内容正文:
科粤版九年级化学上册 5.1 氢气(第一课时)教学设计
一、教材分析
本节选自科粤版九年级化学上册第五章第一节,是学生学完氧气、水后认识的又一重要气体。教材以实验探究为主线,引导学生观察氢气的物理性质、燃烧现象与验纯操作,建立“性质决定用途”观念,为后续碳、二氧化碳及化石燃料学习奠基,渗透绿色能源教育。
二、四维核心素养
化学观念:认识氢气色态味、密度、溶解性,建立“性质决定用途”的物质观;科学思维:由燃烧现象、爆鸣声推理氢气可燃性与纯度差异;科学探究:亲历氢气燃烧与验纯操作,提升探究能力;科学态度与责任:认识氢能清洁价值与安全要求,树立安全与可持续发展观念。
三、教学重难点
重点:氢气的物理性质与可燃性;氢气纯度的检验方法及操作要领。难点:从宏观现象切入理解不纯氢气点燃时可能发生爆炸的原因,建立点燃可燃性气体前必须先验纯的安全意识;初步形成根据实验现象推理物质性质的证据思维。
四、设计意图
本课以“认识一种新气体”为大任务,将零散的知识点转化为可操作的探究活动。从生活中熟悉的氢气球入手,激发学生认知冲突;通过“看—闻—倾倒—溶解”系列观察任务建构物理性质;通过燃烧实验与验纯操作让学生在做中学、在错中学,把抽象的爆炸风险转化为可感知的声音差异;最后以氢能公交车、氢燃料电池为真实情境,引导学生辩证认识氢能的利与用,落实绿色化学理念。全程不直接给出结论,而是让学生在任务驱动下观察、描述、推理、表达,使知识从教师传递转向学生自主建构,同时渗透实验安全规范。
五、教学过程
任务一 情境激趣:从氢气球到氢能汽车
任务情境:教师先出示一张节日里放飞氢气球的照片,再出示一张城市街头氢能公交车缓缓驶离加氢站的照片。同样是氢气,为什么既能把小小的气球送上天空,又能驱动庞大的公交车?氢气到底是一种什么样的气体?它身上藏着哪些秘密?今天我们就一起走进氢气的世界。
师生活动:教师播放两段短视频:一段是节日里成群的氢气球越飞越高;另一段是加氢站里一辆氢能公交车平稳加注燃料后驶离车站。播放结束后,教师请学生谈一谈最直观的感受,并把自己最想弄明白的一个问题写在学习任务单上。学生自由发言,教师把问题梳理后板书在黑板一侧,例如:氢气为什么那么轻?氢气为什么能燃烧?氢气燃烧后变成了什么?用氢气做燃料到底安不安全?教师小结:大家提出的问题都很有价值,这节课我们就用化学家的眼光,通过一个个任务来解开这些疑问。
设计意图:用学生熟悉的氢气球与相对陌生的氢能公交车形成强烈对比,制造认知冲突,把“要我学”变成“我要学”。学生提出的真实问题成为后续任务设计的依据,也让整节课的主线清晰可感。
任务二 观察与发现:氢气的物理性质
任务情境:化学家认识一种新物质,第一步总是先“看一看、闻一闻、比一比”。今天老师为每组同学准备了一瓶用排水法收集的氢气,请大家像化学家那样,用规范的方法去观察它的颜色、状态、气味,再和你已经熟悉的空气比一比,看谁的发现多。
师生活动:活动一,看一看。教师出示两瓶集满氢气的集气瓶,一瓶正放、一瓶倒放。请学生观察:氢气是什么颜色?什么状态?瓶内壁有没有明显的水珠?学生观察后回答:氢气是无色的气体,瓶壁上几乎看不到明显的水珠。活动二,闻一闻。教师示范“扇闻”的正确操作:用手轻轻在瓶口扇动,让极少量气体飘进鼻孔。再请一位学生代表上台闻气味,把结果告诉全班。学生代表汇报:没有闻到任何气味。活动三,比一比轻重。教师取两个同样大小的气球,一个充空气、一个充氢气,分别捏住口部,在同一高度同时松开,请全班观察哪个气球向上升、哪个向下落。学生观察后发现:充氢气的气球向上升起,充空气的气球下落。教师追问:这个现象说明氢气与空气相比哪个更轻?学生推理:氢气比空气轻,是同体积气体中最轻的。活动四,找一找溶解性。教师提问:老师是用排水法收集氢气的,这说明氢气在水里容易溶解还是不容易溶解?学生讨论后回答:能用排水法收集,说明氢气难溶于水。教师引导学生把四项发现整理成一张“氢气物理性质小档案”,填在任务单上:颜色、状态、气味、密度与空气的关系、在水中的溶解性。教师补充:正是因为氢气最轻,人们才用它来填充探空气球和气象气球;正是因为它难溶于水,实验室才能用排水法收集。可见,物质的性质直接决定了它的用途和收集方法。
设计意图:把物理性质的学习拆解为“看、闻、比、找”四个小动作,每个动作对应一条性质,避免教师一言堂。学生在操作中自然完成观察—描述—推理的思维过程,并初步体会“性质决定用途”的化学观念。
任务三 实验探究:氢气的可燃性
任务情境:氢气除了“轻”和“难溶”,还有一个最重要的脾气——它喜欢燃烧。老师在尖嘴导管口点燃纯净的氢气,请大家瞪大眼睛看火焰的颜色,仔细感受有没有热量放出,再注意观察火焰上方罩着的冷而干燥的烧杯内壁出现了什么。
师生活动:教师边操作边讲解安全注意事项:点燃前导管口必须先经过检验;火焰不要用手去碰;观察烧杯时眼睛要与烧杯壁保持适当距离。学生按四人小组分工:一人记录火焰颜色,一人观察烧杯内壁,一人用手靠近火焰感受温度而不接触,一人负责补充。教师点燃氢气,学生观察并汇报:火焰是什么颜色?学生齐声回答:淡蓝色,火焰安静地燃烧。手靠近火焰有什么感觉?学生回答:暖暖的,说明放出了大量的热。冷而干燥的烧杯内壁出现了什么?学生回答:烧杯内壁蒙上了一层水雾,好像早晨起了雾。教师追问:这层水雾说明了什么?氢气燃烧后生成了什么?学生小组讨论后汇报:水雾说明有小水滴出现,氢气燃烧后生成了水。教师引导小结:纯净的氢气在空气中可以安静地燃烧,产生淡蓝色火焰,放出大量的热,生成物只有水。这既是氢气的重要化学性质,也是它被称为“最清洁燃料”的根本原因——燃烧后不产生烟尘,也不产生污染空气的气体。教师进一步追问:既然燃烧生成的是水、又放出那么多热,氢气为什么没有像汽油那样被全世界到处使用呢?把这个问题先留在黑板上,待会儿再回来讨论。
设计意图:燃烧实验是本课的高潮。采用小组分工观察的方式,让每个学生都有明确的观察任务,避免看热闹而看不到门道。由“水雾”推理“生成水”,由“放热”推理“可作燃料”,证据链清晰,落实证据推理与模型认知。最后留下悬念,为下一任务的安全讨论埋下伏笔。
任务四 动手操作:氢气的验纯
任务情境:纯净的氢气安静地燃烧,那如果瓶里的氢气并不纯净,混进了一部分空气,点燃时还会这么“听话”吗?下面我们做一个对比小实验:先用排水法收集一试管氢气,用拇指堵住管口,移近火焰,移开拇指点火,请大家仔细听声音。
师生活动:教师先完整演示一遍规范的验纯操作:第一步,用排水法收集一小试管氢气,收集满后用拇指在水下堵住试管口;第二步,把试管口向下,因为氢气比空气轻,管口向上会让氢气很快跑掉;第三步,把试管口移近酒精灯火焰,再一点一点移开拇指;第四步,安静地听发出的声音。教师请两位学生代表分别上来操作一次。第一位收集的是刚导出、还混有空气的氢气,移开拇指后,大家听到一声尖锐而短促的爆鸣声。第二位收集的是等待片刻后导出的纯净氢气,移开拇指后,大家听到一声很小很轻的“噗”声。教师请全班对比两次声音:哪一次说明氢气是纯净的?哪一次说明氢气里混进了空气?学生回答:声音尖锐爆鸣说明不纯,声音轻微“噗”说明纯净。教师引导:如果点燃的是混有空气的氢气,气体在有限的空间里急速燃烧,短时间放出大量的热,气体体积迅速膨胀,就会发生爆炸。所以凡是点燃氢气,或者像氢气这样容易燃烧的气体之前,都必须先做一件什么事?学生齐声回答:先检验纯度。教师强调:验纯不是走形式,而是保护自己和同学安全的必要步骤。只要听到尖锐的爆鸣声,就必须重新收集、重新检验,直到听到轻微的“噗”声为止。这一条规则,今后学习一氧化碳、甲烷等气体时同样适用。
设计意图:把“验纯”从背诵步骤变成听觉对比的体验。尖锐爆鸣与轻微“噗”声的强烈反差,让学生在一次实验中同时理解“为什么要验纯”和“怎样才算纯”,安全意识由教师要求内化为学生自主要求。
任务五 辩证思考:氢能的利与弊
任务情境:回到任务三留下的问题。氢气燃烧只生成水、放出大量热,是当之无愧的清洁燃料。可现实生活中烧氢气的汽车还不算多,加氢站也还不普及。请各小组从“利”和“弊”两个角度展开讨论:氢能值得大力推广吗?推广过程中最大的困难是什么?
师生活动:学生四人一组,围绕任务单上的提示讨论三个问题:问题一,与汽油、煤炭相比,氢气作燃料有哪些突出的优点?问题二,氢气在储存和运输上可能遇到哪些麻烦?问题三,如果你是一名工程师,你打算怎样让氢能更安全、更方便地走进千家万户?小组汇报:在优点方面,学生谈到燃烧只生成水,不污染空气;放出的热量多;可以用水来制取,资源丰富。在麻烦方面,学生谈到氢气太轻,容易从缝隙里跑掉;一旦和空气混合,遇火可能爆炸;运输和加压储存都不容易。在金点子方面,学生谈到可以研究更结实的储氢材料,可以在加注口增加自动验纯装置,可以先在公交车、出租车等专用车队上示范推广。教师总结:氢能是未来能源家族的重要成员,但它的推广不是一上来就万事大吉,而是要靠材料、工艺和安全规范一步步成熟。学习化学,既要看见一种物质的美好,也要看见它使用中的边界。
设计意图:这一任务把化学从实验室拉回社会。学生在辩证讨论中体会“物质没有绝对好坏,关键在于如何安全合理地使用”,科学态度与责任不再是口号,而是有论据、有方法的真实判断。
任务六 归纳迁移:建构知识网络
任务情境:一节课下来,我们认识了氢气这位新朋友。请大家用一张图或几句话,把这节课你认识到的氢气整理出来,让一个完全没上过课的同学一看就明白。
师生活动:学生独立在任务单上画“氢气知识树”:树根写“氢气”,树枝分别写上“物理性质”“化学性质”“用途”“安全事项”,每根树枝后面再填具体内容。教师挑选两份学生作品上台展示,全班点评补充。教师最后用板书和学生一起梳理:物理性质方面,氢气是无色无味的气体,是同体积气体中最轻的,难溶于水;化学性质方面,氢气具有可燃性,在空气中安静燃烧,产生淡蓝色火焰,放出大量热,生成物是水;用途方面,可填充探空气球、作高能清洁燃料、用于氢燃料电池;安全要点方面,点燃之前必须先检验纯度,听到尖锐爆鸣说明不纯,要重新收集。教师布置课后任务:回家查阅资料,了解我国现在有哪些城市已经开通了氢能公交车或氢能示范线路,下节课带来和同学分享。
设计意图:用“知识树”做小结,让学生把零散的发现重新组织成有结构的网络,学习从“记住”走向“建构”。课后任务把课堂延伸到真实社会,持续培育科学态度与责任。
六、板书设计
课题居于黑板正中:5.1 氢气(第一课时)。
左栏书写物理性质:无色无味的气体;同体积最轻的气体;难溶于水,可用排水法收集。
中栏书写可燃性:纯净氢气在空气中安静燃烧;火焰呈淡蓝色;放出大量热;生成物为水。
右栏书写验纯与安全:管口始终向下;移近火焰后再移开拇指;听到轻微“噗”声表示纯净;听到尖锐爆鸣表示不纯,须重新收集;点燃可燃性气体前必须先验纯。
下方一行书写用途:填充探空气球、作高能清洁燃料、用于氢燃料电池。
黑板一侧保留学生开课提出的问题,随课堂推进用符号逐题打勾,形成“问题—探究—结论”的可视化学思过程。
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