章末强化练（一）[第1、2章］(PPT课件)-【满分思维】2026-2027学年高中生物必修第一册配套课件（人教版）

章末强化练(一) [第1、2章］ 1 一、选择题［每题2分，共18分］ 1.诺如病毒是引起急性胃肠炎的常见病原体之一。患者症状主要为恶 心、呕吐、发热、腹痛和腹泻。下列有关诺如病毒的叙述，正确的 是( ) A.诺如病毒化学组成只有蛋白质 B.一个诺如病毒属于生命系统结构层次中的个体层次 C.病毒的遗传物质可能是 D.诺如病毒可在普通培养基中进行培养 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 2 [解析] 诺如病毒化学组成为蛋白质和核酸，A错误；病毒没有细胞 结构，不属于生命系统结构层次，B错误；病毒的遗传物质是 或 ，C正确；病毒营寄生生活，诺如病毒要在含活细胞的培养基中 培养，D错误。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 3 2.[2025·湖南长沙高一月考]下列有关发菜、酵母菌和水绵的叙述正 确的是( ) A.发菜、酵母菌和水绵细胞都含有核糖体和细胞壁 B.发菜的叶绿体中含藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用 C.发菜和水绵细胞都有以核膜为界限的细胞核，而酵母菌没有 D.发菜生命系统的结构层次为细胞 组织 器官 个体 [解析] 发菜无以核膜为界限的细胞核，属于原核生物；酵母菌和水 绵有以核膜为界限的细胞核，属于真核生物，三者都含有核糖体和 细胞壁，A正确，C错误。发菜属于原核生物，无叶绿体，B错误。 发菜是单细胞生物，其生命系统的结构层次为细胞和个体，D错误。 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 4 3.开心果具有耐旱、抗热等特性，含有丰富的有机物、无机盐(如钾、 钠、铁、钙)等。下列关于开心果的元素与物质组成的叙述，正确的 是( ) A.无机盐在细胞中多以化合物形式存在，少数以离子形式存在 B.坚果细胞中结合水的含量远远多于自由水，以利于其耐受干旱 C.细胞中钾、钙、镁元素含量远多于铁元素，铁在细胞中含量较少， 属于微量元素 D.糖类是主要的能源物质，在开心果植株中含量最多的化合物是糖类 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 5 [解析] 无机盐在细胞中大多数以离子的形式存在，少数以化合物的 形式存在，A错误；一般细胞中自由水的含量远远多于结合水，B错 误；大量元素有C、、、、、、、、 等，微量元素有 、、B、、、 等，大量元素含量大于微量元素含量，C 正确；糖类是主要的能源物质，开心果植株中含量最多的化合物是 水，D错误。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 6 4.[2025·浙江金华高一月考]苏轼的诗句“小饼如嚼月，中有酥和饴”中， “酥”属于脂肪，“饴”指麦芽糖。下列叙述错误的是( ) A.“酥”和“饴”两种物质所含有的化学元素是完全相同的 B.相同质量的“酥”和“饴”相比较，“酥”被彻底氧化分解耗氧更多 C.“酥”和“饴”都可为细胞提供能源，但长期过多食用会影响健康 D.“饴”属于还原糖，溶解后滴加斐林试剂立即会产生砖红色沉淀 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 7 [解析] “酥”属于脂肪，“饴”指麦芽糖，脂肪和麦芽糖均由C、、 这三种化学元素组成，A正确；“饴”是麦芽糖，“酥”是脂肪，质量相 同的麦芽糖和脂肪相比较，脂肪中氧的含量远远低于麦芽糖，而氢 的含量更高，故脂肪被彻底氧化分解耗氧更多，B正确； 糖类和脂 肪都是细胞的能源物质，长期过多食用富含糖类与脂肪的食品可导 致人体内血糖和血脂浓度过高，从而影响健康，C正确；“饴”是麦芽 糖，属于还原糖，溶解后，滴加斐林试剂并水浴加热处理才会产生 砖红色沉淀，D错误。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 8 5.图甲、乙分别表示真核细胞中由两类核苷酸连接而成的长链片段， 下列关于图甲、乙的叙述，错误的是( ) A.图甲、图乙物质都只分布在细胞核中 B.图甲、图乙物质均以碳链为基本骨架 C.组成图甲、图乙物质的糖均为五碳糖 D.图甲、图乙圈内部分表示的物质不同 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 9 [解析] 是特有的碱基，是 特有的碱基，据图可知，图甲为 脱氧核苷酸链，为 分子的一条链，图乙为核糖核苷酸链，为链， 主要分布在细胞核中，线粒体和叶绿体中还有少量分布，主要 分布在细胞质中，A错误；和 均为多聚体，均以碳链为基本骨 架，B正确；组成甲 的五碳糖为脱氧核糖，组成乙的五碳 糖为核糖，C正确；图甲表示 分子的一条链，则图甲圈内部分为腺 嘌呤脱氧核苷酸，图乙表示 链，则图乙圈内部分为腺嘌呤核糖核苷 酸，故图甲、图乙圈内部分表示的物质不同，D正确。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 10 6.[2026·江苏连云港高一期中]阿斯巴甜 是一种人工合成甜味剂，其结 构简式如下。它可以水解成1分子天冬氨酸、 1分子苯丙氨酸和1分子甲醇 (注：③为甲醇失去部分基团后剩 余的结构)。下列叙述正确的是( ) A.该物质在形成时，脱下的氢元素都来源于氨基 B.①为羧基，该化合物中含1个游离的羧基 C.1分子阿斯巴甜水解过程会断开两个② D.双缩脲试剂可用于检测阿斯巴甜 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 11 [解析] 该物质是由1分子天冬氨酸、1分子苯 丙氨酸和1分子甲醇脱水缩合而成的，脱下的 氢元素来源于氨基酸的氨基、羧基和甲醇，A 错误；①为天冬氨酸 基中的羧基，苯丙氨酸中的羧基与甲醇发生了脱 水缩合，故该化合物中只含1个游离的羧基，B正确；据图可知，1分子 阿斯巴甜中只含有一个肽键，故1分子阿斯巴甜水解过程只会断开一个 ②，C错误；双缩脲试剂需要与相邻的两个肽键发生反应，阿斯巴甜只 有一个肽键，无法与双缩脲试剂反应，D错误。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 7.[2026·福建泉州高一月考]某链状多肽的分子式为 ， 其水解后共产生了下列3种氨基酸。据此判断，下列有关叙述正确的 是( ) A.该链状多肽 分子中含有6个肽键 B.1个丙氨酸参与合成该链状多肽 C.1个 分子水解后可产生4个谷氨酸 D.1个 分子中含有3个游离的羧基 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 13 [解析] 根据题意和图示分析可知：图示3种氨基酸中都只含有一个氨基 (原子)，根据分子式中的 原子数可知该多肽是由6个氨 基酸构成的，因此该链状多肽分子中含有 (个)肽键，A错误。 该多肽是由6个氨基酸构成的；3种氨基酸中只有谷氨酸含有2个羧基， 6个氨基酸在形成该多肽分子时脱去5分子 ，假设谷氨酸的数目为， 则，解得 ；再通过对C原子个数的计算可 知，该多肽分子含甘氨酸2个、丙氨酸1个，B正确，C错误。该化合物 的谷氨酸的 基中含有一个羧基，且含有3个谷氨酸，因此该化合物的 游离的羧基数是 ，D错误。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 14 8.[2026·重庆渝中区高一期中]下图为一种叶绿素分子和血红素分子的局部 结构简图，血红素(呈红色)是血红蛋白的重要组成部分，下列相关叙述错 误的是 ( ) A.据图可知，、 等无机盐离子是构成细胞中重要化合物的成分 B.组成该叶绿素、血红素的化学元素并不都是大量元素 C.缺 可能会导致血红蛋白的结构和功能异常 D.血红素是血红蛋白的单体，以碳链为基本骨架 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 15 [解析] 从结构图能看到，叶绿素含，血红素含 ，说明、 等无机盐离子是细胞内重要 化合物(叶绿素、血红素)的组成成分，A正确；叶绿 素、血红素分别含、等元素，其中 属于微量 元素(大量元素是C、、、、、、、、 )， 因此组成它们的元素并不都是大量元素，B正确； 是血红素的组成成分，而血红素是血红蛋白的重要组 成部分，缺 会导致血红素合成异常，进而影响血红 蛋白的结构与功能，C正确；血红蛋白是蛋白质，蛋白质的单体是氨基 酸，血红素是血红蛋白的辅助因子(非单体)，并非构成血红蛋白的基本 单位,D错误。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 16 9.[2026·四川遂宁高一期中]科研人员测定了小麦 种子成熟过程中各主要物质的含量变化，结果如 下图。分别将开花后10天、20天、30天的小麦种 子制成组织样液，并依次标号A、B、C组，进行 实验观察。下列对实验结果的预期与事实不符的是( ) A.分别加入等量碘液后三组溶液均会变蓝，且C组颜色最深 B.A组溶液中加入斐林试剂并摇匀后将出现明显的砖红色沉淀 C.向B组溶液中加入双缩脲试剂A液后摇匀，再加双缩脲试剂B液，并 混匀，溶液呈现紫色 D.小麦种子成熟过程中，还原糖和蔗糖可能会转化为淀粉 √ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 17 [解析] 由图可知，开花后 10天、20天、30天的小麦 种子中都含有淀粉，且30天时淀粉含量最高，所以分 别加入等量碘液后三组溶液均会变蓝，且C组颜色最 深，A不符合题意；由题意及题图可知，A组溶液是 开花后10天的组织样液，含有还原糖，加入斐林试剂并摇匀，但需水浴加 热后才能出现明显的砖红色沉淀，B符合题意；由题意及题图可知，B组溶 液是开花后20天的组织样液，含有蛋白质，加入双缩脲试剂A液后摇匀，再 加双缩脲试剂B液，并混匀，溶液呈现紫色，C不符合题意；由图可知，小 麦开花数天后，还原糖和蔗糖含量降低，而淀粉含量明显升高，说明小麦 种子成熟过程中还原糖和蔗糖可能会转化为淀粉，D不符合题意。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 18 二、非选择题［共22分］ 10.(11分)[2025·江西南昌高一月考] 水熊虫对不良环境有极强的抵抗 力。当环境恶化时，水熊虫会处于一种假死状态，代谢率几乎降到 零，甚至能耐受 冰冻数小时，直到环境改善为止。据研究， 水熊虫进入假死状态时，体内会产生大量海藻糖。请回答下列问题： 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 19 (1)(3分)若要探究海藻糖是否为还原糖，可加入__________鉴定，若 直接加入该试剂后未出现砖红色沉淀，能否说明海藻糖不是还原糖， 为什么?____________________________。 斐林试剂 不能，因为没有进行水浴加热 [解析] 还原糖可与斐林试剂在水浴加热条件下发生反应生成砖红色 沉淀，因此可用斐林试剂鉴定还原糖。若直接加入该试剂后未出现 砖红色沉淀，不能说明海藻糖不是还原糖，因为如果没有进行水浴 加热，还原糖也不会和斐林试剂反应生成砖红色沉淀。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 20 (2)(8分)有人认为“水熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞，使组 织细胞免受低温造成的损伤”。为探究上述假设的真实性，设计了一 个实验方案，请补充完整。 Ⅰ.操作过程： ①取适量哺乳动物细胞，等分成甲、乙两组； ②甲组添加含海藻糖的细胞培养液，乙组_______________________ ___________; ③___________________________________培养数小时； ④观察环境改变后，甲、乙两组细胞生活状况。 添加等量的不含海藻糖的 细胞培养液 将甲、乙两组细胞均置于冷冻 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 21 Ⅱ.预期结果及结论： 若________________________________，则假设成立，即海藻糖可 以保护组织细胞，使其免受低温造成的损伤。 若______________________，则假设不成立。 甲组细胞生长良好，乙组细胞死亡 甲、乙两组细胞均死亡 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 22 [解析] 该实验的目的是探究水熊虫体液中的海藻糖是否可以保护组 织细胞，使组织细胞免受低温造成的损伤。因此应该设置对照实验， 自变量为海藻糖的有无，实验组(甲组)加入含海藻糖的细胞培养液， 对照组(乙组)加入等量的不含海藻糖的细胞培养液。除自变量外，实 验组(甲组)和对照组(乙组)的其他实验条件应相同，所以将实验组(甲 组)和对照组(乙组)均置于 冰冻培养数小时，观察实验组(甲 组)和对照组(乙组)两组细胞生活状况。若假设成立，即海藻糖可以 保护组织细胞，使其免受低温造成的损伤，则环境改变后实验组(甲 组)细胞生长良好，对照组(乙组)细胞死亡；若假设不成立，则环境 改变后实验组(甲组)和对照组(乙组)两组细胞都死亡。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 23 11.(11分)[2026·甘肃武威高一月考] 哺乳动物的催产素具有催产和促 进乳汁排出的作用，加压素(抗利尿激素)具有升高血压和减少排尿的 作用。这两种动物激素的分子结构简式如图所示，各氨基酸残基用3 个字母缩写表示。回答下列问题： 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 24 (1)(3分)图中，连接和 的化学键称为______，这样的化学键在 催产素中有___个，连接和 的化学键称为________。 肽键 8 二硫键 [解析] 图中连接和 的化学键称 为肽键，催产素中有8个肽键；连接 和 的化学键称为二硫键。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 25 (2)(2分)催产素和加压素均是由9个氨基酸经过__________形成的化 合物，已知氨基酸的平均相对分子质量为126，则图中催产素的相对 分子质量为_____。 脱水缩合 988 [解析] 图中催产素的相对分子质量= 氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质 量-脱去水分子数脱去 的个数 。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 26 (3)(3分)催产素和加压素的作用，体现了蛋白质具有______________ 的功能。从图中可以看出催产素和加压素生理功能不同的原因是 __________________。 调节生命活动 氨基酸的种类不同 [解析] 催产素和加压素(抗利尿激素) 都是激素，二者的作用体现了蛋白质 有调节生命活动的功能；从图中可以 看出，催产素和加压素不同点在于环 状和链状结构中各有一个氨基酸的种 类不同，因此两种激素生理功能不同的原因是氨基酸种类不同。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 27 (4)(3分)从牛体内提纯加压素并喂养小鼠后，小鼠的血压和尿量都没 有发生变化，原因是进入小鼠消化道的蛋白质最终被消化酶分解为 ________进而被细胞吸收利用；高温会使蛋白质变性，失去原有功 能，原因是__________________________。 氨基酸 高温破坏蛋白质的空间结构 [解析] 进入小鼠消化道的蛋白质被消化酶分解为氨基酸进而被细胞吸 收利用；高温会使蛋白质变性，原因是高温破坏了蛋白质的空间结构。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 28 $