精品解析：安徽省临泉田家炳实验中学（临泉县教师进修学校）2026-2027学年高一上学期9月阶段检测生物试题

高一生物 (75分钟 100分) 一、选择题：本题共16小题，每小题3分，共48分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. “儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻”，诗句中的蝴蝶和菜花两种生物的生命系统的结构层次不完全相同。下列关于生命系统的结构层次的表述，错误的是（　　） A. 两种生物的最基本的生命系统的结构层次都是细胞 B. 组成两种生物的大分子物质蛋白质和核酸都不是生命系统 C. 与蝴蝶相比较，菜花没有系统这一生命系统的结构层次 D. 两种生物生活需要的水、无机盐和空气等无机环境不属于生命系统 【答案】D 【解析】 【详解】A、包括动植物在内的所有生物的最基本的生命系统的结构层次都是细胞，A正确； B、细胞是最基本的生命系统的结构层次，组成两种生物的大分子物质蛋白质和核酸都不是生命系统，B正确； C、菜花属于高等植物，蝴蝶属于多细胞动物，高等植物没有系统这一生命系统的结构层次，C正确； D、生命系统的结构层次包括生态系统，生态系统包括特定区域的全部生物和生物生活需要的水、无机盐和空气等无机环境，因此，这些无机环境属于生命系统，D错误。 2. 下列关于细胞学说的建立、内容和意义的说法，正确的是（　　） A. 在细胞学说的建立过程中，列文虎克用自制的显微镜观察了动植物的细胞壁和细胞质 B. 细胞学说主要揭示了生物界的统一性和细胞的多样性 C. 新细胞是老细胞的细胞核分裂产生的 D. 细胞学说的内容暗示了人体内的每个细胞都凝聚着漫长的进化史 【答案】D 【解析】 【详解】A、在细胞学说的建立过程中，列文虎克用自制的显微镜观察了不同形态的细菌、红细胞和精子等活细胞，马尔比基用显微镜广泛观察了动植物的微细结构，如细胞壁和细胞质，A错误； B、细胞学说主要揭示了生物界的统一性，没有揭示细胞的多样性，B错误； C、新细胞是由老细胞分裂产生的，而不是由细胞核分裂产生的，C错误； D、细胞学说的内容中新细胞是老细胞分裂产生的，暗示了人体内的每个细胞都凝聚着漫长的进化史，D正确。 3. 下列关于显微镜的叙述，正确的是（　　） A. 电子显微镜可以用来观察原核细胞的核糖体 B. 光学显微镜下观察到的细胞质环流的方向与实际的环流方向相反 C. 低倍镜下先调粗准焦螺旋，再调细准焦螺旋，高倍镜下相反 D. 因为藓类植物的叶片大而薄，在高倍显微镜下容易找到，所以可以直接使用高倍物镜观察 【答案】A 【解析】 【详解】A、电子显微镜的放大倍数特别高，所以可以用来观察光学显微镜下观察不到的核糖体等细胞结构，A正确； B、光学显微镜下观察到的细胞质环流的方向与实际的环流方向相同，B错误； C、低倍镜下先调粗准焦螺旋，再调细准焦螺旋，高倍镜下只能调细准焦螺旋，C错误； D、尽管藓类植物的叶片大而薄，在高倍显微镜下容易找到，但仍需要在低倍镜下找到物像再换高倍镜观察，D错误。 4. 下列关于归纳法的叙述，正确的是（　　） A. 植物学家施旺观察发现植物的花粉、胚珠、柱头等的细胞都有细胞核，得出植物都由细胞构成的结论 B. 动物学家施旺通过运用完全归纳法得出动物都由细胞构成的结论 C. 不完全归纳法得出的结论很可能是可信的 D. 不完全归纳法得到的结论中一定没有例外 【答案】C 【解析】 【详解】A、植物学家施莱登观察发现植物的花粉、胚珠、柱头等的细胞都有细胞核，得出植物都是由细胞构成的这一结论，A错误； B、动物学家施旺通过运用不完全归纳法得出动物都由细胞构成的结论，B错误； C、不完全归纳法得出的结论很可能是可信的，这是常用的归纳法，C正确； D、不完全归纳法得到的结论中可能有例外，D错误。 5. 下表表示组成玉米和人体细胞的部分元素及其含量(干重，质量分数)。请据表分析，下列结论错误的是（　　） 元素 玉米细胞 人体细胞 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 K 0.92 1.09 H 6.24 7.46 Ca 0.23 4.67 O 44.43 14.62 P 0.20 3.11 N 1.46 9.33 S 0.17 0.78 A. 玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素都为C、H、O、N B. 表格中S的含量少，属于微量元素 C. 人体细胞中N含量大于玉米细胞的，可能与人体细胞中蛋白质含量大于玉米细胞的有关 D. 组成玉米细胞和人体细胞的元素没有一种是细胞所特有的，在无机自然界都能找到 【答案】B 【解析】 【详解】A、根据表格数据可以得出，玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素都为C、H、O、N，A正确； B、表格中S的含量少，但S属于大量元素，B错误； C、元素含量的高低与细胞中化合物的含量有关，蛋白质中含有N，所以人体细胞中N含量大于玉米细胞的，可能与人体细胞中蛋白质含量大于玉米细胞的有关，C正确； D、生物界和非生物界具有统一性，所以组成玉米细胞和人体细胞的元素没有一种是细胞所特有的，在无机自然界都能找到，D正确。 6. 梨的果实和叶片的细胞所含的化合物种类基本相同，但化合物的含量有明显的差别。下列关于组成细胞的化合物的说法，正确的是（　　） A. 梨的果实和叶片的细胞中含量最多的有机化合物分别是糖和蛋白质 B. 将细胞内含有的各种物质配齐，并按照它们在细胞中的比例放在一个试管中，能构成生命系统 C. 叶片的叶肉细胞中的叶绿素含有Mg D. 叶片表皮细胞的细胞膜中含有磷脂和胆固醇 【答案】C 【解析】 【详解】A、梨的果实和叶片的细胞中含量最多的有机化合物都是蛋白质，A错误； B、将细胞内含有的各种物质配齐，并按照它们在细胞中的比例放在一个试管中，不能构成生命系统，B错误； C、叶片的叶肉细胞中的叶绿素含有元素C、H、O、N、Mg，C正确； D、叶片表皮细胞的细胞膜中含有磷脂但不含有胆固醇，胆固醇是动物细胞膜的特有成分，D错误。 7. 中国的传统诗词中有很多是描述春雨的，宋代诗人陆游在《春雨》中写道：“细雨吞平野，馀寒勒早春……幽径萱芽短，方桥柳色新。”雨后的柳树细胞中自由水与结合水的含量发生了变化，进而引起细胞代谢的改变。下列关于细胞内水的叙述，正确的是（　　） A. 雨后柳树细胞中自由水比例升高，细胞的代谢加快 B. 细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂，都能参与物质运输和化学反应 C. 水与蛋白质、多糖、脂肪等物质结合后以结合水的形式存在，失去流动性和溶解性 D. 春暖前寒冷时，柳树细胞结合水/自由水的值降低，可避免气温下降时自由水结冰损害自身 【答案】A 【解析】 【详解】A、雨后柳树细胞中自由水比例升高，结合水比例降低，细胞的代谢加快，A正确； B、细胞内只有自由水是良好的溶剂，能参与物质运输和化学反应，B错误； C、水能与蛋白质、多糖结合形成结合水，但不能与脂肪结合，结合水失去流动性和溶解性，C错误； D、春暖前寒冷时，柳树细胞自由水/结合水的值降低，植株抗逆性增强，可避免气温下降时自由水结冰损害自身，D错误。 8. 下列关于无机盐的说法，不正确的是（　　） A. 将作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐 B. 在细胞中，无机盐主要以离子的形式存在，而元素主要以化合物的形式存在 C. 碳酸氢钠可与体内的酸性物质结合来维持酸碱平衡 D. 钠离子缺乏会引起神经、肌肉细胞兴奋性降低，体现了无机盐有维持细胞和生物体生命活动的功能 【答案】A 【解析】 【详解】A、将作物秸秆燃烧后，剩余的物质主要是无机盐，A错误； B、在细胞中无机盐主要以离子的形式存在，而元素主要以化合物的形式存在，B正确； C、碳酸氢钠（呈碱性）可与体内的酸性物质结合来维持酸碱平衡，C正确； D、钠离子缺乏会引起神经、肌肉细胞兴奋性降低等生命活动的改变，体现了无机盐有维持细胞和生物体生命活动的功能，D正确。 9. 糖类摄取过多，人体有可能患肥胖、糖尿病、高血压、龋齿等疾病，故《中国居民膳食指南》提出“控糖”建议。下列关于糖类的说法，错误的是（　　） A. 糖尿病患者的饮食中受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食也需定量摄取 B. 人患急性肠炎时，可采取静脉注射麦芽糖的方式补充能源物质 C. 几丁质又叫壳多糖，可用于废水处理，也可用于制作人造皮肤 D. “控糖”的含义是指控制添加糖的摄入量而不是食物中摄入的总糖量 【答案】B 【解析】 【详解】A、糖尿病患者的饮食中受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食也需定量摄取，因为米饭和馒头的主要成分为淀粉，消化吸收后也会增加血糖的含量，A正确； B、人患急性肠炎时，可采取静脉注射葡萄糖的方式补充能源物质，但不能注射麦芽糖，因为麦芽糖不能被人体细胞利用，B错误； C、几丁质又叫壳多糖，可用于废水处理，也可用于制作人造皮肤，C正确； D、“控糖”的含义是指控制添加糖的摄入量而不是食物中摄入的总糖量，D正确。 10. 一分子脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，即三酰甘油。下图表示某种脂肪的结构式。下列关于脂肪的叙述，错误的是（　　） A. 该物质通常不溶于水，但溶于脂溶性的有机溶剂如丙酮、氯仿、乙醚等 B. 图示的脂肪可能为熔点较高的动物脂肪 C. 人体内脂肪的来源只能从食物中获取 D. “瘦子怕撞，胖子怕热”体现了脂肪的缓冲和减压、保温功能 【答案】C 【解析】 【详解】A、脂肪通常不溶于水而溶于脂溶性的有机溶剂，A正确； B、图示脂肪中的脂肪酸为饱和脂肪酸，因此，其最可能为熔点较高的动物脂肪，B正确； C、人体内脂肪的来源除了从食物中获取，还可以由糖类转化，C错误； D、脂肪具有保温作用，能减少热量散失，所以“胖子怕热”，脂肪具有缓冲和减压作用，所以“瘦子怕撞”，D正确。 11. 糖类和脂质都是细胞内重要的能源物质。基于对糖类和脂质的认识，下列相关表述正确的是（　　） A. 白糖、红糖和冰糖都是还原糖 B. 所有的糖类都是甜的 C. 所有的脂质都只含C、H、O三种元素 D. 磷脂是所有细胞必不可少的脂质 【答案】D 【解析】 【详解】A、白糖、红糖和冰糖都是蔗糖，所以都是非还原糖，A错误； B、并不是所有的糖类都是甜的，如淀粉和纤维素等，B错误； C、并非所有的脂质都只含C、H、O三种元素，如磷脂除了含有C、H、O，还含有P甚至N，C错误； D、磷脂是包括细胞膜在内的所有生物膜的重要成分，所有细胞都有细胞膜，磷脂是所有细胞必不可少的脂质，D正确。 12. 如图表示组成蛋白质的3种氨基酸的结构简式。下列相关叙述正确的是（　　） A. 依据21种氨基酸中的R基不同，这些氨基酸可分为必需氨基酸和非必需氨基酸 B. 图中3种氨基酸各2个，它们脱水缩合后形成的含五个肽键的产物叫五肽 C. 图中3种氨基酸各2个，它们脱水缩合后形成的化合物中含有3个游离的羧基 D. 图中3种氨基酸分别与双缩脲试剂反应，呈现紫色 【答案】C 【解析】 【详解】A、依据21种氨基酸的来源，这些氨基酸可分为必需氨基酸和非必需氨基酸，A错误； B、图中3种氨基酸各2个，它们脱水缩合后形成的含五个肽键的产物叫六肽，B错误； C、图中3种氨基酸各2个，它们脱水缩合后形成的化合物中含有3个游离的羧基，因为有2个谷氨酸，所以合成的六肽的R基中有2个羧基，再加上六肽最末端1个羧基，共有3个羧基，C正确； D、氨基酸没有肽键，不能与双缩脲试剂反应呈紫色，D错误。 13. 胶原蛋白是动物体内重要的蛋白质，在实践方面有重要的应用。例如，在临床上可以用作手术缝合线，一段时间后，这种缝合线就可以被人体组织吸收，从而避免拆线的痛苦。下列关于胶原蛋白的合成与分解的说法，错误的是（　　） A. 作为手术缝合线的胶原蛋白必须被分解为氨基酸后才可以被人体吸收 B. 若水解后的某种氨基酸的R基为C4H9，则该氨基酸的分子式为C6H13O2N C. 氨基酸脱水缩合形成胶原蛋白后，C和N的原子个数不变，H和O的原子个数减少 D. 胶原蛋白中某位置的氨基酸发生替换，其空间结构会改变，但不会影响其功能 【答案】D 【解析】 【详解】A、胶原蛋白和多肽是大分子物质，不能被人体吸收，必须被分解为氨基酸后才可以被人体吸收，A正确； B、氨基酸分子结构通式为H2N—CHR—COOH，若R基为C4H9，则可推出该氨基酸的分子式为C6H13O2N，B正确； C、氨基酸脱水缩合形成胶原蛋白的过程中只脱下水，H和O的原子个数减少，但C和N的原子个数不变，C正确； D、蛋白质的结构决定其功能，胶原蛋白中某位置的氨基酸发生替换，其空间结构会改变，可能会影响其功能，D错误。 14. 下列关于DNA和RNA的叙述，正确的是（　　） A. DNA和RNA彻底水解的共同产物为磷酸和A、C、G三种碱基 B. 豌豆叶肉细胞中含有5种碱基、5种核苷酸、2种五碳糖 C. 真核细胞中的DNA存在于细胞核与细胞质中，RNA只存在于细胞质中 D. 遗传信息只能储存在DNA中，不能储存在RNA中 【答案】A 【解析】 【详解】A、DNA和RNA彻底水解的共同产物为磷酸和A、C、G三种碱基，不同之处在于五碳糖与碱基T和U，A正确； B、豌豆叶肉细胞中有DNA和RNA，含有5种碱基、8种核苷酸、2种五碳糖，B错误； C、真核细胞中的DNA存在于细胞核与细胞质中，RNA也既存在于细胞质中又存在于细胞核中，C错误； D、遗传信息既能储存在DNA中又能储存在RNA中，D错误。 15. 下列有关人们饮食习惯的说法科学合理的是（ ） A. 胆固醇会引起血管堵塞，膳食中不需要摄入胆固醇 B. 谷类和蔬菜含糖类较少，过量摄入不会使人长胖 C. 基因是核酸片段，补充特定的核酸有利于基因修复 D. 不同食物中营养物质有很大差别，膳食中食物要合理搭配 【答案】D 【解析】 【分析】脂质主要是由C、H、O三种化学元素组成，有些还含有N和P。脂质包括脂肪、磷脂、和固醇；脂肪是生物体内的储能物质。 除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分；固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。 【详解】A、胆固醇会引起血管堵塞，同时胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，故膳食中需要适量摄入胆固醇，A错误； B、谷类富含糖类，它的主要成分就是淀粉，属于多糖，过量摄入糖类而又没有足够的消耗，糖类则会转换为脂肪从而导致人体发胖，B错误； C、核酸是大分子物质，人体无法直接吸收，进入人体后会被分解为核苷酸，故补充特定的核酸无法完成基因修复，C错误； D、不同食物中营养物质有很大差别，膳食中食物要合理搭配，D正确。 故选D。 16. 阿胶是一种用驴皮制成的药材，药用及保健价值较高，可补血止血。李时珍在《本草纲目》中将阿胶誉为“补血圣药”。郦道元《水经注》云：“皋上有大井，其巨若轮，深六七丈，岁常煮胶，以贡天府。”另有史书记载：其井官禁，真胶极难得，货者多伪。下列相关叙述正确的是（　　） A. 制作阿胶需专用东阿井水，可能是因为东阿井水含有Zn、Fe、K等微量元素 B. 阿胶被誉为“补血圣药”，可能是因为其含有合成血红蛋白的必需氨基酸 C. 新鲜驴皮熬制后呈胶质状态，说明蛋白质是驴皮细胞中含量最多的化合物 D. 驴皮细胞中脂肪含量较低，其储能物质主要是葡萄糖 【答案】B 【解析】 【详解】A、K属于大量元素，A错误； B、必需氨基酸是指人体自身不能合成，必须从外界食物中获取的氨基酸。阿胶被誉为“补血圣药”，可能是因为其含有合成血红蛋白的必需氨基酸，B正确； C、驴皮细胞中含量最多的化合物为水，C错误； D、驴皮细胞中的储能物质为脂肪，糖类是主要的能源物质，D错误。 二、非选择题：本题共5小题，共52分。 17. 自然界中生物种类繁多，下图是人们常见的几种单细胞生物和病毒结构图。请据图回答下列问题： （1）与生物甲相比较，生物戊和己在结构上的本质区别是______；与生物甲相比较，生物丁在结构上的本质区别是________________。 （2）生物乙能进行光合作用的原因是____________________，湖泊中乙和绿藻等大量繁殖，会产生____现象，进而影响水质和水生动物的生活。 （3）生物戊和己的生活方式为寄生生活，请分析这类生物的生活为什么离不开细胞？____________________。 （4）上图生物甲~己中遗传物质为DNA的是____________；生物甲、乙、丙、丁中没有细胞壁的是____。 （5）从细胞生命活动的角度分析，图中除生物戊和己外，其余的生物都有核糖体这种细胞器的原因：______________________________________________。 【答案】（1） ①. 没有细胞结构 ②. 有以核膜为界限的细胞核 （2） ①. 生物乙含有叶绿素和藻蓝素，含有与光合作用有关的酶 ②. 水华 （3）生物戊和己为病毒，病毒没有细胞结构，必须寄生在活细胞中生活，依靠细胞中的物质来合成自己需要的物质，离开了细胞，病毒就不能长时间生存 （4） ①. 甲、乙、丙、丁和己 ②. 丙、丁 （5）蛋白质是细胞生命活动的主要承担者，核糖体是合成蛋白质的场所 【解析】 【小问1详解】 甲是幽门螺杆菌，是原核生物，戊是HIV，己是T4噬菌体，二者属于病毒，所以与生物甲相比较，生物戊和己在结构上的本质区别是没有细胞结构；生物丁是变形虫，属于真核生物，与甲相比，其在结构上的本质区别是有以核膜为界限的细胞核。 【小问2详解】 生物乙是蓝细菌，含有叶绿素和藻蓝素，也含有与光合作用有关的酶，所以能够进行光合作用。在淡水水域，如湖水中，蓝细菌和绿藻大量繁殖，可以产生水华。 【小问3详解】 生物戊和己为病毒，病毒没有细胞结构，必须寄生在活细胞中生活，依靠细胞中的物质来合成自己需要的物质，离开了细胞，病毒就不能长时间生存，所以其生活离不开细胞。 【小问4详解】 具有细胞结构的生物和DNA病毒遗传物质是DNA，图中只有戊HIV的遗传物质是RNA，甲、乙、丙、丁和己的遗传物质都是DNA，丙是支原体，丁是变形虫，二者没有细胞壁。 【小问5详解】 蛋白质是细胞生命活动的主要承担者，核糖体是合成蛋白质的场所，所以图中除生物戊和己外，其余的生物都有核糖体这种细胞器。 18. 糖类和脂质都是人体重要的能源物质。下图1表示某同学吃汉堡时，同时吃进三种多糖；图2表示糖类和脂肪之间的转化。请据图并结合所学的知识，回答下列问题： （1）淀粉、纤维素和糖原的基本单位都是____，这三种糖中不能作为能源物质的是____。这三种糖的功能不同的原因：________________________________。 （2）单糖和二糖分类的依据为____________。动物细胞内的二糖为____，植物体内不具有还原性的二糖为____。 （3）苏丹Ⅲ染液鉴定的对象是____(填“脂质”或“脂肪”)，现象为____。 （4）糖类和脂肪两类物质转化的条件和量都有区别，糖类在供应充足的条件下可以大量转化成脂肪，但脂肪一般只在________时才会分解供能，而且不能大量转化为糖类。 （5）细胞中的脂肪被称为良好的储能物质的原因：________________________________。 【答案】（1） ①. 葡萄糖 ②. 纤维素 ③. 构成三种多糖的单体均为葡萄糖，但连接方式不同以及形成的空间结构不同，使它们具有不同的功能 （2） ①. 能否水解，能否被直接吸收 ②. 乳糖 ③. 蔗糖 （3） ①. 脂肪 ②. 呈现橘黄色 （4）糖类供能不足 （5）脂肪中碳、氢元素的含量比糖类多，因此在氧化分解时，释放的能量也多；脂肪具有疏水性，单位质量的脂肪体积比糖原小，有利于储藏 【解析】 【小问1详解】 淀粉、纤维素、糖原均为多糖，基本组成单位都是葡萄糖；纤维素是植物细胞壁的核心组成成分，无供能功能；三类多糖单体相同，功能不同的直接原因是葡萄糖的连接方式不同，空间结构存在差异，使它们具有不同的功能。 【小问2详解】 单糖和二糖的分类依据是水解特性：单糖不能水解，二糖可水解为2分子单糖；动物细胞特有的二糖是乳糖；植物二糖包括麦芽糖和蔗糖，其中蔗糖无还原性，无法与斐林试剂发生显色反应。 【小问3详解】 苏丹Ⅲ染液是脂肪的专一性检测试剂，脂质中的磷脂、固醇不能与苏丹Ⅲ反应，脂肪遇苏丹Ⅲ染液显橘黄色。 【小问4详解】 糖类是细胞的主要能源物质，优先被分解供能，只有糖类代谢障碍、供能不足时脂肪才会分解供能，且脂肪无法大量转化为糖类。 【小问5详解】 脂肪中碳、氢元素的含量比糖类多，因此在氧化分解时，释放的能量也多；脂肪具有疏水性，单位质量的脂肪体积比糖原小，有利于储藏，所以脂肪是良好的储能物质。 19. 牛胰岛素的平面结构如图所示，据图回答下列问题： （1）组成结晶牛胰岛素的基本单位的结构通式为___________，其中分子量最小的氨基酸的R基为____。 （2）含有S的氨基酸为______，图解中形成S—S键时分子量共减少了____，牛胰岛素形成过程中共脱去____分子水。 （3）胰岛素的平面结构中，氨基酸之间形成的化学键肽键是在_____(填“C与O之间”或“C与N之间”)形成的，要形成空间结构还要形成哪种化学键？____。 （4）人体中组成胰岛素的亮氨酸的来源是________。若胰岛素经75%酒精处理后失去降血糖的功能，原因是_____________________________。 【答案】（1） ①. ②. H （2） ①. 半胱氨酸 ②. 6 ③. 49 （3） ①. C与N之间 ②. 氢键 （4） ①. 只能从食物中获取 ②. 胰岛素的空间构象受到破坏，其理化性质改变导致生物活性丧失 【解析】 【小问1详解】 组成结晶牛胰岛素的基本单位是氨基酸，结构通式是，分子量最小的R基是-H。 【小问2详解】 图中含有S元素的氨基酸为半胱氨酸，形成一分子S—S键脱去了两分子H，图中共形成3分子二硫键，所以分子量减少了2×3=6。牛胰岛素共有氨基酸30+21=51个，有两条肽链，所以脱去水分子数目为51-2=49分子。 【小问3详解】 氨基酸脱水缩合是一个氨基酸的羧基脱去-OH，另一个氨基酸的-NH2脱去-H，C与N之间重连接形成，所以肽键是在C与N之间形成的，要形成空间结构，还要形成氢键。 【小问4详解】 亮氨酸是必需氨基酸，其来源是只能从食物中获取，酒精会使蛋白质变性，若胰岛素经75%酒精处理后失去降血糖的功能，原因是胰岛素的空间构象受到破坏，其理化性质改变导致生物活性丧失。 20. 牛奶的主要成分有水、乳蛋白、乳脂等。其中乳蛋白和乳脂主要由乳腺细胞分泌产生，乳蛋白和乳脂的合成是乳腺细胞的基因表达并在RNA的帮助下合成的。回答下列问题： （1）图1表示一个由一条肽链组成的蛋白质分子，其中A~F分别表示多肽链中不同的氨基酸分子。若图中蛋白质分子由n个氨基酸分子组成，其中B、D、F的R基分别对应含有1个氨基(—NH2)、1个羧基(—COOH)和1个甲基(—CH3)。 ①此蛋白质分子至少含有的氨基和羧基的数目分别为____、____。  ②这个蛋白质分子经水解酶分解，分别在A、B、C、D、E、F这6个点处断裂，则形成的多肽分子数应当有____个，水解过程中需要____个水分子。 （2）图2、图3分别是某核苷酸与核苷酸长链片段的示意图。 ①已知图2的分子结构式右上角的含氮碱基为A，图2所示的核苷酸的名称是腺嘌呤核糖核苷酸，它是构成____的一种单体。  ②图3表示一条核苷酸长链的片段，单糖中的______是构成该核苷酸长链的组成成分。请分析该类核酸为什么能够在案件侦破工作中为破案工作人员提供犯罪嫌疑人的信息：_______。 （3）乳脂的主要成分是甘油三酯，与磷脂和固醇都属于脂质，其中在固醇中有一类激素是____，该激素的作用是______________________________。 【答案】（1） ①. 2 ②. 2 ③. 7 ④. 6 （2） ①. RNA ②. 脱氧核糖 ③. 该类核酸为遗传物质DNA，携带遗传信息，不同个体的遗传信息一般都有区别，因此能够提供犯罪嫌疑人的信息 （3） ①. 性激素 ②. 促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成 【解析】 【小问1详解】 ① 一条肽链的末端至少有1个游离氨基和1个游离羧基，另外B的R基含1个氨基、D的R基含1个羧基，F的R基无氨基/羧基，因此总氨基数至少为，总羧基数至少为。 ② 每断裂1个肽键需要消耗1分子水，断裂6个肽键共消耗6分子水；1条肽链断裂个肽键会产生个肽段，因此形成7个多肽分子。 【小问2详解】 ① 核糖核苷酸是RNA的基本组成单位，腺嘌呤核糖核苷酸是核糖核苷酸的一种，因此是构成RNA的单体。 ② 图3含有碱基T（胸腺嘧啶），为DNA单链，DNA的五碳糖是脱氧核糖；该类核酸为遗传物质DNA，携带遗传信息，不同个体的遗传信息一般都有区别，因此能够提供犯罪嫌疑人的信息。 【小问3详解】 固醇类物质包括胆固醇、性激素、维生素D，其中性激素属于固醇类激素，具有促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成的作用。 21. 请依据所学过的知识，回答下列相关的实验问题： （1）甲、乙两图分别表示放大100倍的低倍镜下的观察结果，若换成放大400倍的高倍镜观察，则能观察到的细胞数目分别为____、____。若低倍镜下观察到视野右上角的某个细胞，换高倍镜继续观察的操作步骤为_______________________________。  （2）现有无标签的稀蛋清、葡萄糖溶液、淀粉溶液和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。 ①用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是________，其中不发生显色反应的一组是____和____溶液。  ②用____试剂区分不发生显色反应的一组溶液。 （3）玉米在生长过程中出现了叶片变黄现象，有的同学认为是土壤中缺铁引起的，有的同学认为是土壤中缺镁引起的，请设计实验进行探究，写出实验设计思路：______________________________________________________________。实验探究采用水培法而不用土壤培养法的理由：_____。 【答案】（1） ①. 4 ②. 4 ③. 向右上角移动装片将物像移到视野中央→转动转换器换高倍物镜→调节反光镜（或光圈）使视野亮度适宜→用细准焦螺旋调焦 （2） ①. 双缩脲试剂 ②. 葡萄糖 ③. 淀粉 ④. 斐林 （3） ①. 将生长发育状态相同的玉米幼苗平均分为三组，标记为A、B、C；A组置于完全培养液中，B组置于缺铁的培养液中，C组置于缺镁的培养液中；其余条件相同且适宜，培育一段时间后观察玉米幼苗的生长发育状况 ②. 不清楚土壤中含有哪些元素，无法确定是否含铁和镁，无法保证单一变量原则 【解析】 【小问1详解】 甲、乙两图分别表示放大100倍的低倍镜下的观察结果，甲图在视野中看到16个细胞排成一行，乙图在视野中看到64个细胞，如果换成放大400倍的高倍镜观察，甲图能够看到的细胞数目为16÷4=4个，乙图能够看到的细胞数目为64÷（42）=4个。如果低倍镜下观察到视野右上角的某个细胞，换高倍镜继续观察的操作步骤为向右上角移动装片将物像移到视野中央→转动转换器换高倍物镜→调节反光镜（或光圈）使视野亮度适宜→用细准焦螺旋调焦”。 【小问2详解】 稀蛋清和淀粉酶溶液的化学本质是蛋白质，葡萄糖、淀粉不属于蛋白质，可用双缩脲试剂将上述4种溶液区分为两组，稀蛋清和淀粉酶溶液遇双缩脲试剂可变成紫色，所以不发生显色反应的一组是淀粉溶液和葡萄糖溶液。 斐林试剂能检测还原糖如葡萄糖，产生砖红色沉淀，故可用斐林试剂区分不发生显色反应的一组溶液。 【小问3详解】 实验目的是探究叶片变黄是由于缺镁还是缺铁引起的，自变量是培养液中元素的种类，因变量是叶片是否变黄，因此实验设计思路：将生长发育状态相同的玉米幼苗平均分为三组，标记为A、B、C；A组置于完全培养液中，B组置于缺铁的培养液中，C组置于缺镁的培养液中；其余条件相同且适宜，培育一段时间后观察玉米幼苗的生长发育状况。由于不清楚土壤中含有哪些元素，无法确定是否含铁和镁，无法保证单一变量原则，所以实验采用水培法而不用土壤培养法。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 高一生物 (75分钟 100分) 一、选择题：本题共16小题，每小题3分，共48分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. “儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻”，诗句中的蝴蝶和菜花两种生物的生命系统的结构层次不完全相同。下列关于生命系统的结构层次的表述，错误的是（　　） A. 两种生物的最基本的生命系统的结构层次都是细胞 B. 组成两种生物的大分子物质蛋白质和核酸都不是生命系统 C. 与蝴蝶相比较，菜花没有系统这一生命系统的结构层次 D. 两种生物生活需要的水、无机盐和空气等无机环境不属于生命系统 2. 下列关于细胞学说的建立、内容和意义的说法，正确的是（　　） A. 在细胞学说的建立过程中，列文虎克用自制的显微镜观察了动植物的细胞壁和细胞质 B. 细胞学说主要揭示了生物界的统一性和细胞的多样性 C. 新细胞是老细胞的细胞核分裂产生的 D. 细胞学说的内容暗示了人体内的每个细胞都凝聚着漫长的进化史 3. 下列关于显微镜的叙述，正确的是（　　） A. 电子显微镜可以用来观察原核细胞的核糖体 B. 光学显微镜下观察到的细胞质环流的方向与实际的环流方向相反 C. 低倍镜下先调粗准焦螺旋，再调细准焦螺旋，高倍镜下相反 D. 因为藓类植物的叶片大而薄，在高倍显微镜下容易找到，所以可以直接使用高倍物镜观察 4. 下列关于归纳法的叙述，正确的是（　　） A. 植物学家施旺观察发现植物的花粉、胚珠、柱头等的细胞都有细胞核，得出植物都由细胞构成的结论 B. 动物学家施旺通过运用完全归纳法得出动物都由细胞构成的结论 C. 不完全归纳法得出的结论很可能是可信的 D. 不完全归纳法得到的结论中一定没有例外 5. 下表表示组成玉米和人体细胞的部分元素及其含量(干重，质量分数)。请据表分析，下列结论错误的是（　　） 元素 玉米细胞 人体细胞 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 K 0.92 1.09 H 6.24 7.46 Ca 0.23 4.67 O 44.43 14.62 P 0.20 3.11 N 1.46 9.33 S 0.17 0.78 A. 玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素都为C、H、O、N B. 表格中S的含量少，属于微量元素 C. 人体细胞中N含量大于玉米细胞的，可能与人体细胞中蛋白质含量大于玉米细胞的有关 D. 组成玉米细胞和人体细胞的元素没有一种是细胞所特有的，在无机自然界都能找到 6. 梨的果实和叶片的细胞所含的化合物种类基本相同，但化合物的含量有明显的差别。下列关于组成细胞的化合物的说法，正确的是（　　） A. 梨的果实和叶片的细胞中含量最多的有机化合物分别是糖和蛋白质 B. 将细胞内含有的各种物质配齐，并按照它们在细胞中的比例放在一个试管中，能构成生命系统 C. 叶片的叶肉细胞中的叶绿素含有Mg D. 叶片表皮细胞的细胞膜中含有磷脂和胆固醇 7. 中国的传统诗词中有很多是描述春雨的，宋代诗人陆游在《春雨》中写道：“细雨吞平野，馀寒勒早春……幽径萱芽短，方桥柳色新。”雨后的柳树细胞中自由水与结合水的含量发生了变化，进而引起细胞代谢的改变。下列关于细胞内水的叙述，正确的是（　　） A. 雨后柳树细胞中自由水比例升高，细胞的代谢加快 B. 细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂，都能参与物质运输和化学反应 C. 水与蛋白质、多糖、脂肪等物质结合后以结合水的形式存在，失去流动性和溶解性 D. 春暖前寒冷时，柳树细胞结合水/自由水的值降低，可避免气温下降时自由水结冰损害自身 8. 下列关于无机盐的说法，不正确的是（　　） A. 将作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐 B. 在细胞中，无机盐主要以离子的形式存在，而元素主要以化合物的形式存在 C. 碳酸氢钠可与体内的酸性物质结合来维持酸碱平衡 D. 钠离子缺乏会引起神经、肌肉细胞兴奋性降低，体现了无机盐有维持细胞和生物体生命活动的功能 9. 糖类摄取过多，人体有可能患肥胖、糖尿病、高血压、龋齿等疾病，故《中国居民膳食指南》提出“控糖”建议。下列关于糖类的说法，错误的是（　　） A. 糖尿病患者的饮食中受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食也需定量摄取 B. 人患急性肠炎时，可采取静脉注射麦芽糖的方式补充能源物质 C. 几丁质又叫壳多糖，可用于废水处理，也可用于制作人造皮肤 D. “控糖”的含义是指控制添加糖的摄入量而不是食物中摄入的总糖量 10. 一分子脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，即三酰甘油。下图表示某种脂肪的结构式。下列关于脂肪的叙述，错误的是（　　） A. 该物质通常不溶于水，但溶于脂溶性的有机溶剂如丙酮、氯仿、乙醚等 B. 图示的脂肪可能为熔点较高的动物脂肪 C. 人体内脂肪的来源只能从食物中获取 D. “瘦子怕撞，胖子怕热”体现了脂肪的缓冲和减压、保温功能 11. 糖类和脂质都是细胞内重要的能源物质。基于对糖类和脂质的认识，下列相关表述正确的是（　　） A. 白糖、红糖和冰糖都是还原糖 B. 所有的糖类都是甜的 C. 所有的脂质都只含C、H、O三种元素 D. 磷脂是所有细胞必不可少的脂质 12. 如图表示组成蛋白质的3种氨基酸的结构简式。下列相关叙述正确的是（　　） A. 依据21种氨基酸中的R基不同，这些氨基酸可分为必需氨基酸和非必需氨基酸 B. 图中3种氨基酸各2个，它们脱水缩合后形成的含五个肽键的产物叫五肽 C. 图中3种氨基酸各2个，它们脱水缩合后形成的化合物中含有3个游离的羧基 D. 图中3种氨基酸分别与双缩脲试剂反应，呈现紫色 13. 胶原蛋白是动物体内重要的蛋白质，在实践方面有重要的应用。例如，在临床上可以用作手术缝合线，一段时间后，这种缝合线就可以被人体组织吸收，从而避免拆线的痛苦。下列关于胶原蛋白的合成与分解的说法，错误的是（　　） A. 作为手术缝合线的胶原蛋白必须被分解为氨基酸后才可以被人体吸收 B. 若水解后的某种氨基酸的R基为C4H9，则该氨基酸的分子式为C6H13O2N C. 氨基酸脱水缩合形成胶原蛋白后，C和N的原子个数不变，H和O的原子个数减少 D. 胶原蛋白中某位置的氨基酸发生替换，其空间结构会改变，但不会影响其功能 14. 下列关于DNA和RNA的叙述，正确的是（　　） A. DNA和RNA彻底水解的共同产物为磷酸和A、C、G三种碱基 B. 豌豆叶肉细胞中含有5种碱基、5种核苷酸、2种五碳糖 C. 真核细胞中的DNA存在于细胞核与细胞质中，RNA只存在于细胞质中 D. 遗传信息只能储存在DNA中，不能储存在RNA中 15. 下列有关人们饮食习惯的说法科学合理的是（ ） A. 胆固醇会引起血管堵塞，膳食中不需要摄入胆固醇 B. 谷类和蔬菜含糖类较少，过量摄入不会使人长胖 C. 基因是核酸片段，补充特定的核酸有利于基因修复 D. 不同食物中营养物质有很大差别，膳食中食物要合理搭配 16. 阿胶是一种用驴皮制成的药材，药用及保健价值较高，可补血止血。李时珍在《本草纲目》中将阿胶誉为“补血圣药”。郦道元《水经注》云：“皋上有大井，其巨若轮，深六七丈，岁常煮胶，以贡天府。”另有史书记载：其井官禁，真胶极难得，货者多伪。下列相关叙述正确的是（　　） A. 制作阿胶需专用东阿井水，可能是因为东阿井水含有Zn、Fe、K等微量元素 B. 阿胶被誉为“补血圣药”，可能是因为其含有合成血红蛋白的必需氨基酸 C. 新鲜驴皮熬制后呈胶质状态，说明蛋白质是驴皮细胞中含量最多的化合物 D. 驴皮细胞中脂肪含量较低，其储能物质主要是葡萄糖 二、非选择题：本题共5小题，共52分。 17. 自然界中生物种类繁多，下图是人们常见的几种单细胞生物和病毒结构图。请据图回答下列问题： （1）与生物甲相比较，生物戊和己在结构上的本质区别是______；与生物甲相比较，生物丁在结构上的本质区别是________________。 （2）生物乙能进行光合作用的原因是____________________，湖泊中乙和绿藻等大量繁殖，会产生____现象，进而影响水质和水生动物的生活。 （3）生物戊和己的生活方式为寄生生活，请分析这类生物的生活为什么离不开细胞？____________________。 （4）上图生物甲~己中遗传物质为DNA的是____________；生物甲、乙、丙、丁中没有细胞壁的是____。 （5）从细胞生命活动的角度分析，图中除生物戊和己外，其余的生物都有核糖体这种细胞器的原因：______________________________________________。 18. 糖类和脂质都是人体重要的能源物质。下图1表示某同学吃汉堡时，同时吃进三种多糖；图2表示糖类和脂肪之间的转化。请据图并结合所学的知识，回答下列问题： （1）淀粉、纤维素和糖原的基本单位都是____，这三种糖中不能作为能源物质的是____。这三种糖的功能不同的原因：________________________________。 （2）单糖和二糖分类的依据为____________。动物细胞内的二糖为____，植物体内不具有还原性的二糖为____。 （3）苏丹Ⅲ染液鉴定的对象是____(填“脂质”或“脂肪”)，现象为____。 （4）糖类和脂肪两类物质转化的条件和量都有区别，糖类在供应充足的条件下可以大量转化成脂肪，但脂肪一般只在________时才会分解供能，而且不能大量转化为糖类。 （5）细胞中的脂肪被称为良好的储能物质的原因：________________________________。 19. 牛胰岛素的平面结构如图所示，据图回答下列问题： （1）组成结晶牛胰岛素的基本单位的结构通式为___________，其中分子量最小的氨基酸的R基为____。 （2）含有S的氨基酸为______，图解中形成S—S键时分子量共减少了____，牛胰岛素形成过程中共脱去____分子水。 （3）胰岛素的平面结构中，氨基酸之间形成的化学键肽键是在_____(填“C与O之间”或“C与N之间”)形成的，要形成空间结构还要形成哪种化学键？____。 （4）人体中组成胰岛素的亮氨酸的来源是________。若胰岛素经75%酒精处理后失去降血糖的功能，原因是_____________________________。 20. 牛奶的主要成分有水、乳蛋白、乳脂等。其中乳蛋白和乳脂主要由乳腺细胞分泌产生，乳蛋白和乳脂的合成是乳腺细胞的基因表达并在RNA的帮助下合成的。回答下列问题： （1）图1表示一个由一条肽链组成的蛋白质分子，其中A~F分别表示多肽链中不同的氨基酸分子。若图中蛋白质分子由n个氨基酸分子组成，其中B、D、F的R基分别对应含有1个氨基(—NH2)、1个羧基(—COOH)和1个甲基(—CH3)。 ①此蛋白质分子至少含有的氨基和羧基的数目分别为____、____。  ②这个蛋白质分子经水解酶分解，分别在A、B、C、D、E、F这6个点处断裂，则形成的多肽分子数应当有____个，水解过程中需要____个水分子。 （2）图2、图3分别是某核苷酸与核苷酸长链片段的示意图。 ①已知图2的分子结构式右上角的含氮碱基为A，图2所示的核苷酸的名称是腺嘌呤核糖核苷酸，它是构成____的一种单体。  ②图3表示一条核苷酸长链的片段，单糖中的______是构成该核苷酸长链的组成成分。请分析该类核酸为什么能够在案件侦破工作中为破案工作人员提供犯罪嫌疑人的信息：_______。 （3）乳脂的主要成分是甘油三酯，与磷脂和固醇都属于脂质，其中在固醇中有一类激素是____，该激素的作用是______________________________。 21. 请依据所学过的知识，回答下列相关的实验问题： （1）甲、乙两图分别表示放大100倍的低倍镜下的观察结果，若换成放大400倍的高倍镜观察，则能观察到的细胞数目分别为____、____。若低倍镜下观察到视野右上角的某个细胞，换高倍镜继续观察的操作步骤为_______________________________。  （2）现有无标签的稀蛋清、葡萄糖溶液、淀粉溶液和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。 ①用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是________，其中不发生显色反应的一组是____和____溶液。  ②用____试剂区分不发生显色反应的一组溶液。 （3）玉米在生长过程中出现了叶片变黄现象，有的同学认为是土壤中缺铁引起的，有的同学认为是土壤中缺镁引起的，请设计实验进行探究，写出实验设计思路：______________________________________________________________。实验探究采用水培法而不用土壤培养法的理由：_____。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $