精品解析:山西省大同市第一中学校2026-2027学年高一上学期9月考试生物试题
2026-09-26
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内容正文:
2026-2027高一年级9月学情检测生物试卷
考试时间75分钟,满分100分
一、单选题(共25小题,每小题2分,共50分)
1. 下列关于细胞学说的建立过程及内容要点,叙述正确的有几项( )
①比夏通过解剖和观察揭示了组织水平的结构
②列文虎克发现并命名了细胞
③施莱登和施旺是细胞学说的主要建立者
④罗伯特·胡克用自制显微镜观察了动植物的细微结构,如细胞壁和叶绿体等结构
⑤细胞学说的建立不仅解释了个体发育,也为生物进化论的确立奠定了基础
⑥细胞学说提出一切生物体都由细胞和细胞产物构成
⑦“细胞通过分裂产生新细胞”是对细胞学说的补充和修正
A. 1项 B. 2项 C. 3项 D. 4项
【答案】D
【解析】
【详解】①比夏通过解剖观察,指出器官由组织构成,揭示了生物的组织水平结构,①正确;
②罗伯特·胡克发现并命名了细胞,列文虎克观察到活细胞但未命名细胞,②错误;
③施莱登(植物学研究)和施旺(动物学研究)是细胞学说的主要建立者,③正确;
④罗伯特·胡克仅观察到木栓组织的死细胞壁,没有观察到叶绿体等活细胞结构,④错误;
⑤细胞学说提出一切动植物都由细胞发育而来,既解释了多细胞生物个体发育的规律,也说明生物存在共同起源,为生物进化论的确立奠定了基础,⑤正确;
⑥细胞学说的内容是一切动植物由细胞和细胞产物构成,不包含病毒等无细胞结构的生物,⑥错误;
⑦:魏尔肖提出的“细胞通过分裂产生新细胞”修正了细胞学说中关于新细胞产生的错误认知,是对细胞学说的重要补充和修正,⑦正确。
综上,正确的叙述共4项,ABC错误,D正确。
2. 下列关于归纳法的理解,不正确的是( )
A. 归纳法分为完全归纳法和不完全归纳法
B. 科学研究中经常运用不完全归纳法,不完全归纳得出的结论一定是可信的
C. 归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法
D. 根据人的骨骼肌细胞具有细胞核得出人的细胞都有细胞核的结论不完全可信
【答案】B
【解析】
【详解】A、归纳法按照是否涵盖所有研究对象,分为完全归纳法和不完全归纳法,A正确;
B、不完全归纳法是基于部分研究对象推出一般结论,存在例外的可能性,得出的结论不一定可信,B错误;
C、归纳法的定义就是由一系列具体事实推出一般结论的思维方法,C正确;
D、人成熟的红细胞没有细胞核,因此仅根据骨骼肌细胞有细胞核就得出人的细胞都有细胞核的结论不完全可信,D正确。
3. ①~⑤是利用显微镜观察时的几个操作步骤,在显微镜下要把视野里的标本从图中的甲转为乙,其正确的操作步骤是( )
①转动粗准焦螺旋②转动细准焦螺旋③调节反光镜和光圈④转动转换器⑤转动物镜⑥向左移动装片⑦向右移动装片
A. ⑦→⑤→③→② B. ②→③→④→⑥
C. ⑦→④→③→①→② D. ⑥→④→③→②
【答案】D
【解析】
【详解】步骤 1:移动装片,将目标移至视野中央,显微镜下呈的是倒像,甲图中目标(黑色圆点)位于视野左侧,因此需向左移动装片(⑥),使目标移到视野中央,为换高倍镜观察做准备。 步骤 2:转动转换器,换用高倍物镜转动转换器(④),将低倍物镜换成高倍物镜,以便放大观察目标。 步骤 3:调节反光镜和光圈,调亮视野,高倍镜下视野会变暗,因此需调节反光镜(换用凹面镜)和光圈(调大光圈)(③),增加进光量,使视野变亮,便于观察。 步骤 4:转动细准焦螺旋,使物像清晰,高倍镜下不能转动粗准焦螺旋(易压坏玻片或损坏镜头),需转动细准焦螺旋(②),微调焦距使物像清晰。 综上,正确操作步骤为⑥→④→③→②,D正确。
故选D。
4. 图1为光学显微镜的示意图,字母a-h为显微镜的不同结构。图2为光学显微镜下观察到的蚕豆叶表皮细胞,其中乙为甲图中所指细胞图像。下列说法正确的是( )
A. 从甲切换到乙前,需先升高镜筒再转动转换器;调换后,视野变暗,可调节图1中的e或h使视野变亮
B. 从甲切换到乙需先往右上方移动装片,转动c切换至高倍镜并调节g
C. 若图3中A组视野中充满64个细胞,则放大倍数从100倍到400倍后可看到4个细胞
D. 若显微镜下观察到细胞质流动方向是顺时针,则细胞质的实际流动方向是逆时针
【答案】C
【解析】
【详解】A、低倍镜切换高倍镜前无需升高镜筒,直接转动转换器即可,A错误;
B、在显微镜下,物像移动方向与装片移动方向相反,要从甲切换到乙,甲中要观察的物像在右上方,所以应先往右上方移动装片,转动b转换器切换至高倍镜并调节g细准焦螺旋,B错误;
C、视野中充满细胞时,观察到的细胞数目与放大倍数的平方成反比。放大倍数从100倍提升到400倍,可观察到64÷42=4个细胞,C正确;
D、显微镜下的物像是旋转180°的倒像,将观察到的顺时针流动的图像旋转180°后仍为顺时针,即细胞质实际流动方向为顺时针,D错误。
5. 草履虫、变形虫、衣藻和细菌都是单细胞生物,尽管它们形态大小各不相同,但它们都有相似的结构和物质,都具有( )
A. 细胞膜、细胞质、储存遗传物质的场所
B. 细胞膜、细胞核、细胞质、液泡
C. 细胞核、细胞膜、细胞质、染色体
D. 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
【答案】A
【解析】
【详解】细菌属于原核生物,草履虫、变形虫、衣藻属于真核生物,原核细胞和真核细胞都含有细胞膜、细胞质,原核生物的遗传物质主要储存在拟核,真核生物的遗传物质主要储存在细胞核,两类细胞都有储存遗传物质的场所;细菌没有成形的细胞核、液泡和染色体,草履虫、变形虫是单细胞动物,没有液泡、细胞壁,A正确,BCD错误。
6. 细胞是基本的生命系统,是几十亿年进化的产物。下列叙述正确的是( )
A. 支原体和硝化细菌都具有DNA、核糖体和细胞壁
B. 大肠杆菌和农杆菌都不具有以核膜为界限的细胞核
C. 乳酸菌、酵母菌和醋酸菌都有线粒体,都能进行有氧呼吸
D. 发菜和水绵都具有叶绿体,都能够进行光合作用
【答案】B
【解析】
【详解】A、支原体是不具有细胞壁的原核生物,但含有DNA和核糖体,A错误;
B、大肠杆菌和农杆菌都属于细菌,为原核生物,原核生物的核心特征是不具有以核膜为界限的细胞核,B正确;
C、乳酸菌、醋酸菌是原核生物,细胞内只有核糖体一种细胞器,无线粒体,且乳酸菌为厌氧型生物,仅能进行无氧呼吸,C错误;
D、发菜属于蓝细菌,是原核生物,无叶绿体,仅依靠细胞内的叶绿素和藻蓝素进行光合作用,水绵是真核生物含有叶绿体,D错误。
7. 葡萄籽是葡萄的种子,它含有的花青素可以保护细胞免受紫外线的伤害。葡萄种子在绿色开花植物体的结构层次中属于( )
A. 细胞 B. 组织 C. 器官 D. 个体
【答案】C
【解析】
【详解】绿色开花植物的器官包括根、茎、叶、花、果实、种子,葡萄籽属于种子,是植物的生殖器官,C符合题意。
8. 《钱塘湖春行》是唐代诗人白居易的诗作。阅读其诗句“几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥。乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄”,结合所学生物学知识分析,下列说法错误的是( )
A. 暖树与新燕所具有的生命系统结构层次相同
B. 乱花、马蹄均属于生命系统结构层次中的器官层次
C. 早莺、新燕与湖中其他所有生物共同构成一个群落
D. 湖中的水、阳光等环境因素属于生态系统的一部分
【答案】A
【解析】
【详解】A、暖树属于植物,生命系统结构层次无“系统”层次,新燕属于动物,生命系统结构层次包含“系统”层次,二者所具有的生命系统结构层次不相同,A错误;
B、乱花是植物的生殖器官,马蹄是动物的运动器官,均属于生命系统结构层次中的器官层次,B正确;
C、群落是同一时间内聚集在一定区域中所有生物种群的集合,早莺、新燕与湖中其他所有生物共同构成一个群落,C正确;
D、生态系统由生物群落与非生物的物质和能量共同组成,湖中的水、阳光等环境因素属于非生物的物质和能量,是生态系统的一部分,D正确。
9. 秋季是呼吸道合胞病毒(RSV)感染的高发季节,感染者会出现咳嗽发热等症状,与支原体引起的肺炎症状有相似之处。下列说法正确的是( )
A. RSV的寄生、增殖过程说明生命活动离不开细胞
B. 支原体与RSV结构不同体现了细胞的统一性
C. 支原体与RSV所属的生命系统结构层次为组织
D. 可服用抑制细菌细胞壁合成的药物治疗支原体引起的肺炎
【答案】A
【解析】
【详解】A、RSV为病毒,无细胞结构,必须寄生在活细胞内才能增殖,体现了“生命活动离不开细胞”的观点,A正确;
B、支原体为原核细胞生物,具有细胞结构;RSV为病毒,无细胞结构。两者结构差异不涉及“细胞统一性”(细胞统一性指所有细胞共有的特征,如细胞膜、核糖体等),B错误;
C、支原体为单细胞生物,属于细胞层次和个体层次;病毒(RSV)不属于任何生命系统结构层次(生命系统从细胞开始),C错误;
D、支原体是没有细胞壁的原核生物,因此抑制细胞壁合成的抗生素(如青霉素)对其无效,D错误;
故选A。
10. 关于下列微生物的叙述,正确的是( )
A. 发菜内有叶绿体,能进行光合作用,属于自养生物
B. 酵母菌有细胞壁和核糖体,属于单细胞原核生物
C. 破伤风杆菌细胞内不含线粒体
D. 支原体属于原核生物,细胞内含有染色质和核糖体
【答案】C
【解析】
【详解】A、发菜属于蓝藻(蓝细菌),是原核生物,细胞内没有叶绿体,依靠细胞内的叶绿素和藻蓝素进行光合作用,属于自养生物,A错误;
B、酵母菌是真菌,属于单细胞真核生物,细胞具有细胞壁和核糖体,B错误;
C、破伤风杆菌是原核生物,原核生物仅含有核糖体一种细胞器,不含线粒体等复杂的具膜细胞器,C正确;
D、支原体属于原核生物,细胞内没有染色质(染色质是真核细胞核内特有的结构,原核生物的拟核是裸露的环状DNA分子,不与蛋白质结合形成染色质),仅含有核糖体一种细胞器,D错误。
11. 细胞是生命活动的基本单位,下列事实或证据不支持这一观点的是( )
A. 离体的叶绿体在一定条件下能释放氧气
B. 变形虫是单细胞生物,能进行摄食和运动
C. 人体发育离不开细胞的分裂和分化
D. 荷花的各种生理活动以细胞代谢为基础
【答案】A
【解析】
【详解】A、叶绿体是细胞中的细胞器,并非完整的细胞,离体叶绿体释放氧气只是细胞器的功能,不能体现细胞作为生命活动基本单位的作用,不支持该观点,A符合题意;
B、变形虫是单细胞生物,单个完整细胞就能完成摄食、运动等全部生命活动,支持细胞是生命活动基本单位的观点,B不符合题意;
C、人体是多细胞生物,发育过程依赖细胞的分裂、分化完成,说明多细胞生物的生命活动依赖细胞活动,支持该观点,C不符合题意;
D、荷花作为多细胞生物,各项生理活动都以细胞代谢为基础,说明生命活动建立在细胞的代谢活动之上,支持该观点,D不符合题意。
12. 下列关于检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质和淀粉实验的叙述,正确的是( )
A. 鸡蛋清稀释液先后加入双缩脲试剂A液和B液,需50-65℃温水浴处理后会出现紫色反应
B. 因乳汁中含有还原糖,所以加入斐林试剂水浴加热后呈现砖红色
C. 观察花生子叶切片中脂肪颗粒时可用生理盐水洗去浮色
D. 因西瓜汁中不含还原糖,所以不能用来做还原糖检测实验
【答案】B
【解析】
【详解】A、双缩脲试剂检测蛋白质时需先加A液(NaOH)营造碱性环境,再加B液(CuSO4)反应生成紫色络合物,无需水浴,A错误;
B、乳汁中的乳糖属于还原糖,与斐林试剂在水浴加热条件下可发生反应,生成砖红色沉淀,B正确;
C、脂肪鉴定中洗去浮色用的是50%酒精,不是生理盐水,C错误;
D、西瓜汁因富含红色色素会掩盖颜色反应(如斐林试剂的砖红色沉淀),而不是不含还原糖(西瓜汁含果糖等还原糖),D错误。
故选B。
13. 对下列广告宣传进行判断,你认为正确的是( )
A. 某某食品富含必需氨基酸(人体不能合成,必须从外界获取),走亲访友的最佳选择
B. 某某牌矿泉水,弱碱性水,常喝常饮,延年益寿
C. 某某瓜果蔬菜,不含任何化学元素,真正绿色食品
D. 某某牌口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素
【答案】A
【解析】
【详解】A、必需氨基酸是人体细胞不能合成,必须从外界环境中获取的氨基酸,食品中富含必需氨基酸可补充人体所需营养,A正确;
B、人体血浆中存在缓冲物质,可维持内环境pH的相对稳定,饮用弱碱性水不会改变内环境酸碱度,也没有延年益寿的特殊功效,B错误;
C、所有生物体的组成成分都包含C、H、O等化学元素,瓜果蔬菜不可能不含任何化学元素,C错误;
D、N、P属于大量元素,仅Zn属于微量元素,该宣传混淆了大量元素和微量元素的分类,D错误。
14. 峨眉山竹叶青以独特风格,盛名传播国内外。下列关于茶叶的说法,错误的是( )
A. 新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物一定是H2O
B. 茶叶中含量最多的有机物是蛋白质
C. 茶叶中含有多种微量元素,如Fe、Mn、B、S等
D. 茶叶和人体所含元素种类大致相同,但含量不同
【答案】C
【解析】
【详解】A、活细胞中含量最高的化合物是H2O,新鲜茶叶的细胞为活细胞,符合该规律,A正确;
B、细胞中含量最多的有机物是蛋白质,茶叶细胞也遵循该组成特点,B正确;
C、大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等,选项中S属于大量元素,不属于微量元素,C错误;
D、不同生物的元素组成具有统一性和差异性,即元素种类大致相同,但含量差异较大,因此茶叶和人体所含元素种类大致相同、含量不同,D正确。
15. 浙江省城市篮球联赛“浙BA”争霸赛中,运动员持续奔跑不仅大量消耗糖原,并因出汗丢失钠、钾、钙等无机盐。教练团队常给运动员提供水和“运动补给棒”,该补给棒每50 g的主要成分如下表。下列叙述错误的是( )
项目(每50 g)
能量
蛋白质
脂肪
碳水化合物
钠钾钙等
含量
480kJ
1 g
1 g
28 g
少量
A. 运动员发生抽搐的主要原因是大量排汗导致血糖下降
B. 水可缓和剧烈运动时的体温变化,这与水分子之间的氢键有关
C. 补给棒中的碳水化合物本质大多是糖类,可为运动员提供能量
D. 运动员大量出汗后,补充水和提供“运动补给棒”有助于维持细胞渗透压稳定
【答案】A
【解析】
【详解】A、运动员发生抽搐的主要原因是大量排汗导致血钙浓度降低,而非血糖下降。血糖下降会引起头晕、乏力等症状,但不会直接导致抽搐,A错误;
B、水分子间存在氢键,使得水的比热容较高,能吸收大量热量而温度变化较小,因此可缓和剧烈运动时的体温变化,B正确;
C、补给棒中的碳水化合物本质是糖类(如葡萄糖、蔗糖等),是细胞的主要能源物质,可通过氧化分解为运动员提供能量,C正确;
D、大量出汗会丢失水和钠、钾等无机盐,导致细胞外液渗透压升高。补充水和补给棒中的无机盐(钠、钾等),有助于恢复渗透压稳定,D正确。
故选A。
16. 下表是玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重,质量分数),下列有关说法正确的是( )
元素
O
H
N
K
Ca
P
Mg
S
玉米
44.43
6.24
1.46
0.92
0.23
0.20
0.18
0.17
人
14.62
7.46
9.33
1.09
4.67
3.11
0.16
0.78
A. P、Mg、S等元素在玉米细胞中含量很少,属于微量元素
B. 表中玉米细胞比人体细胞中含有的O元素较多是因为玉米细胞中含水更多
C. 有的元素在细胞内含量很少,这些元素对细胞来说不太重要
D. 玉米细胞和人体细胞中N元素含量不同,可能与细胞中蛋白质的含量不同有关
【答案】D
【解析】
【详解】A、P、Mg、S在玉米细胞中含量虽少,但均属于大量元素(高中生物定义中,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg为大量元素),A错误;
B、题干明确为干重数据(已除去水分),玉米O元素含量高与含水无关,而是因其含大量糖类(如纤维素、淀粉)等含氧有机物,B错误;
C、元素重要性与其功能相关,与含量无必然联系(如微量元素Fe、Zn等对细胞至关重要),C错误;
D、蛋白质是含N有机物,人体细胞蛋白质含量远高于玉米细胞(玉米以糖类为主),导致人体细胞N元素含量显著高于玉米,D正确。
故选D。
17. “有收无收在于水,收多收少在于肥。”某生物兴趣小组以玉米幼苗为实验材料进行了如下探究实验。下列叙述中,错误的是( )
洗净除去表面水分风干幼苗干物质灰分
A. 步骤一损失的水在细胞中主要以游离形式存在,是细胞内的良好溶剂
B. 步骤二损失的水主要与细胞内其他物质相结合,在细胞内的含量相对稳定
C. 步骤三损失的主要是无机盐,它们在细胞中主要以离子形式存在
D. 干旱环境中生长的玉米,其细胞中结合水与自由水的比值相对较高
【答案】C
【解析】
【详解】A、步骤一是晾晒幼苗,此时失去的是自由水,自由水在细胞中以游离形式存在,是细胞内的良好溶剂,A正确;
B、步骤二是烘干幼苗,此时细胞结构遭到破坏,失去的是结合水,结合水能与细胞内其他物质相结合,在细胞内的含量稳定,B正确;
C、步骤三可燃烧掉幼苗中的有机物,故步骤三损失的主要是有机物,剩下的灰分是无机盐,无机盐在细胞中主要以离子形式存在,C错误;
D、细胞中的结合水含量与植物抗逆能力有关,干旱环境中生长的玉米,其细胞中结合水的含量相对较高,自由水的含量相对较低,即细胞中结合水与自由水的比值相对较高,D正确。
故选C。
18. “庄稼一枝花,全靠肥当家”,有些谚语都是人们总结出的农业生产经验,是中华民族的文化瑰宝。下列关于水和无机盐的说法,正确的是( )
A. 水分子内的氢键使其具有较高的比热容,水的这种特性对于维持生命系统的稳定性十分重要
B. 细胞内水的存在形式主要是结合水,结合水主要是水与蛋白质、多糖等物质结合,这样水就失去了流动性和溶解性,成为生物体的构成成分
C. 植物根系从土壤中吸收的磷元素是组成细胞膜、细胞核的重要成分
D. “收多收少在于肥”是因为无机盐可以为植物生长发育提供能量
【答案】C
【解析】
【详解】A、氢键是水分子之间的作用力,并非水分子内的化学键,A错误;
B、细胞内的水以自由水和结合水两种形式存在,其中主要存在形式是自由水,结合水仅占细胞水分的少部分,B错误;
C、细胞膜含磷脂,细胞核的核膜含磷脂、细胞核内的核酸也含磷元素,磷是上述结构的重要组成元素,因此植物根系吸收的磷是组成细胞膜、细胞核的重要成分,C正确;
D、无机盐不能为植物的生长发育提供能量,植物生命活动的能量来自光合作用固定的太阳能,D错误。
19. 小明参加社会实践活动的题目是调查某品牌麻辣牛肉方便面的营养成分,该方便面的配料表如下,小明用所学生物知识对成分进行鉴定,先将面饼、粉状调料包和肉蔬调料包分别加水制成匀浆样液,并脱色处理,下列说法正确的是( )
部分
成分
面饼
小麦粉、水、食用植物油、淀粉
粉状调料包
食盐、白砂糖、葡萄糖、味精、酵母提取物、琥珀酸二钠
红油调料包
食用植物油、动物油、香辛料、辣椒红
酱状调料包
酱油、豆瓣酱、芝麻酱、增鲜剂和食用香精
肉蔬调料包
脱水蔬菜、肉粒、食用香精、香辛料
A. 取出红油调料包中的油,加入苏丹III,出现红色,说明油状调料包中含有脂肪
B. 粉状调料包中的白砂糖的主要成分为蔗糖,是还原糖,和葡萄糖都能与斐林试剂发生颜色反应
C. 肉蔬调料包样液加入双缩脲试剂后呈紫色,说明肉蔬调料包中含有牛肉
D. 面饼样液中加入碘液,呈蓝色,说明面饼中含有淀粉
【答案】D
【解析】
【详解】A、苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色,若加入苏丹Ⅲ后出现红色,不能说明油状调料包中含有脂肪,A错误;
B、白砂糖的主要成分蔗糖属于非还原糖,无法与斐林试剂发生砖红色反应,B错误;
C、双缩脲试剂与蛋白质反应呈紫色,该现象只能说明肉蔬调料包中含有蛋白质,无法证明蛋白质的来源是牛肉,C错误;
D、淀粉遇碘液会变蓝色,因此面饼样液加入碘液呈蓝色可说明面饼中含有淀粉,D正确。
20. 海藻糖是一种由两个葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖。《自然》杂志中提到“对于许多生命体而言,海藻糖的有无,意味着生存或者死亡”。下列说法正确的是( )
A. 动物细胞中常见的二糖是乳糖和糖原
B. 海藻糖与蔗糖分子式相同
C. 海藻糖与斐林试剂在水浴加热条件下可产生砖红色沉淀
D. 海藻糖与磷脂的化学元素组成相同
【答案】B
【解析】
【详解】A、动物细胞中的二糖主要是乳糖,由1分子的葡萄糖和1分子的半乳糖组成,糖原属于多糖,由葡萄糖聚合而成,A错误;
B、海藻糖是一种由两个葡萄糖分子脱水缩合而成的,而蔗糖是由一个葡萄糖分子和一个果糖分子脱水缩合而成的,而葡萄糖和果糖的分子式都是C6H12O6,所以海藻糖与蔗糖都是二糖,分子式相同,B正确;
C、海藻糖是非还原糖,不能与斐林试剂在水浴加热条件下发生反应生成砖红色沉淀,C错误;
D、海藻糖是由C、H、O三种元素组成,磷脂是由C、H、O、N、P五种元素组成,二者的化学元素组成不同,D错误。
故选B。
21. 浓浓胡辣汤,人间烟火气。胡辣汤是中国北方地区常见的汤类名吃,用黄花菜、牛肉粒、淀粉、面筋、植物油等制作而成。下列叙述错误的是( )
A. 多糖都是以葡萄糖为单体形成的大分子化合物,均能作为储能物质
B. 在评价胡辣汤蛋白质成分营养价值时,人们更注重必需氨基酸的种类和数量
C. 淀粉、糖原和黄花菜中的纤维素基本构成单位都是葡萄糖,但葡萄糖的连接方式不同
D. 植物脂肪大多数含有不饱和脂肪酸,室温时呈液态
【答案】A
【解析】
【详解】A、多糖的单体不都为葡萄糖,如几丁质的单体是N-乙酰葡糖胺,且并非所有多糖都可作为储能物质,例如纤维素是植物细胞壁的结构成分,不属于储能物质,A错误;
B、必需氨基酸是人体细胞不能合成、必须从食物中获取的氨基酸,因此评价食物蛋白质营养价值时,人们主要关注必需氨基酸的种类和含量,B正确;
C、淀粉、糖原、纤维素的基本构成单位都是葡萄糖,三者功能不同的原因之一是葡萄糖的连接方式存在差异,C正确;
D、植物脂肪大多含不饱和脂肪酸,熔点较低,室温下一般呈液态,D正确。
22. 脂质是细胞内一类重要的有机物。下列关于脂质的叙述,错误的是( )
A. 脂肪是由一分子脂肪酸与三分子甘油发生反应形成的甘油三酯
B. 磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分,所有细胞都含有磷脂
C. 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输
D. 维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收,属于固醇类物质
【答案】A
【解析】
【详解】A、脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油反应形成的甘油三酯,A错误;
B、磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分,因此,所有细胞都含有磷脂,B正确;
C、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输,但也不能过多摄入,C正确;
D、维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收,属于固醇类物质,因此补充钙的同时要补充维生素D,D正确。
23. 为探究不同类型的高盐分(NaCl、混合钠盐和混合氯盐)胁迫下的豌豆幼苗对离子的吸收情况,某研究小组进行了相关实验,结果如下表所示。下列有关说法错误的是( )
分组/离子吸收总量(mg.g-1)/离子
Na+
Cl-
K+
Mg2+
对照组
0.9
3
5
3
高浓度NaCl处理组
23
7
38
3.3
高浓度混合钠盐处理组
87
3
42
3.2
高浓度混合氯盐处理组
0.9
8
39
3.3
A. 盐分胁迫下,细胞对K+的吸收作用明显增强
B. 盐分胁迫下,细胞通过增加对离子的吸收总量来提高抗盐能力
C. 不同类型的盐分胁迫下,细胞对离子的吸收具有选择性
D. 对照组的豌豆幼苗需放在清水中培养
【答案】D
【解析】
【详解】A、由表格数据可知,对照组K+吸收量为5mg.g-1,三个高盐分处理组K+吸收量均达38mg.g-1以上,吸收作用明显增强,A正确;
B、高盐分环境下细胞外渗透压较高,细胞通过增加离子吸收总量提高细胞液渗透压,避免细胞失水,从而提高抗盐能力,B正确;
C、不同盐分胁迫下,细胞对Na+、Cl-的吸收量差异明显,对K+吸收量均升高、Mg2+吸收量变化不大,说明细胞对离子的吸收具有选择性,C正确;
D、本实验的自变量是盐分类型,对照组应放在不含额外高盐分的完全培养液中培养,若放在清水中无法检测豌豆幼苗对离子的吸收情况,且豌豆幼苗会因缺乏必需矿质元素无法正常生长,无法保证无关变量一致,D错误。
24. 下图分别是油菜种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化。下列说法不正确的是( )
A. 油菜种子萌发时,脂肪可转化为可溶性糖
B. 萌发初期时油菜种子比小麦种子更适合在疏松透气的土壤中播种
C. 油菜种子成熟后期,细胞代谢增强,有利于休眠
D. 油菜种子成熟过程中,脂肪增加,糖减少,推测脂肪可能由糖转化而来
【答案】C
【解析】
【详解】A、由种子萌发过程的曲线可知,萌发时脂肪含量降低,蔗糖、葡萄糖等可溶性糖含量升高,说明脂肪可转化为可溶性糖,A正确;
B、油菜种子富含脂肪,小麦种子富含淀粉,与糖类相比,脂肪中C、H比例更高,氧化分解消耗的氧气更多,因此萌发初期油菜种子需要更多氧气,更适合在疏松透气的土壤中播种,B正确;
C、油菜种子成熟后期,自由水含量降低,细胞代谢减弱,才有利于种子休眠,C错误;
D、种子成熟过程中,可溶性糖和淀粉含量下降,脂肪含量升高,可推测脂肪可能由糖类转化而来,D正确。
25. 为研究运动员在不同海拔训练时,体内糖原和脂肪的供能占比(指二者提供的能量占运动员每日消耗总能量的比例)随海拔变化的规律,科研人员统计了不同海拔下二者的供能数据,并绘制如图曲线。下列叙述正确的是( )
A. 糖原和淀粉都是运动员细胞内储存能量的多糖分子
B. 与相同质量的脂肪相比,糖类含氧量更高,氧化分解放能更多
C. 在海拔4000米处训练时,运动员体内脂肪的消耗量等于糖原的消耗量
D. 在高海拔地区进行训练时,运动员饮食中的脂肪比例需大于低海拔地区
【答案】D
【解析】
【详解】A、淀粉是植物细胞特有的储能多糖,运动员属于动物,细胞内不存在淀粉,A错误;
B、与相同质量的脂肪相比,糖类含氧量更高,但C、H比例更低,氧化分解释放的能量更少,B错误;
C、海拔4000米处二者供能占比相等,但相同质量的脂肪氧化分解释放的能量远多于糖原,因此提供等量能量时脂肪的消耗量更小,二者消耗量不相等,C错误;
D、由曲线可知,海拔越高脂肪的供能占比越高,因此高海拔地区训练时,运动员饮食中的脂肪比例需要大于低海拔地区,以满足机体供能需求,D正确。
二、非选择题(本题共3小题,共50分)
26. 【传统文化情境·古诗《钱塘湖春行》结合生命系统层次】宋朝袁说友作诗《游武昌东湖》:“只说西湖在帝都,武昌新又说东湖。一围烟浪六十里,几队寒鸥千百雏。野木迢迢遮去雁,渔舟点点映飞乌。如何不作钱塘景,要与江城作画图。”武汉东湖(淡水湖)自古以来就是游览胜地,现为国家级风景名胜区,生活在该风景区的除了诗中提到的生物外,还有种类繁多的其他各种生物。回答下面相关问题:
(1)从生命系统层次角度分析:东湖中所有生物属于__________;美丽的东湖属于__________。
(2)东湖水资源曾经受到严重污染,水中单细胞生物大量繁殖,治理后又恢复了诗中的景观。以下是常见的单细胞生物,据图回答下列问题:
①与B、C相比, A、D在结构上的最显著特点是__________,它们的遗传物质主要位于__________。
②据环保部门分析,东湖水污染主要由于水体富营养化导致单细胞生物大量繁殖,形成__________现象,与这一现象主要相关联的生物,在生活方式上与__________图(填字母)相似,图中该生物细胞内含有__________和__________,因此它能进行光合作用,属于__________生物。
(3)显微镜是生物学科中最为重要的观察工具之一,如图所示,其中①②、③④为显微镜的两种镜头,⑤⑥上的横线为载玻片,乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像,据图回答:
①观察物像丙时应选用甲中的组合是__________。
②图1是在使用目镜为10×,物镜也为10×的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野,图2是更换物镜后的视野,则图2放大倍数为__________。
③如果视野中看到的物像呈“bq”形状顺时针移动,那么其物体实际的形状应该是__________,__________移动。
④通过显微镜观察到的一个单细胞生物的运动轨迹是“ ”,为了能保证该生物始终在视野内,观察者需要不断地移动装片,则玻片移动的轨迹是__________(画出轨迹)。
【答案】(1) ①. 群落 ②. 生态系统
(2) ①. 没有以核膜为界限的细胞核 ②. 拟核 ③. 水华 ④. A ⑤. 叶绿素 ⑥. 藻蓝素 ⑦. 自养
(3) ①. ②③⑤ ②. 400 ③. bq ④. 顺时针 ⑤.
【解析】
【小问1详解】
东湖中的所有生物包含了该区域的所有种群,属于群落。美丽的东湖包含了该区域所有的生物及无机环境,属于生态系统。
【小问2详解】
BC有以核膜为界限的细胞核,属于真核生物,AD没有以核膜为界限的细胞核,属于原核生物。原核生物的遗传物质主要储存在拟核中。东湖属于淡水湖,水体富营养化会形成水华现象,该现象主要与A图的蓝细菌有关,蓝细菌含有叶绿素和藻蓝素,可以进行光合作用,属于自养生物。
【小问3详解】
目镜越长放大倍数越小(①长、②短 → ②放大倍数大); 物镜越长放大倍数越大(③长、④短 → ③放大倍数大); 高倍物镜离载玻片更近(⑤距离更近)。 丙是高倍镜下的物像,所以组合是②③⑤。图1视野一行有 8 个细胞,图 2 只看到 2 个细胞。 细胞数目变为原来的 2/8=1/4,说明长度放大倍数扩大 4 倍。 原来目镜 10×、物镜 10×;目镜不变,物镜放大 4 倍 → 物镜 40×。 总放大倍数为10×40=400倍。由于显微镜成像为倒像,上下左右颠倒,如果视野中看到的物像呈“bq”形状顺时针移动,那么其物体实际的形状应该是bq(旋转180度),顺时针移动。视野中物体的移动方向与载玻片实际移动方向相反: 视野里生物往哪个方向跑,玻片就要同向移动,才能让生物保持在视野中央,故玻片的移动方向为。
27. 椰子是一种广受欢迎的水果,椰肉、椰汁均可食用,口感鲜美,营养价值较高。某研究小组想通过实验探究椰肉中是否含有糖类、脂肪和蛋白质,进行了如下实验,回答下列问题:
(1)图1是检测脂肪的实验,试剂X为______染液,染色后再滴加体积分数为______溶液,目的是______,最终观察到橘黄色颗粒。
(2)图2检测还原糖的实验中,______(填“能”或“不能”)用梨汁作待测组织样液。配制好的试剂Y 的甲液和乙液应______后再注入。若要检测图2的待测组织样液中是否含有淀粉,则实验思路为________。
(3)图3是检测蛋白质实验的部分步骤,其中试剂Z呈浅蓝色。若研究小组进行实验时发现实验室的试剂Z用完了,但试剂Y的甲液和乙液仍充足。若要获得试剂Z则应进行的操作是________。若出现______色反应,则说明待测组织样液中含有蛋白质。
【答案】(1) ①. 苏丹Ⅲ ②. 50%的酒精 ③. 洗去浮色
(2) ①. 能 ②. 等量混合均匀 ③. 向待测组织样液中加入适量碘液,摇匀后观察组织样液是否变蓝
(3) ①. 将试剂Y(斐林试剂)的乙液稀释至质量浓度为0.0lg/mL ②. 紫
【解析】
【分析】蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应;淀粉遇碘液变蓝;还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀;脂肪可以使用苏丹Ⅲ染液染色,使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察,可以看到橘黄色的脂肪颗粒。
【小问1详解】
图1是检测脂肪的实验,试剂X为苏丹Ⅲ染液,染色后再滴加体积分数为50%的酒精溶液,其目的是洗去浮色,最终可观察到橘黄色颗粒。
【小问2详解】
图2检测还原糖的实验中,能用梨汁作待测组织样液,因为梨汁中富含还原糖,且近乎无色。配制好的试剂Y斐林试剂的甲液和乙液应等量混合后再注入,因为斐林试剂的化学本质是Cu(OH)2的悬浊液。淀粉的特性是遇碘变蓝,因此实验思路为:向待测组织样液中加入适量碘液,摇匀后观察组织样液是否变蓝。
【小问3详解】
图3是检测蛋白质实验的部分步骤,其中试剂Z呈浅蓝色。若研究小组进行实验时发现实验室的试剂Z用完了,但试剂Y斐林试剂的甲液和乙液仍充足。由于双缩脲试剂的A液与斐林试剂的甲液相同,因而可以直接使用,而斐林试剂的乙液为0.05g/mL硫酸铜溶液,双缩脲试剂的B液为0.01g/mL硫酸铜溶液,因此,若要获得试剂Z双缩脲试剂,则应进行的操作是将试剂Y(斐林试剂)的乙液稀释至质量浓度为0.01g/mL。若出现紫色反应,则说明待测组织样液中含有蛋白质。
28. 生物体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。这些营养物质在生物体细胞中有着重要的作用。据此回答下列问题:
(1)如果钙离子的含量太低,人体会出现肌肉抽搐现象,这说明无机盐的生理作用是______________________________。
(2)水在人体内有着重要作用,水在人体细胞中存在形式有自由水和__________两种,其中自由水的生理作用有①____________________;②____________________;③运输营养物质和代谢废物;④为细胞提供液体环境。
(3)可溶性糖可与水结合,从而提高结合水所占比例。由此可推测,小麦在冬天时的可溶性糖含量__________(填“多于”或“少于”)其在秋天时的,意义是__________。当冬季气温过低时,冬小麦植株也会出现冻害,冻害主要发生在冬小麦的__________(填“幼嫩部位”或“成熟部位”)。
(4)研究发现Mg是植物生长所必需的元素,若设计实验来证明,则该实验的设计思路是利用完全培养液和__________培养液作对照并得出结论。如果镁供应不足,植物的光合作用会受影响,其原因是______________________________
(5)人体某些组织的含水量近似,但形态却不同。如:心肌含水量约为79%而呈坚韧的形态,血液含水量约为82%,却川流不息。你对此的解释是__________。
【答案】(1)维持细胞和生物体的生命活动
(2) ①. 结合水 ②. 是细胞内良好的溶剂 ③. 参与许多生化反应
(3) ①. 多于 ②. 增强冬小麦的抗寒能力 ③. 幼嫩部位
(4) ①. 缺镁的完全 ②. 镁是叶绿素的组成元素,缺镁会导致叶绿素合成受阻,影响光合作用
(5)心肌中多是结合水,血液中多是自由水
【解析】
【小问1详解】
钙离子是无机盐离子,含量过低会引发肌肉抽搐,说明无机盐缺乏会干扰正常生命活动,可知无机盐具有维持细胞和生物体的生命活动的功能。
【小问2详解】
细胞中水的存在形式分为自由水和结合水两类;自由水的四项功能为:作细胞内良好溶剂、参与许多生化反应、运输营养和代谢废物、提供液体环境。
【小问3详解】
冬季温度低,可溶性糖增多可结合更多水分子提升结合水占比,降低细胞冰点,增强冬小麦的抗寒能力;幼嫩部位代谢旺盛,自由水占比更高,低温下更易结冰破坏细胞结构,因此冻害多发生于幼嫩部位。
【小问4详解】
验证必需元素的实验遵循对照原则,对照组用完全培养液,实验组用仅缺镁的完全培养液;镁是叶绿素的核心组成元素,叶绿素是光反应必需的光合色素,缺镁会减少叶绿素合成,阻碍光反应,进而降低光合速率。
【小问5详解】
结合水是细胞结构的组成成分,赋予组织韧性;自由水呈游离态可流动,二者比例决定组织形态:心肌结合水占比高故坚韧,血液自由水占比高故呈液态可流动。
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2026-2027高一年级9月学情检测生物试卷
考试时间75分钟,满分100分
一、单选题(共25小题,每小题2分,共50分)
1. 下列关于细胞学说的建立过程及内容要点,叙述正确的有几项( )
①比夏通过解剖和观察揭示了组织水平的结构
②列文虎克发现并命名了细胞
③施莱登和施旺是细胞学说的主要建立者
④罗伯特·胡克用自制显微镜观察了动植物的细微结构,如细胞壁和叶绿体等结构
⑤细胞学说的建立不仅解释了个体发育,也为生物进化论的确立奠定了基础
⑥细胞学说提出一切生物体都由细胞和细胞产物构成
⑦“细胞通过分裂产生新细胞”是对细胞学说的补充和修正
A. 1项 B. 2项 C. 3项 D. 4项
2. 下列关于归纳法的理解,不正确的是( )
A. 归纳法分为完全归纳法和不完全归纳法
B. 科学研究中经常运用不完全归纳法,不完全归纳得出的结论一定是可信的
C. 归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法
D. 根据人的骨骼肌细胞具有细胞核得出人的细胞都有细胞核的结论不完全可信
3. ①~⑤是利用显微镜观察时的几个操作步骤,在显微镜下要把视野里的标本从图中的甲转为乙,其正确的操作步骤是( )
①转动粗准焦螺旋②转动细准焦螺旋③调节反光镜和光圈④转动转换器⑤转动物镜⑥向左移动装片⑦向右移动装片
A. ⑦→⑤→③→② B. ②→③→④→⑥
C. ⑦→④→③→①→② D. ⑥→④→③→②
4. 图1为光学显微镜的示意图,字母a-h为显微镜的不同结构。图2为光学显微镜下观察到的蚕豆叶表皮细胞,其中乙为甲图中所指细胞图像。下列说法正确的是( )
A. 从甲切换到乙前,需先升高镜筒再转动转换器;调换后,视野变暗,可调节图1中的e或h使视野变亮
B. 从甲切换到乙需先往右上方移动装片,转动c切换至高倍镜并调节g
C. 若图3中A组视野中充满64个细胞,则放大倍数从100倍到400倍后可看到4个细胞
D. 若显微镜下观察到细胞质流动方向是顺时针,则细胞质的实际流动方向是逆时针
5. 草履虫、变形虫、衣藻和细菌都是单细胞生物,尽管它们形态大小各不相同,但它们都有相似的结构和物质,都具有( )
A. 细胞膜、细胞质、储存遗传物质的场所
B. 细胞膜、细胞核、细胞质、液泡
C. 细胞核、细胞膜、细胞质、染色体
D. 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
6. 细胞是基本的生命系统,是几十亿年进化的产物。下列叙述正确的是( )
A. 支原体和硝化细菌都具有DNA、核糖体和细胞壁
B. 大肠杆菌和农杆菌都不具有以核膜为界限的细胞核
C. 乳酸菌、酵母菌和醋酸菌都有线粒体,都能进行有氧呼吸
D. 发菜和水绵都具有叶绿体,都能够进行光合作用
7. 葡萄籽是葡萄的种子,它含有的花青素可以保护细胞免受紫外线的伤害。葡萄种子在绿色开花植物体的结构层次中属于( )
A. 细胞 B. 组织 C. 器官 D. 个体
8. 《钱塘湖春行》是唐代诗人白居易的诗作。阅读其诗句“几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥。乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄”,结合所学生物学知识分析,下列说法错误的是( )
A. 暖树与新燕所具有的生命系统结构层次相同
B. 乱花、马蹄均属于生命系统结构层次中的器官层次
C. 早莺、新燕与湖中其他所有生物共同构成一个群落
D. 湖中的水、阳光等环境因素属于生态系统的一部分
9. 秋季是呼吸道合胞病毒(RSV)感染的高发季节,感染者会出现咳嗽发热等症状,与支原体引起的肺炎症状有相似之处。下列说法正确的是( )
A. RSV的寄生、增殖过程说明生命活动离不开细胞
B. 支原体与RSV结构不同体现了细胞的统一性
C. 支原体与RSV所属的生命系统结构层次为组织
D. 可服用抑制细菌细胞壁合成的药物治疗支原体引起的肺炎
10. 关于下列微生物的叙述,正确的是( )
A. 发菜内有叶绿体,能进行光合作用,属于自养生物
B. 酵母菌有细胞壁和核糖体,属于单细胞原核生物
C. 破伤风杆菌细胞内不含线粒体
D. 支原体属于原核生物,细胞内含有染色质和核糖体
11. 细胞是生命活动的基本单位,下列事实或证据不支持这一观点的是( )
A. 离体的叶绿体在一定条件下能释放氧气
B. 变形虫是单细胞生物,能进行摄食和运动
C. 人体发育离不开细胞的分裂和分化
D. 荷花的各种生理活动以细胞代谢为基础
12. 下列关于检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质和淀粉实验的叙述,正确的是( )
A. 鸡蛋清稀释液先后加入双缩脲试剂A液和B液,需50-65℃温水浴处理后会出现紫色反应
B. 因乳汁中含有还原糖,所以加入斐林试剂水浴加热后呈现砖红色
C. 观察花生子叶切片中脂肪颗粒时可用生理盐水洗去浮色
D. 因西瓜汁中不含还原糖,所以不能用来做还原糖检测实验
13. 对下列广告宣传进行判断,你认为正确的是( )
A. 某某食品富含必需氨基酸(人体不能合成,必须从外界获取),走亲访友的最佳选择
B. 某某牌矿泉水,弱碱性水,常喝常饮,延年益寿
C. 某某瓜果蔬菜,不含任何化学元素,真正绿色食品
D. 某某牌口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素
14. 峨眉山竹叶青以独特风格,盛名传播国内外。下列关于茶叶的说法,错误的是( )
A. 新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物一定是H2O
B. 茶叶中含量最多的有机物是蛋白质
C. 茶叶中含有多种微量元素,如Fe、Mn、B、S等
D. 茶叶和人体所含元素种类大致相同,但含量不同
15. 浙江省城市篮球联赛“浙BA”争霸赛中,运动员持续奔跑不仅大量消耗糖原,并因出汗丢失钠、钾、钙等无机盐。教练团队常给运动员提供水和“运动补给棒”,该补给棒每50 g的主要成分如下表。下列叙述错误的是( )
项目(每50 g)
能量
蛋白质
脂肪
碳水化合物
钠钾钙等
含量
480kJ
1 g
1 g
28 g
少量
A. 运动员发生抽搐的主要原因是大量排汗导致血糖下降
B. 水可缓和剧烈运动时的体温变化,这与水分子之间的氢键有关
C. 补给棒中的碳水化合物本质大多是糖类,可为运动员提供能量
D. 运动员大量出汗后,补充水和提供“运动补给棒”有助于维持细胞渗透压稳定
16. 下表是玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重,质量分数),下列有关说法正确的是( )
元素
O
H
N
K
Ca
P
Mg
S
玉米
44.43
6.24
1.46
0.92
0.23
0.20
0.18
0.17
人
14.62
7.46
9.33
1.09
4.67
3.11
0.16
0.78
A. P、Mg、S等元素在玉米细胞中含量很少,属于微量元素
B. 表中玉米细胞比人体细胞中含有的O元素较多是因为玉米细胞中含水更多
C. 有的元素在细胞内含量很少,这些元素对细胞来说不太重要
D. 玉米细胞和人体细胞中N元素含量不同,可能与细胞中蛋白质的含量不同有关
17. “有收无收在于水,收多收少在于肥。”某生物兴趣小组以玉米幼苗为实验材料进行了如下探究实验。下列叙述中,错误的是( )
洗净除去表面水分风干幼苗干物质灰分
A. 步骤一损失的水在细胞中主要以游离形式存在,是细胞内的良好溶剂
B. 步骤二损失的水主要与细胞内其他物质相结合,在细胞内的含量相对稳定
C. 步骤三损失的主要是无机盐,它们在细胞中主要以离子形式存在
D. 干旱环境中生长的玉米,其细胞中结合水与自由水的比值相对较高
18. “庄稼一枝花,全靠肥当家”,有些谚语都是人们总结出的农业生产经验,是中华民族的文化瑰宝。下列关于水和无机盐的说法,正确的是( )
A. 水分子内的氢键使其具有较高的比热容,水的这种特性对于维持生命系统的稳定性十分重要
B. 细胞内水的存在形式主要是结合水,结合水主要是水与蛋白质、多糖等物质结合,这样水就失去了流动性和溶解性,成为生物体的构成成分
C. 植物根系从土壤中吸收的磷元素是组成细胞膜、细胞核的重要成分
D. “收多收少在于肥”是因为无机盐可以为植物生长发育提供能量
19. 小明参加社会实践活动的题目是调查某品牌麻辣牛肉方便面的营养成分,该方便面的配料表如下,小明用所学生物知识对成分进行鉴定,先将面饼、粉状调料包和肉蔬调料包分别加水制成匀浆样液,并脱色处理,下列说法正确的是( )
部分
成分
面饼
小麦粉、水、食用植物油、淀粉
粉状调料包
食盐、白砂糖、葡萄糖、味精、酵母提取物、琥珀酸二钠
红油调料包
食用植物油、动物油、香辛料、辣椒红
酱状调料包
酱油、豆瓣酱、芝麻酱、增鲜剂和食用香精
肉蔬调料包
脱水蔬菜、肉粒、食用香精、香辛料
A. 取出红油调料包中的油,加入苏丹III,出现红色,说明油状调料包中含有脂肪
B. 粉状调料包中的白砂糖的主要成分为蔗糖,是还原糖,和葡萄糖都能与斐林试剂发生颜色反应
C. 肉蔬调料包样液加入双缩脲试剂后呈紫色,说明肉蔬调料包中含有牛肉
D. 面饼样液中加入碘液,呈蓝色,说明面饼中含有淀粉
20. 海藻糖是一种由两个葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原二糖。《自然》杂志中提到“对于许多生命体而言,海藻糖的有无,意味着生存或者死亡”。下列说法正确的是( )
A. 动物细胞中常见的二糖是乳糖和糖原
B. 海藻糖与蔗糖分子式相同
C. 海藻糖与斐林试剂在水浴加热条件下可产生砖红色沉淀
D. 海藻糖与磷脂的化学元素组成相同
21. 浓浓胡辣汤,人间烟火气。胡辣汤是中国北方地区常见的汤类名吃,用黄花菜、牛肉粒、淀粉、面筋、植物油等制作而成。下列叙述错误的是( )
A. 多糖都是以葡萄糖为单体形成的大分子化合物,均能作为储能物质
B. 在评价胡辣汤蛋白质成分营养价值时,人们更注重必需氨基酸的种类和数量
C. 淀粉、糖原和黄花菜中的纤维素基本构成单位都是葡萄糖,但葡萄糖的连接方式不同
D. 植物脂肪大多数含有不饱和脂肪酸,室温时呈液态
22. 脂质是细胞内一类重要的有机物。下列关于脂质的叙述,错误的是( )
A. 脂肪是由一分子脂肪酸与三分子甘油发生反应形成的甘油三酯
B. 磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分,所有细胞都含有磷脂
C. 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输
D. 维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收,属于固醇类物质
23. 为探究不同类型的高盐分(NaCl、混合钠盐和混合氯盐)胁迫下的豌豆幼苗对离子的吸收情况,某研究小组进行了相关实验,结果如下表所示。下列有关说法错误的是( )
分组/离子吸收总量(mg.g-1)/离子
Na+
Cl-
K+
Mg2+
对照组
0.9
3
5
3
高浓度NaCl处理组
23
7
38
3.3
高浓度混合钠盐处理组
87
3
42
3.2
高浓度混合氯盐处理组
0.9
8
39
3.3
A. 盐分胁迫下,细胞对K+的吸收作用明显增强
B. 盐分胁迫下,细胞通过增加对离子的吸收总量来提高抗盐能力
C. 不同类型的盐分胁迫下,细胞对离子的吸收具有选择性
D. 对照组的豌豆幼苗需放在清水中培养
24. 下图分别是油菜种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化。下列说法不正确的是( )
A. 油菜种子萌发时,脂肪可转化为可溶性糖
B. 萌发初期时油菜种子比小麦种子更适合在疏松透气的土壤中播种
C. 油菜种子成熟后期,细胞代谢增强,有利于休眠
D. 油菜种子成熟过程中,脂肪增加,糖减少,推测脂肪可能由糖转化而来
25. 为研究运动员在不同海拔训练时,体内糖原和脂肪的供能占比(指二者提供的能量占运动员每日消耗总能量的比例)随海拔变化的规律,科研人员统计了不同海拔下二者的供能数据,并绘制如图曲线。下列叙述正确的是( )
A. 糖原和淀粉都是运动员细胞内储存能量的多糖分子
B. 与相同质量的脂肪相比,糖类含氧量更高,氧化分解放能更多
C. 在海拔4000米处训练时,运动员体内脂肪的消耗量等于糖原的消耗量
D. 在高海拔地区进行训练时,运动员饮食中的脂肪比例需大于低海拔地区
二、非选择题(本题共3小题,共50分)
26. 【传统文化情境·古诗《钱塘湖春行》结合生命系统层次】宋朝袁说友作诗《游武昌东湖》:“只说西湖在帝都,武昌新又说东湖。一围烟浪六十里,几队寒鸥千百雏。野木迢迢遮去雁,渔舟点点映飞乌。如何不作钱塘景,要与江城作画图。”武汉东湖(淡水湖)自古以来就是游览胜地,现为国家级风景名胜区,生活在该风景区的除了诗中提到的生物外,还有种类繁多的其他各种生物。回答下面相关问题:
(1)从生命系统层次角度分析:东湖中所有生物属于__________;美丽的东湖属于__________。
(2)东湖水资源曾经受到严重污染,水中单细胞生物大量繁殖,治理后又恢复了诗中的景观。以下是常见的单细胞生物,据图回答下列问题:
①与B、C相比, A、D在结构上的最显著特点是__________,它们的遗传物质主要位于__________。
②据环保部门分析,东湖水污染主要由于水体富营养化导致单细胞生物大量繁殖,形成__________现象,与这一现象主要相关联的生物,在生活方式上与__________图(填字母)相似,图中该生物细胞内含有__________和__________,因此它能进行光合作用,属于__________生物。
(3)显微镜是生物学科中最为重要的观察工具之一,如图所示,其中①②、③④为显微镜的两种镜头,⑤⑥上的横线为载玻片,乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像,据图回答:
①观察物像丙时应选用甲中的组合是__________。
②图1是在使用目镜为10×,物镜也为10×的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野,图2是更换物镜后的视野,则图2放大倍数为__________。
③如果视野中看到的物像呈“bq”形状顺时针移动,那么其物体实际的形状应该是__________,__________移动。
④通过显微镜观察到的一个单细胞生物的运动轨迹是“ ”,为了能保证该生物始终在视野内,观察者需要不断地移动装片,则玻片移动的轨迹是__________(画出轨迹)。
27. 椰子是一种广受欢迎的水果,椰肉、椰汁均可食用,口感鲜美,营养价值较高。某研究小组想通过实验探究椰肉中是否含有糖类、脂肪和蛋白质,进行了如下实验,回答下列问题:
(1)图1是检测脂肪的实验,试剂X为______染液,染色后再滴加体积分数为______溶液,目的是______,最终观察到橘黄色颗粒。
(2)图2检测还原糖的实验中,______(填“能”或“不能”)用梨汁作待测组织样液。配制好的试剂Y 的甲液和乙液应______后再注入。若要检测图2的待测组织样液中是否含有淀粉,则实验思路为________。
(3)图3是检测蛋白质实验的部分步骤,其中试剂Z呈浅蓝色。若研究小组进行实验时发现实验室的试剂Z用完了,但试剂Y的甲液和乙液仍充足。若要获得试剂Z则应进行的操作是________。若出现______色反应,则说明待测组织样液中含有蛋白质。
28. 生物体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。这些营养物质在生物体细胞中有着重要的作用。据此回答下列问题:
(1)如果钙离子的含量太低,人体会出现肌肉抽搐现象,这说明无机盐的生理作用是______________________________。
(2)水在人体内有着重要作用,水在人体细胞中存在形式有自由水和__________两种,其中自由水的生理作用有①____________________;②____________________;③运输营养物质和代谢废物;④为细胞提供液体环境。
(3)可溶性糖可与水结合,从而提高结合水所占比例。由此可推测,小麦在冬天时的可溶性糖含量__________(填“多于”或“少于”)其在秋天时的,意义是__________。当冬季气温过低时,冬小麦植株也会出现冻害,冻害主要发生在冬小麦的__________(填“幼嫩部位”或“成熟部位”)。
(4)研究发现Mg是植物生长所必需的元素,若设计实验来证明,则该实验的设计思路是利用完全培养液和__________培养液作对照并得出结论。如果镁供应不足,植物的光合作用会受影响,其原因是______________________________
(5)人体某些组织的含水量近似,但形态却不同。如:心肌含水量约为79%而呈坚韧的形态,血液含水量约为82%,却川流不息。你对此的解释是__________。
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