专题2 作物的起源与分类 2027江苏省《农业类（种植基础）》45分钟专题训练卷（原卷版+解析版）

2027版江苏省（职教高考）农业类《种植基础》45分钟专题训练卷，试卷命题与江苏省职教高考紧密相关，精选具有代表性和典型性的高考常考题。旨在帮助学生系统地复习和巩固农业类理论知识，熟悉考试题型和命题规律，提高解题能力和应试技巧，为职教高考取得优异成绩打下坚实的基础，本训练卷适用于即将参加江苏省职教高考农业类的学生。45分钟专题训练卷，欢迎同学和老师们下载使用。 《种植基础》 一、种植业概述 专题2 作物的起源与分类 时间：45分钟 总分：100分 班级___________姓名__________学号__________成绩________ 一、单项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分） 1. 下列关于作物起源中心的叙述，正确的是（ ） A. 水稻起源于非洲中部 B. 小麦起源于西亚 C. 玉米起源于南亚 D. 大豆起源于欧洲 2. 下列作物中，属于世界三大粮食作物的是（ ） A. 水稻 B. 棉花 C. 大豆 D. 甜菜 3. 下列作物属于喜温植物的是（ ） A. 小麦 B. 水稻 C. 油菜 D. 白菜 4. 下列作物中，属于广义作物但不属于狭义农作物的是（ ） A. 水稻 B. 小麦 C. 苹果 D. 玉米 5. 下列作物中，属于油料作物的是（ ） A. 花生 B. 小麦 C. 玉米 D. 棉花 6. 按照作物对二氧化碳同化途径的特性分类，甘蔗属于（ ） A. 三碳作物 B. 五碳作物 C. 四碳作物 D. 六碳作物 7. 下列作物中，属于C3作物的是（ ） A. 玉米 B. 高粱 C. 甘蔗 D. 水稻 8. 按作物对光周期的反应分类，下列作物中属于短日照作物的是（ ） A. 小麦 B. 大麦 C. 油菜 D. 水稻 9. 下列作物中，原产于我国的是（ ） A. 大豆 B. 小麦 C. 玉米 D. 甜菜 10. 下列属于禾本科作物的是（ ） A. 大豆 B. 甘薯 C. 黑麦 D. 花生 11. 按生育期长短分类，下列属于二年生作物的是（ ） A. 水稻 B. 棉花 C. 大豆 D. 甜菜 12. 按用途和植物学系统相结合分类，下列属于经济作物的是（ ） A. 水稻 B. 小麦 C. 棉花 D. 玉米 13. 下列作物中，属于豆科作物的是（ ） A. 水稻 B. 小麦 C. 大豆 D. 玉米 14. 下列几种作物属于经济作物的组合是（ ） A. 烟草、水稻、麻类 B. 棉花、烟草、花生 C. 甜菜、小麦、甘薯 D. 棉花、甘蔗、玉米 15. 按作物对光照长度的反应分类，短日照作物的典型特征是（ ） A. 日照缩短到一定长度才有利于开花结实 B. 日照延长到一定长度才有利于开花结实 C. 对日照长短反应不敏感 D. 只在长日照条件下才能萌发 二、多项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分） 16. 下列属于C3作物的有（ ） A. 玉米 B. 水稻 C. 高粱 D. 小麦 17. 下列属于饲料和绿肥作物的是（ ） A. 苜蓿（豆科） B. 紫云英（豆科） C. 苏丹草（禾本科） D. 烟草 18. 按用途和植物学系统分类，粮食作物包括（ ） A. 谷类作物（禾本科） B. 豆类作物（豆科） C. 纤维作物 D. 薯类作物（根茎类） 19. 研究作物起源中心对农业生产的指导意义包括（ ） A. 有助于确定引种来源和引种范围 B. 有助于了解作物的遗传多样性 C. 有助于制定合理的栽培技术措施 D. 有助于直接提高当年作物产量 20. 广义的作物包括下列哪些类型？（ ） A. 粮食作物 B. 野生植物 C. 经济作物 D. 药用作物 21. 短日照作物的典型代表包括（ ） A. 油菜 B. 水稻 C. 玉米 D. 大豆 22. 下列属于作物营养器官的有（ ） A. 花 B. 果实 C. 根 D. 茎 23. 下列关于作物分类方法的叙述，正确的有（ ） A. 按用途和植物学系统相结合分类是农业生产上最常用的方法 B. 按对光周期的反应分类可分为长日照、短日照、日中性等类型 C. 按CO₂同化途径分类可分为C₃作物和C₄作物 D. 按植物学分类只能依据作物的根系形态 24. 下列属于经济作物的有（ ） A. 棉花 B. 水稻 C. 玉米 D. 甘蔗 25. 下列属于禾本科作物的有（ ） A. 大豆 B. 水稻 C. 小麦 D. 花生 26. 下列属于短日照作物的有（ ） A. 水稻 B. 玉米 C. 大豆 D. 棉花 27. 下列作物中，属于长日照作物的有（ ） A. 小麦 B. 大麦 C. 油菜 D. 水稻 28. 下列关于作物起源中心的叙述，正确的有（ ） A. 水稻起源于我国南方及东南亚 B. 小麦起源于西亚 C. 玉米起源于中美洲 D. 大豆起源于我国 29. 下列属于粮食作物的有（ ） A. 水稻 B. 油菜 C. 小麦 D. 棉花 30. 下列属于药用作物的有（ ） A. 人参 B. 枸杞 C. 水稻 D. 棉花 三、填空题（本大题共10小题，每空1分，共10分） 31. 根据农作物对光周期的反应，可把农作物分为______、短日照作物、日中性作物和定日照作物。 32. 农作物的种类很多，它们分属于植物学上不同的______。 33. 豆类作物在植物学上属于________科。 34. 按生育期长短分类，甜菜属于________生作物。 35. 按作物对CO2同化途径分类，水稻、小麦、棉花属于________作物。 36. 按用途和植物学系统相结合分类，棉花属于______作物。 37. 按用途和植物学系统相结合分类，花生属于________作物。 38. 按植物学分类，水稻、小麦、玉米都属于________科。 39. 按作物对光周期的反应分类，油菜属于________作物。 40. 广义作物指人类栽培的有用植物，野生植物未经________，不属于作物。 四、问答题（本大题共1小题，共15分） 41. 农作物中粮食作物的分类。 五、案例分析题（本大题共1小题，共15分） 42. 某农业技术员在整理当地种植档案时发现：本地栽培的作物既有水稻、小麦、玉米等禾本科作物，也有大豆、花生等豆科作物，还有白菜、萝卜等十字花科作物；按用途分，它们分别属于粮食作物、油料作物和蔬菜作物。技术员还注意到，这些作物大多起源于不同的地区，如水稻起源于我国南方及东南亚一带。结合作物起源与分类的知识，回答下列问题。 （1）按用途和植物学系统相结合，作物可分为哪几大类？请各举一例。（6分） （2）作物按植物学分类主要以什么为依据？上述水稻、小麦、玉米属于哪一科？（4分） （3）结合材料，说明作物分类对农业生产的现实意义。（5分） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 2027版江苏省（职教高考）农业类《种植基础》45分钟专题训练卷，试卷命题与江苏省职教高考紧密相关，精选具有代表性和典型性的高考常考题。旨在帮助学生系统地复习和巩固农业类理论知识，熟悉考试题型和命题规律，提高解题能力和应试技巧，为职教高考取得优异成绩打下坚实的基础，本训练卷适用于即将参加江苏省职教高考农业类的学生。45分钟专题训练卷，欢迎同学和老师们下载使用。 《种植基础》 一、种植业概述 专题2 作物的起源与分类 时间：45分钟 总分：100分 班级___________姓名__________学号__________成绩________ 一、单项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分） 1. 下列关于作物起源中心的叙述，正确的是（ ） A. 水稻起源于非洲中部 B. 小麦起源于西亚 C. 玉米起源于南亚 D. 大豆起源于欧洲 【答案】B 【解析】小麦起源于西亚（中东新月沃地），水稻起源于我国南方及东南亚，玉米起源于中美洲，大豆起源于我国。故选B。 2. 下列作物中，属于世界三大粮食作物的是（ ） A. 水稻 B. 棉花 C. 大豆 D. 甜菜 【答案】A 【解析】世界三大粮食作物为水稻、小麦、玉米；棉花属纤维作物，大豆属油料作物，甜菜属糖料作物。故选A。 3. 下列作物属于喜温植物的是（ ） A. 小麦 B. 水稻 C. 油菜 D. 白菜 【答案】B 【解析】小麦、油菜、白菜均属于耐寒作物，水稻属于喜温作物。 4. 下列作物中，属于广义作物但不属于狭义农作物的是（ ） A. 水稻 B. 小麦 C. 苹果 D. 玉米 【答案】C 【解析】狭义农作物通常指大田作物，主要包括粮食作物、经济作物、饲料绿肥作物等；果树（如苹果）属于园艺作物，在广义作物范畴内但不属于狭义农作物。故选C。 5. 下列作物中，属于油料作物的是（ ） A. 花生 B. 小麦 C. 玉米 D. 棉花 【答案】A 【解析】花生属于油料作物；小麦、玉米属于粮食作物；棉花属于经济作物中的纤维作物。故选A。 6. 按照作物对二氧化碳同化途径的特性分类，甘蔗属于（ ） A. 三碳作物 B. 五碳作物 C. 四碳作物 D. 六碳作物 【答案】C 【解析】甘蔗属于四碳作物。 7. 下列作物中，属于C3作物的是（ ） A. 玉米 B. 高粱 C. 甘蔗 D. 水稻 【答案】D 【解析】水稻属于C3作物；玉米、高粱、甘蔗属于C4作物。故选D。 8. 按作物对光周期的反应分类，下列作物中属于短日照作物的是（ ） A. 小麦 B. 大麦 C. 油菜 D. 水稻 【答案】D 【解析】水稻在日照缩短到一定长度时有利于开花结实，属于短日照作物；小麦、大麦、油菜属于长日照作物。故选D。 9. 下列作物中，原产于我国的是（ ） A. 大豆 B. 小麦 C. 玉米 D. 甜菜 【答案】A 【解析】大豆起源于我国；小麦起源于西亚；玉米起源于中美洲；甜菜起源于地中海沿岸等地。故选A。 10. 下列属于禾本科作物的是（ ） A. 大豆 B. 甘薯 C. 黑麦 D. 花生 【答案】C 【解析】禾本科植物有玉米、小麦、水稻、高粱、燕麦、狗尾草、黑麦和甘蔗等。它一共分为600多个属，至少10000多种，有的可以达到数十米，比如竹子，可以连片成林。故选C。 11. 按生育期长短分类，下列属于二年生作物的是（ ） A. 水稻 B. 棉花 C. 大豆 D. 甜菜 【答案】D 【解析】甜菜为二年生作物，第一年形成营养体，第二年开花结实；水稻、棉花、大豆均为一年生作物。故选D。 12. 按用途和植物学系统相结合分类，下列属于经济作物的是（ ） A. 水稻 B. 小麦 C. 棉花 D. 玉米 【答案】C 【解析】棉花属于经济作物中的纤维作物；水稻、小麦、玉米属于粮食作物。故选C。 13. 下列作物中，属于豆科作物的是（ ） A. 水稻 B. 小麦 C. 大豆 D. 玉米 【答案】C 【解析】大豆属于豆科作物；水稻、小麦、玉米属于禾本科作物。故选C。 14. 下列几种作物属于经济作物的组合是（ ） A. 烟草、水稻、麻类 B. 棉花、烟草、花生 C. 甜菜、小麦、甘薯 D. 棉花、甘蔗、玉米 【答案】B 【解析】经济作物：纤维作物（棉花、苎麻、黄麻、剑麻等）、油料作物（油菜、花生、芝麻、向日葵、蓖麻等）、糖料作物（甘蔗、甜菜、甜叶菊等）、嗜好作物（烟草、茶叶、咖啡等）。故选B。 15. 按作物对光照长度的反应分类，短日照作物的典型特征是（ ） A. 日照缩短到一定长度才有利于开花结实 B. 日照延长到一定长度才有利于开花结实 C. 对日照长短反应不敏感 D. 只在长日照条件下才能萌发 【答案】A 【解析】短日照作物如水稻、玉米、棉花等，日照缩短到一定长度才有利于开花结实；日照延长有利于开花结实的属长日照作物，对日照反应不敏感的是中性作物。故选A。 二、多项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分） 16. 下列属于C3作物的有（ ） A. 玉米 B. 水稻 C. 高粱 D. 小麦 【答案】BD 【解析】水稻、小麦属于C3作物；玉米、高粱属于C4作物，A、C不符合题意。故选BD。 17. 下列属于饲料和绿肥作物的是（ ） A. 苜蓿（豆科） B. 紫云英（豆科） C. 苏丹草（禾本科） D. 烟草 【答案】ABC 【解析】苜蓿、紫云英、苏丹草兼具饲料和绿肥功能；烟草为嗜好作物。故选ABC。 18. 按用途和植物学系统分类，粮食作物包括（ ） A. 谷类作物（禾本科） B. 豆类作物（豆科） C. 纤维作物 D. 薯类作物（根茎类） 【答案】ABD 【解析】粮食作物分为谷类、豆类、薯类；纤维作物属于经济作物。故选ABD。 19. 研究作物起源中心对农业生产的指导意义包括（ ） A. 有助于确定引种来源和引种范围 B. 有助于了解作物的遗传多样性 C. 有助于制定合理的栽培技术措施 D. 有助于直接提高当年作物产量 【答案】AB 【解析】研究作物起源中心有助于确定引种来源、了解遗传多样性，为育种和栽培提供依据；但“直接提高当年产量”不是研究起源中心的直接作用。故选AB。 20. 广义的作物包括下列哪些类型？（ ） A. 粮食作物 B. 野生植物 C. 经济作物 D. 药用作物 【答案】ACD 【解析】广义作物指人类栽培的所有有用植物，包括粮、油、棉、药等；野生植物未被栽培，不属于作物。故选ACD。 21. 短日照作物的典型代表包括（ ） A. 油菜 B. 水稻 C. 玉米 D. 大豆 【答案】BCD 【解析】短日照作物需短于临界日照开花，水稻、玉米、大豆属此类；油菜为长日照作物。故选BCD。 22. 下列属于作物营养器官的有（ ） A. 花 B. 果实 C. 根 D. 茎 【答案】CD 【解析】作物的营养器官包括根、茎、叶，生殖器官包括花、果实、种子。故选CD。 23. 下列关于作物分类方法的叙述，正确的有（ ） A. 按用途和植物学系统相结合分类是农业生产上最常用的方法 B. 按对光周期的反应分类可分为长日照、短日照、日中性等类型 C. 按CO₂同化途径分类可分为C₃作物和C₄作物 D. 按植物学分类只能依据作物的根系形态 【答案】ABC 【解析】农业生产上最常用的是按用途和植物学系统相结合分类；光周期分类和C₃/C₄分类也是常见分类方法；植物学分类依据花、果实、种子等繁殖器官的形态结构，而非仅凭根系。故选ABC。 24. 下列属于经济作物的有（ ） A. 棉花 B. 水稻 C. 玉米 D. 甘蔗 【答案】AD 【解析】棉花属于纤维作物，甘蔗属于糖料作物，二者均属经济作物；水稻、玉米属于粮食作物，B、C不符合题意。故选AD。 25. 下列属于禾本科作物的有（ ） A. 大豆 B. 水稻 C. 小麦 D. 花生 【答案】BC 【解析】水稻、小麦属于禾本科作物；大豆属于豆科作物，花生属于豆科作物，A、D不符合题意。故选BC。 26. 下列属于短日照作物的有（ ） A. 水稻 B. 玉米 C. 大豆 D. 棉花 【答案】ABCD 【解析】水稻、玉米、大豆、棉花都属于短日照作物，日照缩短到一定长度时有利于开花结实。故选ABCD。 27. 下列作物中，属于长日照作物的有（ ） A. 小麦 B. 大麦 C. 油菜 D. 水稻 【答案】ABC 【解析】小麦、大麦、油菜均为长日照作物；水稻为短日照作物。故选ABC。 28. 下列关于作物起源中心的叙述，正确的有（ ） A. 水稻起源于我国南方及东南亚 B. 小麦起源于西亚 C. 玉米起源于中美洲 D. 大豆起源于我国 【答案】ABCD 【解析】水稻起源于我国南方及东南亚，小麦起源于西亚，玉米起源于中美洲，大豆起源于我国。故选ABCD。 29. 下列属于粮食作物的有（ ） A. 水稻 B. 油菜 C. 小麦 D. 棉花 【答案】AC 【解析】水稻、小麦属于粮食作物；油菜属于油料作物，棉花属于经济作物中的纤维作物，B、D不符合题意。故选AC。 30. 下列属于药用作物的有（ ） A. 人参 B. 枸杞 C. 水稻 D. 棉花 【答案】AB 【解析】人参、枸杞属于药用作物；水稻属于粮食作物，棉花属于经济作物中的纤维作物，C、D不符合题意。故选AB。 三、填空题（本大题共10小题，每空1分，共10分） 31. 根据农作物对光周期的反应，可把农作物分为______、短日照作物、日中性作物和定日照作物。 【答案】长日照作物 【解析】根据农作物对光周期的反应，可把农作物分为长日照作物、短日照作物、日中性作物和定日照作物。长日照作物有麦类和油菜等；短日照作物有水稻、玉米、大豆、棉花、烟草等。 32. 农作物的种类很多，它们分属于植物学上不同的______。 【答案】科、属、种 【解析】农作物的种类很多，它们分属于植物学上不同的科、属、种。农业生产上通常所用的分类法是按农作物的用途和植物学系统相结合来分类。 33. 豆类作物在植物学上属于________科。 【答案】豆 【解析】豆类作物全部属于豆科，如大豆、豌豆、绿豆、蚕豆等。 34. 按生育期长短分类，甜菜属于________生作物。 【答案】二（两）年 【解析】甜菜为二年生作物，第一年形成营养体，第二年开花结实。 35. 按作物对CO2同化途径分类，水稻、小麦、棉花属于________作物。 【答案】C3（三碳） 【解析】水稻、小麦、棉花属于C3作物；玉米、高粱、甘蔗属于C4作物。 36. 按用途和植物学系统相结合分类，棉花属于______作物。 【答案】经济（纤维） 【解析】棉花属于经济作物中的纤维作物。 37. 按用途和植物学系统相结合分类，花生属于________作物。 【答案】油料（经济） 【解析】花生属于经济作物中的油料作物。 38. 按植物学分类，水稻、小麦、玉米都属于________科。 【答案】禾本 【解析】水稻、小麦、玉米都属于禾本科作物。 39. 按作物对光周期的反应分类，油菜属于________作物。 【答案】长日照 【解析】油菜需要较长日照才能开花结实，属于长日照作物。 40. 广义作物指人类栽培的有用植物，野生植物未经________，不属于作物。 【答案】栽培 【解析】广义作物强调人类栽培，野生植物未被栽培，不属于作物。 四、问答题（本大题共1小题，共15分） 41. 农作物中粮食作物的分类。 【答案】粮食作物主要分为三大类：（1）禾谷类作物：多数属禾本科，如小麦、大麦、水稻、玉米、高粱、谷子等，蓼科的荞麦也归入此类。（2）豆类作物：属豆科，如大豆、豌豆、绿豆、小豆、蚕豆等。（3）薯类作物：分属不同科、属，如甘薯、马铃薯、木薯、芋、山药等。 【解析】粮食作物按用途和植物学系统相结合，通常分为禾谷类、豆类、薯类三大类。禾谷类以禾本科为主，豆类属豆科，薯类科属不统一，以块根、块茎为收获器官。 五、案例分析题（本大题共1小题，共15分） 42. 某农业技术员在整理当地种植档案时发现：本地栽培的作物既有水稻、小麦、玉米等禾本科作物，也有大豆、花生等豆科作物，还有白菜、萝卜等十字花科作物；按用途分，它们分别属于粮食作物、油料作物和蔬菜作物。技术员还注意到，这些作物大多起源于不同的地区，如水稻起源于我国南方及东南亚一带。结合作物起源与分类的知识，回答下列问题。 （1）按用途和植物学系统相结合，作物可分为哪几大类？请各举一例。（6分） （2）作物按植物学分类主要以什么为依据？上述水稻、小麦、玉米属于哪一科？（4分） （3）结合材料，说明作物分类对农业生产的现实意义。（5分） 【答案】（1）按用途和植物学系统相结合，可将作物分为四大类：粮食作物（如水稻、小麦、玉米）、经济作物（如棉花、花生、油菜）、饲料和绿肥作物（如苜蓿、紫云英）、药用作物（如人参、枸杞）。（2）作物按植物学分类主要以花、果实、种子等繁殖器官的形态特征为主要依据，并结合亲缘关系推断。水稻、小麦、玉米都属于禾本科。（3）①有助于了解各种作物的生物学特性和对环境条件的要求，做到因地制宜、合理布局；②有助于按作物亲缘关系开展引种、育种和良种繁育；③有助于合理安排轮作、间套作等种植制度，制定栽培技术措施。 【解析】作物分类和起源研究服务于引种、育种、栽培和种植制度安排。第（1）问按“用途和植物学系统相结合”的四大类作答并举例；第（2）问抓住植物学分类以繁殖器官形态特征为主要依据，水稻、小麦、玉米同为禾本科；第（3）问从因地制宜、引种育种、种植制度三个方面作答。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $