1.2 原始农业与史前社会-【耀博优学】2026-2027学年七年级上册历史课堂讲解（统编版）

课标要求：知道河姆渡、半坡等遗址，了解我国史前文化与社会的发展，认识我国 是世界上农业起源地之 第2课 原始农业与史前社会 原始农业是由采集、狩猎逐步过渡而 来的一种近似自然状态的农业，是世 刀耕火种：即砍伐地面的杂草树木，在草 界农业发展的最初阶段。 木干枯后，用火焚烧，经火烧过的土地变 得松软，即可进行播种，种植农作物 这幅图描绘了史前时期人们刀 耕火种的农业活动场景。农业的出现 核心概念：新石器时代 改变了人们的生活方式。我国原始农 是考古学分期中石器时代的最后一个阶 段。原始居民发明了农业和畜牧业，生 业是怎样起源和发展的？我国新石 活资料有较可靠的来源，开始定居生活， 器时代②出现了哪些对人类文明有重 广泛使用磨制石器，能制陶和纺织。中 国各地普遍发现不同类型的新石器时代 大意义的发明创造？这一时期的历史 文化，重要的有仰韶文化、大汶口文化、 遗存又呈现出什么特点？ 龙山文化等。 农业的起源 河姆渡遗址 半坡遗址 大汶口文化 距今约1万年 距今约7000年 距今约6000年 距今约5900-4400年 农业的起源与定居生活 距今约7000~5000年仰韶文化 人类从食物“采集者” 变为“生产者” 地位 我国是世界上农业起源地之一。在长期的食物采集活 动中，我国先民对各类可食用植物的认识逐渐加深。距今 发展约2万年，他们开始对一些野生的植物进行管理。 距今约 历史 ①②1万年，我国南北方都出现了人工栽培的农作物。 目前已 浙江义乌桥头遗址 成就 知世界上最早的栽培水稻、粟和黍均发现于我国。水稻、粟和 出土的炭化稻粒 ①②黍的人工栽培，是我们的祖先为人类文明作出的重要贡献： 丰富了世界食物的多样 ,性，促进世界农业的发展。 农业的起源和发展促进了人类的定居生活。人们磨制纔 股石器 制作陶器，饲养家畜。原始社会的生产力水平得到 提高。原始农业为古代文明社会的形成奠定了重要基础。 北京门头沟东胡林遗址出土的 我国是最早出现制陶技术的国家 生产力：利用和改造 炭化粟粒和黍粒 农业兴起是定居生活的重要前提 自然的能力，主要表 现为生产工具的革新。 (能够生产食物是人类定居的前提)】 ①通常将人类有文字记载的历史之前称为“史前” ②主要使用磨制石器的时代称为“新石器时代”。距今约1万年开始 ③江西万年仙人洞遗址、湖南道县玉蟾岩遗址，以及浙江浦江上山遗址、义鸟桥头遗址等，发现了早期栽 培水稻的遗存。北京门头沟东胡林遗址、内蒙古敖汉旗兴隆洼遗址等，发现了人工栽培的粟和黍遗存。 特别提醒：原始农耕的产生 1.采集植物到农作物种植。2.原始狩猎到家畜饲养。3.群居、打制石器到定居、磨制石器。 第2课原始农业与史前社会9 9 相关史事 远古先民把用泥捏成的容器放在火堆中烧烤，于是最早的陶 器出现了。我国是最早出现制陶技术的国家。江西万年仙人洞遗 址出土的陶片，经科学测定可早至约2万年前，是目前已知世界 上最早的陶器。此外，北京、河北、河南、山东、湖南、广西等 地，都出土了距今1万年以上的陶器。陶器发明后，人类不仅可 陶器制作和 以用它烧煮食物，而且能储存食物和饮用水。这有利于人类定居， 使用的意义从事农业生产。因此，陶器的制作和使用，对人类的生活有重要 意义。 特别提醒：比较打制石器和磨制石器 1.打制石器是旧石器时代采取打制方法制成的工具，与渔猎生活相适应，效率较低。 2.磨制石器是新石器时代采用磨制方法制成的工具，与农耕生活相适应，效率较高。 :例题：古人类主要居住在洞穴内，后来他们慢慢地向适宜耕作的山前、低地迁移。大 约在1万年前，我们的祖先开始定居生活。出现这一变化的主要原因是() :A.家高饲养的出现B.原始农业的发展C原始手工业出现D.磨制石器的出现 优学 耀博 ●●兴隆 北京 东胡林●★ 石峁。 下游 明村。仰韶村（大波 长江下游 黄河中游 ·新时期时代主要遗址 南海诸 中国境内新石器时代重要遗址分布图 特别提醒：新石器时代遗址分布特点 我国新石器时代的遗址分布广泛，这些遗址大多处于大江大河流域，水源充足、土地 肥沃，有利于进行农业生产。 10第一单元史前时期：原始社会与中华文明的起源 拓展延伸：干栏式建筑的作用及原因 河姆渡人与稻作农业心的繁荣 作用：既可防蛇虫猛兽之害，又可通 风防潮避湿，干栏下还可以养殖家禽 长江中下游和淮河流域是我国史前稻 家畜。 地，点作农业经济兴盛的区域。浙江余姚河姆渡 原因：长江流域气候温热潮湿 时间遗址位于长江下游地区，距今约7000年。 建筑河姆渡人的房屋主要是干栏式建筑，以木 桩插于地下，上面用木板等构筑成屋。考古 学家还在遗址中发现了木结构水井，这是迄 河姆渡人干栏式建筑复原想象图 今发现年代最早的木结构水井之一 与长江流域的自然环境相适应 农作物 遗址中还有大量水稻遗存。骨耜作为一种先进的农业生产 农业工具得到广泛使用。稻作农业已经具有相当的规模。家畜饲养 工 畜牧业以猪、狗为主，人们还狩猎野猪、鹿等 手工业 河姆渡人懂得使用天然漆，会制作陶器、玉器和简单的乐 器骨哨，还运用雕刻等技术 用象牙和兽骨制成古朴的艺术 品。这里出土了目前己知我国最早的象牙雕刻器。 河姆渡遗址出土的 带藤条残木柄骨耜 复合式工具 河姆渡遗址出土的双鸟纹象牙雕刻器及线描图 相关史事 今河南中部的淮河上游地区，有一处距今 约9000一7500年的原始村落遗址一舞阳贾 刻符 湖遗址。贾湖居民能够制作精致的石器、陶器 和骨器。遗址中出土了炭化稻粒和家猪骨骼， 特别提醒：河姆渡居民 证明当时农业和畜牧业已经有了初步发展。墓 1.位置：位于长江中下游 葬中随葬的部分龟甲，上面刻画有符号。出土 2.建筑：干栏式建筑 3.农作物：水稻 的骨笛是目前世界上发现的年代最早的能够吹 4.家畜：饲养猪、狗为主 奏七声音阶的笛子 5.手工：使用天然漆、制作陶器、 玉器和简单的乐器骨哨、最早的象 ①以种植水稻为主的农业经济称为“稻作农业” 牙雕刻器 例题：考古发现，河姆渡遗址中有大量稻谷、谷壳、稻秆和稻叶堆积，稻谷外形完整，颗 !粒大小接近现代的栽培稻。这可以证明河姆渡人() A.懂得人工取火B.人工栽培水稻C.饲养多种家畜D.使用铁制农具 mmmmmmmmmm'mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm 第2课原始农业与史前社会11 拓展延伸：半地穴式房屋作用 及原因 仰韶文化和大汶口文化 作用：半地穴式房屋一部分深 入地下，不仅能遮风挡雨、防 仰韶文化主要分布在黄河中游地区，距今约地点 寒保暖，而且还能防御野兽。 原因：黄河流域干旱、风沙大 7000一5000年，因首次在河南渑池仰韶村遗址发现时间 气候寒冷 而被命名。仰韶先民主要从事粟作农业生产，过着 定居生活。在陶器表面绘出鱼、鸟、花等图案的彩生产生 活状况 陶是仰韶文化的重要特征 半坡遗址位于陕西西安东部半坡村，距今约地，点 6000年，是一处重要的仰韶文化遗址。半坡人主要时间 半坡人半地穴式房屋复原想象图 居住在半地穴式的房屋里，屋内有灶坑！ 建筑 半坡人主要居住在半地穴式房屋里， 这与黄河流域千燥寒冷的气候相适应。 半坡人能制作精美的磨制石器，从事农业等生农业 想一想 农作物 产活动。他们种植粟、黍，同养猪、狗等家畜；使用畜牧业 为什么半坡人的房屋与 弓箭、渔叉等进行渔猎；也采集野果作为食物补充。 河姆渡人的房屋类型不同？ 半坡人还大量使用装饰晶，并制作乐器陶埙(X0)。 手工业 半坡人和河姆渡人房屋 遗址中还出土了骨针、骨锥，陶制和石制的纺轮 类型不同与自然环境有 关。河姆渡人生活在南 可见半坡人色会纺织、制农 方潮湿多雨的环境中， 干栏式建筑用于防潮、 防虫，适应长江流域的 自然环境；半坡人生活 在北方干冷的环境中， 特别是冬季气温低，半 地穴式房屋建造于直立 性好的黄土之上，可用 于保温、御寒，适应北 方黄土高原的自然环境。 石锛 骨箭头 骨渔叉 陶埙 陶纺轮 半坡遗址出土的器具 相关史事 特别提醒：半坡居民（属于仰 考古学家在山西、河南的仰韶文化遗址中相继发现 韶文化)】 了蚕茧、丝织品残片，以及骨雕、牙雕或石雕的蚕蛹、 1.位置：黄河流域 2.建筑：半地穴式房屋 蚕形象遗物，表明仰韶先民已经能够养蚕缫(sā0)丝， 3.农作物：粟、黍 制作丝织品。丝织品的发明是我们的祖先为人类文明作 4.家畜：饲养猪、狗等家畜 出的重大贡藏。人氏的智慧和创造力 标志人类纺织业的开始，体现了古代劳动 5.手工：骨针、骨锥、纺轮、 乐器（陶埙） 特别提醒：河姆渡人、半坡人比北京人、山顶洞人在生产生活上的进步之处 河姆渡人、半坡人已使用磨制石器，种植农作物；他们会建造房屋，过上定居的生活；他 们会制作陶器，饲养猪、狗等家畜。河姆渡人、半坡人已经进入农耕文明时代。 12第一单元史前时期：原始社会与中华文明的起源 产生于旧石器时代中晚期 仰韶文化时期是氏族心社会的兴盛时期。河南 社会概况 特别提醒：私有制和贫富差 灵宝西坡遗址发现的面积超过200平方米的大房子， 距产生的根本原因 位于成组房屋的中心位置，可能是氏族首领居住或 社会生产力的发展和进步。 随着农牧业的产生和发展 处理部落事务的场所。考古学家还发现多处仰韶文 (社会生产力的发展)，人 化的公共墓地。距今6000多年的早期墓地中，墓葬 类开始走向了定居，并逐渐 产生了剩余产品，私有制开 规模和随葬品数量看不出显著差别，氏族成员之间 始产生，并形成了阶级分化 最终国家形成（国家是阶级 地位平等，没有明显的贫富分化。到了距今5000年前 矛盾不可调和的产物)。 后的仰韶文化晚期，墓葬规模和随葬品数量出现明显的差别 大汶口文化主要分布于黄河下游和淮河中下游地区，距今地，点 约5900一4400年。大汶口文化晚期，制陶技术有较大发展，人时间 们能够制作较为精致的陶器。这一时期，在同一墓地的墓葬 中，有的随葬百余件成套的器物，其中不乏精美的玉器，有的手工业 却一无所有。这表明当时同一群体内部已经出现了贫富分化。根本原因：生产力的发展 成套玉器 成套陶器拓展延伸：旧石器时代晚 山东章丘焦家遗址的大汶口文化墓葬出土的随葬品 期属于母系氏族；新石器 时代晚期进入父系氏族。 相关史事 龙山文化是大这口文化的后继者，距今约4400一3800年 龙山文化发展了制陶技术，人们能够制作更为精美的陶器 其中的一种陶杯，表面黑色，通体锃亮，器壁最薄处不足 1毫米，称为“蛋壳陶。制作这种陶杯需要使用稳定且能够 高速旋转的快轮加工技术和高超的烧窑技术，表明当时社会 生产力发展已经达到较高水平。 山东日照东海峪遗址出土的 蛋壳黑陶杯 ①氏族是原始社会以血缘关系结合的社会群体，其成员一般有共同的祖先。 例题：根据半坡遗址中出土的骨针、骨锥，陶制和石制的纺轮，可推断出半坡人( A.会制作玉器B.会简单的纺织和制衣C.种植粟、黍D.会建造半地穴式房屋 第2课原始农业与史前社会13 课后活动 1.下列哪些现象表明了原始农业的起源和发展？请在口内画“√”。 ☑农作物的出现 ☑家畜饲养 显定居生活 ☑磨制石器 口人工取火 ☑制作陶器 2.查阅资料，选择纸张、木棍、黏土等材料，仿制本课中你感兴趣的一 件文物，配上文字说明，向同学说说你所仿制文物的特征。 2.提示：制作的文物不同则答案也不同，但不管制作哪一文物，我们都要重，点关注文物 原形和功能特点。比如制作河姆渡遗址出土的带藤条残木柄骨耜，可以用牛的肩胛骨通 过打磨的办法加工成铲形，再用一段木棍做柄，木头的一端开一个能与骨头贴合的凹槽， 然后用绳子等作藤条将木柄和骨铲绑起来。这样就做成一个古朴实用的骨耜仿制品。 知识拓展 仰韶文化彩陶 仰韶文化的重要特征是制作彩陶。人们制作陶器的时候，在泥坯表面用矿物颜 料绘出图案，经过烧制，陶器表面就留下了彩色纹样，称为“彩陶”。仰韶文化施 彩的陶器有盆、钵、瓶、罐等，图案包括鱼，乌、花、太阳、星辰和几何纹样等。 仰韶文化彩陶分布广泛，主要在黄河中游地区，影响范围可达黄河上游、下游，以 及长江流域和西辽河流域。仰韶文化彩陶的跨区域发展是我国史前文化大繁荣的一 个重要表现，也是黄河中游地区史前文化对周围影响的反映。体现了文明之源，多元体 陕西半坡出土的人面鱼纹陶盆 山西临汾出土的回旋勾连纹陶盆 甘肃甘谷出土的 鲵鱼纹陶瓶 陕西华州出土的 河南三门峡出土的 河南巩义出土的 鸟纹陶钵 花瓣纹陶钵 六角星纹陶罐 拓展延伸：如何从出土文物中获取信息 1.关注文物的历史价值，获取文物承载的时间、空间信息。2.关注文物的艺术价值， 获取其承载的审美信息。3.关注文物的科学价值，获得其中的科技信息。 14第一单元史前时期：原始社会与中华文明的起源