1.2.2 植物细胞 课件—2026-2027学年人教版生物七年级上册

第一单元　生物和细胞 第二章　认识细胞 第二节　植物细胞 新课导入 康康学会使用显微镜之后，想看看真实的细胞是什么样的。他直接把植物的叶片放到载物台上，按照显微镜的使用方法操作，却没有观察到细胞。 他为什么没有观察到细胞？ 怎样帮他解决这个问题呢？ 植物的叶片太厚，反射光线无法穿过。 制成叶片细胞临时装片再进行观察。 新知探究 一、玻片标本 使用光学显微镜观察时，材料一定要薄而透明，因此需要制成玻片标本。 ①装片 用撕下或挑取的少量生物材料制成。 个体微小的生物也可以直接制成装片。 ②切片 用从生物材料上切取的薄片制成。 ③涂片 用液体的生物材料涂抹制成。 玻片标本分类 ——按制作方法不同来分 新知探究 玻片标本分类 ①永久玻片 ②临时玻片 玻片标本的制作需要载玻片（托载标本的玻璃片）和盖玻片（覆盖标本的玻璃片）等。 可长期保存 不能长期保存 ——按保存时间长短来分 人血临时____片 迎春花的叶永久____片 洋葱鳞片叶内表皮细胞临时____片 思考：以下图片中呈现的都是什么类型的玻片标本？请说出理由。 涂 切 装 随堂小问 新知探究 二、观察植物细胞 实验.探究：制作并观察植物细胞临时装片 制作植物细胞临时装片，学习制作临时装片的基本方法； 认识植物细胞的基本结构； 练习画植物细胞结构简图。 实验目的： 新知探究 材料用具： 洋葱 番茄 彩椒 黑藻 清水 清水 碘液 刀片 镊子 滴管 纱布 吸水纸 载玻片 盖玻片 解剖针 显微镜 新知探究 方法步骤： 1、制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片 新知探究 用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净。 01 为什么要擦拭干净？ 避免视野中出现杂质、污物等影响观察。 擦拭时要注意力度，用力过大容易损坏玻片，特别是较薄的盖玻片。 新知探究 将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。 02 为什么要滴一滴清水？ 维持细胞的正常形态。 滴清水时要适量，水太多容易溢出污染实验台，水太少容易出现气泡。 用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块薄而透明的内表皮， 03 防止细胞重叠，影响观察。 将它浸入载玻片上的水滴中，用镊子展平。 为什么要展平呢？ 新知探究 用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，盖在要观察的洋葱内表皮上，避免盖玻片下出现气泡。 04 未染色前观察到的洋葱鳞片叶内表皮细胞 新知探究 气泡往往有粗而黑的边缘，形状呈圆形或椭圆形，里面是一片空白，用镊子轻轻压一下盖玻片，气泡会变形或移动。 如何区分气泡与细胞？ 而细胞具有一定的形态和结构，压盖玻片时，一般不会变形或移动。 显微镜下的气泡与细胞 细胞 气泡 怎么去除气泡？ 在盖玻片一侧滴加清水，从另一侧用吸水纸吸引，可使气泡消失。 随堂小问 在盖玻片的一侧滴1～2滴碘液。 05 用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本。 新知探究 染 对无色透明的材料进行染色，便于观察；有颜色的生物材料不需要染色。 使碘液浸润标本的全部，保证染色均匀。 为什么要滴加碘液？是否所有的实验材料都需要这样处理？ 用吸水纸在另一侧吸引的目的是什么？ 新知探究 染 吸 擦 滴 撕 展 盖 洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的制作过程 新知探究 材料特点 取材方式 材料放置 取最薄部分放在载玻片上的水滴中，盖上盖玻片，制成临时装片。 取一小块果皮，放在载玻片上，果肉面朝上，用刀片尽量多地刮去果肉。 彩椒外表皮厚，不容易撕取。 将果肉均匀涂在载玻片中央的水滴中并使其散开，盖上盖玻片，制成临时装片。 用解剖针轻轻挑取成熟的番茄果肉少许。 番茄果肉呈半固体状态。 将小叶放在载玻片上的水滴中，盖上盖玻片，制成临时装片。 用镊子直接取一片黑藻的幼嫩小叶。 黑藻的叶片比较薄。 2、尝试制作其他植物细胞临时装片 制作其他植物细胞临时装片(彩椒外表皮细胞、黑藻叶片细胞、番茄果肉细胞）时，有些步骤和制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片基本相似，如擦、滴、盖等步骤，但也有区别，如取材和放置材料的方式等。 新知探究 观看《制作其他植物细胞临时装片》实验操作视频，进一步学习实验操作方法。 你能对制作其他植物细胞临时装片的方法进行归纳吗？ 擦 滴 刮 涂 盖 擦 滴 取 展 盖 浸 擦 滴 刮 浸 展 盖 取 制作彩椒外表皮细胞临时装片的方法 制作黑藻叶片细胞临时装片的方法 制作番茄果肉细胞的临时装片的方法　 随堂小问 新知探究 3、观察临时装片 ——植物体的各个部位都是由细胞构成的。 从植物的不同部位取材，都能观察到细胞，这说明了什么？ 新知探究 4、练习画细胞结构简图 ①图的大小要适当，在纸上的位置要适中。一般稍偏左上方，以便右侧和下方留出注字和书写图名。 ⑤在图的下方要写上所画图形的名称。 ④一般在图的右侧注文字说明。用尺子引出指示线，在线旁注字。 ③图中比较暗的地方用铅笔细点表示。越暗的地方细点应越多。 ②根据观察到的物像，用铅笔轻轻画出细胞轮廓，经过修改，再正式画好。务必使图形真实。 生物图的画法及注意事项： 新知探究 洋葱鳞片叶内表皮细胞结构简图 番茄果肉细胞结构简图 新知探究 我们观察的植物细胞虽然形态不同，但都有基本相同的结构，通过以下视频，我们一起来认识一下。 三、植物细胞的基本结构 细胞膜 细胞壁 　　位置：紧贴着细胞壁，在光学显微镜下不易看清楚。 　　 　　位置：细胞最外面(一层较薄的壁)。 　　 植物细胞结构模式图 新知探究 功能：保护和支持，使细胞具有一定的形状。 特点：一层极薄的膜。 功能：控制物质进出。 　　特点：近似球形。 　 细胞核 新知探究 植物细胞结构模式图 　功能：细胞核内含有遗传物质，是细胞的控制中心。 　　位置：细胞膜以内、细胞核以外的透明黏稠物质。 细胞质 新知探究 植物细胞结构模式图 特点：活细胞的细胞质经常处于不断 流动的状态。 新知探究 观看黑藻幼嫩叶片显微镜下的物像视频，思考细胞质的功能。 植物细胞结构模式图 细胞质 新知探究 　　位置：细胞膜以内、细胞核以外的透明黏稠物质。 特点：活细胞的细胞质经常处于不断流动的状态。 功能：能够促进细胞内营养物质的运输、细胞的生长以及创伤的修复等，还能加快细胞与外界环境进行物质交换。 植物细胞结构模式图 　　位置：液泡是植物细胞中的泡状结构，位于细胞质内。 液泡 新知探究 特点：在植物细胞的细胞质中，往往能看到一个或几个液泡；在未成熟的植物细胞中通常有几个分散的小液泡；在成熟的植物细胞中，液泡合并为一个中央大液泡，可占整个细胞体积的90%。 功能：液泡内的液体，称为细胞液。细胞液中溶解着无机盐、糖类、色素等多种物质。 新知探究 花瓣的细胞液中含有花青素等色素，使花具有不同的颜色 海带的细胞液中含有大量的碘 西瓜甘甜可口，主要是因为其细胞液中含有较多的糖分 色素 无机盐 糖类 植物细胞结构模式图 线粒体 　　特点：植物细胞质中的一些线状、小杆状或颗粒状的结构。 新知探究 功能：细胞呼吸作用的主要场所，能够为细胞的生命活动提供能量。 新知探究 植物细胞结构模式图 叶绿体 特点：内部含有叶绿素，不同细胞所含的叶绿体数量不同。 位置：一般分布于植物体绿色部分的细胞内。 功能：进行光合作用的场所。 新知探究 植物细胞结构模式图 叶绿体 有叶绿体一定有叶绿素（细胞中存在质体，不含色素的称为白色体，含有色素的称为叶绿体，也有其它质体，所以有叶绿体就一定有叶绿素。） 叶绿素小知识： 有叶绿素不一定有叶绿体（蓝藻没有叶绿体，但有叶绿素，能进行光合作用） 细胞核 线粒体 细胞质 叶绿体 液泡 细胞膜 细胞壁 新知探究 植物细胞结构模式图 ③ ① ② ④ ⑦ ⑥ ⑤ (细胞代谢的主要场所) (内有遗传物质，控制细胞生命活动) (内含细胞液，溶解着多种物质) (呼吸作用的主要场所，为细胞的 生命活动提供能量) (光合作用的场所) (控制物质进出) (保护和支持细胞) “接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”其中的“碧”和“红”分别与植物细胞的什么结构有关？ 莲叶细胞中含有叶绿体，叶绿体中含有叶绿素，使莲叶呈绿色； 荷花细胞中有液泡，液泡的细胞液中含有多种花青素，使荷花呈红色。 模型是人们对认识对象所作的一种简化的、概括性的描述。这种描述可以借助具体的实物或图画的形式直观地表现出来，如细胞模型等；也可以通过抽象的形式表现出来，如数学公式等。建构模型就是把认识的对象塑造成模型的过程。建构的模型要能够反映认识对象的本质特征。 细胞模型的具体制作方法可参考教材P51、52的“综合实践项目”。 【建构模型】 新知探究 科学方法 建构植物细胞模型，要能反映出植物细胞各部分的结构特点。 学生制作的植物细胞模型 新知探究 （1）制作表皮细胞临时装片时，要使盖玻片的一边先接触载玻片上的水滴，再慢慢放下，是为了不压坏材料。（ ） （2）观察表皮细胞临时装片时，可以看到每个细胞都含有叶绿体。（ ） 1.康康以蕃茄果实为实验材料，制作玻片标本，并在显微镜下观察。判断下列说法是否正确。 × × 2.挤压水果可以得到果汁，这些汁液主要来自细胞结构的哪一部分？ 液泡 练习与应用 3.如图所示是兴趣小组的同学在观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时看到的两个视野，请帮助他们分析原因。 ① ② 实验者未将洋葱鳞片叶内表皮展平，导致视野中细胞重叠。 实验者在盖盖玻片时操作不当，导致视野中出现了气泡。 练习与应用 Lavf60.16.100 Lavf56.40.101 Tencent APD MTS $