2026-10-04
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第二单元 第4节 水的组成和净化(第二课时 水的净化)教学设计 沪教版(2024)九年级化学上册 一、教材分析 本课时选自沪教版2024年版九年级化学上册第二单元第4节,主题为水的净化。教材从天然水中的不溶性杂质、可溶性杂质和微生物入手,依次介绍沉降、过滤、吸附、消毒和蒸馏等净水方法,联系自来水厂实际并引入硬水与软水鉴别。 二、四维核心素养 化学观念:认识天然水为混合物,建立混合物可分离提纯的物质观。 科学思维:对比各净水方法净化程度,归纳分离提纯思路。 科学探究:通过过滤实验掌握规范操作,分析滤液浑浊异常。 科学态度与责任:认识自来水来之不易,树立节水护水责任感。 三、教学重难点 教学重点:掌握沉降、过滤、吸附、消毒、蒸馏等净水方法;熟练过滤操作“一贴二低三靠”;用肥皂水鉴别硬水软水。 教学难点:理解各净水方法除杂范围与净化程度差异;理解过滤只除不溶性杂质、滤液仍为混合物;建立层层分离提纯思路。 四、设计意图 本课时以“帮助天然水重新变得清澈纯净”为任务主线,采用任务式活动设计,将净水方法嵌入真实问题情境。从学生熟悉的河水浑浊现象出发,依次设置沉降、过滤、吸附、走进自来水厂、鉴别硬水软水、蒸馏六个递进任务,引导学生在做中学、探中学。每个任务以问题驱动、实验支撑,让学生在操作中掌握过滤技能,在对比讨论中理解各净水方法的适用范围与净化程度,形成“杂质不同、方法不同、层层递进”的认知结构,体会化学在改善生活、保护水资源中的价值。 五、教学过程 任务一 情境导入:天然水能否直接饮用 【任务情境】教师展示三瓶液体:一瓶是取自附近河流的浑浊河水,一瓶是家里自来水龙头放出的自来水,一瓶是商场售卖的瓶装纯净水。提问:这三瓶水看起来有什么不同?河水看起来浑浊发黄,自来水清澈透明,纯净水透明干净。如果野外探险时身边只有这样一条浑浊的小河,能不能直接舀起来喝? 【学生活动】学生观察三瓶水的外观差异,结合生活经验发表看法。多数学生认为河水不能直接喝,因为里面有泥沙、虫子和细菌;自来水看起来干净但也不能直接喝,因为可能有消毒剂残留;纯净水最安全。教师追问:河水里到底有哪些“看不见”和“看得见”的杂质呢?引导学生从视觉、嗅觉角度描述:看得见的泥沙、悬浮小颗粒,看不见的溶解在水里的物质,以及可能存在的细菌和微生物。 【教师点拨】天然水通常是混合物,里面含有三类杂质:不溶性的悬浮固体颗粒、溶解在水中的可溶性物质,以及细菌和病毒等微生物。我们不能直接饮用天然水,必须经过净化处理。怎样把这些杂质一步步除去呢?这就是今天这节课要一起完成的任务——水的净化。 【设计意图】从三瓶对比鲜明的水入手,制造认知冲突,让学生直观感受到“天然水是混合物”,激发探究净水方法的欲望,为后续任务做好铺垫。 任务二 动手试一试:让浑浊的水先沉降 【任务情境】教师拿出一杯浑浊的河水,说:“现在我们面前有一杯浑浊的河水,第一步该怎么办?如果就这样放着不动,会发生什么?” 【学生活动】学生分组实验:取两只相同的烧杯,各倒入半杯浑浊的河水。一杯静置不动,另一杯加入少量明矾粉末,用玻璃棒轻轻搅拌后静置。引导学生观察两杯水中发生的变化:静置一段时间后,不加明矾的烧杯底部有少量泥沙沉积,上层水仍然有些浑浊;加了明矾的烧杯中,悬浮的小颗粒似乎“抱团”变成较大颗粒快速沉降,上层水明显变得澄清。 【交流讨论】教师提问:两只烧杯中的水发生了什么变化?加明矾和不加明矾的沉降效果有什么不同?学生回答:不加明矾,大颗粒泥沙会自己沉到底部,但细小的悬浮颗粒沉降很慢;加了明矾后,细小颗粒会聚集成较大颗粒一起沉降,水更快变清。 【教师点拨】这种让水中悬浮颗粒在重力作用下沉降到容器底部的方法叫做沉降,也叫沉淀。只用静止沉降,只能除去较大的不溶性颗粒;细小的悬浮颗粒沉降很慢。明矾是一种常见的絮凝剂,它溶于水后形成的胶状物可以把细小悬浮颗粒吸附聚集在一起,变成较大颗粒快速沉降,这种方法叫吸附沉降。经过沉降后的水,上层虽然变清了,但还有很多细小颗粒,怎么办?——引出下一步:过滤。 【设计意图】通过对比实验让学生亲眼看到明矾的絮凝作用,理解沉降只能除去部分不溶性杂质,为过滤环节做认知衔接。 任务三 核心实验:过滤除去不溶性杂质 【任务情境】教师说:“沉降后的水还有细小颗粒悬浮其中,怎样把这些不溶性固体从水里彻底分离出去?实验室里有一种常用方法叫过滤。请大家利用桌上的漏斗、滤纸、烧杯、玻璃棒和铁架台,试着把沉降后的上层液过滤一次。” 【学生活动】学生分组进行过滤操作。教师巡视指导,重点关注以下操作要领: 一是“一贴”:滤纸要紧贴漏斗内壁,中间不能留有气泡,否则水透过滤纸的速度会变慢。二是“二低”:滤纸边缘要低于漏斗边缘,防止滤纸翘起后液体从外侧流下;倒入漏斗的液面要低于滤纸边缘,否则未经过滤的液体从滤纸和漏斗壁之间直接流下,过滤就白做了。三是“三靠”:倾倒液体的烧杯口要紧靠玻璃棒,让液体沿玻璃棒缓缓流下,这叫“引流”,防止液体溅出或冲破滤纸;玻璃棒下端要轻轻靠在漏斗内三层滤纸的一侧,防止戳破滤纸;漏斗下端管口要紧靠承接滤液的烧杯内壁,防止滤液溅出。 【实验后讨论】教师引导学生观察过滤后的滤液。提问:“滤液看起来清不清楚?如果滤液仍然浑浊,可能是什么原因?” 学生讨论后归纳:滤液仍然浑浊可能的原因有——滤纸破损,液体直接从破洞流下去没有过滤;液面高于滤纸边缘,未过滤的液体从滤纸外侧流入烧杯;承接滤液的烧杯本身不干净,带入了杂质。教师追问:发现滤液浑浊应该怎么办?学生回答:更换新滤纸,重新过滤一次;如果烧杯脏了要先把烧杯洗干净。 【关键追问】教师提问:“过滤后的水已经很清了,它是不是纯净的水?里面还有没有别的东西?”引导学生思考:过滤只能除去不溶性的固体杂质,那些溶解在水中的可溶性物质是穿过滤纸留在滤液里的,所以过滤后的水仍然是混合物,不是纯净水。这一点非常重要——过滤除去的是“看得见”的不溶性杂质。 【设计意图】过滤是本课时的核心实验技能。通过“一贴二低三靠”的规范操作训练和滤液浑浊原因分析,让学生既掌握实验技能,又深刻理解过滤的适用范围——只能除不溶性杂质,不能除可溶性杂质。 任务四 趣味探究:用活性炭除去色素和异味 【任务情境】教师拿出一杯滴入了红墨水的清水,水呈红色,还带有一点墨水的气味。说:“过滤只能除去不溶性杂质,那水里有颜色、有气味的可溶性物质,过滤能不能除去?显然不能。怎么把颜色和异味去掉呢?”教师展示活性炭,介绍它的外观:黑色、疏松多孔,像一小块黑色的海绵。 【学生活动】学生分组实验:在一杯滴有红墨水的水中加入适量活性炭粉末,轻轻振荡,静置片刻后观察现象。也可将活性炭装入简易净水器的过滤层中,让红色液体缓缓通过活性炭层,观察流出的液体颜色变化。学生惊喜地发现:红色慢慢褪去,液体变得无色透明,气味也明显减轻。 【交流讨论】教师提问:“活性炭为什么能把颜色和气味去掉?它的结构有什么特点?”引导学生认识:活性炭内部有许许多多细小的孔隙,比表面积很大,就像一块多孔的海绵,可以把水中有色的、有异味的物质吸附在孔隙表面,这种方法叫做吸附。吸附主要除去的是水中的色素和异味等可溶性物质中的一部分。经过吸附后的水虽然无色无味,但仍然含有一些溶解在水中的矿物质等可溶性物质,所以还不是纯净水。 【设计意图】通过直观的褪色实验让学生感受吸附作用,将活性炭“疏松多孔”的结构特点与“吸附色素异味”的功能联系起来,同时再次强调:吸附后的水仍为混合物。 任务五 联系生活:走进自来水厂看净水全过程 【任务情境】教师播放自来水厂净水流程的短视频或展示流程图,说:“我们每天打开水龙头就有干净的自来水,自来水厂到底是怎么把江河里的天然水一步步变成自来水的?请大家结合刚才做过的实验,按顺序排一排自来水厂的净水步骤。” 【学生活动】学生小组讨论,将下列净水步骤按正确顺序排列:加絮凝剂沉降、过滤、活性炭吸附、加消毒剂消毒。教师引导学生梳理自来水厂完整净水过程:天然水从江河湖泊引入水厂后,先加入絮凝剂让悬浮颗粒沉降;再通过过滤池除去不溶性杂质;然后通过活性炭吸附池除去色素和异味;最后加入消毒剂杀灭水中的细菌和病毒,经过检测合格后通过管网送到千家万户。 【重点讲解】教师特别强调消毒这一步:自来水厂最后还要加消毒剂,是因为前面的沉降、过滤、吸附只能除去不溶性杂质和部分有色有异味的可溶性物质,但细菌和病毒等微生物仍然存活。加入消毒剂可以杀死水中的细菌和病毒,保证饮用水的微生物安全。生活中也可以通过加热煮沸的方法来消毒杀菌。教师追问:自来水厂出来的水是纯净水吗?学生回答:不是,它还含有一些可溶性矿物质,所以仍然是混合物。 【设计意图】将实验室中逐个学习的净水方法串联到真实的自来水厂生产流程中,让学生理解“净水是多种方法配合、层层递进”的系统工程,同时体会洁净自来水的来之不易,培养珍惜水资源的意识。 任务六 对比鉴别:硬水与软水 【任务情境】教师展示两把水壶:一把底部有厚厚的白色水垢,一把底部干净。提问:“为什么有的水壶用久了会结一层白白的水垢?水垢是从哪里来的?家里用肥皂洗衣服时,为什么有的水容易起泡沫,有的水怎么搓都是一层浮渣?” 【学生活动】学生分组实验:取两杯透明液体,一杯是硬水(如含钙镁较多的井水或矿泉水),一杯是软水(如蒸馏水或雨水)。分别向两杯水中加入等量肥皂水,用玻璃棒搅拌,观察泡沫和浮渣情况。学生发现:软水中加入肥皂水后泡沫丰富,浮渣很少;硬水中加入肥皂水后泡沫很少,水面上漂着一层白色浮渣。 【教师讲解】教师总结:像这样含有较多可溶性钙、镁物质的水叫做硬水;不含或含较少可溶性钙、镁物质的水叫做软水。用肥皂水鉴别:泡沫多、浮渣少的是软水;泡沫少、浮渣多的是硬水。硬水在日常生活中有不少麻烦:用硬水洗衣服,肥皂不容易起泡沫,洗不干净还浪费肥皂;长期烧硬水,壶底会结水垢,水垢导热差,浪费燃料;锅炉里水垢太厚还可能因受热不均引起危险。生活中通过加热煮沸可以把部分可溶性钙镁物质转化为沉淀除去,使硬水在一定程度上软化。 【设计意图】从学生熟悉的水壶水垢和肥皂洗衣服现象引入,通过肥皂水鉴别实验让学生亲手区分硬水和软水,理解硬水的危害和煮沸软化的原理,体现化学与生活的紧密联系。 任务七 拓展提升:蒸馏获得纯净水与水资源保护 【任务情境】教师提问:“前面学过的沉降、过滤、吸附、消毒,能把水中所有杂质都除去吗?得到的水是不是纯净物?”学生回答:都不是纯净水,里面还有可溶性物质。教师追问:“有没有一种方法,能得到几乎不含任何杂质的纯净水?” 【教师演示】教师演示蒸馏装置:将含杂质的水加热,水变成水蒸气从液体中分离出来,再将水蒸气通入冷凝管冷却,重新凝结成水,收集到的冷凝水就是蒸馏水。蒸馏的原理是利用水和水中杂质的沸点不同,使水先变成水蒸气再冷凝,溶解在水中的杂质留在原容器中,从而得到净化程度很高的水。教师总结:在沉降、过滤、吸附、消毒、蒸馏这几种净水方法中,蒸馏得到的水净化程度最高,几乎可以看作纯净物。工业上海水淡化也常用类似的思路。 【拓展讨论】教师引导学生讨论:地球上的水资源虽然丰富,但可供人类直接使用的淡水资源十分有限。净水技术的进步让更多天然水变成可用的自来水,但这并不意味着水可以随意浪费。我们应该从自身做起:节约用水、一水多用,不向河流湖泊中排放污水,保护好每一滴水。 【设计意图】通过蒸馏演示让学生认识净化程度最高的净水方法,形成“从粗到精、层层递进”的净水方法体系,同时将课堂学习升华到水资源保护的社会责任层面,落实科学态度与责任素养。 任务八 课堂小结:梳理净水方法体系 教师引导学生一起回顾本课时学习的净水方法,按净化程度由低到高排列:沉降除去较大不溶性颗粒;过滤除去不溶性杂质;吸附除去色素和异味;消毒杀死细菌和病毒;蒸馏净化程度最高。强调:每一种方法除去的杂质类型不同,实际净水常常是多种方法配合使用。天然水经过净化变成自来水,但自来水仍为混合物;只有经过蒸馏等深度净化才能得到纯净的水。鼓励学生课后利用空饮料瓶、小卵石、石英砂、活性炭、蓬松棉等材料,自制一个简易净水器,比一比谁的净水效果最好。 六、板书设计 第二课时 水的净化 一、天然水中的杂质 不溶性杂质(泥沙、悬浮颗粒) 可溶性杂质 细菌病毒 二、常用净水方法 1. 沉降:静置沉淀 / 加明矾吸附沉淀(絮凝剂使小颗粒聚集成大颗粒沉降) 2. 过滤:分离不溶性固体与液体 操作要领——一贴:滤纸紧贴漏斗内壁 二低:滤纸边缘低于漏斗边缘;液面低于滤纸边缘 三靠:烧杯靠玻璃棒;玻璃棒靠三层滤纸;漏斗下端靠烧杯内壁 注意:过滤只除不溶性杂质,滤液仍为混合物 3. 吸附:活性炭疏松多孔,除去色素和异味 4. 消毒:加消毒剂 / 加热煮沸,杀死细菌病毒 5. 蒸馏:净化程度最高,得到纯净水 三、自来水厂净水过程 天然水 → 加絮凝剂沉降 → 过滤 → 活性炭吸附 → 加消毒剂消毒 → 自来水 四、硬水与软水 硬水:含较多可溶性钙、镁物质 软水:含较少或不含可溶性钙、镁物质 鉴别:加肥皂水——泡沫多浮渣少为软水;泡沫少浮渣多为硬水 硬水危害:洗衣服不起泡沫、水壶结水垢、锅炉水垢有危险 软化:加热煮沸 五、水资源保护:节约用水、保护水源、合理利用 学科网(北京)股份有限公司 $

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