精品解析：河南省周口市郸城县第三高级中学2026-2027学年高一上学期9月考试生物试题

2026-2027学年度高中生物9月月考卷 注意事项： 1. 答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。 2. 回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 3. 考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。 第I卷（选择题） 请点击修改第I卷的文字说明 一、单选题 1. 细胞是基本的生命系统，下列说法正确的是（ ） A. 施莱登和施旺通过不完全归纳法得出“动物、植物都是由细胞和细胞产物构成” B. 多细胞生物共有的生命系统结构层次包括细胞、组织、器官、系统、个体 C. 细菌、支原体共有的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质集中区域 D. 观察各种细胞的亚显微结构时，可以适当提高光学显微镜的放大倍数 2. 下列关于①～⑤的叙述中正确的是（ ） ①一片草原上所有的动植物 ②一个大肠杆菌 ③循环系统 ④一条河流中所有的鱼 ⑤一座高山 A. ①和④分别表示生命系统中的群落和种群 B. ②在生命系统中既是一个细胞又是一个个体 C. ③是所有动物共有的结构层次 D. ⑤是生命系统结构层次中最大的生态系统 3. 下列对于原核生物和真核生物的理解，表述正确的是（ ） A. 真核生物有细胞器，原核生物没有 B. 原核生物中既有自养生物，又有异养生物 C. 原核生物是单细胞生物，真核生物是多细胞生物 D. 酵母菌和支原体都有细胞壁 4. 下列有关5种生物之间共同特征的叙述，正确的是（　　） ①烟草花叶病毒 ②酵母菌 ③大肠杆菌 ④蓝细菌 ⑤烟草 A. ④和⑤都有叶绿体，都能进行光合作用 B. ①②③④⑤的组成元素的种类和含量差异很大 C. ②③④⑤都具有细胞结构，但不全是自养生物 D. ①②③④⑤都含有细胞膜、细胞质、核糖体和细胞壁 5. 有关下列图示中生物学实验的叙述，正确的是（　　） A. 若图①表示将显微镜镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目减少、视野更亮 B. 若图②是显微镜下某视野的图像，则向右移动装片可使c处细胞处于视野中央 C. 若图③中观察到细胞中叶绿体沿逆时针移动，则实际上叶绿体沿顺时针移动 D. 图④中放大后“？”处视野内可看到4个细胞，且视野会明显变暗 6. 细胞内的水可分为自由水和结合水，下列有关水的描述不正确的是（ ） A. 因为水分子的空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子 B. 由于氢键、二硫键的存在，使水具有较高的比热容，利于维持生命系统的稳定 C. 带有正电荷及负电荷的分子（或离子）都容易与水结合，因此水是良好溶剂 D. 因为氢键不断地断裂，又不断地形成，使水在常温下能够维持液体状态 7. 为探究鲁秀梨果实成熟过程中糖类的转化机制，通过实验追踪了梨果肉细胞内三种糖类（甲、乙、丙）的含量变化，绘制出成熟过程中糖类含量图。已知：甲是可直接被细胞吸收的单糖，乙需水解后才能被利用，丙是成熟梨中主要的甜味来源且不能水解为甲。下列分析错误的是（ ） A. 甲为葡萄糖，可为梨果肉细胞的生命活动提供能量 B. 乙为淀粉，成熟过程中水解体现了作为植物细胞储能物质的功能 C. 丙可能是果糖，是鲁秀梨成熟后甜度提升的关键 D. 青果期梨果肉的还原糖含量高于成熟期 8. 几丁质因其良好的生物相容性、可降解性和天然的抑菌活性，被广泛应用于制造人造皮肤。这种人造皮肤能为创面提供物理屏障，促进细胞生长，并最终被人体自然降解吸收。下列相关叙述不正确的是（　　） A. 几丁质属于多糖，但其组成元素和糖原等多糖不完全相同 B. 几丁质广泛存在于甲壳动物和昆虫的外骨骼中，这使其来源丰富，成本低廉，适合大规模生产 C. 利用几丁质制作人造皮肤，主要利用了其能为人体细胞供能的特性 D. 几丁质属于大分子物质，其合成过程会产生水，分解过程会消耗水 9. 下列概念与图示相符的是（　　） A. a表示脂肪，b、c、d可分别表示三分子的脂肪酸 B. a表示固醇，b、c、d可分别表示脂肪、胆固醇、维生素D C. a表示脂质，b、c、d可分别表示脂肪、磷脂、固醇 D. a表示二糖，b、c、d可分别表示蔗糖、麦芽糖、半乳糖 10. 香蕉果实成熟中淀粉会不断转化成还原性糖，因此逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势；图B是取成熟到第2天和第6天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液，然后在a、b试管中各加5mL第2天的提取液，在c、d试管中各加5mL第6天的提取液。判断下列相关说法正确的是（　　） A. 图A中I曲线表示淀粉的含量变化，II曲线表示蔗糖的含量变化 B. 图B中a、c试管加入碘液检测，出现颜色变化，a比c颜色浅 C. 图B中b、d试管加入斐林试剂检测，水浴加热后出现颜色变化，b比d颜色浅 D. 还原糖鉴定实验结束时，剩余斐林试剂装入棕色瓶，以便保存备用 11. 运动是保持身体健康的一种良好习惯。运动需要消耗能量，糖类和脂肪均可以为运动提供能量。随着运动强度的增大，糖类和脂肪的供能比例如图所示。下列相关叙述错误的是（　　） A. 脂肪转化为糖质量增加主要变化的元素是C B. 摄入过多糖类会让人肥胖的原因是糖可以大量转化为脂肪 C. 当进行M点对应强度运动时，人体消耗的脂肪和糖类的量不一样 D. 若要进行减脂，在运动量一定的前提下，建议其进行低强度运动 12. 色氨酸是一种必需氨基酸，可由动物肠道微生物产生。当色氨酸进入大脑时会转化为血清素，血清素是产生饱腹感的一种重要信号分子，最终会转化为褪黑素使人感觉困倦。下列叙述正确的是（ ） A. 色氨酸中至少含四种大量元素，在人体内可由葡萄糖转化而来 B. 如果食物中色氨酸的含量较高，则产生饱腹感时需摄入的食物更多 C. 血液中色氨酸含量较多的动物，肠道中产生色氨酸的微生物可能更多 D. 人在吃饱之后容易产生困倦的直接原因是血液中色氨酸含量上升 13. 如图为大豆种子在黑暗条件下萌发和生长过程中蛋白质、总糖、脂肪含量变化趋势曲线，其中蛋白质含量用双缩脲试剂检测。下列叙述错误的是（ ） A. 蛋白质与双缩脲试剂作用显紫色且在一定范围内蛋白质含量越高，紫色越深 B. 种子在黑暗条件下萌发后，有机物干重可能短暂增加，但总体趋势是减少 C. 种子黑暗条件下萌发总糖含量下降的唯一原因是呼吸消耗糖类供能却不进行光合作用 D. 种子在黑暗条件下萌发过程中自由水与结合水的比值增加 14. 研究人员发现了锌金属的第一个伴侣蛋白ZNG1，它可将锌运送到需要锌的蛋白质处发挥作用。下列叙述错误的是（ ） A. 锌在细胞中的含量很少但功能不可替代，因此是组成细胞的微量元素 B. ZNG1运送锌的功能与其氨基酸的排列顺序及肽链的盘曲、折叠方式有关 C. 该实例说明细胞中的无机盐和有机物相互配合才能保证某些生命活动的正常进行 D. 锌是构成ZNG1的重要元素，说明无机盐可以参与构成细胞内的重要化合物 15. 图甲表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子（数字表示相应位置），图乙表示该蛋白质分子的其中一条肽链，其中有2个丙氨酸（R基为—CH3）。下列相关叙述不正确的是（ ） A. 该蛋白质分子中含有198个肽键 B. 该蛋白质分子中至少含有2个—NH2 C. 200个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质时相对分子质量减少了3584 D. 该蛋白质分子必定含有C、H、O、N、S元素 16. 以碳链为基本骨架的小分子单体能构成许多不同的多聚体，模式图如下。有关说法正确的是（ ） A. 若图中多聚体为多糖，则构成它的单体一定是葡萄糖 B. 若图中多聚体为几丁质，则参与其构成的单体元素组成为C、H、O C. 若图中S1、S2、S3、S4……是同一种单体，则该多聚体可以表示脂肪 D. 若图中单体表示氨基酸，则形成长链时不是所有氨基和羧基都参与脱水缩合 第II卷（非选择题） 请点击修改第II卷的文字说明 二、解答题 17. 黄河三角洲自然保护区是中国最完整、最广阔、最丰富的湿地生态系统，以下是湿地中常见的几种生物， 结合生物学知识回答以下问题： （1）图中的蓝细菌能进行光合作用的原因是细胞内含有__________和_________。 （2）图中属于原核细胞的是____________（填字母），其与图中其他生物最主要的区别是________________________________________________。图中既能表示生命系统细胞层次又能表示个体层次的是__________________。（填字母） （3）图中B细胞与D细胞结构的统一性表现在都具有_________________________________,图中所有细胞都以________________作为遗传物质。 （4）从生命系统的结构分析，下列结构中属于器官层次的有________________（填序号），属于种群的有___________（填序号）。 ①蛙卵 ②一朵山茶花 ③市场上卖的一个哈密瓜 ④人的皮肤 ⑤白细胞 ⑥滇池中的所有鱼 ⑦仰头山上的所有生物 ⑧一片森林 ⑨某农场的所有水稻 18. 阅读材料，回答问题。 材料一：维生素D又被称为“阳光维生素”，经常晒太阳会使人体内的胆固醇转化成维生素D，16～19世纪终年不见阳光的“雾都”伦敦，很多工业区随处都可以看到方颅、串珠肋、鸡胸或漏斗胸和出现O形或X形腿的小孩。 材料二：北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂选作食材用的北京鸭时，主要以玉米、谷类和菜叶为饲料，使其肥育，这样烤出的鸭子外观饱满，皮层酥脆，外焦里嫩。北京烤鸭通常的食用方法是取一张用小麦粉制作的荷叶饼，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起食用。 材料三：随着生活水平的提高，肥胖成为困扰某些人的难题。肥胖患者罹患糖尿病、高血压、高 血脂等代谢性疾病的风险是正常体重者的5～10倍。因此，减肥就成了某些肥胖者热衷的话题。 （1）日光中的紫外线能使皮肤表皮细胞中的胆固醇转变为维生素D。维生素D能有效促进人和动物肠道对______________的吸收，从而预防佝偻病。 （2）公鸡有鲜艳的羽毛，叫声嘹亮，导致公鸡出现“大红冠子花外衣”的主要物质是_______，其化学本质是______________，主要作用是促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成，激发并维持第二性征。 （3）北京鸭食用玉米、谷类和菜叶能迅速肥育的原因是玉米、谷物是富含糖类的食物，糖类在鸭体内转变成了______________。 （4）一张鸭肉卷饼中一般包括了三种多糖，它们是_____________________；包括的脂质有______________（写出两种）。 （5）烤熟的鸭子，其蛋白质一定发生了变性，食物加工过程中蛋白质变性______________（填“影响”或“不影响”）蛋白质的营养价值。现有氨基酸若干个，在合成含有3条肽链的蛋白质的过程中，共产生200个水分子，则氨基酸的数目为______________。 （6）俗话说：“增肥容易减肥难”，其原因是糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪；而脂肪一般只在_____________________时才会分解供能，而且_______________________________。 19. 生物体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。这些营养物质在生物体细胞中有着重要的作用。据此回答下列问题： （1）如果钙离子的含量太低，人体会出现肌肉抽搐现象，这说明无机盐的生理作用是______________________________。 （2）水在人体内有着重要作用，水在人体细胞中存在形式有自由水和__________两种，其中自由水的生理作用有①____________________；②____________________；③运输营养物质和代谢废物；④为细胞提供液体环境。 （3）可溶性糖可与水结合，从而提高结合水所占比例。由此可推测，小麦在冬天时的可溶性糖含量__________（填“多于”或“少于”）其在秋天时的，意义是__________。当冬季气温过低时，冬小麦植株也会出现冻害，冻害主要发生在冬小麦的__________（填“幼嫩部位”或“成熟部位”）。 （4）研究发现Mg是植物生长所必需的元素，若设计实验来证明，则该实验的设计思路是利用完全培养液和__________培养液作对照并得出结论。如果镁供应不足，植物的光合作用会受影响，其原因是______________________________ （5）人体某些组织的含水量近似，但形态却不同。如：心肌含水量约为79%而呈坚韧的形态，血液含水量约为82%，却川流不息。你对此的解释是__________。 20. 胰岛素是机体内唯一降低血糖的蛋白质类激素，在胰岛素的作用下，血液中的葡萄糖可以合成糖原储存起来，也可以转变成脂肪和某些氨基酸。如图1为人体胰岛素结构示意图，“—S—S—”表示二硫键（由2个—SH脱去2个H形成）。图2表示胰岛素的B链，其中有3个甘氨酸（R基：—H）分别位于第8、20、23位。回答下列问题： （1）图1所示的胰岛素分子至少含有的氨基和羧基数分别为___________，一定含有的元素有_____________。结合题干中胰岛素的作用可知，蛋白质具有_________________的作用。 （2）用专一性水解酶除去图2所示肽链中的3个甘氨酸，形成的产物中有_________条肽链。 （3）若图1中胰岛素分子中的二硫键发生断裂，________（填“会”或“不会”）导致其功能发生改变，原因是________________________________________________________________________________。 （4）一般来讲不同的动物体内合成的胰岛素结构有所不同，请从氨基酸和多肽链的角度分别分析原因：________________________________________、________________________________________。 21. 下图1表示某油料植物的种子成熟过程中脂肪、淀粉和可溶性糖含量的变化。将种子置于温度、水分（蒸馏水），通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子（含幼苗）的干重，结果如图2所示： （1）据图1可知，种子成熟过程中有机物的主要变化是___________。 （2）图2中在7d之前，导致萌发种子初期干重增加的主要元素是___________（填“C”“N”或“O”）。 （3）在某地区种植的冬小麦经常出现白苗病。观点一认为是土壤中缺锌引起的，理由是锌是许多酶的活化剂，缺锌导致叶绿素合成有关酶的活性降低，使叶片失绿；观点二认为是土壤中缺镁引起的，理由是镁是构成___________的元素。有同学利用三组长势相同的冬小麦幼苗完成下列实验，探究哪种观点正确。 组别 培养液 实验处理 观察指标 A 完全培养液 相同且适宜条件下培育相同的一段时间 幼苗的生长发育状况 B 缺锌培养液 C 缺镁培养液 ①预测实验结果与结论： A组的冬小麦幼苗正常生长； 若B组冬小麦幼苗表现出白苗病，而C组正常生长，则观点一正确； 若B组和C组冬小麦幼苗分别表现出___________，则观点二正确； 若B组和C组冬小麦幼苗分别表现出___________，则观点一和观点二都不正确； 若B、C两组冬小麦幼苗都表现为白苗病，则说明冬小麦白苗病与缺锌和缺镁都有关。 ②若实验证明冬小麦白苗病是由缺锌引起的，从科学研究的严谨角度出发，进一步证明该观点正确，还应增加的实验步骤是___________。增加步骤后预期的实验结果是___________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2026-2027学年度高中生物9月月考卷 注意事项： 1. 答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。 2. 回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 3. 考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。 第I卷（选择题） 请点击修改第I卷的文字说明 一、单选题 1. 细胞是基本的生命系统，下列说法正确的是（ ） A. 施莱登和施旺通过不完全归纳法得出“动物、植物都是由细胞和细胞产物构成” B. 多细胞生物共有的生命系统结构层次包括细胞、组织、器官、系统、个体 C. 细菌、支原体共有的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质集中区域 D. 观察各种细胞的亚显微结构时，可以适当提高光学显微镜的放大倍数 【答案】A 【解析】 【详解】A、施莱登和施旺观察了部分动植物的结构，通过不完全归纳法提出细胞学说，核心内容之一就是动物、植物都是由细胞和细胞产物构成，A正确； B、多细胞生物包含植物和动物，植物的生命系统结构层次没有“系统”这一层级，因此并非所有多细胞生物都具有题干所述全部层次，B错误； C、支原体是目前发现的唯一不具备细胞壁的原核生物，因此细菌和支原体共有的结构不包含细胞壁，C错误； D、亚显微结构是光学显微镜下无法分辨的结构，需要借助电子显微镜才能观察，仅提高光学显微镜放大倍数无法观察到亚显微结构，D错误。 故选A。 2. 下列关于①～⑤的叙述中正确的是（ ） ①一片草原上所有的动植物 ②一个大肠杆菌 ③循环系统 ④一条河流中所有的鱼 ⑤一座高山 A. ①和④分别表示生命系统中的群落和种群 B. ②在生命系统中既是一个细胞又是一个个体 C. ③是所有动物共有的结构层次 D. ⑤是生命系统结构层次中最大的生态系统 【答案】B 【解析】 【分析】在自然界，生物个体都不是单独存在的，而是与其他同种和不同种的个体以及无机环境相互依赖、相互影响的。在一定的空间范围内，同种生物的所有个体形成种群，不同种群相互作用形成群落，群落与无机环境相互作用形成生态系统，地球上所有的生态系统相互关联构成生物圈，生物圈才是最大的生态系统。 【详解】A、群落指的是某个区域中所有的生物，一片草原上所有的动植物和微生物才能构成一个群落；种群是某个区域中的全部同种生物，一条河流中所有的鱼不是一种生物，所以不能构成一个种群，A错误； B、大肠杆菌是单细胞生物，一个大肠杆菌既是一个细胞又是一个个体，B正确； C、高等动物有循环系统，一些低等动物如原生动物无循环系统，C错误； D、一座高山属于生态系统，但不是最大的生态系统，生物圈才是最大的生态系统，D错误。 故选B。 3. 下列对于原核生物和真核生物的理解，表述正确的是（ ） A. 真核生物有细胞器，原核生物没有 B. 原核生物中既有自养生物，又有异养生物 C. 原核生物是单细胞生物，真核生物是多细胞生物 D. 酵母菌和支原体都有细胞壁 【答案】B 【解析】 【详解】A、真核生物具有多种细胞器（如线粒体、内质网等），但原核生物虽无膜包被的复杂细胞器，却含有核糖体这一基本细胞器，因此原核生物也有细胞器，A错误； B、原核生物中，部分种类如蓝细菌能进行光合作用，属于自养生物；而多数细菌如大肠杆菌需从外界摄取有机物，属于异养生物，因此原核生物中既有自养生物又有异养生物，B正确； C、原核生物均为单细胞生物（如细菌、支原体），但真核生物既包括单细胞生物（如酵母菌、草履虫），也包括多细胞生物（如动植物），C错误； D、酵母菌属于真核生物中的真菌，具有细胞壁；但支原体是原核生物，且是唯一没有细胞壁的原核生物，D错误。 故选B。 4. 下列有关5种生物之间共同特征的叙述，正确的是（　　） ①烟草花叶病毒 ②酵母菌 ③大肠杆菌 ④蓝细菌 ⑤烟草 A. ④和⑤都有叶绿体，都能进行光合作用 B. ①②③④⑤的组成元素的种类和含量差异很大 C. ②③④⑤都具有细胞结构，但不全是自养生物 D. ①②③④⑤都含有细胞膜、细胞质、核糖体和细胞壁 【答案】C 【解析】 【详解】A、④蓝细菌为原核生物，无叶绿体，含光合色素（如叶绿素）可进行光合作用；⑤烟草为植物，有叶绿体可行光合作用，A错误； B、所有生物均由C、H、O、N等基本元素构成，病毒（如①）虽无细胞结构，但其核酸和蛋白质的元素组成与其他生物相似，含量差异不体现“很大”，B错误； C、②酵母菌（真菌）、③大肠杆菌（细菌）、④蓝细菌（原核生物）、⑤烟草（植物）均有细胞结构；其中④蓝细菌（光能自养）和⑤烟草（自养）为自养生物，②酵母菌和③大肠杆菌为异养生物，故“不全是自养生物”，C正确； D、①烟草花叶病毒无细胞结构，不含细胞膜、细胞质等结构；④蓝细菌为原核生物，无核膜包被的细胞核，D错误。 故选C。 5. 有关下列图示中生物学实验的叙述，正确的是（　　） A. 若图①表示将显微镜镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目减少、视野更亮 B. 若图②是显微镜下某视野的图像，则向右移动装片可使c处细胞处于视野中央 C. 若图③中观察到细胞中叶绿体沿逆时针移动，则实际上叶绿体沿顺时针移动 D. 图④中放大后“？”处视野内可看到4个细胞，且视野会明显变暗 【答案】D 【解析】 【详解】A、图①为物镜，镜头越长放大倍数越大，若将显微镜镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目减少，视野更暗，A错误； B、显微镜下的物像是倒立的，若要能观察清楚c细胞的特点，则应向左移动装片使c处细胞处于视野中央，B错误； C、若图③是在显微镜下观察细胞质流动，发现叶绿体沿逆时针移动，则实际上叶绿体沿逆时针移动，C错误； D、图④放大倍数为100倍时，视野内有64个细胞，则放大倍数为400倍时，可看到64÷42=4个细胞，此时视野将更暗，D正确。 故选D。 6. 细胞内的水可分为自由水和结合水，下列有关水的描述不正确的是（ ） A. 因为水分子的空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子 B. 由于氢键、二硫键的存在，使水具有较高的比热容，利于维持生命系统的稳定 C. 带有正电荷及负电荷的分子（或离子）都容易与水结合，因此水是良好溶剂 D. 因为氢键不断地断裂，又不断地形成，使水在常温下能够维持液体状态 【答案】B 【解析】 【分析】生物体的一切生命活动离不开水，水是活细胞中含量最多的化合物，细胞内水的存在形式是自由水和结合水。结合水含量较少，是细胞结构的主要组成成分；自由水含量较多，是良好的溶剂、参与许多化学反应、运输营养物质和代谢废物、为细胞生存提供液体环境等。物质的结构决定功能，水的各项功能是与水的结构密不可分的。 【详解】A、水分子由2个氢原子和1个氧原子构成，氢原子以共用电子对与氧原子结合；由于氧具有比氢更强的吸引共用电子的能力，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正电荷；水分子的空间结构及电子的不对称分布，使水分子成为一个极性分子，A正确； B、由于氢键的存在，水具有较高的比热容，这就意味着水的温度相对不容易发生改变，水的这种特性，对于维持生命系统的稳定性十分重要。水中没有二硫键，B错误； C、水分子是一个极性分子，带有正电荷或负电荷的分子（或离子）都容易与水结合，因此，水是良好的溶剂，C正确； D、氢键比较弱，易被破坏，只能维持极短时间，这样氢键不断地断裂，又不断地形成，使水在常温下能够维持液体状态，具有流动性，D正确。 故选B。 7. 为探究鲁秀梨果实成熟过程中糖类的转化机制，通过实验追踪了梨果肉细胞内三种糖类（甲、乙、丙）的含量变化，绘制出成熟过程中糖类含量图。已知：甲是可直接被细胞吸收的单糖，乙需水解后才能被利用，丙是成熟梨中主要的甜味来源且不能水解为甲。下列分析错误的是（ ） A. 甲为葡萄糖，可为梨果肉细胞的生命活动提供能量 B. 乙为淀粉，成熟过程中水解体现了作为植物细胞储能物质的功能 C. 丙可能是果糖，是鲁秀梨成熟后甜度提升的关键 D. 青果期梨果肉的还原糖含量高于成熟期 【答案】D 【解析】 【详解】A、甲是可直接被细胞吸收的单糖，符合葡萄糖的特性。由图可知，甲含量从青果期10升至成熟期55，随成熟度显著增加。葡萄糖可为梨果肉细胞提供更多能量，A正确； B、乙水解后才能被利用，且青果期含量最高，成熟过程中持续下降，淀粉是植物细胞的储能物质，需在淀粉酶催化下水解为葡萄糖才能被利用。青果期以储存能量为主，淀粉大量积累，成熟时淀粉水解为单糖供能或形成甜味物质，与图像数据完全匹配，B正确； C、丙是主要甜味来源且不能水解为甲，符合果糖的特性。图中丙含量从青果期5升至成熟期60，成熟期成为含量最高的糖类，是成熟后口感变甜的关键，C正确； D、还原糖是指能与斐林试剂反应的糖类（如葡萄糖、果糖、麦芽糖），乙若为淀粉（非还原糖），青果期时乙的含量高但还原糖（甲+丙）总量仅15，而成熟期甲（55）+丙（60）=115，还原糖总量远高于青果期，D错误。 故选D。 8. 几丁质因其良好的生物相容性、可降解性和天然的抑菌活性，被广泛应用于制造人造皮肤。这种人造皮肤能为创面提供物理屏障，促进细胞生长，并最终被人体自然降解吸收。下列相关叙述不正确的是（　　） A. 几丁质属于多糖，但其组成元素和糖原等多糖不完全相同 B. 几丁质广泛存在于甲壳动物和昆虫的外骨骼中，这使其来源丰富，成本低廉，适合大规模生产 C. 利用几丁质制作人造皮肤，主要利用了其能为人体细胞供能的特性 D. 几丁质属于大分子物质，其合成过程会产生水，分解过程会消耗水 【答案】C 【解析】 【详解】A、几丁质属于多糖，其基本单位为N-乙酰葡糖胺，组成元素为C、H、O、N；而糖原、淀粉等常见多糖仅含C、H、O，故元素组成不同，A正确； B．甲壳动物（如虾、蟹）的外骨骼和昆虫体表均富含几丁质，自然界储量丰富，提取成本低，符合大规模生产需求，B正确； C．题干明确提及几丁质用于人造皮肤是基于其"物理屏障作用""促进细胞生长"和"抑菌活性"，而非供能。人体细胞主要利用葡萄糖供能，几丁质作为结构多糖不易被人体酶降解供能，C错误； D．几丁质是多糖大分子，其单体通过脱水缩合形成肽键（实为糖苷键）时产生水，水解时消耗水，符合生物大分子合成与分解规律，D正确。 故选C。 9. 下列概念与图示相符的是（　　） A. a表示脂肪，b、c、d可分别表示三分子的脂肪酸 B. a表示固醇，b、c、d可分别表示脂肪、胆固醇、维生素D C. a表示脂质，b、c、d可分别表示脂肪、磷脂、固醇 D. a表示二糖，b、c、d可分别表示蔗糖、麦芽糖、半乳糖 【答案】C 【解析】 【详解】A、由题图可知，图中的a是由b、c、d构成的，脂肪由一分子的甘油和三分子的脂肪酸结合而成，A错误； B、若a表示固醇，b、c、d可分别表示性激素、胆固醇和维生素D，B错误； C、a表示脂质，b、c、d可分别表示脂肪、磷脂、固醇，C正确； D、半乳糖属于单糖，D错误。 故选C。 10. 香蕉果实成熟中淀粉会不断转化成还原性糖，因此逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势；图B是取成熟到第2天和第6天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液，然后在a、b试管中各加5mL第2天的提取液，在c、d试管中各加5mL第6天的提取液。判断下列相关说法正确的是（　　） A. 图A中I曲线表示淀粉的含量变化，II曲线表示蔗糖的含量变化 B. 图B中a、c试管加入碘液检测，出现颜色变化，a比c颜色浅 C. 图B中b、d试管加入斐林试剂检测，水浴加热后出现颜色变化，b比d颜色浅 D. 还原糖鉴定实验结束时，剩余斐林试剂装入棕色瓶，以便保存备用 【答案】C 【解析】 【详解】A、在香蕉果实成熟过程中，果实中的糖类不断代谢转化，香蕉逐渐变甜，可知香蕉成熟过程中淀粉转化为还原性糖，故图A中Ⅰ是香蕉成熟过程中淀粉含量的变化，Ⅱ是还原糖的变化，淀粉不能转变成蔗糖，因此Ⅱ曲线不能表示蔗糖，A错误； B、a是第2天的提取液，c是第6天的提取液，与a试管相比，c试管内的淀粉含量下降，所以加入等量碘液后，两管均呈蓝色，但是c管颜色较浅，B错误； C、b是第2天的提取液，d是第6天的提取液，b、d试管用斐林试剂检验还原糖，对应曲线Ⅱ分析可知，b试管还原糖较少，颜色较浅，d试管还原糖较多，颜色较深，C正确； D、斐林试剂现配现用，还原糖鉴定实验结束时，剩余斐林试剂不能用，D错误。 故选C。 11. 运动是保持身体健康的一种良好习惯。运动需要消耗能量，糖类和脂肪均可以为运动提供能量。随着运动强度的增大，糖类和脂肪的供能比例如图所示。下列相关叙述错误的是（　　） A. 脂肪转化为糖质量增加主要变化的元素是C B. 摄入过多糖类会让人肥胖的原因是糖可以大量转化为脂肪 C. 当进行M点对应强度运动时，人体消耗的脂肪和糖类的量不一样 D. 若要进行减脂，在运动量一定的前提下，建议其进行低强度运动 【答案】A 【解析】 【详解】A、糖类物质中O含量大于脂肪，故脂肪转化为糖质量增加主要变化的元素是O元素，A错误； B、细胞中糖类与脂肪能相互转化，糖类能大量转化为脂肪，因此摄入过多糖类会让人肥胖的原因是糖类过多会转化为脂肪，B正确； C、当进行M点对应强度运动时，脂肪和糖类的供能比例相同，但由于相同质量的脂肪中含氢较高，氧化释放的能量较多，故中等运动强度消耗的脂肪和糖类的质量不一样（消耗脂肪更少），C正确； D、图中能看出进行低强度运动时分解脂肪较多，因此若某人要进行减脂，在运动量一定的前提下，则建议其进行低强度运动，D正确。 故选A。 12. 色氨酸是一种必需氨基酸，可由动物肠道微生物产生。当色氨酸进入大脑时会转化为血清素，血清素是产生饱腹感的一种重要信号分子，最终会转化为褪黑素使人感觉困倦。下列叙述正确的是（ ） A. 色氨酸中至少含四种大量元素，在人体内可由葡萄糖转化而来 B. 如果食物中色氨酸的含量较高，则产生饱腹感时需摄入的食物更多 C. 血液中色氨酸含量较多的动物，肠道中产生色氨酸的微生物可能更多 D. 人在吃饱之后容易产生困倦的直接原因是血液中色氨酸含量上升 【答案】C 【解析】 【详解】A、色氨酸的组成元素为C、H、O、N，含四种大量元素，但题干明确其为“必需氨基酸”，人体无法自行合成，必须通过食物摄取，因此“可由葡萄糖转化而来”错误，A错误； B、色氨酸转化为血清素会增强饱腹感，若食物中色氨酸含量高，则更易产生饱腹感，所需摄入食物更少，而非更多，B错误； C、题干指出色氨酸由肠道微生物产生，若动物血液中色氨酸含量较高，可能因肠道微生物数量多、活性强，导致色氨酸合成量增加，C正确； D、困倦的直接原因是褪黑素增加，而色氨酸需经转化才能形成褪黑素，因此直接原因并非色氨酸含量上升，D错误； 故选C。 13. 如图为大豆种子在黑暗条件下萌发和生长过程中蛋白质、总糖、脂肪含量变化趋势曲线，其中蛋白质含量用双缩脲试剂检测。下列叙述错误的是（ ） A. 蛋白质与双缩脲试剂作用显紫色且在一定范围内蛋白质含量越高，紫色越深 B. 种子在黑暗条件下萌发后，有机物干重可能短暂增加，但总体趋势是减少 C. 种子黑暗条件下萌发总糖含量下降的唯一原因是呼吸消耗糖类供能却不进行光合作用 D. 种子在黑暗条件下萌发过程中自由水与结合水的比值增加 【答案】C 【解析】 【详解】A、蛋白质和双缩脲试剂发生紫色反应，在一定的范围内，蛋白质含量越高，紫色越深，A正确； B、黑暗下不能进行光合作用，只能进行呼吸作用消耗有机物；初期脂肪大量转化为糖类等有机物，干重会短暂上升；之后持续呼吸作用消耗有机物，因此有机物干重总体趋势减少，B正确； C、总糖含量下降的原因除了呼吸作用消耗糖类供能外，还有部分糖类可转化为蛋白质等其他有机物，并不是只有呼吸消耗这一个原因，C错误； D、种子萌发过程中细胞代谢强度显著升高，自由水含量上升、结合水含量相对下降，因此自由水与结合水的比值增加，D正确。 14. 研究人员发现了锌金属的第一个伴侣蛋白ZNG1，它可将锌运送到需要锌的蛋白质处发挥作用。下列叙述错误的是（ ） A. 锌在细胞中的含量很少但功能不可替代，因此是组成细胞的微量元素 B. ZNG1运送锌的功能与其氨基酸的排列顺序及肽链的盘曲、折叠方式有关 C. 该实例说明细胞中的无机盐和有机物相互配合才能保证某些生命活动的正常进行 D. 锌是构成ZNG1的重要元素，说明无机盐可以参与构成细胞内的重要化合物 【答案】D 【解析】 【分析】组成细胞的元素：①大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；②微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等；③主要元素：C、H、O、N、P、S；④基本元素：C、H、O、N。 【详解】A、微量元素含量少，但作用大，锌在细胞中的含量很少但功能不可替代，因此是组成细胞的微量元素，A 正确； B、ZNG1是蛋白质，蛋白质的功能与含有氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链的盘曲、折叠方式和形成的空间结构有关，B正确； C、由题意可知，锌被ZNG1运送到需要与锌结合才能发挥作用的蛋白质中，这说明细胞中的无机盐和有机物需要相互配合才能保证某些生命活动的正常进行，C正确； D、根据题意，ZNG1作为锌的伴侣蛋白，可以运输锌，但锌并不是组成ZNG1的元素，D错误。 故选D。 15. 图甲表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子（数字表示相应位置），图乙表示该蛋白质分子的其中一条肽链，其中有2个丙氨酸（R基为—CH3）。下列相关叙述不正确的是（ ） A. 该蛋白质分子中含有198个肽键 B. 该蛋白质分子中至少含有2个—NH2 C. 200个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质时相对分子质量减少了3584 D. 该蛋白质分子必定含有C、H、O、N、S元素 【答案】A 【解析】 【分析】脱水缩合：氨基酸经脱水缩合形成蛋白质。在脱水缩合过程中一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基分别脱下—OH和—H结合形成H2O，同时形成一个肽键。蛋白质的分子量=na-18（n-m），其中n表示氨基酸数目，a表示氨基酸平均分子质量，m表示肽链数。 【详解】A、图甲中，该蛋白质分子共有200个氨基酸，2条肽链，两条肽链之间有一个-S-S-键和一个肽键，则肽键总数=200-2+1=199，共含有199个肽键，A错误； B、每条肽链至少有一个氨基和一个羧基，该蛋白质分子共有2条肽链，则该蛋白质分子中至少含有2个—NH2，B正确； C、200个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质时，减少的分子质量包括脱去水的分子质量、-S-S-键的分子质量，减少的分子质量=18×199+2=3584，C正确； D、观察图甲，已知氨基酸一定含有C、H、O、N四种元素，可能含有S元素，图中甲含有S元素，该蛋白质分子必定含有C、H、O、N、S元素，D正确。 故选A。 16. 以碳链为基本骨架的小分子单体能构成许多不同的多聚体，模式图如下。有关说法正确的是（ ） A. 若图中多聚体为多糖，则构成它的单体一定是葡萄糖 B. 若图中多聚体为几丁质，则参与其构成的单体元素组成为C、H、O C. 若图中S1、S2、S3、S4……是同一种单体，则该多聚体可以表示脂肪 D. 若图中单体表示氨基酸，则形成长链时不是所有氨基和羧基都参与脱水缩合 【答案】D 【解析】 【详解】A、若图中多聚体为多糖，则构成它的单体不一定是葡萄糖，比如几丁质单体不是葡萄糖，而是乙酰葡萄糖胺，A错误； B、几丁质的元素组成包含C、H、O、N，B错误； C、脂肪是由甘油和脂肪酸组成的，多聚体是由单体构成的生物大分子，脂肪不是生物大分子，C错误； D、若单体为氨基酸，形成多肽链时，肽链两端各有1个游离的氨基和羧基未参与脱水缩合，同时氨基酸R基中的氨基或羧基一般也不参与脱水缩合，因此不是所有氨基和羧基都参与反应，D正确。 第II卷（非选择题） 请点击修改第II卷的文字说明 二、解答题 17. 黄河三角洲自然保护区是中国最完整、最广阔、最丰富的湿地生态系统，以下是湿地中常见的几种生物， 结合生物学知识回答以下问题： （1）图中的蓝细菌能进行光合作用的原因是细胞内含有__________和_________。 （2）图中属于原核细胞的是____________（填字母），其与图中其他生物最主要的区别是________________________________________________。图中既能表示生命系统细胞层次又能表示个体层次的是__________________。（填字母） （3）图中B细胞与D细胞结构的统一性表现在都具有_________________________________,图中所有细胞都以________________作为遗传物质。 （4）从生命系统的结构分析，下列结构中属于器官层次的有________________（填序号），属于种群的有___________（填序号）。 ①蛙卵 ②一朵山茶花 ③市场上卖的一个哈密瓜 ④人的皮肤 ⑤白细胞 ⑥滇池中的所有鱼 ⑦仰头山上的所有生物 ⑧一片森林 ⑨某农场的所有水稻 【答案】（1） ①. 叶绿素 ②. 藻蓝素 （2） ①. D ②. 没有成形的细胞核（或没有以核膜为界限的细胞核） ③. ABCDEF （3） ①. 细胞壁、细胞膜、细胞质 ②. DNA （4） ①. ②③④ ②. ⑨ 【解析】 【小问1详解】 蓝细菌是原核生物，没有叶绿体，但细胞内含有藻蓝素、叶绿素以及光合作用相关的酶，因此可以进行光合作用。 【小问2详解】 图中只有D蓝细菌属于原核生物，其余均为真核生物，原核和真核最核心的区别是原核没有以核膜包被的成形细胞核；图中所有生物均为单细胞生物，单细胞生物的一个细胞既属于细胞层次，也对应一个完整个体，因此A-F都同时属于细胞和个体层次。 【小问3详解】 B衣藻是真核细胞，D蓝细菌是原核细胞，二者的结构统一性体现在都有细胞壁、细胞膜、细胞质（共有的细胞器为核糖体），都以DNA作为遗传物质；所有细胞生物的遗传物质都是DNA。 【小问4详解】 生命系统层次辨析：①蛙卵属于细胞层次；②花是植物的生殖器官；③哈密瓜的果实是植物的生殖器官；④皮肤是人体最大的器官；⑤白细胞属于细胞层次；⑥滇池所有鱼包含多个物种，既不属于种群也不属于群落；⑦仰头山所有生物属于群落层次；⑧一片森林属于生态系统层次；⑨某农场所有水稻是同一区域内同种生物的全部个体，属于种群层次。 因此器官层次为②③④，种群层次为⑨。 18. 阅读材料，回答问题。 材料一：维生素D又被称为“阳光维生素”，经常晒太阳会使人体内的胆固醇转化成维生素D，16～19世纪终年不见阳光的“雾都”伦敦，很多工业区随处都可以看到方颅、串珠肋、鸡胸或漏斗胸和出现O形或X形腿的小孩。 材料二：北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂选作食材用的北京鸭时，主要以玉米、谷类和菜叶为饲料，使其肥育，这样烤出的鸭子外观饱满，皮层酥脆，外焦里嫩。北京烤鸭通常的食用方法是取一张用小麦粉制作的荷叶饼，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起食用。 材料三：随着生活水平的提高，肥胖成为困扰某些人的难题。肥胖患者罹患糖尿病、高血压、高 血脂等代谢性疾病的风险是正常体重者的5～10倍。因此，减肥就成了某些肥胖者热衷的话题。 （1）日光中的紫外线能使皮肤表皮细胞中的胆固醇转变为维生素D。维生素D能有效促进人和动物肠道对______________的吸收，从而预防佝偻病。 （2）公鸡有鲜艳的羽毛，叫声嘹亮，导致公鸡出现“大红冠子花外衣”的主要物质是_______，其化学本质是______________，主要作用是促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成，激发并维持第二性征。 （3）北京鸭食用玉米、谷类和菜叶能迅速肥育的原因是玉米、谷物是富含糖类的食物，糖类在鸭体内转变成了______________。 （4）一张鸭肉卷饼中一般包括了三种多糖，它们是_____________________；包括的脂质有______________（写出两种）。 （5）烤熟的鸭子，其蛋白质一定发生了变性，食物加工过程中蛋白质变性______________（填“影响”或“不影响”）蛋白质的营养价值。现有氨基酸若干个，在合成含有3条肽链的蛋白质的过程中，共产生200个水分子，则氨基酸的数目为______________。 （6）俗话说：“增肥容易减肥难”，其原因是糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪；而脂肪一般只在_____________________时才会分解供能，而且_______________________________。 【答案】（1）钙和磷 （2） ①. 雄激素（或性激素） ②. 固醇 （3）脂肪 （4） ①. 糖原、淀粉、纤维素 ②. 脂肪、磷脂、胆固醇 （5） ①. 不影响 ②. 203 （6） ①. 糖类供能不足 ②. 不能大量转化为糖类 【解析】 【小问1详解】 维生素D属于固醇类脂质，核心生理功能是促进人和动物肠道对钙、磷的吸收，可预防儿童缺钙引发的佝偻病。 【小问2详解】 雄性激素能激发并维持雄性动物的第二性征（公鸡鲜艳羽毛、鸣啼等都属于第二性征），性激素的化学本质是固醇类，属于脂质范畴。 【小问3详解】 玉米、谷类富含淀粉等糖类，当糖类摄入量超过生命活动需求时，多余的糖类会在鸭体内转化为脂肪储存，使鸭快速肥育。 【小问4详解】 荷叶饼的小麦原料含淀粉，葱、黄瓜等植物食材含纤维素，鸭肉等动物组织含糖原；鸭肉中含有脂肪，动、植物细胞膜均含磷脂，动物组织还含胆固醇，都属于脂质。 【小问5详解】 蛋白质变性仅破坏蛋白质的空间结构，肽键未断裂，进入人体后仍会被消化分解为氨基酸吸收，因此不影响营养价值。脱水缩合反应中存在规律，代入数据得。 【小问6详解】 糖类是机体主要的供能物质，只有当糖类供应不足、机体供能出现缺口时，脂肪才会分解供能；且脂肪不能大量转化为糖类，因此脂肪消耗难度大，出现“增肥容易减肥难”的现象。 19. 生物体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。这些营养物质在生物体细胞中有着重要的作用。据此回答下列问题： （1）如果钙离子的含量太低，人体会出现肌肉抽搐现象，这说明无机盐的生理作用是______________________________。 （2）水在人体内有着重要作用，水在人体细胞中存在形式有自由水和__________两种，其中自由水的生理作用有①____________________；②____________________；③运输营养物质和代谢废物；④为细胞提供液体环境。 （3）可溶性糖可与水结合，从而提高结合水所占比例。由此可推测，小麦在冬天时的可溶性糖含量__________（填“多于”或“少于”）其在秋天时的，意义是__________。当冬季气温过低时，冬小麦植株也会出现冻害，冻害主要发生在冬小麦的__________（填“幼嫩部位”或“成熟部位”）。 （4）研究发现Mg是植物生长所必需的元素，若设计实验来证明，则该实验的设计思路是利用完全培养液和__________培养液作对照并得出结论。如果镁供应不足，植物的光合作用会受影响，其原因是______________________________ （5）人体某些组织的含水量近似，但形态却不同。如：心肌含水量约为79%而呈坚韧的形态，血液含水量约为82%，却川流不息。你对此的解释是__________。 【答案】（1）维持细胞和生物体的生命活动 （2） ①. 结合水 ②. 是细胞内良好的溶剂 ③. 参与许多生化反应 （3） ①. 多于 ②. 增强冬小麦的抗寒能力 ③. 幼嫩部位 （4） ①. 缺镁的完全 ②. 镁是叶绿素的组成元素，缺镁会导致叶绿素合成受阻，影响光合作用 （5）心肌中多是结合水，血液中多是自由水 【解析】 【小问1详解】 钙离子是无机盐离子，含量过低会引发肌肉抽搐，说明无机盐缺乏会干扰正常生命活动，可知无机盐具有维持细胞和生物体的生命活动的功能。 【小问2详解】 细胞中水的存在形式分为自由水和结合水两类；自由水的四项功能为：作细胞内良好溶剂、参与许多生化反应、运输营养和代谢废物、提供液体环境。 【小问3详解】 冬季温度低，可溶性糖增多可结合更多水分子提升结合水占比，降低细胞冰点，增强冬小麦的抗寒能力；幼嫩部位代谢旺盛，自由水占比更高，低温下更易结冰破坏细胞结构，因此冻害多发生于幼嫩部位。 【小问4详解】 验证必需元素的实验遵循对照原则，对照组用完全培养液，实验组用仅缺镁的完全培养液；镁是叶绿素的核心组成元素，叶绿素是光反应必需的光合色素，缺镁会减少叶绿素合成，阻碍光反应，进而降低光合速率。 【小问5详解】 结合水是细胞结构的组成成分，赋予组织韧性；自由水呈游离态可流动，二者比例决定组织形态：心肌结合水占比高故坚韧，血液自由水占比高故呈液态可流动。 20. 胰岛素是机体内唯一降低血糖的蛋白质类激素，在胰岛素的作用下，血液中的葡萄糖可以合成糖原储存起来，也可以转变成脂肪和某些氨基酸。如图1为人体胰岛素结构示意图，“—S—S—”表示二硫键（由2个—SH脱去2个H形成）。图2表示胰岛素的B链，其中有3个甘氨酸（R基：—H）分别位于第8、20、23位。回答下列问题： （1）图1所示的胰岛素分子至少含有的氨基和羧基数分别为___________，一定含有的元素有_____________。结合题干中胰岛素的作用可知，蛋白质具有_________________的作用。 （2）用专一性水解酶除去图2所示肽链中的3个甘氨酸，形成的产物中有_________条肽链。 （3）若图1中胰岛素分子中的二硫键发生断裂，________（填“会”或“不会”）导致其功能发生改变，原因是________________________________________________________________________________。 （4）一般来讲不同的动物体内合成的胰岛素结构有所不同，请从氨基酸和多肽链的角度分别分析原因：________________________________________、________________________________________。 【答案】（1） ①. 2、2 ②. C、H、O、N、S ③. 调节机体生命活动 （2）4 （3） ①. 会 ②. 二硫键是连接A、B两条链的化学键，断裂会导致胰岛素的空间结构改变，进而使其功能改变 （4） ①. 组成胰岛素的氨基酸种类、数目和排列顺序不同 ②. 多肽链的盘曲、折叠方式不同及其形成的空间结构不同 【解析】 【小问1详解】 图1所示的胰岛素分子含有2条肽链，至少含有2个氨基和2个羧基，胰岛素的化学本质是蛋白质，一定含有的元素是C、H、O、N，由于含有二硫键，所以一定还含有S。胰岛素是机体内唯一降低血糖的蛋白质类激素，说明蛋白质具有调节机体生命活动（信息传递）的作用。 【小问2详解】 图2中有3个甘氨酸（R基为-H）分别位于第8、20、23位。用特殊水解酶除去3个甘氨酸，形成的产物中有4条肽链，即1-7、9-19、21-22、24-30。 【小问3详解】 二硫键是连接A、B两条链的化学键，断裂会导致胰岛素的空间结构改变，进而使其功能改变，根据结构决定功能可知，二硫键发生断裂，会导致胰岛素功能发生改变。 【小问4详解】 不同动物合成的胰岛素结构不同，即蛋白质结构不同，其原因在于组成胰岛素的氨基酸种类、数目和排列顺序不同，多肽链的盘曲、折叠方式不同及其形成的空间结构不同。 21. 下图1表示某油料植物的种子成熟过程中脂肪、淀粉和可溶性糖含量的变化。将种子置于温度、水分（蒸馏水），通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子（含幼苗）的干重，结果如图2所示： （1）据图1可知，种子成熟过程中有机物的主要变化是___________。 （2）图2中在7d之前，导致萌发种子初期干重增加的主要元素是___________（填“C”“N”或“O”）。 （3）在某地区种植的冬小麦经常出现白苗病。观点一认为是土壤中缺锌引起的，理由是锌是许多酶的活化剂，缺锌导致叶绿素合成有关酶的活性降低，使叶片失绿；观点二认为是土壤中缺镁引起的，理由是镁是构成___________的元素。有同学利用三组长势相同的冬小麦幼苗完成下列实验，探究哪种观点正确。 组别 培养液 实验处理 观察指标 A 完全培养液 相同且适宜条件下培育相同的一段时间 幼苗的生长发育状况 B 缺锌培养液 C 缺镁培养液 ①预测实验结果与结论： A组的冬小麦幼苗正常生长； 若B组冬小麦幼苗表现出白苗病，而C组正常生长，则观点一正确； 若B组和C组冬小麦幼苗分别表现出___________，则观点二正确； 若B组和C组冬小麦幼苗分别表现出___________，则观点一和观点二都不正确； 若B、C两组冬小麦幼苗都表现为白苗病，则说明冬小麦白苗病与缺锌和缺镁都有关。 ②若实验证明冬小麦白苗病是由缺锌引起的，从科学研究的严谨角度出发，进一步证明该观点正确，还应增加的实验步骤是___________。增加步骤后预期的实验结果是___________。 【答案】（1）可溶性糖和淀粉含量逐渐下降，脂肪含量逐渐升高 （2）O （3） ①. 叶绿素 ②. C组冬小麦幼苗表现出白苗病，而B组正常生长 ③. BC都正常生长 ④. 在已出现白苗病的B组内加入含锌的培养液（适量的锌离子） ⑤. B组冬小麦幼苗白苗病病症消失，正常生长  【解析】 【小问1详解】 从图1曲线变化可直接看出，种子成熟过程中可溶性糖、淀粉的占干重百分比持续下降，脂肪的占比持续上升。 【小问2详解】 油料种子萌发初期，脂肪转化为糖类。糖类氧含量高于脂肪，转化过程结合水中氧元素，故种子总干重增加。 【小问3详解】 镁是构成叶绿素的元素，植物从土壤中吸收镁元素供叶绿体合成叶绿素，若土壤中缺乏镁元素，则导致叶肉细胞的叶绿体中无法形成叶绿素，因而植物表现出白苗病。 设计实验探究哪种观点正确：①分析实验中的分组可知，AB组进行对照，实验的自变量是培养液中是否缺锌，AC组进行对照，实验的自变量是培养液中是否缺镁，所以若B组冬小麦幼苗正常生长，而C组冬小麦表现出白苗病，则可说明白苗的出现是由缺镁引起的，即观点二正确；若B、C两组冬小麦幼苗都正常生长，则观点一和观点二都不正确，说明白化苗的出现可能是别的因素引起的；若B、C两组冬小麦幼苗都表现为白苗病，则观点一和观点二都正确；②若实验证明冬小麦白苗病是由缺锌引起的，从科学研究的严谨角度出发，则应在B组冬小麦幼苗白苗病病症出现后，在培养液中加入适量锌盐，若培养一段时间后，白苗病症状消失，正常生长，则可证明白苗出现是缺锌引起的。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $