精品解析：江苏省如皋市第一中学2026-2027学年高一上学期第一次月考生物试题

2026—2027学年度第一学期高一学情检测一生物学试题 考试时间：60分钟 试卷满分：100分 一、单项选择题：本部分包括25题，每题2分，共计50分。每题只有一个选项最符合题意。 1. 豆科植物与根瘤菌共生依靠根瘤菌将空气中的氮气固定成氨，再合成氨基酸、含氮有机物，供给豆科植物，对于豆科植物而言下列各元素几乎只能从土壤中吸收获得的是（ ） A. 碳 B. 磷 C. 氧 D. 氮 2. 在新鲜的白色玫瑰花瓣细胞中，含量最多的化合物是（ ） A. 蛋白质 B. DNA C. 磷脂 D. 水 3. 原核生物分布广泛，种类多样，其共有特征不包括（ ） A. 自养 B. 单细胞 C. 没有核膜 D. 以DNA为遗传物质 4. 阿斯巴甜是一种常见的甜味剂，结构如图。下列与阿斯巴甜元素组成相同的物质是（ ） A. 葡萄糖 B. 叶绿素 C. 胶原蛋白 D. 纤维素 5. 黏菌是一类特殊的真核微生物，主要以土壤中的细菌和酵母菌为食，环境胁迫使黏菌由单细胞聚集形成多细胞聚集体（具有孢子囊结构）。关于黏菌，下列说法错误的是（ ） A. C、H、O、N四种元素含量很高 B. 黏菌细胞中含量最多的有机物是蛋白质 C. 单细胞生活阶段主要以细胞分裂方式繁殖 D. 环状DNA分子存在于拟核 6. 下列关于蛋白质及其功能的叙述，错误的是（ ） A. 红细胞内的血红蛋白可以运输氧 B. 组成胰岛素的基本单位是氨基酸 C. 血红素中的Fe2+不在氨基酸的R基中 D. 叶绿素是一种含有镁离子的蛋白质 7. 生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在。下列关于多糖的说法错误的是（ ） A. 组成元素中都有C、H、O B. 人体内的肝糖原可直接分解为葡萄糖 C. 是由许多单体连接成的多聚体 D. 胆固醇是动物细胞膜特有的多糖 8. 如皋地区有端午节吃绿豆糕和粽子的习俗。下列叙述正确的是（ ） A. 绿豆糕中含有人体必需的钾和锌等微量元素 B. 粽子中的淀粉可以被人体细胞直接吸收 C. 绿豆糕中的脂肪在人体内可以转化为葡萄糖 D. 粽子中蛋白质的基本组成单位都是必需氨基酸 9. 科学合理的饮食结构和饮食习惯有助于维持机体健康。下列叙述错误的是（ ） A. 合理摄入奶类有助于钙的吸收，维持骨骼健康 B. 合理摄入蔬菜有助于维持肠道健康与蔬菜中的膳食纤维及维生素有关 C. 与煮熟的牛排相比，未煮熟的牛排中的蛋白质更有利于人体肠道的消化吸收 D. 摄入未进行精加工的谷薯类食物有助于维持血糖的平衡 10. “贵州三宝”包括杜仲、天麻两种植物和灵芝（真菌），闻名海内外。下列叙述正确的是（ ） A. 天麻块茎中储存有大量的糖原 B. 杜仲树皮晒干过程中自由水含量下降 C. 灵芝不具有由核膜包裹的细胞核 D. 天麻、杜仲和灵芝的蛋白质种类相同 11. 5月20日为中国学生营养日，全面均衡饮食有利于健康成长。下列叙述正确的是（ ） A. 低血钙会导致肌肉抽搐，奶制品是钙的重要来源 B. 只吃肉、不吃水果蔬菜，易造成身体缺乏蛋白质 C. 粗粮有益健康，其中的纤维素可直接为人体供能 D. 均衡饮食是指各种营养元素摄入充足、比例相同 12. 紫外线辐射能使DNA分子形成异常化学键（如图）。该异常化学键发生在（ ） A. 碱基 B. 磷酸 C. 脱氧核糖 D. 核糖 13. 多糖、蛋白质和核酸都是由相应的基本组成单位（单体）连接而成的生物大分子。下列叙述错误的是（ ） A. 组成多糖和核酸的单体分别是单糖和核苷酸 B. 所有多糖的单体元素组成上都只有C、H、O C. 多糖和蛋白质可被生物体内相应的酶水解产生单体 D. 蛋白质和核酸中连接单体的化学键分别是肽键和磷酸二酯键 14. 2025年我国将健康体重管理行动纳入健康中国行动。科学管理体重需注意合理膳食、适量运动等。下列叙述错误的是（　　） A. 糖类可在体内转化为脂肪，长期糖摄入超标可能导致肥胖 B. 食物中搭配奶制品和大豆制品等，可补充人体的必需氨基酸 C. 纤维素难以被人体消化吸收，科学减重期间应减少膳食纤维的摄入 D. 无机盐对维持人体细胞渗透压有重要作用，大量出汗需适量补充水和无机盐 15. HIV病毒（一种RNA病毒）与T2噬菌体（一种DNA病毒）相比，其特有的成分是（ ） A. 核糖、胸腺嘧啶 B. 核糖、尿嘧啶 C. 脱氧核糖、胸腺嘧啶 D. 脱氧核糖、尿嘧啶 16. 下图①～④为显微镜的镜头，⑤为在“①④”组合下观察并测量某植物保卫细胞长度的局部视野。下列叙述错误的是（ ） A. 若将镜头“①④”换成“①③”组合观察时，测微尺每小格所代表的实际长度将减小 B. 若换用“②③”镜头组合观察时物像模糊，可调大光圈并调节细准焦螺旋使物像清晰 C. 该镜头倍率下保卫细胞长8格，若物镜换成图中另一镜头，该细胞长度格数将变少 D. 保卫细胞吸水膨胀时气孔张开，失水皱缩时气孔关闭 17. 能量胶是马拉松运动员常用的胶状补给品，可快速供能。下表是某能量胶的营养成分表。据表分析，下列叙述正确的是（ ） 项目 每100g 项目 每100g 能量 850kJ 碳水化合物 72g 蛋白质 0g 核糖 70g 脂肪 0g 钠钾氯等 0.235g A. 核糖是细胞生命活动主要能源物质，该能量胶可快速补充能量 B. 推测该能量胶中的碳水化合物主要是单糖、二糖 C. 比赛过程中大量出汗，少量补充能量胶即可维持水盐平衡，无须再补充水和无机盐 D. 能量胶不含脂肪和蛋白质，所以不能为机体提供能量 18. 运用某些化学试剂可以检测生物组织中的物质或相关代谢物。下列叙述正确的是（ ） A. 蔗糖溶液与淀粉酶混合后温水浴，加入斐林试剂可反应生成砖红色沉淀 B. 淀粉和碘液发生作用生成蓝色的复合物 C. 苏丹Ⅲ染液将花生子叶中的脂肪染色后应用蒸馏水洗去浮色 D. 能与双缩脲试剂发生紫色反应的不一定是蛋白质 19. 下列对生物体有机物的相关叙述，错误的是（ ） A. 纤维素、淀粉酶和核酸的组成元素中都有C、H和O B. 糖原、蛋白质和脂肪都是由单体连接成的多聚体 C. 水、蛋白质、核酸三者都存在氢键 D. 多糖、蛋白质和固醇可参与组成细胞结构 20. 关于人体中肝糖原、脂肪和胃蛋白酶，下列叙述正确的是（ ） A. 三者都含有的元素是C、H、O、N B. 细胞中肝糖原和脂肪都是储能物质 C. 肝糖原和胃蛋白酶的基本组成单位相同 D. 胃蛋白酶能将脂肪水解为甘油和脂肪酸 21. 下列物质的鉴定实验中所用试剂与现象对应关系错误的是（ ） A. 还原糖-斐林试剂-砖红色 B. 肽键-双缩脲试剂-紫色 C. 脂肪-苏丹Ⅲ染液-橘黄色 D. 淀粉-碘液-蓝色 22. 某种硝化细菌能将NH3氧化形成HNO2，并利用该过程释放的能量将无机物合成为有机物。则该种细菌（ ） A. 具有核膜 B. 含叶绿体 C. 细胞壁含肽聚糖成分 D. 可进行光合作用 23. 真核细胞的核孔含有多种蛋白质，这些蛋白质的主要区别是（ ） A. 基本组成元素不同 B. 单体连接方式不同 C. 肽链空间结构不同 D. 基本组成单位的结构不同 24. 下列关于组成细胞的脂质的说法错误的是（ ） A. 组成元素中都有C、H、O B. 具有调节第二性征功能的脂质是胆固醇 C. 脂质中既有储能物质也有激素 D. 磷脂的化学元素为C、H、O、P甚至有N 25. 马铃薯是世界第四大主粮作物。甘肃“定西马铃薯”是中国国家地理标志产品，富含淀粉等营养物质。下列叙述正确的是（　　） A. 淀粉是含有C、H、O、N等元素的一类多糖 B. 淀粉水解液中加入斐林试剂立刻呈现砖红色 C. 淀粉水解为葡萄糖和果糖后可以被人体吸收 D. 食用过多淀粉类食物可使人体脂肪含量增加 二、多项选择题：本部分包括5题，每题3分，共计15分。每题有不止一个选项符合题意。每题全选对者得3分，选对但不全的得1分，错选或不答的得0分。 26. 下列关于细胞学说与生命系统的叙述，正确的有（ ） A. 细胞学说揭示了动植物的统一性，没有揭示生物界全部统一性 B. 细胞学说认为一切生物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成 C. 一个大肠杆菌，既属于细胞层次，又属于个体层次 D. 病毒不具备细胞结构，不属于生命系统的结构层次 27. 使用光学显微镜观察细胞，下列说法错误的有（ ） A. 换高倍物镜之后，应当先调节粗准焦螺旋再调节细准焦螺旋 B. 若视野中物像偏向左下方，需要将载玻片向右上方移动，使物像移至视野中央 C. 放大倍数指的是物体的长度或宽度的放大倍数，不是面积放大倍数 D. 换高倍镜后视野变暗，可以调节光圈和反光镜提升视野亮度 28. 水和无机盐是细胞的重要组成成分，下列叙述正确的有（ ） A. 水具有极高的比热容，对于维持生命系统的稳定性十分重要 B. 越冬植物的细胞内，自由水/结合水的比值降低，植物抗逆性增强 C. 细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在，如Fe参与构成血红素 D. 结合水不参与细胞内化学反应，是细胞结构的重要组成部分 29. 关于氨基酸与蛋白质的叙述，正确的有（ ） A. 只要含有一个氨基和一个羧基的氨基酸就作为组成人体蛋白质的基本单位 B. 两个氨基酸脱水缩合形成二肽，脱去水分子中的氧全部来自羧基 C. 蛋白质功能的多样性决定了其结构多样性 D. 向牛奶中加入胃蛋白酶，添加双缩脲试剂后仍会发生紫色反应 30. 下列关于生物组织中有机物检测与脂质的叙述，错误的有（ ） A. 检测还原糖实验中，斐林试剂需要现配现用，并且进行水浴加热 B. 性激素属于固醇类物质，可以促进人和动物生殖器官的发育 C. 脂肪属于生物大分子，由许多脂肪酸单体聚合形成 D. 向豆浆中加入双缩脲试剂，需要A液B液等量混合后再加入样液 三、非多项选择题：本部分包括3题，共计35分。 31. 某种药物具有镇痛作用，它的基本组成单位是氨基酸，下图为其结构式。 （1）该药物含有________个游离的氨基和________个游离的羧基。该分子是由________种氨基酸组成，请写出氨基酸的结构通式________，造成氨基酸种类不同的原因是________的不同，形成图中化合物最右侧氨基酸的R基为________。 （2）该药物的生产过程是利用现代生物技术将控制合成该化合物“前体”的基因（具有遗传效应的DNA片段）导入大肠杆菌，在大肠杆菌细胞中将氨基酸经________过程形成化合物，该过程失去了________分子的水，形成________个肽键。此过程也可使用酵母菌代替大肠杆菌，原因是两者均具有合成该化合物的场所——________（细胞器），两者细胞壁成分也有差异，酵母菌细胞壁的主要成分是________。 （3）该药物只能注射不能口服，原因是________。 32. 俗话说“如皋萝卜赛雪梨”，生长在如皋的某冬萝卜品种其食用部位——肉质根，富含多种维生素、矿质元素和多种糖类，其中钾、钙等矿质元素以及维生素等含量丰富，大量的纤维素能促进肠胃的蠕动，可加快营养物质的吸收。 （1）成熟的白萝卜肉质根的细胞中含量最多的化合物是________，该化合物是一个极性分子，带有正电荷或负电荷的分子或离子都容易与之结合，因此，该化合物是细胞内________。 （2）白萝卜肉质根的细胞中富含丰富的钾、钙等矿质元素以及多种维生素，其中钾、钙两种元素在其细胞干重中分别占0.92%和0.23%，属于组成细胞的________（选填“基本”“大量”“微量”）元素。细胞中的维生素种类繁多，其中________能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，该维生素属于________化合物。在维生素的发现过程中，有些化合物曾被误认为是维生素，例如维生素B4，并非维生素而是腺嘌呤。下图为腺嘌呤及鸟嘌呤、胸腺嘧啶和尿嘧啶结构图，试分析图中碱基1、2、3中可能表示鸟嘌呤的是________。 （3）白萝卜肉质根中的纤维素是一种多糖，是植物细胞________（结构）的成分之一，不溶于水，在人和动物体内很难被消化吸收，但某些草食类动物借助于消化道内的微生物的作用将其分解，试分析原因是________。 （4）白萝卜肉质根成熟的过程中（10-12月），甜度逐渐提高。为研究该过程肉质根中甜度变化的原因，某研究小组设计了下表实验方案。 实验步骤的目的 简要的操作过程 获取实验材料 在10月取适量白萝卜肉质根制成匀浆，取1mL加入试管中，编号为A；在12月取同株白萝卜________加入试管中，编号为B。 确定甜度提高是否与还原糖增加有关 分别向A、B试管中加入适量________，并在盛有50-60℃温水的大烧杯中加热约2min。 观察现象 分别观察并记录A、B试管的实验现象。 实验结果与分析 若________，则说明白萝卜肉质根甜度提高与还原糖含量增加有关。 （5）若已确定肉质根甜度提高是由还原糖含量增加引起的，但对还原糖的来源存在两种不同的观点：观点1认为淀粉转化成了还原糖，观点2认为由其他物质转化成了还原糖。为检验这两种观点是否正确，需分别向A、B试管中加入适量碘液，分别记录实验现象。 预测结果：若________，则说明观点1成立；若________，则说明观点2成立。 33. 下图中的甲、乙、丙分别代表细菌细胞、动物细胞、某病毒的结构模式图，请回答下列问题： （1）甲、乙两种细胞中，属于原核细胞的是________（填“甲”或“乙”），判断的主要依据是________。 （2）丙没有细胞结构，该生物的遗传物质是RNA，则其含有的五碳糖为________；甲、乙细胞中同时含有DNA和RNA，二者的遗传物质是________。 （3）甲、乙共有的细胞器是________；甲细胞的细胞壁的主要成分为________。 （4）细胞内的多糖、蛋白质、核酸均为生物大分子，构成核酸的单体是________，连接该单体的化学键是________。 （5）结合目前所学，请简要写出原核细胞和真核细胞的统一性体现在哪些方面（至少答两点）：________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2026—2027学年度第一学期高一学情检测一生物学试题 考试时间：60分钟 试卷满分：100分 一、单项选择题：本部分包括25题，每题2分，共计50分。每题只有一个选项最符合题意。 1. 豆科植物与根瘤菌共生依靠根瘤菌将空气中的氮气固定成氨，再合成氨基酸、含氮有机物，供给豆科植物，对于豆科植物而言下列各元素几乎只能从土壤中吸收获得的是（ ） A. 碳 B. 磷 C. 氧 D. 氮 【答案】B 【解析】 【详解】A、植物所需的碳元素主要来自空气中的CO2，通过光合作用固定进入植物体内，A错误； B、磷属于矿质元素，豆科植物几乎只能通过根系从土壤中吸收磷酸盐来获取磷元素，B正确； C、氧元素可来自空气中的CO2、O2，也可来自从土壤中吸收的水，C错误； D、豆科植物可与根瘤菌共生，根瘤菌能将空气中的N2固定为氨供给植物，因此氮元素不只来源于土壤，D错误。 2. 在新鲜的白色玫瑰花瓣细胞中，含量最多的化合物是（ ） A. 蛋白质 B. DNA C. 磷脂 D. 水 【答案】D 【解析】 【详解】A、蛋白质是活细胞中含量最多的有机化合物，并非细胞中含量最多的化合物，A错误； B、DNA是细胞的遗传物质，在细胞内含量极低，B错误； C、磷脂是生物膜的主要组成成分之一，在细胞中的含量远低于水，C错误； D、鲜重状态下的活细胞中，含量最多的化合物是水，新鲜白色玫瑰花瓣属于活的植物细胞，符合该特点，D正确。 3. 原核生物分布广泛，种类多样，其共有特征不包括（ ） A. 自养 B. 单细胞 C. 没有核膜 D. 以DNA为遗传物质 【答案】A 【解析】 【详解】A、原核生物代谢类型多样，既有蓝细菌、硝化细菌等自养生物，也有大肠杆菌、乳酸菌等异养生物，自养不是原核生物的共有特征，A错误； B、原核生物均为单细胞生物，单细胞是其共有特征，B正确； C、原核生物和真核生物的核心区别是原核细胞没有核膜包被的细胞核，没有核膜是原核生物的共有特征，C正确； D、原核生物属于细胞生物，所有细胞生物的遗传物质都是DNA，因此以DNA为遗传物质是原核生物的共有特征，D正确。 4. 阿斯巴甜是一种常见的甜味剂，结构如图。下列与阿斯巴甜元素组成相同的物质是（ ） A. 葡萄糖 B. 叶绿素 C. 胶原蛋白 D. 纤维素 【答案】C 【解析】 【分析】据图可知组成阿斯巴甜的元素有C、H、O、N。 【详解】AD、阿斯巴甜含有C、H、O、N，葡萄糖和纤维素的元素组成为C、H、O与阿斯巴甜的元素不同，AD不符合题意； B、叶绿素含有Mg，阿斯巴甜不含Mg，B不符合题意； C、胶原蛋白含有C、H、O、N，与阿斯巴甜的元素相同，C符合题意。 故选C。 5. 黏菌是一类特殊的真核微生物，主要以土壤中的细菌和酵母菌为食，环境胁迫使黏菌由单细胞聚集形成多细胞聚集体（具有孢子囊结构）。关于黏菌，下列说法错误的是（ ） A. C、H、O、N四种元素含量很高 B. 黏菌细胞中含量最多的有机物是蛋白质 C. 单细胞生活阶段主要以细胞分裂方式繁殖 D. 环状DNA分子存在于拟核 【答案】D 【解析】 【详解】A、黏菌是真核生物，C、H、O、N是组成细胞的基本元素，在细胞中含量很高，A正确； B、所有具有细胞结构的生物，细胞内含量最多的有机物都是蛋白质，B正确； C、黏菌单细胞生活阶段为真核单细胞，主要通过细胞分裂的方式繁殖，C正确； D、黏菌是真核生物，有核膜包被的成形细胞核，不存在拟核结构，拟核是原核生物特有的结构，D错误。 6. 下列关于蛋白质及其功能的叙述，错误的是（ ） A. 红细胞内的血红蛋白可以运输氧 B. 组成胰岛素的基本单位是氨基酸 C. 血红素中的Fe2+不在氨基酸的R基中 D. 叶绿素是一种含有镁离子的蛋白质 【答案】D 【解析】 【详解】A、红细胞内的血红蛋白的核心功能是运输氧，也可运输部分二氧化碳，A不符合题意； B、胰岛素属于蛋白质类激素，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，B不符合题意； C、组成蛋白质的氨基酸结构通式为同一个中心碳原子连接氨基、羧基、氢原子和基，血红素中的属于血红蛋白的辅基成分，不存在于氨基酸的基中，C不符合题意； D、叶绿素是含镁离子的光合色素，化学本质为酯类，不属于蛋白质，D符合题意。 7. 生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在。下列关于多糖的说法错误的是（ ） A. 组成元素中都有C、H、O B. 人体内的肝糖原可直接分解为葡萄糖 C. 是由许多单体连接成的多聚体 D. 胆固醇是动物细胞膜特有的多糖 【答案】D 【解析】 【详解】A、糖类的组成元素都含有C、H、O（几丁质还含有N），多糖属于糖类，因此组成元素都包含C、H、O，A正确； B、人体内的肝糖原可直接分解为葡萄糖，用于补充血糖维持血糖稳定，B正确； C、多糖属于生物大分子，是由许多单糖（单体）脱水缩合连接形成的多聚体，C正确； D、胆固醇属于脂质中的固醇类物质，不属于多糖，D错误。 8. 如皋地区有端午节吃绿豆糕和粽子的习俗。下列叙述正确的是（ ） A. 绿豆糕中含有人体必需的钾和锌等微量元素 B. 粽子中的淀粉可以被人体细胞直接吸收 C. 绿豆糕中的脂肪在人体内可以转化为葡萄糖 D. 粽子中蛋白质的基本组成单位都是必需氨基酸 【答案】C 【解析】 【详解】A、组成细胞的大量元素包含C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，钾属于大量元素，不属于微量元素，A错误； B、淀粉是多糖类生物大分子，需要经消化水解为葡萄糖后才能被人体细胞吸收，无法直接被细胞吸收，B错误； C、人体内脂肪的代谢中间产物可通过糖异生过程转化为葡萄糖，C正确； D、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，包括必需氨基酸和非必需氨基酸，并非全部为必需氨基酸，D错误。 9. 科学合理的饮食结构和饮食习惯有助于维持机体健康。下列叙述错误的是（ ） A. 合理摄入奶类有助于钙的吸收，维持骨骼健康 B. 合理摄入蔬菜有助于维持肠道健康与蔬菜中的膳食纤维及维生素有关 C. 与煮熟的牛排相比，未煮熟的牛排中的蛋白质更有利于人体肠道的消化吸收 D. 摄入未进行精加工的谷薯类食物有助于维持血糖的平衡 【答案】C 【解析】 【详解】A、奶类富含钙元素以及可促进钙吸收的维生素D，合理摄入能补充钙，维持骨骼健康，A正确； B、蔬菜中的膳食纤维可促进肠道蠕动，维生素可维持机体正常代谢，二者都有助于维持肠道健康，B正确； C、高温会破坏蛋白质的空间结构，使蛋白质变得伸展松散，更易被消化道中的蛋白酶水解，因此煮熟的牛排中的蛋白质更利于人体消化吸收；未煮熟的牛排不仅蛋白质难消化，还可能携带致病微生物，C错误； D、未精加工的谷薯类食物富含膳食纤维，淀粉消化分解速率慢，可避免血糖快速升高，有助于维持血糖平衡，D正确。 10. “贵州三宝”包括杜仲、天麻两种植物和灵芝（真菌），闻名海内外。下列叙述正确的是（ ） A. 天麻块茎中储存有大量的糖原 B. 杜仲树皮晒干过程中自由水含量下降 C. 灵芝不具有由核膜包裹的细胞核 D. 天麻、杜仲和灵芝的蛋白质种类相同 【答案】B 【解析】 【详解】A、糖原是动物细胞特有的储能多糖，天麻为植物，其块茎中储存的多糖主要为淀粉，A错误； B、植物晒干过程中主要散失自由水，因此杜仲树皮晒干过程中自由水含量下降，B正确； C、灵芝属于真菌，是真核生物，具有由核膜包裹的细胞核，C错误； D、天麻、杜仲和灵芝属于不同物种，遗传信息存在差异，因此蛋白质种类不同，D错误。 11. 5月20日为中国学生营养日，全面均衡饮食有利于健康成长。下列叙述正确的是（ ） A. 低血钙会导致肌肉抽搐，奶制品是钙的重要来源 B. 只吃肉、不吃水果蔬菜，易造成身体缺乏蛋白质 C. 粗粮有益健康，其中的纤维素可直接为人体供能 D. 均衡饮食是指各种营养元素摄入充足、比例相同 【答案】A 【解析】 【详解】A、血液中钙离子浓度过低会导致肌肉抽搐，奶制品中钙含量较高，是钙的重要来源，A正确； B、肉类富含蛋白质，水果蔬菜富含维生素等物质，只吃肉不吃水果蔬菜易缺乏维生素等物质，不会造成蛋白质缺乏，B错误； C、人体没有分解纤维素的酶，纤维素无法被人体消化吸收，不能为人体直接供能，C错误； D、均衡饮食是指各种营养元素摄入充足、比例适宜，符合人体生命活动的需求，并非比例相同，D错误。 12. 紫外线辐射能使DNA分子形成异常化学键（如图）。该异常化学键发生在（ ） A. 碱基 B. 磷酸 C. 脱氧核糖 D. 核糖 【答案】A 【解析】 【详解】DNA分子的一条链由磷酸（圆形结构）和脱氧核糖（五边形结构）交替连接，一条链中的碱基（方形结构）不会连在一起，而图中异常化学键连接两个方形结构，因此该异常化学键发生在碱基之间，A正确，BCD错误。 13. 多糖、蛋白质和核酸都是由相应的基本组成单位（单体）连接而成的生物大分子。下列叙述错误的是（ ） A. 组成多糖和核酸的单体分别是单糖和核苷酸 B. 所有多糖的单体元素组成上都只有C、H、O C. 多糖和蛋白质可被生物体内相应的酶水解产生单体 D. 蛋白质和核酸中连接单体的化学键分别是肽键和磷酸二酯键 【答案】B 【解析】 【详解】A、多糖的基本组成单位是单糖，核酸的基本组成单位是核苷酸，A正确； B、并非所有多糖的单体都只含C、H、O，例如几丁质属于多糖，其单体含有N元素，B错误； C、酶具有专一性，多糖可被相应的水解酶催化水解为单糖，蛋白质可被蛋白酶等催化水解为氨基酸，C正确； D、蛋白质中连接氨基酸单体的化学键是肽键，核酸中连接核苷酸单体的化学键是磷酸二酯键，D正确。 14. 2025年我国将健康体重管理行动纳入健康中国行动。科学管理体重需注意合理膳食、适量运动等。下列叙述错误的是（　　） A. 糖类可在体内转化为脂肪，长期糖摄入超标可能导致肥胖 B. 食物中搭配奶制品和大豆制品等，可补充人体的必需氨基酸 C. 纤维素难以被人体消化吸收，科学减重期间应减少膳食纤维的摄入 D. 无机盐对维持人体细胞渗透压有重要作用，大量出汗需适量补充水和无机盐 【答案】C 【解析】 【详解】A、糖类在人体内可转化为脂肪储存，长期过量摄入糖会导致脂肪堆积，引发肥胖，A正确； B、奶制品和大豆制品分别含动物蛋白和植物蛋白，搭配食用可提供全部必需氨基酸（如大豆中的赖氨酸补充谷物蛋白的不足），B正确； C、纤维素虽无法被人体消化，但能促进肠道蠕动，增加饱腹感，减少热量摄入，科学减重期间应适当摄入而非减少，C错误； D、无机盐（如Na+、K+）维持细胞渗透压，大量出汗导致水分和无机盐流失，需及时补充以维持内环境稳态，D正确。 故选C。 15. HIV病毒（一种RNA病毒）与T2噬菌体（一种DNA病毒）相比，其特有的成分是（ ） A. 核糖、胸腺嘧啶 B. 核糖、尿嘧啶 C. 脱氧核糖、胸腺嘧啶 D. 脱氧核糖、尿嘧啶 【答案】B 【解析】 【分析】DNA由脱氧核苷酸组成的大分子聚合物。脱氧核苷酸由碱基、脱氧核糖和磷酸构成。其中碱基有4种：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）、胸腺嘧啶（T）和胞嘧啶（C）。RNA由核糖核苷酸经磷酸二酯键缩合而成长链状分子。一个核糖核苷酸分子由磷酸，核糖和碱基构成。RNA的碱基主要有4种，即A（腺嘌呤）、G（鸟嘌呤）、C（胞嘧啶）、U（尿嘧啶），其中，U（尿嘧啶）取代了DNA中的T（胸腺嘧啶）。 【详解】A、HIV病毒（一种RNA病毒）中没有胸腺嘧啶，胸腺嘧啶是DNA特有的碱基，A错误； B、核糖、尿嘧啶是RNA特有的成分，B正确； C、脱氧核糖、胸腺嘧啶都是DNA特有的成分，C错误； D、脱氧核糖是DNA特有的成分，D错误。 故选B。 16. 下图①～④为显微镜的镜头，⑤为在“①④”组合下观察并测量某植物保卫细胞长度的局部视野。下列叙述错误的是（ ） A. 若将镜头“①④”换成“①③”组合观察时，测微尺每小格所代表的实际长度将减小 B. 若换用“②③”镜头组合观察时物像模糊，可调大光圈并调节细准焦螺旋使物像清晰 C. 该镜头倍率下保卫细胞长8格，若物镜换成图中另一镜头，该细胞长度格数将变少 D. 保卫细胞吸水膨胀时气孔张开，失水皱缩时气孔关闭 【答案】C 【解析】 【详解】A、①②无螺纹且带有测微尺，为目镜，目镜放大倍数与长度成反比，故放大倍数①<②；③④有螺纹，为物镜，物镜放大倍数与长度成正比，故放大倍数③>④，显微镜总放大倍数=目镜放大倍数×物镜放大倍数，将“①④”换成“①③”组合时，物镜由低倍④换为高倍③，总放大倍数增大。放大倍数越大，目镜测微尺每小格对应的实际长度越小，因此测微尺每小格所代表的实际长度减小，A正确； B、②③为高倍目镜加高倍物镜的组合，总放大倍数大，视野较暗。物像模糊时，调大光圈可增大进光量、提升视野亮度，高倍镜下调节细准焦螺旋可调整焦距使物像清晰，二者结合可观察到清晰物像，B正确； C、原组合物镜为低倍④，换成另一高倍物镜③后，总放大倍数增大，保卫细胞的物像长度被放大更多，因此测量得到的细胞长度格数将变多，而非变少，C错误； D、保卫细胞细胞壁外侧薄、内侧厚，吸水膨胀时外侧伸展程度更大，细胞向外弯曲使气孔张开；失水皱缩时细胞收缩，气孔关闭，D正确。 17. 能量胶是马拉松运动员常用的胶状补给品，可快速供能。下表是某能量胶的营养成分表。据表分析，下列叙述正确的是（ ） 项目 每100g 项目 每100g 能量 850kJ 碳水化合物 72g 蛋白质 0g 核糖 70g 脂肪 0g 钠钾氯等 0.235g A. 核糖是细胞生命活动主要能源物质，该能量胶可快速补充能量 B. 推测该能量胶中的碳水化合物主要是单糖、二糖 C. 比赛过程中大量出汗，少量补充能量胶即可维持水盐平衡，无须再补充水和无机盐 D. 能量胶不含脂肪和蛋白质，所以不能为机体提供能量 【答案】B 【解析】 【详解】A、细胞生命活动的主要能源物质是葡萄糖，核糖是构成RNA的五碳糖，属于结构物质，不能作为主要能源物质，A错误； B、该能量胶可快速供能，说明其含有的碳水化合物不需要复杂消化即可被吸收，多糖消化吸收慢，无法实现快速供能，因此推测其碳水化合物主要是单糖、二糖，B正确； C、比赛过程中大量出汗会丢失大量水分和无机盐，该能量胶无机盐含量低且不含水分，仅补充能量胶无法维持水盐平衡，还需额外补充水和无机盐，C错误； D、能量胶含大量碳水化合物（糖类），糖类是细胞主要的能源物质，可以为机体提供能量，D错误。 18. 运用某些化学试剂可以检测生物组织中的物质或相关代谢物。下列叙述正确的是（ ） A. 蔗糖溶液与淀粉酶混合后温水浴，加入斐林试剂可反应生成砖红色沉淀 B. 淀粉和碘液发生作用生成蓝色的复合物 C. 苏丹Ⅲ染液将花生子叶中的脂肪染色后应用蒸馏水洗去浮色 D. 能与双缩脲试剂发生紫色反应的不一定是蛋白质 【答案】BD 【解析】 【详解】A、酶具有专一性，淀粉酶只能催化淀粉水解，无法催化蔗糖水解，蔗糖属于非还原糖，加入斐林试剂后不能生成砖红色沉淀，A错误； B、淀粉可与碘液发生特异性反应，生成蓝色的复合物，因此常用碘液检测淀粉，B正确； C、苏丹Ⅲ染液属于有机染料，可溶于有机溶剂，染色后需要用50%的酒精洗去浮色，蒸馏水无法溶解苏丹Ⅲ染液，不能洗去浮色，C错误； D、双缩脲试剂的检测原理是与两个或两个以上的肽键发生紫色反应，双缩脲（两分子尿素结合而成）也可与双缩脲试剂发生紫色反应，因此能发生紫色反应的不一定是蛋白质，D正确。 19. 下列对生物体有机物的相关叙述，错误的是（ ） A. 纤维素、淀粉酶和核酸的组成元素中都有C、H和O B. 糖原、蛋白质和脂肪都是由单体连接成的多聚体 C. 水、蛋白质、核酸三者都存在氢键 D. 多糖、蛋白质和固醇可参与组成细胞结构 【答案】B 【解析】 【详解】A、纤维素属于糖类，组成元素为C、H、O；淀粉酶本质为蛋白质，组成元素至少包含C、H、O、N；核酸的组成元素为C、H、O、N、P，三者组成元素中都有C、H、O，A正确； B、糖原是由葡萄糖聚合形成的多聚体，蛋白质是由氨基酸聚合形成的多聚体，但脂肪是甘油和脂肪酸结合形成的物质，不存在单体，不属于多聚体，B错误； C、水分子之间存在氢键，蛋白质的空间结构维持、核酸的碱基互补配对过程中均存在氢键，C正确； D、多糖（如植物细胞壁的纤维素、动物细胞膜的糖被组分）、蛋白质（如细胞膜的结构蛋白、细胞骨架组分）、固醇（如胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分）都可参与组成细胞结构，D正确。 20. 关于人体中肝糖原、脂肪和胃蛋白酶，下列叙述正确的是（ ） A. 三者都含有的元素是C、H、O、N B. 细胞中肝糖原和脂肪都是储能物质 C. 肝糖原和胃蛋白酶的基本组成单位相同 D. 胃蛋白酶能将脂肪水解为甘油和脂肪酸 【答案】B 【解析】 【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖，糖类是主要的能源物质，组成元素是C、H、O。 2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素、维生素D，磷脂的组成元素是C、H、O、N、P，脂肪的组成元素是C、H、O。 3、胃蛋白酶的本质是蛋白质。 【详解】A、肝糖原和脂肪只含有C、H、O，不含N元素，A错误； B、动物细胞中特有的储能物质是肝糖原，动物细胞和植物细胞都含有的储能物质是脂肪，B正确； C、肝糖原的基本组成单位是葡萄糖，胃蛋白酶的基本组成单位是氨基酸，C错误； D、酶具有专一性，胃蛋白酶只能水解蛋白质，不能水解脂肪，D错误。 故选B。 21. 下列物质的鉴定实验中所用试剂与现象对应关系错误的是（ ） A. 还原糖-斐林试剂-砖红色 B. 肽键-双缩脲试剂-紫色 C. 脂肪-苏丹Ⅲ染液-橘黄色 D. 淀粉-碘液-蓝色 【答案】B 【解析】 【详解】A、还原糖与斐林试剂在水浴加热（50~65℃）的条件下反应会生成砖红色沉淀，对应关系成立，A正确； B、双缩脲试剂的反应原理是碱性条件下Cu2+与含有至少2个肽键的化合物结合形成紫色络合物，单个肽键无法发生该显色反应，因此不能直接将肽键与双缩脲试剂、紫色做对应，B错误； C、脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，对应关系成立，C正确； D、淀粉遇碘液会显蓝色，对应关系成立，D正确。 22. 某种硝化细菌能将NH3氧化形成HNO2，并利用该过程释放的能量将无机物合成为有机物。则该种细菌（ ） A. 具有核膜 B. 含叶绿体 C. 细胞壁含肽聚糖成分 D. 可进行光合作用 【答案】C 【解析】 【详解】A、原核生物没有以核膜为界限的细胞核，不存在核膜结构，A错误； B、原核生物仅含有核糖体一种细胞器，无叶绿体等复杂的细胞器，B错误； C、细菌类原核生物的细胞壁主要成分为肽聚糖，C正确； D、该细菌利用氧化NH3释放的化学能合成有机物，属于化能合成作用，它没有光合色素，也不利用光能，无法进行光合作用，D错误。 23. 真核细胞的核孔含有多种蛋白质，这些蛋白质的主要区别是（ ） A. 基本组成元素不同 B. 单体连接方式不同 C. 肽链空间结构不同 D. 基本组成单位的结构不同 【答案】C 【解析】 【详解】A、蛋白质的基本组成元素主要是C、H、O、N，部分蛋白质还含S等元素，不同蛋白质的基本组成元素无显著差异，A错误； B、蛋白质的单体是氨基酸，所有蛋白质的氨基酸之间均通过脱水缩合形成肽键的方式连接，单体连接方式相同，B错误； C、蛋白质结构多样性的原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，以及肽链盘曲折叠形成的空间结构不同，不同核孔蛋白的主要区别就包括肽链的空间结构不同，C正确； D、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，所有氨基酸的结构通式一致，差异仅为R基不同，因此基本组成单位的整体结构没有本质区别，D错误。 24. 下列关于组成细胞的脂质的说法错误的是（ ） A. 组成元素中都有C、H、O B. 具有调节第二性征功能的脂质是胆固醇 C. 脂质中既有储能物质也有激素 D. 磷脂的化学元素为C、H、O、P甚至有N 【答案】B 【解析】 【详解】A、脂质分为脂肪、磷脂、固醇三类，脂肪和固醇的组成元素为C、H、O，磷脂还含有N、P，因此所有脂质都含有C、H、O，A正确； B、调节第二性征的脂质是性激素（属于固醇类），胆固醇的作用是构成动物细胞膜的重要成分、参与人体血液中脂质的运输，没有调节第二性征的功能，B错误； C、脂质中的脂肪是细胞内良好的储能物质，脂质中的性激素属于调节类激素，C正确； D、磷脂的基本组成元素是C、H、O、P，部分磷脂还含有N元素，D正确。 25. 马铃薯是世界第四大主粮作物。甘肃“定西马铃薯”是中国国家地理标志产品，富含淀粉等营养物质。下列叙述正确的是（　　） A. 淀粉是含有C、H、O、N等元素的一类多糖 B. 淀粉水解液中加入斐林试剂立刻呈现砖红色 C. 淀粉水解为葡萄糖和果糖后可以被人体吸收 D. 食用过多淀粉类食物可使人体脂肪含量增加 【答案】D 【解析】 【分析】某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应。糖类中的还原糖，如葡萄糖，与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。 【详解】A、淀粉作为多糖，其组成元素只有C、H、O，并不含N元素，A错误； B、淀粉水解液中含有葡萄糖，葡萄糖是还原糖，但使用斐林试剂检测还原糖时，需要水浴加热才能出现砖红色沉淀，不是立刻呈现砖红色，B错误； C、淀粉水解的最终产物是葡萄糖，而不是葡萄糖和果糖，葡萄糖可以被人体吸收，C错误； D、淀粉在人体内可以转化为葡萄糖，当人体摄入过多的淀粉类食物，葡萄糖会在体内进一步转化为脂肪等物质储存起来，从而使人体脂肪含量增加，D正确。 故选D。 二、多项选择题：本部分包括5题，每题3分，共计15分。每题有不止一个选项符合题意。每题全选对者得3分，选对但不全的得1分，错选或不答的得0分。 26. 下列关于细胞学说与生命系统的叙述，正确的有（ ） A. 细胞学说揭示了动植物的统一性，没有揭示生物界全部统一性 B. 细胞学说认为一切生物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成 C. 一个大肠杆菌，既属于细胞层次，又属于个体层次 D. 病毒不具备细胞结构，不属于生命系统的结构层次 【答案】ACD 【解析】 【详解】A、细胞学说指出一切动植物都由细胞发育而来，仅揭示了动植物的统一性，并未涉及病毒、原核生物等类群，因此没有揭示生物界全部统一性，A正确； B、细胞学说的内容是一切动植物由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，并非“一切生物”，病毒无细胞结构，不在细胞学说的描述范围内，B错误； C、大肠杆菌是单细胞生物，单个细胞即可完成各项生命活动，因此一个大肠杆菌既属于细胞层次，又属于个体层次，C正确； D、细胞是生命系统最基本的结构层次，病毒不具备细胞结构，无法独立完成生命活动，因此不属于生命系统的结构层次，D正确。 27. 使用光学显微镜观察细胞，下列说法错误的有（ ） A. 换高倍物镜之后，应当先调节粗准焦螺旋再调节细准焦螺旋 B. 若视野中物像偏向左下方，需要将载玻片向右上方移动，使物像移至视野中央 C. 放大倍数指的是物体的长度或宽度的放大倍数，不是面积放大倍数 D. 换高倍镜后视野变暗，可以调节光圈和反光镜提升视野亮度 【答案】AB 【解析】 【详解】A、换高倍物镜后，禁止调节粗准焦螺旋，避免压碎装片、损坏物镜，仅需调节细准焦螺旋使物像清晰，A错误； B、显微镜下呈上下、左右均颠倒的虚像，物像移动方向与载玻片移动方向相反，物像偏向左下方时，需将载玻片向左下方移动才能使物像移至视野中央，B错误； C、显微镜的放大倍数指的是观察物体长度或宽度的放大倍数，面积放大倍数为该数值的平方，C正确； D、换高倍镜后进入视野的光线减少，视野变暗，可通过调大光圈、换用凹面反光镜的方式增加进光量，提升视野亮度，D正确。 28. 水和无机盐是细胞的重要组成成分，下列叙述正确的有（ ） A. 水具有极高的比热容，对于维持生命系统的稳定性十分重要 B. 越冬植物的细胞内，自由水/结合水的比值降低，植物抗逆性增强 C. 细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在，如Fe参与构成血红素 D. 结合水不参与细胞内化学反应，是细胞结构的重要组成部分 【答案】ABD 【解析】 【详解】A、水因存在氢键具有极高的比热容，温度相对不易发生改变，能够维持体温相对稳定，对维持生命系统的稳定性十分重要，A正确； B、自由水/结合水的比值越低，细胞代谢活性越弱，抗逆性越强，越冬植物需要抵御低温等不良环境，因此该比值降低，抗逆性增强，B正确； C、细胞中的无机盐大多数以离子形式存在，仅少数以化合物形式存在（如Fe参与构成血红素），C错误； D、结合水是与细胞内其他物质相结合的水，是细胞结构的重要组成部分，不参与细胞内的化学反应，D正确。 29. 关于氨基酸与蛋白质的叙述，正确的有（ ） A. 只要含有一个氨基和一个羧基的氨基酸就作为组成人体蛋白质的基本单位 B. 两个氨基酸脱水缩合形成二肽，脱去水分子中的氧全部来自羧基 C. 蛋白质功能的多样性决定了其结构多样性 D. 向牛奶中加入胃蛋白酶，添加双缩脲试剂后仍会发生紫色反应 【答案】BD 【解析】 【详解】A、组成人体蛋白质的氨基酸的结构特点是：至少含有一个氨基和一个羧基，且这一个氨基和一个羧基要连接在同一个碳原子上，A错误； B、两个氨基酸脱水缩合时，一个氨基酸的羧基脱去-OH，另一个氨基酸的氨基脱去-H，结合形成水分子，因此水分子中的氧全部来自羧基，B正确； C、蛋白质的结构决定功能，是蛋白质结构的多样性决定了功能的多样性，C错误； D、胃蛋白酶的本质是蛋白质，自身含有肽键，即使其将牛奶中的蛋白质水解为多肽，多肽和胃蛋白酶都能与双缩脲试剂发生紫色反应，D正确。 30. 下列关于生物组织中有机物检测与脂质的叙述，错误的有（ ） A. 检测还原糖实验中，斐林试剂需要现配现用，并且进行水浴加热 B. 性激素属于固醇类物质，可以促进人和动物生殖器官的发育 C. 脂肪属于生物大分子，由许多脂肪酸单体聚合形成 D. 向豆浆中加入双缩脲试剂，需要A液B液等量混合后再加入样液 【答案】CD 【解析】 【详解】A、检测还原糖时，斐林试剂性质不稳定，需要现配现用，且反应需要50~65℃水浴加热才能产生砖红色沉淀，A正确； B、脂质中的固醇类包含胆固醇、性激素、维生素D，性激素的作用是促进人和动物生殖器官的发育、生殖细胞的形成以及第二性征的出现，B正确； C、脂肪由甘油和脂肪酸组成，不属于生物大分子，也不是脂肪酸聚合形成的多聚体，C错误； D、双缩脲试剂检测蛋白质时，应先加A液（NaOH溶液）创造碱性环境，摇匀后再加少量B液（CuSO₄溶液），不需要A、B液等量混合，等量混合是斐林试剂的使用方法，D错误。 三、非多项选择题：本部分包括3题，共计35分。 31. 某种药物具有镇痛作用，它的基本组成单位是氨基酸，下图为其结构式。 （1）该药物含有________个游离的氨基和________个游离的羧基。该分子是由________种氨基酸组成，请写出氨基酸的结构通式________，造成氨基酸种类不同的原因是________的不同，形成图中化合物最右侧氨基酸的R基为________。 （2）该药物的生产过程是利用现代生物技术将控制合成该化合物“前体”的基因（具有遗传效应的DNA片段）导入大肠杆菌，在大肠杆菌细胞中将氨基酸经________过程形成化合物，该过程失去了________分子的水，形成________个肽键。此过程也可使用酵母菌代替大肠杆菌，原因是两者均具有合成该化合物的场所——________（细胞器），两者细胞壁成分也有差异，酵母菌细胞壁的主要成分是________。 （3）该药物只能注射不能口服，原因是________。 【答案】（1） ①. 1 ②. 3 ③. 3 ④. ⑤. R基 ⑥. （2） ①. 脱水缩合 ②. 4 ③. 4 ④. 核糖体 ⑤. 几丁质 （3）该药物化学本质是多肽，口服后会在消化道内被蛋白酶水解，失去原有生理作用 【解析】 【小问1详解】 结合图示可知，该药物含有1个游离的氨基和3个游离的羧基。氨基酸的不同因为R基的不同而不同，图示组成该分子的氨基酸有3种R基，因而推测该药物分子是由3种氨基酸组成，组成蛋白质的氨基酸的结构通式为，造成氨基酸种类不同的原因是R基的不同，结合氨基酸的结构通式可知，形成图中化合物最右侧氨基酸的R基为。 【小问2详解】 该药物的生产过程是利用现代生物技术将控制合成该化合物“前体”的基因（具有遗传效应的DNA片段）导入大肠杆菌，在大肠杆菌细胞中将氨基酸经脱水缩合过程形成化合物，该化合物含有5个氨基酸形成一条肽链，因而该过程失去了5-1=4分子的水，形成4个肽键。此过程也可使用酵母菌代替大肠杆菌，因为两者均具有合成该化合物的场所—核糖体，但两者细胞壁成分有差异，酵母菌细胞壁的主要成分是几丁质，细菌细胞壁的成分是肽聚糖。 【小问3详解】 该药物化学本质是多肽，口服后会在消化道内被蛋白酶水解，失去原有生理作用，因此，该药物使用过程中只能注射不能口服。 32. 俗话说“如皋萝卜赛雪梨”，生长在如皋的某冬萝卜品种其食用部位——肉质根，富含多种维生素、矿质元素和多种糖类，其中钾、钙等矿质元素以及维生素等含量丰富，大量的纤维素能促进肠胃的蠕动，可加快营养物质的吸收。 （1）成熟的白萝卜肉质根的细胞中含量最多的化合物是________，该化合物是一个极性分子，带有正电荷或负电荷的分子或离子都容易与之结合，因此，该化合物是细胞内________。 （2）白萝卜肉质根的细胞中富含丰富的钾、钙等矿质元素以及多种维生素，其中钾、钙两种元素在其细胞干重中分别占0.92%和0.23%，属于组成细胞的________（选填“基本”“大量”“微量”）元素。细胞中的维生素种类繁多，其中________能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，该维生素属于________化合物。在维生素的发现过程中，有些化合物曾被误认为是维生素，例如维生素B4，并非维生素而是腺嘌呤。下图为腺嘌呤及鸟嘌呤、胸腺嘧啶和尿嘧啶结构图，试分析图中碱基1、2、3中可能表示鸟嘌呤的是________。 （3）白萝卜肉质根中的纤维素是一种多糖，是植物细胞________（结构）的成分之一，不溶于水，在人和动物体内很难被消化吸收，但某些草食类动物借助于消化道内的微生物的作用将其分解，试分析原因是________。 （4）白萝卜肉质根成熟的过程中（10-12月），甜度逐渐提高。为研究该过程肉质根中甜度变化的原因，某研究小组设计了下表实验方案。 实验步骤的目的 简要的操作过程 获取实验材料 在10月取适量白萝卜肉质根制成匀浆，取1mL加入试管中，编号为A；在12月取同株白萝卜________加入试管中，编号为B。 确定甜度提高是否与还原糖增加有关 分别向A、B试管中加入适量________，并在盛有50-60℃温水的大烧杯中加热约2min。 观察现象 分别观察并记录A、B试管的实验现象。 实验结果与分析 若________，则说明白萝卜肉质根甜度提高与还原糖含量增加有关。 （5）若已确定肉质根甜度提高是由还原糖含量增加引起的，但对还原糖的来源存在两种不同的观点：观点1认为淀粉转化成了还原糖，观点2认为由其他物质转化成了还原糖。为检验这两种观点是否正确，需分别向A、B试管中加入适量碘液，分别记录实验现象。 预测结果：若________，则说明观点1成立；若________，则说明观点2成立。 【答案】（1） ①. 水 ②. 良好的溶剂 （2） ①. 大量 ②. 维生素D ③. 固醇 ④. 碱基2 （3） ①. 细胞壁 ②. 某些微生物含有催化纤维素分解的酶，能将纤维素分解为小分子的化合物 （4） ①. 相同部位等量肉质根制成匀浆，并取1mL ②. 斐林试剂 ③. B比A的砖红色深 （5） ①. A比B的蓝色深 ②. A与B的蓝色程度相当 【解析】 【小问1详解】 正常情况下，所有活细胞中含量最多的化合物都是水；由于水是极性分子，带正/负电荷的分子/离子都容易与水结合，因此水是细胞内良好的溶剂。 【小问2详解】 钾占0.92%、钙占0.23%，符合细胞大量元素（占细胞干重万分之一以上）的定义，因此属于大量元素。 维生素D的核心功能就是促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，它属于固醇类，而固醇是脂质的一类，因此它属于固醇（脂质）化合物。 根据含氮碱基的结构特征：腺嘌呤仅带氨基、鸟嘌呤同时带有氨基和羰基，胸腺嘧啶带甲基是DNA特有碱基，尿嘧啶是RNA特有碱基，符合题干结构规律的是鸟嘌呤，即碱基2。 【小问3详解】 纤维素是植物多糖，是植物细胞壁的主要组成成分。草食动物本身不能合成纤维素酶，但它消化道内的微生物可以合成纤维素水解酶，能够将纤维素分解为可被吸收利用的小分子糖，因此草食动物可以利用纤维素。 【小问4详解】 本实验的自变量是白萝卜的采摘时间，为保证单一变量原则，12月需要取同株白萝卜相同部位的等量肉质根制成匀浆，取1mL。检测还原糖需要使用斐林试剂，斐林试剂与还原糖在50-60℃水浴加热条件下会生成砖红色沉淀，还原糖含量越高，砖红色颜色越深。如果白萝卜甜度提高是还原糖增加导致，那么12月样品（B管）还原糖更多，实验结果应该为B试管的砖红色比A试管深。 【小问5详解】 如果观点1成立：还原糖是淀粉转化而来，那么成熟过程中淀粉会不断转化为还原糖，12月样品淀粉含量低于10月；淀粉遇碘液变蓝，蓝色越深淀粉含量越高，因此结果为A试管（10月）蓝色比B试管（12月）深。 如果观点2成立：还原糖不来自淀粉转化，那么成熟过程中淀粉含量不会发生明显变化，因此结果为A与B试管的蓝色程度相当。 33. 下图中的甲、乙、丙分别代表细菌细胞、动物细胞、某病毒的结构模式图，请回答下列问题： （1）甲、乙两种细胞中，属于原核细胞的是________（填“甲”或“乙”），判断的主要依据是________。 （2）丙没有细胞结构，该生物的遗传物质是RNA，则其含有的五碳糖为________；甲、乙细胞中同时含有DNA和RNA，二者的遗传物质是________。 （3）甲、乙共有的细胞器是________；甲细胞的细胞壁的主要成分为________。 （4）细胞内的多糖、蛋白质、核酸均为生物大分子，构成核酸的单体是________，连接该单体的化学键是________。 （5）结合目前所学，请简要写出原核细胞和真核细胞的统一性体现在哪些方面（至少答两点）：________。 【答案】（1） ①. 甲 ②. 甲无以核膜为界限的细胞核 （2） ①. 核糖 ②. DNA （3） ①. 核糖体 ②. 肽聚糖 （4） ①. 核苷酸 ②. 磷酸二酯键 （5）都具有细胞膜、细胞质、核糖体；都以DNA作为遗传物质 【解析】 【小问1详解】 原核细胞和真核细胞的核心区分依据是有无核膜包被的细胞核，甲是大肠杆菌（细菌），属于原核生物，无成形细胞核，乙是动物细胞，属于真核细胞，有成形细胞核。 【小问2详解】 RNA的基本单位是核糖核苷酸，含有的五碳糖为核糖；所有具有细胞结构的生物，遗传物质均为DNA，RNA只是遗传信息传递的媒介。 【小问3详解】 原核细胞仅有一种细胞器即核糖体，因此原核、真核细胞共有的细胞器是核糖体；细菌细胞壁的主要组成成分为肽聚糖，区别于植物细胞壁的纤维素和果胶。 【小问4详解】 核酸是生物大分子，其单体为核苷酸，相邻核苷酸之间通过磷酸二酯键连接形成核酸长链。 【小问5详解】 原核细胞和真核细胞的统一性体现在结构和物质共性：结构上都有细胞膜、细胞质，都含核糖体；物质上都以DNA作为遗传物质，共用一套遗传密码。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $